创业网络咖啡屋决策案例1

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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,创业网络咖啡屋决策案例,第,10,组 周海凌 制作,陈彦峰、丁童、付田田、郭玮 、 胡文琦、,刘冰 、罗倩 、王冰婷 、杨昕 、,朱镇辉、张星星、曾建梅,目录,一、基本案情,二、分析计算,三、结论,一、基本案情,黄同学大学毕业以后,一直没有找到适合自己条件的工作。在大学三年级的时候,他曾经想和其他系里的同学开设一家公司,但家里人坚决反对,又苦于大家缺乏资金,这个想法也就暂时搁置了下来。现在毕业以后,自己能为自己的将来作打算了,虽然自己学习的是经济管理专业,但是在大学里也多多少少懂得 一些计算机知识,因此准备开设一间属于自己富有个性的网络咖啡屋。说到网络咖啡屋可能现在在市面上很少,因为大多数网络屋多是提供上网,这种一面提供上网,一面提供咖啡等软饮料和食品的体现个性化的网络屋并不多见。因此黄同学觉得自己的创意还不错,但是开设一间网络咖啡屋需要各个方面的调查,黄同 学调查了哪些方面呢?,调查情况,1网络屋地点、消费群体的调查,现在网络屋大多都建在居民区里,房间面积不大,装潢也不是很考究,重要的是这样可节省租房子的租金费用,有的网络屋还没有配备空调,夏天只有电风扇。消费群体大多都是年轻人,假期期间中小学生也是经常光顾的对象。黄同学数了一下,从S路到R街,就有大大小小的十多家网络屋。其中有一家装潢不 错,只提供日常饮用的矿泉水,一元钱一杯,没有提供咖啡等软饮料及食品。有八家网络屋提供叫外卖和冲泡方便面的服务,外卖大多也是附近小饭店的盒饭,黄同学叫了一盒,发现并不是十分卫生,但一盒至少三元钱,方便面价格高于市场的零售价,喝水并不花钱。经过调查,黄同学还发现:大多数网络屋卫生条件 比较差,没有排风扇,有的甚至白天还蒙着厚厚的帘子,屋子里有一股难闻的气味,尤其在盛夏。,2网络屋价格的调查,随处可见的网络屋价格都基本一致:白天约一小时两元钱,晚上23:00至凌晨8:00通宵只需花费10元钱。,3盈利情况,大多数网络屋的主人不愿意提供这方面的详细情况,但黄同学选择了一下午呆在一间规模较小网络屋。经过观察发现,大多数上网的人没有离开过计算机,只有两人离开,大多数年轻人愿意在网上逗留,临近晚饭时间有4个人叫了方便食品及外卖。黄同学打听旁边的一位年轻人,他说在这里一天有时要呆上10个 小时左右,附近的年轻人尤其是学生放假时这间网络屋更是火的不得了,有时好几个人共同使用一台计算机。黄同学计算一下:一天14小时加上通宵10小时的10元钱,10台计算机,每小时2元钱,扣除其他费用应该是大有利可赚。,黄同学开设网络咖啡屋地点、费用、资金、定价的情况,1地点选择:黄同学打算在高校附近临近居民区开设一间网络咖啡屋,因为这样消费群体稳定,且高校的学生喜欢优雅的环境,咖啡屋正适合这一点。黄同学的网络屋大致分为两个区域:一个是用于上网的计算机区,另一个是配有个性化座椅的咖啡区,主要提供上网,咖啡等软饮料和一些方便的快餐(包括方便食品、茶叶蛋、机制烤肠、汉堡、面包、牛奶及冰点等),同时提供当天报纸,年轻人喜爱的刊物和代订鲜花等服务。,开设网络咖啡屋需要费用情况见表8,表8 创业网络咖啡屋的费用预算表 单位:元,序号,费用项目,费用预算,附注,1,房屋租金,2000元/月,按全年计算,2,装修费,10000元,3,(,1,),(,2,),(,3,),(,4,),(,5,),(,6,),设备费,计算机配置费(包括一台喷墨打印机),硬件,软件,空调费,计算机桌椅,咖啡桌及座椅,装饰的艺术品(雕塑)/花(植物),其他(包括一台小型冰柜,一台微波炉,一台21寸彩色电视机和一台小型排风扇)等,42000元,6000元,2500元,3000元,1000元,6000元,(共计10台计算机),(共计10套),(共计5套桌椅),4,人员工资,1200元/月,雇佣两人,5,租用线路费及网卡费,4100元/月,6,水电费,1000元/月,7,注册费,5000元,8,管理费维护费及其他,800元/月,2.,资金情况:黄同学刚刚大学毕业,经济基础薄弱。开设网络屋大概需要投入资金16万元,父母资助5万元,向亲戚朋友借贷6万元,姐姐合伙出资5万元。黄同学打算以银行同期贷款利率归还父母及亲戚朋友,姐姐和他每年平均分享利润,由他、,贝贡经营网络咖啡屋。,3,.,定价情况:,上网费2元小时,外购食品按零售价加价20,牛奶3元杯、咖啡5元杯、预定鲜花3元次。,4市场营销策略:由于网络咖啡屋经营规模比较小,所以打算利用散发传单的形式,可利用休息时间到大学生寝室,附近居民楼散发传单。对于第一次来到网络咖啡屋的朋友提供10的优惠,同时对于经常上网的朋友可以办理“创业网卡”,卡值面额100元至300元不等,一次性办理100元“创业网卡”的朋 友免费提供上网10个小时,办理300元“创业网卡”的朋友免费提供上网35个小时。同时,“五一”、”十一”等节假日期间提供优惠服务。,(二)分析要点,1假设黄同学开设了网络咖啡屋,你认为创业网络咖啡屋每天10台机器平均利用率多高才可盈利?(可先不考虑咖啡等软饮料收入)?,假设每天平均约有10人次饮用咖啡,约50人次饮用牛奶,咖啡店每天方便食品的收入约为50元,每六天约有15人左右预定鲜花。再计算一下,网络咖啡屋的计算机平均利用率为多高才会盈利?,(,三)问题探讨,你认为黄同学的创业网络咖啡屋方案是否可行?它是否有不完善的地方? 相关假设(1)暂不考虑各种优惠措施,(2)不考虑各种税费,(3)同期贷款利率为5,(4)咖啡牛奶毛利润率50,(5)24小时营业。,二、分析计算,1,、基本假设,由题可知资料具有不确定性,经过讨论作出如下假设:,(,1,)营业时间为全天,24,小时,全年无休,(,2,)借款时间为,5,年,利率为,7%,(,3,)饮料咖啡毛利,50%,(,4,)不考虑税费支出、折旧、摊销等因素,2,、具体分析,初始投资:,(,1,)装修费 :,10000,元,(,2),设备费 :,硬件,42000,元,软件,400,元,空调费,6000,元,计算机桌椅,2500,元,咖啡桌桌椅,3000,元,装饰的艺术品,1000,元,其他费用,6000,元,(,3,)注册费,5000,元,(,4,)闲置资金,84100,元,合计,160000,元,年付现成本:,(,1,)房屋租金,2000,元,/,月,(,2,)人员工资,1200,元,/,月,(,3,)租用线路费及网卡费,4100,元,/,月,(,4,)水电费,1000,元,/,月,(,5,)管理费维护及其他,800,元,/,月,年付现成本,=,(,2000+1200+4100+1000+800,),12=109200,3,、计算,(,1,)不考虑咖啡饮料收入的前提下设年收入为,X,元,现金净流量:(,5,年期),NCF,0,=-160000,NCF,1-4,=x-109200,NCF,5,=x-109200+84100,净现值:,NPV=,(,x-109200)(P/A,,,7%,,,4)+(x-109200+84100),(,P/F,,,7%,,,5,),-160000,当,NPV=0,时,年收入,x=129983.82,此时日收入,=x/365=356.12,当,10,台计算机利用率为,100%,时,日收入,=(142)10=380,元,利用率,=365.12/380=93.76%,因此可知利用率达,93.76%,时方可盈利,(,2,)考虑咖啡饮料收入时(,饮用咖啡的人就不喝牛奶,所以各占一半),咖啡饮料日收入,=350,50%,+105,50%,+50/,(,1+20%,),20%+315/6=115.83,元,由上可知,10,台电脑日收入,365.12,元以上可盈利,所以,此时,10,台电脑日收入,=365.12-115.83=240.29,元时盈利,电脑利用率,240.29/380100%=63.23%,所以电脑利用率达,63.23%,时方可盈利,三、结论,方案可行但不完善,应该对部分情况予以考虑,比如:,1,、对咖啡等饮料的,经营成本,未列入预算,其次还应该考虑面向大学生群体的消费口味,基于上网大学生对咖啡消费能力不高的情况,可以增加奶茶及一些零食的销售。,2,、因为主要消费对象是大学生,寒暑假收入的近空白期应该予以考虑。,3,、对附近大学生群体上网状况进行调查,如学生电脑的普及率及学校是否会断网断电等情况进行调查和了解,精确对消费群体的预测。,4,、店面的选址和定价有待商榷,好的地理位置可以增加顾客数量的同时价格也相对更高,应该再进行计算对比,做出更为划算的选择。,Thank you for your attention.,感谢您的关注!,
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