《清炒小螺蛳》教学课件（详细解读）

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,CAD/CAM,软件应用,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,清炒小螺蛳,1,生字学习,奢,羹,蚕,涎,sh,gng,cn,xin,奢侈,汤羹,蚕丝,垂涎,姜,胃,萦,炒,jing,wi,yng,cho,生姜,胃口,萦回,炒菜,2,生字学习,湾,暮,墓,裕,wn,m,m,y,台湾,日暮,墓地,宽裕,肴,瓣,馋,津,yo,bn,chn,jn,菜肴,花瓣,嘴馋,天津,3,生字学习,侄,剥,剥,遗,zh,bo,b,y,侄子,剥皮,剥削,遗传,4,螺蛳的形状很像田螺，它也有一个右旋的螺形贝壳。不过它的贝壳表面不像田螺那样光滑，而生长着许多旋转的肋纹。肋纹有的形成棘，有的形成珠状的突起，形状随种类而有差异。,5,清炒小螺蛳,6,指名读课文，注意读准字音，读通句子，边读边思考：课文主要讲的什么内容？用自己简短的话概括出来。,默读课文，边读边思考：课文分几部分，每部分的主要内容写的是什么？,7,指名读第一部分，体会句子的意思。,这次回大陆，我特意选在美景如画的春天，这样,既,可以观赏祖国美丽的湖光山色，,又,可以到家乡去踏青扫墓祭祖。,（这句话说明了作者选在春天回内地的原因，表达了作者思乡心切。）,8,继续体会句子的意思。,加上现在人们生活丰裕，美食佳肴随处都有，所以我在台湾动身之前突然兴起一定要吃儿时吃过的菜肴的念头，以前有些菜肴,不是,有钱买不到，,就是,已经无人会做得地道，所以都未有过奢望与期盼。,(,作者回大陆的愿望表面上看是要吃正宗的家乡菜，实际上是怀念家乡的生活。,),9,体会句子的意思。,动身前，我和朋友们开玩笑说，这次回去，我很想吃几样小菜，如八宝辣酱、清爆鳝背、黄鱼羹、咸菜豆瓣汤、酱汁肉、炒螺蛳、青蚕豆，等等。,（写作者未回到家乡就能对家乡的小菜如数家珍，表明了作者对家乡的感情深厚。）,10,体会句子的意思。,而回味这些菜肴，,无论,是家里做的，,还是,到餐馆吃的，都未能吃出当年的味道。或许我对当年味道的回忆有些模糊了？但其中的一道清炒小螺蛳，印象却特别深刻，真是回味无穷，随时想起还会馋涎欲滴。,（“未能吃出当年的味道”并不是菜的味道变了，而是生活的改变令作者十分怀念年少时的家乡。）,11,体会句子的意思。,这次回到上海家中，吃的第一道菜就是炒螺蛳，满满一大碗，全家人围着吃得津津有味。,(“,津津有味,”,，突出了这道菜的味道鲜美。）,12,体会句子的意思。,“我对家乡的螺蛳情有独钟，且常思常念，除了它的色香味能吊起我的胃口外，还另有一种情怀。”这是一种什么情怀？,久别在外的游子对祖国、对家乡的思念之情。,13,体会句子的意思。,小小螺蛳令人魂牵梦萦，吃到它，就想起了大陆，想起了家乡,（结尾抒发了作者思乡的深情，点出了作者对“清炒小螺蛳”情有独钟的真正原因。）,14,小小螺蛳令人魂牵梦萦，吃到它，就想起了大陆，想起了家乡,(,首尾照应,),齐读第一自然段的第一句话和第五自然段的句子。,时至今日，我已是第五次回内地探亲。由于长时间身寄台湾岛，每当我回到故乡，总想再尝尝年少时吃过的家乡菜，这也算是一种情结吧。,15,讨论：,台湾游子日夜思归盼统一，大陆同胞天天翘首望团圆，大陆台湾本是一家，两岸人民都在盼望祖国统一，但现在祖国统一仍困难重重。面对这种情况，如果你是作者你想说什么？作为小学生你又想说什么？,16,领悟写作方法,1,、思乡情感为主线。,2,、巧用关联词,结构紧凑，令全文虽头绪复杂而不觉松散。,3,、借物抒情。,4,、运用插叙手法，使文章内容更充实、更严密、更紧凑。,17,总结：请同学们说说这节课有什么收获？,18,