植物学基础知识课件

1高职高专园林专业园林树木与花卉1.1高植物学基础知识1.2高职高专园林专业园林树木与花卉第一章第一章植物学基植物学基础础知知识识v植物的植物的细细胞、胞、组织组织与器官。与器官。v植物的根、茎、叶、花、果植物的根、茎、叶、花、果实实和种子。和种子。主要内容主要内容2高职高专园林专业园林树木与花卉制作：胡启国思思考考题题2.第一章植物学基础知识植物的细胞、组织与器官。主要内容23高职高专园林专业园林树木与花卉1.1植物的植物的细细胞、胞、组织组织与器官与器官v1.1.1植物植物细细胞胞v1.1.2植物植物组织组织v1.1.3植物器官植物器官3.1.1植物的细胞、组织与器官1.1.1植物细胞3.4高职高专园林专业园林树木与花卉v 1665年，英国人虎克年，英国人虎克(Hooke16351703)1655年第一次用自制的年第一次用自制的显显微微镜观镜观察到察到细细胞，取胞，取名名“cell”。v1838年，德国植物学家施莱登年，德国植物学家施莱登“论论植物的植物的发发生生”中中第一个指出第一个指出“一切植物，如果它一切植物，如果它们们不是不是单细单细胞的胞的话话，都完全是由都完全是由细细胞集合而成的。胞集合而成的。细细胞是植物胞是植物结结构的基构的基本本单单位位”。1839年，德国年，德国动动物学家施旺在物学家施旺在“显显微研究微研究”一一文中指出文中指出动动物及植物物及植物结结构的基本构的基本单单位都是位都是细细胞。胞。他他们们的的观观点就是恩格斯称之点就是恩格斯称之为为19世世纪纪自然科学的三自然科学的三大大发现发现之一的之一的“细细胞学胞学说说”，即：，即：细细胞是生物有机体的胞是生物有机体的结结构和功能的基本构和功能的基本单单位。位。4.1665年，英国人虎克(Hooke1635175高职高专园林专业园林树木与花卉 细胞是构成生物有机体的基本单位，但并不是唯一的构成单位。5.细胞是构成生物有机体的基本单位，但并不是唯一的构成单位。6高职高专园林专业园林树木与花卉植物植物细细胞的形状和大小胞的形状和大小1.1.大小：大小：一般：25-50mv最小（枝原体）：0.1-0.15mv最大：苎麻纤维细胞长达550mmv人肉眼可见的最小尺度是100mv少数植物少数植物细细胞胞较较大，如大，如番茄果肉番茄果肉、西瓜瓤的、西瓜瓤的细细胞。胞。2.2.形状：形状：单细单细胞植物，胞植物，细细胞常呈球形。胞常呈球形。多多细细胞植物体，理想状胞植物体，理想状态态下，下，细细胞呈正十四胞呈正十四面体（但是面体（但是这这种种细细胞很少胞很少见见）。）。细细胞的形状与胞的形状与细细胞所胞所执执行的功能有关。行的功能有关。6.植物细胞的形状和大小1.大小：一般：25-50m6.7高职高专园林专业园林树木与花卉7.7.8高职高专园林专业园林树木与花卉植物细胞的形态EKBIGFJLHDCAA A 纤维纤维 B B 管胞管胞 C C 导导管分子管分子 D D 筛筛管分子和伴胞管分子和伴胞 E E 薄壁薄壁细细胞胞 F F 分泌毛分泌毛 G G 分生分生组织细组织细胞胞 H H 表皮表皮细细胞胞 I I 厚角厚角组织细组织细胞胞 J J 分枝状石分枝状石细细胞胞 K K 薄壁薄壁组织细组织细胞胞 L L 表皮和保表皮和保卫细卫细胞胞G8.植物细胞的形态EKBIGFJLHDCAA纤维B管胞C9高职高专园林专业园林树木与花卉植物细胞的结构细胞壁（包围在原生质体外 面的坚硬外壳）原生质体（细胞的生命活动部 分）质膜细胞核细胞质9.植物细胞的结构细胞壁（包围在原生质体外原生质体（细胞的生命活10高职高专园林专业园林树木与花卉（核仁）（核膜）（核液）（染色体）（核孔）10.（核仁）（核膜）（核液）（染色体）（核孔）10.11高职高专园林专业园林树木与花卉1.1.1植物植物细细胞胞8-微粒体微粒体9-微管微管10-内内质质网网11-圆圆球体球体12-核孔核孔13-高高尔尔基体基体14-核糖体核糖体15-线线粒体粒体16-胞胞间连丝间连丝1-叶叶绿绿体体2-核仁核仁3-染色染色质质4-核膜核膜5-液泡液泡6-初生壁初生壁7-胞胞间层间层11.1.1.1植物细胞8-微粒体1-叶绿体11.12高职高专园林专业园林树木与花卉细胞器12.细胞器12.13高职高专园林专业园林树木与花卉1.1.1植物植物细细胞胞v什么是植物的什么是植物的细细胞？胞？v植物植物细细胞：胞：构成植物体形态结构和生理功能的基本单位。一般由细胞壁、原生质体、液泡及细胞内含物三部分组成。13.1.1.1植物细胞什么是植物的细胞？13.14高职高专园林专业园林树木与花卉v1.细胞壁：胞壁：p17植物细胞所特有的结构，作用是保护内部的细胞质、细胞核等。细胞壁具备纹孔、胞间连丝等结构。成熟细胞的细胞壁又可分为胞间层、初生壁和次生壁三层。具有一定的硬度和弹性。可以和外界进行物质交换。14.1.细胞壁：p17植物细胞所特有的结构，作用是保护内15高职高专园林专业园林树木与花卉分分层层化学成分化学成分特性特性形成形成时时期期胞胞间层间层果胶较强亲水性，易分解形成胞间隙。细胞分裂产生新细胞时在两个细胞间形成的。初生壁初生壁纤维素、半纤维素、果胶厚度较薄，具有弹性和可塑性细胞生长增大体积时形成，存在于胞间层内侧。次生壁次生壁纤维素、木质较厚，常木质化细胞体积停止增大后形成，加在初生壁内表面。细细胞壁的胞壁的层层次次：15.分层化学成分特性形成时16高职高专园林专业园林树木与花卉胞间层（中层）初生壁初生壁次生壁次生壁16.胞间层（中层）初生壁初生壁次生壁次生壁16.17高职高专园林专业园林树木与花卉纹纹孔和胞孔和胞间连丝间连丝：初生初生纹纹孔孔场场和胞和胞间连丝间连丝：初生初生纹纹孔孔场场：初生壁上凹陷的区域。：初生壁上凹陷的区域。胞胞间连丝间连丝：通：通过过初生初生纹纹孔孔场场的原生的原生质细丝质细丝。纹纹孔：次生壁上未增厚的部分。包括孔：次生壁上未增厚的部分。包括纹纹孔膜和孔膜和纹纹孔腔。孔腔。纹纹孔的孔的类类型：型：单纹单纹孔（孔（纹纹孔腔内均匀一致）和孔腔内均匀一致）和具具缘纹缘纹孔孔（纹纹孔腔直径不同）。孔腔直径不同）。纹纹孔孔对对：纹纹孔多孔多为为成成对对出出现现的，因此的，因此纹纹孔孔对对有有下面几种下面几种类类型：型：单纹单纹孔孔对对；具具缘纹缘纹孔孔对对；半具半具缘纹缘纹孔孔对对17.纹孔和胞间连丝：17.18高职高专园林专业园林树木与花卉v2.原生原生质体：体：原生质体是活活活活细胞内全部具有生命物质的总称，是细胞的主要部分，由细胞质、细胞核及其他细胞器组成。v（1）细胞质质膜以内无结构的基质。可分为三层：质膜、液泡膜、细胞质。其中有细胞核和各种细胞器。v（2）细胞核是原生质体的重要组成部分，是细胞内最大的细胞器。除蓝藻和细菌外，生活的生物都有的。是细胞的控制中心。可分为：核膜、核质、核仁。18.2.原生质体：原生质体是活细胞内全部具有生命物质的总19高职高专园林专业园林树木与花卉1.细胞核：（nucleus）形态：通常为1个，球形或半球形。结构：功能 储存和传递遗传信息，控制细胞的遗传。调节细胞的生理活动。核膜：双层膜（外膜和内膜），上有小孔，称核孔。控制核与细胞质之间物质交流的作用。核质：核仁：1多个，核内合成和储藏DNA的场所。碱性染料染色 核液（浅色）染色质（深色）19.1.细胞核：（nucleus）核膜：双层膜（外膜和内膜），20高职高专园林专业园林树木与花卉液泡：（vacuole）植物细胞特有的细胞器。形态与发育：由一层单位膜（液泡膜）包被，内含大量水溶液（细胞液）。功能：a、液泡膜具有特殊的选择透性，能使许 多物质大量积聚在液泡中。b、维持细胞的渗透压和膨压。c、提高细胞的抗旱和抗寒能力。液泡及液泡及细胞内含物胞内含物20.液泡：（vacuole）植物细胞特有的细胞器。液泡及细胞21高职高专园林专业园林树木与花卉1.1.2植物植物组织组织概念：一般把植物个体发育中，具有相同来源的同一类型或不同类型的细胞群组成的结构和功能单位，称为植物植物组织组织。也可以也可以说说：形：形态结态结构相似、生理功能相构相似、生理功能相同的同的细细胞群。胞群。21.1.1.2植物组织概念：一般把植物个体发育中22高职高专园林专业园林树木与花卉组织组织的的类类型型分生分生组织组织顶顶端分生端分生组织组织居居间间分生分生组织组织侧侧生分生生分生组织组织成熟成熟组织组织保保护组织护组织基本基本组织组织机械机械组织组织输导组织输导组织分泌分泌组织组织22.组织的类型分生组织顶端分生组织居间分生组织侧生分生组织成熟组23高职高专园林专业园林树木与花卉一、一、分生分生组织：植物体内具有持续的分生能力的细胞群，称为分生组织。特点是：特点是：v细胞代谢活跃，有旺盛的分裂能力；v细胞排列紧密，一般无细胞间隙；细胞壁薄，不特化，由果胶质、纤维素构成;v细细胞体胞体积积一般一般较较小，不具小，不具纹纹孔，孔，细细胞胞质浓质浓，细细胞胞核相核相对较对较大，没有明大，没有明显显液泡和液泡和质质体的分化。体的分化。23.一、分生组织：23.24高职高专园林专业园林树木与花卉24.24.25高职高专园林专业园林树木与花卉v二、成熟二、成熟组织：概概念念：分生组织衍生的大部分细胞，逐渐丧失分裂能力，进一步生长分化形成其他各种组织，称为成熟组织，有时也称为永久组织。v成熟组织分为保护组织、薄壁组织或营养组织、机械组织、输导组织和分泌组织等。25.二、成熟组织：25.26高职高专园林专业园林树木与花卉（一）保（一）保护组织护组织：1、作用、作用保保护组织护组织包被在植物各个器官的表面，保包被在植物各个器官的表面，保护护着植物的内部着植物的内部组织组织，控制和，控制和进进行气体交行气体交换换，防止，防止水分的水分的过过度散失，病虫的侵害以及机械度散失，病虫的侵害以及机械损伤损伤等。等。2、分、分类类根据来源和形根据来源和形态结态结构的不同，保构的不同，保护护组织组织又分又分为为：（1）初生保）初生保护组织护组织表皮表皮:气孔气孔（2）次生保）次生保护组织护组织周皮：周皮：26.（一）保护组织：1、作用保护组织包被在植物各个器官的表面，27高职高专园林专业园林树木与花卉A表皮表皮细细胞胞图图解解B表皮上的腊被表皮上的腊被27.A表皮细胞图解B表皮上的腊被27.28高职高专园林专业园林树木与花卉28.28.29高职高专园林专业园林树木与花卉（二）基本（二）基本组织组织（薄壁（薄壁组织组织）：）：1、特点：特点：细细胞壁薄、液泡大、胞壁薄、液泡大、细细胞排列疏松有胞排列疏松有较较大的大的细细胞胞间间隙。隙。2、分、分类类：根据基本根据基本组织组织的生理功能不同，分的生理功能不同，分为为以以下五下五类类：同化同化组织组织贮贮藏藏组织组织吸收吸收组织组织通气通气组织组织传递细传递细胞：胞：29.（二）基本组织（薄壁组织）：1、特点：细胞壁薄、液泡大30高职高专园林专业园林树木与花卉（三）机械（三）机械组织组织：1、机械、机械组织组织是是细细胞壁明胞壁明显显增厚的一群增厚的一群细细胞，胞，有支持植物体或增加其巩固性以承受机械有支持植物体或增加其巩固性以承受机械压压力的力的作用。作用。2、根据其、根据其为纤维为纤维素增厚素增厚还还是本是本质质化增厚以及化增厚以及增厚部位和程度的不同，可分增厚部位和程度的不同，可分为为厚角厚角组织组织和和厚厚壁壁组织组织两两类类。30.（三）机械组织：1、机械组织是细胞壁明显增厚的一群31高职高专园林专业园林树木与花卉31.31.32高职高专园林专业园林树木与花卉32.32.33高职高专园林专业园林树木与花卉33.33.34高职高专园林专业园林树木与花卉（四）（四）输导组织输导组织：（）（）导导管和管胞管和管胞:为为死死细细胞胞功能：运功能：运输输水和无机水和无机盐盐。导导管：管：环纹环纹、螺、螺纹纹、梯、梯纹纹、网、网纹纹、孔、孔纹纹。管胞：也可分管胞：也可分为环纹为环纹、螺、螺纹纹、梯、梯纹纹等。等。（）（）筛筛管和伴胞：管和伴胞：为为活活细细胞胞筛筛管的功能：运管的功能：运输输有机物。有机物。根据构造和功能不同，可分根据构造和功能不同，可分为为两两类类：34.（四）输导组织：（）导管和管胞:为死细胞（35高职高专园林专业园林树木与花卉导导管管细细胞胞A环纹环纹B螺螺纹纹C梯梯纹纹D网网纹纹E孔孔纹纹35.导管细胞A环纹B螺纹C梯纹D网纹E孔纹3536高职高专园林专业园林树木与花卉36.36.37高职高专园林专业园林树木与花卉（五）分泌（五）分泌组织组织：根据分泌根据分泌组织组织分布在植物的体表或植物的体内，分布在植物的体表或植物的体内，可分可分为为：1、外部分泌、外部分泌组织组织：位于植物的体表，其分泌物直接位于植物的体表，其分泌物直接排出于体外，其中有腺毛和蜜腺。排出于体外，其中有腺毛和蜜腺。2、内部分泌、内部分泌组织组织：存在于植物体内，其分泌物存在于植物体内，其分泌物贮贮在在细细胞内或胞内或细细胞胞间间隙中。分泌隙中。分泌细细胞、分泌腔、分泌道、胞、分泌腔、分泌道、乳汁管等。乳汁管等。37.（五）分泌组织：根据分泌组织分布在植物的体表或植38高职高专园林专业园林树木与花卉38.38.39高职高专园林专业园林树木与花卉1.1.3植物器官植物器官v器官器官：生物体内多种组织构成的，能行使一定生理功能的结构单位。v营营养器官养器官：根、茎、叶执行水分和养分的吸收、运输、合成及转化等营养代谢功能，称为营养器官。v繁殖器官繁殖器官：花、果实、种子完成开花结果的生殖过程，称为繁殖器官。39.1.1.3植物器官器官：生物体内多种组织构成的，能行使一定生40高职高专园林专业园林树木与花卉v营营养生养生长长期期：植物从种子萌发长成幼苗以及根、茎、叶的生长发育过程称为营养生长期。v生殖生生殖生长长期期：营养生长到达一定阶段后，开花、结果而产生种子，这一过程称为生殖生长期。40.营养生长期：植物从种子萌发长成幼苗以及根、茎、叶的生长发育过41高职高专园林专业园林树木与花卉1.2植物的根植物的根v1.2.1根的生理功能根的生理功能v1.2.2根的形根的形态态和和类类型型41.1.2植物的根1.2.1根的生理功能41.42高职高专园林专业园林树木与花卉主根主根侧侧根根不定根不定根42.主根侧根43高职高专园林专业园林树木与花卉1.2.1根的生理功能根的生理功能v支持与固定作用支持与固定作用v吸收作用吸收作用v输导输导作用作用v合成和合成和转转化作用化作用v分泌作用分泌作用v贮贮藏作用藏作用v繁殖作用繁殖作用43.1.2.1根的生理功能支持与固定作用43.44高职高专园林专业园林树木与花卉1.2.2根的形根的形态态和和类类型型v根的形根的形态态：正常的根外形为圆柱体，由于生长在土壤中，受土壤压力的影响而成为各种弯曲状态，其先端为圆锥状的生长锥。根没有节与节间的分化，不能产生叶，也没有生长位置固定的芽。但主根上可以产生侧根。44.1.2.2根的形态和类型根的形态：正常的根外形为圆柱体，由于45高职高专园林专业园林树木与花卉v根的根的类类型：型：v（1）按来源划分可分为主根和侧根。v主根：由胚根主根：由胚根发发育而形成的根。育而形成的根。v侧侧根：主根上根：主根上产产生的大小不同的分支。生的大小不同的分支。v（2）按发生部位划分可分为定根和不定根。不定根；从老根，茎，叶或胚不定根；从老根，茎，叶或胚轴轴上上产产生的根。生的根。v根系的根系的类类型：型：一株植物地下部分所有根的总体，称为根系。根系可分为直根系和须根系两类。45.根的类型：45.46高职高专园林专业园林树木与花卉根系的形根系的形态态 直根系直根系须须根系根系支持根支持根46.根系的形态直根系须根系支持根46.47高职高专园林专业园林树木与花卉四、根的四、根的变态变态：贮贮藏根藏根 肉肉质质直根直根萝萝卜、胡卜、胡萝萝卜卜块块 根根 甘薯、大甘薯、大丽丽菊菊气生根气生根 支柱根支柱根 榕榕树树攀援根攀援根 常春藤常春藤呼吸根呼吸根 水松、水松、红树红树寄生根寄生根 菟菟丝丝子子47.四、根的变态：贮藏根肉质直根萝卜、胡萝卜48高职高专园林专业园林树木与花卉贮贮藏根藏根48.贮藏根48.49高职高专园林专业园林树木与花卉气气生生根根49.气生根49.50高职高专园林专业园林树木与花卉50.50.51高职高专园林专业园林树木与花卉51.51.52高职高专园林专业园林树木与花卉1.3植物的茎植物的茎v1.3.1茎的生理功能茎的生理功能v1.3.2茎的基本形茎的基本形态态v1.3.3芽的芽的类类型型v1.3.4茎的分枝方式茎的分枝方式52.1.3植物的茎1.3.1茎的生理功能52.53高职高专园林专业园林树木与花卉1.3.1茎的生理功能茎的生理功能v茎的茎的输导输导作用是和它的作用是和它的结结构构紧紧密密联联系的。茎的系的。茎的维维管管组织组织中的中的木木质质部和部和韧韧皮部就担皮部就担负负着着这这种种输导输导作用。作用。vA、被子植物茎的木、被子植物茎的木质质部中的部中的导导管和管胞，把根尖上由幼嫩管和管胞，把根尖上由幼嫩的表皮和根毛从土壤中吸收的水分和无机的表皮和根毛从土壤中吸收的水分和无机盐盐，通，通过过根的木根的木质质部，特部，特别别是茎的木是茎的木质质部运送到植物体的各部分。部运送到植物体的各部分。vB、茎的、茎的韧韧皮部的皮部的筛筛管或管或筛筛胞将叶的光合作用胞将叶的光合作用产产物也运送到物也运送到植物体的各个部分。植物体的各个部分。v 1.1.输导输导作用作用53.1.3.1茎的生理功能茎的输导作用是和它的结构紧密联系的。54高职高专园林专业园林树木与花卉2.支持作用支持作用v茎的支持作用也和茎的茎的支持作用也和茎的结结构有着密切关构有着密切关系。茎内的机械系。茎内的机械组织组织，分布在基本，分布在基本组织组织和和维维管管组织组织中，以及木中，以及木质质部中的部中的导导管、管、管胞，它管胞，它们们都像建筑物中的都像建筑物中的钢钢筋混凝土，筋混凝土，在构成植物体的在构成植物体的坚坚固有力的固有力的结结构中，起构中，起着巨大的支持作用。着巨大的支持作用。54.2.支持作用茎的支持作用也和茎的结构有着密切关系。茎内的机械55高职高专园林专业园林树木与花卉3.繁殖作用繁殖作用v茎的基本茎的基本组织组织中的薄壁中的薄壁组织细组织细胞，往往胞，往往贮贮存大量物存大量物质质，而，而变态变态茎中，如地下茎中的茎中，如地下茎中的根状茎（藕）、球茎（慈姑）、根状茎（藕）、球茎（慈姑）、块块茎（茎（马铃马铃薯）等的薯）等的储储藏物藏物质质尤尤为为丰富，可作食品和工丰富，可作食品和工业业原料。原料。55.3.繁殖作用茎的基本组织中的薄壁组织细胞，往往56高职高专园林专业园林树木与花卉4.储储藏作用藏作用v不少植物茎有形成不定根和不定芽的不少植物茎有形成不定根和不定芽的习习性，性，可作可作营营养繁殖。养繁殖。农农、林和园、林和园艺艺工作中用工作中用扦扦插、插、压压条来繁殖苗木，便是利用茎的条来繁殖苗木，便是利用茎的这这种种习习性。性。56.4.储藏作用不少植物茎有形成不定根和不定芽的习性，可作营养繁57高职高专园林专业园林树木与花卉 1.3.2 1.3.2 茎的形茎的形态态（二）茎的分（二）茎的分类类：1、直立茎、直立茎直立、背地生直立、背地生长长，如大多数木本植物。，如大多数木本植物。2、缠绕缠绕茎茎柔柔软软，茎本身，茎本身缠绕缠绕它物上升生它物上升生长长，如菜豆、如菜豆、丝丝瓜瓜、牵牵牛花牛花。3、攀援茎、攀援茎柔柔软软，由特有的，由特有的结结构（构（根根须须），攀援它物上升），攀援它物上升生生长长，如爬山虎具吸，如爬山虎具吸盘盘、葡萄、南瓜、黄瓜、凌霄花、葡萄、南瓜、黄瓜、凌霄花。4、匍匐茎、匍匐茎沿地面蔓延生沿地面蔓延生长长，节节上生上生长长不定根，如甘薯。不定根，如甘薯。（一）外形：（一）外形：通常呈通常呈圆圆形，少数呈方形。分形，少数呈方形。分为为节节、节间节间、枝条、叶痕和叶迹。、枝条、叶痕和叶迹。57.1.3.2茎的形态（二）茎的分类：（一）外形：通常呈圆58高职高专园林专业园林树木与花卉v茎通常具有主干和多茎通常具有主干和多级级分枝，在枝条上生分枝，在枝条上生长长叶叶子。子。58.茎通常具有主干和多级分枝，在枝条上生长叶子。58.59高职高专园林专业园林树木与花卉顶芽侧芽（腋芽）侧芽（休眠芽）侧枝节花枝痕芽鳞痕叶痕v1.芽着生芽着生于茎上，于茎上，是枝条或是枝条或花的原始花的原始体。体。59.顶芽侧芽（腋芽）侧芽（休眠芽）侧枝节花枝痕芽鳞痕叶痕1.芽着60高职高专园林专业园林树木与花卉60.60.61高职高专园林专业园林树木与花卉1、芽的概念：芽是处于幼态而未伸展的 枝、花、花序雏体。2、芽的类型：按位置分：定芽不定芽顶芽侧芽发生位置不固定按芽鳞分鳞芽裸芽 1.3.3 1.3.3 芽及其形芽及其形态态61.1、芽的概念：芽是处于幼态而未伸展的2、芽的类型：按位置分：62高职高专园林专业园林树木与花卉v1定芽与不定芽：定芽与不定芽：顶顶芽和腋芽由固定位置芽和腋芽由固定位置发发生，称生，称为为定芽。定芽。由老根、老茎、叶上由老根、老茎、叶上长长出的芽，其出的芽，其发发生位置不固定，称生位置不固定，称为为不不定芽。定芽。v叶芽、花芽和混合芽叶芽、花芽和混合芽：营营养枝条的原始体叫叶芽；花或养枝条的原始体叫叶芽；花或花序的原始体叫花芽；混合芽是既花序的原始体叫花芽；混合芽是既发发育形成叶，又形成花或育形成叶，又形成花或花序的芽。花序的芽。v裸芽和裸芽和鳞鳞芽芽：外外围围有芽有芽鳞鳞片包被的芽叫片包被的芽叫鳞鳞芽，无芽芽，无芽鳞鳞片片的叫裸芽。的叫裸芽。v活活动动芽和休眠芽芽和休眠芽：能在当年生能在当年生长长季季节节萌萌发发生生长长的芽称的芽称为为活活动动芽；温芽；温带带木本植物枝条下部的芽，即使在生木本植物枝条下部的芽，即使在生长长季季节节也不也不萌萌发发，暂时处暂时处于休眠状于休眠状态态的芽称的芽称为为休眠芽。休眠芽。v创伤创伤等刺激可打破休眠状等刺激可打破休眠状态态使休眠芽使休眠芽变为变为活活动动芽。芽。62.1定芽与不定芽：顶芽和腋芽由固定位置发生，称为定芽。63高职高专园林专业园林树木与花卉63.63.64高职高专园林专业园林树木与花卉1.3.4茎的分枝方式茎的分枝方式v总状分枝v合轴分枝v假二叉分枝64.1.3.4茎的分枝方式总状分枝64.65高职高专园林专业园林树木与花卉65.65.66高职高专园林专业园林树木与花卉 茎的分枝茎的分枝66.茎的分枝66.67高职高专园林专业园林树木与花卉地上茎的地上茎的变态类变态类型型：叶状茎叶状茎 昙昙花、文竹、天冬草等花、文竹、天冬草等茎卷茎卷须须 黄瓜、南瓜、葡萄等黄瓜、南瓜、葡萄等枝枝 刺刺 山楂、皂山楂、皂荚荚等等肉肉质质茎茎 仙人掌等仙人掌等地下茎的地下茎的变态类变态类型：型：根状茎根状茎 竹、姜、竹、姜、莲莲等等块块 茎茎 马铃马铃薯等薯等球球 茎茎 荸荸荠荠、芋、芋、慈菇慈菇慈菇慈菇等等鳞鳞 茎茎 洋葱、水仙、百合等洋葱、水仙、百合等茎的变态67.地上茎的变态类型：茎的变态668高职高专园林专业园林树木与花卉68.68.69高职高专园林专业园林树木与花卉69.69.70高职高专园林专业园林树木与花卉芋芋70.芋70.71高职高专园林专业园林树木与花卉71.71.72高职高专园林专业园林树木与花卉慈慈慈慈 菇菇菇菇72.慈菇72.73高职高专园林专业园林树木与花卉73.73.74高职高专园林专业园林树木与花卉茎的变态类型匍匐茎（草莓）匍匐茎（草莓）根状茎（根状茎（鸢鸢尾）尾）土豆（土豆（块块茎）茎）根根根状茎根状茎节节74.茎的变态类型匍匐茎（草莓）根状茎（鸢尾）土豆（块茎）根根状75高职高专园林专业园林树木与花卉1.4植物的叶植物的叶v叶叶是是植植物物的的重重要要的的营营养养器器官官，也也是是植植物物分分类类的的形形态态依据之一。依据之一。v1.4.1叶的生理功能叶的生理功能v1.4.2叶的形叶的形态态75.1.4植物的叶叶是植物的重要的营养器官，也是植物分类的形态依76高职高专园林专业园林树木与花卉1.4.1叶的生理功能叶的生理功能v1.光合作用光合作用v2.蒸蒸腾腾作用作用v3.吸收作用吸收作用v4.繁殖作用繁殖作用76.1.4.1叶的生理功能1.光合作用76.77高职高专园林专业园林树木与花卉v光合作用光合作用是绿色植物（主要在叶片中）吸收日光能量，利用二氧化碳和水，合成有机物质，并释放氧的过程。在这个过程中，无机物质（二氧化碳和水）被转化为有机物质，日光能转变为化学能。所产生的有机物质，主要是糖（葡萄糖等），被转变的化学能贮藏在有机物质中。77.光合作用是绿色植物（主要在叶片中）吸收日光能量，利用二氧78高职高专园林专业园林树木与花卉v蒸蒸腾腾作用作用是水分以气体状态从生活植物体内散失到大气中的过程。v它在植物生活中有着积极的意义：v1.蒸腾作用是根系吸水的动力之一；v2.根系吸收的矿物质，主要是随蒸腾液流上升的，所以蒸腾作用对矿质元素在植物体内的运转有利；v3.蒸腾作用可以降低叶片的表面温度。78.蒸腾作用是水分以气体状态从生活植物体内散失到大气79高职高专园林专业园林树木与花卉v叶还有吸收能力吸收能力。例如，根外施肥，即向叶面上喷洒一定浓度的肥料，叶片表面就能吸收。又如，喷施农药（如有机磷杀虫剂）和喷施除草剂，也是通过叶表面吸收进入植物体内而起作用的。79.叶还有吸收能力。例如，根外施肥，即向叶面上喷洒80高职高专园林专业园林树木与花卉v有些植物的叶还能进进行繁殖行繁殖。如落地生根就是在叶片边缘的叶脉处长出不定根和不定芽，当它们自母体脱离后，即可形成新的植株。在生产实践中，柑橘、柠檬、秋海棠等，是常采用叶扦插的方法进行繁殖的。80.有些植物的叶还能进行繁殖。如落地生根就是在叶片81高职高专园林专业园林树木与花卉1.4.2叶的形叶的形态态v1.叶的构成叶的构成v2.叶叶的的形形态态描描述述：叶叶片片的的形形态态描描述述、叶序、叶序、单单叶与复叶叶与复叶81.1.4.2叶的形态1.叶的构成81.82高职高专园林专业园林树木与花卉1.叶的构成叶的构成v植物的叶一般由叶片、叶柄植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分和托叶三部分组组成。成。v同同时时具具备备叶片、叶柄和托叶叶片、叶柄和托叶三部分的叶，称三部分的叶，称为为完全叶；完全叶；只具只具备备其中一个或两个部分其中一个或两个部分的，称的，称为为不完全叶不完全叶1-叶片叶片2-叶柄叶柄3-托叶托叶82.1.叶的构成植物的叶一般由叶片、叶柄和托叶三部分组成。1-83高职高专园林专业园林树木与花卉2.叶的形叶的形态态描述描述（1）叶叶片片的的形形态态描描述述：叶叶形形、叶叶尖尖、叶基、叶叶基、叶缘缘（2）叶序）叶序（3）单单叶与复叶叶与复叶a)鳞鳞叶形叶形b)钻钻形叶形叶c)针针形叶形叶d)心形叶心形叶e)肾肾形叶形叶f)扇形叶扇形叶g)盾形叶盾形叶83.2.叶的形态描述（1）叶片的形态描述：叶形、叶尖、叶基、叶缘84高职高专园林专业园林树木与花卉84.84.85高职高专园林专业园林树木与花卉（1）叶片的形）叶片的形态态描述描述v叶形叶形v叶尖叶尖v叶基叶基v叶叶缘缘85.（1）叶片的形态描述叶形85.86高职高专园林专业园林树木与花卉叶形v叶片最叶片最宽处宽处在叶在叶长长1/2以以下：下：宽宽卵形、卵形、披卵形、卵形、披针针形形、狭披、狭披针针形形v叶片最叶片最宽处宽处在叶在叶长长的的1/2位置：位置：圆圆形、形、椭圆椭圆形形、长长椭圆椭圆形、菱形形、菱形、v叶片最叶片最宽处宽处在叶在叶长长1/2以以上：倒上：倒宽宽卵形、倒卵形卵形、倒卵形、倒披倒披针针形形v叶的两叶的两边缘边缘近于平行：近于平行：矩矩圆圆形、狭矩形、狭矩圆圆形、条形、形、条形、线线形、形、v以常以常见见物体或物体或图图形命名形命名的叶形：的叶形：鳞鳞形、形、针针形、形、锥锥形形、刺形、刺形、镰镰形形、匙形、匙形、心形心形、扇形、扇形、三角形、三角形、肾肾形形86.叶形叶片最宽处在叶长1/2以下：宽卵形、卵形、披针形、狭87高职高专园林专业园林树木与花卉（二）（二）叶的形叶的形态态 87.（二）叶的形态87.88高职高专园林专业园林树木与花卉叶尖88.叶尖88.89高职高专园林专业园林树木与花卉叶基叶基89.叶基89.90高职高专园林专业园林树木与花卉叶缘90.叶缘90.91高职高专园林专业园林树木与花卉91.91.92高职高专园林专业园林树木与花卉v叶缘：全缘、锯齿、叶裂92.叶缘：全缘、锯齿、叶裂92.93高职高专园林专业园林树木与花卉叶脉叶脉v叶片上叶叶片上叶脉的排列脉的排列可分可分为网网状脉和平状脉和平行脉两种行脉两种类型型93.叶脉叶片上叶脉的排列可分为网状脉和平行脉两种类型93.94高职高专园林专业园林树木与花卉94.94.95高职高专园林专业园林树木与花卉（2）叶序）叶序v叶序：叶在枝上的排列方式称叶序，有互生、叶序：叶在枝上的排列方式称叶序，有互生、对生、生、轮生、簇生四种生、簇生四种类型。型。v枝的每枝的每节上只着生一叶的称互生；每上只着生一叶的称互生；每节上有两个叶上有两个叶子相子相对着生的称着生的称对生；每生；每节上有三个或三个以上的上有三个或三个以上的叶子着生的称叶子着生的称轮生。有些植物由于枝的极度生。有些植物由于枝的极度缩短使短使节间密集在一起，叶似乎都是从一密集在一起，叶似乎都是从一处发生的，称簇生的，称簇生。生。95.（2）叶序叶序：叶在枝上的排列方式称叶序，有互生、对生、轮生96高职高专园林专业园林树木与花卉96.96.97高职高专园林专业园林树木与花卉（3）单单叶与复叶叶与复叶v每一叶柄上生每一叶柄上生长长一个叶片的，称一个叶片的，称单单叶；一叶柄上着叶；一叶柄上着生两个以上叶片的，称复叶。生两个以上叶片的，称复叶。v复叶又可分复叶又可分为为羽状复叶、掌状复叶和三出复叶羽状复叶、掌状复叶和三出复叶。97.（3）单叶与复叶每一叶柄上生长一个叶片的，称单叶；一叶柄上98高职高专园林专业园林树木与花卉v复叶的主要复叶的主要类类型型98.复叶的主要类型98.99高职高专园林专业园林树木与花卉（4）异形叶性）异形叶性v同一植株具有两种不同形同一植株具有两种不同形态态的叶子的的叶子的现现象，称象，称为为植物的异形叶性。植物的异形叶性。v产产生生这这种种现现象的原因，主要是象的原因，主要是环环境条件的不同形境条件的不同形成不同的叶形，称生成不同的叶形，称生态态型异形叶性；也有的植物型异形叶性；也有的植物幼苗先后幼苗先后发发生不同形生不同形态态的叶子，反映了祖先的原的叶子，反映了祖先的原始性状，称系始性状，称系统发统发育型异形叶性。育型异形叶性。99.（4）异形叶性同一植株具有两种不同形态的叶子的现象，称为植100高职高专园林专业园林树木与花卉v有两种情况：一种是叶因枝的老幼不同有两种情况：一种是叶因枝的老幼不同而叶形各异。我而叶形各异。我们们常常见见的白菜、油菜，基部的白菜、油菜，基部的叶的叶较较大，有大，有显显著的著的带带状叶柄，而上部的叶状叶柄，而上部的叶较较小，无柄，抱茎而生。小，无柄，抱茎而生。v另一种是由于外界另一种是由于外界环环境的影响，而引起境的影响，而引起异形叶性。例如慈姑，有三种不同形状的叶，异形叶性。例如慈姑，有三种不同形状的叶，气生叶，作箭形；漂浮叶，作气生叶，作箭形；漂浮叶，作椭圆椭圆形；而沉形；而沉水叶，呈水叶，呈带带状。又如水毛茛，气生叶，扁平状。又如水毛茛，气生叶，扁平广广阔阔；而沉水叶，却；而沉水叶，却细细裂成裂成丝丝状。状。这这些都是些都是生生态态的异形叶性。的异形叶性。100.有两种情况：一种是叶因枝的老幼不同而叶形各异。我们常101高职高专园林专业园林树木与花卉叶的变态v鳞鳞叶叶v苞叶和苞叶和总总苞苞v叶卷叶卷须须v叶刺叶刺v捕虫叶捕虫叶101.叶的变态鳞叶101.102高职高专园林专业园林树木与花卉叶叶卷卷须须102.叶卷须102.103高职高专园林专业园林树木与花卉叶叶刺刺103.叶刺103.104高职高专园林专业园林树木与花卉捕捕虫虫叶叶104.捕虫叶1105高职高专园林专业园林树木与花卉1.5植物植物营营养器官的养器官的变态变态v1.5.1根的变态v1.5.2茎的变态 v1.5.3叶的变态105.1.5植物营养器官的变态1.5.1根的变态105.106高职高专园林专业园林树木与花卉1.5.1根的变态v贮藏根、气生根、寄生根106.1.5.1根的变态贮藏根、气生根、寄生根106.107高职高专园林专业园林树木与花卉1.5.2茎的变态v根状茎v储藏茎v叶状茎v茎卷须v茎刺107.1.5.2茎的变态根状茎107.108高职高专园林专业园林树木与花卉1.5.3叶的叶的变态v芽芽鳞鳞v叶刺叶刺v叶卷叶卷须须v叶状柄叶状柄108.1.5.3叶的变态芽鳞108.109高职高专园林专业园林树木与花卉109.109.110高职高专园林专业园林树木与花卉110.110.111高职高专园林专业园林树木与花卉1.6植物的花植物的花v1.6.1植物的开花特性植物的开花特性v1.6.2花的花的组组成部分及花的成部分及花的类类型型v1.6.3花序花序111.1.6植物的花1.6.1植物的开花特性111.112高职高专园林专业园林树木与花卉花是适花是适应应于生殖而于生殖而节间缩节间缩短的短的变态变态短枝条。短枝条。是种子植物兼行无性生殖和有性生殖的是种子植物兼行无性生殖和有性生殖的结结构，构，产产生大、小生大、小孢孢子和雌雄配子，两性配子受精后，花子和雌雄配子，两性配子受精后，花就就发发育育为为果果实实和种子。和种子。裸子植物花的裸子植物花的结结构构较简单较简单，无花被，无子房，无花被，无子房，因此不形成果因此不形成果实实。花的概念花的概念112.花是适应于生殖而节间缩短的变态短枝条。是种子植113高职高专园林专业园林树木与花卉1.6.1植物的开花特性植物的开花特性v植物的开花季植物的开花季节节、花期、花期长长短等特性都与其自短等特性都与其自身的身的遗传遗传特性有关。特性有关。v植物的开花季植物的开花季节节和花期的和花期的长长短因种短因种类类的不同的不同而不同。而不同。113.1.6.1植物的开花特性植物的开花季节、花期长短等特性都与其114高职高专园林专业园林树木与花卉v开花：当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已成熟时，花被即行开放，露出雄蕊和雌蕊，这种现象称之为开花。v开花期：一株植物，每年从第一朵花开放至最后一朵花开完所经历的时间。v传粉（授粉）：成熟的花粉粒借外力传到雌蕊柱头上的过程。传粉是受精的前提。v自花传粉和异花传粉v最典型的自花传粉为闭花受精114.开花：当雄蕊中的花粉粒和雌蕊中的胚囊（或二者之一）已成熟时，115高职高专园林专业园林树木与花卉v风风媒花：媒花：花小而多，花被不显著，花丝细长；花粉多、小而轻、光滑；柱头大，常羽毛状。v虫媒花：虫媒花：花冠大而鲜艳，具气味，有蜜腺；花粉大、粗糙、有粘性。115.风媒花：花小而多，花被不显著，花丝细长；花粉多、小而轻、光滑116高职高专园林专业园林树木与花卉 开花开花传传粉粉虫媒虫媒116.开花传粉虫媒116.117高职高专园林专业园林树木与花卉 开花开花传传粉粉风风媒媒117.开花传粉风媒117.118高职高专园林专业园林树木与花卉1.6.2花的花的组组成部分及花的成部分及花的类类型型v典型的花典型的花由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊由花萼、花冠、雄蕊和雌蕊组组成成v具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花，称具有花萼、花冠、雄蕊和雌蕊的花，称完全花；缺少其中一部分或几部分的，完全花；缺少其中一部分或几部分的，称不完全花称不完全花118.1.6.2花的组成部分及花的类型典型的花由花萼、花冠、雄119高职高专园林专业园林树木与花卉被子植物花的被子植物花的组组成成雄蕊雄蕊花花药药花花丝丝花瓣花瓣柱柱头头花柱花柱子房子房雌蕊雌蕊 花托花托花萼花萼胚珠胚珠花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群、雌蕊群119.被子植物花的组成雄蕊花药花丝花瓣柱头花柱子房雌120高职高专园林专业园林树木与花卉120.120.121高职高专园林专业园林树木与花卉 花柄，花托花柄，花托 起支持、起支持、输导输导作用作用1、花柄、花柄：花梗花梗果柄果柄2、花托：、花托：花柄花柄顶顶端膨大的地方（不端膨大的地方（不同植物不尽相同），着生花的各同植物不尽相同），着生花的各组组成部成部分。分。121.花柄，花托起支持、输导作用121.122高职高专园林专业园林树木与花卉122.122.123高职高专园林专业园林树木与花卉v花被花被：包括花萼和花冠。v具有花萼和花冠的花，称双被花；具有花萼和花冠的花，称双被花；v只具有花萼或花冠的花，称只具有花萼或花冠的花，称单单被花；被花；v既无花萼又无花冠的花，称无被花既无花萼又无花冠的花，称无被花.花被花被 123.花被：包括花萼和花冠。花被123.124高职高专园林专业园林树木与花卉 1、花萼、花萼离萼离萼：A、各裂片相互分离。、各裂片相互分离。B、萼筒下端向一、萼筒下端向一侧侧伸伸长长的管状突起的管状突起合萼合萼：萼片完全合生萼片完全合生副萼副萼：花萼外的一花萼外的一轮轮冠毛：冠毛：萼片毛状，萼片毛状，例：蒲公英萼片，利于种例：蒲公英萼片，利于种子子传传播播.宿存宿存：到种子成熟，依然存在。到种子成熟，依然存在。124.1、花萼124.125高职高专园林专业园林树木与花卉 2、花冠：、花冠：v花冠存在于花萼的内花冠存在于花萼的内轮轮，由花瓣，由花瓣组组成。成。类类型型A：离瓣花：离瓣花：裂片完全分离。裂片完全分离。（1）蔷蔷薇（薇（2）十字型（）十字型（3）蝶型）蝶型B：合瓣花：合瓣花：（1）漏斗状）漏斗状（2）唇形）唇形（3）钟钟状状（4）筒状）筒状125.2、花冠：125.126高职高专园林专业园林树木与花卉v花瓣分离的称离瓣花，如桃花、荷花等；v花瓣合生的称合瓣花，如牵牛花、柿树、忍冬等。v花冠的形状多种多样，各花瓣大小相似的称整齐花（或辐射对称花），如蔷薇形、十字形、漏斗形、钟状、筒状等；v各花瓣大小不等的，称不整齐花（或两侧对称花），如蝶形、唇形、舌状花冠等126.花瓣分离的称离瓣花，如桃花、荷花等；126.127高职高专园林专业园林树木与花卉127.127.128高职高专园林专业园林树木与花卉128.128.129高职高专园林专业园林树木与花卉129.129.130高职高专园林专业园林树木与花卉v既有雌蕊又有雄蕊的花，称两性花；既有雌蕊又有雄蕊的花，称两性花；v只具有雌蕊或雄蕊的花，称只具有雌蕊或雄蕊的花，称单单性花。在性花。在单单性花性花中，只具有雌蕊的花中，只具有雌蕊的花为为雌花；只具有雄蕊的花雌花；只具有雄蕊的花称雄花。称雄花。v雌雄花生在同一植株上的，称雌雄同株；雌雄雌雄花生在同一植株上的，称雌雄同株；雌雄花分花分别别生在两个不同植株上的，称雌雄异株。生在两个不同植株上的，称雌雄异株。v同一植株上既有两性花也有同一植株上既有两性花也有单单性花，称性花，称为杂为杂性。性。130.既有雌蕊又有雄蕊的花，称两性花；130.131高职高专园林专业园林树木与花卉 雄雄 蕊蕊 群群 1、雄蕊群、雄蕊群：一：一朵朵花内所有雄蕊的花内所有雄蕊的总总称。称。雄蕊雄蕊由由花花药药和花和花丝丝两部分两部分组组成成。花。花药药是花是花丝顶丝顶端膨大成囊状的部分，内部有花端膨大成囊状的部分，内部有花粉囊，可粉囊，可产产生大量的花粉粒。生大量的花粉粒。花花丝丝常常细长细长，基部着生在花托或，基部着生在花托或贴贴生生在花冠上。在花冠上。131.雄蕊群1、雄蕊群：一朵花内所有雄蕊的总132高职高专园林专业园林树木与花卉2、类类型型（1）离生雄蕊：）离生雄蕊：二二强强雄蕊雄蕊四四强强雄蕊雄蕊(2)合生雄蕊：合生雄蕊：单单体雄蕊体雄蕊二体雄蕊二体雄蕊多体雄蕊多体雄蕊聚聚药药雄蕊雄蕊 雄雄 蕊蕊 群群 132.2、类型（1）离生雄蕊：二强雄蕊雄蕊群133高职高专园林专业园林树木与花卉四四强强雌雌蕊蕊133.四强雌蕊133.134高职高专园林专业园林树木与花卉134.134.135高职高专园林专业园林树木与花卉二二体体雄雄蕊蕊135.二体雄蕊135.136高职高专园林专业园林树木与花卉136.136.137高职高专园林专业园林树木与花卉雌蕊群：雌蕊群：一一朵朵花内所有雌蕊的花内所有雌蕊的总总称。称。柱柱头头位于雌蕊的上部，是承接花粉粒的地方。位于雌蕊的上部，是承接花粉粒的地方。花柱花柱位于柱位于柱头头和子房之和子房之间间，其，其长长短随各种植物而不短随各种植物而不同，是花粉萌同，是花粉萌发发后，花粉管后，花粉管进进入子房的通道。入子房的通道。子房子房：雌蕊基部膨大的部分。：雌蕊基部膨大的部分。子房壁：子房壁：发发育育为为果皮果皮子房室：子房室：发发育育为为果果实实胚胚珠：珠：发发育育为为种子。种子。雌雌 蕊蕊 群群 137.雌蕊群：一朵花内所有雌蕊的总称。雌蕊138高职高专园林专业园林树木与花卉 雌雌蕊蕊的的结结构构 138.雌蕊的结构138.139高职高专园林专业园林树木与花卉 雌雌 蕊蕊 群群 类类型：型：根据根据组组成雌蕊的心皮数目，离合情况成雌蕊的心皮数目，离合情况分分为为：（1）单单雌蕊雌蕊：1个雌蕊个雌蕊/朵朵花，花，1个心皮个心皮/雌蕊雌蕊例例:桃桃（2）离生雌蕊：）离生雌蕊：数个雌蕊数个雌蕊/花花朵朵，1个心皮个心皮/雌蕊雌蕊例：例：草莓草莓（3）合生雌蕊）合生雌蕊：1个雌蕊个雌蕊/朵朵花，花，2个以上心皮个以上心皮/雌蕊雌蕊例：棉例：棉139.雌蕊群类型：根据组140高职高专园林专业园林树木与花卉140.140.141高职高专园林专业园林树木与花卉141.141.142高职高专园林专业园林树木与花卉（四）（四）雌雌 蕊蕊 群群 4、子房的位置子房的位置：根据子房在花托上着根据子房在花托上着生的位置和与花托生的位置和与花托连连合的情况，分合的情况，分为为：1）上位子房）上位子房2）下位子房）下位子房3）中位子房）中位子房142.（四）雌蕊群4、子房的位置：根据子房在花托上着生的位143高职高专园林专业园林树木与花卉143.143.144高职高专园林专业园林树木与花卉1.6.3花序花序v有些植物的一有些植物的一朵朵花花单单生在茎上，生在茎上，为单为单生花；另一些植物有生花；另一些植物有许许多花按一定多花按一定规规律排列在花律排列在花轴轴上，称上，称为为花序。花序。v1.无限花序：花序无限花序：花序轴轴可保持一段可保持一段时间时间的生的生长长，能，能继续继续伸伸长长并并陆续陆续开花。开花开花。开花顺顺序由基部开始，依次向上开放，因此是一序由基部开始，依次向上开放，因此是一种种边边开花开花边边成花的花序。成花的花序。无限花序又可分无限花序又可分为总为总状花序、穗状花序、葇荑花序、状花序、穗状花序、葇荑花序、伞伞形花形花序、序、伞伞房花序、佛焰花序、房花序、佛焰花序、隐头隐头花序、花序、篮篮状花序等。状花序等。v2.有限花序：开花有限花序：开花顺顺序与无限花序相反，是序与无限花序相反，是顶顶端或中心的花端或中心的花先开，然后由上而下或从内向外逐先开，然后由上而下或从内向外逐渐渐开放。有限花序又可分开放。有限花序又可分为单为单歧聚歧聚伞伞花序、二歧聚花序、二歧聚伞伞花序等花序等类类型。型。144.1.6.3花序有些植物的一朵花单生在茎上，为单生花；另145高职高专园林专业园林树木与花卉1.6.3 1.6.3 花花 序序 （一）无限花序（一）无限花序：开花开花顺顺序：下至上、外至内，又叫向心花序序：下至上、外至内，又叫向心花序1、总总状花序状花序：花序花序轴较长轴较长、且不分枝、着生、且不分枝、着生许许多有多有柄小花。柄小花。2、穗状花序、穗状花序：花序花序轴较长轴较长、且不分枝、着生、且不分枝、着生许许多无多无柄小花。柄小花。3、肉穗状花序、肉穗状花序：粗短肥厚的肉粗短肥厚的肉质质花花轴轴、着生、着生许许多有多有柄柄单轴单轴花。花。145.1.6.3花序（一）无限花序：145.146高职高专园林专业园林树木与花卉 花花 序序 4、伞伞房花序房花序：不分枝的花序不分枝的花序轴轴，小花柄不，小花柄不等等长长。5、伞伞形花序：形花序：花序花序轴顶轴顶集中生有集中生有许许多花柄多花柄等等长长的小花。的小花。6、头头状花序状花序；花序花序轴轴膨大平展，膨大平展，许许多无柄多无柄花，有花，有总总苞。苞。7、柔荑花序：、柔荑花序：花序花序轴轴柔柔软软下垂、花后整个下垂、花后整个脱落。脱落。8、隐头隐头花序花序：花序花序轴轴肥大、内凹中空、肥大、内凹中空、许许多花生于内腔壁上且有小孔穗状花序多花生于内腔壁上且有小孔穗状花序 146.花序4、伞房花序：不分枝的花序轴，小花柄不147高职高专园林专业园林树木与花卉147.147.148高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY总总状花序状花序148.HEXIUNIVERSITY总状花序148.149高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY伞伞房花序房花序149.HEXIUNIVERSITY伞房花序149.150高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY伞伞形花序形花序150.HEXIUNIVERSITY伞形花序150.151高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY穗状花序穗状花序151.HEXIUNIVERSITY穗状花序151.152高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY葇荑花序葇荑花序152.HEXIUNIVERSITY葇荑花序152.153高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY肉穗花序肉穗花序153.HEXIUNIVERSITY肉穗花序153.154高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY头头状花序状花序154.HEXIUNIVERSITY头状花序154.155高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY头头状花序状花序155.HEXIUNIVERSITY头状花序155.156高职高专园林专业园林树木与花卉HE XI UNIVERSITY隐头隐头花序花序156.HEXIUNIVERSITY隐头花序156.157高职高专园林专业园林树木与花卉 2.2.有有 限限 花花 序序 1、单单歧聚歧聚伞伞形花序：形花序：主主轴轴先开一枝花，然后先开一枝花，然后顶顶花下一花下一侧侧又生一花，主又生一花，主轴轴是合是合轴轴分枝分枝。2、二歧聚、二歧聚伞伞形花序：形花序：主主轴轴先开一枝花，然后先开一枝花，然后顶顶花下两花下两侧侧各生一花。各生一花。3多歧聚多歧聚伞伞形花序：形花序：主主轴轴先开一枝花，然后先开一枝花，然后顶顶花花下开三束以上的花。下开三束以上的花。开花开花顺顺序：上至下、内至外序：上至下、内至外157.2.有限花序1、单歧聚伞形花序：主轴先开一枝158高职高专园林专业园林树木与花卉有有限限花花序序模模式式图图158.有限花序模式图158.159高职高专园林专业园林树木与花卉159.159.160高职高专园林专业园林树木与花卉160.160.161高职高专园林专业园林树木与花卉1.7植物的果植物的果实实和种子和种子v1.7.1植物的果植物的果实实v1.7.2植物的种子植物的种子v1.7.3果果实实和种子的和种子的传传播播161.1.7植物的果实和种子1.7.1植物的果实161.162高职高专园林专业园林树木与花卉1.7.1植物的果植物的果实实1.果果实实的构造：的构造：成成熟熟的的果果实实通通常常具具有有外外、中中、内内三三层层果果皮皮，果果皮内生皮内生长长着种子着种子。颜颜色：色：香味：香味：果味：果味：硬度：硬度：162.1.7.1植物的果实1.果实的构造：162.163高职高专园林专业园林树木与花卉v2.果果实实的的类类型：真果与假果；型：真果与假果；单单果、聚合果果、聚合果与聚花果与聚花果v(1).真果