中医体质辨识课件

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资源描述
中医体质辨识惜气存精养神,少思寡欲勿劳心。食惟半饱无兼味,酒止三分莫过频 龚廷贤摄养诗1中医体质辨识惜气存精养神,少思寡欲勿劳心。1体质分类平和质阴虚质阳虚质气虚质血瘀质痰湿质湿热质气郁质特禀质2体质分类平和质2平和质特征表现:阴阳气血调和,体态适中、面色红润、精力充沛,性格随和,适应能力强。调养方案:应季养生;合理饮食;适当运动;保持心情愉悦;3平和质特征表现:阴阳气血调和,体态适中、面色红润、精力充沛,阴虚质特征表现:口鼻干燥、手足心热;喜冷饮,舌红少津;大便干结,脉细数;性情急躁,外向好动,活泼。发病倾向:易患虚劳、失精、不寐等病;感邪易从热化。对外界环境适应能力差:耐受寒凉气候不喜温热气候;4阴虚质特征表现:口鼻干燥、手足心热;4阴虚质推荐菜品:山药排骨汤 配料:排骨500g,山药250g,葱、姜、料酒、盐、红枣适量;做法:排骨洗净,山药削皮切成滚刀状备用;生姜切小片,香葱切葱花,红枣用刀切一刀;将排骨汆水,加入生姜和料酒,煮出血沫后洗净;切好的山药汆水两分钟,洗去黏液备用;锅内加水适量水,放入排骨、生姜片和葱花大火烧开后小火煲40分钟。加入山药继续煲20分钟;加入红枣煲五分钟;出锅前加入适量食用盐,洒上葱花即可。功效:滋阴润燥,补肺健脾,止泻。5阴虚质推荐菜品:山药排骨汤5阴虚质推荐运动:现代养生项目:瑜伽、慢走、游泳等。传统健身项目:太极拳、太极剑、八段锦、气功等。运动小贴士:不宜进行大强度、大运动量的运动;避免在闷热的环境中运动,以免出汗过多,损伤阴液。6阴虚质推荐运动:6阳虚质特征表现:畏寒怕冷、手足不温;肌肉松软不实。喜热饮,精神萎靡,舌淡胖嫩;性格多沉静、内向。发病倾向:易患痰饮、肢体肿胀、泄泻等病;易感风、寒、湿邪。对外界环境适应能力差;耐夏不耐冬;7阳虚质特征表现:畏寒怕冷、手足不温;7阳虚质推荐菜品:当归生姜羊肉汤当归生姜羊肉汤 配料:配料:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500g;做法:做法:克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉烂熟即成。功效:温中补血,去寒止痛,特别适合冬日食用。8阳虚质推荐菜品:当归生姜羊肉汤8阳虚质推荐运动:气功、散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、内养操、工间操、球类活动和各种舞蹈活动等;日光浴、空气浴,强壮卫阳。运动小贴士:不宜做过分剧烈的运动,冬天避免在大风及空气污染的环境中锻炼。9阳虚质推荐运动:气功、散步、慢跑、太极拳、五禽戏、八段锦、内气虚质特征表现:疲乏、气短、自汗等为主要表现:肌肉松软不实。平素语音低弱,气短懒言,容易疲乏,精神不振,易出汗;舌淡红,舌边有齿痕,脉弱。性格内向,不喜冒险。发病倾向:易患感冒、内脏下垂等病;病后康复缓慢;对外界环境适应能力差,不耐受风、寒、暑、湿邪。10气虚质特征表现:疲乏、气短、自汗等为主要表现:肌肉松软不实气虚质推荐菜品:红枣粥配料:红枣10枚,粳米100g,冰糖适量;做法:红枣去核,粳米洗净,放入锅中,加适量清水,文火煮至粥熟。加入冰糖搅拌均匀即可。功效:补气补血,气血双补,尤其适用于脾胃虚弱,年老体弱,消化吸收功能较差人群。11气虚质推荐菜品:红枣粥11血瘀质特征表现:面色晦黯,皮肤粗糙呈褐色,色素沉着,或有紫斑,口唇黯淡,舌质青紫或有瘀点,脉细涩。女性易有痛经、闭经或经血中夹有血块等;易烦躁、健忘;发病倾向:易患症瘕(症:结块有形,固定不移,痛有定处;瘕:结块无常,时聚时散,痛无定处)、痛症及血证。易患高血压、中风、偏头痛等。12血瘀质特征表现:面色晦黯,皮肤粗糙呈褐色,色素沉着,或有紫斑血瘀质饮品推荐:山楂红糖汤:山楂10枚,冲洗干净,去核打碎,放入锅中,加清水煮约20分钟,调以红糖进食,可活血散瘀。黑豆川芎粥:川芎10克用纱布包裹,和黑豆25克、粳米50克一起煮,加适量红糖,分次温服,可活血被祛瘀,行气止痛。饮食小贴士:宜多吃补气补血、养血活血行气的食物,以促进身体血液循环,例如桑椹、猪肉、羊肉、山楂、醋、红糖、黄酒、葡萄酒等。13血瘀质饮品推荐:山楂红糖汤:山楂10枚,冲洗干净,去核打碎血瘀质推荐运动:各种舞蹈、气功、保健操等。有氧运动,球类运动等;运动小贴士:选择视野、空间较大、空气清新的地方,避免在封闭环境中进行。运动时如出现胸闷、呼吸困难、脉搏加快等不适症状,应停止运动,14血瘀质14痰湿质特征表现:形体肥胖,腹部肥满,口粘苔腻,面部油脂较多,多汗且粘,胸闷、痰多、喜食肥甘厚腻;发病倾向:易患糖尿病、高血压、脑卒中、高脂血症等。对梅雨季节及湿重环境适应能力差。15痰湿质特征表现:形体肥胖,腹部肥满,口粘苔腻,面部油脂较多,痰湿质饮食推荐:竹笋西瓜皮鲤鱼汤配料:鲤鱼1条(约750克),鲜竹笋500克,西瓜皮500克,眉豆60克,生姜、红枣各适量操作:竹笋削去硬壳,再削老皮,横切片,水浸 1天;鲤鱼去鳃、内脏、不去鳞,洗净略煎黄;眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗净。把全部材料放入开水锅内,武火煮沸后,文火堡2小时,加精盐调味供用。功效:祛湿降浊,健脾利水。适用于身重困倦、小便短小、高血压。竹笋是一种低脂肪、低糖、多纤维素的食品,具有促进肠道蠕动、帮助消化、防治便秘之功效,也有防癌的作用。16痰湿质饮食推荐:竹笋西瓜皮鲤鱼汤16痰湿质推荐运动:气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动。运动小贴士:避免在潮湿、炎热的环境下工作和生活,衣着尽量保持以宽松为好。保持心情舒畅。17痰湿质推荐运动:气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动。1湿热质特征表现:面垢油光,易生痤疮,口苦口干。身重困倦。大便粘滞不爽或燥结。易心烦气燥。男性易阴囊潮湿,女性易带下增多。发病倾向:易患黄疸、痤疮。泌尿系统感染。阴道炎、盆腔炎等。18湿热质特征表现:面垢油光,易生痤疮,口苦口干。身重困倦。大便湿热质推荐饮食:绿豆藕配料:藕一截,绿豆50g,盐少许;做法:鲜藕去皮洗净,绿豆用清水浸泡后取出。加入藕孔内,加水炖至熟透,同时加入食盐。取出切片装盘即可食用。功效:清热解毒,明目止渴。19湿热质推荐饮食:绿豆藕19湿热质推荐运动:中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。运动小贴士:可适当进行大强度、大运动量体育锻炼。衣着宽松,避免长期置身于湿热环境。20湿热质推荐运动:中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等。20气郁质特征表现:形体消瘦,神情抑郁,忧郁脆弱;失眠;性格不稳定,多疑敏感;胸闷,乳房胀痛,肋间胀痛等;发病倾向:易患脏躁、梅核气、百合病及郁证、失眠。抑郁症、神经官能症、慢性咽炎;经前期紧张综合症、消化性溃疡等。21气郁质特征表现:形体消瘦,神情抑郁,忧郁脆弱;21气郁质饮食推荐:胡萝卜陈皮炒肉丝配方:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克。制法:胡萝卜切丝,猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮3分钟,加入胡萝卜丝、少许盐、黄酒同炒至干,加水少量焖烧35分钟,撤入香葱即成。功效:宽胸理气。22气郁质饮食推荐:胡萝卜陈皮炒肉丝22气郁质推荐运动:中长跑,游泳、球类运动、羽毛球,健身操等;运动小贴士:尽量参加户外运动;大运动量及运动强度亦可;监测心率变化;尽可能 多参加集体活动,解除自我封闭状态;23气郁质推荐运动:中长跑,游泳、球类运动、羽毛球,健身操等;2特禀质特征表现:过敏体质者易发生药物过敏及花粉过敏;遗传疾病如过敏性紫癜;胎传疾病如胎惊,胎热,胎弱;发病倾向:易患药物过敏、哮喘、花粉症、遗传性疾病、环境适应能力差;24特禀质特征表现:过敏体质者易发生药物过敏及花粉过敏;24特禀质推荐饮食:薏仁山药粥原料:薏仁一百五十克、山药粉一百克、红枣二十枚、糯米二百五十克、水。做法:将糯米与红枣洗净,并将红枣去核,与全部材料一同煮熟。功效:薏仁,利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤,治扁平疣;山药,味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精;红枣,又名大枣,味甘、性温、补脾胃、益气生津。糯米味甘性温,有补中益气、补肺气、养胃生津的功效,它可用于治疗消渴、尿多、自汗、泄泻等症。25特禀质推荐饮食:薏仁山药粥25特禀质推荐运动:慢跑、瑜伽、羽毛球、乒乓球、游泳、健身操等;运动小贴士:户外运动注意避开花粉过多的季节和地点。避免在花草树木过于茂盛的地方久待。减少户外活动。26特禀质推荐运动:慢跑、瑜伽、羽毛球、乒乓球、游泳、健身操等;谢谢观赏中医搬运工:王芬27谢谢观赏
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