高教版农作物生产技术第一章第五节土壤耕作技术教材课件

第五节第五节 土壤耕作技术土壤耕作技术一、土壤耕作的概念和目的（一）土壤耕作的概念 土壤耕作是根据对土壤的要求和土壤特性，应用机械方法改善土壤的耕层结构和理化性状的技术措施。土壤耕作不能增加土壤肥力，主要起调养地力的作用。（二）土壤耕作的目的1、为农作物播种和发育创造适宜的环境，通过土壤耕作创造上虚下实的种床、苗床和根床，以利于提高播种质量，促进种子发芽、生根和生长发育。2、调节土壤水分，保证旱时能蓄水、保墒，湿时可散墒。3、消灭作物残茬，翻埋肥料，加速土壤中养分的转化与循环。4、消灭病虫害及防除杂草。5、避免养分在土壤的还原过程中损失，促进养分的合理流动。二、土壤耕作的机械作用1、松碎土壤2、翻转耕层，混拌土壤3、平整地面4、压紧土壤5、开沟培垄，挖坑堆土，打埂作畦。1.1.翻耕翻耕 2.2.深松耕深松耕 3.3.旋耕旋耕三、土壤耕作的类型与应用(一一)土壤的基本耕作技术土壤的基本耕作技术 基本耕作技术又称初级耕作，指入土较深、作基本耕作技术又称初级耕作，指入土较深、作用较强烈、能显著改变耕层物理性状、后效较长的用较强烈、能显著改变耕层物理性状、后效较长的一类土壤耕作技术。一类土壤耕作技术。世世界界各各国国应应用用最最普普遍遍的的耕耕作作措措施施，采采用用铧铧犁犁(有有壁壁犁犁)、圆圆盘盘犁犁进进行行。有有壁壁犁犁同同时具有翻土和碎土作用，有三种形式：时具有翻土和碎土作用，有三种形式：螺螺旋旋犁犁使使土土垡垡完完全全翻翻转转，碎碎土土作作用用小小，适于草多的荒地。适于草多的荒地。圆圆盘盘犁犁碎碎土土作作用用强强，翻翻土土作作用用弱弱，多多用于翻耕菜园地。用于翻耕菜园地。半半螺螺旋旋犁犁又又称称熟熟地地型型犁犁，作作用用介介于于上上两种之间，适于大多数土壤。两种之间，适于大多数土壤。1.1.翻耕翻耕 翻耕对土壤起三种作用：翻耕对土壤起三种作用：翻耕对土壤起三种作用：翻耕对土壤起三种作用：一是一是一是一是翻土，可将原耕层上层土翻入下层，下层土翻翻土，可将原耕层上层土翻入下层，下层土翻翻土，可将原耕层上层土翻入下层，下层土翻翻土，可将原耕层上层土翻入下层，下层土翻到上层；同时也有翻埋作物根茎、化肥、绿肥、杂到上层；同时也有翻埋作物根茎、化肥、绿肥、杂到上层；同时也有翻埋作物根茎、化肥、绿肥、杂到上层；同时也有翻埋作物根茎、化肥、绿肥、杂草以及防除病虫害的作用。草以及防除病虫害的作用。草以及防除病虫害的作用。草以及防除病虫害的作用。二是二是二是二是松土，土壤耕层上下翻转后，使原来较紧实的松土，土壤耕层上下翻转后，使原来较紧实的松土，土壤耕层上下翻转后，使原来较紧实的松土，土壤耕层上下翻转后，使原来较紧实的耕层翻松，对增加耕层厚度，增加土壤通透性。耕层翻松，对增加耕层厚度，增加土壤通透性。耕层翻松，对增加耕层厚度，增加土壤通透性。耕层翻松，对增加耕层厚度，增加土壤通透性。三是三是三是三是碎土，犁壁有一曲面，犁前进的动力使垡片在碎土，犁壁有一曲面，犁前进的动力使垡片在碎土，犁壁有一曲面，犁前进的动力使垡片在碎土，犁壁有一曲面，犁前进的动力使垡片在曲面上破碎，进而改善结构，松碎成团聚体状态曲面上破碎，进而改善结构，松碎成团聚体状态曲面上破碎，进而改善结构，松碎成团聚体状态曲面上破碎，进而改善结构，松碎成团聚体状态（水分适宜时）。（水分适宜时）。（水分适宜时）。（水分适宜时）。1 1翻耕方法翻耕方法翻耕方法翻耕方法 由于采用的犁，其犁壁形式不同，垡片的翻转由于采用的犁，其犁壁形式不同，垡片的翻转由于采用的犁，其犁壁形式不同，垡片的翻转由于采用的犁，其犁壁形式不同，垡片的翻转有全翻垡、半翻垡和分层翻垡三种有全翻垡、半翻垡和分层翻垡三种有全翻垡、半翻垡和分层翻垡三种有全翻垡、半翻垡和分层翻垡三种 。左：全翻垡 中：半翻垡 右：复式犁分层翻垡图51 三种翻耕方法示意图 全翻垡：全翻垡：全翻垡：全翻垡：采用螺旋型犁壁将垡片翻转采用螺旋型犁壁将垡片翻转采用螺旋型犁壁将垡片翻转采用螺旋型犁壁将垡片翻转180180，翻，翻，翻，翻后垡片覆土严密，灭草作用强，特别适用于耕翻牧后垡片覆土严密，灭草作用强，特别适用于耕翻牧后垡片覆土严密，灭草作用强，特别适用于耕翻牧后垡片覆土严密，灭草作用强，特别适用于耕翻牧草地、荒地、绿肥地或感染杂草严重的地段。但消草地、荒地、绿肥地或感染杂草严重的地段。但消草地、荒地、绿肥地或感染杂草严重的地段。但消草地、荒地、绿肥地或感染杂草严重的地段。但消耗动力大，碎土作用小，不适宜熟耕地。耗动力大，碎土作用小，不适宜熟耕地。耗动力大，碎土作用小，不适宜熟耕地。耗动力大，碎土作用小，不适宜熟耕地。半翻垡：半翻垡：半翻垡：半翻垡：多采用熟地型犁壁将垡片翻转多采用熟地型犁壁将垡片翻转多采用熟地型犁壁将垡片翻转多采用熟地型犁壁将垡片翻转135135，翻后垡片彼此相叠覆盖成瓦状。这种方式耕作阻力翻后垡片彼此相叠覆盖成瓦状。这种方式耕作阻力翻后垡片彼此相叠覆盖成瓦状。这种方式耕作阻力翻后垡片彼此相叠覆盖成瓦状。这种方式耕作阻力小，兼有较好的翻土和碎土作用，适用于一般耕地。小，兼有较好的翻土和碎土作用，适用于一般耕地。小，兼有较好的翻土和碎土作用，适用于一般耕地。小，兼有较好的翻土和碎土作用，适用于一般耕地。目前我国机耕多采用这种方法。但该法垡片覆盖不目前我国机耕多采用这种方法。但该法垡片覆盖不目前我国机耕多采用这种方法。但该法垡片覆盖不目前我国机耕多采用这种方法。但该法垡片覆盖不严，灭草性能不如全翻垡。严，灭草性能不如全翻垡。严，灭草性能不如全翻垡。严，灭草性能不如全翻垡。分层翻垡分层翻垡分层翻垡分层翻垡：使用带有前小铧的复式犁，是前苏：使用带有前小铧的复式犁，是前苏：使用带有前小铧的复式犁，是前苏：使用带有前小铧的复式犁，是前苏联联联联BPBP威廉斯为草田耕作特别设计的利于多年生牧威廉斯为草田耕作特别设计的利于多年生牧威廉斯为草田耕作特别设计的利于多年生牧威廉斯为草田耕作特别设计的利于多年生牧草耕翻的翻耕工具。因为分层耕翻，具有垡片翻转草耕翻的翻耕工具。因为分层耕翻，具有垡片翻转草耕翻的翻耕工具。因为分层耕翻，具有垡片翻转草耕翻的翻耕工具。因为分层耕翻，具有垡片翻转覆盖严密、减轻犁耕阻力的功效。还有使表层土壤覆盖严密、减轻犁耕阻力的功效。还有使表层土壤覆盖严密、减轻犁耕阻力的功效。还有使表层土壤覆盖严密、减轻犁耕阻力的功效。还有使表层土壤已经毁坏了的团粒结构，在翻转后处于覆盖严实的已经毁坏了的团粒结构，在翻转后处于覆盖严实的已经毁坏了的团粒结构，在翻转后处于覆盖严实的已经毁坏了的团粒结构，在翻转后处于覆盖严实的欠缺空气的厌氧条件下，重新恢复团粒结构的能力。欠缺空气的厌氧条件下，重新恢复团粒结构的能力。欠缺空气的厌氧条件下，重新恢复团粒结构的能力。欠缺空气的厌氧条件下，重新恢复团粒结构的能力。这是威廉斯复式犁分层翻垡的主要目的所在。不过这是威廉斯复式犁分层翻垡的主要目的所在。不过这是威廉斯复式犁分层翻垡的主要目的所在。不过这是威廉斯复式犁分层翻垡的主要目的所在。不过复式犁耕作时运转技术要求较高，我国较少使用。复式犁耕作时运转技术要求较高，我国较少使用。复式犁耕作时运转技术要求较高，我国较少使用。复式犁耕作时运转技术要求较高，我国较少使用。2 2翻耕时期翻耕时期翻耕时期翻耕时期 一年一熟或二熟地区，在夏、秋季作物收获后一年一熟或二熟地区，在夏、秋季作物收获后一年一熟或二熟地区，在夏、秋季作物收获后一年一熟或二熟地区，在夏、秋季作物收获后以伏耕为主，秋收作物后和秋播作物前为秋耕主要以伏耕为主，秋收作物后和秋播作物前为秋耕主要以伏耕为主，秋收作物后和秋播作物前为秋耕主要以伏耕为主，秋收作物后和秋播作物前为秋耕主要时间。时间。时间。时间。对于水田、低洼地、秋收腾地过晚或因水分过对于水田、低洼地、秋收腾地过晚或因水分过对于水田、低洼地、秋收腾地过晚或因水分过对于水田、低洼地、秋收腾地过晚或因水分过多无法及时秋耕的，才进行春耕。多无法及时秋耕的，才进行春耕。多无法及时秋耕的，才进行春耕。多无法及时秋耕的，才进行春耕。故有伏耕、秋耕和春耕三种类型。故有伏耕、秋耕和春耕三种类型。故有伏耕、秋耕和春耕三种类型。故有伏耕、秋耕和春耕三种类型。3 3翻耕深度翻耕深度翻耕深度翻耕深度 一般情况下：一般情况下：一般情况下：一般情况下：土层较厚，表、底土质地一致，有犁底层存在土层较厚，表、底土质地一致，有犁底层存在土层较厚，表、底土质地一致，有犁底层存在土层较厚，表、底土质地一致，有犁底层存在或粘质土等，翻耕可深些。或粘质土等，翻耕可深些。或粘质土等，翻耕可深些。或粘质土等，翻耕可深些。土层较薄，砂质土，心土层较薄或有石砾的土土层较薄，砂质土，心土层较薄或有石砾的土土层较薄，砂质土，心土层较薄或有石砾的土土层较薄，砂质土，心土层较薄或有石砾的土壤不宜深耕。壤不宜深耕。壤不宜深耕。壤不宜深耕。水田翻耕深度不宜超过犁底层。水田翻耕深度不宜超过犁底层。水田翻耕深度不宜超过犁底层。水田翻耕深度不宜超过犁底层。以无壁犁、深松铲、凿型铲对耕层进行全面的（无壁犁或靴式犁）或间隔的（凿形铲或铧形铲）深位松土，不翻转土层。耕深可达2530cm，最深为50cm。由由于于不不乱乱土土层层，保保持持地地面面覆覆盖盖，可可减减少少水水分分蒸蒸发发，防防止止风风蚀蚀。适适用用于于干旱、半干旱和丘陵地区。干旱、半干旱和丘陵地区。2.2.深松耕深松耕 旋旋转转过过程程中中进进行行切切割割、打打碎碎、掺掺和和土土壤壤，一一次次作作业业可可同同时时完完成成松松土土和和碎碎土土，多多用用于于水水田田。使使用用机机具具为为旋旋耕耕机或旋耕犁。机或旋耕犁。3.3.旋耕旋耕 表表土土耕耕作作也也称称次次级级耕耕作作，是是用用农农机机具具改改善善O O10cm10cm以以内内的的耕耕层层土土壤壤状状况况的的措措施施。它它主主要要包包括括耙耙地地、耱耱地地、镇镇压压、作作畦畦、起起垄垄、中中耕耕、培培土土等等作作业业，多多数数在在耕耕地地后后进进行行，作作为为基基本本耕耕作作的的辅辅助助作作业业，但但都都是是完完成成土土壤壤耕耕作作的各项任务不可缺少的措施。的各项任务不可缺少的措施。(二)表土耕作技术 主要作用是碎土。机具圆盘耙和钉齿耙。主要作用是碎土。机具圆盘耙和钉齿耙。圆圆盘盘耙耙 碎碎土土力力强强，常常用用于于收收获获后后浅浅耕耕灭灭茬茬，翻翻耕耕后后破破碎碎垡垡块块和和坷坷拉拉以以及及旱旱田田早早春春顶顶凌凌耙压。耙压。钉钉齿齿耙耙 碎碎土土作作用用小小于于圆圆盘盘耙耙，常常用用于于播播种后出苗前耙地，破除板结。种后出苗前耙地，破除板结。水水田田耙耙地地后后要要用用“而而”字字耙耙耖耖田田，平平整整田田面，细碎土块。面，细碎土块。1.耙地 也也称称耢耢地地，是是一一种种耙耙地地之之后后的的平平土土碎碎土土作作业业。一一般般作作用用于于表表土土，深深度度为为3cm3cm，有有碎碎土土、轻轻压压、耱耱严严播播种种沟沟、防防止透风跑墒等作用。止透风跑墒等作用。多多用用于于半半干干旱旱地地区区旱旱地地上上，也也用用在在干干旱旱地地区区灌灌溉溉地地上上。多多雨雨地地区区或或土土壤壤潮潮湿时不能采用。湿时不能采用。2.耱地 压压紧紧耕耕层层，压压碎碎土土块块，平平整整地地面面，保持土壤水分，促进种子发芽。保持土壤水分，促进种子发芽。使使用用机机具具有有V V型型、环环型型或或网网型型镇镇压器，木磙或石磙。压器，木磙或石磙。适适用用于于半半干干旱旱地地区区旱旱地地、半半湿湿润润地地区区播播前前旱旱情情较较重重或或土土块块较较多多土土壤壤、轻轻质质土土壤壤、玉玉米米等等大大种种子子作作物物播播种种后后及小麦越冬前。及小麦越冬前。3.镇压 平平畦畦 北北方方种种小小麦麦。畦畦宽宽2-4m2-4m，为为播播种种机机宽宽度度的的倍倍数数，畦畦长长10-50m10-50m不不等等，四四周周作作宽宽约约20cm20cm、高高15cm15cm的的畦畦埂埂。灌灌水水时时由由畦畦的的一端开口。一端开口。高高畦畦 南南方方种种棉棉花花、油油菜菜、大大豆豆等等旱旱作作物物。畦畦宽宽2-3m2-3m，长长10-20m10-20m，四四面面开开沟沟排排水水，防止受涝。防止受涝。作畦用筑埂机和开沟培土而成。作畦用筑埂机和开沟培土而成。4.4.作畦作畦 起起垄垄可可用用犁犁开开沟沟培培土土而而成成，垄垄宽宽40-70cm40-70cm不等不等。起垄具有多种作用起垄具有多种作用:(1)(1)增增加加土土壤壤与与大大气气接接触触，增增大大阳阳光光照射面，升温透气；照射面，升温透气；(2)(2)促促进进作作物物上上层层根根系系，特特别别是是气气生生根的生长以及块根、块茎的膨大；根的生长以及块根、块茎的膨大；(3)(3)平平地地利利于于灌灌水水排排水水，山山区区可可保保持持水土。水土。5.起垄 又又称称锄锄地地、耪耪地地、耘耘耥耥（水水稻稻田田）。是是作作物物生生长长期期间间在在行行间间进进行行的的表表土土耕耕作作，具具有有疏疏松松表表土土、破破除除板板结结、增增温温透透气、防旱保墒、消除杂草等。气、防旱保墒、消除杂草等。使使用用机机具具为为中中耕耕机机，耘耘锄锄（畜畜力力牵牵引）和锄头。引）和锄头。6.中耕(一一)少耕少耕 少耕是指在常规耕作基础上尽量减少耕是指在常规耕作基础上尽量减少土壤耕作次数或在全田间隔耕种、减少土壤耕作次数或在全田间隔耕种、减少耕作面积的一类耕作方法。少耕作面积的一类耕作方法。凡多项作业一次完成的联合作业，凡多项作业一次完成的联合作业，以局部深松代替全面深耕，以耙茬、旋以局部深松代替全面深耕，以耙茬、旋耕代替翻耕，在季节间、年份间轮耕，耕代替翻耕，在季节间、年份间轮耕，间隔带状耕种，减少中耕次数或免中耕间隔带状耕种，减少中耕次数或免中耕等等，均属少耕范畴。等等，均属少耕范畴。四、少耕免耕法 又称零耕、直接播种。又称零耕、直接播种。指指作作物物播播前前不不用用犁犁、耙耙整整理理土土地地，直直接接在在茬茬地地上上播播种种；作作物物生生育育期期间间也也不不使用农具进行土壤管理的耕作方法。使用农具进行土壤管理的耕作方法。（二）免耕（二）免耕国外的免耕法常由三个环节组成：国外的免耕法常由三个环节组成：(1)(1)覆覆盖盖 用用生生物物措措施施(如如秸秸秆秆覆覆盖盖)代代替替土壤耕作。土壤耕作。(2)(2)广广谱谱性性除除草草剂剂 于于播播种种前前后后或或播播种种时进行土壤处理。时进行土壤处理。(3)联合作业 采用免耕播种机使喷药、采用免耕播种机使喷药、施肥、播种、覆土、镇压一次完成。施肥、播种、覆土、镇压一次完成。（三）少耕、免耕的做法（三）少耕、免耕的做法1.1.少耕免耕的优点少耕免耕的优点 (1)(1)少免耕和覆盖，减轻水蚀和风蚀。少免耕和覆盖，减轻水蚀和风蚀。以及土壤水分蒸发以及土壤水分蒸发(3)(3)秸秸秆秆覆覆盖盖使使表表土土有有机机质质增增加加。土土壤好气性分解减慢，利于有机质积累壤好气性分解减慢，利于有机质积累(4)(4)农耗时间减少农耗时间减少(5)(5)节约成本节约成本 (四)少耕免耕技术的作用（五）少、免耕存在的问题（五）少、免耕存在的问题 （1 1）多年少免耕后多数土壤有变紧实的趋势。）多年少免耕后多数土壤有变紧实的趋势。（2 2）耕作表层有机质和养分富化而下层贫化。）耕作表层有机质和养分富化而下层贫化。（3 3）影响有机肥、化肥与残茬的翻埋，土肥难）影响有机肥、化肥与残茬的翻埋，土肥难于融合。于融合。（4 4）杂草虫害增多。）杂草虫害增多。（5 5）残茬覆盖导致地温下降。）残茬覆盖导致地温下降。