资源描述
旅游资源开发与规划第一节 旅游资源开发一、旅游资源开发的目的与意义二、旅游资源开发的原则三、旅游资源开发的程序 2一、旅游资源开发的目的与意义旅游开发是“为发挥、提高和改善旅游资源对游客的吸引力，使潜在的旅游资源优势转化成为现实的经济优势，并使旅游活动得以实现的技术经济活动。”其实质是以旅游资源为“原材料”通过一定形式的挖掘、加工和完善，以达到展示其价值，满足旅游者的各种需求的目的。旅游资源在旅游业中必须经过开发才能被利用。以一种旅游资源为主和几种资源为辅并借助其它环境条件共同构成一个旅游吸引物复合体，并由此带给旅游者的一种经历，是最终吸引大量的旅游者前来旅游和消费的根本所在。因此，开发旅游资源的目的就是以当地的旅游资源为依托，以市场效益为导向，发掘资源的潜在内涵，充分利用当地特色和优势，选择经济、社会、生态效益最佳的开发方向，以此增加旅游吸引力，满足各种类型的旅游者的需求。第一节第一节第一节第一节3二、旅游资源开发的原则 个性原则旅游资源贵在稀有，这也是它吸引旅游者的根本所在。因此，旅游资源的开发应突出个性。这就要求在开发中尽可能的保持自然和历史形成的原始风貌；尽量选择利用具有特色的旅游资源项目；努力反映当地的文化特点，突出民族化和地方传统格调，以达到保存和增强旅游资源本身独有的特色，并通过各项旅游资源的有机结合，形成一个主题，以此来树立当地的旅游形象。第一节第一节第一节第一节4市场原则旅游资源开发应以旅游市场的需要和变化为依据，以最大限度地满足旅游者的需求为标准。开发过程中应坚持以市场为导向，随时注意旅游市场的变化，在旅游市场调查和预测的基础上，选择开发重点，针对不同客源层次的需要进行开发，从而减少开发过程中的盲目性。保护原则开发旅游资源的目的是为了利用，而保护旅游资源则是为了更好的利用。但是，开发本身就意味着一定程度的“破坏”，因此，旅游资源开发必须就保护资源制定切实可行的方案，防止由于开发造成的资源与环境的破坏。第一节第一节第一节第一节5综合原则旅游资源开发的内容是多个子系统或要素的综合。不同类型的旅游资源只有通过综合开发，才能使吸引力各异的旅游资源结合成一个吸引群，使旅游者能从多方面发现其价值，从而提高旅游资源的品味，以及在旅游市场中的知名度。旅游资源开发必须是围绕重点项目进行的综合开发，是在通盘考虑和全面分析旅游资源的价值、功能、规模、空间布局、开发难易程度、市场现状等诸多因素的前提下，合理配置，最终形成系列产品和配套服务，使之产生最佳的综合效益。第一节第一节第一节第一节6三、旅游资源开发的程序 旅游资源的调查与评价旅游资源的全面研究和准确的分析评价，是旅游资源开发的前提。其目的是为了了解旅游资源所在区域的资源类型、数量、分布、规模及开发利用现状，以及交通、通讯、水、电等基础设施和住宿、餐饮、娱乐、购物等与旅游相关的配套服务设施现状。从而较为全面的分析、掌握区域旅游资源的优劣势、区域环境和开发条件。第一节第一节第一节第一节7制定旅游规划旅游资源通过调查、评价做出开发可行性论证后，就要着手根据旅游资源开发的原则和市场的最新动态，以及当地开发旅游的基本条件，进行旅游资源开发方案设计，即确定该区域旅游开发的总体规划。总体规划包括旅游开发的目标、对象、规模、等级、方式、时间、步骤、配套设施及总投资估算、具体程序等等。通过合理科学的规划，有助于确定旅游业发展类型、数量、地点和时间，同时又能为旅游地带来良好的经济、环境、富裕、交流四方面的效应。具体实施计划旅游资源开发设计的总体方案制定并通过评审之后，旅游资源的开发进入实质性开发过程。进入开发阶段最重要的是制定好实施开发的具体计划，并严格按计划有步骤地进行开发。具体内容包括：确定开发范围和目标；根据已有资料，提出项目的模式、土地使用要求等；制定建筑总体规划；资金来源及财务预算；进行项目具体设计，画出施工图纸；投标及施工；反馈与评估。第一节第一节第一节第一节8第二节 旅游规划及其理论基础 一、旅游规划概述 二、旅游规划遵循的基本理论 三、旅游规划与其它规划的关系 9一、旅游规划概述（一）旅游规划的概念（二）旅游规划的作用 (三)旅游规划目的（四）旅游规划特点（五）旅游规划的原则 第二节第二节第二节第二节10旅游系统的视角,旅游规划是指在旅游系统要素发展现状调查评价的基基础上，针对旅游系统的属性、特色和发展规律，并根据社会、经济和文化发展的趋势，以综合协调旅游系统的总体布局、系统内容要素功能结构以及旅游系统与外部系统发展为目的的战略策划和具体实施。规划是制定或实施计划的过程，尤其是作为一个社会或经济单元(企业、社区等)确立目标、政策与程序的过程。（一）旅游规划的概念 第二节第二节第二节第二节11（二）旅游规划的作用 为旅游发展提供产业指导 为产品开发指明方向 进行投资分析 安排旅游区基础设施建设内容 第二节第二节第二节第二节12(三)旅游规划目的 需求层面 旅游规划的最终目标是,为旅游者创造时间与空间的差异、文化与历史的新奇、生理心理上的满足。通过关于人们行为活动以及与之相应的经营运作的规划，包括挖掘潜在于旅游环境中的历史文化、风土民情、风俗习惯等与人们精神生活世界息息相关的文明,树立地方总体形象，为旅游者创造时间与空间的差异、文化与历史的新奇、生理心理上的满足。第二节第二节第二节第二节13(三)旅游规划目的 供给层面通过对旅游规划目的地旅游业的SWOT分析，即弱点优点机遇挑战，明确目的地旅游的定位和发展方向，提高地方旅游发展的层次。确立地方发展的优势方向，据此开发旅游精品；指导如何通过旅游规划更好地带动地方其他行业发展。优化旅游业发展的要素结构与空间布局，安排旅游业发展优先项目，促进旅游业持续、健康、稳定发展。第二节第二节第二节第二节14（四）旅游规划特点 1.系统性 2.科学性 3.前瞻性 4.层次性 5.综合性 第二节第二节第二节第二节15（五）旅游规划的原则 1.1.以人为以人为本原则本原则 2.2.形象制胜原则形象制胜原则 3.3.综合效益原则综合效益原则 4.4.可持续发展原则可持续发展原则 5.5.协调性原则协调性原则 6.6.市场市场导向原则导向原则 第二节第二节第二节第二节16二、旅游规划遵循的基本理论 系统论 可持续发展理论 区位理论 景观生态学理论 生命周期理论 第二节第二节第二节第二节17系统论系统论系统论的内涵系统论的内涵系统论对旅游规划的指导意义系统论对旅游规划的指导意义第二节第二节第二节第二节18系统：系统：由若干要素以一定结构形式联结构成的具有某种功能的有机整体。整体性、关联性，等级结构性、动态平衡性、时序性等是所有系统的共同的基本特征。第二节第二节第二节第二节19系统论系统论系统论的内涵系统论的内涵系统论对旅游规划的指导意义系统论对旅游规划的指导意义第二节第二节第二节第二节20旅游系统是以旅游需求为动力，通过旅游者的旅游活动而使各组成要素相互联系、相互作用而构成的有序、立体、网络的整体关系。它是一个动态系统、实体系统、闭环系统、开放系统。旅游系统规划旅游系统规划的基本思想是：以客源市场系统为导向，以旅游目的地系统规划为主体（其中结合市场导向与资源指向而设计的旅游产品是旅游目的地系统乃至整个旅游系统规划的核心），以出游系统为媒介，以支持系统为保障，利用反馈系统来监控，从而达到旅游业可持续发展。第二节第二节第二节第二节21可持续发展理论可持续发展理论 可持续发展理论的内可持续发展理论的内涵涵 可持续发展理论的指导意义可持续发展理论的指导意义第二节第二节第二节第二节22 可持续发展理论的内可持续发展理论的内涵涵可持续发展的含义可持续发展的含义迄今为止，为大家广泛认可的可持续发展的概念是由挪威首相布伦兰特夫人(Gro Harlen Brundtland)提出的。即可持续发展是指既满足当代人的需求，又不对后代人满足其自身需求的能力产生威胁的发展。第二节第二节第二节第二节23 可持续发展理论的指导意义可持续发展理论的指导意义科学论证，有效开发科学论证，有效开发保护环境，权衡效益保护环境，权衡效益维持公平，注重预防维持公平，注重预防第二节第二节第二节第二节24区位理论的发展过程区位理论指导意义区位理论区位理论第二节第二节第二节第二节区位理论的内涵25区位理论研究的实质是生产的最佳布局问题，即如何通过科学合理的布局使得生产能以较少的投入获得较大的收益。Theory of location第二节第二节第二节第二节区位理论的内涵26区位理论的发展过程区位理论的发展过程理论萌芽时期（理论萌芽时期（1818世纪下半叶世纪下半叶1919世纪初期）世纪初期）古典理论时期（古典理论时期（1919世纪世纪2020年代年代2020世纪初期）世纪初期）近代理论时期（近代理论时期（2020世纪世纪2020年代年代4040年代）年代）现代理论时期（现代理论时期（2020世纪世纪4040年代至今）年代至今）第二节第二节第二节第二节27区位理论在旅游规划与开发中的应用区位理论在旅游规划与开发中的应用 传统区位理论在指导旅游开发规划时的问传统区位理论在指导旅游开发规划时的问题题传统针对传统针对物质资料物质资料生产的区生产的区位理论在位理论在旅游规划旅游规划运用中的运用中的“失灵失灵”原因 生产对象的不可移动性生产对象的不可移动性 旅游生产的非物质性旅游生产的非物质性 旅游行业的强关联性旅游行业的强关联性第二节第二节第二节第二节28旅游区位理论旅游区位理论旅游区位应该看成旅游景点与其客源地相互作用中的相关位置、可达性及相对意义，它可以看成一个旅游地对其周围客源地的吸引和影响，也可以看成一全客源地对周围旅游点的选择性与相对偏好。第二节第二节第二节第二节29 旅游区位理论的应旅游区位理论的应用用第二节第二节第二节第二节指导旅游资源开发方面，集聚规模效益、涉及旅游目的地的开发布局、旅游资源的合理配置、吸引力、可进入性、客源市场等诸多区位因素，影响着旅游资源的开发层次、开发类型、开发等级和旅游交通线路布局、旅游业空间布局等 30景观生态学理论的基本观点景观生态学理论的主要原理景观生态学理论对旅游规划的指导意义景观生态学理论第二节第二节第二节第二节31景观生态学基本观点 Troll认为：“景观生态学表示支配一个区域不同地域单元的自然生态综合体的相互关系的分析”（Troll，1983）。并使景观生态学成为一门有别于系统生态学和地理学的科学。它以研究水平过程与景观结构（格局）的关系和变化为特色。这些过程包括物种和人的空间运动，物质（水、土、营养）和能量的流动，干扰过程（如火灾、虫害）的空间扩散等（俞孔坚，1997）。第二节第二节第二节第二节32景观生态学的主要原理 景观生态学将景观空间结构抽象成三种基本单元，斑块（葩嵌）、廊道（廓道）和基质（基底），简称斑廊基结构。在此基础上，有学者在斑廊基之外增加了新的要素“缘”。这一结构普遍适用于包括旅游景观在内的各类景观。第二节第二节第二节第二节33景观生态学理论对旅游规划的指导意义景观生态学的主要原理可以归纳为结构原理、功能原理和时间原理，景观生态学的主要原理及其在旅游规划中的应用可以通过书中表6.1概括。第二节第二节第二节第二节34旅游地生命周期理论旅游地生命周期理论的产生第二节第二节第二节第二节旅游地生命周期理论对旅游规划的指导意义35旅游地生命周期理论的产生1963年克里斯泰勒（Walter.Christaller）:外围地区欠发展的乡村娱乐地的论文，文中他提出了旅游区生命周期的一般性概念。第二节第二节第二节第二节1980年加拿大学者巴特勒（Butler）才系统化地对旅游地生命周期进行了阐述，旅游地生命周期理论诞生了。36旅游地生命周期理论的内涵：1、巴特勒（Butler）模型2、普罗格（Plog）模型3、双周期（Double-Cycle）模型第二节第二节第二节第二节37involvmentinvolvmentexploratioexploration n旅旅游游者者人人数数developmentdevelopmentconsolidaticonsolidationonstagnationstagnationrejuvenatiorejuvenation ndeclindecline e旅游地生命周期六阶段说（旅游地生命周期六阶段说（Butler,1980Butler,1980）第二节第二节第二节第二节38近近冒冒险险型型中间型中间型近近依依赖赖型型资料来源：普洛格研究中心（转引自张广瑞等资料来源：普洛格研究中心（转引自张广瑞等 译译，20012001）依依赖赖型型冒冒险险型型心理细分类型正态分布心理细分类型正态分布第二节第二节第二节第二节39时间时间起步起步 发展发展中途衰落中途衰落复兴复兴最终衰落最终衰落短周期短周期长周期（不规则曲线）长周期（不规则曲线）旅游地生命双周期示意图旅游地生命双周期示意图第二节第二节第二节第二节40游游客客的的需需要要、期期望望和和价价格格敏感度敏感度交交通通供供给给厂厂商商、旅旅行行社社等等影响影响新新目目的的地地开开发发旅游地生命旅游地生命周期周期旅旅游游替替代代品品发展发展政府干预和立法机构影响政府干预和立法机构影响反反对对旅旅游游开开发发 的的 团团 体体（如如环环境境保保护护主主义义者者）异议异议旅游地生命周期影响因素（旅游地生命周期影响因素（HaywoodHaywood，19861986）现现有有目目的的地地竞争竞争第二节第二节第二节第二节41对旅游规划的指导意义 吸引力越大，其生命周期越长第二节第二节第二节第二节实施正确的产品组合策略和市场细分战略延长旅游产品的生命周期 开发新的旅游项目、更新改善旅游设施、扩大宣传促销的范围，重新包装产品、开拓新的市场则可延长旅游产品的生命周期。应根据消费者的不同需求，按时间、品种、消费水平和线路等要素进行产品组合和配套服务，延长旅游产品的生命周期，减缓变化趋势。42我国学者对旅游地生命周期理论的争论争论的焦点集中在以下四个方面：1、究竟是旅游产品生命周期理论还是旅游地生命周期理论？2、旅游地生命周期理论成立的条件是什么？3、旅游地生命周期理论究竟有没有预测的功能？4、旅游地生命周期理论为何不能以实践证明其客观存在性？第二节第二节第二节第二节43三、旅游规划与其它规划的关系（一）与城市规划的关系（二）与社会经济发展规划的关系（三）与区域规划的关系（四）与项目开发规划的关系 第二节第二节第二节第二节44第三节 旅游规划的研究及发展趋势 一、国内外旅游规划研究的历史回顾 二、旅游规划的发展趋势及研究热点 45国外旅游规划与开发的历史回顾国外旅游规划与开发的历史回顾中国旅游规划与开发的历史回顾中国旅游规划与开发的历史回顾 一、国内外旅游规划与开发的历史问题第三第三第三第三节节46 初始阶段初始阶段 扩展阶段扩展阶段 观念转变阶段观念转变阶段 快速发展阶段快速发展阶段 深入发展阶段深入发展阶段 20 20世纪世纪3030年代至年代至5050年代末年代末 20 20世纪世纪6060年代到年代到7070年代初年代初2020世纪世纪7070年代到年代到8080年代年代 20 20世纪世纪8080年代到年代到9090年代年代 20 20世纪世纪9090年代至今年代至今国内外旅游规划与开发的历史问题 国外旅游规划与开发的历国外旅游规划与开发的历史回顾史回顾第三第三第三第三节节47 萌萌芽芽阶阶段段 交交流流发发展展阶阶段段 加加速速发发展展阶阶段段 提提升升发发展展阶阶段段 中国旅游规划与开发的历史回顾中国旅游规划与开发的历史回顾 国内外旅游规划与开发的历史问题第三第三第三第三节节48（1）地理专业人员开辟新领域。（2）城市规划人员在风景名胜区和历史文化名城领域大显身手。（3）政府旅游主管部门制定全国或区域性旅游发展战略。（4）旅游规划大发展。中国旅游规划的发展历程四个阶段 第三第三第三第三节节49二、旅游规划的发展趋势全球化趋势全球化趋势生态化趋势生态化趋势系统化趋势系统化趋势产业化趋势产业化趋势战略化趋势战略化趋势创新化趋势创新化趋势多元化趋势多元化趋势市场化市场化 趋趋势势第三第三第三第三节节50理论创新 内容创新 技术创新 人才创新 组织创新 旅游规划创新内涵旅游规划创新内涵 第三第三第三第三节节511.试分析旅游规划的概念、作用、目的及特点。2.旅游规划的基本原则有哪些？3.简述旅游规划的理论基础。4.旅游规划与城市规划的关系如何？5.谈谈你对旅游规划未来发展的看法。复习思考题52
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