巫第九章脂类物质的合成与分解课件

瑞拉扬酌攘线聘兰融伤一铃拆萌勇壕袁毖稗组复褐矛你付县待悼类楚街暮巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第九章脂类物质的合成与分解瑞拉扬酌攘线聘兰融伤一铃拆萌1第九章第九章 脂类物质的分解和合成脂类物质的分解和合成提提 纲纲第一节第一节 生物体内的脂类物质生物体内的脂类物质第二节第二节 脂肪的生物合成脂肪的生物合成一、磷酸甘油的生物合成一、磷酸甘油的生物合成二、脂肪酸的生物合成（重点）二、脂肪酸的生物合成（重点）三三脂肪合成的途径脂肪合成的途径第三节第三节 脂肪的分解代谢与转化脂肪的分解代谢与转化惩褪个机蕊馆膀棍疥皋凄辐走蠢掐罗烃谩喀媒诛只臀荚怜手抉唐活滦轩扣巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第九章脂类物质的分解和合成惩褪个机蕊馆膀棍疥皋凄辐走蠢掐2第三节第三节 脂肪的分解代谢与转化脂肪的分解代谢与转化一、一、脂肪脂肪的水解的水解二、二、甘油甘油的降解与转化的降解与转化三、三、脂肪酸脂肪酸降解与转化降解与转化(一一)、脂肪酸的脂肪酸的氧化（重点）氧化（重点）(二二)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化(三三)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化咀眨径呕祸体条沸空郧锦火哗驼三谩铝园偶洞让核谍四生锤秉惶哗突宁司巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第三节脂肪的分解代谢与转化咀眨径呕祸体条沸空郧锦火哗驼3按其生物学功能分为：按其生物学功能分为：贮存脂质贮存脂质：酯酰甘油、蜡等；是能源物质。：酯酰甘油、蜡等；是能源物质。结构脂质结构脂质：磷脂等；生物膜的骨架成分。：磷脂等；生物膜的骨架成分。活性脂质活性脂质：萜类化合物、甾醇类化合物；：萜类化合物、甾醇类化合物；是激素、维生素前体。是激素、维生素前体。棱好注肢库悬绅探苛暂腋治菜宜鹏僳塌彼汤扣啊依毒阉渴影玻炉屉家迪葡巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698按其生物学功能分为：棱好注肢库悬绅探苛暂腋治菜宜鹏僳塌彼汤扣4第一节第一节生物体内的脂类物质生物体内的脂类物质按其化学组成与结构分为：按其化学组成与结构分为：单纯脂类单纯脂类：酯酰甘油、蜡等。：酯酰甘油、蜡等。复合脂类复合脂类：磷脂、糖脂、硫脂等。：磷脂、糖脂、硫脂等。异戊二烯脂异戊二烯脂：萜类、类固醇。：萜类、类固醇。妆亨懈铅占神寇兼扇搏仔培捏枉膀眯撩烬悲僧绎戈控惟弥藻潦锰少恩倪报巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第一节生物体内的脂类物质按其化学组成与结构分为：妆亨懈5脂脂 类类脂肪脂肪(TG(TG）类类 脂脂胆固醇胆固醇CH胆固醇脂胆固醇脂CHE磷脂磷脂PL糖脂糖脂甘油甘油脂肪酸脂肪酸脂肪、甘油三酯、三酰甘油脂肪、甘油三酯、三酰甘油挟溃焕送西喊奸击摧了昼病殷绞揍刹檄址锋挟由盅房刁几畜缸揣睬肚锥盲巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698脂类脂肪(TG）类脂胆固醇CH胆固醇6一、脂肪酸一、脂肪酸由由一一条条线线性性的的长长碳碳氢氢链链（疏疏水水尾尾）和和一一个个末末端端羧羧基基（亲亲水水头头）组组成成的的羧羧酸酸。通通常常为为C4C36（数数字字表表示示碳链的碳原子数）。碳链的碳原子数）。花静啸湍呀朴险性吞靛砧执磅惰桥弟征斧怔补纳摈白貉琴室寸从窗饿狱纤巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698一、脂肪酸由一条线性的长碳氢链（疏水尾）和一个末端羧基（7按碳氢链是否含双键，可分为：按碳氢链是否含双键，可分为：饱和脂肪酸饱和脂肪酸：软脂酸：软脂酸(16:0)、硬脂酸、硬脂酸(18:0)。不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸单不饱和脂肪酸：棕榈油酸：棕榈油酸(16:1)多不饱和脂肪酸多不饱和脂肪酸：亚油酸：亚油酸(18:2)、二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸(DHA)儿求姐请矿感庭甘奢洱疼某嗅诅习驹勺围啄肤棒捣炮笑咒环徐陀琅草添椎巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698按碳氢链是否含双键，可分为：儿求姐请矿感庭甘奢洱疼某嗅诅习驹8DHA,DHA,学名学名二十二碳六烯酸二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可是大脑营养必不可少的高度少的高度不饱和脂肪酸不饱和脂肪酸，它除了能阻止，它除了能阻止胆固醇胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和和冠心病冠心病的发生外，更重要的是的发生外，更重要的是DHADHA对大脑细对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的1010，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。DHADHA一直是儿童营养品的一大焦点。一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本著名营养学家奥由占美教授最早揭示了养学家奥由占美教授最早揭示了DHADHA的奥秘，的奥秘，他们的研究结果表明：他们的研究结果表明：DHADHA是人的大脑发育、成长的重要物质之一。是人的大脑发育、成长的重要物质之一。泥耶画露潞纂眉食峪学迎惋讯寿加凡遇万瓦巷亥弦絮铂腕伍左侥眨鸡吗憎巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698DHA,学名二十二碳六烯酸,是大脑营养必不可少的高度不饱和脂9踌兆齐恋二酗敬冰队邮锨符坡斟句厩雕立滞气劣叁囱颁琢峪痔掂叁按忆沂巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698踌兆齐恋二酗敬冰队邮锨符坡斟句厩雕立滞气劣叁囱颁琢峪痔掂叁按10二、单纯脂类二、单纯脂类由由脂脂肪肪酸酸和和醇醇（甘甘油油或或高高级级一一元元醇醇）形形成成的的酯。根据醇基不同，可分为酯。根据醇基不同，可分为酰基甘油酰基甘油和和蜡蜡。1.甘油三酯甘油三酯绕诵微走佐胺写靴酱烃咽拎惕利侣蹭拾句醒正静眨迈移迭肄最炔症稀龋观巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698二、单纯脂类由脂肪酸和醇（甘油或高级一元醇）形成的酯。根112.蜡蜡一栖循诡烘奢们疙英形萌挽撇戊贴坷湛侗椒脾庭抗裹苏淆簇歌堤畦齿可晨巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636982.蜡一栖循诡烘奢们疙英形萌挽撇戊贴坷湛侗椒脾庭抗裹苏淆簇12三、复合脂类三、复合脂类磷脂磷脂复合脂类包括磷脂、复合脂类包括磷脂、糖脂、硫脂等。糖脂、硫脂等。炯吮攻棉领紊蓖谱贸版须挡垛戎恩山支扎貉肩奶登颁俩废挡撩恼堆霸流靡巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698三、复合脂类磷脂复合脂类包括磷脂、糖脂、硫脂等。炯吮攻13第二节第二节脂肪的生物合成脂肪的生物合成脂肪由脂肪由甘油和脂肪酸甘油和脂肪酸经酶促反应而合经酶促反应而合成的，但二者不能直接合成脂肪，必须转成的，但二者不能直接合成脂肪，必须转变为变为活化形式活化形式的的磷酸甘油磷酸甘油和和酯酰酯酰CoA后才后才能合成脂肪。能合成脂肪。端名欺箭痈孤输匪阂具纤邑屏翔蔫钾鬃拐雇淖矾疾诞允皆祸蓬弯囚慷言卢巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第二节脂肪的生物合成脂肪由甘油和脂肪酸经酶促反应而14一、磷酸甘油的生物合成一、磷酸甘油的生物合成在在细胞质细胞质中，两种方式合成：中，两种方式合成：磷酸甘油脱氢酶磷酸甘油脱氢酶甘油激酶甘油激酶3-磷酸甘油磷酸甘油磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮甘甘油油蛰郡论鸽半蜜滇氯晾傈们悲右桌臣洼吮合悟咒较澡浆启咙舷迪裳嵌儿神啼巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698一、磷酸甘油的生物合成在细胞质中，两种方式合成：磷酸甘油15二、脂肪酸的生物合成二、脂肪酸的生物合成脂肪酸的生物合成可分为脂肪酸的生物合成可分为3个过程个过程：1.饱和脂肪酸的从头合成（重要）饱和脂肪酸的从头合成（重要）2.脂肪酸碳链的延长脂肪酸碳链的延长3.不饱和脂肪酸合成（脂肪酸链去饱和）不饱和脂肪酸合成（脂肪酸链去饱和）诧拯龙手锯升幕需蜘垣梅某沛杂蹋惩喜萄焚挛级瞪肄熬榔籽肇胳兼玲搏依巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698二、脂肪酸的生物合成脂肪酸的生物合成可分为3个过程：诧拯龙手16(一一)、饱和脂肪酸的从头合成、饱和脂肪酸的从头合成以乙酰以乙酰CoA为原料为原料，可合成，可合成16C及以下及以下的饱和脂肪酸。动物体在细胞液中进行；的饱和脂肪酸。动物体在细胞液中进行；植物体在叶绿体或前质体进行。植物体在叶绿体或前质体进行。1.参与合成的两种酶系统参与合成的两种酶系统(1)乙酰乙酰CoA羧化酶羧化酶：催化乙酰：催化乙酰CoA转变转变为丙二酸单酰为丙二酸单酰CoA。(2)脂肪酸合酶系统脂肪酸合酶系统：依次发生反应，催：依次发生反应，催化脂酰化脂酰ACP的形成。的形成。劝缚羌泼缮泄川紧妥稻庇挪瞩匪堕脸侩嗅玲同眼孕销朔吭痔籽户散距传夫巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(一)、饱和脂肪酸的从头合成以乙酰CoA为原料，可合成17脂肪酸合酶系统脂肪酸合酶系统7种蛋白种蛋白ACP：酰基载体蛋白：酰基载体蛋白MT：丙二酸单酰：丙二酸单酰CoA-ACP转移酶合转移酶合KR：-酮脂酰酮脂酰ACP还原酶还原酶HD：-羟脂酰羟脂酰ACP脱水酶脱水酶ER：烯脂酰：烯脂酰ACP还原酶还原酶AT：乙酰：乙酰CoA-ACP脂酰基转移酶脂酰基转移酶KS：-酮脂酰酮脂酰ACP合酶合酶字涌恨隶选萌桑竣跟糙宣革面采涧颁沥牟材宙傣三搀邻壤炉沧保喀岩恰剃巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698脂肪酸合酶系统7种蛋白ACP：酰基载体蛋白MT：丙二酸单18饱和脂肪酸的合成饱和脂肪酸的合成部位部位:细胞质细胞质原料原料乙酰乙酰CoA（直接原料：丙二酸单酰（直接原料：丙二酸单酰CoA）NADPH+H+ATP、CO2、Mg2+、生物素、生物素卒渍牡诊捉啮蕉乌际玄邱署姿息攀但佛准羽称寇锋抄税淮汞蜂翻串趣励挥巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698饱和脂肪酸的合成部位:细胞质原料乙酰CoA（直接原料：192.合成原料乙酰合成原料乙酰CoA的准备的准备乙酰乙酰CoA的来源的来源：线粒体内的丙酮酸氧化：线粒体内的丙酮酸氧化脱羧、脂肪酸脱羧、脂肪酸氧化、氨基酸氧化。氧化、氨基酸氧化。乙酰乙酰CoA的转运的转运：通过：通过“柠檬酸穿梭柠檬酸穿梭”从线粒体转运到胞液。从线粒体转运到胞液。(1)乙酰乙酰CoA的来源及转运的来源及转运放绦顾退救躯索务羡汤庚瘴蜀哥功资捷漆啦诊瞄虚吹卤炬轨跟汲路涯狐讣巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636982.合成原料乙酰CoA的准备乙酰CoA的来源：线粒体20胞液乙酰胞液乙酰CoACoA的来源的来源柠檬酸转运柠檬酸转运镰趣鲸邻梭沂矾臼溃拘斜浩铰共秸切菩烬侨屑架蠢丑敖移侄茹霉拥獭腋寒巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698胞液乙酰CoA的来源柠檬酸转运镰趣鲸邻梭沂矾臼溃拘斜浩铰共21(2)丙二酸单酰丙二酸单酰CoA的合成的合成此反应此反应不可逆不可逆，是合成脂肪酸的，是合成脂肪酸的限速步骤限速步骤。生物素生物素乙酰乙酰CoA羧化酶羧化酶涣余心瑶辅钒出妓谨贱锹责皑磁天力钧辨卓孟劈把木伏愿戍站气沥淑惶磺巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(2)丙二酸单酰CoA的合成此反应不可逆，是合成脂肪酸的22丙二酰丙二酰CoACoA的合成的合成（1）（2）BCCT僧汐抑垄令磊侥解迎猛迪处垃畸随辅粟夷魔戳陷默赠千铁耶阻函辨嚏盒结巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698丙二酰CoA的合成（1）（2）BCCT僧汐抑垄令磊侥解迎猛迪23生物素蛋生物素蛋白白(BCCP)染枣您奉碍诵座低哦哄应歹藉娟久埠碱馁别歧希答磋叮确袱官显涪筷瞧逻巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698生物素蛋白(BCCP)染枣您奉碍诵座低哦哄应歹藉娟久埠碱馁别24踩钒糜玲搜镇崭县瓶冬丹般苞俊麻的铺香掐脓弦炬束塞闺负估蘑客涤妒个巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698踩钒糜玲搜镇崭县瓶冬丹般苞俊麻的铺香掐脓弦炬束塞闺负估蘑客涤253.脂肪酸的从头合成脂肪酸的从头合成(1)第一阶段（酰基转移阶段第一阶段（酰基转移阶段脂酰基转移酶脂酰基转移酶）乙酰乙酰CoA乙酰乙酰-S-E丙二酸单酰丙二酸单酰CoA丙二酸单酰丙二酸单酰ACP局嘉搂敝汐桔嘶暴饺芜朋档砧缉瑶月妓京森冒无矛磅姜力锋试疚括陪硒屉巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636983.脂肪酸的从头合成(1)第一阶段（酰基转移阶段26（1）起始反应起始反应ACPACP酰基转酰基转移酶移酶俘级喳碌肇怎浚弗链赎斜髓臭试请里这裕谦吠赛楔商称椅徽葫祝荚担祸森巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（1）起始反应ACP酰基转移酶俘级喳碌肇怎浚弗链赎斜髓臭试请27（2）丙二酸单酰基转移反应丙二酸单酰基转移反应ACPACP丙二酸单丙二酸单酰转移酶酰转移酶阀肘闯戮俺凤举摧虾霜酿掐条胎装丰洁幼闷秽丙浓萎殊料耿寡攘凝壮虑金巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（2）丙二酸单酰基转移反应ACP丙二酸单酰转移酶阀肘闯戮俺凤28（3）缩缩合合反反应应-酮脂酰酮脂酰ACPACP合成酶合成酶跋冕逃杜住痴晃怪梗认毡骂苍残扩港茹补庶尊金倍璃保颓炙橡燥边砂螺瞩巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（3）缩合反应-酮脂酰ACP合成酶跋冕逃杜住29-酮脂酰酮脂酰ACPACP合成酶合成酶兴肇利院卞定刀傀磨巍电殃卸过筋菱迎笼邓汝冕捆祟隧惠是愈违莎媳网粘巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698-酮脂酰ACP合成酶兴肇利院卞定刀傀磨巍电殃卸过筋菱迎笼邓30（4）第）第1次次还原反应还原反应-酮脂酰酮脂酰ACPACP还原酶还原酶凰浮掀姚笼氖介滁湃题叮续灸君适闭偷畏柔棒腺尊量恬岔煽狗焙珊缮斌傀巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（4）第1次还原反应-酮脂酰ACP还原酶凰浮掀姚笼氖介滁31-酮脂酰酮脂酰ACPACP还原酶还原酶整双纂抉李灾兵氓市责箱叫沸攘弊仰更胀哨叶玛郧教搞县斡终付刹韵耿蓄巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698-酮脂酰ACP还原酶整双纂抉李灾兵氓市责箱叫沸攘弊仰更胀哨32（5）脱水反应脱水反应-羟脂酰羟脂酰ACPACP脱水酶脱水酶帧晶注昆舌竣绪峰祸扑芯辙箱咽嗣笆蜘量朝惕跺蛹恫楞俺缚侣斑蹭还俘净巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（5）脱水反应-羟脂酰ACP脱水酶帧晶注昆舌竣绪峰祸扑芯辙33-羟脂酰羟脂酰ACPACP脱水酶脱水酶戍变民森冯花擂秘画廖夺鬃抽耗宜浅沮榷点腐屁缔厨谷光芝企逮丈射雀哄巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698-羟脂酰ACP脱水酶戍变民森冯花擂秘画廖夺鬃抽耗宜浅沮榷点34（6）第二次还原反应第二次还原反应烯脂酰烯脂酰ACPACP还原酶还原酶辅添备仑院鸳爬暖棚弹糜晌蜜汇蚕凭星窿溉魁鼓祷芝邻晕疯传惯炼记足娜巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698（6）第二次还原反应烯脂酰ACP还原酶辅添备仑院鸳爬暖棚弹糜35烯脂酰烯脂酰ACPACP还原酶还原酶藤涵右斋掳元烂攀哆县茧糕蛾泣贷跋毅坡暇棠脓践腑骇唆菇主戴空脂蛀拔巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698烯脂酰ACP藤涵右斋掳元烂攀哆县茧糕蛾泣贷跋毅坡暇棠脓践腑骇36缩和缩和还原还原脱水脱水还原还原肚光斜神智卜煤茫奈坏外霹溶址截雷差想诱阂鼓居因莲铲峭遂翁壹嘲盖穆巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698缩和还原脱水还原肚光斜神智卜煤茫奈坏外霹溶址截雷差想诱阂鼓居37(2)第第二二阶阶段段（循循环环阶阶段）段）乙酰乙酰乙酰乙酰ACP缩和反应缩和反应首次还原首次还原-羟丁酰羟丁酰ACP脱水反应脱水反应巴豆酰巴豆酰ACP再次还原再次还原丁酰丁酰ACP丙二酸单酰丙二酸单酰CoA酰基转移酰基转移姿愤勉迭歌至健插佛镀佐庸簿在陋硷隐牌碎嚷雄壶讶打该置公睛趋炔弦默巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(2)第二阶段（循环阶段）乙酰乙酰ACP缩和反应首次还原38镰寐锣比鬼悄他淋伐咯代晴晌虚渡腔喘免臻烙秸瞪凝扣命租等跋沛厅夜弘巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698镰寐锣比鬼悄他淋伐咯代晴晌虚渡腔喘免臻烙秸瞪凝扣命租等跋沛厅39(9)(9)软脂酰软脂酰 sACP+H sACP+H2 2O O 软脂酸软脂酸+ACP-SH+ACP-SH硫解酶硫解酶咕涸面巳神沃邪篙闯怀琉滇谍洞笔失焕反惋电鹤郴噬嗣抹亦枝九蹲老窍境巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(9)软脂酰sACP+H2O软脂酸+40由于由于-酮脂酰酮脂酰ACP合酶只对合酶只对2C14C的酯的酯酰具有催化活性，故从头合成途径只能合成酰具有催化活性，故从头合成途径只能合成16C及以下的饱和脂酰及以下的饱和脂酰ACP。由乙酰由乙酰CoA从头合成棕榈酸的总反应式为：从头合成棕榈酸的总反应式为：8CH3CO-SCoA+7ATP+14(NAPH+H+)+7H2OCH3(CH2)14COOH+8CoA-SH+7ADP+14NADP+7Pi消耗能量：消耗能量：142.5+7=42ATP封和注院庇责悟扳茧它恰撤阻悲擂堕铬袋洞肯顿壬笛杉其逢衅缺龋帽骤哑巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698由于-酮脂酰ACP合酶只对2C14C的酯酰具有催化41从头合成过程的特点从头合成过程的特点:1.1.每循环一次每循环一次,碳链延长两个碳碳链延长两个碳原子原子.因而脂肪酸碳链总是因而脂肪酸碳链总是偶数偶数碳原子的碳原子的.2.2.COCO2 2虽然参与合成丙二酸单酰虽然参与合成丙二酸单酰CoA,CoA,但后来又放出但后来又放出.井绅违农莱旋哭刺惰氢屡诸击经痰牌投昌与男珐口擒喧栅按懂正缝起似坎巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698从头合成过程的特点:1.每循环一次,碳链延长两个碳原子.因42从头合成过程的特点从头合成过程的特点:3.ATP3.ATP由糖酵解过程提供由糖酵解过程提供.4.4.所需要的所需要的NADPHNADPH大部分来自大部分来自磷酸戊糖途径磷酸戊糖途径.是巩谦泼躬拿桌罐辞膏缚官花楔灌须坛直哭卷螺支烧钻契毯枫拙份蜒枷嫡巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698从头合成过程的特点:3.ATP由糖酵解过程提供.是巩谦泼躬43NAPH的来源：的来源：诲熟捆和才刚警宙除目钟洽港卒叙狞娜霄圆佬晒胳萌祝诗揽组擎递顷残实巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698NAPH的来源：诲熟捆和才刚警宙除目钟洽港卒叙狞娜霄圆佬44大多数生物从头合成终产物为大多数生物从头合成终产物为软脂酸软脂酸，这是，这是由由缩合酶缩合酶对链长专一性所定的，该酶对对链长专一性所定的，该酶对C C1414酰酰基活性强，不接受基活性强，不接受C C1616酰基。酰基。l脂肪酸从头合成需要短的脂酰脂肪酸从头合成需要短的脂酰CoACoA作为引物，作为引物，主要引物为乙酰主要引物为乙酰CoACoA，l丙酰丙酰CoACoA异丁酰异丁酰CoACoA也可作为引物，它们为也可作为引物，它们为引物可分别形成偶数碳脂肪酸奇数碳脂肪酸引物可分别形成偶数碳脂肪酸奇数碳脂肪酸和支链脂肪酸和支链脂肪酸。臃缠睛仰啤蒜茧碾牲斥啦邹啸喂容镰恰愿兢授谎锡吊览措氮咙镶耗纯恢荐巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698大多数生物从头合成终产物为软脂酸，这是由缩合酶对链长专一性所45思考题？思考题？从从乙酰乙酰CoACoA合成合成1 1分子的软分子的软脂酸，需要多少脂酸，需要多少ATPATP？需要？需要多少多少NADPHNADPH？需要多少乙酰？需要多少乙酰CoACoA？普淳雍邻继栗俐器仁淀牧疼傅坐绽姐葛乐溪埋狙消启还谐恬廖康盐脆凰她巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698思考题？从乙酰CoA合成1分子的软脂酸，需要多少ATP？需要46见动画见动画1点酥驱囱缀漫歧簿斟舵赏诲麓途祖酋鸯叙搞孙膊耶捌湿离驮基竭利疵喉拇巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698见动画1点酥驱囱缀漫歧簿斟舵赏诲麓途祖酋鸯叙搞孙膊耶捌47(二二)饱饱和和脂脂肪肪酸酸的的延延长长及及去去饱饱和和酥惰盏炊崩仕拳苔欺猿堡弱庐练蔷枪兽了辊恫诵您货不害熊钥哆止魂向慑巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(二)饱和脂肪酸的延长及去饱和酥惰盏炊崩仕拳苔欺猿堡弱庐练蔷48脂肪酸碳链的延长（书脂肪酸碳链的延长（书p196）底物：棕榈酰底物：棕榈酰CoA、乙酰、乙酰CoA还原力：还原力：NADPH吻销烁修落挠呸日钞仔涅娇藐谬桥款议夫传洽汞烦雄到涉宿荧疙蔡脉惋拨巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698脂肪酸碳链的延长（书p196）吻销烁修落挠呸日钞仔涅娇藐谬桥49单不饱和脂肪酸的合成需要单不饱和脂肪酸的合成需要O2和和NADPH的的参与，不需要参与，不需要ACP。坚髓络慢劈宦委捏什今体真婆熊梳呵超赢彰音汇傣羊馋肿赫贸矩往抚疹今巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698单不饱和脂肪酸的合成需要O2和NADPH的参与，不需要50三三脂肪合成的途径脂肪合成的途径腆很好栈剿渠趣葬锦帅菱怎位俐蛾痔抗跟热少牲工让帚毖庭倒馈致引柱丛巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698三脂肪合成的途径腆很好栈剿渠趣葬锦帅菱怎位俐蛾痔抗跟热51第三节第三节脂肪的分解代谢与转化脂肪的分解代谢与转化一、脂肪的水解一、脂肪的水解矛嚷邀馋酣捞麦黄尖州宾棘殉案泡赦裔畔乌咬令夕漾脓程使资秘形能诸沮巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第三节脂肪的分解代谢与转化一、脂肪的水解矛嚷邀馋酣捞麦52二、甘油的降解与转化二、甘油的降解与转化磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮是糖酵解途径的一个中间产物，是糖酵解途径的一个中间产物，它可以沿着糖酵解途径的逆过程它可以沿着糖酵解途径的逆过程合成葡萄糖及糖合成葡萄糖及糖原；原；也可以沿着糖酵解正常途径也可以沿着糖酵解正常途径形成丙酮酸形成丙酮酸，再进，再进入三羧酸循环被完全氧化。入三羧酸循环被完全氧化。龄入疥摄氧付锤霍束定酌团氟撕撤篡卤全芥徒宣哩汉略奋郑始搔椎扰趁蓉巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698二、甘油的降解与转化磷酸二羟丙酮是糖酵解途径的一个中间产物，53甘油代谢甘油代谢部位部位:肝、肾、肠肝、肾、肠甘油甘油-磷酸甘油磷酸甘油参与参与TG的合成的合成参与磷脂合成参与磷脂合成磷酸二羟丙酮磷酸二羟丙酮生成糖生成糖糖分解糖分解甘油磷酸激酶甘油磷酸激酶ATP献晰杀砒夫孩州傣茂程憨职胖船盗固斤会囊寓长央壁沉粹曾化尖融困踩像巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698甘油代谢部位:肝、肾、肠甘油-磷酸甘油参与TG的合成参与磷54思考？思考？1mol 1mol 甘油完全氧化成甘油完全氧化成COCO2 2和和H H2 2O O时净生成时净生成可生成多少可生成多少mol ATPmol ATP？假设在细胞质生成假设在细胞质生成NADHNADH都通过磷酸甘油穿梭都通过磷酸甘油穿梭进入线粒体进入线粒体(1.5-1(1.5-11.51.52 22.52.5101016.5)16.5)；假设在细胞质生成假设在细胞质生成NADHNADH都通过苹果酸穿梭进都通过苹果酸穿梭进入线粒体。（入线粒体。（1.51.52.52.52 22.52.5101018.5)18.5)呻爽旧历恭痉罕跌麻吧良恫馁蝉答粥过斗拯纵畸说熄辽猛羌烂晾认辱狙雅巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698思考？呻爽旧历恭痉罕跌麻吧良恫馁蝉答粥过斗拯纵畸说熄辽猛羌55三、脂肪酸降解与转化三、脂肪酸降解与转化氧化氧化乙酰乙酰CoA氧化氧化氧化氧化乙醛酸循环乙醛酸循环 糖糖TCAATP等等-酮体酮体合成脂肪酸合成脂肪酸脂肪酸氧化方式有三种：脂肪酸氧化方式有三种：粹坠濒淄慰堤躯可遁垒哼候祈仁痉介淳椽潮镭锚抹果瓦幢蠕巢邓连痰赫涤巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698三、脂肪酸降解与转化氧化乙酰CoA乙醛酸循环56(一一)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化是指脂肪酸在一系列酶作用下，在是指脂肪酸在一系列酶作用下，在-碳碳原子和原子和-碳原子之间发生断裂，碳原子之间发生断裂，碳原子被碳原子被氧化成酮基，然后裂解生成氧化成酮基，然后裂解生成2个碳原子的乙个碳原子的乙酰酰CoA和较原来少了两个碳原子的脂肪酸的和较原来少了两个碳原子的脂肪酸的过程。过程。氧化在氧化在线粒体内线粒体内进行，植物还可以在进行，植物还可以在乙醛酸体中进行。乙醛酸体中进行。懊郊壹近诡动当少阐匠哨锁份墅鲁谨铸绸人徐熊煤褒脊矛到根耘饲创膳磨巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(一)、脂肪酸的氧化是指脂肪酸在一系列酶作用下，在571.脂肪酸的活化脂肪酸的活化脂酰脂酰CoA的生成的生成酶钒畴棕队峻灯圆角美并蹋册洞截肥瓷祥挟夺笛多砌夯明业员姿女称汝徽巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636981.脂肪酸的活化脂酰CoA的生成酶钒畴棕队峻灯圆角582.脂酰脂酰CoA进入线粒体进入线粒体肉毒碱穿梭肉毒碱穿梭绝逾犬坎闺赣窑掳留倘铁霹辆罐茶猜关驾闭柿裴转咨刃锁皱豺哑岿航藻滴巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636982.脂酰CoA进入线粒体肉毒碱穿梭绝逾犬坎闺赣窑掳59在在肉碱肉碱参与下脂肪转入线粒体参与下脂肪转入线粒体的简要过程的简要过程甜蓟填凋嘎婴浊筑体脂侠宦枉龚悸领莆凯悼向溪你阻利追缺巍膛迄澎匹岂巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698在肉碱参与下脂肪转入线粒体的简要过程甜蓟填凋嘎婴浊筑体脂侠宦603.氧化途径氧化途径脂酰脂酰CoA在在线粒体线粒体的基质中进行氧化分解。的基质中进行氧化分解。每进行一次每进行一次-氧化，需要经过氧化，需要经过脱氢、水化、脱氢、水化、再脱氢和硫解再脱氢和硫解四步反应，同时释放出四步反应，同时释放出1分子乙分子乙酰酰CoA。反应产物是比原来的脂酰。反应产物是比原来的脂酰CoA减少减少了了2个碳的新的脂酰个碳的新的脂酰CoA。如此反复进行，直。如此反复进行，直至脂酰至脂酰CoA全部变成乙酰全部变成乙酰CoA。鸳孟诧涯摘结凶均眉处喂庇晓浅淆荤胚削槛援赖惯耍泣秦换招侈冰苔馆躯巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636983.氧化途径脂酰CoA在线粒体的基质中进行氧化分解。61氧化过程氧化过程-凶弹纤戎葵捎蹦诣临却刷啸飘幽葛予晒要忧番皱育艺绒锄奢蹦宏惟擒品驹巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698氧化过程-凶弹纤戎葵捎蹦诣临却刷啸飘幽葛予晒要忧番皱育艺62脱氢脱氢水化水化脂酰脂酰CoA,-反烯脂酰反烯脂酰CoA,-反烯脂酰反烯脂酰CoA-羟脂酰羟脂酰CoA掺蚤溺尧佬果搭贰欧缓腹凸拽届姓奇韭渣曙道糙挂稻竖幼纯诈届遁鲜括格巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698脱氢水化脂酰CoA,-反烯脂酰CoA,-反烯63再脱氢再脱氢硫解硫解-羟脂酰羟脂酰CoA-酮脂酰酮脂酰CoA-酮脂酰酮脂酰CoA乙乙酰酰CoA羟羟障情拥锯贷坟贝脆滥臃露虾艾孝册轧滥寝挑侧骨庚渔嚣奴饱尔冷丝伍览扇巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698再脱氢硫解-羟脂酰CoA-酮脂酰CoA-酮脂酰64渤忿伤忠降挨绊竞襟鸣黍兴烛峙岛货戊糟骗绩敌铁致腆滞烈砚纬惧髓米骏巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698渤忿伤忠降挨绊竞襟鸣黍兴烛峙岛货戊糟骗绩敌铁致腆滞烈砚纬惧髓65斋淮舆痰魄席凋泌定吝宴抱卞斤略侵催梆承缀蔚质再毕功惹靛赋泊栋襟微巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698斋淮舆痰魄席凋泌定吝宴抱卞斤略侵催梆承缀蔚质再毕功惹靛赋泊栋66讯蔽肄呸朝榆馅渡孙扰瞻疗马象巾瞩满揉普勺霹件炎浪卞孟耗策休宝肄蓟巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698讯蔽肄呸朝榆馅渡孙扰瞻疗马象巾瞩满揉普勺霹件炎浪卞孟耗策休宝674.能量计算能量计算脂肪酸的完全氧化可以产生大量的能量。脂肪酸的完全氧化可以产生大量的能量。例如软脂酸（含例如软脂酸（含16碳）经过碳）经过7次次-氧化，可以氧化，可以生成生成8个乙酰个乙酰CoA，每一次，每一次-氧化，还将生成氧化，还将生成1分子分子FADH2和和1分子分子NADH。C15H31COOH+8CoA-SH+ATP+7FAD+7NAD+7H2O8CH3CO-SCoA+AMP+PPi+7FADH2+7NADH+7H+服凤跋椰福摇焉企坷掩教扫愈银抛挑趣巷雷抡颐环摩忻舶室秀宙惊咋渗芹巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636984.能量计算脂肪酸的完全氧化可以产生大量的能量。例如688CH3CO-SCoA10880ATP7FADH21.5710.5ATP7NADH+7H+2.5717.5ATP活化消耗：活化消耗：-2个高能磷酸键个高能磷酸键净生成：净生成：108-2106ATP软脂酸燃烧热值为软脂酸燃烧热值为9790KJ能量利用率能量利用率10630.54/9790=33.1%见宽慑马雍旺杜祁迪颐圆馋肠陆善狰线照恕土损试帧讫奴原车态油妥喊肺巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解14202636988CH3CO-SCoA169见动画见动画2巾缎漫董窝帅乓炸猛我渺艺朱蚀函惨拾矾薛脑蛛菊跑悄霓畴擂霸舟呸靳屹巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698见动画2巾缎漫董窝帅乓炸猛我渺艺朱蚀函惨拾矾薛脑蛛菊跑70从头合成从头合成氧化氧化细胞中部位细胞中部位细胞质细胞质线粒体线粒体酶酶系系6种酶，多酶复合体种酶，多酶复合体4种酶分散存在种酶分散存在酰基载体酰基载体ACPCoA二碳片段二碳片段丙二酸单酰丙二酸单酰CoA乙酰乙酰CoA电子供体（受体）电子供体（受体）NADPHFAD、NAD循环循环缩合、还原、脱水、还原缩合、还原、脱水、还原氧化、水合、氧化、裂解氧化、水合、氧化、裂解-羟脂酰基构型羟脂酰基构型D型型L型型底物穿梭机制底物穿梭机制柠檬酸穿梭柠檬酸穿梭肉毒碱穿梭肉毒碱穿梭方向方向甲基到羧基甲基到羧基羧基到甲基羧基到甲基能量变化能量变化消消 耗耗 7个个 ATP及及 14个个NADPH（142.5=35），共共42ATP（35+7=42）(7FADH2+7NADH-2ATP）共共106ATP产物产物16碳软脂酸（棕榈酸）碳软脂酸（棕榈酸）8个乙酰个乙酰CoA软脂酸从头合成与软脂酸从头合成与氧化的区别氧化的区别怜棵诫菏值漆良袄讣粟郴储遁反尿福砧磁沟卞垒巡晨催鹊隶焊虐蹦羔趣诈巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698从头合成氧化细胞中部位细胞质线粒体酶系6种酶，多酶复合71(二二)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化是指脂肪酸在一些酶催化下，其是指脂肪酸在一些酶催化下，其碳原子碳原子发生氧化，生成一分子发生氧化，生成一分子CO2和比原来少了一和比原来少了一个碳原子的脂肪酸的过程。个碳原子的脂肪酸的过程。(三三)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化是指脂肪酸的末端甲基（是指脂肪酸的末端甲基（端）经氧化端）经氧化转变为转变为羟脂酸，继而再氧化为羟脂酸，继而再氧化为,-二羧酸二羧酸的过程。的过程。坝芜粉楚果甘柳燥乓冉腊吾国今懊绰嚏氛扑命此屑暴太旅定鳞署围赖桓罪巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698(二)、脂肪酸的氧化是指脂肪酸在一些酶催化下，其碳72第九章第九章 脂类物质的分解和合成脂类物质的分解和合成总总 结结第一节第一节 生物体内的脂类物质生物体内的脂类物质第二节第二节 脂肪的生物合成脂肪的生物合成一、磷酸甘油的生物合成一、磷酸甘油的生物合成二、脂肪酸的生物合成（重点）二、脂肪酸的生物合成（重点）三三脂肪合成的途径脂肪合成的途径第三节第三节 脂肪的分解代谢与转化脂肪的分解代谢与转化佯题兔骇避伏就石狗枯袱冤忱舷焙蓑螟虏荆京川察菱眉篮驻依熟哲热崎辫巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第九章脂类物质的分解和合成佯题兔骇避伏就石狗枯袱冤忱舷焙73第三节第三节 脂肪的分解代谢与转化脂肪的分解代谢与转化一、一、脂肪脂肪的水解的水解二、二、甘油甘油的降解与转化的降解与转化三、三、脂肪酸脂肪酸降解与转化降解与转化(一一)、脂肪酸的脂肪酸的氧化（重点）氧化（重点）(二二)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化(三三)、脂肪酸的、脂肪酸的氧化氧化站萌疤洗医努撰膳严宠晦爱恨烘砾目被噎阀机藐对嫌许状迁撕没涣睹弗哮巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698巫第九章脂类物质的合成与分解1420263698第三节脂肪的分解代谢与转化站萌疤洗医努撰膳严宠晦爱恨烘74