细胞器ppt课件

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第2节 细胞器系统内的分工合作1 我们知道工厂的一个产品由多个零部件构成,我们知道工厂的一个产品由多个零部件构成,需要工厂内多个车间和部门分工协作才能生优质产需要工厂内多个车间和部门分工协作才能生优质产品,那么细胞内是否也存在类似的部门和车间呢?品,那么细胞内是否也存在类似的部门和车间呢?细胞质内有许多具有一定细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小的形态、结构和功能的小结构结构,它们统称为细胞器细胞器。如:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体等。我们知道工厂的一个产品由多个零部件构成,需要工厂内多2分离各种细胞器的方法分离各种细胞器的方法差速离心法在细胞学说创立的在细胞学说创立的100100年间年间,细胞在科学家的眼中就是一团胶状细胞在科学家的眼中就是一团胶状 物物,里面散布着一些含混不清的东西里面散布着一些含混不清的东西.美国的克劳德经过多年的努美国的克劳德经过多年的努 力力,终于摸索出采用不同的转速对破碎的细胞进行离心的方法终于摸索出采用不同的转速对破碎的细胞进行离心的方法,将将细胞内的不同组成成分分开细胞内的不同组成成分分开,该方法一直沿用至今该方法一直沿用至今分离各种细胞器的方法差速离心法在细胞学说创立的100年间,3 差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆;将匀浆放入离心管,用高速离心机在不同的转速下进行离心,利用不同的离心速度所产生的不同离心力,就能将各种细胞器分离开。差速离心法:将细胞膜破坏后,形成由各种细胞器和细胞中4一、细胞器之间的分工一、细胞器之间的分工分布:存在于动植物细胞中分布:存在于动植物细胞中成分:含少量成分:含少量DNADNA、RNARNA及有氧及有氧呼吸有关酶呼吸有关酶结构:结构:线粒体外膜内膜基质嵴功能:有氧呼吸的主要场所,一、细胞器之间5()心肌细胞的线粒体数量最多,这是()心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为因为()动物冬眠状态的肝细胞比常态下多,是()动物冬眠状态的肝细胞比常态下多,是因为因为心肌细胞运动量大,需能量多心肌细胞运动量大,需能量多德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量(单位:个)分析回答:分细胞中线粒体的数量(单位:个)分析回答:肝细胞肝细胞肾皮质细胞肾皮质细胞平滑肌细胞平滑肌细胞 心肌细胞心肌细胞动物冬眠状动物冬眠状态的肝细胞态的肝细胞冬眠动物维持生命活动的的冬眠动物维持生命活动的的能量主要靠能量主要靠肝脏肝脏()心肌细胞的线粒体数量最多,这是心肌细胞运动量大,需能量6形态形态:呈绿色呈绿色.扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形.功能功能:分布:植物细胞特有,主要存在分布:植物细胞特有,主要存在于叶肉细胞中于叶肉细胞中成分:内有色素和光合作用成分:内有色素和光合作用有关的酶及含有少量有关的酶及含有少量DNADNA及及RNARNA;结构结构叶绿体是绿色植物进行光合叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所作用的场所“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”叶绿体形态:呈绿色.扁平的椭球形或球形.功能:分布:植物细胞7形态结构形态结构:由膜(单层膜)连接而成的网状结构。由膜(单层膜)连接而成的网状结构。分布分布:动植物细胞内:动植物细胞内功能功能:细胞内蛋白质合成和加工的场所,细胞内蛋白质合成和加工的场所,也是脂质合成的也是脂质合成的“车间车间”。内质网形态结构:由膜(单层膜)连接而成的网状结构。细胞内蛋白8 功能功能:形态结构形态结构形态结构形态结构:高尔高尔高尔高尔基体呈扁平囊基体呈扁平囊基体呈扁平囊基体呈扁平囊状状状状,分泌出小囊分泌出小囊分泌出小囊分泌出小囊泡泡泡泡,具有单层膜具有单层膜具有单层膜具有单层膜分布分布分布分布:动植物细动植物细动植物细动植物细胞内胞内胞内胞内对来自内质网的蛋白质进行加工、分对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的类和包装的“车间车间”和和“发送站发送站”。植物细胞内与细胞壁的形成有关植物细胞内与细胞壁的形成有关动物细胞内动物细胞内高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体与细胞分泌物形成有关。与细胞分泌物形成有关。功能:高尔基体形态结构:高尔基体呈扁平囊状,分泌出小囊泡,9生理功能:生理功能:结构和成分结构和成分:具有单层膜具有单层膜,内内部含有多种水解酶。部含有多种水解酶。1 1、分解衰老、损伤的细胞器、分解衰老、损伤的细胞器2 2、吞噬并杀死吞噬并杀死侵入细胞的病毒和病菌侵入细胞的病毒和病菌生理功能:结构和成分:具有单层膜,内部含有多种水解酶。溶酶10结构结构:功能功能:分布分布:成熟的植物细胞内有大的液泡成熟的植物细胞内有大的液泡液泡膜液泡膜(单层膜单层膜)内有细胞液内有细胞液(含有糖类、含有糖类、无机盐、色素等物质)无机盐、色素等物质)调节植物细胞内的环境调节植物细胞内的环境,维持渗透压,维持渗透压,充盈的液泡保持细胞的坚挺。充盈的液泡保持细胞的坚挺。液泡结构:功能:分布:成熟的植物细胞内有大的液泡液泡膜(单层116 6核糖体形态结构:形态结构:椭圆形的粒状小体,椭圆形的粒状小体,由蛋白质和组成,由蛋白质和组成,无膜无膜结构结构。分布:分布:动植物细胞内动植物细胞内功能:功能:核糖体核糖体核糖体是细胞内将氨基酸合核糖体是细胞内将氨基酸合成蛋白质的场所,因此,有成蛋白质的场所,因此,有人把它称为蛋白质的人把它称为蛋白质的“装配装配机器机器”。6核糖体形态结构:椭圆形的粒状小体,由蛋白质和组成,无12分布:分布:动物细胞、低等植物细胞动物细胞、低等植物细胞结构结构:由两个互相垂直排列的中由两个互相垂直排列的中心粒及周围物质构成心粒及周围物质构成功能功能:与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关中心体分布:动物细胞、低等植物细胞结构:由两个互相垂直排列的13八种细胞器的比较八种细胞器的比较 分布分布是否有膜是否有膜 功能功能线粒体线粒体叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体 中心体中心体核糖体核糖体内质网内质网液泡液泡动动.植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞动动.植物细胞植物细胞动动.植物细胞植物细胞动动.低等植物细胞低等植物细胞动动.植物细胞植物细胞动动.植物细胞植物细胞植物细胞植物细胞双层膜双层膜双层膜双层膜蛋白质的加工蛋白质的加工.分类分类.包装车间包装车间和发送站和发送站光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所单层膜单层膜单层膜单层膜无膜无膜无膜无膜单层膜单层膜单层膜单层膜有多种酶有多种酶,细胞细胞“消化车间消化车间”与细胞的有丝分裂有关与细胞的有丝分裂有关蛋白质的合成场所蛋白质的合成场所蛋白质的合成蛋白质的合成.加工和脂质加工和脂质的合成车间的合成车间调节植物细胞内环境调节植物细胞内环境八种细胞器的比较 分布是否有膜 功能14具双层膜的:具单层膜的:不具膜的:内质网、高尔基体 液泡、溶酶体核糖体、中心体细细 胞胞 器器叶绿体、线粒体具双层膜的:内质网、高尔基体核糖体、中心体细 胞 器叶绿体、153 31 12 21 14 45 56 68 8线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网内质网内质网中心体中心体叶绿体叶绿体 液泡液泡细胞壁31214568线粒体高尔基体内质网内质网中心体叶绿体液泡细16细胞骨架细胞骨架维持细胞形态保持细胞内部结构有序性呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。可进行多种化学反应。细胞质基质细胞质基质细胞骨架维持细胞形态呈胶质状态。由水、无机盐、脂质、糖类、氨17克劳德的学生帕拉德将细胞的静态描述引克劳德的学生帕拉德将细胞的静态描述引向动态研究向动态研究.1960.1960年年,他形象地揭示出分泌他形象地揭示出分泌蛋白的合成并运输到细胞外的过程蛋白的合成并运输到细胞外的过程.而且而且与他的同事设计了同位素示踪技术证明了与他的同事设计了同位素示踪技术证明了自己的推测自己的推测各种细胞器在功能上彼此有分工各种细胞器在功能上彼此有分工,是否也有联系呢是否也有联系呢?克劳德的学生帕拉德将细胞的静态描述引向动态研究.1960年,18分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输1、分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过、分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白从合成至分泌到细胞外,经过了哪些细胞器或细胞结构?为什么要经过这些结构?了哪些细胞器或细胞结构?为什么要经过这些结构?2、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?、分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗?能量由哪里提供?3、从分泌蛋白的合成和运输我们可以得出:、从分泌蛋白的合成和运输我们可以得出:(1)(1)(1)(1)核糖体核糖体核糖体核糖体(2)(2)(2)(2)核糖体核糖体核糖体核糖体 内质网内质网内质网内质网 高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体 细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜 (3)(3)(3)(3)核糖体核糖体核糖体核糖体将氨基酸脱水缩合形成肽链将氨基酸脱水缩合形成肽链将氨基酸脱水缩合形成肽链将氨基酸脱水缩合形成肽链 内质网内质网内质网内质网对肽链进行加工对肽链进行加工对肽链进行加工对肽链进行加工,形成有一定空间结构的蛋白质形成有一定空间结构的蛋白质形成有一定空间结构的蛋白质形成有一定空间结构的蛋白质,并运输到高尔基体并运输到高尔基体并运输到高尔基体并运输到高尔基体 高尔基体高尔基体高尔基体高尔基体对蛋白质进一步加工对蛋白质进一步加工对蛋白质进一步加工对蛋白质进一步加工.分类分类分类分类,并运输到细胞膜并运输到细胞膜并运输到细胞膜并运输到细胞膜 细胞膜细胞膜细胞膜细胞膜将蛋白质分泌到细胞外将蛋白质分泌到细胞外将蛋白质分泌到细胞外将蛋白质分泌到细胞外需要需要,线粒体线粒体各种细胞器在完成生理功能的时候既有分工又相互协调配合各种细胞器在完成生理功能的时候既有分工又相互协调配合分泌蛋白的合成和运输1、分泌蛋白是在哪里合成的?分泌蛋白从合19分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输资料分析资料分析科学家用科学家用标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。合成蛋白质。时时 间间位位 置置3分钟后17分钟后117分钟有核糖体的内质网高尔基体细胞膜内侧的小泡和释放到细胞外的分泌物中分泌蛋白的合成与运输资料分析科学家用标记亮氨酸供给豚20这些细胞器为什么在功能上这些细胞器为什么在功能上有如此紧密的联系呢有如此紧密的联系呢?二二.细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜(氨基酸合成肽链氨基酸合成肽链)(初加工、运输蛋白质初加工、运输蛋白质)(加工为成熟的加工为成熟的蛋白质并运输蛋白质并运输)(分泌蛋白分泌蛋白质)“出芽出芽”形成囊泡形成囊泡“出芽出芽”形成形成囊泡囊泡线线 粒粒 体体(供能供能)膜外膜外这是由他们的结构决定的这是由他们的结构决定的.这些细胞器为什么在功能上有如此紧密的联系呢?二.细胞器之间的21三三.细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统生物膜的概念:生物膜的概念:细胞中的细胞中的细胞膜细胞膜、核膜核膜、以及内质网、高尔基体、线以及内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等粒体、叶绿体、溶酶体等细细胞器的膜胞器的膜,它们的化学组成,它们的化学组成成分和结构基本相似,我们成分和结构基本相似,我们统称为生物膜统称为生物膜。这些生物膜共同构成了这些生物膜共同构成了细胞的生物膜系统。细胞的生物膜系统。三.细胞的生物膜系统生物膜的概念:22细胞膜细胞膜内质网膜内质网膜核膜核膜相连相连相连相连内质网与核内质网与核膜外层相连膜外层相连内质网与细内质网与细胞膜相连胞膜相连各种生物膜在结构上的联系细胞膜内质网膜核膜相连相连内质网与核23细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在物质运输、能量转换和信部环境,同时在物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。息传递的过程中起着决定性作用。增大了膜的面积,为多种酶提供了大量的增大了膜的面积,为多种酶提供了大量的附着位点附着位点,使各种化学反应有序进行。使各种化学反应有序进行。生物膜将各种细胞器分隔开生物膜将各种细胞器分隔开,形成许多小区形成许多小区室,使各种化学反应能同时进行而又不互室,使各种化学反应能同时进行而又不互相干扰。保证了细胞生命活动高效、有序相干扰。保证了细胞生命活动高效、有序地进行。地进行。生物膜系统的功能:生物膜系统的功能:细胞膜不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在物质运输24与生活中的联系:与生活中的联系:透析型人工肾血液透析膜 与生活中的联系:25及时训练及时训练:1.下列物质中下列物质中,在核糖体上合成的是在核糖体上合成的是 A.性激素性激素 B.纤维素纤维素 C.胰岛素胰岛素 D.维生素维生素D2.在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中的细胞器是在成人心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中的细胞器是 A.核糖体核糖体 B.线粒体线粒体 C.内质网内质网 D.高尔基体高尔基体3.在唾液腺细胞中在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有 A.线粒体、内质网、中心体、高尔基体线粒体、内质网、中心体、高尔基体 B.内质网、高尔基体、叶绿体、核糖体内质网、高尔基体、叶绿体、核糖体 C.内质网、高尔基体、线粒体、核糖体内质网、高尔基体、线粒体、核糖体 D.内质网、高尔基体、中心体、核糖体内质网、高尔基体、中心体、核糖体 4不具有膜结构的细胞器是不具有膜结构的细胞器是 A染色体与核糖体染色体与核糖体 B中心体与核糖体中心体与核糖体 C中心体与线粒体中心体与线粒体 D高尔基体与线粒体高尔基体与线粒体及时训练:26细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体27细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体28
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