水果--教学讲解课件

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资源描述
苹果苹果1、苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质,并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分2、促进生长发育苹果对儿童的生长发育有益,能促进生长和发育。1ppt课件苹果1ppt课件香蕉香蕉1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分血清素,给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号,甚至还有镇痛的效应。因此,香蕉又被称为“快乐食品”。2、常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。2ppt课件香蕉2ppt课件火龙果火龙果1、排毒解毒、保护胃壁。2、抗衰老、预防脑细胞变性,抑制痴呆症发生。3、美白皮肤、养颜。4、减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。4、火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素。3ppt课件火龙果3ppt课件荔枝荔枝1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效;2、糖尿病人慎用荔枝,阴虚火旺、有上火症状的人不要吃,以免加重上火症状,阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用4ppt课件荔枝1、荔枝的果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神桂圆桂圆1、龙眼是桂圆的别称。2、桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等,含铁量也较高,可在提高热能、补充营养的同时,又能促进血红蛋白再生以补血。5ppt课件桂圆1、龙眼是桂圆的别称。5ppt课件山竹山竹1、山竹,是一种很有名的热带水果,原产于东南亚,一般种植10年才开始结果。2、具有降燥、清凉解热的作用。3、不但具备抗氧化能力,也有助增进免疫系统健康,令人身心舒畅。6ppt课件山竹1、山竹,是一种很有名的热带水果,原产于东南亚,一般种植莲雾莲雾1、莲雾属于含维生素C较为丰富的水果。2、宝宝不能多吃莲雾:宝宝食用莲雾,会发生遗尿、尿频现象,这是因为莲雾本身有一定的利尿性。3、莲雾具有微寒的属性,不能空腹食用,以免导致腹泻、腹痛等症状。7ppt课件莲雾1、莲雾属于含维生素C较为丰富的水果。7ppt课件猕猴桃猕猴桃1、猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”,其维生素C的含量极高。2、保肝解酒3、提高免疫力,改善消化不良4、治疗呼吸疾病,提高视力除皱纹8ppt课件猕猴桃1、猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”,其维生素C的西瓜西瓜1、西瓜可清热解暑,除烦止渴。2、新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性,使人变的更年轻,减少皱纹,增添光泽。3、西瓜虽好,有些病人却不能多吃。如糖尿病患者吃多了会加重病情;口腔溃疡者食之过多,会因西瓜性寒而加重溃疡程度。9ppt课件西瓜1、西瓜可清热解暑,除烦止渴。9ppt课件芒果芒果原产于热带地区,外形很有趣:有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形、心形;皮色有多种:浅绿色、黄色、深红色;果肉为黄色,有纤维,味道酸甜不一,有香气,汁水多而果核大。芒果集热带水果精华于一身,被誉为“热带水果之王”。10ppt课件芒果原产于热带地区,外形很有趣:有的为鸡蛋形,也有圆形、肾形葡萄葡萄葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等11ppt课件葡萄葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果。葡萄汁被科学家桃子桃子桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。12ppt课件桃子桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称。12ppt课件菠萝菠萝1、防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。2、菠萝营养丰富,维生素C含量是苹果的5倍。又富含菠萝蛋白酶,能帮助人体对蛋白质的消化,吃肉类及油腻食品后吃菠萝最为有益。13ppt课件菠萝1、防止血栓的形成,大大减少心脏病人的死亡率。13pp牛油果牛油果1、高能低糖的水果。2、牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质,让头发柔亮顺滑。3、牛油果中富含维生素A、E和B2,这些营养成分对眼睛很有益。14ppt课件牛油果1、高能低糖的水果。14ppt课件石榴石榴1、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。2、石榴不可与西红柿、螃蟹同食。15ppt课件石榴1、石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实草莓草莓1、草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。16ppt课件草莓1、草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸杏子杏子1、杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽。2、鲜杏的维生素C含量很高,这是另一种抗氧化剂,有助于身体吸收铁。3、经常吃点杏、杏干或杏仁,对防癌保健是十分有益的。17ppt课件杏子1、杏仁富含维E,有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红梨子梨子1、梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天门冬素,对保护肾脏有益。含有的维生素B1、B2,对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。2、梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。18ppt课件梨子1、梨含有多种维生素、有机酸、钙、磷等多种矿物质。含有天李子李子1.促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。2.清肝利水生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。3.降压、导泻、镇咳可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。4.美容养颜可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽”,对汗斑、脸生黑斑等有良效。19ppt课件李子1.促进消化李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加榴莲榴莲称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养,榴莲除含糖分外,还含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等微量元素,能滋补身体,润滑肌肤。但中医认为其性热而滞,不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起“上火”。20ppt课件榴莲称“热带水果之王”的榴莲好吃又营养,榴莲除含糖分外,还含
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