深圳市嘉众餐饮管理有限公司专业食堂承包

嘉众餐饮 深圳市嘉众餐饮管理是一家综合性的餐饮管理、投资、咨询、筹划企业，公司由多家经验丰富的饮食企业共同兴办，专业从事大中小型工厂、学校、医院及各事业单位员工食堂管理，集、粮、油、蔬菜、农副产品批发，营养配餐为一体的专业饮食效劳公司。公司旨在通过科学化管理、专业效劳来塑造全新的中国员工食堂连锁模式的经营典范。公司拥有一批多年经营员工食堂的管理人才，成熟的市场渠道，良好的企业声誉。在东莞、中山、广州、福建泉州等地设有办事机构，并形成了一整套经营管理方法和效劳标准，以及与企业合作的良好模式。公司自成立以来始终信奉“专业人做专业事的经营管理哲学，遵循“以人为本、以德为主、以诚为先的企业宗旨，秉承“至真、至诚、至信、至优的效劳理念，提倡“平等互利、共享双赢的合作理念，坚持“员工满意是我们永恒的目标 的根本原那么，积极进取，勇于开拓，凭借独特的食堂承包经营方式和承包食堂管理模式，不断树立公司品牌形象，拓展职工食堂承包市场，提升自身的员工食堂承包竞争优势。经过多年的努力拼搏，现已具有一定的资金实力，成为一个连锁经营颇具规模的专业员工食堂承包餐饮管理公司。我们真诚希望贵公司莅临参观指导！企业宗旨：以人为本以德为主以诚为先企业宗旨：以人为本以德为主以诚为先企业理念：以客户为中心、以市场为向导、企业理念：以客户为中心、以市场为向导、以技术为主体、以管理促效益、以技术为主体、以管理促效益、以质量求生存、以诚信求开展。以质量求生存、以诚信求开展。企业精神：求真务实、团结协作企业精神：求真务实、团结协作经营方针：专业人做专业事经营方针：专业人做专业事效劳理念：至真、至诚、至信、至优效劳理念：至真、至诚、至信、至优合作理念：平等互利、共享双赢合作理念：平等互利、共享双赢竞争理念：不求最全、但求最专竞争理念：不求最全、但求最专市场理念：有品质，才有市场；有改善，才有进步市场理念：有品质，才有市场；有改善，才有进步经营口号：员工满意是我们永恒的目标经营口号：员工满意是我们永恒的目标 餐饮管理东莞市横沥鑫达玩具厂东莞市横沥鑫达玩具厂深圳市佳厨厨具深圳市佳厨厨具长沙新振升集团长沙新振升集团深圳吉诺电子深圳吉诺电子 湖南岳阳振升铝材湖南岳阳振升铝材江苏华建集团西丽工地江苏华建集团西丽工地深圳市承翰物业管理慢城管理处深圳市承翰物业管理慢城管理处先进音响深圳先进音响深圳深圳市粤蓝鹏纸品深圳市粤蓝鹏纸品 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采购指定供货粗加工精加工清洗分流验收烹调成品检查派餐确认改善流程改正方案员工意见反馈调查员工意见营运副总 营运部嘉众餐饮嘉众餐饮人体必需的营养素配餐表人体必需的营养素配餐表700毫克毫克(mg)磷磷P700毫克毫克(mg)镁M50毫克毫克(mg)硒硒S15毫克毫克(mg)锌Z15毫克毫克(mg)铁F800毫克毫克(mg)钙Ca5毫克毫克(mg)尼克酸尼克酸Vpp100毫克毫克(mg)维生素生素CVC1.4毫克毫克(mg)核黄素核黄素VB250毫克毫克(mg)硫胺素硫胺素VB15毫克毫克(mg)维生素生素DVD3000国国际单位位(iu)维生素生素AAV2400千卡千卡(kcal)热能能390克克(g)碳水化合物碳水化合物70克克g脂肪脂肪90克克g蛋白蛋白质含含 量量单 位位类 别饮食建议：饮食建议：维生素维生素B6在蛋白质代谢中起重要作用，在蛋白质代谢中起重要作用，应增加摄入量。应增加摄入量。增加优质蛋白质，每日在增加优质蛋白质，每日在90110克左克左右。右。为提高机体免疫力，应增加维生素为提高机体免疫力，应增加维生素C的供的供给量每日给量每日150毫克毫克适当增加脂肪的供给量，可减轻噪声、振适当增加脂肪的供给量，可减轻噪声、振动对内耳的损伤。动对内耳的损伤。提高维生素提高维生素E的供给量，以预防因振动而的供给量，以预防因振动而引起的肌肉萎缩肌肉萎缩肌肉营养不良。引起的肌肉萎缩肌肉萎缩肌肉营养不良。蛋白质的主要来源有：动特性蛋白质：如蛋白质的主要来源有：动特性蛋白质：如肉、鱼、奶、蛋、禽等及其制品；肉、鱼、奶、蛋、禽等及其制品；植物性蛋白质：如谷物、豆类、干果、植物性蛋白质：如谷物、豆类、干果、及其制品；及其制品；菌类蛋白质：如蘑菇、酵母。菌类蛋白质：如蘑菇、酵母。维生素维生素C的主要来源有：红辣椒、青辣的主要来源有：红辣椒、青辣椒、卷心菜、橙、枣、梨以及猕猴桃。椒、卷心菜、橙、枣、梨以及猕猴桃。维生素维生素B2的主要来源有：肝、牛奶、牛的主要来源有：肝、牛奶、牛肉、啤酒酵母、花菜、绿叶菜。肉、啤酒酵母、花菜、绿叶菜。维生素维生素B6的主要来源有：小麦胚芽、香的主要来源有：小麦胚芽、香蕉、荞麦粉、花生、番茄、鲜肉、糙米蕉、荞麦粉、花生、番茄、鲜肉、糙米。烤鹅五杯鹅香菇蒸鸡西芹炒鲜鱿豉油皇炒咸肉猪肉炒春笋炒时菜（3-5个）生鱼片连汤松子鱼香麻炸鸡盐水鸭椒盐大虾藕片炒腩肉西红柿炒蛋炒时菜（5-6个）萝卜骨头汤南瓜饼蒸饺大肉包子白粥蛋糕酸菜青菜蛋汤绿豆粥星期天梅菜扣肉宫保鸡丁沙爹牛肉荷兰豆炒香肠泡椒鸡杂尖椒鱼丸炒时菜（3-5个）香菇肉丝汤烤鸭冬菇牛腩煲红烧排骨萝卜焖鸡尖磨芋焖鸭剁椒鱼头炒时菜（5-6个）紫菜蛋花汤牛肉火腿炒面葱油饼油条花卷芽菜炒河粉 豆角炒河粉牛奶明火白粥 星期六黄瓜炒蛋鲜菇扒鸭掌凉瓜牛肉客家酿豆腐剁椒田鸡红烧回锅肉炒时菜（3-5个）萝卜鲫鱼汤脆皮鸭卤猪手五彩虾仁西芹炒牛肉尖椒炒肉片凉瓜焖鱼腩炒时菜（5-6个）枸杞猪肝汤玉米饼麻团 香菇菜包豆沙包叉烧包酱汁猪肠粉 皮蛋猪肝瘦肉粥甜酒蛋星期五鱼香腰花五香排骨洋葱猪扒蒜苔炒肉丝豉汁蒸排骨牛腩炖萝卜炒时菜（3-5个）生菜肉丸汤清椒牛肉椒盐排条油炸带鱼酸菜炒猪肚尖椒炒肉片香芋扣肉炒时菜（5-6个）鱼头咸菜汤牛奶油果花卷南瓜饼 蛋炒米粉 肉炒河粉稀饭豆浆 星期四盐水虾糖酸排骨红烧牛腩香菇蒸滑鸡凤梨咕噜肉腩肉焖土豆炒时菜（3-5个）海带骨头汤平菇肉片酱鸡翅清蒸鲩鱼火爆烤鸭莴笋炒猪心回锅肉炒时菜（5-6个）冬菇鸡汤炒河粉千层饼 豆沙包子扬州炒饭牛肉火腿炒面糖包马蹄骨头汤柴鱼花生粥 星期三火腿烧豆角红油心舌白切鸡梅菜扣肉西兰花鲜鱿花生猪脚炒时菜（3-5个）猪肝汤木须炒蛋盐水鸭盐水大虾尖椒炒肉丝豆角榄菜肉碎腊味炒西芹炒时菜（5-6个）咸菜猪肚汤蛋糕面包香菇菜包黄豆糕马蹄糕排骨汤排粉榨菜绿豆稀饭海带骨头汤 星期二五香素鸡清澄带鱼香辣鸡扒萝卜焖羊肉姜葱鱼腩煲酸豆角肉沫炒时菜（3-5个）萝卜骨头汤香辣鸡腿茭白肉丝辣汁牛仔肉红烧排骨清蒸鲩鱼鸭肉炖黄豆炒时菜（5-6个）冬瓜骨头汤馒头包子蛋炒米粉甜酒蛋咸蛋糕 花卷白稀饭 荞麦肉未粥星期一晚晚 餐餐中中 餐餐早早 餐餐一周食谱一周食谱 10 10元元/天天联系方式 公司地址公司地址:深圳市龙华人民路华富市场华侨楼深圳市龙华人民路华富市场华侨楼201201营运中心：深圳市龙华镇和平路龙腾阁营运中心：深圳市龙华镇和平路龙腾阁A3-507A3-507配送中心：深圳市平湖良安田新村玉田街三号配送中心：深圳市平湖良安田新村玉田街三号配送中心：深圳市坑梓龙湾市场配送中心：深圳市坑梓龙湾市场业务业务 ：刘生：刘生137 2872 5115 QQ137 2872 5115 QQ：1849 033511849 03351 邮箱邮箱:嘉众餐饮嘉众餐饮