高考生物人教一轮复习学案细胞呼吸ppt课件

金方案高考生物人教一轮复习学案课件细胞呼吸PPT金方案高考生物人教一轮复习学案课件细胞呼吸PPT11.1.酵母菌细胞呼吸方式：酵母菌细胞呼吸方式：和和 。试剂试剂现象（颜色变化）现象（颜色变化）CO2澄清石灰水澄清石灰水 水溶液水溶液酒精酒精 在酸性条件下，在酸性条件下，使用橙色的使用橙色的橙色橙色灰绿色灰绿色有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸变混浊变混浊溴麝香草酚蓝溴麝香草酚蓝蓝色蓝色绿色绿色黄色黄色重铬酸钾溶液重铬酸钾溶液1.酵母菌细胞呼吸方式：和 2大量大量细胞质基质细胞质基质葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸+H H酶酶少量少量线粒体基质线粒体基质丙酮酸丙酮酸+H+H2 2O COO CO2 2+H H酶酶少量少量线粒体内膜线粒体内膜H H+O+O2 2 H H2 2O O酶酶大量细胞质基质葡萄糖 丙酮酸+H酶少量线粒体基质3下列有关碗豆的叙述，正确的是 （）作用为种子萌发提供能量。做观察细胞的有丝分裂实验时，可用龙胆紫染液代替醋酸验（如图），下列分析错误的是（）将DNP加入试管E中，葡萄糖的氧化分解 （填“能”6 mg，4872小时为1.（1）产物为酒精：超过最适温度，呼吸酶活性降低，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；本质都是分解有机物，释放能量，产生ATP（2）有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的细胞呼吸方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统，以应付暂时缺氧的不利状态。正确的是 （）解析：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产生CO2，故C错误。若试管中的水换成冷水，气泡释放速率解析：图中的1为细胞质基质，2为线粒体基质，3为线粒体内膜，甲为丙酮酸，乙为H。（1）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。（3）检测酒精的产生：4 mg，2448小时为0.（4）有氧呼吸过程中氧元素的来源和去路（如图）探究酵母菌呼吸方式，采用对比实验法可知酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳少，通过产物检测法可知酵母菌无氧呼吸产生酒精，故C正确；4.4.有氧呼吸的反应式有氧呼吸的反应式5.5.无氧呼吸的场所：无氧呼吸的场所：。6.6.无氧呼吸的条件：无氧呼吸的条件：和和 。7.7.无氧呼吸的产物：无氧呼吸的产物：或或 。（1 1）产物为酒精：）产物为酒精：（2 2）产物为乳酸：）产物为乳酸：酶酶C C6 6H H1212O O6 6 2C2C3 3H H6 6O O3 3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 12H 12H2 2O+6COO+6CO2 2+能量能量酶酶细胞质基质细胞质基质酶酶无氧无氧酒精和二氧化碳酒精和二氧化碳乳酸乳酸C C6 6H H1212O O6 6 2C2C2 2H H5 5OHOH（酒精）（酒精）+2CO+2CO2 2+少量能量少量能量酶酶下列有关碗豆的叙述，正确的是 4（1 1）有氧呼吸的酶全部存在于线粒体中）有氧呼吸的酶全部存在于线粒体中 （）（2 2）无氧呼吸对生物体都有害）无氧呼吸对生物体都有害 （）（3 3）有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸）有水产生的细胞呼吸一定是有氧呼吸 （）（4 4）人的成熟红细胞无线粒体，不产生）人的成熟红细胞无线粒体，不产生ATP ATP （）（5 5）保存蔬菜、水果时为了降低有机物的消耗应放在完全）保存蔬菜、水果时为了降低有机物的消耗应放在完全无氧的环境中无氧的环境中 （）（6 6）原核生物无线粒体可以进行有氧呼吸）原核生物无线粒体可以进行有氧呼吸 （）5考点考点1 1 细胞呼吸的过程细胞呼吸的过程考点精讲考点精讲1.1.过程图解（如图）过程图解（如图）考点1 细胞呼吸的过程考点精讲1.过程图解（如图）6（1 1）有氧呼吸第一、二阶段产生的）有氧呼吸第一、二阶段产生的H H用于第三阶段与用于第三阶段与O O2 2结合生成水；无氧呼吸第一阶段产生的结合生成水；无氧呼吸第一阶段产生的H H用于第二阶段将丙用于第二阶段将丙酮酸还原为酮酸还原为C C2 2H H5 5OHOH和和COCO2 2或乳酸。或乳酸。（2 2）有氧呼吸中）有氧呼吸中H H2 2O O既是反应物，又是生成物，且生成的既是反应物，又是生成物，且生成的H H2 2O O中的氧全部来自中的氧全部来自O O2 2。（3 3）不同生物无氧呼吸的产物不同，是由于催化反应的酶）不同生物无氧呼吸的产物不同，是由于催化反应的酶不同。不同。（4 4）有氧呼吸过程中氧元素的来源和去路（如图）有氧呼吸过程中氧元素的来源和去路（如图）高考生物人教一轮复习学案细胞呼吸ppt课件7有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸不不同同点点场所场所 主要在线粒体中主要在线粒体中进行进行在细胞质基质中进行在细胞质基质中进行条件条件 氧气、多种酶氧气、多种酶无氧气、多种酶无氧气、多种酶产物产物变化变化葡萄糖彻底氧化葡萄糖彻底氧化分解成水和二氧分解成水和二氧化碳化碳葡萄糖分解不彻底，生葡萄糖分解不彻底，生成乳酸或酒精和二氧化成乳酸或酒精和二氧化碳碳能量能量变化变化释放大量能量，释放大量能量，产生大量产生大量ATP释放少量能量，产生少释放少量能量，产生少量量ATP特点特点 受氧气和温度等受氧气和温度等因素的影响因素的影响有氧气存在时，无氧呼有氧气存在时，无氧呼吸受到抑制吸受到抑制联系联系二者第一阶段反应完全相同，并且都在细二者第一阶段反应完全相同，并且都在细胞质基质中进行；本质都是分解有机物，胞质基质中进行；本质都是分解有机物，释放能量，产生释放能量，产生ATP有氧呼吸无氧呼吸场所主要在线粒体中进行在细胞质基质中进行条件8【例1】年新课标全国卷下列关于呼吸作用的叙述，【例3】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实（4）若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化的是（多选）（）作用为种子萌发提供能量。作用为种子萌发提供能量。（2）有氧呼吸中H2O既是反应物，又是生成物，且生成的H2O中的氧全部来自O2。（2）有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的细胞呼吸方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统，以应付暂时缺氧的不利状态。【知识链接】（1）有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来的。（1）产物为酒精：下图表示细胞呼吸作用的过程，其中13代表有关生理过葡萄糖彻底氧化分解成水和二氧化碳酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸验（如图），下列分析错误的是（）（4）若保持实验条件不变，120小时后萌发种子的干重变化说说明：（明：（1）真核生物）真核生物细细胞并非都胞并非都进进行有氧呼吸，如蛔虫行有氧呼吸，如蛔虫细细胞、哺乳胞、哺乳动动物成熟物成熟红细红细胞只能胞只能进进行无氧呼吸。行无氧呼吸。（2）原核生物无）原核生物无线线粒体，但有些原核生物仍可粒体，但有些原核生物仍可进进行有氧行有氧呼吸，如呼吸，如蓝蓝藻、硝化藻、硝化细细菌等，其与有氧呼吸有关的菌等，其与有氧呼吸有关的酶酶分布分布在在细细胞膜上。胞膜上。【例1】年新课标全国卷下列关于呼吸作用的叙述，说9典例剖析典例剖析【例【例1 1】年新课标全国卷下列关于呼吸作用的叙述，年新课标全国卷下列关于呼吸作用的叙述，正确的是正确的是 （）B.B.有氧呼吸产生的有氧呼吸产生的H H在线粒体基质中与氧结合生成水在线粒体基质中与氧结合生成水2 2参与，该过程最终有参与，该过程最终有H H的积累的积累 D.D.质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多解析：无氧呼吸的解析：无氧呼吸的终产终产物是酒精和二氧化碳或乳酸，而物是酒精和二氧化碳或乳酸，而丙丙酮酮酸是无氧呼吸和有氧呼吸第一酸是无氧呼吸和有氧呼吸第一阶阶段的共同段的共同产产物物;有氧呼有氧呼吸吸产产生的生的H在在线线粒体内膜上与氧粒体内膜上与氧结结合生成水合生成水;无氧呼吸无氧呼吸不需要不需要O2参与，参与，该过该过程中程中产产生的生的H最最终进终进入酒精或乳入酒精或乳酸中，没有酸中，没有积积累累;质质量相同量相同时时，脂肪比糖原有氧呼吸，脂肪比糖原有氧呼吸释释放的放的能量多，能量多，产产生的水多，消耗的生的水多，消耗的O2也多，也多，这这与脂肪中与脂肪中H与与O的比的比值较值较高有关。高有关。D D典例剖析【例1】年新课标全国卷下列关于呼吸作10【知识链接】（【知识链接】（1 1）有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化）有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来的。而来的。（2 2）有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多）有氧呼吸过程中有机物及能量的利用率高，绝大多数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的细胞呼吸数生物在进化的过程中形成了以有氧呼吸为主的细胞呼吸方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统，以应付暂时缺氧的不方式，但仍保留无氧呼吸的酶系统，以应付暂时缺氧的不利状态。利状态。【知识链接】（1）有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上进化而来的。11对应训练对应训练1.1.下图表示细胞呼吸作用的过程，其中下图表示细胞呼吸作用的过程，其中1 13 3代表有关生理过代表有关生理过 程发生的场所，甲、乙代表有关物质，下列有关叙述正确程发生的场所，甲、乙代表有关物质，下列有关叙述正确 的是的是（多（多选选）（）A.1 A.1和和3 3都具有双层生物膜都具有双层生物膜 D.D.甲、乙分别代表丙酮酸、甲、乙分别代表丙酮酸、H H解析：解析：图图中的中的1为细为细胞胞质质基基质质，2为线为线粒体基粒体基质质，3为线为线粒体内膜，甲粒体内膜，甲为为丙丙酮酮酸，乙酸，乙为为H。有氧呼吸的第一、。有氧呼吸的第一、二二阶阶段段产产生生ATP较较少，第三少，第三阶阶段能段能产产生大量的生大量的ATP。BDBD对应训练1.下图表示细胞呼吸作用的过程，其中13代表有12考点考点2 2 影响细胞呼吸的因素及在农业生产中的应用影响细胞呼吸的因素及在农业生产中的应用考点精讲考点精讲（1 1）不同种类的植物呼吸速率不同，如一般情况下，旱生）不同种类的植物呼吸速率不同，如一般情况下，旱生植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。植物小于水生植物，阴生植物小于阳生植物。（2 2）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于）同一植物的不同器官呼吸速率不同，如生殖器官大于营养器官。营养器官。（3 3）同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼）同一植物在不同的生长发育时期呼吸速率不同，如幼苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。苗期、开花期呼吸速率升高，成熟期呼吸速率下降。考点2 影响细胞呼吸的因素及在农业生产中的应用考点精讲13因因素素原因原因曲线曲线应用应用温温度度最适温度时，细最适温度时，细胞呼吸最强；超胞呼吸最强；超过最适温度，呼过最适温度，呼吸酶活性降低，吸酶活性降低，甚至变性失活，甚至变性失活，细胞呼吸受抑制；细胞呼吸受抑制；低于最适温度，低于最适温度，酶活性下降，细酶活性下降，细胞呼吸受抑制胞呼吸受抑制低温下贮低温下贮存蔬菜、存蔬菜、水果，夜水果，夜间适当降间适当降温，以降温，以降低呼吸消低呼吸消耗，提高耗，提高产量产量O2O2浓度低时，无浓度低时，无氧呼吸占优势；氧呼吸占优势；随随O2浓度增大，浓度增大，无氧呼吸逐渐被无氧呼吸逐渐被抑制，有氧呼吸抑制，有氧呼吸不断加强不断加强;但当但当O2浓度达到一定值浓度达到一定值后，随后，随O2浓度增浓度增大，有氧呼吸不大，有氧呼吸不再加强（受呼吸再加强（受呼吸酶数量等因素的酶数量等因素的影响）影响）适当降低适当降低氧气浓度，氧气浓度，抑制呼吸抑制呼吸消耗，延消耗，延长蔬菜、长蔬菜、水果的保水果的保鲜时间鲜时间因素原因曲线应用最适温度时，细胞呼吸最强；超过最适温度，呼吸14因因素素原因原因曲线曲线应用应用CO2CO2是细胞呼吸是细胞呼吸的产物，对细胞的产物，对细胞呼吸有抑制作用呼吸有抑制作用在蔬菜、在蔬菜、水果保鲜水果保鲜中，增加中，增加CO2浓度浓度（或充入（或充入N2）抑制）抑制细胞呼吸，细胞呼吸，减少有机减少有机物消耗物消耗说说明：种子、蔬菜和水果都明：种子、蔬菜和水果都应贮应贮藏在低温、低氧条件下，藏在低温、低氧条件下，不同的是种子不同的是种子还应还应保持干燥，而蔬菜和水果保持干燥，而蔬菜和水果应应保持一定湿保持一定湿度，低温以不破坏植物度，低温以不破坏植物组织为标组织为标准，一般准，一般为为零上低温。零上低温。因素原因曲线应用在蔬菜、水果保鲜中，增加CO2浓度（或充入N15典例剖析典例剖析【例【例2 2】年新课标全国卷将玉米种子置于年新课标全国卷将玉米种子置于25 25、黑、黑 暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌暗、水分适宜的条件下萌发，每天定时取相同数量的萌 发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称发种子，一半直接烘干称重，另一半切取胚乳烘干称 重，计算每粒的平均干重，结果如图所示，若只考虑种重，计算每粒的平均干重，结果如图所示，若只考虑种 子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题：子萌发所需的营养物质来源于胚乳，据图回答下列问题：典例剖析【例2】年新课标全国卷将玉米种子置于16（1 1）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成 ，通过，通过 作用为种子萌发提供能量。作用为种子萌发提供能量。（2 2）萌发过程中在）萌发过程中在 小时之间种子的呼吸速率最小时之间种子的呼吸速率最 大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为大，在该时间段内每粒种子呼吸消耗的平均干重为 mgmg。（3 3）萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物）萌发过程中胚乳的部分营养物质转化成幼苗的组成物 质，其最大转化速率为质，其最大转化速率为 mgmg粒粒-1-1dd-1-1。（4 4）若保持实验条件不变，）若保持实验条件不变，120120小时后萌发种子的干重变化小时后萌发种子的干重变化 趋势是趋势是 ，原因是，原因是 。答案：（答案：（1 1）葡萄糖）葡萄糖 呼吸（或生物氧化）呼吸（或生物氧化）（2 2）727296 26.5 96 26.5 （3 3）2222（4 4）下降幼苗呼吸作用消耗有机物，且不能进行光合作）下降幼苗呼吸作用消耗有机物，且不能进行光合作用用 （1）萌发过程中胚乳组织中的淀粉被水解成 ，通过17解析：本解析：本题题以种子萌以种子萌发为载发为载体，考体，考查查了植物了植物细细胞呼吸速率的胞呼吸速率的测测定，定，多糖的水解，有机物之多糖的水解，有机物之间间的相互的相互转转化，考化，考查查了学生了学生识图识图和分析和分析问题问题的能力。（的能力。（1)淀粉的基本淀粉的基本组组成成单单位是葡萄糖，葡萄糖通位是葡萄糖，葡萄糖通过过氧化分解氧化分解为为生命活生命活动动供能。（供能。（2）024小小时为时为15.4 mg，2448小小时为时为0.6 mg，4872小小时为时为1.1 mg，在，在7296小小时时种子呼吸消耗的有机物种子呼吸消耗的有机物最多，最多，为为204.2-177.7=26.5 mg粒粒-1d-1。（。（3)玉米种子由种皮、胚玉米种子由种皮、胚和胚乳和胚乳组组成，在萌成，在萌发过发过程中胚程中胚发发育成幼苗，子叶从胚乳中吸收育成幼苗，子叶从胚乳中吸收营营养养物物质质，一部分，一部分转转化化为为幼苗的幼苗的组组成物成物质质，一部分用于呼吸作用，一部分用于呼吸作用，为为生生命活命活动动提供能量；因此呼吸作用所消耗的有机物量提供能量；因此呼吸作用所消耗的有机物量=胚乳减少的干胚乳减少的干重量重量-转转化成幼苗的化成幼苗的组组成物成物质质；7296小小时转时转化化为为43.6-26.5=17.1 mg，96120小小时为时为27-5=22 mg，最大，最大转转化速率化速率为为22 mg。（。（4）保持保持实验实验条件不条件不变变（玉米种子至于（玉米种子至于25、黑暗、水分适宜的条件下、黑暗、水分适宜的条件下萌萌发发），随种子有机物的消耗，种子呼吸速率逐），随种子有机物的消耗，种子呼吸速率逐渐渐减慢，干重减慢，干重变变化化趋势趋势越来越小越来越小,当当长长出幼叶后仍然不能出幼叶后仍然不能进进行光合作用，随着有机物的行光合作用，随着有机物的消耗种子死亡。消耗种子死亡。解析：本题以种子萌发为载体，考查了植物细胞呼吸速率的测定，多18对应训练对应训练2.2.下列有关碗豆的叙述，正确的是下列有关碗豆的叙述，正确的是 （）A.A.萌发初期，种子的有机物总重量增加萌发初期，种子的有机物总重量增加 B.B.及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害及时排涝，能防止根细胞受酒精毒害 C.C.进入夜间，叶肉细胞内进入夜间，叶肉细胞内ATPATP合成停止合成停止 D.D.叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多叶片黄化，叶绿体对红光的吸收增多解析：萌解析：萌发发初期所需要的初期所需要的营营养物养物质质是由种子提供的，此是由种子提供的，此时还时还不能不能进进行光合作用，所以有机物不断消耗；行光合作用，所以有机物不断消耗；积积水水过过多，多，根根细细胞的无氧呼吸可胞的无氧呼吸可产产生酒精，生酒精，对细对细胞有害，及胞有害，及时时排排涝涝，可以减少酒精毒害；可以减少酒精毒害；进进入夜入夜间间，叶肉，叶肉细细胞通胞通过过呼吸作用也呼吸作用也可以可以产产生生ATP；叶；叶绿绿素的吸收光素的吸收光谱谱是是红红橙光和橙光和蓝蓝紫光，叶紫光，叶片黄化，片黄化，说说明叶明叶绿绿素含量减少，素含量减少，这时对红这时对红光的吸收会减少。光的吸收会减少。B B对应训练2.下列有关碗豆的叙述，正确的是 19考点考点3 3 探究酵母菌的呼吸方式探究酵母菌的呼吸方式考点精讲考点精讲（1 1）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌）酵母菌在有氧和无氧的条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的氧菌。酵母菌进行有氧呼吸能产生大量的COCO2 2，在进行无氧呼，在进行无氧呼吸时能产生酒精和吸时能产生酒精和COCO2 2。（2 2）产物检测）产物检测COCO2 2可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶可使澄清的石灰水变混浊，也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水液由蓝变绿再变黄。根据石灰水浑浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中溶液变成黄色的时间长短，可以检测酵母菌培养液中COCO2 2的产的产生情况。生情况。在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液可与酒精发生化学在酸性条件下，橙色的重铬酸钾溶液可与酒精发生化学反应，变成灰绿色。反应，变成灰绿色。考点3 探究酵母菌的呼吸方式考点精讲20提出问题提出问题酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下？酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什下？酵母菌在有氧和无氧条件下细胞呼吸的产物是什么？么？作出假设作出假设针对上述问题，根据已有的知识和生活经验（如酵母针对上述问题，根据已有的知识和生活经验（如酵母菌可用于酿酒、发面等）做出合理的假设菌可用于酿酒、发面等）做出合理的假设提出问题酵母菌使葡萄糖发酵产生酒精是在有氧还是无氧条件下？酵21（1 1）配制酵母菌培养液）配制酵母菌培养液（2 2）检测）检测COCO2 2的产生，装置如图所示：的产生，装置如图所示：（3 3）检测酒精的产生：）检测酒精的产生：设计并设计并进行实验进行实验自自A A、B B中各取中各取2 mL2 mL滤液分别注入编号为滤液分别注入编号为1 1、2 2的的两支试管中两支试管中分别滴加分别滴加0.5 mL0.5 mL溶有溶有0.1 g0.1 g重铬酸重铬酸钾的浓硫酸溶液钾的浓硫酸溶液振荡并观察溶液的颜色变化振荡并观察溶液的颜色变化（1）配制酵母菌培养液设计并自A、B中各取2 mL滤液分别注22酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的在有氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳和水二氧化碳和水;在无氧条件下，酵母菌通过细胞在无氧条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳呼吸产生酒精，还产生少量的二氧化碳实验现象实验现象甲、乙两装置中澄清的石灰水都变混浊，甲中浑甲、乙两装置中澄清的石灰水都变混浊，甲中浑浊程度高且反应快浊程度高且反应快2 2号试管中的溶液由橙色变成灰绿色，号试管中的溶液由橙色变成灰绿色，1 1号试管不号试管不变色变色实验结论实验结论酵母菌在有氧和无氧条件下都能进行细胞呼吸实验现象甲、乙两装置23典例剖析典例剖析【例【例3 3】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实 验（如图），下列分析错误的是（验（如图），下列分析错误的是（）2 2的结果的结果 C.C.若试管中的水换成冷水，气泡释放速率若试管中的水换成冷水，气泡释放速率 下降下降 ATP ATP，其余的存留在酒精中，其余的存留在酒精中解析：依据解析：依据题题中提供的信息分析，酵母菌无氧呼吸的中提供的信息分析，酵母菌无氧呼吸的产产物物为为酒精和酒精和CO2;无氧呼吸在有氧条件下会受抑制，因此加无氧呼吸在有氧条件下会受抑制，因此加入适量的水可以入适量的水可以营营造一个缺氧的造一个缺氧的环环境境;冷水中，冷水中，酶酶的活性会的活性会降低，无氧呼吸速率减小，因此降低，无氧呼吸速率减小，因此释释放气泡速率下降放气泡速率下降;被分解被分解的的C6H12O6中的能量中的能量还还有一部分以有一部分以热热能形式散失。能形式散失。D D典例剖析【例3】某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的24【知识链接】（【知识链接】（1 1）有氧呼吸利用的呼吸底物主要是葡萄）有氧呼吸利用的呼吸底物主要是葡萄糖，其他有机物如氨基酸、脂肪等也可以作为细胞呼吸的底糖，其他有机物如氨基酸、脂肪等也可以作为细胞呼吸的底物。物。（2 2）有氧呼吸的场所：在真核生物中主要是线粒体；原）有氧呼吸的场所：在真核生物中主要是线粒体；原核生物细胞内没有线粒体，其有氧呼吸的主要场所是细胞质核生物细胞内没有线粒体，其有氧呼吸的主要场所是细胞质基质和细胞膜。基质和细胞膜。【知识链接】（1）有氧呼吸利用的呼吸底物主要是葡萄糖，其他有25对应训练对应训练3.3.下列关于实验的说法，错误的是下列关于实验的说法，错误的是 （）A.A.做叶绿体色素提取和分离实验时，可用干净的细沙代替二做叶绿体色素提取和分离实验时，可用干净的细沙代替二 氧化硅氧化硅 水中模拟生物膜的通透性水中模拟生物膜的通透性2 2来确定来确定 D.D.做观察细胞的有丝分裂实验时，可用龙胆紫染液代替醋酸做观察细胞的有丝分裂实验时，可用龙胆紫染液代替醋酸 洋红染液洋红染液解析：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能解析：酵母菌有氧呼吸和无氧呼吸都能产产生生CO2，故，故C错误错误。C C对应训练3.下列关于实验的说法，错误的是 261.1.细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别不包括细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别不包括 （）解析：原核生物无解析：原核生物无线线粒体可以粒体可以进进行有氧呼吸，真核生物行有氧呼吸，真核生物有氧呼吸必有氧呼吸必须须在在线线粒体中粒体中进进行，所以，行，所以，细细胞中是否有胞中是否有线线粒粒体不是体不是细细胞胞进进行有氧呼吸和无氧呼吸的主要区行有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别别。A A1.细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别不包括 （272.2.如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列有如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列有 关叙述正确的是关叙述正确的是 （）进行进行 B.B.过程过程c c只能在细胞质基质中进行，此阶只能在细胞质基质中进行，此阶 段能释放大量能量段能释放大量能量 C.C.酶酶1 1、酶、酶2 2和酶和酶3 3依次存在于细胞质基质、依次存在于细胞质基质、线粒体和细胞质基质中线粒体和细胞质基质中2.如图表示呼吸作用过程中葡萄糖分解的两个途径。下列有28解析：解析：过过程程a为细为细胞呼吸的第一步，只在胞呼吸的第一步，只在细细胞胞质质基基质质中中进进行，故行，故A错误错误；过过程程c为为乳酸乳酸发发酵的第二步，只能在酵的第二步，只能在细细胞胞质质基基质质中中进进行，此行，此阶阶段不段不释释放能量，故放能量，故B错误错误；酶酶1催化催化细细胞呼吸第一步，胞呼吸第一步，酶酶2催化有氧呼吸第二、三步，催化有氧呼吸第二、三步，酶酶3催化乳催化乳酸酸发发酵第二步，催化酵第二步，催化这这些些过过程的程的酶酶依次存在于依次存在于细细胞胞质质基基质质、线线粒体和粒体和细细胞胞质质基基质质中，故中，故C正确；正确；过过程程b的全部反的全部反应发应发生生在在线线粒体基粒体基质质和和线线粒体内膜上，故粒体内膜上，故D错误错误。答案：答案：C C解析：过程a为细胞呼吸的第一步，只在细胞质基质中进行，故A错293.3.下列实验或调查活动中，叙述正确的是下列实验或调查活动中，叙述正确的是 （）A.A.观察观察“叶绿体和线粒体时叶绿体和线粒体时”可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞可以选用洋葱鳞片叶内表皮细胞 B.B.探究探究“土壤中小动物类群丰富度土壤中小动物类群丰富度”时，只需要用肉眼对小动物时，只需要用肉眼对小动物 进行观察和分类进行观察和分类 C.C.探究探究“酵母菌呼吸方式酵母菌呼吸方式”时采用对比实验法和产物检测法时采用对比实验法和产物检测法 D.D.探究探究“温度对酶活性的影响实验温度对酶活性的影响实验”的步骤为：取试管的步骤为：取试管加入可加入可 溶性淀粉溶液溶性淀粉溶液注入酶液注入酶液保温保温加斐林试剂加斐林试剂观察观察解析：洋葱解析：洋葱鳞鳞片叶内表皮片叶内表皮细细胞无叶胞无叶绿绿体，故体，故A错误错误；探究；探究“土土壤中小壤中小动动物物类类群丰富度群丰富度”时时，可借助放大，可借助放大镜镜、实实体体镜对镜对小小动动物物进进行行观观察和分察和分类类，故，故B错误错误；探究酵母菌呼吸方式，采用；探究酵母菌呼吸方式，采用对对比比实验实验法可知酵母菌无氧呼吸法可知酵母菌无氧呼吸产产生二氧化碳少，通生二氧化碳少，通过产过产物物检测检测法可知法可知酵母菌无氧呼吸酵母菌无氧呼吸产产生酒精，故生酒精，故C正确；探究正确；探究“温度温度对对酶酶活性的影活性的影响响实验实验”中；中；应应将可溶性淀粉溶液和将可溶性淀粉溶液和酶酶液分液分别别保温到相同温度下保温到相同温度下再混合，同再混合，同时该实验时该实验若用斐林若用斐林试剂鉴试剂鉴定，会改定，会改变实验变实验的自的自变变量，量，故故D错误错误。C C3.下列实验或调查活动中，叙述正确的是 304.4.为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处 理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌分别装入A AF F试管试管 中，加入不同的物质，进行了如下实验（见下表）。中，加入不同的物质，进行了如下实验（见下表）。细胞质基细胞质基质质A B线粒体线粒体C D酵母菌酵母菌E F葡萄糖葡萄糖 +丙酮酸丙酮酸 氧气氧气 试管编号试管编号加入的物质加入的物质注：注：“”表示加入了适量的相关物质，表示加入了适量的相关物质，“”表表示未加入相关物质示未加入相关物质4.为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破碎并进行差速离心处细胞31（1 1）会产生）会产生COCO2 2和和H H2 2O O的试管有的试管有 ，会产生酒精的试，会产生酒精的试 管有管有 ，根据试管，根据试管 的实验结果可判断出的实验结果可判断出 酵母菌进行无氧呼吸的场所（均填试管编号）。酵母菌进行无氧呼吸的场所（均填试管编号）。（2 2）有氧呼吸产生的）有氧呼吸产生的H H，经过一系列的化学反应，与，经过一系列的化学反应，与 氧结合形成水。氧结合形成水。2,42,4二硝基苯酚（二硝基苯酚（DNPDNP）对该氧化过程）对该氧化过程 没有影响，但使该过程所释放的能量都以热能的形式耗没有影响，但使该过程所释放的能量都以热能的形式耗 散，表明散，表明DNPDNP使分布在使分布在 的酶无法合成的酶无法合成ATPATP。若。若 将将DNPDNP加入试管加入试管E E中，葡萄糖的氧化分解中，葡萄糖的氧化分解 （填（填“能能”或或“不能不能”）继续进行。）继续进行。（1）会产生CO2和H2O的试管有 ，会产生酒32答案：（答案：（1 1）C C、E BE B、F BF B、D D、F F（2 2）线粒体内膜）线粒体内膜 能能解析：（解析：（1）A管因缺少管因缺少H而无反而无反应发应发生，生，B管可管可进进行无行无氧呼吸，氧呼吸，C管在氧气存在下可管在氧气存在下可进进行有氧呼吸的第二、三行有氧呼吸的第二、三阶阶段，段，D管中葡萄糖不能在管中葡萄糖不能在线线粒体中被分解故无反粒体中被分解故无反应应，E和和F管分管分别进别进行有氧呼吸和无氧呼吸。（行有氧呼吸和无氧呼吸。（2）H与氧与氧结结合形成水的合形成水的过过程程发发生在有氧呼吸的第三生在有氧呼吸的第三阶阶段，段，场场所位于所位于线线粒体内膜，粒体内膜，DNP虽虽不影不影响响该该反反应应的的进进行，但影响行，但影响ATP的形成，的形成，导导致致该过该过程的能量全部程的能量全部以以热热能形式散失。能形式散失。返回返回答案：（1）C、E B、F B、D、F解析：（1）A管因33高考生物人教一轮复习学案细胞呼吸ppt课件34