旅游设计学――构建体验经济-重庆市旅游教育培训中心资料课件

旅游设计学旅游设计学构建体验经济构建体验经济时代的设计学体系时代的设计学体系概念产生的缘由旅游规划的编制体系基本形成旅游区内的各种设计依然依赖传统设计方法，包括建筑设计、景观设计、景区识别设计等等。其结果导致景区城市化，旅游产品失去独特性卖点和吸引力。一、体验经济与旅游业一、体验经济与旅游业 科技进步带来人的闲暇时间科技进步带来人的闲暇时间大幅增加大幅增加美国时代周刊曾预言，2015年前后，发达国家将进入休闲时代，休闲产业在美国国民生产总值中将占据一半的份额，新技术和其他一些趋势可以把生命中50的时间用于休闲，有闲阶层成为有钱阶层的升级版。目前，美国休闲业已成位居首位的经济活动。中国人闲暇时间也达到35。闲暇产生闲暇产生“体验体验”类需要及消费类需要及消费 当产品日益丰富、服务日益完善、闲暇时间愈来愈长，人的“体验”类需要开始转变为现实需求，体验需求在经济学意义上将导致体验性消费，从而成为社会经济发展的新动力。体验分类体验分类体验是用自己的亲生经历来验证事实、观赏风景、感悟生命、创造难忘的经验。体验分为娱乐体验、教育体验、遁世体验和美学体验四大类，集合了感官体验、情感体验、精神体验、智慧体验等不同的体验类型。体验经济体验经济 一些学者认为，体验经济已经逐渐成为继农业经济、工业经济和服务经济之后的一种经济形态。越来越多的消费者渴望得到体验，愈来愈多的企业精心设计、销售体验。各行各业的顶尖企业都将发现，未来的竞争战略，就在体验。除非企业打定主意要一直留在工业经济阶段，否则总会被迫升级到体验经济阶段。经济发展阶段经济发展阶段体验创造价值体验创造价值咖啡提供物的价格体验创造价值体验创造价值Philippe Starck 设计的北京俏江南兰会所体验经济的基本特征体验经济的基本特征体验经济具有非生产性、短周期性、交互性、不可替代性、深刻的烙印性、价值的高附加值等基本特征。体验设计体验设计体验设计核心就是以消费经历为核心，这是体验经济理论与商品消费市场相结合的产物。谢佐夫在其著作体验设计中为“体验设计”的定义是：体验设计是将消费者的参与融入设计中，是企业把服务作为舞台，产品作为道具，环境作为布景，使消费者在商业活动过程中感受到美好的体验过程。前提是消费者的参与，其次是把服务作为舞台，把产品作为道具，把环境作为布景。体验与旅游体验与旅游旅游的目的就是人们对各种与自己日常生活差异化的环境的体验。因此，旅游业是最符合体验经济特性的行业。从这个层面看，旅游业是最有潜力的朝阳产业。体验设计与旅游设计旅游是一个过程，游客消费是这一过程的“产品”，因为当过程结束的时候，游客记忆将长久保存对过程的“体验”。游客愿意为这类体验付费，因为它美好、难得、非我莫属、不可复制、不可转让、转瞬即逝，它的每一瞬间都是一个“唯一”。旅游设计就是最典型的体验设计。二、人的需求与旅游需求二、人的需求与旅游需求为什么要研究人的需求为什么要研究人的需求体验经济通过激发人的各种潜在需求、全方位满足人的现实需求而获取经济回报。因此，旅游设计必须深入研究人的需求。从需求层次论看人的需求从需求层次论看人的需求 马斯洛的“需要层次论”从人类演化看人的需求从人类演化看人的需求 包含物性需求、人性需求和神性需求三种不同层次的需求类型 旅游需求分类旅游需求分类物性需求物性需求：是旅游中所占分量最大的一块，它满足了人的几乎所有感官的体验视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉，动感体验与静谧体验等等。人性需求：人性需求：主要包含四个方面情感体验（如蜜月、感伤、孤独、亲情、友情）、科学与智慧体验（如实习、田园生活、科考、智力游戏等）、运动体验（体育、探险、极限挑战等）、商务体验（如拓展、合作、谈判、会务、展览等）。神性需求：神性需求：主要是宗教体验。旅游需求与游憩方式旅游需求与游憩方式旅游需求实现方式就是游憩方式。游憩游憩（Recreation）指的是人类在闲暇时间从事的任何以愉悦身心为目的活动，它令人感到自由愉悦，获得满足的体验，是现代社会人们放松精神和身体的一种休闲方式。游憩与游憩方式是人们闲暇时间的一种生活方式，包括在家的休闲娱乐、户外活动及外出旅游等。游憩方式设计游憩方式设计游憩方式设计是针对旅游的游憩方式的设计，不同的游憩方式有不同的主题和不同的设计手法。游憩方式设计与旅游设计游憩方式设计与旅游设计以游憩方式设计为核心内容的旅游区设计活动就是旅游设计。三、旅游设计学的基本思想三、旅游设计学的基本思想旅游设计学的提出旅游设计学的提出通过对现有设计学理论的分析，我们发现并没有单纯的一门设计学科可以解决旅游设计中的所有问题，各门专业理论都只能解决旅游设计中一个层面的问题，这样，我们便需要一套统领性的、经过重新整合的、适合旅游设计的理论系统。游憩方式设计是核心游憩方式设计是核心旅游是一种生活态度，也是一种生活方式，而游憩方式设计考虑的正是游客的生活态度，对应的是游憩方式的设计，游憩方式的设计解决的是游客如何通过游憩获取生活感受的核心问题，因而在旅游设计中游憩方式设计成为设计的核心。游憩方式设计涉及的内容极为宽泛，包括了吃、住、行等旅游功能要素的设计，游览内容、游览线路和游览时间等观赏方式设计，娱乐、运动、游乐、游艺、体验性活动等游乐方式设计，旅游购物等商品交易方式设计。旅游设计要处理好三大关系旅游设计要处理好三大关系 在以人为本的设计理念下，人与自然、人与社会、人与人的对立与和谐是旅游设计学的研究的前提。因此，旅游休闲体验必须以自然生态环境的良性循环为基础，以人类的普遍道德为底线，以法律为约束，以满足人与人交流和沟通为重要内容。吸收现有设计理论的精华吸收现有设计理论的精华旅游设计与旅游规划旅游设计与建筑设计旅游设计与景观设计旅游设计与艺术设计旅游设计的四大分析系统旅游设计的四大分析系统资源分析系统区位分析系统市场分析系统（包括竞合关系分析与客源市场分析）场地分析系统（包括用地、建筑、景观与植被、生态与环保）旅游设计的主要内容游憩方式设计景观设计建筑设计景区识别系统设计四、旅游设计的六大设计手法四、旅游设计的六大设计手法主题化设计主题化设计旅游设计必须服务于旅游项目的“主题”定位，在主题整合下，形成项目的独特吸引力，凸显“独特性卖点”，形成主题品牌。这样一种围绕主题展开景旅游设计的方法和趋势，我们称之为旅游设计主题化。主题化设计主题化设计九华山袈裟广场主体化广场打造生态化设计生态化设计旅游设计要求有高标准的生态和审美环境，这使得不符合生态和谐性要求的设计无法得到认同。相反，以生态和谐为特点的，形成绿色生态、环保节能效应，是旅游设计的基本要求，相应的生态设计技术，包括生态材质运用、低耗能技术应用、绿色植物环境、环保材料与技术等等，对于旅游设计特别重要，这就是旅游设计的生态化手法。生态化设计生态化设计生态承载力分析生态适宜性分析原生态元素的挖掘与提炼生态环境的恢复、重建与再造生态化景观、生态建筑、生态化游憩方式设计本土化设计本土化设计旅游项目的个性化对旅游设计提出了极高的要求，如何让设计与原有景区环境相符，使设计遵从环境？主要方法包括本土化材料的运用、本土化植物配置、本土化建筑风貌打造等等，这些构成了旅游设计的本土化设计手法。本土化设计本土化设计宁夏沙坡头景区的大漠客栈设计游乐化设计游乐化设计旅游设计的“游乐化”是将景区中的功能型消费建筑和景观，融入游乐化的趣味，使得功能型建筑和景观具备更强的吸引力。游乐化设计游乐化设计变动漫产业区为动漫游乐区桂林接力数码动漫中心情境化设计情境化设计旅游设计情境化，就是让景区环境变成为制造情境的手段，让景观环境成为体验过程中的道具和工具。迪斯尼的童话世界，就是依靠情境化景观打造出来的。在旅游设计中，要求用“情境化”的手法进行设计，对旅游十要素“吃、住、行、游、娱、购、体、疗、学、悟”的每个环节，都要围绕主题定位展开，形成“情境“氛围，达到游客在情境之中体验和感悟的效果。通过情境化设计，可以将自然与文化资源，转变为人性化的观赏过程，转变为具有吸引力、可使游客兴奋的产品。动感化设计动感化设计“动感”是个现代时尚语汇，是在原本静态的项目中，引入鲜活的、互动的、动态的主观感受，被赋予了生命活力、活泼健康的意味。“动感”不是运动本身，而是以人的感觉为主导的，是“运动的感觉”和“互动的感觉”。因此，引入“动感”，就成为对传统静态产品进行创新的一个有效的手段。以动感艺术为主题或主要造景手段形成的旅游设计，我们称之为“动感化”设计。五、案例简析五、案例简析新疆吐鲁番地区膳善县蒲昌村改造新疆吐鲁番地区膳善县蒲昌村改造方案设计方案设计本项目是应新疆吐鲁番地区膳善县县委、县政府的邀请，由县旅游局牵头委托我们所做的膳善县蒲昌村改造工程。我们负责整个项目的方案设计及后期的施工监理工作。整个项目既是膳善县城市改造工程中的一部分，也是膳善县新农村建设工作的主要项目。同时也是膳善县旅游开发和建设的重点工程，此项目的难度和高标准由此可见一斑。而在委托我们之前，已经有两家非常著名的规划设计院为此项目做了方案设计，但都没能获得委托人的认可，其中有一家的方案已经开始了施工，因委托人不满意而被紧急叫停。设计手法和目标设计手法和目标经经过充分的研究和分析，我们确定的设计手法和目标是：用独特的地域性语言展示城市的历史渊源和人文景观、用原生态的建造手法塑造独一无二的城市形象和旅游品牌、用真心为农的设计理念诠释新农村建设的精髓、用多样化的生活情景体现城市的活力和生命的传承。用独特的地域性语言展示城市的历用独特的地域性语言展示城市的历史渊源和人文景观史渊源和人文景观 在两千多年前的一场战役中，“楼兰”国被“且末”所灭，“楼兰”国从此灰飞烟灭，当时的一部分楼兰人就迁移到了今日的膳善地区。所以充分反映膳善和楼兰的渊源，充分利用楼兰的神秘和沧桑打造膳善的厚重与醇美的人文景观是进行主题定位的不二首选。用原生态的建造手法塑造独一无二用原生态的建造手法塑造独一无二的城市形象和旅游品牌的城市形象和旅游品牌通过反复的选择和比较，我们最终确定用极具当地特色的建造手法生土建筑的形式作为主要的建造工艺，此种工艺已经有两千多年的历史，在当地较为贫困的地区还能发现这种建筑形式。他具有极强的地域特征和形式美感，同时恢复和挖掘这种几近绝迹的建筑样式也是最好的旅游价值所在，为今后旅游品牌的建立打下一个良好的基础。用真心为农的设计理念诠释新农村用真心为农的设计理念诠释新农村建设的精髓建设的精髓整个项目是以开展新农村建设为目的而设立的，如何真正做到“施惠于民”是我们不能回避的问题。整个项目改造中涉及到上百家住户，而每家的经济情况相差很大，所以针对那些经济经济条件较差，房屋又很破旧的家庭，我们进行了较大的改建，甚至是拆掉重建，通过政府出一大部分，个人出一小部分方法使他们能够住上宽敞的大房，同时在他们这部分房屋上设计更多的景观和接待功能，使他们在日后的旅游开发中能够持续地得到收益从而脱贫致富。而那些较为富裕的住户的房屋就只是做些立面上的改造，这样他们就只须花很少一点钱，从而减轻他们不必要的负担，以体现整个项目“以民为主、为民谋利”的思想。用多样化的生活情景体现城市的活用多样化的生活情景体现城市的活力和生命的传承力和生命的传承真正的旅游开发不能仅仅以景点和娱乐活动的建设为主，也就是说我们不能建立一个被动的被人参观和引人来娱乐的项目。我们不是在表演，不是在建立一个景区，我们只是在做一个旧村落的改造，通过改造，我们向人们呈现一个原生态的生存状态。同时村民们的生活质量能得到提高，能拓展他们增加收入的渠道，能让现代化的生活方式走进他们并成为他们日后生活的一部分。从而让这种原生态的状态得到延续和发展。由此，我们专门设计了一条商业集市街。一边是各种的民间作坊：有金、银匠铺、专门钉马掌的铁匠铺、小裁缝铺、百货小摊、手工艺铺等等。一边是完全的生土建筑形式里面的小酒馆、小茶房、小书店，小照相馆、小网吧等等。走进这条街，你会发现你到了一个遥远的西域小镇，这里的人们正悠闲而祥和地按照自己的方式生活着，你可以作为旁观者欣赏这一切，也可以一头扎进某个小酒馆去近距离体会当地民风民情，还可以拐进一个小网吧把你的喜悦之情向遥远的朋友诉说。而这个小村的魅力在于：今天你来了，她是那么的悠闲而安详，空气中散发着两千多年的厚重与淳美；明天你离去了，她还是那么的悠闲而安详，只是空气中多了一点你的味道。