掌握成衣质量检验方法分类解析课件

成衣质量检验成衣质量检验成衣质量检验成衣质量检验成衣成衣质质量量检验检验学习目标：学习目标：通过本章的学习，掌握成衣质量检验通过本章的学习，掌握成衣质量检验的基本知识与内容。的基本知识与内容。掌握成衣质量标准及其分类；掌握成衣质量标准及其分类；掌握成衣质量检验方法分类、检验内容、检验方掌握成衣质量检验方法分类、检验内容、检验方法和操作要点；法和操作要点；掌握常用的成衣质量指标和等级划分方法。掌握常用的成衣质量指标和等级划分方法。了解了解ISO9000质量管理体系认证在服装制造业的质量管理体系认证在服装制造业的应用与发展趋势应用与发展趋势学学习习目目标标：通：通过过本章的学本章的学习习，掌握成衣，掌握成衣质质量量检验检验的基本知的基本知识识与内与内成衣质量成衣质量的重要性：的重要性：1.是是企业生存发展企业生存发展的重要因素；的重要因素；2.是是成衣企业降低成本、提高经济效益成衣企业降低成本、提高经济效益的重要的重要途径。途径。为了保证以优质合格的成衣产品进入消费市场，为了保证以优质合格的成衣产品进入消费市场，成衣的成衣的质量检验工作质量检验工作同样是成衣生产技术管理工作的同样是成衣生产技术管理工作的十分重要的组成部分。十分重要的组成部分。成衣成衣质质量的重要性：量的重要性：1.是企是企业业第一节第一节 成衣质量标准及其分类成衣质量标准及其分类第二节第二节成衣质量检验成衣质量检验第三节第三节ISO9000质量管理体系认证在质量管理体系认证在 服装制造业的应用与发展趋势服装制造业的应用与发展趋势第一第一节节成衣成衣质质量量标标准及其分准及其分类类第二第二节节成衣成衣质质量量检验检验第三第三节节I成衣标准化工作是成衣工业发展的重要标志之一，成衣标准化工作是成衣工业发展的重要标志之一，也是成衣工业提高产品质量、实现规模生产、走向国也是成衣工业提高产品质量、实现规模生产、走向国际市场的必要条件之一。际市场的必要条件之一。第一节第一节第一节第一节 成衣质量标准及其分类成衣质量标准及其分类成衣质量标准及其分类成衣质量标准及其分类我国已初步建立了一个比较完整的成衣工业标准我国已初步建立了一个比较完整的成衣工业标准化管理体制。成衣方面的标准已经有数十个国家标准、化管理体制。成衣方面的标准已经有数十个国家标准、行业标准、专业标准、部标准和大量的企业标准。行业标准、专业标准、部标准和大量的企业标准。成衣成衣标标准化工作是成衣工准化工作是成衣工业发业发展的重要展的重要标标志之一，也是成衣工志之一，也是成衣工业业标准标准：是对：是对重复性事物重复性事物和和概念概念所作的统一规定。所作的统一规定。它以它以科学、技术和实践经验科学、技术和实践经验的综合成果为基础，经有的综合成果为基础，经有关方面协商一致，有主管机构批准，以特定的形式发关方面协商一致，有主管机构批准，以特定的形式发布，作为共同遵守的布，作为共同遵守的准则准则和和依据依据。一、服装标准和标准体系一、服装标准和标准体系标标准：是准：是对对重复性事物和概念所作的重复性事物和概念所作的统统一一规规定。它以科学、技定。它以科学、技术术级别：级别：国家标准国家标准、行业标准行业标准、地方标准地方标准和和企业企业标准标准四级。四级。(一一)成衣标准的种类和级别成衣标准的种类和级别种类：按照我国现在通行的分类法，是把标准种类：按照我国现在通行的分类法，是把标准分为分为技术标准技术标准、管理标准管理标准和和工作标准工作标准。级别级别：国家：国家标标准、行准、行业标业标准、地方准、地方标标准和企准和企业标业标准四准四级级。(一一)(1)基础技术标准，是对一定范围内的标准化对基础技术标准，是对一定范围内的标准化对象的共性因素，像概念、系数、通则所作的统一规定。象的共性因素，像概念、系数、通则所作的统一规定。服装标准中如服装号型系列、服装名词术语、服装制服装标准中如服装号型系列、服装名词术语、服装制图、缝制工艺等。图、缝制工艺等。成衣技术标准是一大类，可以进一步分为：成衣技术标准是一大类，可以进一步分为：(2)产品标准，是对产品的结构、规格、性能、产品标准，是对产品的结构、规格、性能、质量和检验方法所作的技术规定。质量和检验方法所作的技术规定。它是产品生产、检它是产品生产、检验、验收、使用、维修和洽谈贸易的技术依据。就某验、验收、使用、维修和洽谈贸易的技术依据。就某一产品而言，包括该产品的形式、规格尺寸、质量指一产品而言，包括该产品的形式、规格尺寸、质量指标、检验方法、储存运输包装等标准。标、检验方法、储存运输包装等标准。(3)方法标准，指通用性的测试方法、程序、规方法标准，指通用性的测试方法、程序、规程等，如成衣衬衫洗涤测试方法，就属于方法标准。程等，如成衣衬衫洗涤测试方法，就属于方法标准。(4)安全与环境标准。安全与环境标准。指设备与人身安全、卫生指设备与人身安全、卫生以及保护环境的标准。以及保护环境的标准。(1)基基础础技技术标术标准，是准，是对对一定范一定范围围内的内的标标准化准化对对象的共性因象的共性因1.国国家家标标准准。指指对对全全国国经经济济、技技术术发发展展有有重重要意义而必须在全国范围内统一的标准。要意义而必须在全国范围内统一的标准。国家标准一经公布，就是国家标准一经公布，就是技术法规技术法规，各级生，各级生产、建设、科研管理部门和企业单位，都产、建设、科研管理部门和企业单位，都必须严必须严格执行格执行。1.国家国家标标准。指准。指对对全国全国经济经济、技、技术发术发展有重要意展有重要意义义而必而必须须在在表表7-1服装国家标准服装国家标准标准代号标准代号标准内容标准内容GB/T1335.1-1997GB/T1335.2-1997GB/T1335.3-1997GB2660-89GB2662-81GB/T2664-93GB/T2665-93GB/T2666-93GB/T2667-93GB/T2668-93GB6676-86GB6677-86GB11542-89GB/T14272-93GB/T14304-93GB/T15557-1995GB/T8878-1997服装号型服装号型男子男子服装号型服装号型女子女子服装号型服装号型儿童儿童衬衫衬衫男女棉服装男女棉服装男西服、大衣男西服、大衣女西服、大衣女西服、大衣男、女西裤男、女西裤男女衬衫规格男女衬衫规格男女单服套装规格男女单服套装规格服装制图服装制图布鞋分类布鞋分类风雨衣风雨衣羽绒服装羽绒服装男女毛呢套装规格男女毛呢套装规格服装术语服装术语棉针织内衣棉针织内衣表表7-1服装国家服装国家标标准准标标准代号准代号标标准内容准内容GB/T1332.行业标准行业标准(包括专业标准包括专业标准)。指全国性的各指全国性的各专业范围统一的标准。专业范围统一的标准。包括：包括：(1)专业范围内的主要产品标准。专业范围内的主要产品标准。(2)通用零件、配件标准。通用零件、配件标准。(3)专用设备、工具和材料标准。专用设备、工具和材料标准。(4)专业工艺规程。专业工艺规程。(5)专业范围内的通用术语、符号、专业范围内的通用术语、符号、规则、方法等基础标准。规则、方法等基础标准。2.行行业标业标准准(包括包括专业标专业标准准)。指全国性的各。指全国性的各专业专业范范围统围统一一表表7-2服装行业标准服装行业标准标准代号标准代号标准内容标准内容FZ/T80001-91FZ/T80002-91FZ/T80003-94FZ81001-91FZ81002-91FZ81003-91FZ81004-91FZ81005-91FZ81006-92FZ/T81007-94FZ/T81008-94FZ/T81009-94FZ/T73006-1995FZ/T73007-1997FZ/T73008-1997水洗羽毛、羽绒试验方法水洗羽毛、羽绒试验方法服装标志、包装、运送和储存服装标志、包装、运送和储存纺织品与服装纺织品与服装缝纫型式缝纫型式分类和分类和术语术语睡衣套睡衣套水洗羽毛、羽绒水洗羽毛、羽绒男女儿童单服装男女儿童单服装连衣裙、裙套连衣裙、裙套绗缝制品绗缝制品牛仔服装牛仔服装男女单服装男女单服装茄克衫茄克衫人造毛皮服装人造毛皮服装腈纶针织内衣腈纶针织内衣针织运动服针织运动服针织针织T血衫血衫表表7-2服装行服装行业标业标准准标标准代号准代号标标准内容准内容FZ/T80表表7-3服装专业标准服装专业标准标准代号标准代号标准内容标准内容ZBY75001-85ZBY75002-85ZBY75003-85ZBY75004-85ZBY75005-85ZBY75006-85ZBY75014-88ZBY75015-89ZBY75016-89ZBY75017-89ZBY75018-89服装产品名词术语服装产品名词术语服装成品部位部件名词术语服装成品部位部件名词术语服装设计制图名词术语服装设计制图名词术语服装工艺操作名词术语服装工艺操作名词术语服装成品缺陷名词术语服装成品缺陷名词术语服装工具名词术语服装工具名词术语毛呢服装检验方法毛呢服装检验方法使用粘合衬服装剥离强度测试方法使用粘合衬服装剥离强度测试方法使用粘合衬服装硬挺度测试方法使用粘合衬服装硬挺度测试方法使用粘合衬服装耐水洗测试方法使用粘合衬服装耐水洗测试方法使用粘合衬服装耐干洗测试方法使用粘合衬服装耐干洗测试方法表表7-3服装服装专业标专业标准准标标准代号准代号标标准内容准内容ZBY750013.企业标准。企业标准。指对企业生产技术、组织工作具指对企业生产技术、组织工作具有重要意义而需要统一的标准。有重要意义而需要统一的标准。范围为：范围为：没有国家标准、行业标准的产品标准和零部没有国家标准、行业标准的产品标准和零部件标准。件标准。企业内通用的零部件标准。企业内通用的零部件标准。企业内企业内技术管理技术管理、生产组织生产组织、经营管理方面的定经营管理方面的定额规则额规则、方法标准方法标准。典型工艺规程和设备、工具标准。典型工艺规程和设备、工具标准。3.企企业标业标准。指准。指对对企企业业生生产产技技术术、组织组织工作具有重要意工作具有重要意义义而而注意：注意：1.凡有国家标准、行业标准的，企业所制订的企凡有国家标准、行业标准的，企业所制订的企业标准不得低于国家、行业标准。业标准不得低于国家、行业标准。2.企业标准不能与国家、部颁标准相抵触。企业标准不能与国家、部颁标准相抵触。3.为提高产品质量，使产品具有竞争能力，企业为提高产品质量，使产品具有竞争能力，企业可以制订比国家、行业标准更加严格的内控标准。可以制订比国家、行业标准更加严格的内控标准。注意：注意：1.凡有国家凡有国家标标准、行准、行业标业标准的，企准的，企业业所制所制订订的企的企业标业标(二二)服装质量标准内容服装质量标准内容1.标准名称。标准名称。简短明确地反映标准的主题。简短明确地反映标准的主题。2.适用范围。适用范围。规定标准的适用范围或应用领域。规定标准的适用范围或应用领域。3.规格系列。规格系列。包括：包括：(1)号型设置，号型规格的起讫、终止、系列数。号型设置，号型规格的起讫、终止、系列数。(2)成品主要部位规格，成品主要部位规格，上衣上衣至少要列出至少要列出衣长、衣长、胸围、领大、袖长和肩宽胸围、领大、袖长和肩宽五个部位规格，五个部位规格，下装下装至少至少要列出要列出裤长、腰围、臀围裤长、腰围、臀围三个主要部位规格。三个主要部位规格。成衣测量方法及公差范围，测量方法具体明成衣测量方法及公差范围，测量方法具体明确，附有测量部位图。确，附有测量部位图。(二二)服装服装质质量量标标准内容准内容1.标标准名称。准名称。简简短明确地反映短明确地反映标标准的主准的主4.材料规定。材料规定。严格规定严格规定主料、衬、线、垫、扣主料、衬、线、垫、扣等的配合规定。等的配合规定。5.技术要求。技术要求。明确规定产品必须具备的明确规定产品必须具备的技术性技术性指标指标和和外观质量外观质量等要求。等要求。包括：包括：原材料经、纬向的技术规定，包括各部位经、原材料经、纬向的技术规定，包括各部位经、纬向规定及允许倾斜程度。纬向规定及允许倾斜程度。对条、格、图案规定及允许误差。对条、格、图案规定及允许误差。倒顺向规定。倒顺向规定。4.材料材料规规定。定。严严格格规规定主料、定主料、衬衬、线线、垫垫、扣等的配合、扣等的配合规规定定色差规定，包括各部位允许色差的程度。色差规定，包括各部位允许色差的程度。外观疵点允许存在范围，包括疵点名称及各部外观疵点允许存在范围，包括疵点名称及各部位允许存在的程度。位允许存在的程度。允许拼接的范围及程度。允许拼接的范围及程度。缝制规定，包括针距密度、缝纫质量要求缝制规定，包括针距密度、缝纫质量要求等。等。外观质量要求，包括部位的平挺、整洁、对称外观质量要求，包括部位的平挺、整洁、对称及折叠要求。及折叠要求。色差色差规规定，包括各部位允定，包括各部位允许许色差的程度。色差的程度。7.检验规则。检验规则。规定规定检验的项目和类别、检验的项目和类别、检验工具、抽样方法、检验方法和检验结果检验工具、抽样方法、检验方法和检验结果的评定的评定等。等。6.等级划分规定。等级划分规定。包括成品质量分等标准包括成品质量分等标准等，其内容有等，其内容有产品规格、缝制、外观、色差，产品规格、缝制、外观、色差，疵疵等等。等等。7.检验规则检验规则。规规定定检验检验的的项项目和目和类别类别、检验检验工具、抽工具、抽样样方法方法8.包装及标志、运输、储存的规定：包装及标志、运输、储存的规定：包括：包括：包装包装。规定包装材料、规格，包装方式和包装。规定包装材料、规格，包装方式和包装的技术要求等。的技术要求等。标志标志。规定包装标志的内容、制作标志的方法。规定包装标志的内容、制作标志的方法及标志在包装上的位置等。及标志在包装上的位置等。运输运输。规定运输条件以及应注意的事项等。规定运输条件以及应注意的事项等。储存储存。规定储存条件及年限等。规定储存条件及年限等。9.其他及附加说明。其他及附加说明。对一些需要加以注意的地方、对一些需要加以注意的地方、方面等再作补充说明。方面等再作补充说明。8.包装及包装及标标志、运志、运输输、储储存的存的规规定：包括：定：包括：包装。包装。规规定包定包第二节第二节 成衣质量检验成衣质量检验成衣成衣质量检验质量检验：按照成衣质量标准规定，对：按照成衣质量标准规定，对经缝制、熨烫成形后的成衣进行的质量检验。经缝制、熨烫成形后的成衣进行的质量检验。检验内容检验内容：纱向检验、对条对格检验、色差：纱向检验、对条对格检验、色差检验、外观疵点检验、理化性能检验、缝制检验、检验、外观疵点检验、理化性能检验、缝制检验、规格检验、外观质量检验等级确定。规格检验、外观质量检验等级确定。第二第二节节成衣成衣质质量量检验检验成衣成衣质质量量检验检验：按照成衣：按照成衣质质量量由于服装种类繁多，不同服装具体检验由于服装种类繁多，不同服装具体检验内容不同，本章以男西服、大衣检验内容为内容不同，本章以男西服、大衣检验内容为例予以说明。例予以说明。由于服装种由于服装种类类繁多，不同服装具体繁多，不同服装具体检验检验内容不同，本章以男西服内容不同，本章以男西服对成衣产品对成衣产品逐件地进行检验逐件地进行检验。按照。按照标准规定标准规定确定确定其其合格与否合格与否。一、检验方法分类一、检验方法分类分分全数检验全数检验和和抽样检验抽样检验两大类。两大类。(一一)全数检验全数检验1.不合格品出厂会造成很大影响。不合格品出厂会造成很大影响。2.为保证正品率必须剔除全部的不合格品。为保证正品率必须剔除全部的不合格品。3.检验容易进行且费用便宜，如服装规格尺寸检验。检验容易进行且费用便宜，如服装规格尺寸检验。4.不合格品会造成致命或重大损害时。不合格品会造成致命或重大损害时。全数检验适用于：全数检验适用于：对对成衣成衣产产品逐件地品逐件地进进行行检验检验。按照。按照标标准准规规定确定其合格与否。定确定其合格与否。1.破坏性检验。如材料的拉伸强度、疲劳强度、破坏性检验。如材料的拉伸强度、疲劳强度、缝口强度等项目的检验。缝口强度等项目的检验。2.连续体检验。如卷材、胶片等连续体是不能全连续体检验。如卷材、胶片等连续体是不能全部开卷检验的。部开卷检验的。3.数量多的产品检验。如内衣、袜子等。数量多的产品检验。如内衣、袜子等。(二二)抽样检验抽样检验从批量产品中抽取一部分试样进行检验。按照从批量产品中抽取一部分试样进行检验。按照标准规定标准规定确定其确定其合格与否合格与否。抽样检验适用于：抽样检验适用于：抽样检验抽样检验必须采取必须采取随机抽样方式随机抽样方式。随机抽样可以。随机抽样可以是是任意任意抽样，也可以采取抽样，也可以采取间隔一定时间间隔一定时间抽样。抽样。1.破坏性破坏性检验检验。如材料的拉伸。如材料的拉伸强强度、疲度、疲劳劳强强度、度、缝缝口口强强度等度等项项例如，衬衫的例如，衬衫的领子领子，检验项目有，检验项目有外观造型、尺寸、领外观造型、尺寸、领角度、色差、缩率、粘牢度和耐磨度角度、色差、缩率、粘牢度和耐磨度等。其中等。其中缩率、粘牢缩率、粘牢度和耐磨度度和耐磨度为为破坏性检验破坏性检验，故，故只能采取抽样检验只能采取抽样检验的方法，的方法，而而外观造型、尺寸、领角度、色差外观造型、尺寸、领角度、色差可以可以采取全数检验采取全数检验的方的方法，可根据实际情况决定采用法，可根据实际情况决定采用抽样检验抽样检验或或全数检验全数检验。对同一批产品，可兼用对同一批产品，可兼用全数检验全数检验和和抽样检验抽样检验两种方两种方式。式。例如，例如，衬衬衫的衫的领领子，子，检验项检验项目有外目有外观观造型、尺寸、造型、尺寸、领领角度、色差角度、色差1.对照缝制指示书，确认对照缝制指示书，确认缝制的外观缝制的外观与与操作规定操作规定指标指标。一、检验操作要点一、检验操作要点2.检查顺序检查顺序：自上而下检查自上而下检查，外观检查后翻向里外观检查后翻向里侧检查侧检查，自右而左检查自右而左检查。3.检查者站立检查为宜。将检查者站立检查为宜。将成衣穿着在人体模型成衣穿着在人体模型上检查上检查，这样视野开阔、整体感强。，这样视野开阔、整体感强。4.检查的检查的重点重点是成衣的是成衣的正面外观正面外观，然后是里布外，然后是里布外观，最后检查缝迹等细部质量。观，最后检查缝迹等细部质量。5.服装规格的测量服装规格的测量主要是主要是控制部位的规格尺寸控制部位的规格尺寸，也包括口袋大小、领子宽窄等细部规格。也包括口袋大小、领子宽窄等细部规格。6.成品质量成品质量的检查结果必须的检查结果必须记录在册记录在册。1.对对照照缝缝制指示制指示书书，确，确认缝认缝制的外制的外观观与操作与操作规规定指定指标标(1)领大领大：领子摊平横量，立领量上口，其他领量：领子摊平横量，立领量上口，其他领量下口。下口。(2)衣长衣长：由前身左侧肩缝最高点垂直量至底边。：由前身左侧肩缝最高点垂直量至底边。(3)胸围胸围：扣好钮扣，前后身摊平，沿袖窿底缝横：扣好钮扣，前后身摊平，沿袖窿底缝横量量(以周围计算以周围计算)。(4)袖长袖长：由左袖最高点量至袖口边中间。：由左袖最高点量至袖口边中间。二、二、检验内容与方法检验内容与方法(一一)规格检验规格检验1.测量部位和方法测量部位和方法(1)领领大：大：领领子子摊摊平横量，立平横量，立领领量上口，其他量上口，其他领领量下量下(5)总肩宽总肩宽：由肩袖缝交叉处横量。：由肩袖缝交叉处横量。(6)袖口袖口：袖口摊平横量：袖口摊平横量(以周围计算以周围计算)。(7)裤长裤长(裙长裙长)：从腰口上沿侧缝摊平垂直量至：从腰口上沿侧缝摊平垂直量至脚口。脚口。(8)腰围腰围：扣上裤扣以门襟为中心握持两侧，：扣上裤扣以门襟为中心握持两侧，用尺测量裤腰的中线尺寸用尺测量裤腰的中线尺寸(以周围计算以周围计算)。(9)臀围臀围：从侧缝袋下口处前后身分别横量：从侧缝袋下口处前后身分别横量(以周以周围计算围计算)。(5)总总肩肩宽宽：由肩袖：由肩袖缝缝交叉交叉处处横量。横量。(6)袖口：袖口袖口：袖口摊摊平横量平横量(2.成品主要部位规格的允许偏差成品主要部位规格的允许偏差表表7-4成衣主要部位规格的允许偏差规定成衣主要部位规格的允许偏差规定部位名称部位名称允许偏差允许偏差衣长衣长西服西服1.0大衣大衣1.5胸围胸围1.52.0袖长袖长0.7总肩宽总肩宽0.6领大领大0.62.成品主要部位成品主要部位规规格的允格的允许许偏差偏差部位名称允部位名称允许许偏差衣偏差衣长长西服西服纱向检验主要是检验成衣各部位丝绺的歪斜问纱向检验主要是检验成衣各部位丝绺的歪斜问题。题。高档毛呢服装的丝绺是不允许偏斜的，特别是高档毛呢服装的丝绺是不允许偏斜的，特别是生产高档条格毛料服装，各部位的丝绺更不允许偏生产高档条格毛料服装，各部位的丝绺更不允许偏斜，否则会直接影响外观。斜，否则会直接影响外观。(二二)纱向检验纱向检验纱纱向向检验检验主要是主要是检验检验成衣各部位成衣各部位丝绺丝绺的歪斜的歪斜问题问题。(二二)纱纱向向检验检验(三三)对条、对格检验对条、对格检验条、格面料服装的对条对格要求在各类服装中条、格面料服装的对条对格要求在各类服装中都是十分严格的。都是十分严格的。测定时被测部位须纱向一致，测定时被测部位须纱向一致，视线与被测物视线与被测物成成45 角，距离角，距离60cm目测，目测，袖缝、摆缝色差袖缝、摆缝色差不低于不低于4级，其他表面部位高于级，其他表面部位高于4级。级。(四四)色差检验色差检验(三三)对对条、条、对对格格检验检验条、格面料服装的条、格面料服装的对对条条对对格要求在各格要求在各类类服服图图7-1成衣部位划分成衣部位划分(五五)外观疵点检验外观疵点检验图图7-1成衣部位划分成衣部位划分(五五)外外观观疵点疵点检验检验由于成衣理化性能的检验属于破坏性检验，由于成衣理化性能的检验属于破坏性检验，一般根据服装质量标准规定或客户的要求来决定一般根据服装质量标准规定或客户的要求来决定检验内容，进行抽样检验。检验内容，进行抽样检验。(六六)理化性能检验理化性能检验由于成衣理化性能的由于成衣理化性能的检验检验属于破坏性属于破坏性检验检验，一般根据服装，一般根据服装质质量量标标1.干洗收缩率检验干洗收缩率检验采用旋转笼式干洗试验机和四氯乙烯干洗采用旋转笼式干洗试验机和四氯乙烯干洗剂。剂。干洗后缩率干洗后缩率(原始长度缩后长度原始长度缩后长度)/缩后长缩后长度度100干洗后衣长收缩规定为干洗后衣长收缩规定为1.0，胸围收缩规，胸围收缩规定为定为0.8。1.干洗收干洗收缩缩率率检验检验干洗后干洗后缩缩率率(原始原始长长度度缩缩后后2.干洗后起皱级差检验干洗后起皱级差检验 成品干洗后起皱级差检验是与干洗后收缩检验同成品干洗后起皱级差检验是与干洗后收缩检验同时进行的。时进行的。3.敷粘合衬部位剥离强度检验敷粘合衬部位剥离强度检验 在服装的粘合部位取样，测试方法和剥离强度规在服装的粘合部位取样，测试方法和剥离强度规定如第三章所述。定如第三章所述。4.缝口强度测定缝口强度测定 衣片与衣片相互接合的部位称为缝口。缝口的坚衣片与衣片相互接合的部位称为缝口。缝口的坚牢程度为缝口强度。牢程度为缝口强度。缝口强度的测试方法缝口强度的测试方法缝口强度可以利用织物拉缝口强度可以利用织物拉伸强力机，参照织物断裂强度的测定方法进行测定。伸强力机，参照织物断裂强度的测定方法进行测定。2.干洗后起干洗后起皱级皱级差差检验检验3.敷粘合敷粘合衬衬部位剥离部位剥离强强度度图图7-2缝口强度测试试样制作缝口强度测试试样制作图图7-2缝缝口口强强度度测试试样测试试样制作制作裤后缝缝口强度测定时，拉力机的夹子一头夹裤后缝缝口强度测定时，拉力机的夹子一头夹在裤后缝在裤后缝处，另一头夹在裤子裆十字缝处拉；或处，另一头夹在裤子裆十字缝处拉；或者右手抓住裤小裆十字缝，左手抓住裤后缝者右手抓住裤小裆十字缝，左手抓住裤后缝处平处平拉。拉。图图7-3裤子串带袢牢度测定裤子串带袢牢度测定裤裤后后缝缝缝缝口口强强度度测测定定时时，拉力机的，拉力机的夹夹子一子一头夹头夹在在裤裤后后缝缝影响影响缝口强度缝口强度的主要因素：面料的性能、缝纫的主要因素：面料的性能、缝纫线的线的强度、缝型、线迹、面料强度、缝型、线迹、面料在缝制中的损伤、线在缝制中的损伤、线迹密度等。迹密度等。影响影响缝缝口口强强度的主要因素：面料的性能、度的主要因素：面料的性能、缝纫线缝纫线的的强强度、度、缝缝型、型、5.缝口缩皱测定缝口缩皱测定缝口缩皱是指服装面料经过缝制加工后沿缝口产缝口缩皱是指服装面料经过缝制加工后沿缝口产生的变形现象，如生的变形现象，如凹凸不平、缝口长度缩短、缝口起凹凸不平、缝口长度缩短、缝口起皱、产生波纹、上下两层面料移位皱、产生波纹、上下两层面料移位等。等。缝口缩皱的评定方法采用目测分级法，即将被检缝口缩皱的评定方法采用目测分级法，即将被检验的缝口剪为验的缝口剪为9段，放在规定照度的灯光下，由有经段，放在规定照度的灯光下，由有经验的检验人员将其与标准照片观察对照，确定其缩皱验的检验人员将其与标准照片观察对照，确定其缩皱等级。等级。9段分别由段分别由3名检验人员观测，每人观测名检验人员观测，每人观测3段，段，最后取平均值作为测定结果。最后取平均值作为测定结果。缝口缩皱共分缝口缩皱共分五级五级，没有缩皱没有缩皱的为的为一级一级，最严重最严重的为的为五级五级。5.缝缝口口缩皱测缩皱测定定缝缝口口缩皱缩皱的的评评定方法采用目定方法采用目测测分分级级(七七)缝制检验缝制检验1.针距密度检验针距密度检验2.缝制检验缝制检验(1)各部位各部位线路顺直线路顺直，没有，没有跳线、脱线，整齐、平跳线、脱线，整齐、平服、美观服、美观。(2)面、底线松紧适宜面、底线松紧适宜，起落针时应回针。，起落针时应回针。(3)不能有不能有针板针板及送布牙所造成的及送布牙所造成的痕迹痕迹。(4)滚条、压条滚条、压条要要平服平服，宽窄一致。，宽窄一致。(5)袋布的袋布的垫料要折光边垫料要折光边或或包缝包缝。(七七)缝缝制制检验检验1.针针距密度距密度检验检验2.缝缝制制检验检验(6)袋口两端应打结袋口两端应打结，可采用套结机或平缝机回针。，可采用套结机或平缝机回针。(7)袖窿、领串口、袖缝、摆缝、底边、袖口、挂袖窿、领串口、袖缝、摆缝、底边、袖口、挂面里口面里口等部位要叠针。等部位要叠针。(8)锁眼不偏斜锁眼不偏斜。扣与眼位相对，钉扣收线打结需。扣与眼位相对，钉扣收线打结需牢固。牢固。(9)商标位置端正，号型标志正确、清晰。商标位置端正，号型标志正确、清晰。(6)袋口两端袋口两端应应打打结结，可采用套，可采用套结结机或平机或平缝缝机回机回针针。(八八)外观质量检验外观质量检验缝针、大头针、订书针等混入成衣会使使用者缝针、大头针、订书针等混入成衣会使使用者收到伤害。目前，国际市场对服装安全性要求越收到伤害。目前，国际市场对服装安全性要求越来越高，因此，成衣品质检查中必须增设检针一来越高，因此，成衣品质检查中必须增设检针一项。项。检验设备检验设备：用检针机进行检验。：用检针机进行检验。检针机检针机：手提式检针机、台式检针机、输送带：手提式检针机、台式检针机、输送带式检针机和隧道式检针机等。式检针机和隧道式检针机等。(九九)检针检针(八八)外外观质观质量量检验检验缝针缝针、大、大头针头针、订书针订书针等混入成衣会使使用等混入成衣会使使用图图7-4检针机检针机图图检针机检针机图图7-4检针检针机机图图检针检针机机1.质量评分。质量评分。根据质量标准对成衣逐项进行根据质量标准对成衣逐项进行检查评比记分，所得分数即为产品质量。检查评比记分，所得分数即为产品质量。三、成衣质量指标三、成衣质量指标2.质量等级。质量等级。根据质量评分将产品划为优良，根据质量评分将产品划为优良，一类、二类、三类等等级。一类、二类、三类等等级。3.合格率。合格率。凡符合质量标准和技术要求的产凡符合质量标准和技术要求的产品称合格品，合格率是指全部制品中合格品所占品称合格品，合格率是指全部制品中合格品所占比重。比重。4.等级等级(品级品级)率。率。指一种产品的某一等级在指一种产品的某一等级在合格品总和中所占比重。合格品总和中所占比重。1.质质量量评评分。根据分。根据质质量量标标准准对对成衣逐成衣逐项进项进行行5.返修率。返修率。在送检的产品中退回重新加工的在送检的产品中退回重新加工的产品所占的比重。产品所占的比重。6.调片率。调片率。因原料织疵以及缝制加工中人为因原料织疵以及缝制加工中人为事故造成的疵片在所需材料总数或生产总件数中的事故造成的疵片在所需材料总数或生产总件数中的比重。比重。7.漏验率。漏验率。不合格产品漏过前道检验，在后不合格产品漏过前道检验，在后道检验中检查剔出的比重。道检验中检查剔出的比重。8.废品率。废品率。不符合质量标准，且不能作原设不符合质量标准，且不能作原设计用途使用的产品在总产品计用途使用的产品在总产品(件、条件、条)数中的比重。数中的比重。5.返修率。在送返修率。在送检检的的产产品中退回重新加工的品中退回重新加工的四、成衣等级划分四、成衣等级划分成品等级划分以缺陷是否存在及其轻重程度成品等级划分以缺陷是否存在及其轻重程度为依据。为依据。四、成衣等四、成衣等级级划分划分成品等成品等级级划分以缺陷是否存在及划分以缺陷是否存在及1.严重缺限严重缺限严重降低产品的使用性能，严重影响产品外观的严重降低产品的使用性能，严重影响产品外观的缺陷称为严重缺陷。缺陷称为严重缺陷。2.重缺缺陷重缺缺陷不严重降低产品的使用性能，不严重影响产品外不严重降低产品的使用性能，不严重影响产品外观但较严重不符合标准规定的缺陷称为重缺陷。观但较严重不符合标准规定的缺陷称为重缺陷。3.轻缺陷不符合标准的规定，轻缺陷不符合标准的规定，但对产品的使用性但对产品的使用性能和外观影响较小的缺陷称为轻缺陷。能和外观影响较小的缺陷称为轻缺陷。(一一)缺陷定义缺陷定义单件产品不符合有关标准规定的技术要求的即为单件产品不符合有关标准规定的技术要求的即为缺陷。缺陷可分三类：缺陷。缺陷可分三类：1.严严重缺限重缺限(一一)缺陷定缺陷定义义单单件件产产品不符合品不符合抽样数量按产品批量多少抽取。抽样数量按产品批量多少抽取。1.200件件(含含200件件)以下，抽验以下，抽验10件；件；2.200件以上至件以上至500件件(含含500件件)，抽验，抽验20件；件；3.500件以上，抽验件以上，抽验30件。件。(二二)抽样规则抽样规则抽抽样样数量按数量按产产品批量多少抽取。品批量多少抽取。(二二)抽抽样规则样规则(三三)判定规则判定规则1.单件单件(样本样本)判定判定优等品：优等品：严重缺陷数严重缺陷数0，重缺陷数，重缺陷数0，轻缺陷，轻缺陷数数4；一等品：一等品：严重缺陷数严重缺陷数0，重缺陷数，重缺陷数1，轻缺陷，轻缺陷数数6；合格品：合格品：严重缺陷数严重缺陷数0，重缺陷数，重缺陷数2，轻缺，轻缺陷数陷数7。(三三)判定判定规则规则1.单单件件(样样本本)判定判定优优等品：等品：2.批量判定批量判定优等品批：优等品批：样本中的优等品数样本中的优等品数90，一等品数，一等品数10；一等品批：一等品批：样本中的一等品数样本中的一等品数90，合格品数，合格品数10；合格品批：合格品批：样本中的合格品数样本中的合格品数90，不合格品，不合格品(不含严重缺陷不含严重缺陷)数数102.批量判定批量判定优优等品批：等品批：样样本中的本中的优优等品数等品数90，一等品，一等品20世纪世纪80年代末以来，年代末以来，ISO9000质量管理体质量管理体系的实施和认证成为世界范围内各行各业为确保产系的实施和认证成为世界范围内各行各业为确保产品质量，提高市场竞争力和对外形象所追求的目标品质量，提高市场竞争力和对外形象所追求的目标之一。之一。第三节第三节 ISO9000ISO9000质量管理体系认证在服质量管理体系认证在服装制造业的应用与发展趋势装制造业的应用与发展趋势一、一、ISO9000认证在服装制造业的应用与发展认证在服装制造业的应用与发展20世世纪纪80年代末以来，年代末以来，ISO9000质质量管理体量管理体我国，我国，ISO9000质量管理体系的实施和认证起步质量管理体系的实施和认证起步在在90年代初期，进入年代初期，进入2000年以后，尤其在中国进入年以后，尤其在中国进入WTO后，后，ISO9000质量管理体系认证出现突飞猛进的质量管理体系认证出现突飞猛进的发展。发展。20世纪世纪90年代以后，在欧美主要经济发达国家年代以后，在欧美主要经济发达国家和亚洲地区一些国家，和亚洲地区一些国家，ISO9000质量管理体系认证证质量管理体系认证证书以每年书以每年20%30%的速度增长，没有那一种行业的速度增长，没有那一种行业的发展速度可与之相比。的发展速度可与之相比。我国，我国，ISO9000质质量管理体系的量管理体系的实实施和施和认证认证起步在起步在9必须说明：必须说明：通过通过ISO9001认证，或者获得认证，或者获得ISO9001认证证认证证书，是按照书，是按照ISO9001标准要求建立和保持质量管理标准要求建立和保持质量管理体系，以便能够确保和不断提高产品的质量及其稳体系，以便能够确保和不断提高产品的质量及其稳定性。并不能说明该企业的产品就一定达到了国际定性。并不能说明该企业的产品就一定达到了国际先进水平。先进水平。按照按照ISO9000族标准的要求建立和实施质量管族标准的要求建立和实施质量管理体系是现代服装制造企业在激烈市场竞争中的必然理体系是现代服装制造企业在激烈市场竞争中的必然选择。选择。ISO9000族标准的基本原理和应用技巧已经成族标准的基本原理和应用技巧已经成为有关管理人员和技术人员必须学习和掌握的重要内为有关管理人员和技术人员必须学习和掌握的重要内容。容。必必须说须说明：通明：通过过ISO9001认证认证，或者，或者获获得得ISO9一、一、ISO及及ISO9000族质量管理体系标准族质量管理体系标准1.ISO介绍介绍ISO是国际标准化组织是国际标准化组织(InternationalOrganizationforStandardization)的英文缩写。国际的英文缩写。国际标准化组织是由多国联合组成的非政府性国际标准化标准化组织是由多国联合组成的非政府性国际标准化机构。机构。到目前为止，到目前为止，ISO有正式成员国有正式成员国110多个，我国多个，我国是其中之一。是其中之一。国际标准化组织国际标准化组织1946年成立于瑞士日内瓦，负年成立于瑞士日内瓦，负责制定在世界范围内通用的国际标准，以推进国际贸责制定在世界范围内通用的国际标准，以推进国际贸易和科学技术的发展，加强国际间经济合作。易和科学技术的发展，加强国际间经济合作。一、一、ISO及及ISO9000族族质质量管理体系量管理体系标标准准1.IS ISO制定的标准推荐给世界各国采用，而非强制制定的标准推荐给世界各国采用，而非强制性标准。性标准。但是由于但是由于ISO颁布的标准在世界上具有很强的权颁布的标准在世界上具有很强的权威性、指导性和通用性，各国都非常重视威性、指导性和通用性，各国都非常重视ISO标准。标准。目前目前ISO的的200多个技术委员会正在不断地制定多个技术委员会正在不断地制定新的产品、工艺及管理方面的标准。新的产品、工艺及管理方面的标准。ISO制定的制定的标标准推荐准推荐给给世界各国采用，而非世界各国采用，而非强强制性制性标标准。准。ISO的技术工作是通过的技术工作是通过技术委员会技术委员会(简称简称TC)来来进行的。根据工作需要，每个技术委员会可以进行的。根据工作需要，每个技术委员会可以设若设若干分委员会干分委员会(SC)，TC和和SC下面还可设立若干工作下面还可设立若干工作组组(WG)。ISO技术工作的成果是正式出版的国际标技术工作的成果是正式出版的国际标准，即准，即ISO标准。标准。ISO/TC176专门负责制定质量管理方面的国专门负责制定质量管理方面的国际标准，即际标准，即ISO9000族标准；族标准；ISO/TC207专门负责制定环境管理方面的国际专门负责制定环境管理方面的国际标准，即标准，即ISO14000系列标准。系列标准。ISO的技的技术术工作是通工作是通过过技技术术委委员员会会(简简称称TC)来来进进行的。行的。2.ISO9000的起源与的起源与2000版版ISO900族标准族标准在第二次世界大战期间，由于军用品市场的激剧在第二次世界大战期间，由于军用品市场的激剧扩大以及战争武器的特殊性，传统的检验无法适应顾扩大以及战争武器的特殊性，传统的检验无法适应顾客和市场的需求，质量保证的概念被引入到军工企业客和市场的需求，质量保证的概念被引入到军工企业当中。当中。1986年年6月月15日日，ISO/TC176在多年协调、总在多年协调、总结的基础上，正式发布了结的基础上，正式发布了ISO8402质量术语标准，质量术语标准，1987年年3月正式发布了月正式发布了ISO9000系列标准。系列标准。1994年年ISO/TC176又对又对86年版的年版的ISO8402和和87年版的年版的ISO9000系列进行了修改，发布了系列进行了修改，发布了1994版版ISO9000系列标准。系列标准。2000年年ISO/TC176又对又对94年版的年版的ISO9000系系列标准进行了修改，颁布列标准进行了修改，颁布2000版版ISO9000族标准，族标准，目前正被各行各业组织所应用。目前正被各行各业组织所应用。2.ISO9000的起源与的起源与2000版版ISO9002000版版ISO9000族标准的核心标准包括：族标准的核心标准包括：1)ISO9000：2000质量管理体系质量管理体系基本原理基本原理和术语。和术语。2)ISO9001：2000质量管理体系质量管理体系要求。要求。3)ISO9004：2000质量管理体系质量管理体系业绩改进指业绩改进指南。南。4)ISO19011质量环境审核指南质量环境审核指南。2000版版ISO9000族标准中，供组织或者企业族标准中，供组织或者企业(以下以下同同)用于通过认证或者获得证书的只有一个标准，即用于通过认证或者获得证书的只有一个标准，即ISO9001：2000质量管理体系要求。质量管理体系要求。2000版版ISO9000族族标标准的核心准的核心标标准包括：准包括：1)按照按照ISO9001标准要求建立和实施质量管理体标准要求建立和实施质量管理体系，最终目的是能够保证和不断提高组织所输出产系，最终目的是能够保证和不断提高组织所输出产品的质量，在组织内部建立起一个持续改进和不断品的质量，在组织内部建立起一个持续改进和不断提高的提高的“机制机制”。要求所建立的质量管理体系不仅。要求所建立的质量管理体系不仅应当满足应当满足ISO9001标准要求，而且必须与组织的具标准要求，而且必须与组织的具体实际紧密联系，即具有符合性、适用性和可操作体实际紧密联系，即具有符合性、适用性和可操作性。性。这一过程遵循世界管理大师爱德华这一过程遵循世界管理大师爱德华戴明博士的戴明博士的 PDCA循环原则。即策划循环原则。即策划(Plan)实施实施(Do)检查检查(Check)改进改进(Action)循环。循环。一、一、ISO9001质量管理体系实施和认证步骤质量管理体系实施和认证步骤按照按照ISO9001标标准要求建立和准要求建立和实实施施质质量管理体系，最量管理体系，最1.策划策划(Plan)阶段阶段建立和实施建立和实施ISO9001质量管理体系，必须质量管理体系，必须进行周密策划，包括人力、物力、财力和时间计进行周密策划，包括人力、物力、财力和时间计划和投入的策划。划和投入的策划。人力。建立和实施人力。建立和实施 ISO9001质量管理体系，质量管理体系，就像组织一个足球队参加超级联赛，既要考虑合就像组织一个足球队参加超级联赛，既要考虑合适的组织机构，又要有一个得力的领导和教练班适的组织机构，又要有一个得力的领导和教练班子，即子，即“领导作用领导作用”，还必须组织、动员、培训，还必须组织、动员、培训和投入各种层次的人员参与，或者称为和投入各种层次的人员参与，或者称为“全员参全员参与与”。1.策划策划(Plan)阶阶段建立和段建立和实实施施ISO9001质质物力。在建立和实施物力。在建立和实施ISO9001质量管理体系质量管理体系的过程中，可能涉及许多改造项目，如仓库、实验的过程中，可能涉及许多改造项目，如仓库、实验室及其设备的改造和添置等；室及其设备的改造和添置等；财力。必须投入一定的资金纳入财务预算之中。财力。必须投入一定的资金纳入财务预算之中。这些必需的资金包括顾问老师的辅导费用，认证审核这些必需的资金包括顾问老师的辅导费用，认证审核费用和必要改造项目所需要的费用等；费用和必要改造项目所需要的费用等；时间计划。从开始到获得第三方认证机构颁发的时间计划。从开始到获得第三方认证机构颁发的证书，一般需要大约六个月的时间。这些阶段必须明证书，一般需要大约六个月的时间。这些阶段必须明确，以提高效率和效益。或者在规定的时间内完成所确，以提高效率和效益。或者在规定的时间内完成所期望的工作。期望的工作。物力。在建立和物力。在建立和实实施施ISO9001质质量管理体系的量管理体系的过过程中程中2.实施实施(Do)阶段。阶段。包括：培训阶段、文件编写包括：培训阶段、文件编写阶段、员工培训和体系试运行阶段。阶段、员工培训和体系试运行阶段。3.检查检查(Check)阶段。阶段。包括检查或者内部审核，包括检查或者内部审核，管理评审阶段和第三方认证审核阶段，主要是检查和管理评审阶段和第三方认证审核阶段，主要是检查和评审所建立和实施的质量管理体系是否满足评审所建立和实施的质量管理体系是否满足ISO9001标准的要求，与组织实际的实用情况以及已经建立的标准的要求，与组织实际的实用情况以及已经建立的质量管理体系是否能够得到有效地运行。质量管理体系是否能够得到有效地运行。4.保持和持续改进保持和持续改进(Action)阶段。阶段。对检查阶段所对检查阶段所发现的问题进行纠正，并不断发现问题，不断解决发现的问题进行纠正，并不断发现问题，不断解决问题，严格按照已经建立的质量管理体系规定的要问题，严格按照已经建立的质量管理体系规定的要求保持运行，并不断地持续改进和不断提高。求保持运行，并不断地持续改进和不断提高。2.实实施施(Do)阶阶段。包括：培段。包括：培训阶训阶段、文件段、文件编编写写阶阶段、段、员员四、四、2000版版ISO9001质量管理体系实施要点质量管理体系实施要点ISO9001：2000标准，共分为标准，共分为9个部分。其中个部分。其中0-3部分分别为引言、范围、引用标准、术语和部分分别为引言、范围、引用标准、术语和定义，第定义，第4-8部分对质量管理体系的要求进行了部分对质量管理体系的要求进行了规定。规定。四、四、2000版版ISO9001质质量管理体系量管理体系实实施要点施要点I1.质量方针和质量目标质量方针和质量目标(QualityPolicyandQualityObjectives)质量方针：质量方针：由机构的最高管理者正式颁布的该由机构的最高管理者正式颁布的该机构的质量总宗旨和总方向，也是组织的质量宗旨机构的质量总宗旨和总方向，也是组织的质量宗旨和质量方向，是组织经营总方针的组成部分。和质量方向，是组织经营总方针的组成部分。例如，某服装厂的质量方针为例如，某服装厂的质量方针为“人人参与，环环人人参与，环环紧扣；持续改进，满足要求；创建品牌，走向全球紧扣；持续改进，满足要求；创建品牌，走向全球”。1.质质量方量方针针和和质质量目量目标标(QualityPolicy质量目标：质量目标：有关质量所要达到的目的。与质量方有关质量所要达到的目的。与质量方针相一致。针相一致。质量目标应切实可行，可在组织内部与产品和服质量目标应切实可行，可在组织内部与产品和服务实现相关的各职能部门的各个管理层次逐层分解。务实现相关的各职能部门的各个管理层次逐层分解。质量目标应当量化、可测量，便于检查，并被明质量目标应当量化、可测量，便于检查，并被明确地传达到所有的相关人员，员工应能通过努力将这确地传达到所有的相关人员，员工应能通过努力将这些目标转化为个人的贡献。些目标转化为个人的贡献。质量目标应当包括对产品和服务需要满足的有关质量目标应当包括对产品和服务需要满足的有关内容。内容。例如，上述服装厂例如，上述服装厂2002年度的质量目标为年度的质量目标为“员工员工培训合格率培训合格率99.8%；一次制成合格率；一次制成合格率99.5%；顾客；顾客满意度满意度99.0%；在欧洲和美国分别设立经销处一个；在欧洲和美国分别设立经销处一个以上以上”。质质量目量目标标：有关：有关质质量所要达到的目的。与量所要达到的目的。与质质量方量方针针相一致。相一致。2.组组织织机机构构、职职责责和和权权限限(StructureandResponsibility)组织结构明晰，职责权限明确。如某服组织结构明晰，职责权限明确。如某服装厂的组织结构图装厂的组织结构图7-5。2.组织组织机构、机构、职责职责和和权权限限(StructureandR董事会董事会总经理总经理副总经理副总经理(管理代表管理代表)副总经理副总经理副总经理副总经理人力资源部人力资源部品管部品管部设计部设计部裁剪部裁剪部熨烫部熨烫部缝制部缝制部包装部包装部仓务部仓务部维修部维修部市场部市场部生管部生管部ISO事务部事务部总工程师总工程师总务部总务部图图7-5某服装厂组织机构图某服装厂组织机构图董事会董事会总经总经理副理副总经总经理副理副总经总经理副理副总经总经理人力理人力资资源部品管部源部品管部设计设计部裁部裁3.文件及其控制过程文件及其控制过程(DocumentationandDocumentControl)运行作业规范。以书面或电子的形式详细描述运行作业规范。以书面或电子的形式详细描述组织的质量管理体系，实际上是便于它的实施与运组织的质量管理体系，实际上是便于它的实施与运行能够得到有效地控制。这也是与传统管理方式显行能够得到有效地控制。这也是与传统管理方式显著不同的地方之一。著不同的地方之一。体系文件可以针对组织的组织结构分为三个体系文件可以针对组织的组织结构分为三个层次：层次：(如图如图76所示所示)。3.文件及其控制文件及其控制过过程程(Documentationan手册A层次QMS程序B层次其他QMS文件C层次(作业指导书、操作规程、表格、报告等)图图7-6质量管理体系文件结构质量管理体系文件结构手册手册A层为质量管理手册。一般由组织的最高管理层层为质量管理手册。一般由组织的最高管理层按照按照ISO9001标准描述质量管理体系要求编写，并严标准描述质量管理体系要求编写，并严格控制，即在质量管理手册的指导下进行质量管理；格控制，即在质量管理手册的指导下进行质量管理；质量管理手册应该覆盖质量管理手册应该覆盖ISO9001所要求的全部内容。所要求的全部内容。B层为质量管理体系程序文件。一般由组织的中层为质量管理体系程序文件。一般由组织的中间管理层有关人员编写，在实施质量管理体系的过间管理层有关人员编写，在实施质量管理体系的过程中，在程序文件的指导下操作。程中，在程序文件的指导下操作。C层为其他质量管理体系文件层为其他质量管理体系文件(例如，作业指导例如，作业指导书、操作规程、表格、报告等书、操作规程、表格、报告等)，是对程序文件中所，是对程序文件中所提及的有关运行做进一步地规定，用于指导具体操提及的有关运行做进一步地规定，用于指导具体操作人员的作业，或行为规范。作人员的作业，或行为规范。A层为质层为质量管理手册。一般由量管理手册。一般由组织组织的最高管理的最高管理层层按照按照ISO9文件起草文件起草文件审查文件审查文件批准文件批准文文件标识和登录件标识和登录文件分发与登记文件分发与登记文件使用文件使用与防护与防护一般文件控制过程为：一般文件控制过程为：文件起草文件起草文件文