人体血脂与健康课件

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血脂与人体健康血脂与人体健康定义血脂是血浆中的中性脂肪中性脂肪(甘油三酯和胆固醇)和类脂类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称,广泛存在于人体中。它们是生命细胞的基础代谢必需物质。主要成分一般说来,血脂中的主要成分是甘油三酯甘油三酯和胆固醇胆固醇,其中甘油三酯参与人体内能量代谢,而胆固醇则主要用于合成细胞浆膜、类固醇激素和胆汁酸。其中蛋黄胆固醇含量第一甘油三酯结构式甘油三酯结构式胆固醇胆固醇基本概述基本概述血浆中所含脂类统称为血脂。血浆中所含脂类统称为血脂。血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分,但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此,因此,血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时食用高脂肪膳食后,血浆脂类含量大幅度上升,但这是暂时的,通常在的,通常在3636小时后可逐渐趋于正常。小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时,常在饭后检测定血脂时,常在饭后12141214小时采血,这样才能较为可靠小时采血,这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇胆固醇和和甘油三酯水甘油三酯水平的升高平的升高与与动脉粥样硬化动脉粥样硬化的发生有关,因此这两项成为血脂的发生有关,因此这两项成为血脂测定的重点项目。测定的重点项目。血脂的形成原因血脂的形成原因人体内血脂的来源有两种途径,即内源性内源性和外源性外源性。内源性血脂内源性血脂是指在人体的肝脏、脂肪等组织细胞中合成的血脂成分;外源性血脂外源性血脂是指由食物中摄入的血脂成分。两者的两者的关系:关系:正常情况下,外源性血脂和内源性血脂相互制约,二者此消彼长,共同维持着人体的血脂代谢平衡。若是长期受到不良因素(高脂肪、高热量饮食)的影响,会导致高血脂,诱发疾病。第二部分:血脂与健康第二部分:血脂与健康血脂异常血脂异常 高血脂症在我国是常见的血脂方面的疾病,据调查成人中血总胆固醇(TC)或甘油三酯(TG)升高者约占10%至20%,甚至儿童中也有近10%者血脂升高,而且高血脂症的发生率还有逐渐上升的趋势。因为患者往往同时还有高密 脂蛋白-胆固醇(HDL-C)的降低,所以“高脂血症”改称“血脂异常”更为合适。健康血脂指标健康血脂指标 总胆固醇(TC)低于5.20mmol/L(200mg/dl)正常,高于5.72mmol/L(200mg/dl)低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)低于3.12mmol/L(120mg/dl)正常,高于3.64mmol/L(140mg/dl异常;高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)高于1.04mmol/L(40mg/dl)正常,低于0.91mmol/L(35mg/dl)异常;甘油三酯(TG)低于1.70mmol/L(150mg/dl)正常,高于1.70mmol/L(150mg/dl)异常。血脂异常的原因 一类是由遗传因素所决定;另一类则取决于后天的环境因素。后一类占大多数。主要由四方面因素造成:生活方式,包括膳食营养、体力活动、精神应力、情绪变化、烟酒嗜好等;药物作用,诸如噻嗪类利尿剂、受体阻滞剂、肾上腺皮质激素、口服避孕药等;内分泌代谢障碍,主要有糖尿病、甲状腺功能异常、肥胖、高尿酸血症等;某些疾病,如肾病综合红斑狼疮、骨髓病等。高血脂症高血脂症高血脂症高血脂症高脂血症(hyperlipidemia)是指血浆中总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白中其中一种或多种水平升高。是一类较常见的疾病,少数是由于全身性疾病所致(继发性高脂血症),绝大多数是因遗传基因缺陷(或与环境因素相互作用)引起(原发性高脂血症)。高脂血症的临床表现(两大方面)临床表现(两大方面):(1)脂质在真皮内沉积所引起的黄色瘤;(2)脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化,产生冠心病和周围血管病等。发生在发生在眼底血管眼底血管,导致视力下降、失明导致视力下降、失明如果发生在如果发生在心脏心脏,引起冠心病,引起冠心病发生在发生在下肢下肢,会出现,会出现肢体坏死、溃烂肢体坏死、溃烂发生在发生在脑脑,会出现脑,会出现脑中风中风发生在发生在肾脏肾脏,引起肾,引起肾动脉硬化,肾功能衰动脉硬化,肾功能衰竭竭动脉粥样硬化动脉粥样硬化:血脂过多,容易造成“血稠”,在血管壁上沉积,逐渐形成小斑块。这些“斑块”增多、增大,逐渐堵塞血管,使血流变慢,严重时血流被中断高血脂症状A轻度高血脂通度高血脂通常没有任何不常没有任何不舒服的感舒服的感觉B较重的会出重的会出现头晕目眩、目眩、头痛痛D乏力、肢体麻乏力、肢体麻木木E口角歪斜、不口角歪斜、不能能说话C胸胸闷、气短、气短、心慌、胸痛心慌、胸痛动脉粥样硬化高血压胆结石胰腺炎加重肝炎老年痴呆高血脂的危害等等.哪些人易得高血脂 高高血血脂脂家家族族史者史者A体型肥胖者体型肥胖者B中中老老年年人人、绝绝经后妇女经后妇女C高高糖糖饮饮食食者者、习惯静坐者习惯静坐者D 生生活活无无规规律律、精神紧张者精神紧张者E长长期期吸吸烟烟酗酗酒酒者者F调理血脂一般指的是防治高血脂第三部分:如何调理血脂第三部分:如何调理血脂合合理的膳食结构01科科学的生活方式02定定期体检03药药物调节04合合理的膳食结构01科科学的生活方式02定定期体检03药药物调节04THANK YOUSUCCESS2024/5/2519可编辑高血脂症高血脂症饮食原则:饮食原则:“四低一高四低一高”低低热量量低脂肪低脂肪低胆固醇低胆固醇低糖低糖高高纤维膳食膳食控制热量控制热量的摄入*每人每天的热量摄入应控制在294卡/公斤体重内,*控制动物脂肪和胆固醇的摄入量也应十分严格,每人每天不宜超过300mg,尽量不吃或少吃动物内脏,蛋类每天不超过一个,*应提倡吃含有花生油的植物油。*宜多选用奶类、鱼类、豆类、瘦肉、海产品、蔬菜、水果等。食盐食盐的摄入每人每天每人每天8g食物金字塔食物金字塔药物山楂、丹参、泽泻、首乌、决明子、黄精、葛根、蒲黄、荷叶、银杏叶等。这些药物可以单味煎水,代茶饮用,有较好的降脂作用食物豆类,海带,蕈xn类食物主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等,洋葱,大蒜等。许多药物和天然食品具有较好的降血脂作用:大蒜有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用,可提升对健康有益的高密度脂蛋白的含量,使冠心病发作的危险大为减少。因此,经常食用大蒜,对高脂血症和冠心病有良好的防治效果,并可预防中风的发作。xn蕈类食物主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌类食物,是一种高蛋白质、低脂肪、富含天然维生素的健康食品。具有独特的保健作用,特别是香菇,具有降胆固醇的作用,可防止脂质在动脉壁沉积。香菇素还有降压作用,高血压患者可将香菇煎水代茶喝。大豆是人体蛋白质的良好来源,也是防治高脂血症和冠心病的健康食品。其蛋白质必需氨基酸含量较齐全,因而营养价值较高,加工成豆制品后,更易于被人体消化和吸收。大豆油大多为不饱和脂肪酸。大豆还含丰富的磷脂、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素。合理的膳食结构01 科学的生活方式02 定期体检03 药物调节04 生活方式要有规律性生活方式要有规律性:*适当的参加体育运动和文娱活动适当的参加体育运动和文娱活动:快走:快走 慢跑慢跑 骑自行车骑自行车 游泳游泳 跳舞跳舞 爬山爬山 各种球类活动各种球类活动*不吸烟、不酗酒、避免不吸烟、不酗酒、避免精神紧张精神紧张,并要保持良好的心态,并要保持良好的心态 合理的膳食结构01 科学的生活方式02 定期体检03 药物调节04*45岁以上者肥胖者*高脂血症家族史者*经常参加应酬者*精神高度紧张者都属高发人群,建议每年应检查一次血脂 合理的膳食结构01 科学的生活方式02 定期体检03 药物调节04 *当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加当通过合理调整饮食结构、改变不良生活习惯、加强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必须强体育锻炼后,仍不能使血脂降至理想水平时,就必须用药物治疗,用药物治疗,治疗高脂血症治疗高脂血症必须长期服药。必须长期服药。*血脂中度升高的人,可以在医师的指导下,服用降血脂中度升高的人,可以在医师的指导下,服用降血脂药物,首选血脂药物,首选他汀类他汀类。降血脂药物:T谢谢观看HANK YOU!37写在最后写在最后成功的基础在于好的学习习惯成功的基础在于好的学习习惯The foundation of success lies in good habits谢谢聆听 学习就是为了达到一定目的而努力去干,是为一个目标去战胜各种困难的过程,这个过程会充满压力、痛苦和挫折Learning Is To Achieve A Certain Goal And Work Hard,Is A Process To Overcome Various Difficulties For A Goal
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