保育员的基本职责与职业素养培训教材课件

保育员的基本职责与职业素养保育员的基本职责与职业素养保育员工作的重要性幼儿的身体和心理发育尚未完全成熟，需要老师和保育员的精心照顾和呵护，幼儿园又是幼儿集中生活的场所，一旦有传染病发生，易引起续发和爆发流行。幼儿的健康(包括身体的健康和心理的健康)与安全（包括饮食安全）永远是幼儿园工作的重中之重。而保育员对幼儿的科学护理，则是完成此项工作的保证。保育员不仅要负责幼儿的卫生、安全等生活方面的工作，同时还要协助教师共同关注幼儿的性格培养，心理保健，生活习惯养成等。保育员工作的重要性保育员教师的工作虽然平凡，但平凡中孕育着伟大，在奉献给孩子们的爱的工作中，保育员教师赢得的是孩子们的健康、快乐和发展。保育员的工作看似琐碎，实则肩负着保证全体儿童健康和促进儿童成长的重任，任务艰巨而光荣。儿童是祖国的未来，幼儿教育是人生教育的初始阶段和源头，保教工作者的言行、素质和内涵对儿童的身心发展至关重要。保育员的基本职责与职业素养培训教材课件保育员的基本职责 1、创设幼儿身体健康的必要条件：清新的空气、整洁卫生的环境、愉快温馨的进餐、舒适安逸的睡眠、皮肤的清洁护理等。2、创设幼儿心理健康的必要条件：亲切和蔼的态度、细心周到的呵护、开朗柔美的笑声、温暖和熙的爱抚。保育员的基本职责 保育员具体职责1、在医、在医务务人人员员及教及教师师指指导导下下严严格格执执行幼儿园行幼儿园卫卫生保健制度。生保健制度。2、负责负责本班房舍、本班房舍、设备设备、玩具、室内外、玩具、室内外环环境的清境的清洁卫洁卫生及消毒工作。生及消毒工作。3、严严格格执执行安全制度，防止各行安全制度，防止各类类安全事故安全事故发发生。生。4、在在教教师师指指导导下下管管理理幼幼儿儿生生活活，并并配配合合本本班班教教师师做做好好各各项项教教育育活活动动的的准准备备工工作作、组组织织教教育育和和户户外外体体育育活活动动以以及及布布置置环环境境、制制作作教教具具等。等。5、负责负责管理本班幼儿衣物和各种生活用具等。管理本班幼儿衣物和各种生活用具等。保育员具体职责1、在医务人员及教师指导下严格执行幼儿园卫生保保育员一日工作流程根据幼儿园、年级或者班级安排，保育员可合理、弹性的安排好一日工作时间保育员一日工作流程根据幼儿园、年级或者班级安排，保育相关国家法律、法规、规章1996年年3月，教育部，幼儿园工作月，教育部，幼儿园工作规规程程2010年年9月，月，卫卫生部、教育部，托儿所幼儿园生部、教育部，托儿所幼儿园卫卫生保健管理生保健管理办办法法2012年年5月，月，卫卫生部，托儿所幼儿园生部，托儿所幼儿园卫卫生保健工作生保健工作规规范范相关国家法律、法规、规章1996年3月，教育部，幼儿园工作幼儿园工作规程第第三三十十九九条条幼幼儿儿园园工工作作人人员应当当贯彻国国家家教教育育方方针，具具有有良良好好品品德德，热爱教教育育事事业，尊尊重重和和爱护幼幼儿儿，努努力力学学习专业知知识和和技技能能，提提高高文文化化和和专业素素养养，为人人师表表，忠忠于于职责，身身心心健健康康。有犯罪有犯罪记录者和精神病史者不得在幼儿园工作。者和精神病史者不得在幼儿园工作。第第四四十十二二条条幼幼儿儿园园保保育育员应当当符符合合本本规程程第第三三十十九九条条规定定，并并应当具当具备高中高中毕业及以上学及以上学历，并受，并受过幼儿保育幼儿保育职业培培训。幼儿园工作规程第三十九条幼儿园工作人员应当贯彻国家教育幼儿园工作规程幼儿园保育员的主要职责如下：（一）（一）负责本班房舍、本班房舍、设备、环境的清境的清洁卫生和消毒工作；生和消毒工作；（二二）在在教教师指指导下下，照照料料和和管管理理幼幼儿儿生生活活，并并配配合合本本班班教教师组织教教育育活活动；（三三）在在卫生生保保健健人人员和和本本班班教教师指指导下下，严格格执行行幼幼儿儿园园安安全全、卫生生保健制度；保健制度；（四）妥善保管幼儿衣物和本班的（四）妥善保管幼儿衣物和本班的设备、用具。、用具。幼儿园工作规程幼儿园保育员的主要职责如下：（一）负责一、卫生管理工作二、生活管理工作三、安全健康工作四、保教结合工作一、卫生管理工作二、生活管理工作三、安全健康工作四、保102010年年9月，月，卫卫生部、教育部，托儿所幼儿园生部、教育部，托儿所幼儿园卫卫生保健管理生保健管理办办法法2012年年5月，月，卫卫生部，托儿所幼儿园生部，托儿所幼儿园卫卫生保健工作生保健工作规规范范2010年9月，卫生部、教育部，托儿所幼儿园卫生保健管理办卫生保健工作内容（保健医）1.一日生活安排一日生活安排2.健康健康检查检查3.传传染病染病预预防与控制防与控制4.儿童常儿童常见见疾病与管理（疾病疾病与管理（疾病预预防）防）5.卫卫生与消毒生与消毒6.营营养膳食养膳食7.体格体格锻炼锻炼8.伤伤害害预预防防9.健康教育（心理行健康教育（心理行为为保健）保健）10.信息管理（信息管理（卫卫生保健生保健资资料管理）料管理）卫生保健工作内容（保健医）1.一日生活安排班级教师的相关工作：1.一日生活安排（一一）根根据据各各年年龄段段儿儿童童的的生生理理、心心理理特特点点，结合合本本地地区区的的季季节变化化和和本本托托幼幼机机构构的的实际情况，制情况，制订合理的生活制度。合理的生活制度。（二二）合合理理安安排排儿儿童童作作息息时间和和睡睡眠眠、进餐餐、大大小小便便、活活动、游游戏等等各各个个生生活活环节的的时间、顺序序和和次次数数，注注意意动静静结合合、集集体体活活动与与自自由由活活动结合合、室室内内活活动与与室室外活外活动结合，不同形式的活合，不同形式的活动交替交替进行。行。（三三）保保证儿儿童童每每日日充充足足的的户外外活活动时间。全全日日制制儿儿童童每每日日不不少少于于2 2小小时，寄寄宿宿制制儿儿童不少于童不少于3 3小小时，寒冷、炎，寒冷、炎热季季节可酌情可酌情调整。整。（四四）合合理理安安排排每每日日进餐餐和和睡睡眠眠时间。制制订餐餐、点点数数，正正餐餐间隔隔时间3.53.54 4小小时，进餐餐时间20203030分分钟/餐餐，餐餐后后安安静静活活动或或散散步步时间10101515分分钟。3 36 6岁儿儿童童午午睡睡时间根据季根据季节以以2 22.52.5小小时/日日为宜，宜，3 3岁以下儿童日以下儿童日间睡眠睡眠时间可适当延可适当延长。（五五）严格格执行行一一日日生生活活制制度度，卫生生保保健健人人员应当当每每日日巡巡视，观察察班班级执行行情情况况，发现问题及及时予以予以纠正，以保正，以保证儿童在托幼机构内生活的儿童在托幼机构内生活的规律性和律性和稳定性。定性。班级教师的相关工作：1.一日生活安排（一）根据各年龄段儿童的班级教师的相关工作：2.儿童膳食1.保保证证儿儿童童按按需需饮饮水水。每每日日上上、下下午午各各12次次集集中中饮饮水水，13岁岁儿儿童童饮饮水水量量50100毫毫升升/次次，36岁岁儿儿童童饮饮水水量量100150毫升毫升/次，并根据季次，并根据季节变节变化酌情化酌情调调整整饮饮水量。水量。2.进进餐餐环环境境应应当当卫卫生生、整整洁洁、舒舒适适。餐餐前前做做好好充充分分准准备备，按按时时进进餐餐，保保证证儿儿童童情情绪绪愉愉快快，培培养养儿儿童童良良好好的的饮饮食食行行为为和和卫卫生生习惯习惯。3.根根据据膳膳食食计计划划制制订订带带量量食食谱谱，12周周更更换换1次次。食食物物品品种种要要多多样样化化且且合合理理搭搭配配。有有条条件件的的托托幼幼机机构构可可为为贫贫血血、营营养养不不良良、食食物物过过敏敏等等儿儿童童提提供供特特殊殊膳膳食食。不不提提供供正正餐餐的的托托幼幼机机构构，每每日至少提供日至少提供1次点心。次点心。班级教师的相关工作：2.儿童膳食1.保证儿童按需饮水。每日上儿童各儿童各类食物每日参考食物每日参考摄入量入量食物种食物种类13岁岁36岁岁谷谷类100150克克180260克克蔬菜蔬菜类150200克克200250克克水果水果类150200克克150300克克鱼虾类100克克4050克克禽畜肉禽畜肉类3040克克蛋蛋类60克克液液态奶奶350500毫升毫升300400毫升毫升大豆及豆制品大豆及豆制品25克克烹烹调油油2025克克2530克克注：中国孕期、哺乳期注：中国孕期、哺乳期妇女和女和06岁儿童膳食指南儿童膳食指南（中国（中国营养学会养学会妇幼分会幼分会2010）儿童各类食物每日参考摄入量食物种类13岁36岁谷类10036岁儿童岁儿童36岁儿童膳食宝塔解读食物多食物多样，谷物，谷物为主主多吃新多吃新鲜蔬菜和水果蔬菜和水果经常吃适宜的常吃适宜的鱼、禽、蛋、瘦肉、禽、蛋、瘦肉每天每天饮奶，常吃大豆及其制品奶，常吃大豆及其制品膳食清淡少膳食清淡少盐，正确，正确选择零食，少喝含糖量高的零食，少喝含糖量高的饮料料食量与体力活食量与体力活动要平衡，保要平衡，保证正常体重增正常体重增长不挑食、不偏食，培养良好不挑食、不偏食，培养良好饮食食习惯吃清吃清洁、卫生、未生、未变质的食物的食物 膳食宝塔解读 食物多样，谷物为主合理膳食的要求儿童每人每日各种儿童每人每日各种营养素养素摄入量：日托占入量：日托占DRISDRIS的的75%75%以上以上每餐每餐热量分配：早餐量分配：早餐25%25%30%30%午餐午餐35%35%午点午点10%10%15%15%晚餐晚餐30%30%热量量来来源：源：蛋白蛋白质供供热占占12%12%15%15%脂肪供脂肪供热占占25%25%30%30%碳水化合物供碳水化合物供热占占50%50%60%60%蛋蛋 白白 质 来来 源：源：动物蛋白加豆物蛋白加豆类蛋白达到蛋白达到40%40%50%50%，不低于，不低于30%30%合理膳食的要求儿童每人每日各种营养素摄入量：日托占DRIS的科学进餐护理的重要性儿儿童童在在园园时期期是是生生长发育育较快快的的时期期，也也是是习惯养养成成的的关关键期。期。科科学学合合理理的的膳膳食食、良良好好的的饮食食行行为，是是儿儿童童身身心心健健康康成成长的必要保的必要保证。对培养儿童集中注意力及良好性格的形成大有益培养儿童集中注意力及良好性格的形成大有益处。直接影响儿童一生的直接影响儿童一生的发展。展。科学进餐护理的重要性儿童在园时期是生长发育较快的时期，也是习班级教师的相关工作：3.体格锻炼（一一）根根据据儿儿童童年年龄及及生生理理特特点点，每每日日有有组织地地开开展展各各种种形形式式的的体体格格锻炼，掌握适宜的运掌握适宜的运动强度，保度，保证运运动量，提高儿童身体素量，提高儿童身体素质。（二二）保保证儿儿童童室室内内外外运运动场地地和和运运动器器械械的的清清洁、卫生生、安安全全，做做好好场地地布置和运布置和运动器械的准器械的准备。定期。定期进行室内外安全行室内外安全隐患排患排查。（三三）利利用用日日光光、空空气气、水水和和器器械械，有有计划划地地进行行儿儿童童体体格格锻炼。做做好好运运动前前准准备工工作作。运运动中中注注意意观察察儿儿童童面面色色、精精神神状状态、呼呼吸吸、出出汗汗量量和和儿儿童童对锻炼的的反反应，若若有有不不良良反反应要要及及时采采取取措措施施或或停停止止锻炼；加加强运运动中中的的保保护，避免运，避免运动伤害。运害。运动后注意后注意观察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。察儿童的精神、食欲、睡眠等状况。（四四）全全面面了了解解儿儿童童健健康康状状况况，患患病病儿儿童童停停止止锻炼；病病愈愈恢恢复复期期的的儿儿童童运运动量量要要根根据据身身体体状状况况予予以以调整整；体体弱弱儿儿童童的的体体格格锻炼进程程应当当较健健康康儿儿童童缓慢，慢，时间缩短，并要短，并要对儿童运儿童运动反反应进行仔行仔细的的观察。察。班级教师的相关工作：3.体格锻炼（一）根据儿童年龄及生理特点班级教师的相关工作：4.晨午检及全日健康观察（1 1）做做好好每每日日晨晨间或或午午间入入园园检查，包包括括询问儿儿童童在在家家有有无无异异常常情情况况，观察察精精神神状状况况、有有无无发热和和皮皮肤肤异异常常，检查有有无无携携带不不安安全全物物品品等等，发现问题及及时处理。理。（2 2）对儿儿童童进行行全全日日健健康康观察察，包包括括饮食食、睡睡眠眠、大大小小便便、精精神神状状况况、情情绪、行、行为等，并作好等，并作好观察及察及处理理记录。（3 3）卫生生保保健健人人员每每日日深深入入班班级巡巡视2 2次次，发现患患病病、疑疑似似传染染病病儿儿童童应当当尽快隔离并与家尽快隔离并与家长联系，及系，及时到医院到医院诊治，并追治，并追访诊治治结果。果。（4 4）患患病病儿儿童童应当当离离园园（所所）休休息息治治疗。如如果果接接受受家家长委委托托喂喂药时，应当当做好做好药品交接和登品交接和登记，并，并请家家长签字确字确认。班级教师的相关工作：4.晨午检及全日健康观察（1）做好每日班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（环境卫生）1.建建立立室室内内外外环环境境卫卫生生清清扫扫和和检检查查制制度度，每每周周全全面面检检查查1次次并并记记录录，为为儿童提供整儿童提供整洁洁、安全、舒适的、安全、舒适的环环境。境。2.室室内内应应当当有有防防蚊蚊、蝇蝇、鼠鼠、虫虫及及防防暑暑和和防防寒寒设设备备，并并放放置置在在儿儿童童接接触不到的地方。集中消毒触不到的地方。集中消毒应应在儿童离园（所）后在儿童离园（所）后进进行。行。3.保保持持室室内内空空气气清清新新、阳阳光光充充足足。采采取取湿湿式式清清扫扫方方式式清清洁洁地地面面。厕厕所所做做到到清清洁洁通通风风、无无异异味味，每每日日定定时时打打扫扫，保保持持地地面面干干燥燥。便便器器每每次用后及次用后及时时清洗干清洗干净净。4.卫卫生生洁洁具具各各班班专专用用专专放放并并有有标标记记。抹抹布布用用后后及及时时清清洗洗干干净净，晾晾晒晒、干燥后存放；拖布清洗后干燥后存放；拖布清洗后应应当晾晒或控干后存放。当晾晒或控干后存放。5.枕枕席席、凉凉席席每每日日用用温温水水擦擦拭拭，被被褥褥每每月月曝曝晒晒12次次，床床上上用用品品每每月清洗月清洗12次。次。6.保保持持玩玩具具、图图书书表表面面的的清清洁洁卫卫生生，每每周周至至少少清清洗洗玩玩具具1次次，每每2周周图书图书翻晒翻晒1次。次。班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（环境卫生）1.建立室内班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（个人卫生）1.儿儿童童日日常常生生活活用用品品专专人人专专用用，保保持持清清洁洁。要要求求每每人人每每日日1巾巾1杯杯专专用，每人用，每人1床位床位1被。被。2.培培养养儿儿童童良良好好卫卫生生习习惯惯。饭饭前前便便后后应应当当用用肥肥皂皂、流流动动水水洗洗手手，早早晚晚洗洗脸脸、刷刷牙牙，饭饭后后漱漱口口，做做到到勤勤洗洗头头洗洗澡澡换换衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整衣、勤剪指（趾）甲，保持服装整洁洁。3.工工作作人人员员应应当当保保持持仪仪表表整整洁洁，注注意意个个人人卫卫生生。饭饭前前便便后后和和护护理理儿儿童童前前应应用用肥肥皂皂、流流动动水水洗洗手手；上上班班时时不不戴戴戒指，不留戒指，不留长长指甲；不在园（所）内吸烟。指甲；不在园（所）内吸烟。班级教师的相关工作：5.卫生与消毒（个人卫生）1.儿童日常班级教师的相关工作：6.预防性消毒1.儿儿童童活活动动室室、卧卧室室应应当当经经常常开开窗窗通通风风，保保持持室室内内空空气气清清新新。每每日日至至少少开开窗窗通通风风2次次，每每次次至至少少1015分分钟钟。在在不不适适宜宜开开窗窗通通风风时时，每日每日应应当采取其他方法当采取其他方法对对室内空气消毒室内空气消毒2次。次。2.餐餐桌桌每每餐餐使使用用前前消消毒毒。水水杯杯每每日日清清洗洗消消毒毒，用用水水杯杯喝喝豆豆浆浆、牛牛奶奶等等易易附附着着于于杯杯壁壁的的饮饮品品后后，应应当当及及时时清清洗洗消消毒毒。反反复复使使用用的的餐餐巾巾每每次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒次使用后消毒。擦手毛巾每日消毒1次。次。3.门门把把手手、水水龙龙头头、床床围围栏栏等等儿儿童童易易触触摸摸的的物物体体表表面面每每日日消消毒毒1次次。坐便器每次使用后及坐便器每次使用后及时时冲洗，接触皮肤部位及冲洗，接触皮肤部位及时时消毒。消毒。4.使使用用符符合合国国家家标标准准或或规规定定的的消消毒毒器器械械和和消消毒毒剂剂。环环境境和和物物品品的的预预防性消毒方法防性消毒方法应应当符合要求。当符合要求。班级教师的相关工作：6.预防性消毒1.儿童活动室、卧室应当经班级教师的相关工作：7.传染病预防与控制（三三）每每日日登登记儿儿童童出出勤勤情情况况。对因因病病缺缺勤勤的的儿儿童童，应当当了了解解儿儿童童的的患患病病情情况况和可能的原因，和可能的原因，对疑似患疑似患传染病的，要及染病的，要及时报告告给园疫情园疫情报告人。告人。（四四）托托幼幼机机构构内内发现疑疑似似传染染病病例例时，应当当及及时设立立临时隔隔离离室室，对患患儿儿采采取有效的隔离控制措施。取有效的隔离控制措施。（六六）发生生传染染病病期期间，应当当加加强晨晨午午检和和全全日日健健康康观察察，并并采采取取必必要要的的预防防措措施施，保保护易易感感儿儿童童。对发生生传染染病病的的班班级按按要要求求进行行医医学学观察察，医医学学观察期察期间该班与其他班相班与其他班相对隔离，不隔离，不办理入托和理入托和转园（所）手园（所）手续。（七）（七）传染病流行期染病流行期间，加，加强对家家长的宣的宣传工作。工作。（八）患病儿童隔离期（八）患病儿童隔离期满后，凭医后，凭医疗卫生机构出具的痊愈生机构出具的痊愈证明方可返回园。明方可返回园。班级教师的相关工作：7.传染病预防与控制（三）每日登记儿童出班级教师的相关工作：8.常见病预防与管理（一一）通通过健健康康教教育育普普及及卫生生知知识，培培养养儿儿童童良良好好的的卫生生习惯；提提供供合合理理平平衡衡膳食；加膳食；加强体格体格锻炼，增，增强儿童体儿童体质，提高，提高对疾病的抵抗能力。疾病的抵抗能力。（二二）定定期期开开展展儿儿童童眼眼、耳耳、口口腔腔保保健健，发现视力力低低常常、听听力力异异常常、龋齿等等问题进行登行登记，督促家，督促家长及及时带患儿到医患儿到医疗卫生机构生机构进行行诊断及断及矫治。治。（三三）对贫血血、营养养不不良良、肥肥胖胖等等营养养性性疾疾病病儿儿童童进行行登登记管管理理，对中中重重度度贫血和血和营养不良儿童养不良儿童进行行专案管理，督促家案管理，督促家长及及时带患儿治患儿治疗和复和复诊。（四四）对先先心心病病、哮哮喘喘、癫痫等等疾疾病病儿儿童童，及及对有有药物物过敏敏史史或或食食物物过敏敏史史的的儿童儿童进行登行登记，加，加强日常健康日常健康观察和保育察和保育护理工作。理工作。（五五）重重视儿儿童童心心理理行行为保保健健，发现心心理理行行为问题的的儿儿童童及及时告告知知家家长到到医医疗保健机构保健机构进行行诊疗。班级教师的相关工作：8.常见病预防与管理（一）通过健康教育普班级教师的相关工作：9.伤害预防（一一）各各项活活动以以儿儿童童安安全全为前前提提，建建立立定定期期全全园园安安全全排排查制制度度，落落实预防防儿儿童童伤害的各害的各项措施。措施。（三三）建建立立重重大大自自然然灾灾害害、食食物物中中毒毒、踩踏踏、火火灾灾、暴暴力力等等突突发事事件件的的应急急预案案，如如果果发生生重重大大伤害害时应当当立立即即采采取取有有效效措措施施，并并及及时向向上上级有有关关部部门报告。告。（四四）加加强对工工作作人人员、儿儿童童及及监护人人的的安安全全教教育育和和突突发事事件件应急急处理理能能力力的的培培训，定期，定期进行安全演行安全演练，普及安全知，普及安全知识，提高自我保，提高自我保护和自救能力。和自救能力。（五五）定定期期接接受受预防防儿儿童童伤害害相相关关知知识和和急急救救技技能能培培训，做做好好儿儿童童安安全全工工作作，消消除除安安全全隐患患，预防防跌跌落落、溺溺水水、交交通通事事故故、烧（烫）伤、中中毒毒、动物物致致伤等等伤害的害的发生。生。班级教师的相关工作：9.伤害预防（一）各项活动以儿童安全为前班级教师的相关工作：10.健康教育（一一）根根据据不不同同季季节、疾疾病病流流行行等等情情况况制制订全全年年健健康康教教育育工工作作计划划，并并组织实施。施。（二二）健健康康教教育育的的内内容容包包括括膳膳食食营养养、心心理理卫生生、疾疾病病预防防、儿儿童童安安全全以以及及良良好好行行为习惯的的培培养养等等。健健康康教教育育的的形形式式包包括括举办健健康康教教育育课堂、堂、发放健康教育放健康教育资料、宣料、宣传专栏、咨、咨询指指导、家、家长开放日等。开放日等。（三三）采采取取多多种种途途径径开开展展健健康康教教育育宣宣传。每每季季度度对保保教教人人员开开展展1 1次次健健康康讲座座，每每学学期期至至少少举办1 1次次家家长讲座座。每每班班有有健健康康教教育育图书，并并组织儿童开展健康教育活儿童开展健康教育活动。（四四）做做好好健健康康教教育育记录，定定期期评估估相相关关知知识知知晓率率、良良好好生生活活卫生生习惯养成、儿童健康状况等健康教育效果。养成、儿童健康状况等健康教育效果。班级教师的相关工作：10.健康教育（一）根据不同季节、疾病流一、卫生管理工作：清洁与消毒一、卫生管理工作：清洁与消毒29清清洁与消毒的概念与消毒的概念清清洁：使使用用清清洁剂，如如洗洗衣衣粉粉、肥肥皂皂、洗洗涤灵灵等等将将擦擦手手巾巾、擦擦嘴嘴巾巾、抹抹布布、围裙裙等等物物品品清清洗洗后后达达到到清清爽爽，恢恢复复本本色色、洁净、无无污染的效果。染的效果。消消毒毒：是是在在清清洁的的基基础上上用用物物理理或或化化学学方方法法杀灭或或消消除除外外环境境中中传播播媒媒介介物物上上的的病病原原微微生生物物及及其其他他有有害害微微生生物物，使使其其达达到到无无害害化化处理。理。预防防性性消消毒毒：无无明明确确传染染源源存存在在，对可可能能受受到到病病原原体体污染染的的环境境、物物品品所所进行行的的消消毒毒。幼儿园幼儿园进行的消毒一般是行的消毒一般是预防性消毒。防性消毒。清洁与消毒的概念托幼机构环境和物品预防性消毒方法托幼机构环境和物品预防性消毒方法消毒对象消毒对象物理消毒方法物理消毒方法备注备注空气开窗通风每日至少2次；每次至少1015分钟。在外界温度适宜、空气质量较好、保障安全性的条件下，应采取持续开窗通风的方式。采用紫外线杀菌灯进行照射消毒每日1次，每次持续照射时间60分钟。1.不具备开窗通风空气消毒条件时使用。2.应使用移动式紫外线杀菌灯。按照每立方米1.5瓦计算紫外线杀菌灯管需要量。3.禁止紫外线杀菌灯照射人体体表。4.采用反向式紫外线杀菌灯在室内有人环境持续照射消毒时，应使用无臭氧式紫外线杀菌灯。餐具炊具水杯煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟。1.对食具必须先去残渣、清洗后再进行消毒。2.煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置，水沸后开始计算时间。餐具消毒柜、消毒碗柜消毒。按产品说明使用。1.使用符合国家标准规定的产品。2.保洁柜无消毒作用。不得用保洁柜代替消毒柜进行消毒。托幼机构环境和物品预防性消毒方法消毒对象物理消毒方法备注空气31托幼机构环境和物品预防性消毒方法托幼机构环境和物品预防性消毒方法毛巾类织物用洗涤剂清洗干净后，置阳光直接照射下曝晒干燥。曝晒时不得相互叠夹。曝晒时间不低于6小时。煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟。煮沸消毒时，被煮物品应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，被蒸物品应疏松放置。使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯250400 mg/L、浸泡消毒20分钟。消毒时将织物全部浸没在消毒液中，消毒后用生活饮用水将残留消毒剂冲净。托幼机构环境和物品预防性消毒方法毛巾类织物用洗涤剂清洗干净后32托幼机构环境和物品预防性消毒方法托幼机构环境和物品预防性消毒方法抹布煮沸消毒15分钟或蒸汽消毒10分钟。煮沸消毒时，抹布应全部浸没在水中；蒸汽消毒时，抹布应疏松放置。使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯400 mg/L、浸泡消毒20分钟。消毒时将抹布全部浸没在消毒液中，消毒后可直接控干或晾干存放；或用生活饮用水将残留消毒剂冲净后控干或晾干存放。餐桌、床围栏、门把手、水龙头等物体表面使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯100250 mg/L、消毒1030分钟。1.可采用表面擦拭、冲洗消毒方式。2.餐桌消毒后要用生活饮用水将残留消毒剂擦净。3.家具等物体表面消毒后可用生活饮用水将残留消毒剂去除。托幼机构环境和物品预防性消毒方法抹布煮沸消毒15分钟或蒸汽消33玩具、图书每两周至少通风晾晒一次。适用于不能湿式擦拭、清洗的物品。曝晒时不得相互叠夹。曝晒时间不低于6小时。使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯100250 mg/L、表面擦拭、浸泡消毒1030分钟。根据污染情况，每周至少消毒1次。便盆、坐便器与皮肤接触部位、盛装吐泻物的容器使用次氯酸钠类消毒剂消毒。使用浓度为有效氯400700 mg/L、浸泡或擦拭消毒30分钟。1.必须先清洗后消毒。2.浸泡消毒时将便盆全部浸没在消毒液中。3.消毒后用生活饮用水将残留消毒剂冲净后控干或晾干存放。体温计使用75%80%乙醇溶液、浸泡消毒35分钟。使用符合中华人民共和国药典规定的乙醇溶液。玩具、图书每两周至少通风晾晒一次。适用于不能湿式擦拭、清洗的34清洁与消毒的概念 班班级级用用热热力力消消毒毒方方法法消消毒毒的的物物品品：儿儿童童擦擦手手巾巾、擦嘴巾、擦嘴巾、水杯、果水杯、果盘盘、果刀、盖布。、果刀、盖布。班班级级用用化化学学方方法法消消毒毒的的物物品品：餐餐桌桌、各各物物体体表表面（台面、面（台面、门门把把手手、饮饮水水龙龙头头、洗洗手手水水龙龙头头、桌桌、椅椅、床床围栏围栏、水、水 池池、墩墩布布池池等等）、清清洁洁毛毛巾巾、厕厕所所、便便器器、便便盆、地面、盆、地面、墩布、抹布等。墩布、抹布等。清洁与消毒的概念 班级用热力消毒方法消毒的物品：儿童擦物理消毒1.空气消毒：开窗通空气消毒：开窗通风风是最廉价和行之有效的方法。是最廉价和行之有效的方法。开开窗窗通通风风的的好好处处：保保持持室室内内空空气气流流通通新新鲜鲜、阳阳光光充充足足、增增加加氧氧含含量量、杀杀菌防病。菌防病。开窗通开窗通风风的次数：根据四季温差及室内温度的次数：根据四季温差及室内温度调调整开窗次数及整开窗次数及时间时间 1、外外界界温温度度适适宜宜，空空气气质质量量较较好好，保保障障安安全全性性的的条条件件下下，应应采采取全天持取全天持续续开窗通开窗通风风的方式。的方式。2、夏夏天天空空调调房房间间和和冬冬天天较较寒寒冷冷时时，必必须须保保证证每每房房间间（错错时时）上上下午各通下午各通风风一次，每次不少于一次，每次不少于20分分钟钟。3、冬冬天天早早745开开窗窗通通风风1015分分钟钟分分钟钟后后，一一定定要要把把活活动动室室的窗的窗户户关上，不能关上，不能让让孩子孩子们们在寒冷的在寒冷的环环境中境中进进早餐。早餐。物理消毒1.空气消毒：开窗通风是最廉价和行之有效的方法。2.热力消毒 与饮食有关的餐具和用品，热力消毒最安全。化学消毒主要用于不适合热力消毒的餐具，像塑料餐具等。目前用于餐具消毒的消毒药物基本是含氯消毒剂，浓度过高对人体有害，过低则达不到消毒效果。按我国有关卫生标准规定，有效氯（游离氯）浓度应该达到50毫克升，才能够起到杀菌的作用，但对肠道感染的病毒几乎起不到扼杀作用。化学消毒液易挥发，药液浓度容易降低，同时也影响消毒效果。消毒剂消毒还必须在消毒后用流动水清洗餐具表面，避免消毒剂残留。热力消毒包括煮沸消毒、蒸气消毒和干热消毒。其中煮沸消毒是安全又经济的消毒方法，不存在药物残留问题，只需把洗干净的餐具放在100摄氏度的开水里煮沸5分钟即可，这样不仅能够把细菌杀死，还能杀灭病毒。蒸气消毒和干热消毒都需要有一定的设备和设定的技术参数。2.热力消毒 与饮食有关的餐具和用品，热力消毒最热力消毒物品码放及消毒后的保存水水果果盘、擦擦手手巾巾等等不不能能堆堆积太太厚厚，要要错开开码放放，以以免免热力力消消毒毒不不透。透。盖布盖布应沾湿，沾湿，拧干，以不滴水干，以不滴水为宜。宜。消毒后的物品注意保消毒后的物品注意保洁，杜，杜绝二次二次污染。染。热力消毒物品码放及消毒后的保存水果盘、擦手巾等不能堆积太厚，注意事项送送消消毒毒物物品品的的餐餐车要要干干净，其其上上不不能能有有饭渣渣，饭渣渣粘粘在在盘底底，自自己己发现不不了了，在在消消毒毒柜柜里里消消毒毒时，饭渣渣会会掉掉在在下下面面盘子子的的盖盖布布上上，污染染其其他他班班级的用品。的用品。消消毒毒后后的的盘子子不不应放放在在脏的的车子子里里或或台台面面上上，也也不不要要将将脏的的水水果果篮放放在在其上方，造成二次其上方，造成二次污染。染。消消毒毒后后的的盘子子拿拿回回到到班班里里，如如果果是是两两个个盘子子叠叠放放在在一一起起，要要保保证上上面面的的盘底干底干净、无二次、无二次污染。染。盖布不要晾在儿童能触及的地方。盖布不要晾在儿童能触及的地方。消消毒毒过的的用用品品，在在晾晾晒晒时应注注意意摆放放位位置置：如如盖盖布布应晾晾在在擦擦手手毛毛巾巾的的上上方，消毒方，消毒过的的应晾在未消毒用品的上方。晾在未消毒用品的上方。注意事项送消毒物品的餐车要干净，其上不能有饭渣，饭渣粘在盘底化学消毒 消毒液配比：消毒液配比：健之素消毒泡健之素消毒泡腾腾片片每片有效每片有效氯氯含量：含量：500mg消毒液配比消毒液配比浓浓度：度：500mg/L消毒所有物品均使用此消毒所有物品均使用此浓浓度度注意：注意：1、消毒、消毒药药片和配好的消毒液要放在高片和配好的消毒液要放在高处处，避免儿童触摸或，避免儿童触摸或误误食。食。2、老、老师师在操作在操作过过程中避免程中避免误误入口、眼。入口、眼。3、消毒液可使有色、消毒液可使有色织织物褪色。物褪色。化学消毒 餐桌消毒方法时间：餐前：餐前约1515分分钟，滞留，滞留1010分分钟程序：清、消、清程序：清、消、清 注意：注意：1 1、各各班班擦擦桌桌毛毛巾巾配配备3 3套套（两两套套热力力毛毛巾巾，一一套套清清洁毛毛巾巾），每每套套毛毛巾数量巾数量须与班与班级儿童餐桌数相同。儿童餐桌数相同。2 2、早餐前的消毒，一定要注意清、早餐前的消毒，一定要注意清洁桌面和消毒：桌面和消毒：因因为整个晚上的整个晚上的尘土。晚上延土。晚上延时服服务班用餐桌等。班用餐桌等。餐桌消毒方法时间：餐前约15分钟，滞留10分钟清洁毛巾的作用：1 1、三餐消毒前擦去餐桌表面的浮尘、油渍及残渣。2 2、上午喝奶前清洁擦拭桌面。3 3、午点前餐桌喷洒消毒液滞留1010分钟后，用其擦净。清洁毛巾的作用：1、三餐消毒前擦去餐桌表面的浮尘、油渍及清洁的清擦拭方法：将清洁毛巾对折，双手平按在毛巾上，从桌子的一角擦起，一去，以毛巾的宽度在餐桌边的部位移位，一回，直至擦完整张桌子，以保证擦到桌子的边角等任何部位。消：即消毒，使用配制好的健之素消毒液均匀喷洒桌面，滞留10分钟。热力毛巾的清：擦拭方法同清洁桌面，擦拭完毕，毛巾对折后叠放于餐桌中间。擦拭之前不要把热力毛巾放在餐桌之上。清洁的清擦拭方法：将清洁毛巾对折，双手平按在毛巾上，从桌子热力消毒毛巾的作用：1、擦净餐桌表面的消毒液（如毛巾太湿，应先拧干后再用）2、进餐过程及餐后清理桌面的食物残渣。热力消毒毛巾的作用：1、擦净餐桌表面的消毒液（如毛巾太牙杯的清洗及消毒方法用百用百洁布沾洗布沾洗涤灵擦拭牙杯内外。灵擦拭牙杯内外。杯口、杯把杯口、杯把处用百用百洁布、小牙刷重点擦洗。布、小牙刷重点擦洗。用流用流动清水冲洗干清水冲洗干净。每次刷完牙后牙刷都要用清水洗每次刷完牙后牙刷都要用清水洗净。每周牙刷、牙杯清每周牙刷、牙杯清洁后用开水后用开水烫洗消毒一次。洗消毒一次。平平时随随脏随清洗。随清洗。儿童牙刷、牙杯个人儿童牙刷、牙杯个人专用，牙刷每用，牙刷每3 3个月更个月更换一次，一次，损坏坏时随随时更更换。注意：牙杯不能用洗衣粉清洗，也不能用消毒水浸泡。注意：牙杯不能用洗衣粉清洗，也不能用消毒水浸泡。牙杯的清洗及消毒方法用百洁布沾洗涤灵擦拭牙杯内外。达标要求：牙杯内外及杯把缝隙处光亮无污渍；牙刷毛无牙膏残留，不髦毛，头朝上放置；牙膏管有盖、外皮洁净；牙杯洁净无水渍。达标要求：牙杯内外及杯把缝隙处光亮无污渍；牙刷毛无牙膏残耐湿玩具的清洗及消毒洗洗涤灵灵加加热水水浸浸泡泡，用用小小刷刷子子重重点点刷刷洗洗较脏的的玩玩具具及及玩玩具具筐筐的的边角角、缝隙。隙。清水冲洗干清水冲洗干净后放入盛有消毒水的桶里。后放入盛有消毒水的桶里。浸泡浸泡时间3030分分钟。清水冲洗至无味后晾干。清水冲洗至无味后晾干。每周清洗消毒一次。每周清洗消毒一次。达到无达到无污渍、光滑、透亮。、光滑、透亮。耐湿玩具的清洗及消毒洗涤灵加热水浸泡，用小刷子重点刷洗较脏的便器及便盆刷洗、消毒方法坐便器用后坐便器用后喷洒消毒水，滞留洒消毒水，滞留1010分分钟后用清水擦后用清水擦净，一用一消。，一用一消。便便盆盆用用后后先先用用消消毒毒液液刷刷洗洗干干净，然然后后放放在在便便盆盆消消毒毒桶桶内内浸浸泡泡3030分分钟，消毒水要没，消毒水要没过便盆，一用一消。便盆，一用一消。具具体体操操作作：事事先先在在桶桶外外做做好好水水位位标记，先先把把女女孩孩的的便便盆盆放放在在桶桶里里，放放8 8片片消消毒毒药片片，接接水水至至水水位位标记的的上上线，药片片融融化化后后，浸浸泡泡消消毒毒3030分分钟，把把女女孩孩的的便便盆盆捞出出，再再放放入入男男孩孩的的便便盆盆，浸浸泡泡消消毒毒3030分分钟。全全部部消消毒毒结束束后后，便便盆盆用用清清水水冲冲净，干干燥燥后后（可可用用卫生生纸擦擦干干净）放在便盆消毒桶内，盖上盖子保存。放在便盆消毒桶内，盖上盖子保存。便器及便盆刷洗、消毒方法坐便器用后喷洒消毒水，滞留10分钟后厕所地面及厕所刷洗、消毒方法厕所地面每天拖所地面每天拖3 3次，随次，随脏随擦。随擦。便便池池每每天天清清扫3 3次次，随随脏随随清清扫。每每天天消消毒毒1 1次次，污染染严重重者者（儿儿童童腹泻、呕吐等）随腹泻、呕吐等）随时清洗消毒，并要加大消毒液的清洗消毒，并要加大消毒液的浓度。度。消毒：将消毒水消毒：将消毒水泼到便池里及其四周，浸泡到便池里及其四周，浸泡3030分分钟。刷刷洗洗：倒倒上上洁厕灵灵或或去去污粉粉，有有油油渍的的倒倒点点洗洗涤灵灵，用用刷刷子子刷刷洗洗，便池里面的便池里面的边、缝隙及底部要用力刷洗，最后用清水冲洗干隙及底部要用力刷洗，最后用清水冲洗干净。达达到到：1.1.保保持持清清洁通通风、无无臭臭味味，地地面面干干爽爽。2.2.便便池池内内外外光光亮亮、缝隙无隙无污渍和尿碱。和尿碱。3.3.地面地面墙角、隔板光角、隔板光洁无无污渍。厕所地面及厕所刷洗、消毒方法厕所地面每天拖3次，随脏随擦。拖布的清洗与消毒活活动室地面每天拖室地面每天拖3 3次，寝室地面每天拖次，寝室地面每天拖2 2次，随次，随脏随擦。随擦。每次用后清水涮洗干每次用后清水涮洗干净，干燥存放。，干燥存放。每天消毒液浸泡一次，每天消毒液浸泡一次，时间3030分分钟。拖布消毒拖布消毒时要全部浸泡在消毒液中。要全部浸泡在消毒液中。消毒后可直接（也可用清水冲洗掉消毒液后）控干或晾干存放。消毒后可直接（也可用清水冲洗掉消毒液后）控干或晾干存放。专用用专放有放有标识。拖布的清洗与消毒活动室地面每天拖3次，寝室地面每天拖2次，随物品清洗方法擦手毛巾擦手毛巾用用温温水水冲冲泡泡洗洗衣衣粉粉（水水不不要要过多多，没没过毛毛巾巾即即可可），浸浸泡泡3-53-5分分钟。用用搓搓衣衣板板搓搓洗洗毛毛巾巾，一一次次3-43-4块，先先洗洗毛毛巾巾中中部部，后后洗洗四四边，然然后后再再查看看，没没洗洗净的的部部位位重重点点用用肥肥皂皂搓搓洗洗，直直到到洗干洗干净为止。止。个个别脏毛巾要用肥皂毛巾要用肥皂单独搓洗。独搓洗。用用流流动水水将将毛毛巾巾清清洗洗干干净（至至少少清清洗洗3 3次次以以上上，直直到到没没有有洗衣粉沫洗衣粉沫为止）。止）。达到：无达到：无污渍、透亮、本色。、透亮、本色。物品清洗方法擦手毛巾物品清洗方法擦嘴巾、擦嘴巾、热力毛巾力毛巾用用热水冲泡洗水冲泡洗涤灵灵进行清洗。行清洗。用搓衣板搓洗，一次用搓衣板搓洗，一次4-54-5块。个个别脏者用肥皂者用肥皂单独搓洗。独搓洗。用流用流动清水逐个冲洗干清水逐个冲洗干净（至少冲洗（至少冲洗3 3次以上，直到没有次以上，直到没有泡沫泡沫为止）。止）。达到：无达到：无污渍、透亮、本色。、透亮、本色。物品清洗方法擦嘴巾、热力毛巾物品清洗方法餐桌清餐桌清洁毛巾毛巾清清洁毛巾的清洗同擦手毛巾。毛巾的清洗同擦手毛巾。将将洗洗净的的毛毛巾巾用用500mg/L500mg/L的的健健之之素素溶溶液液浸浸泡泡2020分分钟（不要太（不要太长时间浸泡，否浸泡，否则易易损伤毛巾）。毛巾）。再再用用清清水水冲冲洗洗干干净，拧干干，摊开开晾晾在在配配餐餐间的的杆杆子上。子上。物品清洗方法餐桌清洁毛巾物品清洗方法盖布、刀具袋等盖布、刀具袋等盖布、刀具袋清洗同擦嘴毛巾。盖布、刀具袋清洗同擦嘴毛巾。有有污渍时及及时清洗。清洗。达到：无达到：无污渍、透亮、本色。、透亮、本色。物品清洗方法盖布、刀具袋等物品清洗方法老老师擦擦手手毛毛巾巾、围裙裙（包包括括儿儿童童围裙裙）药口口袋袋、梳梳子子口口袋袋的的清清洗洗及放置及放置清洗同擦手毛巾，达到无清洗同擦手毛巾，达到无污渍、透亮、本色。、透亮、本色。洗干洗干净后阳光下晒干即可。后阳光下晒干即可。药口袋、梳子口袋和口袋、梳子口袋和围裙不要用消毒液浸泡，以免掉色。裙不要用消毒液浸泡，以免掉色。围裙裙（包包括括儿儿童童围裙裙）的的作作用用：保保护餐餐桌桌、饮食食不不被被老老师或或孩孩子子的衣服的衣服污染。染。物品清洗方法老师擦手毛巾、围裙（包括儿童围裙）药口袋、梳子口物品清洗方法梳子梳子用用温温水水、洗洗衣衣粉粉浸浸泡泡，小小刷刷子子逐逐个个刷刷洗梳洗梳齿间，清水冲洗干，清水冲洗干净。每每周周清清洗洗一一次次，清清洗洗后后用用消消毒毒液液浸浸泡泡，时间3030分分钟。消毒液浸泡后用清水冲洗直至无味。消毒液浸泡后用清水冲洗直至无味。每每把把梳梳子子均均应有有孩孩子子的的名名字字，保保证个个人人专用。用。班里有几个女孩子就班里有几个女孩子就应有几把梳子。有几把梳子。物品清洗方法梳子物品清洗方法水杯、果水杯、果盘等等用百用百洁布沾洗布沾洗涤灵擦拭。灵擦拭。杯口、杯把杯口、杯把处、果、果盘边口用小牙刷仔口用小牙刷仔细刷洗。刷洗。用流用流动清水冲洗干清水冲洗干净。达达到到表表面面光光亮亮，杯杯内内无无奶奶渍、茶茶渍，杯杯口口、杯杯把把缝隙隙处、盘的的边沿沿处无无污渍。饮水杯个人水杯个人专用。用。物品清洗方法水杯、果盘等物品清洗方法水水壶、餐、餐车用用百百洁布布沾沾洗洗涤灵灵擦擦拭拭，然然后后用用清清水水擦拭干擦拭干净。生生锈的的部部位位或或餐餐车的的四四周周、轱辘处的的顽渍用去用去污粉擦拭。粉擦拭。水水壶可用流可用流动清水冲洗干清水冲洗干净。达达到到：表表面面光光亮亮，无无污渍、无无水水锈、无无铁锈，无去，无去污粉残留。粉残留。餐餐车的的消消毒毒：每每天天清清洁三三次次，随随脏随随擦擦，至至少少消消毒毒一一次次，消消毒毒液液喷洒洒消消毒毒，滞滞留留1010分分钟后后用用热力力毛毛巾巾擦擦净。物品清洗方法水壶、餐车洗手池的清洗方法水水龙头及池子表面均用抹布蘸去及池子表面均用抹布蘸去污粉擦拭。粉擦拭。池池子子与与台台面面接接缝（尤尤其其是是内内置置水水池池）处、水水龙头与与水水池池的的结合合处以以及及墙与与台台面面的的夹角角处均均用用小小刷刷子蘸去子蘸去污粉擦拭。粉擦拭。平平时不不注注意意擦擦拭拭，形形成成顽渍，检查卫生生时突突击打打扫很很费力。力。洗手池的清洗方法水龙头及池子表面均用抹布蘸去污粉擦拭。擦地的学问要点：要点：1 1、墩布干湿合适，以不滴水、墩布干湿合适，以不滴水为宜，如滴水宜，如滴水应用手用手拧干。干。2 2、从房、从房间的一角开始。的一角开始。3 3、倒退、倒退顺序擦拭。序擦拭。4 4、墩布、墩布应从里向外朝一个方向擦从里向外朝一个方向擦试，中，中间不留空隙。不留空隙。5 5、墩墩布布不不要要抬抬的的太太高高（是是擦擦地地，而而不不是是甩甩墩墩布布），离离地地面面尽尽量量近近些些，保保证能把地面的能把地面的饭渣、渣、纸屑等卷在墩布下，朝一个方向集中。屑等卷在墩布下，朝一个方向集中。6 6、房、房间的各个的各个边角都要擦到。角都要擦到。录像像11录像像22擦地的学问要点：手卫生的要求及清洗方法保保证儿童儿童饭前、便后用洗手液、流前、便后用洗手液、流动水按六步洗手法洗手。水按六步洗手法洗手。保保证老老师为儿儿童童开开饭前前及及便便前前、便便后后用用洗洗手手液液、流流动水水按按六六部部洗洗手法洗手。手法洗手。洗洗手手液液的的瓶瓶装装量量最最好好够一一周周用用即即可可，洗洗手手液液瓶瓶每每周周要要清清洁消消毒毒一一次（消毒液次（消毒液喷洒），不要洒），不要让洗手液洗手液变成成“污手液手液”。儿童每周剪一次指甲，每两周剪一次趾甲。儿童每周剪一次指甲，每两周剪一次趾甲。老老师应保持保持仪表整表整洁，不得染指甲及留，不得染指甲及留长指甲。指甲。手卫生的要求及清洗方法保证儿童饭前、便后用洗手液、流动水按六六步洗手法1.打打开开水水龙龙头头把把手手沾沾湿湿，挤挤出出适适量量的的洗洗手手液液。两两掌掌心心相相对对，手手指并指并拢拢相互搓擦；相互搓擦；2.掌心在手背上，手指交掌心在手背上，手指交错错，相互搓擦，交，相互搓擦，交换进换进行；行；3.掌心相掌心相对对，手指交，手指交错错，相互搓擦；，相互搓擦；4.两手指指相握，旋两手指指相握，旋转转按擦指背及掌心；按擦指背及掌心；5.弯曲各手指关弯曲各手指关节节，在另一手掌心旋，在另一手掌心旋转转搓擦，交搓擦，交换进换进行；行；6.一手握另一手大拇指旋一手握另一手大拇指旋转转搓擦，交搓擦，交换进换进行；行；每个步每个步骤骤搓洗搓洗时间时间不少于不少于15秒，秒，总时间约总时间约1分半分半2分分钟钟。录像录像六步洗手法1.打开水龙头把手沾湿，挤出适量的洗手液。两掌心相被、褥整理方法褥子（上下褥子（上下铺整理方法相同）：整理方法相同）：抓抓住住褥褥罩罩开开口口处的的两两个个角角（同同时抓抓住住褥褥罩罩及及内内胆胆）轻抖抖，平平铺在床上。在床上。褥罩褥罩宽出的部分折叠掖在下出的部分折叠掖在下边。使褥子与床同使褥子与床同宽同同长，用手，用手抚平褶平褶皱即可。即可。录像像被、褥整理方法褥子（上下铺整理方法相同）：被、褥整理方法下下铺整理方法：整理方法：褥子褥子铺好后，枕好后，枕头先放于床的一端，先放于床的一端，铺平枕巾。平枕巾。铺被子：被子：1 1、抓抓住住被被子子长边的的两两个个角角（同同时抓抓住住被被罩罩及及内内胆胆）轻抖抖，平平铺在床上。在床上。22、两、两长边分分别向中向中间折叠，使之与床同折叠，使之与床同宽。33、折叠好的被子再从中、折叠好的被子再从中间对折，平折，平铺于床上。于床上。44、对折的端折的端头要与床要与床围栏的第的第1 1个个护栏对齐。被、褥整理方法下铺整理方法：上上铺整理方法：整理方法：先先铺好褥子。好褥子。叠被子：叠被子：1 1、抓抓住住被被子子长边的的两两个个角角（同同时抓抓住住被被罩罩及及内内胆胆）轻抖抖，然然后后平平铺在床上。在床上。2 2、长边的的一一边从从外外往往里里折折，大大约折折被被子子宽度度的的三三分分之之一一，另另一一边从从里里往往外外折折剩剩下下的的三三分分之之一一，用用手手往往两两边抚平平被被子子的的褶褶皱后后，两两边分分别向向中中间对折折，叠叠成成与与床床同同宽的的长方方形形，用用手手抠被被子子的的四四个个角角，使使得被子棱角分明。得被子棱角分明。枕巾整枕巾整齐放到枕放到枕头上，枕上，枕头平整的平整的压到被子上。到被子上。录像像11录像像22上铺整理方法：被、褥卫生被被罩罩、褥褥罩罩、枕枕套套、枕枕巾巾均均要要绣上上孩孩子子的的姓姓名名，以以保保证专人人专用。用。每每2 2周清洗晾晒一次。周清洗晾晒一次。周五家周五家长抱回家清洗。抱回家清洗。夏天儿童如使用凉席，每周至少擦拭一次。夏天儿童如使用凉席，每周至少擦拭一次。被、褥卫生被罩、褥罩、枕套、枕巾均要绣上孩子的姓名，以保证专二、生活管理工作二、生活管理工作67（一）进餐护理（二）户外活动的生活管理（三）其他生活管理（一）进餐护理（二）户外活动的生活管理（三）其他生活管理68指南：健康的定健康的定义：身体、心理、和社会适：身体、心理、和社会适应方面的良好状方面的良好状态。幼幼儿儿身身心心健健康康的的重重要要标志志：发育育良良好好的的身身体体、愉愉快快的的情情绪、强健健的的体体质、协调的的动作、良好的生活作、良好的生活习惯和基本生活能力。和基本生活能力。幼幼儿儿身身心心发育育尚尚未未成成熟熟，需需要要成成人人的的精精心心呵呵护和和照照顾，但但不不宜宜过度度保保护和和包包办代代替替，以以免免剥剥夺幼幼儿儿自自主主学学习的的机机会会，养养成成过于于依依赖的的不不良良习惯，影响其主，影响其主动性、独立性的性、独立性的发展。展。对幼幼儿儿的的生生活活护理理可可以以理理解解为：根根据据年年龄特特点点，帮帮助助督督促促和和鼓鼓励励自自觉的养成良好的生活、的养成良好的生活、卫生生习惯和生活自理能力。和生活自理能力。指南：健康的定义：身体、心理、和社会适应方面的良好状态。生活管理根据不同年根据不同年龄儿童的生理特点，季儿童的生理特点，季节特点，家特点，家长的合的合理要求等，在一日生活理要求等，在一日生活环节中如就餐、中如就餐、饮水、睡眠、水、睡眠、大小便、活大小便、活动、游、游戏等方面等方面进行相行相应的管理与教育工作。的管理与教育工作。目目的的：培培养养儿儿童童良良好好的的生生活活与与卫生生习惯和和基基本本的的生生活活能能力力，保保证全体儿童安全的健康的成全体儿童安全的健康的成长。生活管理根据不同年龄儿童的生理特点，季节特点，家长的合（一）进餐护理创设卫生整洁的进餐环境。餐前约15分钟摆好饭桌，严格执行清、消、清消毒制度。穿戴围裙，督促值日生穿戴围裙，提醒主、副班老师穿戴围裙。重点关注对象：进餐慢、挑食、体弱、肥胖、超重儿童。注重培养儿童的良好饮食习惯，构建温馨、和谐的健康心理环境和进餐环境。（一）进餐护理进餐护理流程1.餐前准备2.进餐护理3.餐后工作进餐护理流程1.餐前准备2.进餐护理3.餐后工作1.餐前准备 （1）设卫设卫生整生整洁洁、愉快安静的、愉快安静的进进餐餐环环境：境：三位老三位老师应师应分工明确，配合默契，每一步做到井然有序，有条不紊。分工明确，配合默契，每一步做到井然有序，有条不紊。餐前餐前约约15分分钟钟：1）摆摆好好饭饭桌桌，严严格格清清消消清清消消毒毒制制度度(热热力力毛毛巾巾要要拧拧干干，桌桌子子四四周周要要擦擦到到)，三三步步消消毒一定由老毒一定由老师师完成完成,不能由不能由值值日生代替。日生代替。2）老）老师师和和值值日生日生摆摆放碗筷、盛放碗筷、盛饭时应饭时应穿戴穿戴围围裙，注意手的清裙，注意手的清洁洁。1.餐前准备 （1）设卫生整洁、愉快安静的进餐环境：3）组织组织儿童儿童进进行安静游行安静游戏戏餐前不做餐前不做剧剧烈活烈活动动，避免，避免过过度度兴奋兴奋。餐前不得餐前不得进进行批行批评评教育儿童，保教育儿童，保证证儿童情儿童情绪绪愉快。愉快。根根据据当当天天的的食食谱谱老老师师可可进进行行绘绘声声绘绘色色的的介介绍绍来来启启发发幼儿。幼儿。大班儿童不能忽略餐前教育的工作。大班儿童不能忽略餐前教育的工作。3）组织儿童进行安静游戏（2 2）对新入托儿童新入托儿童应知己知彼，充知己知彼，充满关关爱了了解解每每位位儿儿童童的的个个性性，在在家家进餐餐习惯，喜喜欢吃吃什什么么样的的食食物物，有有无无挑挑食食偏偏食食等等不不良良习惯，有无，有无饮食食过敏史等。敏史等。托托班班、小小班班的的儿儿童童，老老师可可通通过生生活活的的细节来表达来表达爱。孩孩子子把