人教版高中化学选修五醇酚ppt课件

第三章第三章 烃的含氧衍生物烃的含氧衍生物 第一节第一节 醇醇 酚酚第三章 烃的含氧衍生物1、什么叫烃的含氧衍生物、什么叫烃的含氧衍生物?2、烃的含氧衍生物包括哪些种类？、烃的含氧衍生物包括哪些种类？3、如果烃分子中的氢原子被、如果烃分子中的氢原子被OH取代产物属于哪类取代产物属于哪类物质物质?烃的含氧衍生物的概念：烃的含氧衍生物的概念：烃分子中的氢原子被含有氧的烃分子中的氢原子被含有氧的原子团取代得到的化合物称为烃的含氧衍生物。原子团取代得到的化合物称为烃的含氧衍生物。含羟基化合物含羟基化合物醇醇酚酚羟基与烃基或苯环侧链上的碳羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物。原子相连的化合物。分子中羟基与苯环直接相连而分子中羟基与苯环直接相连而形成的化合物。形成的化合物。烃的含氧衍生物的类别：烃的含氧衍生物的类别：醇、酚、醛、羧酸和酯等。醇、酚、醛、羧酸和酯等。1、什么叫烃的含氧衍生物?烃的含氧衍生物的概念：烃分子中的醇醇一元醇一元醇多元醇多元醇饱和一元醇饱和一元醇:不饱和一元醇不饱和一元醇CnH2n+1OH二元醇二元醇一、醇一、醇一、醇一、醇1 1、醇的分类：、醇的分类：、醇的分类：、醇的分类：2 2、醇的命名、醇的命名、醇的命名、醇的命名选长链选长链含羟基；含羟基；编位次编位次羟基始。羟基始。4321OHCHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 31丁醇丁醇4321OHCHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 32丁醇丁醇醇一元醇多元醇饱和一元醇:不饱和一元醇CnH2n+1OH二元2 2、醇的命名、醇的命名、醇的命名、醇的命名选长链选长链含羟基；含羟基；编位次编位次羟基始。羟基始。43211,2丁二醇丁二醇3211,3丙二醇丙二醇OHCHCH2 2CHCHCHCH2 2CHCH3 3OHOHCHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2OH2、醇的命名选长链含羟基；编位次羟基始。4321相对分子相对分子质量质量沸点沸点/表表3-1图图050100-50-100304050 60表表3-2图图羟基数羟基数羟基数羟基数沸点沸点/015020010050123醇醇烷烷乙醇？乙醇？丙醇？丙醇？相对分子质量相相对分子质量相近的醇和烷烃相近的醇和烷烃相比，醇的沸点远比，醇的沸点远高于烷烃。高于烷烃。醇羟基越多醇羟基越多沸点越高。沸点越高。氢键氢键氢键数氢键数目增多目增多3 3、同系物的物理性质比较：、同系物的物理性质比较：、同系物的物理性质比较：、同系物的物理性质比较：P.49P.49思考交流思考交流思考交流思考交流相对分子质量沸点/表3-1图050100-50-10030结构简式：结构简式：CHCH3 3CHCH2 2OH OH 或或 C C2 2H H5 5OHOHH C C O H H HH H 乙醇的结构式乙醇的结构式4、化学性质（以乙醇为代表）、化学性质（以乙醇为代表）官能团：羟基官能团：羟基 OH结构简式：CH3CH2OH 或 C2H5OHH C C4、化学性质（以乙醇为代表）、化学性质（以乙醇为代表）与钠的反应与钠的反应2CH3CH2OH+2Na 2CH3CH2ONa+H2 消去反应：消去反应：羟基和氢脱去结合成水羟基和氢脱去结合成水H C C H H OHH H CH2CH2 +H2O 浓硫酸浓硫酸 170 有机化合物在适当的条件下，由一个有机化合物在适当的条件下，由一个有机化合物在适当的条件下，由一个有机化合物在适当的条件下，由一个分子脱去一个或几个小分子（如水、卤化氢等），分子脱去一个或几个小分子（如水、卤化氢等），分子脱去一个或几个小分子（如水、卤化氢等），分子脱去一个或几个小分子（如水、卤化氢等），而生成含不饱和键（双键或叁键）化合物的反应，而生成含不饱和键（双键或叁键）化合物的反应，而生成含不饱和键（双键或叁键）化合物的反应，而生成含不饱和键（双键或叁键）化合物的反应，叫做消去反应。叫做消去反应。叫做消去反应。叫做消去反应。乙烯的实验制法乙烯的实验制法乙烯的实验制法乙烯的实验制法4、化学性质（以乙醇为代表）与钠的反应2CH3CH2OH 下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反应的醇的分子结构特点是什么？应的醇的分子结构特点是什么？应的醇的分子结构特点是什么？应的醇的分子结构特点是什么？醇发生消去反应的条件有：醇发生消去反应的条件有：醇发生消去反应的条件有：醇发生消去反应的条件有：连有连有连有连有OHOH的碳原子周围有碳原子。的碳原子周围有碳原子。的碳原子周围有碳原子。的碳原子周围有碳原子。与连有与连有与连有与连有OHOH的碳原子相邻的碳原子上有氢原子。的碳原子相邻的碳原子上有氢原子。的碳原子相邻的碳原子上有氢原子。的碳原子相邻的碳原子上有氢原子。思考：思考：CH3OHOHCHCH2 2CHCHCHCH2 2CHCH3 3CH3OHCHCH2 2C CCHCH2 2CHCH3 3CH3CH31、2、3、不能不能能能不能不能 下列各种醇能否发生消去反应？能发生消去反应的醇乙烯的实验室制法 实验室常用加热乙醇和浓硫酸的混合物，实验室常用加热乙醇和浓硫酸的混合物，使乙醇分解来制取乙烯（使乙醇分解来制取乙烯（CH2=CH2）。）。反应的过程为：反应的过程为：HHHCCHOHH浓浓H2SO4HC=CH H H+H2O 170C乙烯的实验室制法 实验室常用加热乙醇和浓硫酸的反应装置及收集方法：反应装置及收集方法：装置类型：装置类型：液液+液液气气1 1、反应物的体积比是多少？、反应物的体积比是多少？、反应物的体积比是多少？、反应物的体积比是多少？2 2、为什么加入几片碎瓷片？、为什么加入几片碎瓷片？、为什么加入几片碎瓷片？、为什么加入几片碎瓷片？3 3、为什么使用温度计？、为什么使用温度计？、为什么使用温度计？、为什么使用温度计？4 4、温度计水银球所插的位置？、温度计水银球所插的位置？、温度计水银球所插的位置？、温度计水银球所插的位置？5 5、为什么要迅速升温至、为什么要迅速升温至、为什么要迅速升温至、为什么要迅速升温至170170？6 6、浓硫酸的作用是什么？、浓硫酸的作用是什么？、浓硫酸的作用是什么？、浓硫酸的作用是什么？7 7、加热过程中混合液往往变黑的原因？、加热过程中混合液往往变黑的原因？、加热过程中混合液往往变黑的原因？、加热过程中混合液往往变黑的原因？8 8、加热时间过长，还会产生有刺激性气味的气体，为、加热时间过长，还会产生有刺激性气味的气体，为、加热时间过长，还会产生有刺激性气味的气体，为、加热时间过长，还会产生有刺激性气味的气体，为什么？什么？什么？什么？思考与交流思考与交流反应装置及收集方法：装置类型：液+液气1、反应物的体积比是（1 1）浓硫酸与乙醇的体积比为）浓硫酸与乙醇的体积比为3 3：1 1，混合时应将浓硫酸，混合时应将浓硫酸缓缓加入乙醇中并不断搅拌。缓缓加入乙醇中并不断搅拌。C2H5OH 2C+3H2O浓硫酸浓硫酸C+2H2SO4（浓）（浓）=CO2+2SO2+2H2O（2 2）为了防止溶液剧烈沸腾，需要在混合液中加入少）为了防止溶液剧烈沸腾，需要在混合液中加入少量的碎瓷片。量的碎瓷片。（4）对反应温度的要求：）对反应温度的要求：170以下及以下及170 以上不能以上不能有效脱水，故必须迅速将温度升至有效脱水，故必须迅速将温度升至170并保持恒温。并保持恒温。140 时时 分子间脱水分子间脱水生成乙醚和水生成乙醚和水；170以上浓硫酸使乙醇脱水而炭化。以上浓硫酸使乙醇脱水而炭化。zxxk （3 3）用温度计指示反应温度，温度计的水银球在液面以下！）用温度计指示反应温度，温度计的水银球在液面以下！（1）浓硫酸与乙醇的体积比为3：1，混合时应将浓硫酸缓缓加入（6 6）气体的净化：）气体的净化：NaOHH2SO4可能有哪些杂质？可能有哪些杂质？思考思考 在实验室里制备的乙烯中常含有在实验室里制备的乙烯中常含有SOSO2 2,试设计试设计一个实验，检验一个实验，检验SOSO2 2的存在并验证乙烯的还原性。的存在并验证乙烯的还原性。（5）浓硫酸：催化剂、脱水剂。）浓硫酸：催化剂、脱水剂。（6）气体的净化：NaOHH2SO4可能有哪些杂质？思考人教版高中化学选修五醇酚ppt课件CH3CH2BrCH3CH2OH反应条件化学键的断裂化学键的生成反应产物学与问学与问学与问学与问溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么不同？溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么不同？溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么不同？溴乙烷和乙醇都能发生消去反应，它们有什么不同？NaOHNaOH乙醇溶液，乙醇溶液，乙醇溶液，乙醇溶液，加热加热加热加热浓硫酸，浓硫酸，浓硫酸，浓硫酸，加热至加热至加热至加热至170170C CBrBr、C CH H键键键键C COO、C CH H键键键键CHCH2 2CHCH2 2、NaBrNaBr、H H2 2OOCHCH2 2CHCH2 2、H H2 2OOC CC CC CC CCH3CH2BrCH3CH2OH反应条件化学键的断裂化学键的 通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子称为称为称为称为 碳原子，把与碳原子，把与碳原子，把与碳原子，把与 碳原子相连的碳原子称为碳原子相连的碳原子称为碳原子相连的碳原子称为碳原子相连的碳原子称为 碳原碳原碳原碳原子，与子，与子，与子，与 碳原子相连的氢原子称为碳原子相连的氢原子称为碳原子相连的氢原子称为碳原子相连的氢原子称为 氢原子。例如，氢原子。例如，氢原子。例如，氢原子。例如，2-2-丁醇中存在丁醇中存在丁醇中存在丁醇中存在1 1个个个个 碳原子和碳原子和碳原子和碳原子和2 2个个个个 碳原子碳原子碳原子碳原子 醇（或卤代烃）发生消去反应时，羟基（或卤原醇（或卤代烃）发生消去反应时，羟基（或卤原醇（或卤代烃）发生消去反应时，羟基（或卤原醇（或卤代烃）发生消去反应时，羟基（或卤原子）来自子）来自子）来自子）来自 碳原子，氢原子来自碳原子，氢原子来自碳原子，氢原子来自碳原子，氢原子来自 碳原子。当醇（或卤碳原子。当醇（或卤碳原子。当醇（或卤碳原子。当醇（或卤代烃）分子中存在代烃）分子中存在代烃）分子中存在代烃）分子中存在2 2个或个或个或个或3 3个个个个 碳原子，且这些碳原子碳原子，且这些碳原子碳原子，且这些碳原子碳原子，且这些碳原子连有氢原子时，发生消去反应的产物就可能有多种。连有氢原子时，发生消去反应的产物就可能有多种。连有氢原子时，发生消去反应的产物就可能有多种。连有氢原子时，发生消去反应的产物就可能有多种。氢与消去反应氢与消去反应氢与消去反应氢与消去反应OHCHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3 通常情况下，我们把与官能团直接相连的碳原子称为 试写出下列化合物消去试写出下列化合物消去H2O后可得到的产物的结构后可得到的产物的结构简式（暂不考虑顺反异构）。简式（暂不考虑顺反异构）。CH3OHCH3CH2CH2CCH2CH3CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2C CCHCHCHCH3 3CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CH CH C C CHCH2 2CHCH3 3CHCH2 2 CHCH3 3CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2C CCHCH2 2 试写出下列化合物消去H2O后可得到的产物的结构分子间脱水分子间脱水乙醇与浓氢卤酸的取代反应乙醇与浓氢卤酸的取代反应2 CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3H2O140浓硫酸浓硫酸 CH3CH2OH HBr氧化反应：有机物分子失氢得氧的反应氧化反应：有机物分子失氢得氧的反应。取代反应取代反应取代反应取代反应 CH3CH2BrH2O2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2OCu或或Ag 氧化反应氧化反应 还原反应：有机物分子失氧得氢的反应还原反应：有机物分子失氧得氢的反应。分子间脱水乙醇与浓氢卤酸的取代反应2 CH3CH2OH 乙醇能被高锰酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使高锰乙醇能被高锰酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使高锰酸钾酸性溶液褪色。酸钾酸性溶液褪色。CH3CH2OHCH3CHOCH3COOH氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化氧化 乙醇能被重铬酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使重铬乙醇能被重铬酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使重铬酸钾酸性溶液由橙黄色变为灰绿色。酸钾酸性溶液由橙黄色变为灰绿色。5 5、几种重要醇的性质和用途、几种重要醇的性质和用途、几种重要醇的性质和用途、几种重要醇的性质和用途甲醇：有毒，工业酒精中含有甲醇不能饮用。甲醇：有毒，工业酒精中含有甲醇不能饮用。乙二醇和丙三醇乙二醇和丙三醇(又称甘油又称甘油)：无色、粘稠、有甜味的：无色、粘稠、有甜味的液体，都易溶于水和乙醇，是重要的化工原料。液体，都易溶于水和乙醇，是重要的化工原料。汽车用乙二醇防冻剂，丙三醇用于制造炸药，配制化妆汽车用乙二醇防冻剂，丙三醇用于制造炸药，配制化妆品等。品等。乙醇能不能被其他氧化剂氧化？乙醇能不能被其他氧化剂氧化？实验实验3-2 乙醇能被高锰酸钾酸性溶液氧化，乙醇能使高锰酸钾酸性溶CCHHHHHOH 脱去两个氢与脱去两个氢与O结合成水结合成水 乙醇在催化剂存在条件下被氧化时，乙醇分子中乙醇在催化剂存在条件下被氧化时，乙醇分子中乙醇在催化剂存在条件下被氧化时，乙醇分子中乙醇在催化剂存在条件下被氧化时，乙醇分子中哪些化学键发生断裂？哪些化学键发生断裂？哪些化学键发生断裂？哪些化学键发生断裂？写出下列各种醇在催化剂存在条件下被氧化而生写出下列各种醇在催化剂存在条件下被氧化而生写出下列各种醇在催化剂存在条件下被氧化而生写出下列各种醇在催化剂存在条件下被氧化而生成的化合物的结构简式。成的化合物的结构简式。成的化合物的结构简式。成的化合物的结构简式。OHCHCH2 2CHCH2 2CHCH2 2CHCH3 3OHCHCH3 3CHCHCHCH2 2CHCH3 3讨论：讨论：讨论：讨论：CHCH3 3CHCH2 2CHCH2 2CHOCHOOCHCH3 3C CCHCH2 2CHCH3 3CCHHHHHOH 脱去两个氢与O结合成水 CH3CH2OHCH3CHOCH3COOHOOCH3CH2ONaCH3CH2BrCH2=CH2CH3CH2OCH2CH3乙醇的化学性质小结乙醇的化学性质小结NaHBr浓浓H2SO4 170浓浓H2SO4 140 CH3 COCH2CH3ONaOHNaOH水溶液加热水溶液加热水溶液加热水溶液加热NaOHNaOH醇溶醇溶醇溶醇溶液，加热液，加热液，加热液，加热CH3CH2OHCH3CHOCH3COOHOOCH31下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是()A.由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过 分液的方法除去分液的方法除去B.由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用 乙醇提取中药的有效成分乙醇提取中药的有效成分C.由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾 兑各种浓度的酒兑各种浓度的酒D.由于乙醇容易挥发，所以才有熟语由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子酒香不怕巷子 深深”的说法的说法2.在下列物质中在下列物质中,分别加入金属钠分别加入金属钠,不能产生氢气的是不能产生氢气的是()A.苯苯 B、蒸馏水、蒸馏水 C、无水酒精、无水酒精 D、75的酒精的酒精AA1下列有关乙醇的物理性质的应用中不正确的是(3、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（）A.两个碳原子都以单键相连两个碳原子都以单键相连 B.分子里都含有个相同的氢原子分子里都含有个相同的氢原子 C.乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基乙醇可以看成是乙烷分子中的一个氢原子被羟基 取代后的产物取代后的产物 D乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上乙醇与钠反应非常平缓，所以乙醇羟基上 的氢原子不如水中的氢原子活泼的氢原子不如水中的氢原子活泼 B3、比较乙烷和乙醇的结构，下列说法错误的是（）B4 4、A A是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已知：知：知：知：A A中碳的质量分数为中碳的质量分数为中碳的质量分数为中碳的质量分数为44.1%44.1%，氢的质量分数为，氢的质量分数为，氢的质量分数为，氢的质量分数为8.82%8.82%；A A只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只只含有一种官能团，且每个碳原子上最多只连一个官能团：连一个官能团：连一个官能团：连一个官能团：A A能与乙酸发生酯化反应，但不能在两能与乙酸发生酯化反应，但不能在两能与乙酸发生酯化反应，但不能在两能与乙酸发生酯化反应，但不能在两个相邻碳原子上发生消去反应。请填空：个相邻碳原子上发生消去反应。请填空：个相邻碳原子上发生消去反应。请填空：个相邻碳原子上发生消去反应。请填空：A A的分子式是的分子式是的分子式是的分子式是 ，其结构简式是其结构简式是其结构简式是其结构简式是 。C C5 5H H1212OO4 4 C CHOHHOH2 2C CCHCH2 2OHOHCHCH2 2OHOHCHCH2 2OHOH 4、A是一种含碳、氢、氧三种元素的有机化合物。已知：A中碳的5、如何利用乙醇制备、如何利用乙醇制备？CH2CH2OHOH浓硫酸浓硫酸 170CH2CH2H2OCH3CH2OH Br BrCH2CH2Br2CH2CH2 2 NaOH OH OHCH2CH2 Br BrCH2CH2 2 NaBr5、如何利用乙醇制备 什么是酚什么是酚?羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合物是芳香醇。醇。羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。什么是酚?羟基与芳香烃侧链上的碳原子相连，其化合1、苯酚的结构、苯酚的结构二、酚二、酚二、酚二、酚 常温下，苯酚能溶于水并能相互形成溶液（苯酚常温下，苯酚能溶于水并能相互形成溶液（苯酚与水形成的浊液静置后会分层，上层是溶有苯酚的与水形成的浊液静置后会分层，上层是溶有苯酚的水层，下层是溶有水的苯酚层）水层，下层是溶有水的苯酚层）分子式：分子式：结构简式：结构简式：2、苯酚的物理性质（、苯酚的物理性质（P52）OH 或或C6H5OH苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀苯酚有毒，它的浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应性，使用时要小心，如不慎沾到皮肤上，应立即用酒精洗涤。立即用酒精洗涤。注意注意C6H6O1、苯酚的结构二、酚 常温下，苯酚能溶于水并能相实验实验实验实验3-3 3-3 完成下表中的实验，并填写实验现象。完成下表中的实验，并填写实验现象。完成下表中的实验，并填写实验现象。完成下表中的实验，并填写实验现象。液体呈浑浊液体呈浑浊液体由澄清透明变为浑浊液体由澄清透明变为浑浊液体由浑浊变为澄清透明液体由浑浊变为澄清透明 现象现象 实验实验向盛有少量苯酚晶体的试管向盛有少量苯酚晶体的试管中加入中加入2mL2mL蒸馏水，振荡试管蒸馏水，振荡试管再向试管中加入稀盐酸再向试管中加入稀盐酸向试管中逐滴加入向试管中逐滴加入5%5%的的NaOHNaOH溶液并振荡试管溶液并振荡试管实验3-3 完成下表中的实验，并填写实验现象。液体呈3、苯酚的化学性质、苯酚的化学性质苯酚的酸性苯酚的酸性 受苯环的影响，酚羟基上的受苯环的影响，酚羟基上的受苯环的影响，酚羟基上的受苯环的影响，酚羟基上的H H比醇羟基上的比醇羟基上的比醇羟基上的比醇羟基上的H H活活活活泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示酸性。泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示酸性。泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示酸性。泼，酚羟基在水溶液中能够发生电离，显示酸性。ONa H2O（苯酚俗称石炭酸）（苯酚俗称石炭酸）（苯酚俗称石炭酸）（苯酚俗称石炭酸）NaClNaClOH苯酚酸性比碳酸弱，比苯酚酸性比碳酸弱，比苯酚酸性比碳酸弱，比苯酚酸性比碳酸弱，比HCOHCO3 3 强。强。强。强。NaHCONaHCO3 3OHONa H2O CO2 ONa HClOH NaOH 易溶于水易溶于水易溶于水易溶于水3、苯酚的化学性质 受苯环的影响，酚羟基上的H比醇苯酚的取代反应苯酚的取代反应实验实验实验实验3-43-4 向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的向盛有少量苯酚稀溶液的试管里滴入过量的浓溴水，观察现象。浓溴水，观察现象。浓溴水，观察现象。浓溴水，观察现象。有白色沉淀产生有白色沉淀产生有白色沉淀产生有白色沉淀产生 实验现象：实验现象：实验现象：实验现象：苯酚的取代反应实验3-4 向盛有少量苯酚稀溶受羟基的影响，苯基上的邻、对位的受羟基的影响，苯基上的邻、对位的受羟基的影响，苯基上的邻、对位的受羟基的影响，苯基上的邻、对位的H H变得更活泼了。变得更活泼了。变得更活泼了。变得更活泼了。苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验苯酚与溴的反应很灵敏，常用于苯酚的定性检验和定量测定。和定量测定。和定量测定。和定量测定。苯酚的取代反应苯酚的取代反应OH Br2OHBrBrBr HBr三溴苯酚三溴苯酚三溴苯酚三溴苯酚 ，白色沉淀，白色沉淀，白色沉淀，白色沉淀3 33 3受羟基的影响，苯基上的邻、对位的H变得更活泼了。苯酚与溴的苯酚的显色反应苯酚的显色反应苯酚的显色反应苯酚的显色反应【实验实验实验实验】向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeClFeCl3 3溶液，振荡，观察现象。溶液，振荡，观察现象。溶液，振荡，观察现象。溶液，振荡，观察现象。现象：现象：现象：现象：溶液呈紫色溶液呈紫色溶液呈紫色溶液呈紫色 应用：检验苯酚的存在。应用：检验苯酚的存在。应用：检验苯酚的存在。应用：检验苯酚的存在。氧化反应氧化反应氧化反应氧化反应苯酚在空气中易被氧化而呈粉红色苯酚在空气中易被氧化而呈粉红色苯酚在空气中易被氧化而呈粉红色苯酚在空气中易被氧化而呈粉红色4 4、苯酚的用途：、苯酚的用途：、苯酚的用途：、苯酚的用途：P54P54苯酚的显色反应【实验】向盛有苯酚溶液的试管中滴入几滴FeC P.54 学与问学与问1、苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的、苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同。不同。2、实验表明，苯酚的酸性比乙醇强。、实验表明，苯酚的酸性比乙醇强。你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实。你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实。你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实。你如何从分子内基团间相互作用来解释下列事实。在苯酚的分子中，苯基影响了与其相连的羟基上在苯酚的分子中，苯基影响了与其相连的羟基上在苯酚的分子中，苯基影响了与其相连的羟基上在苯酚的分子中，苯基影响了与其相连的羟基上的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢原子更容的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢原子更容的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢原子更容的氢原子，促使它比乙醇分子中羟基上的氢原子更容易电离；而羟基则反过来影响了与其相连的苯基上的易电离；而羟基则反过来影响了与其相连的苯基上的易电离；而羟基则反过来影响了与其相连的苯基上的易电离；而羟基则反过来影响了与其相连的苯基上的氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，更容易被其氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，更容易被其氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，更容易被其氢原子，使邻、对位上的氢原子更活泼，更容易被其它的原子或原子团所取代。它的原子或原子团所取代。它的原子或原子团所取代。它的原子或原子团所取代。P.54 学与问1、苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有小结：小结：