美业连锁总部组织建设解析课件

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美美业连锁总部部组织建建设解析解析美业连锁机构总裁智慧研讨会杭州美智界品牌管理服务有限公司主讲:梁云清系统的力量相信美业连锁总部组织建设解析美业连锁机构总裁智慧研讨会杭州美智界1u 课程主题课程主题课程主题课程主题连锁总部的系统规划一连锁总部的经营系统二连锁总部的管理系统三连锁总部的企业文化四总目录总目录 课程主题连锁总部的系统规划一连锁总部的经营系统二连锁总部的2u 第一篇第一篇第一篇第一篇连锁总部的系统规划连锁总部的系统规划1-1-连锁总部的职责与功能连锁总部的职责与功能2-2-连锁总部对门店的连锁总部对门店的8 8大服务功能大服务功能3-3-连锁总部终极管理系统模型连锁总部终极管理系统模型连锁总部的系统规划一 第一篇连锁总部的系统规划1-连锁总部的职责与功能连锁总部的3案例:麦当劳成功的系统模式1.经营模式:精确的选址评估,有近300项调查数据确定选址。以20年地产租赁,降低成本,解决店铺租金问题。2.产品开发:每一项产品的上市,需要进行为期一年的市场调研、测试及上市营销策划。3.标准化服务:针对产品质量、服务流程、环境清洁、营销模式建立精细标准化管理。4.广告促销:以品牌活力、年轻、刺激为主题的广告促销模式。5.管理职能:目标:QSCVQuality、Service、Cleanese、Valus(质量、服务、清洁、价值)方法:总部检查制度、地区检查制度,营运督导每人每年巡查18家店,每间店去4次,完成500个项目的报告,每项评估A、B、C、D和F进行评分,只有B级以上才能开设分店。6.财务管理:总部以融资担保的方式,帮助资金困难的加盟店获得贷款。7.教育和指导:从业人员定期的教育和训练,有效贯彻麦当劳手册。8.企业文化:TLC(细心、爱心、关心);DPA(保持专业水平)等独特的企业文化。案例:麦当劳成功的系统模式1.经营模式:精确的选址评估,有近41-1-连锁总部主要职责与功能连锁总部主要职责与功能1.确定确定连锁店的品牌定位店的品牌定位2.确定确定连锁店的店的发展模式展模式3.建立建立门店运店运营保障系保障系统4.服服务产品的改品的改进与研与研发连锁总部的四大职责连锁总部的四大职责1.展店的功能展店的功能2.营销的功能的功能3.指指导的功能的功能4.研研发的功能的功能连锁总部的六大功能连锁总部的六大功能5.教育的功能教育的功能6.财务管理的功能管理的功能连锁总部的系统规划连锁总部的系统规划1-连锁总部主要职责与功能1.确定连锁店的品牌定位2.确定连51.1.店址选择与评估店址选择与评估2.2.形象标准与装修配置形象标准与装修配置3.3.人力资源的协助人力资源的协助4.4.完整的教育训练完整的教育训练5.5.营运指导的协助营运指导的协助6.6.广告宣传与促销活动广告宣传与促销活动7.7.营业商品物料的供给营业商品物料的供给根据定位制定选址标准。制定投资额、营业额、经营损益预估等。制定统一VI形象标准及门店设计标准。根据门店规模制定设备、物料配置标准。根据发展制定人员编制、招聘计划。制定员工管理制度、生涯规划、绩效薪酬制度等。新店筹备工作计划及开业广告宣传策划。对营业目标进行计划、执行、检查、考核。根据员工生涯规划制定培训系统。在职各阶层员工的岗位培训与持续教育。根据营业目标制定年度广告、促销活动计划。协助门店进行广告和促销活动。营业物料的统一采购及质量标准。营业物料的使用规范及成本核算。8.8.营业帐款及财务管理营业帐款及财务管理门店营业收支的管理与查核。营业成本分析与控制。2-2-连锁总部对门店的连锁总部对门店的8 8大服务功能大服务功能连锁总部的系统规划连锁总部的系统规划1.店址选择与评估2.形象标准与装修配置3.人力资源的协助46连锁总部的系统规划连锁总部的系统规划3-3-连锁总部全景式系统模型连锁总部全景式系统模型组织结组织结构构构构责权责权分配分配分配分配利益利益利益利益分配分配分配分配经营战经营战略略略略经营经营模式模式模式模式流程流程流程流程标标准准准准价价价价值值观观念念念念使命与愿景使命与愿景使命与愿景使命与愿景行行行行为为规规范范范范企业终极企业终极企业终极企业终极系统模型系统模型系统模型系统模型连锁总部的系统规划3-连锁总部全景式系统模型组织结构责权利益7连锁总部的经营系统二1-1-如何制定与实施经营战略目标如何制定与实施经营战略目标2-2-美发沙龙的经营模式要素美发沙龙的经营模式要素3-3-美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准4-4-美发店技术系统流程标准美发店技术系统流程标准5-5-美发店服务系统流程标准美发店服务系统流程标准6-6-美发店营销系统流程标准美发店营销系统流程标准7-7-建立具有执行力的系统流程建立具有执行力的系统流程u 第二篇第二篇第二篇第二篇经营战经营战略略略略经营经营模式模式模式模式流程流程流程流程标标准准准准经营经营经营经营系统系统系统系统连锁总部的经营系统二1-如何制定与实施经营战略目标 第二篇经8连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统1-1-如何制定与实施经营战略目标如何制定与实施经营战略目标第1年度经营目标与计划连锁总部的经营系统1-如何制定与实施经营战略目标第1年度经营9案例:某美发连锁机构战略目标年度营业额目标关键绩效指标店数发展目标组织发展目标2011年基础年(35间店)连锁店营业额7875万,同比增长率166%。管理中心营收300万,同比增长300%。业绩目标达成率100%业绩利润率23员工贡献率6.5万顾客满意度75新开分店12家分店开设成功90分店目标达成95平均分店业绩225万培养40名管理干部新增300名员工员工流失率10淘汰率82012年标准年(60间店)连锁店营业额14400万,同比增长率166%。管理中心营收800万,同比增长300%。业绩目标达成率100%业绩利润率25员工贡献率7万顾客满意度85新开分店15家整合店数10家分店开设成功95分店目标达成95平均分店业绩240万培养80名管理干部新增500名员工员工流失率12淘汰率7.52013年拓展年(100间店)连锁店营业额26000万,同比增长率155%。管理中心营收1800万,同比增长225%。业绩目标达成率100%业绩利润率26员工贡献率7.5万顾客满意度85新开分店20家整合店数20家分店开设成功90分店目标达成95平均分店业绩260万培养160名管理干部新增800名员工员工流失率10淘汰率8连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统案例:某美发连锁机构战略目标年 度营业额目标关键绩效指标10经营战略目标经营战略目标产、供、销产、供、销产、供、销产、供、销选址系统选址系统选址系统选址系统流程与标准流程与标准流程与标准流程与标准营销系统营销系统营销系统营销系统流程与标准流程与标准流程与标准流程与标准技术系统技术系统技术系统技术系统流程与标准流程与标准流程与标准流程与标准服务系统服务系统服务系统服务系统流程与标准流程与标准流程与标准流程与标准经营系统经营系统经营系统经营系统2-2-美发机构的经营模式系统模型美发机构的经营模式系统模型连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统经营战略目标产、供、销选址系统营销系统技术系统服务系统经营系113-1.3-1.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准商圈的结构商圈的结构5个主要因素决定一个好的商业圈个主要因素决定一个好的商业圈1.交通便利交通便利(泊(泊车位多,公位多,公车站牌,地站牌,地铁、捷运附近)、捷运附近)2.显而易而易见醒目的(醒目的(1楼比楼比2楼、楼、3楼好,三角窗,楼好,三角窗,2线干道干道边)3.周周围环境境(办公区、金融区、商公区、金融区、商业街、步行街、学校、街、步行街、学校、娱乐、健身、大型超市、居民区、医院)健身、大型超市、居民区、医院)4.竞争力争力 (300米周米周边竞争争对手多与少)手多与少)5.地理位置地理位置(主干道、(主干道、邻近主干道、街道、巷道)近主干道、街道、巷道)评估条件估条件非常好非常好好好一般一般差差交通便利醒目度周围环境竞争力地理位置连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-1.美发店选址评估流程标准商圈的结构5个主要因素决定一个12交通便利交通便利 醒目醒目周围环境周围环境竞争力竞争力 商圈商圈1000米以里竞争对手越少越好米以里竞争对手越少越好 数越多数越多地理位置地理位置432泊泊车位多位多地铁、捷运地铁、捷运公车站牌公车站牌4三角窗三角窗32 2线干道边线干道边21 1楼比楼比2 2楼、楼、3 3楼好楼好4金融区商金融区商业街街3办公区办公区 步行街步行街 健身中心健身中心 大型超市大型超市2居民区居民区 学校学校大学大学娱乐娱乐4邻近主干道近主干道3主干道主干道2街道街道连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-2.3-2.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准交通便利 醒目周围环境竞争力 商圈1000米以里竞争对手13各种不同商圈(每平方米的月产值)各种不同商圈(每平方米的月产值)20颗星颗星 1500元以上元以上/每月每平米每月每平米 (A级商圈)级商圈)15-19颗星颗星 1300-1500元元/每月每平米每月每平米 (A-B级商圈)级商圈)10-14颗星颗星 1000-1400元元/每月每平米每月每平米 (C级商圈)级商圈)5-9颗星颗星 400-1000元元/每月每平米每月每平米 (D级商圈)级商圈)关键词:好的商业圈、发廊面积、单位面积月潜力营业额、业绩潜力关键词:好的商业圈、发廊面积、单位面积月潜力营业额、业绩潜力PS:A.好的商圈,客流量大、消费力强是开店的首要条件好的商圈,客流量大、消费力强是开店的首要条件B.如果没有好的经营策略,好的管理团队,再好的商圈一样造成失败。如果没有好的经营策略,好的管理团队,再好的商圈一样造成失败。连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-3.3-3.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准各种不同商圈(每平方米的月产值)20颗星 14市场定位、目标顾客群体市场定位、目标顾客群体 发廊商圈的状况和价格定位及风格定位就会筛选出发廊商圈的状况和价格定位及风格定位就会筛选出目标顾客群体,相应的硬件设备、目标顾客群体,相应的硬件设备、精准的技术和员工素精准的技术和员工素质质,要完全符合价格定位和风格定位,顾客的消费潜力,要完全符合价格定位和风格定位,顾客的消费潜力才会完全被开发出来,顾客的忠诚度才会提高。才会完全被开发出来,顾客的忠诚度才会提高。商业步行街商业步行街中低档商品为主中低档商品为主学生、刚就业年轻上班族学生、刚就业年轻上班族中低收入妇女族群中低收入妇女族群星期六星期日客流量多星期六星期日客流量多星期一至星期五客流量少星期一至星期五客流量少?什么定位的店什么定位的店连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-4.3-4.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准市场定位、目标顾客群体 发廊商圈的状况和价格定15?什么定位的店什么定位的店办公区办公区+大型商场大型商场+电子城电子城中高档商品中高档商品+电子商品电子商品白领上班族白领上班族+大学生大学生有消费力的妇女有消费力的妇女星期一至星期日客流量大星期一至星期日客流量大连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-5.3-5.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准?什么定位的店办公区+大型商场+电子城连锁总部的经营系统3-16?什么定位的店什么定位的店商业商业+住宅区住宅区中等收入的家庭中等收入的家庭双收入家庭为主双收入家庭为主中低消费力(量入为出)中低消费力(量入为出)星期六星期日有客流量星期六星期日有客流量星期一至星期五晚上有客流量星期一至星期五晚上有客流量连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-6.3-6.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准?什么定位的店商业+住宅区连锁总部的经营系统3-6.美发店选17?什么定位的店什么定位的店高档住宅区高档住宅区事业有成的家庭事业有成的家庭高消费力高消费力主流消费不在小区消费主流消费不在小区消费星期一至星期日客流量少星期一至星期日客流量少消费人群是家里的长辈消费人群是家里的长辈中低消费力中低消费力连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-7.3-7.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准?什么定位的店高档住宅区连锁总部的经营系统3-7.美发店选址18?什么定位的店什么定位的店高级纯商业办公区高级纯商业办公区星期一至星期五客流量大星期一至星期五客流量大星期六星期日客流量少星期六星期日客流量少白领上班族白领上班族中高消费力中高消费力连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-8.3-8.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准?什么定位的店高级纯商业办公区连锁总部的经营系统3-8.美发19?什么定位的店什么定位的店大学区商业区大学区商业区星期一至星期日客流量大星期一至星期日客流量大暑假寒假客流量少暑假寒假客流量少学生消费力中消费力学生消费力中消费力冲动消费多冲动消费多消费讲究感觉元素消费讲究感觉元素连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统3-9.3-9.美发店选址评估流程标准美发店选址评估流程标准?什么定位的店大学区商业区连锁总部的经营系统3-9.美发店选20根据市场定位分析,营运部根据拓展计划选定地点后,按以下工作流程执行:根据市场定位分析,营运部根据拓展计划选定地点后,按以下工作流程执行:序号序号工作目工作目标工作内容工作内容执行人行人报告告评估人估人1选址评估地点星级评定、消费群分析报告、营业数据预估、市场定价建议营运部、区域经理董事会2董事会定案租赁合约谈判、装修工程谈判、店风格设定、出投资预算营运部、区域经理、财务部董事会(专人负责)3公共关系维护工商、消防、税务、公安、卫生营运部、区域经理董事会4团队组建及筹备根据评定标准筹备新店核心团队营运部、区域经理、人力资源部营运部、教育部5建立新店项目组制定工程计划、新店开业筹备、培训计划等推进表营运部、区域经理、教育部营运部3-10.3-10.美发店选址与定位流程标准美发店选址与定位流程标准连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统根据市场定位分析,营运部根据拓展计划选定地点后,按以下工作流214-4-美发店技术系统流程标准美发店技术系统流程标准技技术系系统4-美发店技术系统流程标准技术225-5-美发店服务系统流程标准美发店服务系统流程标准服服务系系统5-美发店服务系统流程标准服务236.6.美发店营销系统流程标准美发店营销系统流程标准建立营销模式的建立营销模式的5 5个环节个环节业态定位:专业店、综合店、品质店。客群定位:服务什么样的人群。选址定位:什么地段最能吸引潜在顾客。产品策略:以洗护为主;以剪发为主;以烫染为主;以美容为主。价格策略:顾客付出最小的成本获得最大的价值。服务策略:服务成本与顾客满意度的关联。推广策略:最能吸引顾客消费的行销推广。关于定位关于定位连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统6.美发店营销系统流程标准建立营销模式的5个环节业态定位:专242-1.2-1.如何制定有效的营销模式如何制定有效的营销模式客数客数 频率频率 客单价客单价 =业绩业绩1.商圈拓客计划2.开发新会员3.老顾客转介绍4.卫星站计划1.会员储值方案2.项目卡方案3.项目组合计划4.新项目开发1.消费奖励方案2.套餐组合方案3.卖品促销方案4.年度营销计划1.售后服务方案2.顾客关怀计划3.会员增值服务4.会员俱乐部连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统2-1.如何制定有效的营销模式客数 频率 25连锁总部的管理系统三1-1-连锁总部的组织结构与职能连锁总部的组织结构与职能2-2-各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范3-3-管理绩效考核与薪酬方案管理绩效考核与薪酬方案4-4-连锁总部的股权激励方案连锁总部的股权激励方案组织结组织结构构构构责权责权分配分配分配分配利益利益利益利益分配分配分配分配管理管理管理管理系统系统系统系统u 第三篇第三篇第三篇第三篇连锁总部的管理系统三1-连锁总部的组织结构与职能组织结构责权26建立系统必先建立系统的思维建立系统必先建立系统的思维5-5-如何建立有执行力的系统流程如何建立有执行力的系统流程连锁总部的经营系统连锁总部的经营系统建立系统必先建立系统的思维5-如何建立有执行力的系统流程连锁271-11-1连锁机构的组织结构与职能连锁机构的组织结构与职能连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统1-1连锁机构的组织结构与职能连锁总部的管理系统281-2.1-2.连锁机构的组织结构与职能连锁机构的组织结构与职能连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统1-2.连锁机构的组织结构与职能连锁总部的管理系统292-1.2-1.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范计 划划1.根据公司战略目标设定年度工作计划。2.设定各部门年、季、月工作指标。监 督督1.每周召开1次总经理办公会,跟进工作计划。2.召开月度管理层总结会,根据经营状况调整下月工作目标。指指 导1.每月组织1次公司管理层培训。2.指导公司各部门高效完成工作计划。检 查1.检查年、季、月、周工作目标完成情况。2.对各部门负责人进行绩效考核。3.对财务收支进行审核。外部外部联系系1.行业交流。2.寻求外部资源。总经理职责及工作规范总经理职责及工作规范连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统2-1.各部门职责与工作规范计 划根据公司战略目标设定302-2.2-2.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范财务部工作职财务部工作职责责部门第一负责人:部门第一负责人:XXXXXX 职位:职位:财务部经理工作关系:工作关系:直属上级:总经理直属上级:总经理监督:本部员工监督:本部员工指导:前台收银指导:前台收银合作者:公司各部合作者:公司各部 连锁店店长连锁店店长 成本控制成本控制1.核算各店核算各店营 业成本,分析成本构成。成本,分析成本构成。2.根据成本分析,制定有效的成本控制方案。根据成本分析,制定有效的成本控制方案。营业核算核算1.制定制定连锁店周度店周度营业报表系表系统,跟,跟进报表填写。表填写。2.每周收取各店每周收取各店营业报表并表并进行核行核对。3.每周向公司每周向公司营运部运部门提交提交业绩分析表。分析表。物料管理物料管理1.组织各店物料,各店物料,拟定供定供货商名商名单。2.连锁店物料配送与店物料配送与库存管理。存管理。资产管理管理1.进行店内行店内资产管理和定期管理和定期盘点。点。2.连锁店店设备设施施维修和管理。修和管理。工作职工作职责表责表:连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统2-2.各部门职责与工作规范财务部工作职责成本控制核算各店营31财务部日常工作规范财务部日常工作规范 每日1.1.核对各店收银帐目。核对各店收银帐目。2.2.指导收银电脑工作。指导收银电脑工作。3.3.日常现金收支帐目管理。日常现金收支帐目管理。4.4.日常店内物料的配送。日常店内物料的配送。5.5.日常店内水电设备维修安排。日常店内水电设备维修安排。每周1.1.各店产品物料盘点补货。各店产品物料盘点补货。2.2.对店内财务、后勤工作提出指导意见。对店内财务、后勤工作提出指导意见。3.3.收集各店财务和后勤问题,并针对问题设计解决方案。收集各店财务和后勤问题,并针对问题设计解决方案。4.4.根据需要组织收银与后勤工作会议。根据需要组织收银与后勤工作会议。5.5.每周一制作各店营业报表,提交给营运部门。每周一制作各店营业报表,提交给营运部门。每月1.1.制作各店月度财务报表。制作各店月度财务报表。2.2.制作各店月度营业分析表。制作各店月度营业分析表。3.3.对月度财务和后勤工作进行总结。对月度财务和后勤工作进行总结。4.4.制作各店成本分析报告。制作各店成本分析报告。5.5.组织月度收银与后勤工作会议。组织月度收银与后勤工作会议。每季1.1.制定各店成本控制方案。制定各店成本控制方案。2.2.对季度财务管理工作进行总结分析。对季度财务管理工作进行总结分析。3.3.制定下一季的财务管理工作计划。制定下一季的财务管理工作计划。4.4.组织组织1 1次收银与后勤管理工作会议。次收银与后勤管理工作会议。每年1.1.组织组织1 1次各店固定资产盘点。次各店固定资产盘点。2.2.对本年度工作进行总结。对本年度工作进行总结。3.3.根据公司发展制定财务管理工作目标。根据公司发展制定财务管理工作目标。4.4.制定本部年度工作计划。制定本部年度工作计划。2-2.2-2.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统财务部日常工作规范 每日核对各店收银帐目。每周各店产品物料322-3.2-3.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范营运部工作职营运部工作职责责部门责人:部门责人:XXX XXX 职位:职位:营运部经理工作关系:工作关系:直属上级:总经理直属上级:总经理监督:本部员工监督:本部员工指导:各店店长指导:各店店长合作者:公司其它部门负责人合作者:公司其它部门负责人营业管理管理1.巡巡查连锁店店环境境卫生、生、员工形象、素工形象、素质礼礼仪、服、服务规范等。范等。2.保障保障连锁店日常运店日常运营规范和范和营业目目标达成。达成。营业分析分析1.为保障年度保障年度业绩目目标实现,每月制定,每月制定业绩目目标。2.对每周、每月各店每周、每月各店业绩数据数据进行分析,提出行分析,提出业绩改改进建建议。3.对月度月度业绩结果果进行行总结和考核。和考核。4.定期定期组织店店长召开召开经营会会议,制定,制定经营调整策略。整策略。客服管理客服管理1.制定店内服制定店内服务规范,有效跟踪范,有效跟踪顾客服客服务。2.定期定期组织顾客客调研活研活动。营销策划策划1.根据公司年度根据公司年度业绩目目标,制定年度,制定年度营销计划划方案。方案。2.对营销计划划进行培行培训、执行和控制。行和控制。3.对营销方案方案执行行效果效果进行行评估估总结。连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统工作职工作职责表责表:2-3.各部门职责与工作规范营运部工作职责营业管理巡查连锁店332-3.2-3.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范每日每日1.1.巡店检查、督导。巡店检查、督导。2.2.填写巡店检查表。填写巡店检查表。每周每周1.1.每周一对各店情况进行总结。每周一对各店情况进行总结。2.2.每周二组织店长、客服经理举行经营周会。每周二组织店长、客服经理举行经营周会。3.3.每周跟进各店每周跟进各店2020个以上顾客满意度,并做记录。个以上顾客满意度,并做记录。每月每月1.1.对每月顾客满意度调查进行分析与总结。对每月顾客满意度调查进行分析与总结。2.2.对每月各店营业数据进行分析与总结。对每月各店营业数据进行分析与总结。3.3.制定各店下月营业目标和经营计划。制定各店下月营业目标和经营计划。4.4.月末组织店长、客服经理经营会议。月末组织店长、客服经理经营会议。每季每季1.1.对同业竞争店进行分析与总结。对同业竞争店进行分析与总结。2.2.对季度营业目标完成情况进行总结。对季度营业目标完成情况进行总结。3.3.制订下一季营业目标和经营计划。制订下一季营业目标和经营计划。4.4.根据需要策划季度促销活动。根据需要策划季度促销活动。每年每年1.1.对年度经营状况进行总结。对年度经营状况进行总结。2.2.根据公司发展需要制定年度经营目标和各店目标。根据公司发展需要制定年度经营目标和各店目标。3.3.根据年度目标制定本部年度工作计划。根据年度目标制定本部年度工作计划。连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统营运部工作规范营运部工作规范2-3.各部门职责与工作规范每日巡店检查、督导。每周每周一对342-4.2-4.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范技技研研部工作职能部工作职能部门第一负责人:XXX 职位:技研部经理工作关系:直属上级:总经理监督:本部员工指导:各店技术总监合作者:各店技术负责人及其它部门负责人 连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统工作职工作职责表责表:2-4.各部门职责与工作规范技研部工作职能连锁总部的管理系统35技技研部日常工作规范研部日常工作规范2-5.2-5.各部门职责与工作规范各部门职责与工作规范连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统技研部日常工作规范2-5.各部门职责与工作规范连锁总部的管理363-1.3-1.管理层绩效考核与薪酬方案管理层绩效考核与薪酬方案管理层绩效考核的三原则管理层绩效考核的三原则1.1.1.1.行为规范行为规范行为规范行为规范(20%)(20%)(20%)(20%)2.2.2.2.岗位职责岗位职责岗位职责岗位职责(30%)(30%)(30%)(30%)3.3.3.3.工作目标工作目标工作目标工作目标(50%)(50%)(50%)(50%)连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统员工层绩效考核的三原则员工层绩效考核的三原则1.1.1.1.行为规范行为规范行为规范行为规范(晋级标准晋级标准晋级标准晋级标准)2.2.2.2.技能标准技能标准技能标准技能标准(晋级标准晋级标准晋级标准晋级标准)3.3.3.3.业绩指标业绩指标业绩指标业绩指标(晋级标准晋级标准晋级标准晋级标准)3-1.管理层绩效考核与薪酬方案管理层绩效考核的三原则1.行37案例:店长月度绩效考核规范连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统案例:店长月度绩效考核规范连锁总部的管理系统38连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统案例:店长月度考核评分规范连锁总部的管理系统案例:店长月度考核评分规范393-2.3-2.管理层绩效考核与薪酬方案管理层绩效考核与薪酬方案薪酬设计的基本原理薪酬设计的基本原理3-2.管理层绩效考核与薪酬方案薪酬设计的基本原理403-3.3-3.管理层绩效考核与薪酬方案管理层绩效考核与薪酬方案连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统职职 位位责责任任大小大小风险风险大小大小对组织对组织的的影响影响下属下属的的人数人数下属下属职职位位高低高低市市场场性性强强弱弱职职位位稀缺性稀缺性专业专业性性强强弱弱内外部内外部能力能力创创造性造性强强弱弱决策性决策性强强弱弱总经理营运经理财务经理人力经理技术经理岗位价值评估标准岗位价值评估标准备注:按岗位价值要素重要性强弱,重要打“V”,不重要打“O”,最后统计结果为岗位价值的重要性,以此来衡量职级高级和各项薪酬的标准。3-3.管理层绩效考核与薪酬方案连锁总部的管理系统职 位责任414-1.4-1.连锁总部的股权激励方案连锁总部的股权激励方案股权激励方案遵循四个原则:股权激励方案遵循四个原则:1.激励机制与约束机制相结合的原则即个人的长远利益和公司的长远利益及价值增长相联系,收益与风险共担。2.三个有利于原则即有利于公司产业的稳健经营;有利于公司产业的快速成长;有利于公司吸引并留住高层管理团队。3.业绩导向原则即根据岗位责任和岗位风险的大小,确定股份分配额度,充分体现按劳分配的公平性原则。4.利益共享原则即将个人利益与公司利益结合起来,促使员工注重企业的长期利益。4-1.连锁总部的股权激励方案股权激励方案遵循四个原则:424-2.4-2.连锁总部的股权激励方案连锁总部的股权激励方案公司股公司股权门店股店股权100%60%70%30%40%营运店长15%技术教练10%客服经理10%连锁总部的管理系统连锁总部的管理系统总部股权分配则参考岗位评估标准4-2.连锁总部的股权激励方案公司股权门店股权100%60%43连锁总部的企业文化四价价价价值值观观念念念念使命与愿景使命与愿景使命与愿景使命与愿景行行行行为为规规范范范范企业企业文化文化u 第四篇第四篇第四篇第四篇1-1-什么是企业的组织文化什么是企业的组织文化2-2-企业组织文化的具体内容企业组织文化的具体内容3-3-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化4-4-组织文化的示例组织文化的示例连锁总部的企业文化四价值使命与愿景行为企业 第四篇1-什么是44连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化1-1-什么是企业的组织文化什么是企业的组织文化企业文化是组织成员拥有的企业文化是组织成员拥有的一套价值观体系。一套价值观体系。企业文化不仅仅写在纸上,企业文化不仅仅写在纸上,或在培训课程中清楚的讲解,或在培训课程中清楚的讲解,而是被组织成员共同认可的。而是被组织成员共同认可的。文化就是企业的品行连锁总部的企业文化1-什么是企业的组织文化企业文化是组织成员452-2-企业文化的具体内容企业文化的具体内容1.人们相互影响的常规行为,例如组织的仪式,人们相互影响的常规行为,例如组织的仪式,庆典,人们共同使用的语言和行为规范。庆典,人们共同使用的语言和行为规范。2.组织内共同尊遵守的标准。例如:组织内共同尊遵守的标准。例如:“不找借口不找借口”3.组织最主要的价值观念。例如:组织最主要的价值观念。例如:“诚信为本诚信为本”4.指导组织对员工和顾客的政策和哲学。指导组织对员工和顾客的政策和哲学。5.组织中长期遵循的规则,或新成员必须学习的组织中长期遵循的规则,或新成员必须学习的以便成为组织所接纳的成员规划。以便成为组织所接纳的成员规划。6.通过有形的设计而在组织中传播的情绪和气氛,通过有形的设计而在组织中传播的情绪和气氛,以及组织成员与顾客或其他外部人员相互影响以及组织成员与顾客或其他外部人员相互影响的方式。的方式。文化就是企业所有的外在表现文化就是企业所有的外在表现连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化2-企业文化的具体内容人们相互影响的常规行为,例如组织的仪式46阿里巴巴:为全世界的商人创造最佳的商业平台福特汽车:造大众买得起的汽车万科地产:建筑无限生活的地产麦当劳:提供全世界卓越的快速服务餐厅体验美智界:为中国美业持续发展提供卓越的品牌服务身份定位:品牌管理顾问;师者3-3-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化什么是企业的使命只为一件大事而生,组织一生中只做的一件事连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化阿里巴巴:为全世界的商人创造最佳的商业平台3-如何制定企业的47v我们的行业定位?从事什么行业?v我们的产品定位?向客户提供什么样的产品或服务?v具体明确我们的客户到底是谁?v我们客户对产品及服务最关注哪些价值?v我们能提供给顾客哪些不同的价值(卖点),与竞争对手不一样?是什么让我们与众不同,独一无二v其中哪些价值点是顾客最关注的价值我们想让顾客一想起公司,就让他想起我们的什么产品特点或服务特性v使命我们这一生要做的事情,我们为这件大事而生,用一句话概括v员工的身份定位4-4-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化我们的行业定位?从事什么行业?4-如何制定企业的组织文化481.倾注情感(事业心;故事;为何喜欢)2.赋于价值(LOGO;公司名称;释义)3.敬仰事业(信奉什么就会得到什么)只有赋予灵魂的事业才能称为使命!5-5-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化美智界专注于使命公司诞辰;美智界宣言;师说日;教师节连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化倾注情感(事业心;故事;为何喜欢)只有赋予灵魂的事业才能称为495-5-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化美智界守护者宣言我们是中国美业腾飞的使者,是成就美业发展的精英!我是美智界家园的守护者,凡事都要全力以赴,决不浪费生命!我必须清晰人生的目标,把当下的事情做到最好!在我的生命中,我一定做到:凭借智慧与努力,避免成为失败者和垃圾;杜绝消极情绪,提升工作效率,创造价值;做一个优秀的美智界守护者;做一个有内涵的师者;做一个高素养的职业精英!宣誓人:连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化5-如何制定企业的组织文化美智界守护者宣言连锁总部的企业文化505-5-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化师之三宝一具师之心具慈悲心,成己度人;具赤子心,明明白白;具平常心,淡泊名利。二具师之眼识人根器,因材施教,因缘布道。无缘说法者六:一曰自大轻慢,无心求师者;二曰心地糊涂,七窍未开者;三曰资质浅薄,难与相接者;四曰彼法正浓,逐而不舍者;五曰若即若离,信我未坚者;六曰以师为筌,得鱼即弃者。三具师之法说之法,然欲使对方明悟者,必先体察其不明悟处,先离题远说,启发其灵机,种种譬喻,再合到本题,启人智慧,不说之说,乃行住坐卧待人接物,无一不是说法,此是最上乘法。连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化5-如何制定企业的组织文化师之三宝连锁总部的企业文化51师之四忌一忌生疏务求一个熟字,熟极则广,广则通达,触处是机,进退迟疾,无可不可。二忌普度我等非佛,度人有限,宁可度一人成无上士,勿愿度万人成阿罗汉。三忌流俗智慧何物?千夫所不识者也,千夫不识圣人识,则由此而起之微妙大用。四忌得失对人说法,当执真知灼见,千万勿顾我之得失,否则说我耳,非说法也。生而知之者,上也学而知之者,次也困而知之者,又其次也困而不学,民斯为下也与智者交流,必入上流与诚者交心,自有交易与奸者交往,必生心计6-6-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化师之四忌生而知之者,上也与智者交流,必入上流6-如何制定企业52什么是愿景愿景:人们愿望达到的景像,是一种向往,是前进的方向。含义:近景、远景、视觉的图像、梦想等。组织愿景:组织成员发自内心深处共同持有的真实愿望和远大景像;是组织前进的方向。愿景的意义:1.愿景是当下正呈现的景象;2.愿景是明天呈现的景象;3.愿景是一辈子要达成的景象;4.愿景是组织成员共同期待的景象;5.愿景是精神追求,是强大使命后的终极追求连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化7-7-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化什么是愿景愿景:人们愿望达到的景像,是一种向往,是前进的方向53愿景的例子同仁堂:但愿天下人无病,哪怕架上药生尘希特勒:征服全世界,让德意志民族主宰整个世界!佛教:修炼成佛,到西方极乐世界道教:得道升仙马云:让天下没有难做的生意GE电子:使世界更光明IBM:无论是一小步,还是一大步,都要带动人类的进步惠普:为人类的幸福和发展做出技术贡献8-8-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化愿景的例子同仁堂:但愿天下人无病,哪怕架上药生尘8-如何制定54如何形成我们的愿景9-9-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化v客户愿景:希望客户所能获得的价值v员工愿景:希望员工所能获得的价值v公司愿景:希望公司能成为什么样的公司v个人愿景:希望自己能获得什么样的价值愿景形成:制作企业的梦想板连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化如何形成我们的愿景9-如何制定企业的组织文化客户愿景:希望客5510-10-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化公司愿景:提升专业素养,发展品牌连锁,建设中国美业组织愿景:成为受人尊敬的知识型公司客户愿景:品牌发展,持续赢利员工愿景:共同学习,共同成长,共同创造,共同分享连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化10-如何制定企业的组织文化公司愿景:提升专业素养,发展品牌5610-10-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化什么是价值观v价值观:价值观是指一个人对周围的人、事、物的总评价和看法。v人生观:就是一个人对人生的目的、价值的根本观点和态度。v企业价值观:就是指企业在经营过中对市场、客户、员工等的看法或态度,也是企业处理内外矛盾的根本准则。关键成功要素核心价值观1.为履行好公司的使命,达成愿景,关键成功要素是什么?2.体现这些关键成功要素的价值观是什么?3.公司目前一直秉持的价值观是什么?4.对以上的价值观进行排序、权衡、达成共识!10-如何制定企业的组织文化什么是价值观价值观:价值观是指一57企业价值观:真诚待人,高效执行,学习改变客户观:尊重客户,实现双赢产品观:高标准,高品质,高成效人才观:德才兼备,创新进取美智界价值观11-11-如何制定企业的组织文化如何制定企业的组织文化1.提炼价值观2.价值观事件支撑点3.成果呈现(结果标准)4.策略方法(执行方式)价值观落地的四个步骤:价值观落地的四个步骤:连锁总部的企业文化连锁总部的企业文化企业价值观:真诚待人,高效执行,学习改变美智界价值观11-如581、最孤独的时光,会塑造最坚强的自己。2、把脸一直向着阳光,这样就不会见到阴影。3、永远不要埋怨你已经发生的事情,要么就改变它,要么就安静的接受它。4、不论你在什么时候开始,重要的是开始之后就不要停止。5、通往光明的道路是平坦的,为了成功,为了奋斗的渴望,我们不得不努力。6、付出了不一定有回报,但不付出永远没有回报。7、成功就是你被击落到失望的深渊之后反弹得有多高。8、为了照亮夜空,星星才站在天空的高处。9、我们的人生必须励志,不励志就仿佛没有灵魂。10、拼尽全力,逼自己优秀一把,青春已所剩不多。11、一个人如果不能从内心去原谅别人,那他就永远不会心安理得。12、每个人心里都有一段伤痕,时间才是最好的疗剂。13、如果我不坚强,那就等着别人来嘲笑。14、早晨给自己一个微笑,种下一天旳阳光。15、没有爱不会死,不过有了爱会活过来。16、失败的定义:什么都要做,什么都在做,却从未做完过,也未做好过。17、当我微笑着说我很好的时候,你应该对我说,安好就好。18、人不仅要做好事,更要以准确的方式做好事。19、我们并不需要用太华丽的语言来包裹自己,因为我们要做最真实的自己。20、一个人除非自己有信心,否则无法带给别人信心。21、为别人鼓掌的人也是在给自己的生命加油。22、失去金钱的人损失甚少,失去健康的人损失极多,失去勇气的人损失一切。23、相信就是强大,怀疑只会抑制能力,而信仰就是力量。24、那些尝试去做某事却失败的人,比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。25、自己打败自己是最可悲的失败,自己战胜自己是最可贵的胜利。26、没有热忱,世间便无进步。27、失败并不意味你浪费了时间和生命,失败表明你有理由重新开始。28、青春如此华美,却在烟火在散场。29、生命的道路上永远没有捷径可言,只有脚踏实地走下去。30、只要还有明天,今天就永远是起跑线。31、认真可以把事情做对,而用心却可以做到完美。32、如果上帝没有帮助你那他一定相信你可以。33、只要有信心,人永远不会挫败。34、珍惜今天的美好就是为了让明天的回忆更美好。35、只要你在路上,就不要放弃前进的勇气,走走停停的生活会一直继续。36、大起大落谁都有拍拍灰尘继续走。37、孤独并不可怕,每个人都是孤独的,可怕的是害怕孤独。38、宁可失败在你喜欢的事情上,也不要成功在你所憎恶的事情上。39、我很平凡,但骨子里的我却很勇敢。40、眼中闪烁的泪光,也将化作永不妥协的坚强。41、我不去想是否能够成功,既然选了远方,便只顾风雨兼程。42、宁可自己去原谅别人,莫等别人来原谅自己。43、踩着垃圾到达的高度和踩着金子到达的高度是一样的。44、每天告诉自己一次:我真的很不错。45、人生最大的挑战没过于战胜自己!46、愚痴的人,一直想要别人了解他。有智慧的人,却努力的了解自己。47、现实的压力压的我们喘不过气也压的我们走向成功。48、心若有阳光,你便会看见这个世界有那么多美好值得期待和向往。49、相信自己,你能作茧自缚,就能破茧成蝶。50、不能强迫别人来爱自己,只能努力让自己成为值得爱的人。51、不要拿过去的记忆,来折磨现在的自己。52、汗水是成功的润滑剂。53、人必须有自信,这是成功的秘密。54、成功的秘密在于始终如一地忠于目标。55、只有一条路不能选择那就是放弃。56、最后的措手不及是因为当初游刃有余的自己57、现实很近又很冷,梦想很远却很温暖。58、没有人能替你承受痛苦,也没有人能抢走你的坚强。59、不要拿我跟任何人比,我不是谁的影子,更不是谁的替代品,我不知道年少轻狂,我只懂得胜者为。60、如果你看到面前的阴影,别怕,那是因为你的背后有阳光。61、宁可笑着流泪,绝不哭着后悔。62、觉得自己做得到和做不到,只在一念之间。63、跌倒,撞墙,一败涂地,都不用害怕,年轻叫你勇敢。64、做最好的今天,回顾最好的昨天,迎接最美好的明天。65、每件事情都必须有一个期限,否则,大多数人都会有多少时间就花掉多少时间。66、当你被压力压得透不过气来的时候,记住,碳正是因为压力而变成闪耀的钻石。67、现实会告诉你,不努力就会被生活给踩死。无需找什么借口,一无所有,就是拼的理由。68、人生道路,绝大多数人,绝大多数时候,人都只能靠自己。69、不是某人使你烦恼,而是你拿某人的言行来烦恼自己。70、当一个人真正觉悟的一刻,他放弃追寻外在世界的财富,而开始追寻他內心世界的真正财富。71、失败并不意味你浪费了时间和生命,失败表明你有理由重新开始。72、人生应该树立目标,否则你的精力会白白浪费。73、山涧的泉水经过一路曲折,才唱出一支美妙的歌。74、时间告诉我,无理取闹的年龄过了,该懂事了。75、命运是不存在的,它不过是失败者拿来逃避现实的借口。76、人总是在失去了才知道珍惜!77、要铭记在心:每天都是一年中最美好的日子。78、生活远没有咖啡那么苦涩,关键是喝它的人怎么品味!每个人都喜欢和向往随心所欲的生活,殊不知随心所欲根本不是生活。79、别拿自己的无知说成是别人的愚昧!80、天空的高度是鸟儿飞出来的,水无论有多深是鱼儿游出来的。81、思想如钻子,必须集中在一点钻下去才有力量。82、如果我坚持什么,就是用大炮也不能打倒我。83、我们要以今天为坐标,畅想未来几年后的自己。84、日出时,努力使每一天都开心而有意义,不为别人,为自己。85、有梦就去追,没死就别停。86、今天不为学习买单,未来就为贫穷买单。87、因为一无所有这才是拼下去的理由。88、只要我还有梦,就会看到彩虹!89、你既认准这条路,又何必在意要走多久。90、尽管社会是这样的现实和残酷,但我们还是必须往下走。91、能把在面前行走的机会抓住的人,十有八九都会成功。92、你能够先知先觉地领导产业,后知后觉地苦苦追赶,或不知不觉地被淘汰。93、强烈的信仰会赢取坚强的人,然后又使他们更坚强。94、人生,不可能一帆风顺,有得就有失,有爱就有恨,有快乐就会有苦恼,有生就有死,生活就是这样。95、好习惯的养成,在于不受坏习惯的诱惑。96、凡过于把幸运之事归功于自我的聪明和智谋的人多半是结局很不幸的。97、如果我们一直告诫自己要开心过每一天,就是说我们并不开心。98、天气影响身体,身体决定思想,思想左右心情。99、不论你在什么时候结束,重要的是结束之后就不要悔恨。100、只要还有明天,今天就永远是起跑线。1、最孤独的时光,会塑造最坚强的自己。59
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