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生物与食品工程学院党校第生物与食品工程学院党校第4545期入党积极分子班期入党积极分子班(第一批第一批)社会实践活动社会实践活动食品平安与生活食品平安与生活随着我们生活水平的提高,我们日常生活所需的食品种类不断地增多,丰富了我们的饮食文化.然而,食品平安问题也成为了困扰我们的重大难题.最近频频出现的食品平安问题以及国家对食品平安的重视也引起了我们对日常必需生活用品质量的关心.炎炎夏日已经到来,各种清凉食品,饮料进入销售旺季,随之带来的食品平安隐患也比较大.夏天容易滋生细菌,感染食物.为了尽我们力所能及的力量帮助周边的居民了解夏日日常饮食平安的重要性,同时也是使得我们将学到的理论知识结合到实践中去.合肥工业大学生物与食品工程学院第45期党校入党积极分子筹划了此次社会实践活动,旨在为居民介绍食品平安的重要性,解疑解惑,帮助其提高日常饮食平安的意识.日常食品平安日常食品平安三鹿奶粉三聚氰胺事件,安徽劣质奶粉事件大头娃娃事件),福寿螺事件,海南毒豇豆、毒节瓜事件以及最近闹的沸沸扬扬的一系列食品添加剂平安事件向我们敲起了食品平安的警钟.食品是我们生存的根底,食品的质量直接关系到我们的身体平安.我们每天都和食品接触,可我们对食品的重视程度远远不够.因此,一些人为了谋求更高利益,不惜牺牲广阔消费者的身体健康,在食品中参加很多有害添加剂.为了我们的健康,我们非常有必要重视食品平安,确保我们每天吃到的食物都是平安的.由于最近食品平安问题层出不穷,在社会上产生了非常严重的负面影响,败坏社会风气,甚至严重影响到局部人的生活质量和生命平安,国务院已经陆续出台了一系列措施,严厉打击违法企业单位,严惩参与人员.食品与我们的生活息息相关,食品平安没有保障,广阔消费者的利益就无法保障,其生命平安也受到威胁,对社会稳定与和谐必然造成非常不好的影响.打击问题食品不单单是国家的责任,也是广阔消费者的责任.国家在加大力度打击问题食品的同时,作为消费者,我们更应该为自己的身体健康负责,重视我们日常的食品平安,积极参与国家的打击行动,积极举报问题食品,铲除害群之马,净化社会风气.夏日健康饮食夏日健康饮食夏季气温高湿度大，往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、身体消瘦。此时，吃点苦味蔬菜大有裨益。苦味食物可通过其补气固肾、健脾燥湿的作用，到达平衡机体功能的目的。现代科学研究也证明，苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是佳品，可供选择。同时饭前喝一杯水,在饭前1小时，可以喝1杯水，这样除了可以解除肠胃脱水的现象，也可以促进肠胃蠕动，以及胃的排空，促进食欲。炎热夏季，人体的食欲往往会对人的饮食产生误导，导致的结果就是满足了口感，带来了疾病。所以，要注意少吃或者不吃不宜食物。1.隔夜银耳不能吃！2.隔夜茶不能喝！3.隔夜鸡蛋不能吃！4.隔夜叶菜不能吃！5.隔夜海鲜品不能吃！6.隔夜汤不能吃！夏日膳食搭配夏日膳食搭配多吃深色蔬菜.中国营养学会推荐,每天应该吃一斤蔬菜,其中深色蔬菜应占到一半以上,其维生素C的含量比浅色的高一倍.动,植物油混着吃.专家提醒,用1份动物油,2份植物油制成混合油可取长补短,同时可预防多种疾病的发生.每天吃一次纤维食品.燕麦,糙米,玉米,红薯等含有的纤维质可将人体摄取的多余脂肪和蛋白质排泄掉,从而防止了其转化为有害物质.少吃盐.特别是年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性病的人,每天食盐的摄入量应在1500毫克以内.晚上别吃冷饮.晚上7点以后,人体体液代谢下降,吃冷饮不易消除疲劳,还会影响睡眠.夏日解暑常识夏日解暑常识1.红糖绿豆沙解暑祛热毒2.姜韭蒜汁治中暑昏厥3.每天喝上一碗淡盐水4.盛夏高温多吃瓜5.多吃凉性蔬菜6.防暑小药箱藿香正气丸(水、散)：它具有止痛、抗菌及防腐作用。在夏季，外感风寒的患者用此药最为受益。人丹：具有清热解暑、避秽止呕之成效，是夏季防暑的常用药。主要用于因高温引起的头痛、头晕、恶心、腹痛、水土不服等症。十滴水：具有祛暑散寒、健胃之功能。六一散：具有清暑利湿、保护胃肠之成效。对于心烦口渴、小便短黄或吐泻者有良好效果，但阴虚、内无湿热者及孕妇忌用。绿豆汤
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