配送概述及模式发展趋势

物流师职业资格认证培训物流师职业资格认证培训物流管理之配送管理物流管理之配送管理主讲：王瑞卿高级经济师山东大学2007年4月山东清方培训中心3配送管理配送管理思路：l配送概述l配送控制（3.1）l配送中心运营（3.2）l配送中心管理（3.3）l配送中心规划（3.4）l技术现状与趋势（3.5）l配送模式的发展趋势（3.6）2007年4月山东清方培训中心配送概述配送概述l几种不同的定义在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、拣选、加工、包装、分割、组配加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。用户需要什么送什么，而非生产什么送什么(送货）不是单纯的运输或输送，而是运输与其他活动共同构成的有机体。配和送的有机结合配送中所包含的那一部分运输活动在整个运输过程中是处于“二次输送”、“支线输送”、“末端输送”的位置，其起止点是物流结点（物流据点、物流节点、物流接点）至用户干线运输2007年4月山东清方培训中心配送概念（掌握）（掌握）l配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，是商流与物流紧密结合，包含了商流活动和物流洁动，也包含了物流中若干功能要素的一种形式。从物流来讲从物流来讲，配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一个缩影或在某小范围中物流全部活动的体现。一般的配送集装卸、包装、保管、运输于一身，通过这一系列活动完成将货物送达的目的。特殊的配送则还要以加工活动为支撑，所以包括的方面更广。但是，配送的主体活动与一般物流却有不同，一般物流是运输及保管，而配送则是运输及分拣配货，分拣配货是配送的独特要求，也是配送中有特点的活动，以送货为目的的运输则是最后实现配送的主要手段，从这一主要手段出发，常常将配送简化地看成运输中之一种。从商流来从商流来讲讲，配送和物流不同之处在于，物流是商物分离的产物，而配送则是商物合一的产物，配送本身就是一种商业形式。虽然配送具体实施时，也有以商物分离形式实现的，但从配送的发展趋势看，商流与物流越来越紧密的结合，是配送成功的重要保障。2007年4月山东清方培训中心从两个方面认识配送的概念：从两个方面认识配送的概念：第一种，从经济学资源配置的角度l对配送在社会再生产过程中的位置和配送的本质行为予以表述：配送是以现代送货形式实现资源的最终配置的经济活动。这个概念的内涵，概括了四点：l1配送是资源配置的一部分，根据经济学家的理论认识，因而是经济体制的一种形式。l2配送的资源配置作用，是“最终配置”，因而是接近顾客的配置。接近顾客是经营战略至关重要的内容。美国兰德公司对幸福杂志所列的500家大公司一项调查表明“经营战略和接近顾客至关重要”，证明了这种配置方式的重要性。2007年4月山东清方培训中心l3配送的主要经济活动是送货，这里面强调现代送货，表述了和我国旧式送货的区别，其区别以“现代”两字概括，即现代生产力、劳动手段支撑的，依靠科技进步的，实现“配”和“送”有机结合的一种方式。l4配送在社会再生产过程中的位置，是处于接近用户的那一段流通领域，因而有其局限性，配送是一种重要的方式，有其战略价值，但是它并不能解决流通领域的所有问题。2007年4月山东清方培训中心第二种从配送的实施形态角度l表述如下：按用户定货要求，在配送中心或其它物流结点进行货物配备，并以最合理方式送交用户。这个概念的内容概括了五点：l1整个概念描述了接近用户资源配置的全过程。l2配送实质是送货。配送是一种送货，但和一般送货有区别：一般送货可以是一种偶然的行为，而配送却是一种固定的形态，甚至是一种有确定组织、确定渠道，有一套装备和管理力量、技术力量，有一套制度的体制形式。所以，配送是高水平送货形式。2007年4月山东清方培训中心l3配送是一种“中转”形式。配送是从物流结点至用户的一种特殊送货形式。从送货功能看，其特殊性表现为：从事送货的是专职流通企业，而不是生产企业；配送是“中转”型送货，而一般送货尤其从工厂至用户的送货往往是直达型；一般送货是生产什么、有什么送什么，配送则是企业需要什么送什么。所以，要做到需要什么送什么，就必需在一定中转环节筹集这种需要，从而使配送必然以中转形式出现。当然，广义上，许多人也将非中转型送货纳入配送范围，将配送外延从中转扩大到非中转，仅以“送为标志来划分配送外延，也是有一定道理的。2007年4月山东清方培训中心l4配送是“配”和“送”有机结合的形式。配送与一般送货的重要区别在于，配送利用有效的分拣、配货等理货工作，使送货达到一定的规模，以利用规模优势取得较低的送货成本。如果不进行分拣、配货，有一件运一件，需要一点送一点，这就会大大增加动力的消耗，使送货并不优于取货。所以，追求整个配送的优势，分拣、配货等项工作是必不可少的。2007年4月山东清方培训中心l5配送以用户要求为出发点。在定义中强调“按用户的定货要求”明确了用户的主导地位。配送是从用户利益出发、按用户要求进行的一种活动，因此，在观念上必须明确“用户第一”、“质量第一”，配送企业的地位是服务地位而不是主导地位，因此不能从本企业利益出发而应从用户利益出发，在满足用户利益基础上取得本企业的利益。更重要的是，不能利用配送损伤或控制用户，不能利用配送做为部门分割、行业分割、割据市场的手段。2007年4月山东清方培训中心配送的特点1、配送是面向终端用户的服务对客户完成最终交付，最后一个物流结点到用户的空间移动2、配送是末端运输从配送中心到最终用户的多品种小批量多品种小批量3、配送强调时效性强调特定的时间、地点完成交付活动4、配送强调满足用户需求从用户利益出发、按用户要求5、配送强调合理化6、配送使企业实现“零库存”成为可能依靠库存向企业内部的各生产工位供应物品。2007年4月山东清方培训中心l配送的资源配置作用是_，因而是接近顾客的配置。A优先配置B最优配置 C 最终配置最终配置 D最初配置l判断：配送实际是一个货物的分配过程，这一过程包括集中、分类和散发三个步骤。（）l配送是（）运输。A、前端B、中端C、末端、末端D、全程2007年4月山东清方培训中心配送与运输的区别配送与运输的区别内容运输配送运输性质干线运输支线运输、区域内运输、末端运输货物性质少品种、大批量多品种、小批量运输工具大型货车或铁路/水路运输小型货车管理重点效率优先服务优先附属功能装卸、捆包装卸、保管、包装、分拣、流通加工、订单处理、信息处理等2007年4月山东清方培训中心没有配送的企业间复杂关系企业企业1 1商业网点商业网点1 1企业企业2 2商业网点商业网点2 2企业企业3 3商业网点商业网点3 3企业企业4 4商业网点商业网点4 4企业企业5 5商业网点商业网点5 52007年4月山东清方培训中心有配送中心时企业间的关系企业企业1 1商业网点商业网点1 1企业企业2 2商业网点商业网点2 2企业企业3 3商业网点商业网点3 3企业企业4 4商业网点商业网点4 4企业企业5 5商业网点商业网点5 5配送中心2007年4月山东清方培训中心配送意义和作用配送意义和作用l完善了输送及整个物流系统l提高了末端物流的经济效益l集中库存l简化手续，方便用户（中心一处订购多处货物）l提高供应保证程度问答题：1、配送与物流有何不同？2、如何理解配送是现代物流最重要的特征？练习题：1、下列哪几项是配送功能（）A、消除交叉输送 B B、提高整体物、提高整体物流的经济效益流的经济效益 C C、简化手续，方便用户、简化手续，方便用户 D D、提高了供应保证程度、提高了供应保证程度2007年4月山东清方培训中心2、关于配送的功能,下列哪个是错误的_?A.有益于物流运动实现合理化B.有利于合理资源配置C.可以降低物流成本促进生产快速发展D.只要做好配和送无须其他新技术3、判断：对配送量大，但品种单一或较少，这类货物的配送成本一般较大。（B）4、多选：配送处于（）的地位，与运输相比，更直接面向用户。A、二次运输、二次运输B、单一运输C、干线运输D、末端运输、末端运输 E、支、支线运运输2007年4月山东清方培训中心配送的种类1、按配送物品的种类和数量分类1）少品种或单品种、大批量配送2）少批量、多批次配送3）设备成套、配套配送2、按配送服务的对象分类1）企业对企业的配送2）企业内部的配送3）企业对消费者的配送2007年4月山东清方培训中心3、按配送的时间和数量分类1）定时配送：按规定的时间间隔进行配送A、日配：接到订货要求之后，在24小时内将货物送达B、准时配送：按指定的时间将货送达C、快递方式2）定量配送：按规定的批量在一个指定的时间范围内进行配送3）定时定量配送：按照规定的配送时间和配送数量进行配送,兼有定时配送和定量配送的特点,要求配送管理水平高4）定时定路线配送：在规定的运行路线上制定到达时间表,按运行时间表进行配送,用户可按规定路线站和规定时间接货,或提出其他配送要求5）即时、应急配送：完全按用户提出的配送时间和数量随时进行配送,它是一种灵活性很高的应急配送方式2007年4月山东清方培训中心4、按配送组织者分类1）以制造商为主体的配送2）以批发商为主体的配送3）以零售商为主体的配送4）以物流业者为主体的配送 2007年4月山东清方培训中心5、其它类型的配送1）共同配送:为提高物流效率，对许多企业一起配送降低配送成本；使车辆满载、减少上路车辆；A、由一个配送企业综合若干家用户的要求，B、由若干家用户联合组织配送C、多家配送企业联合D、综合各用户的要求、优化线路，集中配送2）加工配送：这种配送是与流通加工相结合,在配送据点设置流通加工，或是流通加工与配送据点组成一体实施配送业务2007年4月山东清方培训中心练习题：单选：1、由于消费者需求的多样化、个性化，流通加工、包装及物流信息等服务的能力称为（）。A.小批量、少批量 B.B.小批量、多批次小批量、多批次 C.大批量、少批次 D.大批量、多批次 2、与企业内部配送相比，企业对消费者的配送有下列特征（）A随机因素的影响比较小，计划性较强，容易实现低成本、高效率的配送 B.B.随随机机因因素素的的影影响响非非常常大大，服服务务水水平平要要求求很很高高，不不容容易实现低成本、高效率的配送易实现低成本、高效率的配送C高层主管便于统一采购，实行集中库存D高层主管便于统一销售，实行集中配送2007年4月山东清方培训中心3、与长距离运输相比，配送承担的是（）的运输。A.干线的、末端 B.干线的、中端 C.支线的，中端 D.D.支线的，末端支线的，末端 4、根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点，是（）。A.送货活动 B.销售活动 C.运输活动 D.D.配送活动配送活动判断：定时配送、定量配送、定时定路线配送是按配送的组织者进行分类的。B2007年4月山东清方培训中心配送管理配送管理配送管理最终要求做到“六最”一、最少环节；二、最短距离；三、最低费用；四、最高效率；五、最大效益；六、最佳服务。2007年4月山东清方培训中心3.1配送控制（配送控制（理解）理解）1、配送需求的概念与含义什么是配送需求（满足什么要求，涉及哪些内容）l配送规模l配送服务质量（配送服务效果的反映）配送需求分析中要考虑的问题2007年4月山东清方培训中心3.1配送控制配送控制3.1.1配送需求计划配送需求计划（一）配送需求概述l配送需求概念一定时期内客户由于经营需要，产生的对物在空间、时间和费用方面的要求，涉及订单处理、库存、运输、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等配送活动的各方面。量：配送规模（作业量的总和）质：配送服务质量（配送服务效果的反映）l了解配送需求：具体情况具体分析l配送需求结构作业层次：功能性需求管理层次：配送规划与管制需求战略层次：策略性需求2007年4月山东清方培训中心（二）配送需求计划（二）配送需求计划-DRP1、概念：、概念：（1）、）、DRP的含义的含义DRP是配送需求计划（DistributionRequirementPlanning）的简称。它是流通领域中的一种物流技术，是MRP(Material Require Planning)在流通领域应用的直接结果。它主要解决分销物资的供应计划和调度问题，达到既保证有效地满足市场需要又使得配置费用最省的目的。（2）、MRP(Material Require Planning)企业的信息管理系统对产品构成进行管理，借助计算机的运算能力及系统对客户订单，在库物料，产品构成的管理能力，实现依据客户订单，按照产品结构清单展开并计算物料需求计划。实现减少库存，优化库存的管理目标。2007年4月山东清方培训中心MRP的基本任务是：的基本任务是：从最终产品的生产计划从最终产品的生产计划(独立需求独立需求)导出相关物料导出相关物料(原材原材料、零部件等料、零部件等)的需求量和需求时间的需求量和需求时间(相关需求相关需求)；根据物料的需求时间和生产根据物料的需求时间和生产(订货订货)周期来确定其开始周期来确定其开始生产生产(订货订货)的时间。的时间。lMRP的基本内容是编制零件的生产计划和采购计划。的基本内容是编制零件的生产计划和采购计划。然而，要正确编制零件计划，首先必须落实产品的出然而，要正确编制零件计划，首先必须落实产品的出产进度计划，用产进度计划，用MRP的术语就是主生产计划的术语就是主生产计划(Master Production Schedule，MPS)，这是，这是MRP展开的依据。展开的依据。MRP还需要知道产品的零件结构，还需要知道产品的零件结构，即物料清单即物料清单(Bill Of Material，BOM)，才能把主，才能把主生产计划展开成零件计划；同时，必须知道库存数量生产计划展开成零件计划；同时，必须知道库存数量才能准确计算出零件的采购数量。因此，基本才能准确计算出零件的采购数量。因此，基本MRP的的依据是：依据是：主生产计划主生产计划(MPS)；物料清单物料清单(BOM)；库存信息。它们之间的逻辑流程关系见下图。库存信息。它们之间的逻辑流程关系见下图。2007年4月山东清方培训中心2007年4月山东清方培训中心MRP基本构成（1 1）主生产计划）主生产计划(Master Production(Master Production Schedule,Schedule,简称简称MPS)MPS)主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时主生产计划是确定每一具体的最终产品在每一具体时间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企间段内生产数量的计划。这里的最终产品是指对于企业来说最终完成、要出厂的完成品，它要具体到产品业来说最终完成、要出厂的完成品，它要具体到产品的品种、型号。这里的具体时间段，通常是以周为单的品种、型号。这里的具体时间段，通常是以周为单位，在有些情况下，也可以是日、旬、月。主生产计位，在有些情况下，也可以是日、旬、月。主生产计划详细规定生产什么、什么时段应该产出，它是独立划详细规定生产什么、什么时段应该产出，它是独立需求计划。主生产计划根据客户合同和市场预测，把需求计划。主生产计划根据客户合同和市场预测，把经营计划或生产大纲中的产品系列具体化，使之成为经营计划或生产大纲中的产品系列具体化，使之成为展开物料需求计划的主要依据，起到了从综合计划向展开物料需求计划的主要依据，起到了从综合计划向具体计划过渡的承上启下作用。具体计划过渡的承上启下作用。2007年4月山东清方培训中心l（2）产品结构与物料清单）产品结构与物料清单(Bill of Material,BOM)MRP MRP系统要正确计算出物料需求的时间和数系统要正确计算出物料需求的时间和数量，特别是相关需求物料的数量和时间，首先量，特别是相关需求物料的数量和时间，首先要使系统能够知道企业所制造的产品结构和所要使系统能够知道企业所制造的产品结构和所有要使用到的物料。产品结构列出构成成品或有要使用到的物料。产品结构列出构成成品或装配件的所有部件、组件、零件等的组成、装装配件的所有部件、组件、零件等的组成、装配关系和数量要求。它是配关系和数量要求。它是MRPMRP产品拆零的基础。产品拆零的基础。举例来说，下图是一个大大简化了的自行车的举例来说，下图是一个大大简化了的自行车的产品结构图，它大体反映了自行车的构成：产品结构图，它大体反映了自行车的构成：2007年4月山东清方培训中心2007年4月山东清方培训中心l当然，当然，这并不是我并不是我们最最终所要的所要的BOM。为了了便于便于计算机算机识别，必，必须把把产品品结构构图转换成成规范的数据格式，范的数据格式，这种用种用规范的数据格式来描述范的数据格式来描述产品品结构的文件就是物料清构的文件就是物料清单。它必。它必须说明明组件件(部件部件)中各种物料需求的数量和相互之中各种物料需求的数量和相互之间的的组成成结构关系。下表就是一构关系。下表就是一张简单的与自行的与自行车产品品结构相构相对应的物料清的物料清单。2007年4月山东清方培训中心注：类型中“M”为自制件，“B”为外购件 2007年4月山东清方培训中心（3）库存信息存信息库存信息是保存企业所有产品、零部件、在制品、原材料等存在状库存信息是保存企业所有产品、零部件、在制品、原材料等存在状态的数据库。在态的数据库。在MRPMRP系统中，将产品、零部件、在制品、原材料甚系统中，将产品、零部件、在制品、原材料甚至工装工具等统称为至工装工具等统称为“物料物料”或或“项目项目”。为便于计算机识别，必。为便于计算机识别，必须对物料进行编码。物料编码是须对物料进行编码。物料编码是MRPMRP系统识别物料的唯一标识。系统识别物料的唯一标识。现有库存量：是指在企业仓库中实际存放的物料的可用库存数量现有库存量：是指在企业仓库中实际存放的物料的可用库存数量计划收到量计划收到量(在途量在途量)：是指根据正在执行中的采购订单或生产订单，：是指根据正在执行中的采购订单或生产订单，在未来某个时段物料将要入库或将要完成的数量。在未来某个时段物料将要入库或将要完成的数量。已分配量：是指尚保存在仓库中但已被分配掉的物料数量。已分配量：是指尚保存在仓库中但已被分配掉的物料数量。提前期：是指执行某项任务由开始到完成所消耗的时间。提前期：是指执行某项任务由开始到完成所消耗的时间。订购订购(生产生产)批量：在某个时段内向供应商订购或要求生产部门生产批量：在某个时段内向供应商订购或要求生产部门生产某种物料的数量。某种物料的数量。安全库存量：为了预防需求或供应方面的不可预测的波动，在仓库安全库存量：为了预防需求或供应方面的不可预测的波动，在仓库中经常应保持最低库存数量作为安全库存量。中经常应保持最低库存数量作为安全库存量。据以上的各个数值，可以计算出某项物料的净需求量：净需求量=毛需求量+已分配量-计划收到量-现有库存量2007年4月山东清方培训中心lDRP(DistributionRequirementsPlanning)考虑多个配送阶段及其特点，根据不确定的用户需求来确定存货需求。DRP协调存货水平、计划存货运输、并且计划各层次之间的存货。lDRP与MRP的区别DRP是MRP的扩展MRP由生产计划确定（相关需求计划决定）DRP由顾客需求决定（独立的环境下运作）制造完成前MRP制造完成后DRP2007年4月山东清方培训中心l明细表：指定周期时间l对于每一个地点、sku存货剩余、安全储备、完成周期长度、定货批量备注：SKU：StockKeepingUnit库存控制单元：即库存进出量的单位，可以是以件、盒、托盘等为单位，现引申为产品统一编号的简称，每种产品均对应有为一SKU号。页定义为保存库存控制的最小可用单位。如：纺织品中一个sku通常表示规格、颜色、款式等。l对于一个计划周期：总需求数、已定时接收数（已计划何时到达配送中心的补给装运）、预计现有存货数、已计划定货数l计划过程就是确定明细表的过程2007年4月山东清方培训中心2DRP的原理DRP在两类企业中可以得到应用。一类是流通企业，如储运公司、配送中心、物流中心、流通中心等。这些企业的基本特征是，不一定搞销售，但一定有储存和运输的业务，它们的目标是在满足用户需要的原则下，追求有效利用资源（如车辆等），达到总费用最低。另一类是既搞生产又搞流通的企业，产品全部或一部分自己销售；企业中有流通部门承担分销业务，具体组织储、运、销活动。这两类企业的共同之处：（1）以满足社会需求为自己的宗旨；（2）依靠一定的物流能力（储、运、包装、搬运能力等）来满足社会的需求；（3）从制造企业或物资资源市场组织物资资源；DRP的原理如下图所示，输入三个文件，输出两个计划。2007年4月山东清方培训中心2007年4月山东清方培训中心其中输入文件是：（1）社会需求文件，包括所有用户的订货单、提货单和供货合同，以及下属子公司、企业的订货单，此外还要进行市场预测，确定一部分需求量。所有需求按品种和需求时间进行统计，整理成社会需求文件；（2）库存文件，对自有库存物资进行统计表。以便针对社会需求量确定必要的进货量；（3）生产厂资源文件，包括可供应的物资品种和生产厂的地理位置等，地理位置和订货提前期有关。输出计划是：（1）送货计划，对用户的送货计划，为了保证按时送达，要考虑作业时间和路程远近，提前一定时间开始作业，对于大批量需求可实行直送，而对于数量众多的小批量需求可以进行配送；（2）订货进货计划，是指从生产厂订货的计划，对于需求物资，如果仓库内无货或者库存不足，则需要向生产厂订货。当然，也要考虑一定的订货提前期。以上两个文件是DRP的输出结果，是组织物流的指导文件。2007年4月山东清方培训中心l“物料需求计划”的英文缩写为（），主要应用于生产企业。AMRPBMRPCMPSDVMI判断：MRP（物料需求计划）采购，主要应用于流通企业。（B）l判断：MRP采购主要应用于流通企业，它是采购员采用MRP应用软件，制定采购计划而进行采购的。B（生产）2007年4月山东清方培训中心3、DRP好处与局限好处与局限l营销上好处改善服务，保证准时递送，减少顾客抱怨改善促销计划和新产品引入计划提高预计短缺能力共用一套计划数字，加强与其他企业协调提高了向顾客提供协调存货管理服务的能力l物流上的好处协调装运,降低运输费用降低了存货水平减少仓库的空间需求降低顾客运输成本提高物流与制造之间存货可视性和协调性提高了预算能力2007年4月山东清方培训中心DRP局限性局限性l需要每一个配送中心精确的、经过协调的预测数l要求配送设施之间的运输具有固定而又可靠的完成周期l由于生产故障或递送延迟，易受系统紧张的影响或频繁改动时间表的影响2007年4月山东清方培训中心实施DRP的意义l应用DRP的潜在经济效益很大，据资料介绍，在北美地区，企业在物资流通领域的花费约占总产值的20，这部分物流成本的构成分析表明，其中89主要集中在库存维持、仓库管理、运输费用上，这些正是DRP能够发挥其作用的领域。据一些成功实施DRP的企业总结，它们取得的成绩为：（1）顾客服务水平从85提高到97；（2）.物流系统库存量减少25；（3）物流成本减少15；（4）库存积压物资减少80。更为重要的是，实施DRP还能为企业带来难以用数字描述的、更广泛的潜在效益。2007年4月山东清方培训中心3.1.2配送中心作业环节及其流程的优化管理配送中心作业环节及其流程的优化管理（一）配送流程的基本内容（一）配送流程的基本内容1、配送中心的作业环节配送中心的作业环节（7个环节）个环节）（1）拣选：按照订单或出库单的要求，从储存场所选出物品，并放置在指定地点的作业方式。播种式、摘取式（2）分货：货物分组预先分组、拣选后分组（3）流通加工流通加工是流通中的一种特殊形式,在配送过程中,根据用户要求或配送对象(产品)的特点,有时需要在未配货之前先对货物进行加工(如钢材剪裁、木材截锯等),以求提高配送质量，更好地满足用户的需要。辅助性加工（4）保管：安全存货、批量采购、供应商寄存（5）配送：是配送中心的核心功能，也是配送中心最终要完成的工作。（6）定单处理：一切作业的起始，接受订货信息、核对库存、制作各种票据，按照订单要求做好相应的准备工作。（7）信息处理：配送中心是供应者和需求者的中介者，做好信息沟通是非常重要的。2007年4月山东清方培训中心 练习题：1、流通加工是销售物流中增加附加价值的活动，是一项具有广泛发展前景的工作。（）2、哪项不属于配送作业项（）A、储存B、送货C、补货、补货D、拆货E、分拣3、所谓拣选，就是按订单或出库单的要求，从（），并放置在指定地点的作业。A、转运场所选出物品 B、拣选场所选出物品 C、加工场所选出物品 D D、储存场所选出物品、储存场所选出物品2007年4月山东清方培训中心流通加工的概念流通加工的概念l流通加工是在物品从生产地（生产领域）到使用地（消费领域）的过程中，根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。练习题：1、流通加工是销售物流中增加附加价值的活动，是一项具有广泛发展前景的工作。（A）2、简答：简述流通加工的作用。2007年4月山东清方培训中心l、流通加工的对象是进入流通过程的商品,具有商品的属性,而生产加工对象不是最终产品,而是原材料、零配件、半成品。2、流通加工程度大多是简单加工不是复杂加工，绝不是对生产加工的取消或代替,是生产加工在流通领域的延伸。3、价值观点看,生产加工目的在于创造价值及使用价值，而流通加工则在于完善其使用价值并在不做大的改变情况下提高价值。4、流通加工的加工组织者是从事流通工作的人,能密切结合流通的需要进行,从加工单位来看,流通加工由商业或物资流通企业完成,而生产加工则由生产企业完成。5、商品生产是为交换、为消费而生产的,流通加工一个重要目的,是为了消费(或再生产)所进行的加工,这一点与商品生产有共同之处。共同之处。2007年4月山东清方培训中心流通加工的类型流通加工的类型l从满足顾客需要和有利于配送的角度来看,流通加工的作业类型大致可分为满足需求多样化的加工满足需求多样化的加工、保护产保护产品的加工品的加工、提高物流效率的加工提高物流效率的加工和促进销售的加工促进销售的加工等几种类型。判断：1、流通加工就是为了消费（或再生产）所进行的加工，与直接为消费进行的加工从目的来讲是一样的，这与一般生产没有特殊之处。（A）2、流通加工大多是简单加工，而不是复杂加工，因此流通加工对生产加工是一种辅助及补充。若进行复杂加工，流通加工可以取消或代替生产加工。（B）2007年4月山东清方培训中心3、流通加工的目的是为了方便运输、方便用户以及便于商品的综合利用。A4、由于流通加工改变了物品的形状和性质，因此不应属于物流的范畴。B5、生产商品的目的是创造价值，流通加工是在生产的基础上增加商品的（）。A.质量价值 B.销售价值 C.C.附加价值附加价值 D.使用价值6、配送企业不但可以依靠送货服务、销售经营取得效益，还可以通过（）取得效益。A来料加工增值B来样加工增值C流转加工增值D流通加工增值2007年4月山东清方培训中心拣货作业是配送中心根据客户提出的订单所规定的商品品名，数量和储存仓库位地址，将商品从货垛或货架上取出，搬运到理货场所。1、摘取方式（摘果方式、拣选方式）摘取方式（摘果方式、拣选方式）：让拣货搬运巡回于储存场所，按某一要货单位的订单挑选出每一种商品，巡回完毕也完成了一次配送作业，将配齐的商品放置到发货场所指定的货位，然后再进行下一个要货单位的配货。根据各个门店的要求，直接到保管场所巡回取货，然根据各个门店的要求，直接到保管场所巡回取货，然后将配好的商品放置到指定发货场地指定的位置或者后将配好的商品放置到指定发货场地指定的位置或者直接发货。直接发货。适合情况：适合情况：门店数量较少，门店要货比较分散的情况；门店数量较少，门店要货比较分散的情况；货物类型多，数量少。货物类型多，数量少。2007年4月山东清方培训中心 2 2、播种方式（分货方式）、播种方式（分货方式）将每批订货单上的同种商品各自累加起来，从储存仓位上取出，集中搬运到理货场，然后将每一种商场所需的数量取出，分放到该要货单位商品暂储待运货位处直至配货完毕.将需配送的同一货物，从配送中心集中搬运到发将需配送的同一货物，从配送中心集中搬运到发货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量货场地，然后再根据各用户对该种货物的需求量进行二次分配。进行二次分配。适用情况：适用情况：门店买货品种买货品种集中、货物需求门店买货品种买货品种集中、货物需求量较大、门店数量多的情况量较大、门店数量多的情况简答题：两种方式的比较简答题：两种方式的比较2007年4月山东清方培训中心判断：1、摘取式配货法的特点是配送中心的每种货物的位置是固定的，适合货物类型多、但数量少的情况。A2、当出货数量不多时，采用摘取式配送和播种式配送在效率和效果上都没有什么差别。A A 2007年4月山东清方培训中心2.配送中心作业流程配送中心作业流程入库检验保管拣选出库捆包-配送-送货l配送的一般流程比较规范，但并不是所有的配送者按上述流程进行。不同产品的配送可能有独特之处，如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序，水泥及木材配送又多出了一些流通加工的过程，而流通加工又可能在不同环节出现。2007年4月山东清方培训中心一般配送工艺流程进进货货储储货货理理货货配配货货配配装装送送货货用户用户用户用户工厂工厂工厂工厂工厂工厂用户用户货物分拣、配货、包装等2007年4月山东清方培训中心加工配送工艺流程进进货货储储货货理理货货配配货货配配装装送送货货用户用户用户用户工厂工厂工厂工厂工厂工厂加工加工装货装货用户用户2007年4月山东清方培训中心l简答：说明配送中心的基本作业流程（请划出流程图）配送中心的主要作业活动除包括：保管、配送、分货、流通加工、拣选、信息处理外，还应具有（）活动。A、报关 B B、订单处理、订单处理 C、检验 D、入库2007年4月山东清方培训中心（二）配送中心流程优化管理（二）配送中心流程优化管理（理解理解）物流配送流程优化的发展方向将趋向于利用集成供应链来实现配送流程的上中下游的连贯性以及降低供应链上总成本的目标。核心：创新l通过流程优化来降低成本自身和客户l是物流业发展的关键：等待突破、研究重要课题l建立适合中国的配送流程优化模型，对我国的物流产业将产生巨大影响。l传统数学模型在实践中没完全吻合l企业如果有创新必然可以建立竞争优势。2007年4月山东清方培训中心配送中心流程优化三环节：配送中心流程优化三环节：1.进货（备货）环节建立预约机制l成熟的配送中心对进货必须提前预约，进货时间控制在配送中心手里，货主如要进货须提前1到2天预约，否则会打乱配送中心的计划。l经过预约、验收、交接单据等操作，改进了传统物流进货流程的单据不齐全、时间不确定、仓库操作凌乱的现象，实现了优化。2007年4月山东清方培训中心2.仓储环节优化货物管理l仓储环节是进货环节的延续。l仓储形态：暂时存放、储备形态l优化体现货位管理：通过物流信息系统自主选择货位，简单快速确定货物存放的详细地址。静态货位、动态商品。货物与货位相关联盘点：定位定码分拣：采用数字分拣系统、自动化和人工相结合仓库规范化操作2007年4月山东清方培训中心3.配送环节优化配送路线，提高配送效率l配载：物流线形规划、排队论运筹模型l城市配送：运用配送路线模型确定路线，人工选定l送货单有客户详细联系信息l调度合理，车次跨度不要太大l规范化的流程和操作案例：节约法计算最优路线2007年4月山东清方培训中心3.1.3配送方案的制订与实施配送方案的制订与实施（一）配送方案的制订（一）配送方案的制订（重点掌握）1、合理定位配送区域l原因客户分布相对不集中送货地点分散配送网络覆盖范围有限l结论：制定时考虑方法根据客户特征合理定位配送区域采取差别性的配送服务政策2、用节约法制定配送方案区l原因产生成本的重要环节，至关重要地位制约物流发展瓶颈l结论须本着节约原则精心策划配送方案，明确确定：配送区域、每一个目标配送方式、配送时间的准确性、费用预算2007年4月山东清方培训中心（二）配送方案的实施控制（二）配送方案的实施控制（重点掌握）1.信息化控制l通过流通VAN(Value-AddedNetWork；附加价值通信网)与制造商、批发商、零售商等联机，构成完整的信息网络，进行信息处理和交换，控制着从接受定货到发货的整个流程，以确保对客户实施准时配送、合理库存、减少资金积压、节约费用l选择配送信息管理系统的标准：功能实用，同本企业管理思想吻合系统稳定性好软件公司人员构成稳定，售后服务能力强2007年4月山东清方培训中心2.合理化库存控制库存控制的目的：减少超额库存投资，降低库存成本，保护财产，防止延迟或缺货和减少呆滞商品。l库存控制的关键决策订货点、订货量、库存基准（定额）l决策考虑因素重要性分类（ABC管理法）、季节性、可替代性、政策和自然环境影响、促销需要、供应商生产状况和供应商关系l库存管理效益评价指标库存周转率、损益率、重点商品缺货率、库存成本2007年4月山东清方培训中心ABC分类法又称巴雷托分析法，它是根据在技术或经济方面的主要特征，进行分类排队，分清重点和一般，从而有区别地确定管理方式的一种分析方法。由于它把被分析的对象分成A、B、C三类，所以又称为ABC分析法。ABC分析法昌由意大利经济学家巴雷托首创的，1879年，巴雷托在研究个人的分布状态时，发现少数人的收入占全部人口收入的大部分，而多数人的收入却只占一小部分，他将这一关系用图表示出来，就是著名的巴雷托图，该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次。识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。后来巴雷托法被不断应用于管理的各个方面，1951年，管理学家戴克将其应用于库存管理，命名为ABC法。1951年-1956年，朱兰将ABC法引入质量管理，用于质量问题的分析，被称为排列图。1963年，德鲁克将这一方法推广到全部社会现象，使ABC法成为企业提高效益的普遍应用的管理方法。2007年4月山东清方培训中心vABC法大致可以分5个步骤。（1）收集数据。针对不同的对象和分析内容，收集有关数据。（2）统计汇总。（3）编制ABC分析表。（4）ABC分析图。（5）确定重点管理方式。v管理准则：应设法降低A类物资库存额，提高其周转率；对于B、C类物资，应尽可能提高批量，多储存对库存资金的占用影响不大2007年4月山东清方培训中心3.配送流程控制配送流程控制l流程：收货储存拣选分拣运输及配送l经营者必须不断改进配送流程，减少不必要的环节以提高效率（1）商品验收：商品名称、数量、质量、包装2007年4月山东清方培训中心（2）储存控制储位管理：编码管理储位指派原则：重点商品原则、大类管理原则、先进先出原则盘点作业控制：目的、评估指标（3）拣货、分拣作业控制：（4）出货检查（5）运输及配送控制判断：在配装货物时，既要考虑车辆的载重量，又要考虑车辆的容积。A2007年4月山东清方培训中心l3.2配送中心运营2007年4月山东清方培训中心3.2.1概念概念（一）配送中心（一）配送中心（掌握）1.定义定义配送中心是从事配送业务的物流场所或组织。是从供应者手中接受多种大量的货物，进行转运、分类、保管、流通加工和信息处理等作业，然后按照众多订货者的要求备齐货物，以令人满意的服务质量，进行配送的物流设施。l配送中心是指作为从事配送业务的物流场所或组织，应符合如下要求（1）主要为特定的用户服务（2）配送功能健全（3）完善的信息网络（4）辐射范围小（5）多品种，小批量（6）以配送为主，储存为辅2007年4月山东清方培训中心l配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式，它将商流与物流紧密结合，包含了商流活动和物流活动，也包含了物流中若干功能要素的一种形式。（T）l配送中心是从事货物配备（集货、加工、分货、拣选、配货）并组织对用户的送货，以高水平实现销售和供应服务的现代流通设施。它能很好地解决用户多样化需求和厂商大批量专业化生产的矛盾，因此，逐渐成为现代化物流的标志。（T）2007年4月山东清方培训中心2.配送中心的发展配送中心的发展l仓库为本源中转仓库储运仓库l国外两类：保管仓库、流通仓库l配送中心与保管型仓库的区别：表3-1P92l流通中心各种叫法：集运中心、配送中心、存货中心、物流据点、物流基地、物流园区等l末端物流受到空前重视l配送中心是适应新的经济环境，在仓库不断进化和演变过程中出现的创新的物流设施。2007年4月山东清方培训中心3.作用作用l供应商角度：成本得到控制；库存集约化；提高服务，促进销售；有利于把握信息；有利于实现商物分离。l需求方角度（以连锁店为例）降低进货成本；改善库存水平；减少入库相关费用；减少交易费用；促进信息沟通2007年4月山东清方培训中心（二）分类（二）分类l经营主体：厂商、批发商、零售商；物流企业；共同型l服务对象：面向最终消费者、制造企业、零售最终消费者、制造企业、零售商的配送中心商的配送中心l货物性质：商业货物配送中心、非商业货物。l社会化程度：个别企业的配送中心、公共配送中心l配送中心的功能：通过型（分拣型）、集中库存型（商品中心）、流通加工型、综合型2007年4月山东清方培训中心练习题：1、按其服务对象划分，配送中心可分为下列三种类型：（）。lA面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心。lB面向最终消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心。lC面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向批发商的配送中心。lD面向中间消费者的配送中心、面向制造企业的配送中心和面向零售商的配送中心。2007年4月山东清方培训中心2、通过型（即分拣型）配送中心、集中库存型配送中心、流通加工型配送中心是按（）划分的。A、按配送货物的性质 B、按服务对象 C、从经营主体的角度 D D、按配送中心的功能、按配送中心的功能3、配送中心按经营主体不同，可分为厂商主导型、批发商主导型、零售商主导型以及（）。A、商业主导型B、共同型、共同型 C、物流企业主导型、物流企业主导型D、个别企业4、简答：作为配送中心应符合那些要求？2007年4月山东清方培训中心（三）配送中心的功能（三）配送中心的功能（）1、储存2、分拣3、衔接4、集散5、配送6、服务7、其他功能：加工功能、运输功能、信息功能、管理功能等l判断：所有的配送中心都具有集货、储存、分拣、配货等功能。（B）2007年4月山东清方培训中心（四）配送中心的三种基本模式（四）配送中心的三种基本模式（）l配送中心模式是指配送中心的各基本要素的标准运作形式。l非主观设计，社会经济发展需要+实践经验总结而得到的l产权不同、货物所有权不同、经营方式不同=模式不尽相同主要有以下三种模式：2007年4月山东清方培训中心1.基于销售的配送中心模式基于销售的配送中心模式l是商流与物流为一体的配送模式：配送作为促销手段与商流合为一体l优点：可以直接组织到货源并拥有产品的所有权和支配权；便于扩大业务范围和服务对象；多元化服务。l缺点：投资大l适用：（大企业）批发业、连锁、大型加工制造、零部件制造业。A生产企业(或称制造商)为了直接销售自己的产品及扩大自己的市场份额而建立的销售型配送中心。B专门从事商品销售活动的流通企业，为了扩大销售而自建或合作建立起来的销售型配送中心。C流通企业和生产企业联合建立的销售型配送中心。这种配送中心类似于国外的“公用型”配送中心。2007年4月山东清方培训中心2.基于供应的配送中心模式基于供应的配送中心模式l服务对象主要是生产企业和大型商业组织(超级市场或联营商店)，它们所配送的货物以原材料、元器件和其他半成品为主，客观上起着供应商的作用。这些配送中心相似于用户的后勤部门，故属于供应型配送中心。l配送是纯粹物流活动，与商流相分离l优点：投资少，利用原有设备，可更新改造；占压资金少，经营风险小l缺点：不直接掌握货物资源；仅收取服务费l适用：批发、仓储、运输企业2007年4月山东清方培训中心3.基于资源集成的配送中心模式基于资源集成的配送中心模式l四流(商流、物流、资金流、信息流）合一；行为主体是虚拟物流企业（类似于皮包公司）l运作形式：由虚拟物流企业和供应链上游的生产、加工企业（供方）建立广泛的代理或买断关系，并和下游的大中型企业（需方或用户）形成较为稳定的契约关系。虚拟企业依据供方的交货通知完成运输、报关、检验、检疫并入库，而后按照需方的要求，经过拣选、加工、配货、装车、运输并送达需方，完成配送作业。l完善的管理信息系统，主要靠信息技术支撑l特点规模大，服务范围广完善的信息系统和网络体系具有物流领域的专业化优势物流合理化，设备不全是自有l一种完整意义上的配送中心模式2007年4月山东清方培训中心实例：九川物流实例：九川物流公司成立于公司成立于1996年年7月，目前在全国建有月，目前在全国建有16个物个物流中心，各物流中心全部联网，配置了流中心，各物流中心全部联网，配置了SAPR/3系统，在库存管理、运输管理、信息管理等方面系统，在库存管理、运输管理、信息管理等方面为客户提供了众多的增值服务。为客户提供了众多的增值服务。目前，九川拥有会员车辆目前，九川拥有会员车辆4000多部，并给部分运输多部，并给部分运输稳定的线路上的车辆配备了稳定的线路上的车辆配备了GPS（全球定位系统），（全球定位系统），进行全程控制和调度。进行全程控制和调度。2007年4月山东清方培训中心l九川物流九川物流动作模式动作模式九川没有大型仓库，只有通达全球的信息网络，管理着四通八达九川没有大型仓库，只有通达全球的信息网络，管理着四通八达的物流网络。的物流网络。九川物流采用九川物流采用SAPR/3系统，实现运输最优排程计划、运输路线系统，实现运输最优排程计划、运输路线优化、运输作业跟踪、运输成本控制、运力优化、司机作业历史优化、运输作业跟踪、运输成本控制、运力优化、司机作业历史分析等功能，分析等功能，实现了全部运输数据与财务数据的集成，提高了财务结算的速度实现了全部运输数据与财务数据的集成，提高了财务结算的速度与精度，提高了运输作业的服务质量，降低了运输成本。与精度，提高了运输作业的服务质量，降低了运输成本。案例2007年4月山东清方培训中心九川物流目前已经实现了全国各个物流中心的业务九川物流目前已经实现了全国各个物流中心的业务实时联网实时联网l客户可以在九川的客户可以在九川的SAPR/3系统里操作订单系统里操作订单l查询全国所有仓库的库存变化查询全国所有仓库的库存变化l可以从最靠近客户的仓库进行资源调度可以从最靠近客户的仓库进行资源调度l可以随时了解供应链上每个环节信息的变化。可以随时了解供应链上每个环节信息的变化。l九川的客户还可以建立自己的虚拟库存，这样对快速响应九川的客户还可以建立自己的虚拟库存，这样对快速响应订单、缩短订单完成时间、按时交货等方面都可以有很大订单、缩短订单完成时间、按时交货等方面都可以有很大提高。提高。案例2007年4月山东清方培训中心九川物流目前客户主要有：松下电器（北京）、松下空调（广九川物流目前客户主要有：松下电器（北京）、松下空调（广州、天津）、松下彩电（济南）、松下微波炉（上海）、松下州、天津）、松下彩电（济南）、松下微波炉（上海）、松下电池（上海）、松下精工（顺德）、松下冰箱（无锡）、松下电池（上海）、松下精工（顺德）、松下冰箱（无锡）、松下通信（苏州）；通信（苏州）；PHILIPS（苏州）；（苏州）；ROBUST（广州、中山、（广州、中山、北京、昆明、乌鲁木齐等地）；北京、昆明、乌鲁木齐等地）；CANON（珠海）；（珠海）；EPSON（新会）；（新会）；WAL-MART（沃尔玛（沃尔玛深圳、沈阳、大连、福州、深圳、沈阳、大连、福州、昆明）；联邦制药（珠海、中山、上海）、海南格林泰德药业昆明）；联邦制药（珠海、中山、上海）、海南格林泰德药业（上海）、立邦涂料（上海）、北大正元科技（上海）、（上海）、立邦涂料（上海）、北大正元科技（上海）、VIEWSONIC（上海）、裕德文仪（香港、上海）。（上海）、裕德文仪（香港、上海）。案例2007年4月山东清方培训中心l九川物流模式九川物流模式第四方物流第四方物流这个世界由两个部分组成，一部分是信息流，另这个世界由两个部分组成，一部分是信息流，另一部分是物流，九川就是用信息流去推动物流。一部分是物流，九川就是用信息流去推动物流。完全靠自己的知识来帮助客户以经济、高效的方完全靠自己的知识来帮助客户以经济、高效的方式实现物流运作。式实现物流运作。“第四方物流第四方物流”：没有自己的运输工具，没有自己：没有自己的运输工具，没有自己的仓库，但却可以借助于的仓库，但却可以借助于“拥有运输工具和仓库拥有运输工具和仓库的第三方的第三方”向企业提供端到端的物流解决方案，向企业提供端到端的物流解决方案，常年保证企业物流系统的正常运转。常年保证企业物流系统的正常运转。案例2007年4月山东清方培训中心l九川物流九川物流成功的客户服务成功的客户服务客户案例客户案例l年产值约为年产值约为10亿元人民币亿元人民币l在九川为其提供顾问服务之前，每月库存金额为在九川为其提供顾问服务之前，每月库存金额为7000多万多万元人民币，仓库面积超过了元人民币，仓库面积超过了3万平方米万平方米l九川为其诊断后，短短的两个月时间，就将其仓库面积减九川为其诊断后，短短的两个月时间，就将其仓库面积减少到少到1.5万平方米，月库存金额降低到万平方米，月库存金额降低到4000万元人民币以下，万元人民币以下，订单的完成时间由原来的订单的完成时间由原来的40天缩减为天缩减为25天。天。案例2007年4月山东清方培训中心九川所做的工作九川所做的工作l将其订单时间分解，逐步去除不必要的的动作和不必占用将其订单时间分解，逐步去除不必要的的动作和不必占用的库存空间，缩短采购周期，加快采购频次，充分利用上的库存空间，缩短采购周期，加快采购频次，充分利用上游和下游企业的库存，从而降低企业的库存。游和下游企业的库存，从而降低企业的库存。l九川为该企业制订的第二步目标，就是用自己的九川为该企业制订的第二步目标，就是用自己的SAP R/3SAP R/3系系统将客户的库存管理起来，获得更直接的实时数据，更好统将客户的库存管理起来，获得更直接的实时数据，更好地控制库存，最终在地控制库存，最终在6 6个月之内，将仓库的面积缩小至个月之内，将仓库的面积缩小至50005000平方米以内，订单完成时间调整到平方米以内，订单完成时间调整到2020天。天。案例2007年4月山东清方培训中心3.2.2配送中心经营的战略定位配送中心经营的战略定位（理解）（理解）（一）明确发展目标（一）明确发展目标l各中心不会一次建设便可成功，应有各期目标l1.明确配送中心在供应链中所处位置原材料供应商：配套储存、分拣、及时配送、加工和预处理制造商：为制造活动提供支持；产品分销分销商：大型仓储、运输设施；高效信息网络零售商：全方位服务专业物流者：某方面功能或综合l2.明确配送中心已有资源和物流资源整合方向顾客、信息系统、人才、管理理念、硬件、经验等资源如何整合2007年4月山东清方培训中心（二）营销战略策略定位（二）营销战略策略定位1、在市场细分的基础上决定配送中心的细分市场市场细分：企业按照影响市场上购买者的欲望和需要、购买习惯和行为等诸因素，把整个市场细分为若干对不同的产品产生需求的市场部分或亚市场，其中任何一个市场部分或亚市场都是一个有相似的欲望和需要的购买者群，都可能被选为企业的目标市场。从消费者出发而不是从产品出发,对市场进行区别和划分,也就是对不同消费群体的划分。国内外、客户关系、物流过程、物流产品类型评价细分市场l规模前景l五力分析l自身的目标和资源根据配送中心的现状和发展规划选择合适的目标市场l单一市场集中化l选择性专业化l市场专业化l产品专业化l全面进入2007年4月山东清方培训中心2、物流服务的选择选择要处理的商品种类：专用中心、专用设备选择能提供的增值性服务：加快物流过程、降低物流成本、提高物流作业效率、增加物流的透明度3、物流服务价格制定：价格