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第三单元第三单元 物质构成的奥秘物质构成的奥秘请同学们思考下列问题:请同学们思考下列问题:为什么为什么当人漫步在当人漫步在花园里,能花园里,能陶醉在沁人陶醉在沁人肺腑的花香肺腑的花香之中呢?之中呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?在静止的水中品红为什么会扩散呢?实验探究实验探究1 1:品红在水中的扩散品红在水中的扩散 现代科学现代科学技术已能技术已能将构成物将构成物质的粒子质的粒子放大后呈放大后呈现在我们现在我们的眼前。的眼前。分分 子子原原 子子结论:分子、结论:分子、原子是真实存原子是真实存在的。在的。一、一、物质由分子、原子等粒子构成物质由分子、原子等粒子构成如如:水是有水分子构成的水是有水分子构成的,氧气是由氧氧气是由氧分子构成的分子构成的,汞是由汞原子构成的汞是由汞原子构成的由分子构成的:由分子构成的:水和大多数气体(除稀有气体)水和大多数气体(除稀有气体)等,等,如:如:H2O,H2,O2,N2,NH3,CO2,SO2由原子直接构成的:由原子直接构成的:金属、稀有气体和非金属固体金属、稀有气体和非金属固体,如:如:Mg,Fe,Cu,He,Ne,Ar,P,S,C,Si 如果如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数每分钟数100个,日夜不停的数,需要数个,日夜不停的数,需要数3万多万多年才能数完。年才能数完。以上说明:分子大还是小?以上说明:分子大还是小?一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.671021个水分子。结论结论:分子的分子的质量和体积质量和体积都很小都很小1、向盛有、向盛有40mL蒸馏水的烧杯中加入蒸馏水的烧杯中加入 滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现现 象象结结 论论现现 象象结结 论论2、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观、向上述酚酞溶液中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。察溶液颜色有什么变化。溶液为无色溶液为无色酚酞遇空气和水不变色酚酞遇空气和水不变色观察与思考观察与思考1:溶液为红色溶液为红色氨水能使酚酞变红氨水能使酚酞变红 实验探究实验探究 2烧烧 杯杯 A烧烧 杯杯 B现象现象解释解释溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液逐渐变红。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。溶液不变色。氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入氨分子运动,进入 A A A A 烧杯中,使酚烧杯中,使酚烧杯中,使酚烧杯中,使酚酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。酞溶液变红。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。分子总是在不断运动着。观察与思考观察与思考2:从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可从这一现象中你可以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?以得出哪些结论?湿衣服为什么能晾干?湿衣服为什么能晾干?在受热情况下,在受热情况下,在受热情况下,在受热情况下,分子能量增大,运动速率加分子能量增大,运动速率加分子能量增大,运动速率加分子能量增大,运动速率加快快快快,因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,因此水受热后蒸发会加快,湿衣服在阳光下湿衣服在阳光下容易晾干。容易晾干。湿衣服在什么情况下容易晾干?湿衣服在什么情况下容易晾干?50ml水水实验探究实验探究3 3:酒精与水混合酒精与水混合说明:说明:分子间有一定间隔分子间有一定间隔50ml酒精酒精50ml水水混合混合后,总体积后,总体积是否是否等于等于100ml100ml?50ml酒精酒精50ml100ml50ml100ml混合后混合后100ml100ml100ml50ml物质三种状态的分子间隔模拟动画物质三种状态的分子间隔模拟动画固态固态液态液态气态气态一般情况:分子间隔变大一般情况:分子间隔变大气气体体液液 体体固固 体体固体固体分子分子间的间隔间的间隔气体气体分子分子间的间隔间的间隔液体液体分子分子间的间隔间的间隔在通常情况下:在通常情况下:物体的热胀冷缩现象,就是物质物体的热胀冷缩现象,就是物质分子的间隔受热时分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小增大,遇冷时缩小的缘故。的缘故。二二.分子的特点:分子的特点:1.1.分子的质量和体积都很小分子的质量和体积都很小2.2.分子在不断地运动,分子在不断地运动,温度升高,分子的运动加快温度升高,分子的运动加快3.3.分子间有间隔分子间有间隔一般来说,气体一般来说,气体 液体液体 固体固体4、分子的构成、分子的构成 分子是由分子是由原子原子构成的。构成的。HHOH 水分子水分子 (H2O)O O氧分子氧分子(O2)氢分子氢分子(H2)H例:例:1个水分子由个水分子由1个氧原子和个氧原子和2个个氢原子构成氢原子构成1个氧分子由个氧分子由2个氧原子构成个氧原子构成1个氢分子由个氢分子由2个氢原子构成个氢原子构成5 5、同种分子化学性质相同,不同种分子的化学同种分子化学性质相同,不同种分子的化学性质不同。性质不同。练一练,练一练,你会了吗你会了吗B 1、“墙角数枝梅,凌寒独墙角数枝梅,凌寒独 自开。遥知不自开。遥知不是雪,为有暗香来。是雪,为有暗香来。”(王安石(王安石梅花梅花)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香的原因是()A、分子很小、分子很小 B、分子在不断地运动、分子在不断地运动 C、分子之间有间隔、分子之间有间隔 D、分子是可分的、分子是可分的试一试,试一试,走进生活走进生活 2 2、用分子的观点解释下列现象:、用分子的观点解释下列现象:(1)(1)、俗话说、俗话说“酒香不怕巷子深酒香不怕巷子深”.(2)(2)、50ML50ML水与水与50ML50ML酒精混合体积小酒精混合体积小100ML100ML;。;。分子在不断地运动分子在不断地运动分子间有一定间隔分子间有一定间隔3下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项下列操作或现象与分子对应的特征不一致的选项是是()选项选项操作或现象操作或现象分子的特性分子的特性A给篮球充气给篮球充气分子间有间隔分子间有间隔B100mL酒精和酒精和100mL水混合水混合在一起,体积小于在一起,体积小于200mL分子是有质量的分子是有质量的C在花园中可闻到花的香味在花园中可闻到花的香味分子是运动的分子是运动的练一练,练一练,你会了吗你会了吗B4、取气密性良好的两支大小相同的医用注射取气密性良好的两支大小相同的医用注射器器,将栓塞向外拉将栓塞向外拉,分别吸入分别吸入等体积等体积的空气和水的空气和水,用手指顶住针筒末端的小孔用手指顶住针筒末端的小孔,将栓塞慢慢推入将栓塞慢慢推入.现现 象象解解 释释空气易压缩,水难压缩空气易压缩,水难压缩空气中气体分子的间隔大,易空气中气体分子的间隔大,易压缩压缩;水分子的间隔小,难压缩水分子的间隔小,难压缩5、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是、下列情况能够导致分子间间隔缩小的是()A、晾晒湿衣服、晾晒湿衣服 B、装有酒精的容器敞口放置、装有酒精的容器敞口放置C、向车胎内充气、向车胎内充气D、将氧气常温密封保存在贮气瓶中、将氧气常温密封保存在贮气瓶中6、某物质在不同条件下由固体变为该物、某物质在不同条件下由固体变为该物质的液态或气态,主要是由于质的液态或气态,主要是由于()()、分子形状发生变化、分子形状发生变化、分子质量发生变化、分子质量发生变化、分子大小发生变化、分子大小发生变化、分子间的间隔发生变化、分子间的间隔发生变化 物理变化:物理变化:化学变化:化学变化:分子本身没有发生变化,分子本身没有发生变化,只只 是分子间的间隔发生变化。是分子间的间隔发生变化。分子本身发生变化分子本身发生变化,生成新生成新 的分子。的分子。三、用分子的观点解释三、用分子的观点解释(由分子构成的物质)(由分子构成的物质)1、物理变化和化学变化、物理变化和化学变化讨 论 从分子角度看,水的蒸发与水的分解两种变化有什么不同?水变成水蒸气时,只是分子间的间隔变大,水分子本身没有变,水的化学性质也没有变。水电解时,水分子变成了氢分子和氧分子,不再保持水的化学性质。在反应里,水分子分成氢原子和氧原子,每2个氢原子结合成1个氢分子,每2个氧原子结合成1 个氧分子。物理变化化学变化 氢气在氯气中氢气在氯气中燃烧生成氯化氢。燃烧生成氯化氢。试分析在氢气与氯试分析在氢气与氯气反应的化学变化气反应的化学变化中,分子和原子的中,分子和原子的变化情况,推论在变化情况,推论在化学变化中,发生化学变化中,发生变化的是分子还是变化的是分子还是原子原子?讨 论 分子是保分子是保持物质持物质化学化学性质性质的的最小最小粒子。粒子。原子是原子是化学变化化学变化中的中的最小最小粒子。粒子。重新重新组合组合OHHOHH 水分子水分子(H2O)氧分子氧分子(O O2 2)氢分子氢分子(H2)O OHHHHOOHH通电通电HH破裂成氢原破裂成氢原子和氧原子子和氧原子电解水的示意图电解水的示意图3、化学变化的实质:化学变化的实质:分子破裂成原子,分子破裂成原子,原子重新组合成新的分子。原子重新组合成新的分子。氧化汞HgO 加热加热汞汞 +氧气氧气Hg O2这些物这些物质是由质是由分子构分子构成的成的有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,所有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,所以分子、原子都是构成物质的粒子。以分子、原子都是构成物质的粒子。氧化汞分子氧化汞分子(HgO)破裂成汞原破裂成汞原子和氧原子子和氧原子汞原子汞原子(Hg)氧分子氧分子(O2)加热加热这种物质是这种物质是由原子构成由原子构成的的 混合物:混合物:纯净物:纯净物:由由不同种分子不同种分子构成。构成。由由同种分子同种分子构成。构成。三、用分子的观点解释三、用分子的观点解释(由分子构成的物质)(由分子构成的物质)2、混合物和纯净物、混合物和纯净物根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净根据下列的图形给物质分类(混合物、纯净物、单质、化合物):物、单质、化合物):纯净物、化合物纯净物、化合物纯净物、单质纯净物、单质混合物混合物纯净物、单质纯净物、单质有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,有些物质由分子构成,有些物质由原子直接构成,所以分子、原子都是构成物质的粒子。所以分子、原子都是构成物质的粒子。分子是由原子构成的分子是由原子构成的 同种原子同种原子 单质分子,如:单质分子,如:O2分子、分子、H2分子分子 不同种原子不同种原子 化合物分子,如:化合物分子,如:H2O分子分子四、分子和原子的区别和联系四、分子和原子的区别和联系1、区别:、区别:构成构成构成构成在在化学变化化学变化中,分子可以分为原子,而原子却不可再分中,分子可以分为原子,而原子却不可再分2、联系:、联系:n目前为止我们在初中化学中已经接触的物质中:由分子构成的:由分子构成的:水和大多数气体(除稀有气体)水和大多数气体(除稀有气体)等,等,如:如:H2O,H2,O2,N2,NH3,CO2,SO2由原子直接构成的:由原子直接构成的:金属、稀有气体和非金属固体金属、稀有气体和非金属固体,如:如:Mg,Fe,Cu,He,Ne,Ar,P,S,C,Si 五、分子与原子的比五、分子与原子的比较分子分子原子原子相同点相同点都是构成物都是构成物质的基本粒子的基本粒子之一之一质量体量体积极极小、不断运小、不断运动、有、有间隔隔不同点(本不同点(本质区区别)在在化学化学变化化中中,分子可以再分分子可以再分,原子,原子不可再分不可再分相互关系相互关系分子可以分裂分子可以分裂为原子,原子可以原子,原子可以重新组合重新组合形形成分子;成分子;分子、原子都是构成物质的粒子。分子、原子都是构成物质的粒子。
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