人教版九年级上册 第一单元 课题2化学是一门以实验为基础的科学

1 .化 学 的 定 义 2 .物 理 变 化 和 化 学 变 化 定 义 ： 3 .化 学 变 化 的 伴 随 现 象 ： 4 .物 理 变 化 与 化 学 变 化 的 本 质 区 别 与 联系 ： 5 .化 学 性 质 和 物 理 性 质 第一单元 走进化学世界 课题2 化学是一门以实验为基础的科学 大 家 是 否 还 记 得 西 游 记 中 的 太 上 老 君 的炼 丹 炉 ， 其 实 古 代 炼 丹 炉 和 炼 丹 的 作 坊 就 是 今 天的 化 学 实 验 室 的 前 身 。 炼 丹 炉 点 石 成 金长 生 不 老 黄 金 图 1-7中 国 古 代 炼 丹 设 备 西 方 18世 纪 中 叶 的 化 学 实 验 室 (1747年 ) 图 1-8 拉 瓦 锡 纪 念 馆 一 角 化 学 实 验 室 化 学 实 验 室 化 学 实 验 药 品 化 学 是 一 门 以 实 验 为 基 础 的 科 学 。 学 习 化 学 的 一 个 重 要 途 径 是 实 验 。 实 验 探 究 的 一 般 过 程提 出 问 题猜 想 与 假 设设 计 实 验 方 案 解 释 与 结 论 现 象 分 析实 验 操 作 反 思 与 评 价实 验 1.蜡 烛 燃 烧 时 可 能 发 生 哪 几 种 变 化 ？ 2.蜡 烛 燃 烧 时 伴 随 发 生 什 么 现 象 ？ 3.你 猜 想 蜡 烛 会 有 哪 些 性 质 ？ 4.燃 烧 后 生 成 什 么 物 质 ？对 蜡 烛 及 其 燃 烧 现 象 的 探 究【 提 出 问 题 】 【 实 验 探 究 】1. 点 燃 前 颜 色形 状气 味状 态 硬 度是 否 溶 于 水密 度白 色圆 柱 形固 体有 气 味 质 地 较 软不 溶 于 水密 度 比 水 小 2. 燃 着 时（ 1） 点 燃 蜡 烛 ,观 察 蜡 烛 燃 烧 时 发 生 了 哪 些 变 化 ？（ 2） 观 察 火 焰 的 层 次 和 明 暗 度 及 探 究 各 层 的 温 度 的 高 低 。火 柴 较 硬 的 白 纸 2. 燃 着 时 温 度 最 高温 度 最 低外 焰 明 亮内 焰 不 明 亮 温 度 较 低焰 心 暗 淡先变黑略黑基本不黑 分 别 取 一 个 干 燥 的 烧 杯 和 一 个 用 澄 清 的 石 灰 水润 湿 内 壁 的 烧 杯 ， 先 后 罩 在 蜡 烛 火 焰 上 方 观 察 内 壁上 的 现 象 。 现 象 ： （ 1） 烧 杯 内 壁 有 水 雾 ；（ 2） 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊 。结 论 ： 蜡 烛 燃 烧 后 有 水 和 二 氧 化 碳生 成 。3. 探 究 蜡 烛 燃 烧 后 可 能 生 成 什 么 物 质 ？ 4. 熄 灭 后（ 1） 熄 灭 蜡 烛 观 察 现 象 冒 白 烟（ 2） 用 燃 着 的 火 柴 点 白 烟 观 察 现 象白 烟 燃 烧 并 再 次 点 燃 蜡 烛结 论 ： 白 烟 有 可 燃 性 点 燃 前 燃 着 时 熄 灭 后圆 柱 形白 色 固 体有 气 味质 地 软不 溶 于 水密 度 比 水 小 发 黄 光 ， 发 热 冒 黑 烟 火 焰 分 三 层 外 焰 最 亮 ， 温 度 最 高 干 燥 烧 杯 内 壁 有 水 雾产 生 ， 另 一 个 烧 杯 内壁 的 澄 清 石 灰 水 变 浑浊 蜡 烛 熄 灭 时 有白 烟 产 生用 火 柴 去 点 燃刚 熄 灭 时 的 白 烟 ，蜡 烛 重 新 燃 烧 对 蜡 烛 及 其 燃 烧 现 象 的 探 究 对 蜡 烛 燃 烧 生 成 物 的 探 究 实 验 操 作 实 验 现 象 实 验 结 论分 别 取 一 个 冷 而干 燥 的 烧 杯 和 一 个用 澄 清 石 灰 水 润 湿内 壁 的 烧 杯 ， 先 后罩 在 火 焰 上 方 蜡 烛 燃 烧 有 水生 成 ， 蜡 烛 燃 烧有 二 氧 化 碳 生 成烧 杯 内 壁 有 水珠 生 成 ， 另 一 个烧 杯 内 壁 的 澄 清石 灰 水 变 浑 浊 石 蜡 + 氧 气 水 + 二 氧 化 碳点 燃 练 习 题 1 、 通 过 观 察 蜡 烛 燃 烧 及 对 燃 烧 产 物 的 探 究 ， 得出 的 结 论 不 正 确 的 是 （ ）A、 燃 烧 时 发 光 、 放 热 。 B、 蜡 烛 燃 烧 时 有 水 生 成C、 外 焰 的 温 度 最 高 D、 蜡 烛 先 熔 化 再 燃 烧E、 熄 灭 时 蜡 烛 冒 白 雾2 、 下 列 不 属 于 化 学 学 习 的 特 点 的 是 （ ）A、 关 注 物 质 的 性 质 B、 关 注 物 质 的 变 化C、 关 注 物 质 的 变 化 过 程 及 现 象D、 关 注 物 质 的 运 动 方 向 E D 3 、 以 下 是 观 察 水 的 三 态 变 化 的 探 究 活 动 步 骤 ， 其中 没 有 体 现 化 学 学 习 特 点 的 是 （ ）A、 常 温 下 观 察 水 的 颜 色 、 状 态B、 用 天 平 称 量 一 杯 水 的 质 量C、 将 水 放 入 冰 箱 冷 冻 ， 观 察 水 的 状 态D、 将 壶 中 的 水 煮 沸 后 再 在 上 方 放 一 块 玻 璃 片 ， 观 察现 象4 、 将 蜡 烛 切 下 一 小 块 放 入 水 中 浮 在 水 面 上 ， 说 明蜡 烛 的 密 度 比 水 _； 将 一 干 燥 的 烧 杯 罩 在 火 焰 上方 ， 烧 杯 壁 上 有 _， 说 明 _； 取 下 后 倒 入 澄清 的 石 灰 水 振 荡 ， 现 象 _， 说 明 _。B 6 、 如 何 证 明 酒 精 燃 烧 的 产 物 中 既 有 二 氧 化 碳 也有 水 ？点 燃 酒 精 ， 在 火 焰 上 方 罩 一 个 干 燥 的 烧 杯 ， 若 烧杯 壁 上 有 水 雾 ， 则 证 明 有 水 生 成 。 再 将 一 个 内 壁涂 有 澄 清 石 灰 水 的 烧 杯 罩 在 火 焰 上 方 ， 若 澄 清 的石 灰 水 变 浑 浊 ， 则 证 明 有 二 氧 化 碳 生 成 。7 、 小 明 发 现 罩 在 蜡 烛 火 焰 上 方 的 烧 杯 内 壁 被 熏 黑 。 他的 下 列 做 法 不 正 确 的 是 （ ）A、 反 复 实 验 ， 并 观 察 是 否 有 相 同 现 象B、 认 为 与 本 次 实 验 无 关 ， 不 予 理 睬C、 查 找 蜡 烛 成 分 资 料 ， 探 究 黑 色 物 质 成 分D、 向 老 师 请 教 生 成 黑 色 物 质 的 原 因B 活动与探究实验2 对 人 体 吸 入 的 空 气 和 呼 出 的 气 体 的 探 究思 考 ： 呼 吸 是 生 命 的 现 象 的 特 征 之 一 ，在 这 司 空 见 惯 的 现 象 中 有 什 么 科 学 的奥 秘 呢 ？ 人 吸 入 的 空 气 和 呼 出 的 气 体有 什 么 不 同 ？ 活动与探究实验2 对 人 体 吸 入 的 空 气 和 呼 出 的 气 体 的 探 究 有 关 信 息 ：1.二 氧 化 碳 可 以 使 澄 清 石 灰 水 变 成 白色 浑 浊 ， 下 述 实 验 中 石 灰 水 越 浑 浊 ， 说明 气 体 中 二 氧 化 碳 越 多 。2.氧 气 可 使 带 火 星 木 条 复 燃 ， 木 条 燃烧 越 旺 ， 说 明 氧 气 越 多 。 3.二 氧 化 碳 可 以 使 燃 着 的 木 条 熄 灭 。 【 设 计 实 验 】【 进 行 实 验 】步 骤 1 收 集 两 瓶 呼 出 气 体 和 两 瓶 空 气 步骤2 将 燃 着 的 木 条 分 别 插 入 空 气 样 品 和 呼 出气 体 的 样 品 中 现 象 ： 盛 有 空 气 的 集 气 瓶 中 无 明显 变 化 ， 盛 有 呼 出 气 体 的 集 气 瓶中 燃 着 的 木 条 熄 灭结 论 ： 呼 出 气 体 中 氧 气 含 量 比吸 入 的 空 气 中 少 步 骤 3 向 一 瓶 空 气 和 一 瓶 呼 出 气 体 中 各 滴 入 相同 滴 数 的 澄 清 石 灰 水 振 荡现 象 ： 盛 有 空 气 的 集 气 瓶 中 无 明 显 变 化 ， 盛 有 呼 出 气 体 的 集 气 瓶 中 的 澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊结 论 ： 呼 出 气 体 中 二 氧 化 碳 的 含 量 比 吸 入 的 空 气 中 多 步骤4 取 两 块 洁 净 干 燥 的 玻 璃 片 ， 对 着 一 片 呼气 ， 另 一 片 放 在 空 气 中现 象 ： 放 在 空 气 中 的 玻 璃 片 无 明 显变 化 ， 另 一 块 上 有 水 雾 出 现结 论 ： 呼 出 气 体 中 水 蒸 气 的 含 量 比吸 入 的 空 气 中 的 多 想 一 想 ： 通 过 以 上 实 验 探 究 ， 比 较 人 体 吸 入 的 空气 和 呼 出 的 气 体 中 所 含 二 氧 化 碳 、 氧 气 、 水 蒸 气的 多 少 ， 你 能 得 出 哪 些 初 步 结 论 ？【 得 出 结 论 】呼 出 气 体 中 二 氧 化 碳 和 水 的 含 量 比 空 气 中多 ， 而 氧 气 的 含 量 比 吸 入 空 气 中 少 。实 验 完 毕 填 写 探 究 报 告 练 习 ：1、要采集室内空气样本，你有什么采集方法？2、打开汽水瓶盖，有大量气体逸出【提出问题】逸出的可能是什么气体呢？【猜想假设】_【设计实验】_【现象与结论】现象_结论_可 能 是 二 氧 化 碳将 逸 出 的 气 体 通 入 澄 清 的 石 灰 水澄 清 的 石 灰 水 变 浑 浊逸 出 气 体 是 二 氧 化 碳在 室 外 将 集 气 瓶 内 装 满 水 ， 到 室 内 将 瓶 内 水 倒 出 并 盖上 玻 璃 片 。 3、有同学提出，可用澄清的石灰水来检验人呼出的气体中是否含有二氧化碳气体，就这一过程而言，属于科学探究环节中的（ ）A、建立假设B、收集证据 C、设计实验D、做出结论4、用排水法收集一瓶呼出气体，从水槽中取出集气瓶的方法_在 水 中 盖 上 玻 璃 片 取 出 水 面 正 放 在 桌 上5、某同学将燃着的木条分别伸入一瓶空气、一瓶呼出气体中，此实验探究的问题是：_人 呼 出 气 体 与 空 气 中 的 氧 气 含 量 是 否 相 同 ？C 6、现有三瓶气体，分别为空气、二氧化碳、和氧气，用简单的方法来鉴别它们。将 燃 着 的 木 条 分 别 伸 入 三 个 集 气 瓶 中若 木 条 燃 烧 更 旺 的 则 该 瓶 气 体 是 氧 气若 木 条 燃 烧 情 况 基 本 不 变 则 该 瓶 气 体 是 空 气若 木 条 熄 灭 则 该 瓶 气 体 是 二 氧 化 碳