第1课　精耕细作农业生产模式的形成 (3)

必修二必修二 经济成长历程经济成长历程古代中国经济古代中国经济人类经历了怎样的由低级文明向高级文明的演进人类经历了怎样的由低级文明向高级文明的演进过程？影响文明转型的最主要的两大因素是什么过程？影响文明转型的最主要的两大因素是什么？过程：过程：渔猎采集渔猎采集文明到文明到农耕农耕文明，再到文明，再到工业工业文明，文明，再到再到信息信息文明。文明。两大因素：生产力与生产关系两大因素：生产力与生产关系第第1 1课课 精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成一、农业的起源一、农业的起源：1.1.原始农业从原始农业从 向向 发展而来发展而来 2 2.格局上：北北 南南 。采集狩猎采集狩猎 耕作种植耕作种植采集经济采集经济 种植经济种植经济粟粟 稻稻3 3.地位：我国地位：我国最早最早培植；培植；五谷：五谷：黍黍稷稷粟粟麦麦豆豆麻麻稻稻五谷：粮食作物的统称。五谷：粮食作物的统称。一般认为是一般认为是“稷、黍、麦、菽、稻稷、黍、麦、菽、稻”（实际上不只五种）（实际上不只五种）六畜：六畜：猪马牛羊鸡狗五谷丰登，六畜兴旺五谷丰登，六畜兴旺 4.产业结构产业结构:种植业为主，家畜饲养业为辅种植业为主，家畜饲养业为辅二、农业发展二、农业发展1.1.生产工具的改进生产工具的改进生产力生产力的主要标志的主要标志半坡遗址出土的磨制石斧半坡遗址出土的磨制石斧 河姆渡遗址出土的骨耜河姆渡遗址出土的骨耜铁犁头、铁镰刀青铜农具青铜农具犁壁请你说出以下分别是什么时期的农具？请你说出以下分别是什么时期的农具？三三国国翻翻车车筒车筒车唐唐代代 筒筒车车1.1.生产工具生产工具生产力的主要标志生产力的主要标志原始原始 质耒质耒(li)(li)耜耜(s(s)等等商周商周 为主为主,出现出现春秋春秋战国战国 农具农具(重大事件重大事件)出现出现(犁犁)耕耕西汉西汉 耕推广耕推广唐朝唐朝 犁犁(标志步犁定型标志步犁定型)（1 1）农耕工具）农耕工具（2 2）灌溉工具：）灌溉工具：_ 、_木、石、骨木、石、骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕 翻车翻车 筒车筒车 耕作技术耕作技术 刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕精耕细作精耕细作生产模式生产模式2、精耕细作精耕细作生产模式形成：生产模式形成：何谓精耕细作？何谓精耕细作？精耕细作是指在一定面积的土地上，投入精耕细作是指在一定面积的土地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的较多的生产资料和劳动，采用先进的技术技术措施，措施，进行进行精细精细的土地耕作，以的土地耕作，以提高提高单位面积单位面积产量产量。我国古代流传不少农业谚语，比如我国古代流传不少农业谚语，比如“立秋有雨，立秋有雨，庄稼点头庄稼点头”、“生地葱，熟地蒜，肥田芋，压平生地葱，熟地蒜，肥田芋，压平埠（意为提高产量）埠（意为提高产量）”、“早田深水养，晚田一早田深水养，晚田一巴掌巴掌”、“换田不如换种换田不如换种”等，这些谚语整体上等，这些谚语整体上反映了我国传统农业精耕细作的特点。反映了我国传统农业精耕细作的特点。毛泽东曾经指出：毛泽东曾经指出：“我看中国就是靠精耕细作吃饭。我看中国就是靠精耕细作吃饭。”下列哪些言语反映了中国农业下列哪些言语反映了中国农业“精耕细作精耕细作”的优的优良传统（良传统（）湿耕泽锄，不如归去湿耕泽锄，不如归去”“六月不干田，无米莫怨天六月不干田，无米莫怨天”“庄稼一枝花，全靠粪当家庄稼一枝花，全靠粪当家”“且溉且粪，长我禾黍且溉且粪，长我禾黍”A.B.C.D.“翻倒，翻倒，喝得醉来吐掉。翻倒，翻倒，喝得醉来吐掉。转转来来转转去自行，去自行，千匝万匝未停。停未，停未，禾苗待我灌醉。千匝万匝未停。停未，停未，禾苗待我灌醉。”唐唐代代诗诗人徐来人徐来军军的的这这首首调调笑令笑令描写的是描写的是 A A筒筒车车 B B翻翻车车 C C 曲曲辕辕犁犁上古上古春秋战国春秋战国两汉两汉大禹治水大禹治水芍陂、芍陂、都江堰、都江堰、郑国渠郑国渠 漕渠、白渠、漕渠、白渠、治理黄河、坎儿井治理黄河、坎儿井3.3.水利工程水利工程农业环境的改良农业环境的改良知名水利工程知名水利工程水旱从人，水旱从人，不知饥馑，不知饥馑，时无荒年，时无荒年，谓之天府谓之天府。都江堰建于公元都江堰建于公元前三世纪，是中前三世纪，是中国国战国时期秦国战国时期秦国蜀郡太守蜀郡太守李冰李冰及及其子率众修建的其子率众修建的一座大型水利工一座大型水利工程，是程，是全世界至全世界至今为止，年代最今为止，年代最久、唯一留存、久、唯一留存、以无坝引水为特以无坝引水为特征的宏大水利工征的宏大水利工程程。2200多年多年来，至今仍发挥来，至今仍发挥巨大效益巨大效益都江堰全景都江堰全景（1)1)变化变化 ：集体耕作（商周）集体耕作（商周）个体农耕（春秋）个体农耕（春秋）（2 2）自耕农经济（小农经济）自耕农经济（小农经济）:（主导）（主导）三、经营方式：男耕女织三、经营方式：男耕女织（1)1)耕作方式：耕作方式：集体耕作（商周）集体耕作（商周）个体农耕（春秋）个体农耕（春秋）（2 2）自耕农经济（小农经济）自耕农经济（小农经济）：个体农耕：个体农耕（主导）（主导）1.1.出现：出现：2.2.条件：条件：3.3.目的：目的：三、经营方式：男耕女织三、经营方式：男耕女织春秋时期春秋时期（1 1）生产工具、耕作技术的进步）生产工具、耕作技术的进步（2 2）土地私有）土地私有满足自身需要、缴纳赋税满足自身需要、缴纳赋税4.4.小农经济的特点小农经济的特点?以家庭为单位以家庭为单位；男耕女织男耕女织（农业与家庭手工业相结合）（农业与家庭手工业相结合）自给自足自给自足；分散性、封闭性、落后性、脆弱性分散性、封闭性、落后性、脆弱性材料二：小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产材料二：小农经济下的农民，拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的资料，具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作出了贡献。但土地上，努力提高耕作技术，为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经在封建地主阶级的沉重剥削下，农民需要承担沉重的徭役，小农经济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土济十分脆弱，每遇灾荒瘟疫，多数农民家庭就会陷于贫困，失去土地或破产流亡。地或破产流亡。人教版人教版必修二必修二材料三：明中叶后，新的经济因素（资本主义生产关系萌芽）在江材料三：明中叶后，新的经济因素（资本主义生产关系萌芽）在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位，全国范围仍居主导地位，阻碍了商品经济和新经济因素的阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。发育成长。岳麓版岳麓版必修二必修二 根据材料二和材料三根据材料二和材料三评价评价小农经济？小农经济？5.5.评价小农经济评价小农经济积极积极：（1 1）生活较稳定，自给自足，有利于调动生产者的积极性；）生活较稳定，自给自足，有利于调动生产者的积极性；（2 2）在封建社会前期，促进经济发展。）在封建社会前期，促进经济发展。消极：消极：（1 1）规模小，难以扩大再生产；）规模小，难以扩大再生产；（2 2）较脆弱，遇天灾人祸，易破产；）较脆弱，遇天灾人祸，易破产；（3 3）到封建社会后期，）到封建社会后期，阻碍阻碍商品经济发展。商品经济发展。课堂小结课堂小结我国我国古代古代农业农业经济经济的基的基本特本特点点生产力生产力产业结构产业结构生产模式生产模式起源起源生产关系生产关系经营方式经营方式以种植业为主，家畜饲养业为辅以种植业为主，家畜饲养业为辅精耕细作日益完善精耕细作日益完善男耕女织的经营方式男耕女织的经营方式说一说说一说结合教材和图片，归纳中国古代结合教材和图片，归纳中国古代农业经济的特点农业经济的特点?莫高窟莫高窟 耕作耕作图图五谷丰登，六畜兴旺五谷丰登，六畜兴旺 陕西剪纸男耕女织陕西剪纸男耕女织 一、种植业为主，一、种植业为主，家畜饲养业为辅家畜饲养业为辅二、精耕细作二、精耕细作三、男耕女织三、男耕女织1.1.一项考古统计表明，我国新石器时代稻谷遗存一项考古统计表明，我国新石器时代稻谷遗存120120余处，其中长江流域余处，其中长江流域9090余处，黄河流域余处，黄河流域1212处，处，另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、粟壳遗存另有闽、浙、台数处。炭化粟粒、粟壳遗存4040余余处，分布于山东、河北、浙江、新疆等省区。据处，分布于山东、河北、浙江、新疆等省区。据此可以推断此可以推断 我国已由采集进入种植的时代我国已由采集进入种植的时代 我国的原始农业南北各具特色我国的原始农业南北各具特色 南北之间粮食品种已有交流南北之间粮食品种已有交流 我国北方种植粮食早于南方我国北方种植粮食早于南方A A B B C C D D学以致用B 2.2.以下有关我国原始农业起源的表述，不正确的是：以下有关我国原始农业起源的表述，不正确的是：（）A.A.由采集经济向种植经济发展而来由采集经济向种植经济发展而来 B.B.由黄河流域向长江流域发展而来由黄河流域向长江流域发展而来 C.C.北方一旱地的粟麦生产为主北方一旱地的粟麦生产为主 D.D.我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一我国是世界上最早培植粟和水稻的国家之一3.3.铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是（铁农具和牛耕在中国古代农业出现的时间是（）A.A.原始社会原始社会 B.B.商周时期商周时期 C.C.春秋战国春秋战国 D.D.秦汉时期秦汉时期BC4.4.某古代水利工程某古代水利工程“旱则引水浸润，雨则杜旱则引水浸润，雨则杜塞水门。故记曰：塞水门。故记曰：水旱从人，不知饥馑水旱从人，不知饥馑”。后来，三国时蜀相诸葛亮。后来，三国时蜀相诸葛亮“征丁千征丁千二百人护之二百人护之”。据此判断，这项水利工程。据此判断，这项水利工程是是 A A都江堰都江堰B B郑国渠郑国渠 C C灵渠灵渠D D芍陂芍陂A5.5.图图1 1到图到图2 2的变化，反映我国古代农业生产中的变化，反映我国古代农业生产中图1图2A A铁犁牛耕的出现铁犁牛耕的出现 B B耕犁技术的成熟耕犁技术的成熟 C C精耕细作的开始精耕细作的开始 D D单位亩产量提高单位亩产量提高B6.6.下列有利于下列有利于“精耕细作精耕细作”农业发展的是农业发展的是 刀耕火种刀耕火种 铁器牛耕铁器牛耕 曲辕犁曲辕犁 翻车、筒车翻车、筒车 都江堰都江堰 农学知识理论农学知识理论A.B.A.B.C.D.C.D.D7.7.“五口之家，治百亩之田五口之家，治百亩之田”，以家庭为单位，以家庭为单位经营农业，与家庭手工业相结合的自耕农经济经营农业，与家庭手工业相结合的自耕农经济是封建经济的基本形式，下面对这一经济形式是封建经济的基本形式，下面对这一经济形式认识正确的是认识正确的是 自耕农经济是社会进步的表现自耕农经济是社会进步的表现 自耕农经济的基本特点是男耕女织自耕农经济的基本特点是男耕女织 自耕农经济形势下的家庭结构比较稳定自耕农经济形势下的家庭结构比较稳定 自耕农经济的发展有利于商品经济的发展自耕农经济的发展有利于商品经济的发展A.A.B.B.C.C.D.D.B8.8.俗话说俗话说“三十亩地，一头牛，老婆孩子热三十亩地，一头牛，老婆孩子热炕头炕头”，是中国古代农民向往的理想生活。，是中国古代农民向往的理想生活。这突出反映了小农经济怎样的特点（这突出反映了小农经济怎样的特点（）A.A.封闭保守封闭保守 B.B.精耕细作精耕细作C.C.耕织结合耕织结合 D.D.艰难脆弱艰难脆弱A9.9.汉代以后，我国农具改革的又一次重大突破是：汉代以后，我国农具改革的又一次重大突破是：（）A.A.铁农具的使用铁农具的使用 B.B.牛耕的出现牛耕的出现 C.C.曲辕犁的发明曲辕犁的发明 D.D.筒车的发明筒车的发明使用使用10.10.商周时期我国的农业生产主要采取大规模简单协商周时期我国的农业生产主要采取大规模简单协作的生产方式，这是由于（作的生产方式，这是由于（）A.A.良好的社会道德秩序良好的社会道德秩序 B.B.低下的生产力水平低下的生产力水平 C.C.抵御自然灾害的要求抵御自然灾害的要求 D.D.奴隶制的生产方式奴隶制的生产方式CB讨论：根据本节课所学内容，说讨论：根据本节课所学内容，说出影响农业发展的出影响农业发展的因素因素有哪些？有哪些？地理地理环境环境；生产；生产工具工具；水利水利工程工程；耕作；耕作技术技术；国家国家政策政策；经验经验积累；积累；劳动人民劳动人民;勤劳智慧；勤劳智慧；