中国移动公司服务礼仪规范

服 务 礼 仪 规 范中 国 移 动 通 信 集 团 公 司CMCT-4-C-011 版 权 所 有 翻 印 必 究 课 程 目 标C 了 解 礼 仪 的 内 涵C 学 习 现 代 礼 仪 知 识C 掌 握 客 户 经 理 常 用 的 商 务 礼 仪 版 权 所 有 翻 印 必 究 C 礼 仪 的 内 涵C 现 代 礼 仪 的 内 容 与 范 畴C 服 务 礼 仪 规 范C 客 户 经 理 常 用 商 务 礼 仪课 程 内 容 版 权 所 有 翻 印 必 究 礼 仪 的 内 涵 礼 仪 与 中 国 ： 中 国 有 礼 仪 之 大 ， 故 称 夏 ； 有 服 章 之 美 ，谓 之 华 。 华 夏 一 也 。 左 傅 定 公十 年 不 知 礼 ， 无 以 立 论 语 仪 生 于 礼 而 合 乎 礼 ， 故 谓 之 礼 仪 礼 的 精 神 ： 尊 重 和 秩 序 仪 的 作 用 ： 规 范 与 协 调 版 权 所 有 翻 印 必 究 礼 貌 是 人 们 在 交 往 时 ,相 互 敬 重 和 友 好 的 行 为 规 范 礼 节 是 人 们 在 日 常 生 活 中 , 特 别 是 在 交 际 场 合 相 互 表 示 尊 敬 、 问 候 、 祝颂 、 致 意 、 慰 问 、 哀 悼 以 及 给 予 必 要 的 协 助 与 照 料 的 惯 用 形 式 仪 容 仪 表 指 人 的 外 表 ， 包 括 仪 容 仪 貌 ， 姿 态 和 风 度 等 现 代 礼 仪 的 内 容 与 范 畴 版 权 所 有 翻 印 必 究 服 务 礼 仪 规 范 仪 容 仪 表 仪 态 礼 仪 客 户 经 理 商 务 礼 仪 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 着 装 西服衬衣领带毛衫皮鞋袜子手帕和纸巾 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 西 服 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 西 服 版 权 所 有 翻 印 必 究 n 领 带 的 质 地n 领 带 的 图 案n 领 带 的 长 度n 打 领 带 不 用 领 带 夹n 领 带 的 常 见 几 种 打 法男 士 领 带 版 权 所 有 翻 印 必 究 【 适 用 范 围 】 n 适 用 於 浪 漫 扣 领 及 尖 领 系 列 衬 衫n 搭 配 浪 漫 质 料 柔 软 的 细 款 领 带领 带 的 第 1 种 打 法 ： 四 手 结 （ 单 结 ） 版 权 所 有 翻 印 必 究 【 适 用 范 围 】 n 适 用 於 各 种 款 式的 浪 漫 系 列 衬 衫 及 领带 。 【 关 键 点 】 n 在 宽 边 先 预 留 较长 的 空 间 ；n 在 绕 第 二 圈 时 尽量 贴 合 在 一 起 ， 即 可完 成 此 一 完 美 结 型 。领 带 的 第 2 种 打 法 ： 亚 伯 特 王 子 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 【 适 用 范 围 】 n 浪 漫 是 一 种 完 美 的 结 型n 故 适 合 用 於 各 种 浪 漫 系 列 的 领 口 及 衬 衫【 关 键 点 】 n 完 成 後 将 领 结 下 方 之 宽 边 压 以 绉 摺 可 缩 小其 结 型n 窄 边 亦 可 将 它 往 左 右 移 动 使 其 小 部 份 出 现於 宽 边 领 带 旁【 正 确 打 法 】 领 带 的 第 3 种 打 法 ： 浪 漫 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 【 适 用 范 围 】 n 此 款 结 型 十 分 优 雅 及 罕 见n 其 打 法 亦 较 复 杂n 使 用 细 款 领 带 较 容 易 上 手n 最 适 合 搭 配 在 浪 漫 的 尖 领 及 标 准 式领 口 系 列 衬 衫【 正 确 打 法 】 领 带 的 第 4 种 打 法 ： 半 温 莎 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 仪 表 切 记 不 同 风 格 不 可 同 时 组 合 搭 配 不 同 场 合 着 不 同 服 装 衣 冠 不 整 是 男 士 着 装 大 忌 男 士 着 装 不 可 刻 意 求 新 服 装 材 质 第 一 好 的 衣 服 不 要 勤 洗 ， 注 意 保 存 男 装 的 细 节 是 品 味 高 低 的 标 签 版 权 所 有 翻 印 必 究 女 士 着 装 套装套裙丝巾皮鞋袜子配饰 版 权 所 有 翻 印 必 究 丝 巾 细 节 的 魅 力 版 权 所 有 翻 印 必 究 丝 巾 的 打 法 ： 三 角 巾 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 丝 巾 的 打 法 ： V字 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 丝 巾 的 打 法 ： 花 朵 结 版 权 所 有 翻 印 必 究 服 务 人 员 的 仪 容 要 求 整 洁 卫 生 端 庄 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 仪 容 发 式 ： 头 发 应 勤 洗 ， 无 头 皮 屑 ， 且 梳 理 整 齐 。 不 染 发 、 不 留 长 发 ，以 前 不 遮 额 、 侧 不 盖 耳 、 后 不 触 领 为 宜 。 面 容 ： 忌 留 胡 须 ， 养 成 每 天 修 面 剃 须 的 好 习 惯 。 面 中 保 持 清 洁 ， 眼角 不 可 留 有 分 泌 物 。 如 戴 眼 镱 ， 应 保 持 镜 片 的 清 洁 。 保 持 鼻 孔 清 洁 、平 视 时 鼻 毛 不 得 外 露 。 口 腔 ： 保 持 口 腔 清 洁 ， 早 、 午 餐 不 吃 有 异 味 的 食 品 ， 不 饮 酒 或 含 有酒 精 的 饮 料 。 耳 部 ： 耳 廓 、 耳 跟 后 及 耳 孔 边 应 每 日 用 毛 巾 或 棉 签 清 洗 ， 不 可 留 有皮 屑 。 手 部 ： 保 持 手 部 的 清 洁 、 要 养 成 勤 洗 手 勤 剪 指 甲 的 良 好 习 惯 ， 指 甲不 得 长 于 1mm。 体 味 ： 要 勤 换 内 外 衣 物 ， 给 人 清 新 的 感 觉 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 女 士 仪 容 发 式 ： 头 发 应 勤 洗 ， 无 头 皮 屑 。 短 发 要 合 拢 于 耳 后 ， 长 发 应 梳理 整 齐 挽 起 成 发 髻 。 不 染 色 彩 夸 张 的 发 色 ； 短 发 不 过 肩 ； 刘 海不 盖 额 ； 佩 带 公 司 统 一 的 发 饰 。 面 容 ： 面 部 保 持 清 洁 ， 眼 角 不 可 留 有 分 泌 物 ， 保 持 鼻 孔 清 洁 。工 作 时 需 化 淡 妆 ， 以 淡 雅 、 清 新 、 自 然 为 宜 。 口 腔 ： 保 持 口 腔 清 洁 ， 早 、 午 餐 不 吃 有 异 味 的 食 品 。 耳 部 ： 耳 廓 、 耳 跟 后 及 耳 孔 边 应 每 日 用 毛 巾 或 棉 签 清 洗 ， 不 可留 有 皮 屑 。 手 部 ： 应 保 持 手 部 的 清 洁 ， 指 甲 不 得 长 于 2mm， 可 适 当 涂 无色 指 甲 油 。 体 味 ： 勤 换 内 外 衣 物 ， 给 人 以 清 新 的 感 觉 。 不 宜 使 用 香 味 过 浓 的 香 水 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 女 性 标 准 盘 发 版 权 所 有 翻 印 必 究 服 务 人 员 的 仪 态 要 求 站 姿坐 姿蹲 姿鞠 躬手 势微 笑 版 权 所 有 翻 印 必 究 男 士 站 姿 双 眼 平 视 前 方 ， 下 颌 微 微 内 收 ， 颈 部 挺 直 。 双 肩 自 然 放 松 端 平 且 收 腹 挺 胸 ， 不 僵 硬 。 双 臂 自 然 下 垂 ， 处 于 身 体 两 侧 ， 右 手 轻 握左 手 的 腕 部 ， 左 手 握 拳 ， 放 在 小 腹 前 ， 或者 置 于 身 侧 。 脚 跟 并 拢 ， 脚 呈 “ V” 型 分 开 ， 两 脚 尖 约成 45度 角 ； 或 双 脚 平 行 分 开 ， 与 肩 同 宽 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 女 士 站 姿 头 部 抬 起 ， 面 部 朝 向 正 前 方 ， 双 眼 平视 ， 下 颌 微 微 内 收 ， 颈 部 挺 直 。 双 肩 自 然 放 松 端 平 且 收 腹 挺 胸 ， 但 不显 僵 硬 。 站 立 时 不 要 身 斜 体 歪 ， 双 臂 自 然 下 垂 ，处 于 身 体 两 侧 ， 双 手 在 身 前 自 然 交 叉 ，右 手 叠 放 在 左 手 上 置 于 小 腹 前 。 两 腿 并 拢 ， 两 脚 呈 “ 丁 ” 字 或 “ V” 字型 站 立 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 站 姿 的 要 领 与 注 意 事 项l “ 立 如 松 ” ： 头 、 肩 、 臀 、 足 ； 颔 、 眼 、 胸 、 腹l 禁 忌 ： 东 倒 西 歪 ； 耸 肩 勾 背 ； 双 手 乱 放 ； 做 小 动 作 ； 版 权 所 有 翻 印 必 究端 姿 横 摆 式 标 准 坐 姿 版 权 所 有 翻 印 必 究 坐 姿 的 基 本 要 求 头 部 挺 直 ， 双 目 平 视 ， 下 颌 内 收 ； 身 体 端 正 ， 两 肩 放 松 ， 勿 倚 靠 座 椅 的 背 部 ； 挺 胸 收 腹 ， 上 身 微 微 前 倾 ， 但 与 桌 边 应 保 留 一 拳 左 右 的 距离 ； 手 的 姿 势 ： 双 手 自 然 放 在 双 膝 上 ， 双 手 自 然 交 叠 ， 腕 至 肘部 的 三 分 之 二 处 轻 放 在 柜 台 上 ； 腿 的 姿 式 ： 男 士 双 腿 可 并 拢 ， 也 可 略 微 分 开 ， 距 离 不 得 超过 20cm。 女 士 双 腿 并 拢 垂 直 于 地 面 。 坐 姿 通 常 分 为 三 种 ， 深 坐 （ 坐 时 将 椅 面 全 部 坐 满 ） 、 中 坐（ 坐 时 占 椅 面 2/3） 、 浅 坐 （ 坐 时 占 椅 面 1/3） 。 在 与 人交 谈 或 为 客 户 办 理 业 务 时 应 选 用 浅 坐 ， 身 体 微 微 前 倾 ， 表现 出 积 极 的 工 作 状 态 ； 在 没 有 客 户 坐 的 时 间 较 长 时 可 调 整 为 中 坐 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 坐 姿 的 基 本 要 求 无 客 户 时 ， 应 自 然 抬 头 挺 胸 端 坐 ； 有 客 户 时 ， 上 身 微 向 前倾 ， 用 柔 和 的 眼 光 目 视 对 方 ； 在 面 对 客 户 操 作 电 脑 处 理 业 务 时 ， 应 微 侧 坐 ， 脸 和 身 体 朝向 电 脑 与 客 户 的 中 间 方 向 ， 眼 神 兼 顾 ； 入 坐 后 可 将 小 臂 的 3/2放 于 桌 上 ， 但 不 可 将 身 体 的 重 心 压于 桌 面 ， 双 手 不 可 支 于 桌 上 ； 如 座 位 可 旋 转 ， 则 不 得 左 右 转 动 身 体 ； 双 脚 禁 止 抖 动 ， 双 手 禁 止 不 停 摆 弄 物 品 ； 禁 止 叠 腿 坐 ， 忌 双 腿 叉 开 、 将 双 腿 平 伸 、 将 脚 伸 入 座 椅 下面 以 及 用 脚 勾 住 椅 子 腿 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 入 座 和 离 座 的 礼 仪入 座 ：从 椅 子 的 左 侧 入 座 ；入 座 时 应 保 持 平 稳 、 轻 松 ， 避 免 座 椅 发 出 声 响 ；男 士 可 将 西 服 的 钮 扣 解 开 ， 防 止 衣 服 堆 积 在 胸 前 ；女 士 入 座 时 应 用 右 手 轻 轻 按 住 上 衣 前 襟 ， 用 左 手 抚 平 后 裙 摆 ， 以 优 雅姿 态 缓 缓 坐 下 ； 女 士 可 以 将 双 腿 向 左 或 向 右 自 然 倾 斜 ， 但 双 腿 不 得 分 开 。离 座 ：离 座 时 ， 身 旁 如 有 人 在 座 ， 须 以 语 言 或 动 作 向 其 先 示 意 ， 随 后 方 可 起身 ；起 身 离 开 座 位 时 ， 应 动 作 轻 缓 ， 尽 量 不 发 出 声 响 ；离 座 时 ， 应 先 起 身 站 定 后 再 离 去 。起 身 离 开 座 位 时 ， 动 作 轻 缓 ， 不 可 突 然 起 身 离 开 ， 离 位 后 要 将 座 位 轻 推 回 原 处 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 标 准 行 姿行 姿 要 求 面 带 微 笑 ， 身 体 协 调 ， 姿 势 稳 健 ， 仪 态 大 方 。 步 伐 从 容 ， 步 态 平 平 衡 ， 步 幅 适 中 ， 步 速 均 匀 ， 走成 直 线 。 双 臂 自 然 摆 动 ， 挺 胸 抬 头 ， 小 颌 微 收 ， 目 视 前 方 。注 意 事 项 ： 行 走 幅 度 不 可 过 大 或 过 急 ； 避 免 并 排 行 走 ； 不 得 将 任 何 物 品 夹 在 腋 下 行 走 ； 在 行 走 时 ， 不 得 横 穿 客 户 队 列 ； 禁 止 在 服 务 现 场 内 奔 跑 （ 紧 急 情 况 下 除 外 ） 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 行 进 间 的 指 引 姿 态 请 客 户 开 始 行 进 时 ， 应 面 向 客 户 稍 许 欠 身 。 若 双 方 并 排 行 进 时 ， 服 务 人 员 应 居 于 左 侧 。 若 双 方 单 行 行 进 时 ， 服 务 人 员 应 居 于 左 前 方 约 一 米 左 右 的 位 置 。 在 陪 同 引 导 客 户 时 ， 服 务 人 员 行 进 的 速 度 须 与 客 户 相 协 调 。 及 时 的 关 照 提 醒 ， 经 过 拐 角 或 楼 梯 之 外 时 ， 须 提 请 客 户 留 意 。 在 行 时 中 与 客 户 交 谈 或 答 复 其 提 问 时 ， 应 将 头 部 、 上 身 转 向 客 户 。 版 权 所 有 翻 印 必 究 指 引 礼 仪走廊:在客人二三步之前，配合步调，让客人走在内侧。楼梯：当引导客人上楼时，应该让客人走在前面；上楼时客人先上，下楼时你先下。电梯：引导客人乘坐电梯时，服务人员先进入电梯并按住电梯钮再请客人进入；到达时，服务人员按 “开”的钮，让客人先走出电梯；客厅里：当客人走入客厅，服务人员用手指示，请客人坐下。（一般正对门的地方为上座） 版 权 所 有 翻 印 必 究 手势要在头部以下，腰部以上；右手自然弯曲，五指自然并拢，掌心稍微向上，以肘关节为轴指示目标方向，与身体呈45度角。指 引 手 势 版 权 所 有 翻 印 必 究 一 脚 在 前 ， 一 脚 在 后 ，两 腿 向 下 蹲 ， 在 后 的 一 只 脚 前脚 着 地 ， 后 脚 跟 提 起 ， 在 前 的一 只 脚 脚 掌 全 部 着 地 ；上 身 保 持 直 立 ， 臀 部 向 下 。 标 准 蹲 姿 版 权 所 有 翻 印 必 究 拾 取 物 品 版 权 所 有 翻 印 必 究 拾 取 物 品 版 权 所 有 翻 印 必 究 鞠 躬 礼 头 、 颈 、 背 成 一 条 直 线 身 体 前 倾 15度 （ 30度 ） （ 45度 ） 行 礼 时 不 要 注 视 对 方 起 身 后 目 光 与 对 方 交 流 微 笑 ！ 版 权 所 有 翻 印 必 究30 致 谢 式 鞠 躬 45 致 歉 式 鞠 躬 鞠 躬 礼15 致 意 式 鞠 躬 版 权 所 有 翻 印 必 究 不 低 头 的 鞠 躬 礼 只 低 头 的 鞠 躬 礼 驼 背 的 鞠 躬 礼 摇 头 晃 脑 的 鞠 躬 礼 目 光 没 有 交 流 的 鞠 躬 礼鞠 躬 礼 切 忌 版 权 所 有 翻 印 必 究 微 笑 是 一 种 国 际 礼 仪 ， 能 充 分 体 现一 个 人 的 热 情 、 修 养 和 魅 力 。 在 面对 客 户 、 宾 客 及 同 仁 时 ， 要 养 成 微笑 的 好 习 惯 。 微 笑 代 表 友 善 、 亲 切 、 礼 貌 和 关 怀 。 微 笑 应 采 取 主 动 。 微 笑 应 发 自 内 心 ： 笑 到 、 口 到 、 眼到 、 心 到 、 意 到 、 神 到 、 情 到 。 微 笑 应 适 度 、 适 宜 。 不 笑 时 面 含 笑 意 ， 齿 不 露 、 声 不 出 ，充 分 表 达 友 善 、 诚 信 、 和 蔼 、 融 洽等 美 好 的 情 感 。微 笑 你 的 第 一 张 名 片 版 权 所 有 翻 印 必 究 消 除 隔 阂 “ 举 手 不 打 笑 脸 人 ” “ 一 笑 消 怨愁 ” 有 益 身 心 健 康 “ 笑 一 笑 ,十 年 少 ” 获 取 回 报 调 节 情 绪微 笑 的 作 用 版 权 所 有 翻 印 必 究 服 务 人 员 的 眼 神 要 求 眼 神 ： 以 客 户 的 面 部 三 角 区 或 整 个 面 部 为 注 视 区 域 。 注 视 客 户 的 面 部 时 ， 注 意 不 要聚 焦 于 一 处 。 服 务 人 员 的 眼 神 不 可 高 过 客 户 的 额 头 或 低 过 客 户 的 脖 子 。 同 客 户 相 距 较 远 时 ， 服 务 人 员 一 般 应 当 以 客 户 的 全 身 为 注 视 之 点 。 递 接 物 品 时 ， 应 注 视 客 户 的 手 部 。 目 光 凝 视 区 域 ： 公 务 凝 视 区 域 ： 以 两 眼 为 底 线 ， 额 中 为 顶 角 形 成 三 角 区 ， 注 视 客 户 的 目 光 以该 区 域 为 宜 。 社 交 凝 视 区 域 ： 以 两 眼 为 上 线 ， 唇 心 为 下 顶 角 形 成 倒 三 角 区 ， 为 老 客 户 服 务也 可 使 用 该 区 域 。 亲 密 凝 视 区 域 ： 双 眼 到 胸 部 ， 适 用 亲 人 、 恋 人 间 凝 视 。 同 客 户 相 距 较 远 时 ， 一 般 应 当 以 客 户 的 全 身 为 注 视 之 点 。 递 接 物 品 时 ， 应 注 视 客 户 的 手 部 。 切 忌 扫 视 、 侧 视 和 闭 眼 版 权 所 有 翻 印 必 究 客 户 经 理 常 用 商 务 礼 仪1 介 绍 的 礼 节2 握 手 的 礼 节3 递 交 物 品 和 名 片 的 礼 节4 乘 车 的 礼 节5 电 梯 的 礼 节6 就 餐 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 介 绍 的 礼 节 先 介 绍 位 卑 者 给 位 尊 者 年 轻 的 给 年 长 的 自 己 公 司 同 事 给 别 家 公 司 同 事 低 级 主 管 给 高 级 主 管 公 司 同 事 给 客 户 非 官 方 人 事 给 官 方 人 士 本 国 同 事 给 外 国 同 事 版 权 所 有 翻 印 必 究 握 手 的 形 式 平 等 式 握 手 手 扣 手 式 握 手 拍 肩 式 握 手 握 手 的 掌 势 握 手 的 顺 序 握 手 的 时 间 握 手 的 力 度握 手 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 忌 交 叉 握 手 忌 左 手 握 手 忌 戴 手 套 握 手 忌 不 平 等 握 手 忌 握 手 时 手 掌 不 洁 忌 握 手 后 擦 手握 手 的 忌 讳 版 权 所 有 翻 印 必 究 递 送 物 品 时 正 面 朝 向 对 方 ， 行 15度 鞠 躬 礼 ； 当 客 户 递 上 资 料 、 证 件 时 要 双 手 相 接 ， 轻 拿 轻放 ， 并 致 谢 ； 返 还 时 应 将 证 件 的 正 方 朝 向 客 户 ，再 次 致 谢 ； 受 理 单 及 资 料 平 整 、 正 向 摆 放 客 户 面 前 ， 加 以说 明 ， 并 用 手 势 示 意 ， 如 需 用 笔 ， 及 时 将 笔 递上 （ 笔 尖 朝 向 自 己 ） ；递 交 物 品 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 递 名 片 接 名 片 收 名 片 遇 到 不 认 识 的 字 礼 貌询 问递 交 名 片 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 如 果 是 坐 着 ， 尽 可 能 起 身 接 受 对 方 递 来 的 名 片 辈 份 较 低 者 ， 率 先 以 右 手 递 出 个 人 的 名 片 到 别 处 拜 访 时 ， 经 上 司 介 绍 后 ， 再 递 出 名 片 接 受 名 片 时 ， 应 以 双 手 去 接 ， 并 确 定 其 姓 名 和 职 务 接 受 名 片 后 ， 不 宜 随 手 置 于 桌 上 不 可 递 出 污 旧 或 皱 折 的 名 片 名 片 夹 或 皮 夹 置 于 西 装 内 袋 ， 避 免 由 裤 子 后 方 的 口 袋 掏 出 尽 量 避 免 在 对 方 的 名 片 上 书 写 不 相 关 的 东 西 不 要 无 意 识 地 玩 弄 对 方 的 名 片 上 司 在 时 不 要 先 递 交 名 片 ， 要 等 上 司 递 上 名 片 后 才 能 递 上 自 己 的 名 片 递 交 名 片 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 3 12有 专 职 司 机 的 情 况乘 车 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 1 23主 人 开 车 的 情 况乘 车 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 1 23 4 版 权 所 有 翻 印 必 究 谁 更 优 雅 ？ 李 玟 VS维 多 利 亚 版 权 所 有 翻 印 必 究 伴 随 客 人 或 长 辈 来 到 电 梯 前 ； 电 梯 来 时 ， 如 果 电 梯 内 有 人 请 尊 者 先 上 ， 如 果电 梯 内 无 人 自 己 先 上 ， 按 住 电 梯 按 钮 后 请 尊 者再 上 ； 进 入 电 梯 后 ， 如 果 电 梯 内 有 人 不 要 交 谈 ， 面 向门 站 定 ， 眼 睛 看 着 仪 表 板 ， 不 要 窥 视 他 人 ； 到 达 目 的 楼 层 ， 按 住 电 梯 按 钮 请 尊 者 先 下 。共 乘 电 梯 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 仪 表 整 洁 ， 穿 戴 大 方 ,赴 宴 前 的 洗 理 或 化 妆 是 很 有 必 要 的 赴 宴 要 遵 守 约 定 的 时 间 ， 不 要 过 早 或 过 迟 抵 达 时 应 先 跟 主 人 握 手 、 问 候 致 意 ， 再 同 其 他 客 人 寒 暄 万 一 迟 到 ， 在 坐 下 前 说 声 报 歉 ， 并 向 所 有 客 人 打 招 呼 入 座 后 姿 势 端 正 吃 进 口 的 东 西 ， 不 能 吐 出 来 如 是 主 人 亲 自 烹 调 的 食 物 ， 勿 忘 给 主 人 赞 赏 。 食 物 就 口 而 不 是 口 就 食 物 餐 具 坠 地 可 请 侍 者 拾 起就 餐 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 注 意 音 量 ， 不 谈 悲 凄 之 事 。 注 意 不 在 餐 桌 上 打 电 话 不 要 将 包 放 在 餐 桌 上 就 餐 时 不 要 发 出 声 音 及 吃 得 太 快 不 要 盯 着 菜 吃 不 要 在 餐 桌 上 补 妆 及 剔 牙 进 餐 的 速 度 应 与 主 人 保 持 同 步 食 毕 ， 餐 具 摆 放 整 齐就 餐 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 用 餐 地 点 选 择 ： 地 点 清 静 、 优 雅 、 卫 生 ， 交 通方 便 ； 中 餐 座 次 “ 尚 左 尊 东 ” “ 面 朝 大 门 为 尊 ” 两人 用 餐 时 ， 右 高 左 低 ； 三 人 用 餐 时 中 间 为 尊 ； 首 席 未 落 座 ， 都 不 能 落 座 ， 首 席 未 动 手 ， 都 不能 动 手 ， 巡 酒 时 自 首 席 按 顺 序 一 路 敬 下 ， 再 饮 。 上 菜 顺 序 ， 中 餐 一 般 讲 究 :先 凉 后 热 ， 先 炒 后 烧 ，咸 鲜 清 淡 的 先 上 ， 甜 的 味 浓 味 厚 的 后 上 ， 最 后是 饭 菜 。 向 来 宾 介 绍 菜 的 特 点 ， 让 菜 不 夹 菜 ；中 餐 宴 请 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 副 陪中 餐 宴 请 的 座 次 版 权 所 有 翻 印 必 究 入 席 后 ， 不 要 立 即 动 手 取 食 。 而 应 待 主 人 打 招 呼 ， 由主 人 举 杯 示 意 开 始 时 ， 客 人 才 能 开 始 ； 夹 菜 要 文 明 ， 应 等 菜 肴 转 到 自 已 面 前 时 ， 再 动 筷 子 ，不 要 抢 在 邻 座 前 面 ， 一 次 夹 菜 也 不 宜 过 多 。 细 嚼 慢 咽 ， 不 要 挑 食 ， 不 要 只 盯 住 自 己 喜 欢 的 莱 吃 。 不 论 筷 子 上 是 否 残 留 着 食 物 ， 都 不 要 去 舔 。 和 人 交 谈时 ， 要 暂 时 放 下 筷 子 ； 不 要 把 筷 子 竖 插 放 在 食 物 上 面 。因 为 这 种 插 法 ， 只 在 祭 奠 死 者 的 时 候 才 用 。 严 格 筷 子 的 职 能 。 筷 子 只 是 用 来 夹 取 食 物 的 。 用 来 剔牙 、 挠 痒 或 是 用 来 夹 取 食 物 之 外 的 东 西 都 是 失 礼 的 。中 餐 宴 请 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 用 餐 的 动 作 要 文 雅 ， 夹 莱 时 不 要 碰 到 邻 座 ， 不 要 把 盘 里的 菜 拨 到 桌 上 ， 不 要 把 汤 泼 翻 。 不 要 发 出 不 必 要 的 声 音 。 不 要 一 边 吃 东 西 ， 一 边 和 人 聊 天 。 进 餐 过 程 中 不 要 玩 弄 碗 筷 ， 不 要 用 手 去 嘴 里 乱 抠 。 不 要让 餐 具 发 出 任 何 声 响 。 用 餐 的 时 候 ， 不 要 当 众 修 饰 。 比 如 ， 不 要 梳 理 头 发 ， 化妆 补 妆 ， 宽 衣 解 带 ， 脱 袜 脱 鞋 等 。 如 必 要 可 以 去 化 妆 间或 洗 手 间 。 用 餐 的 时 候 不 要 离 开 座 位 ， 四 处 走 动 。 如 果 有 事 要 离 开 ，也 要 先 和 旁 边 的 人 打 个 招 呼 ， 可 以 说 声 “ 失 陪 了 ” 、“ 我 有 事 先 行 一 步 ” 等 用 餐 结 束 后 ， 可 以 用 餐 巾 擦 嘴 ， 但 不 宜 擦 头 颈 或 胸 脯 ；餐 后 不 要 不 加 控 制 地 打 饱 嗝 或 嗳 气 ； 在 主 人 还 没 示 意 结束 时 ， 客 人 不 能 先 离 席 。中 餐 宴 请 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 刀 叉 餐 巾 用 餐 姿 势 美 式 吃 法 和 欧 式 吃 法 如 何 用 刀 叉 表 示 暂 停 或 吃 完西 餐 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究 依 序 取 菜 一 次 最 好 取 一 至 二 样 菜 不 要 混 用 专 用 汤 匙 或 菜 夹 餐 盘 不 可 再 用 不 可 浪 费 遵 守 西 餐 的 礼 仪 不 可 暴 饮 暴 食 西 式 自 助 餐 的 礼 节 版 权 所 有 翻 印 必 究