物理变化与化学变化

第 一 单 元 走 进 化 学 世 界课 题 1 物 质 的 变 化 和 性 质 1.1.1物 质 的 变 化 1.1.2物 质 的 性 质四 海 学 校 郝 文 杰 节 日 焰 火 钢 铁 生 锈 牛奶变质 实 验序 号 变 化 前 的物 质 变 化 时 发 生的 现 象 变 化 后 产生 的 物 质 有 无 新 物质 生 成实 验1-1实 验1-2 液 态 的 水块 状 的 胆 矾 产 生 气 泡 ， 遇冷 凝 结 成 水 珠变 为 蓝 色 粉 末 水胆 矾想 一 想 ： 这 两 个 变 化 有 何 共 同 点 ？ 无无仔 细 观 察 、 准 确 记 录 、 深 入 分 析 (P7) ： 反 应 前 后 没 有 新 物 质 生 成 实 验序 号 变 化 前 的物 质 变 化 时 发 生 的现 象 变 化 后 产生 的 物 质 有 无 新 物质 生 成实 验1-3实 验1-4 胆 矾 、氢 氧 化 钠石 灰 石 、稀 盐 酸 产 生 蓝 色 沉 淀 氢 氧 化 铜二 氧 化 碳 等讨 论 ： 两 个 变 化 有 何 共 同 特 征 ？ 有有产 生 气 泡 ， 石灰 水 变 浑 浊仔 细 观 察 、 准 确 记 录 、 深 入 分 析 ： ： 反 应 前 后 有 新 物 质 生 成 一 、 化 学 变 化 和 物 理 变 化1、 物 理 变 化 定 义 ： 特 例 ： 没 有 生 成 其 它 物 质 的 变 化三 态 变 化 -固 液 气状 态 变 化 -形 状 、 大 小挥 发 、 蒸 发溶 解 、 过 滤活 性 炭 吸 附 除 色 味电 灯 通 电 发 光 2、 化 学 变 化 常 伴 随 有 发 光 、 放 热 、 气 体 、 沉 淀 等 现 象 ： 定 义 ： 特 例 ： 变 化 时 都 生 成 了 其 他 物 质燃 烧 ， 冶 金 、 生 锈 、 除 锈 、腐 烂 、 发 酵 、 酿 造 、 消 化 、光 合 、 呼 吸 、 中 毒 、 化 学 变 化 的 基 本 特 征 是 ，常 表 现 为 。有 其 他 物 质 生 成发 光 发 热 、 颜 色 、 气 体 、 沉 淀 等 明 显 的 现 象 （ 发 光 、 放 热 、 变 色 、 放 出 气 体 、 产 生沉 淀 等 ） 不 能 作 为 判 断 依 据 。 电 灯 通 电 发 光 是 什 么 变 化 ？甲 同 学 ： 有 发 光 放 热 的 现 象 ， 所 以 是 化 学 变 化 。乙 同 学 ： 没 有 生 成 新 的 物 质 ， 所 以 是 物 理 变 化 。总 结 ： 判 断 物 质 变 化 的 类 型 标 准 是 ： 看 “ 是 否 生 成 新 物 质 ”注 意 ： 有 发 光 放 热 现 象 不 一 定 发 生 化 学 变 化 ， 即 ： 物 理 变 化 中 不 一 定 有 化 学 变 化 化 学 变 化 中 一 定 有 物 理 变 化 爆 炸 是 化 学 变 化 还 是 物 理 变 化 ？分 析 ： 轮 胎 爆 炸 前 后 都 是 橡 胶 皮 ，没 有 其 他 新 物 质 物 理 变 化1、 汽 车 轮 胎 充 气 太 饱 爆 炸 ！2、 炸 药 爆 炸 化 学 变 化爆 炸 后 生 成 了 烟 （ 二 氧 化 碳 ）分 析 ： 物 理 变 化 与 化 学 变 化物 理 变 化 化 学 变 化概 念本 质 区 别(判 断 依 据 ) 伴 随 现 象 物 质 的 外 形 ， 形 状 发 生 改 变 伴 随 能 量 的 变 化 ， 发 光 放热 ， 颜 色 改 变 生 成 气 体 ，产 生 沉 淀 等相 互 联 系 实 例 说 明 变 化 时 是 否 有 新 物 质 生 成化 学 变 化 中 一 定 伴 随 物 理 变 化 ，但 物 理 变 化 不 一 定 有 化 学 变 化没 有 生 成 新 物 质 的 变 化 生 成 新 物 质 的 变 化三 态 变 化 , 粉 碎 , 蒸 发 , 挥 发 , 溶 解 , 通 电 发 光 , 吸 附 处 色 味 燃 烧 、 生 锈 、 除 锈 、 腐 烂消 化 、 光 合 、 呼 吸 、 发 酵化 学 变 化 常 伴 随 发 光 发 热 等 现 象 发 生 ， 但 发 光 发 热 等现 象 产 生 的 变 化 却 不 一 定 是 化 学 变 化书 利 华 教 育 网【 www.ShuLiH】 1.物 质 发 生 化 学 变 化 时 ， 一 定 有 （ ） A、 气 体 生 成 B、 沉 淀 生 成 C、 新 物 质 生 成 D、 颜 色 改 变 2、 判 断 木 炭 在 空 气 中 燃 烧 是 化 学 变 化 的 主要 依 据 是 （ ） A、 产 生 红 光 B、 放 出 大 量 的 热 C、 生 成 无 色 气 体 二 氧 化 碳 D、 木 炭 消 失 C C 4.在 厨 房 里 发 生 的 下 列 变 化 中 ， 属 于 物 理变 化 的 是 （ ） A、 煤 气 燃 烧 B、 瓷 碗 摔 碎 C、 食 物 腐 烂 D、 面 粉 发 酵B3、 下 列 变 化 有 一 种 变 化 与 其 它 三 种 变 化的 类 型 不 同 ， 这 种 变 化 是 （ ） A、 蒸 发 B、 变 形 C、 水 变 成 冰 D、 物 质 燃 烧 D 5 下 列 成 语 一 定 包 含 有 化 学 变 化 的 是 （ ）A 木 已 成 舟 B 花 香 四 溢 C 蜡 炬 成 灰 D 滴 水 成 冰 6、 下 列 变 化 中 ， 既 有 物 理 变 化 又 有 化 学 变化 的 是 （ ） A、 从 矿 山 上 开 采 矿 石 ， 再 将 矿 石 粉 碎B、 酒 精 挥 发 成 酒 精 蒸 气 ， 酒 精 蒸 气 在 空 气 中 燃 烧C、 钢 锭 轧 成 钢 条 ， 钢 条 又 拉 成 钢 丝D、 冰 融 化 成 水 ， 水 蒸 发 变 成 水 蒸 气 CB 80观 察 一 杯 酒 精 ， 说 出 它 有 哪 些 性 质 ？颜 色 ： 状 态 ：气 味 ： 沸 点 ： 无 色 液 体有 特 殊 气 味能 燃 烧讨 论 ： 这 些 性 质 可 以 怎 样 分 类 ？发 生 了 化 学 变 化没 有 发 生 化 学 变 化点 燃 时 ： 物 理 性 质化 学 性 质 二 、 物 质 的 性 质1.化 学 性 质 ： 在 化 学 变 化 中 表 现 出 来 的 性 质 。2.物 理 性 质 ： 不 需 要 发 生 化 学 变 化 就 表 现 出 来 的性 质 。3.区 别 ： 是 否 需 要 发 生 化 学 变 化 表 现 出 来与 什 么 物 质 反 应 、 可 燃 性 、 稳 定 性 、氧 化 性 、 还 原 性 、 酸 性 、 碱 性 等颜 色 、 状 态 、 气 味 、 硬 度 、 溶 解 性 、熔 点 、 沸 点 、 密 度 、 挥 发 性 、 导 热 性 、导 电 性 、 延 展 性 等 1.下 列 四 种 性 质 中 ， 有 一 种 与 其 他 三 种有 本 质 区 别 ， 这 种 性 质 是 （ ）A、 颜 色 B、 状 态 C、 硬 度 D、 可 燃 性D物 理 性 质 （ 化 学 性 质 ） 2.下 列 关 于 性 质 的 描 述 ： 标 准 状 况 下水 的 沸 点 是 100 ； 胆 矾 是 蓝 色 的 块状 固 体 ； 酒 精 能 燃 烧 ； 水 的 密 度 比汽 油 大 ； 二 氧 化 碳 能 使 澄 清 石 灰 水 变浑 浊 ； 铜 可 以 导 电 。其 中 属 于 物 理 性 质 的 是 ，属 于 化 学 性 质 的 是 。 三 、 性 质 和 变 化 的 区 别 性 质 是 物 质 本 身 特 有 的 属 性 ， 而 变 化 则 是 物 质运 动 的 过 程 。 叙 述 物 质 的 性 质 往 往 用 等 “ 可 ” 、 “ 能 ” 、“ 会 ” 、 “ 易 ” 、 “ 难 ” 、 “ 就 ” 表 示 能 力 或 属性 的 用 语 。 叙 述 物 质 的 变 化 往 往 用 “ 已 经 ” 、 “ 了 ” 、等 过 去 时 或 “ 在 ” 等 现 在 时 等 表 示 时 态 的 用 语 。 例 ： 性 质 变 化 酒 精 可 燃 烧 酒 精 在 燃 烧 酒 精 易 挥 发 酒 精 挥 发 了 下 列 描 述 哪 些 是 物 理 变 化 ？ 哪 些 是 化 学 变 化 ？哪 些 是 物 理 性 质 ？ 哪 些 是 化 学 性 质 ？A、 铜 绿 受 热 时 会 分 解 ；B、 纯 净 的 水 是 无 色 无 味 的 液 体 ；C、 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 后 变 成 了 氧 化 镁 ；D、 氧 气 不 易 溶 于 水 且 比 空 气 密 度 大 ；E、 木 棒 受 力 折 断 。 化 学 性 质 物 理 性 质化 学 变 化物 理 性 质物 理 变 化 1、 下 列 变 化 属 于 物 理 变 化 的 是 （ ） A、 菜 刀 生 锈 B、 牛 奶 变 酸 C、 煤 气 泄 漏 遇 火 爆 炸 D、 轮 胎 爆 炸2、 古 诗 词 是 古 人 为 我 们 留 下 的 宝 贵 财 富 ， 下 列 诗 句 中只 涉 及 物 理 变 化 的 是 （ ） A、 野 火 烧 不 尽 ， 春 风 吹 又 生 B、 春 蚕 到 死 丝 方 尽 ， 蜡 炬 成 灰 泪 始 干 C、 只 要 功 夫 深 ， 铁 杵 磨 成 针 D、 爆 竹 声 中 一 岁 除 ， 春 风 送 暖 入 屠 苏3、 下 列 物 质 的 用 途 中 ， 主 要 应 用 化 学 性 质 的 是 ( ) A、 用 铁 、 铝 制 作 炊 具 B、 用 大 理 石 作 建 筑 材 料 C、 用 酒 精 作 燃 料 D、 用 铜 制 作 导 线 DC C 4、 在 下 列 描 述 中 ：属 于 物 理 变 化 的 是 ( )属 于 化 学 变 化 的 是 ( )属 于 物 理 性 质 的 是 ( )属 于 化 学 性 质 的 是 ( ) A、 氧 气 能 使 木 条 燃 烧 更 旺 ； B、 纯 净 的 水 是 无 色 无 味 的 液 体 ； C、 镁 带 在 空 气 中 燃 烧 生 成 氧 化 镁 ； D、 水 在 0 时 变 成 冰 。D CB A 5.从 第 一 组 中 选 择 适 当 的 词 语 的 序 号 填 入 第二 组 的 空 格 中 ： 第 一 组 ： (1)木 炭 在 空 气 中 燃 烧 (2)木 炭 可以 燃 烧 （ 3） 木 炭 在 氧 气 中 燃 烧 比 在 空 气中 更 旺 ， 发 出 白 光 ， 放 出 热 量 （ 4） 水 加热 变 成 水 蒸 气 （ 5） 木 炭 是 灰 黑 色 固 体 第 二 组 ： 属 于 物 理 性 质 ； 属 于 化 学 性 质 ； 属 于 物 理 变 化 ； 属 于 化 学 变 化 ； 属 于 化 学 现 象 。 (5)(2)(4)(1)(3) 1、 （ 2008梅 州 ） 日 常 生 产 生 活 中 接 触 到的 下 列 变 化 ， 其 中 属 于 化 学 变 化 的 是 （ ） A、 石 油 分 馏 B、 用 活 性 炭 净 化 水 C、 灯 泡 通 电 发 光 D、 牛 奶 变 酸 2.（ 2008达 州 ） 生 活 中 发 生 的 下 列 变 化 ，属 于 物 理 变 化 的 是 （ ） A.铁 锅 生 锈 B.冰 雪 融 化 C.粮 食 酿 酒 D.蜡 烛 燃 烧B D 3. （ 07济 宁 ） 下 列 成 语 所 描 述 的 变 化 与 对 该变 化 的 判 断 ， 不 符 合 的 是 （ ） A.沙 里 淘 金 物 理 变 化 B.滴 水 穿 石 物 理 变 化 C.百 炼 成 钢 化 学 变 化 D.火 树 银 花 化 学 变 化 D 火 树 ： 火 红 的 树 ， 指 树 上 挂 满 灯 彩 ； 银 花 ： 银 白 色 的 花 ，指 灯 光 雪 亮 。 形 容 张 灯 结 彩 或 大 放 焰 火 的 灿 烂 夜 景 。 来 源 :唐 苏 味 道 正 月 十 五 夜 诗 ： “ 火 树 银 花 合 ， 尽 桥 铁 一 、 物 质 变 化 的 分 类二 、 物 质 性 质 的 分 类没 有 生 成 其 他 物 质 的 变 化 。 生 成 了 其 他 物 质 的 变 化 。物 理 变 化 :化 学 变 化 ：物 理 性 质 :化 学 性 质 ： 不 需 要 发 生 化 学 变 化 就 表 现 出 来 的 性 质 。通 过 化 学 变 化 表 现 出 来 的 性 质 。如 ： 色 、 态 、 味 、 密 度 、 硬 度 、 熔 点 等如 ： 可 燃 性 、 还 原 性 、 氧 化 性 、 稳 定 性 等是 否 生 成 新 物 质区 别 ： 1、 复 习 课 题 1“ 物 质 的 变 化 和 性 质 ”2、 完 成 课 本 P10第 2题 (请 抄 题 )， 明 天 交 作 业 本 ！3、 熟 记 元 素 的 名 称 和 符 号 （ 课 本 P75） ： F 氟 Ne 氖 Na 钠 Mg 镁 Al 铝4、 预 习 第 一 单 元 课 题 2（ 了 解 大 概 内 容 并 能 说 出 你认 为 的 重 点 ）布 置 作 业 ：