旅游交通(饭店)营销

旅 游 市 场 营 销 今 日 课 程 饭 店 12.1 旅 游 交 通 概 述 12.2 影 响 旅 游 交 通 营 销 的 因 素 12.3 旅 游 交 通 营 销 的 战 略 战 术 第 13章 旅 游 饭 店 营 销 13.1 旅 游 饭 店 营 销 概 述 13.2 旅 游 饭 店 营 销 的 特 点 13.3 旅 游 饭 店 营 销 战 略 战 术 12.1.1 旅 游 交 通 的 定 义12.1 旅 游 交 通 概 述旅 游 交 通 ： 旅 游 者 利 用 某 种 工 具 ， 完 成 从 一 个 地点 到 另 一 个 地 点 的 空 间 转 移 过 程 ， 是 解 决 旅 游 者从 一 个 地 方 到 另 一 个 地 方 及 目 的 地 内 活 动 往 来 的手 段 ， 是 指 与 旅 游 者 的 旅 游 活 动 相 关 ， 帮 助 旅 游者 实 现 空 间 移 动 的 交 通 运 输 体 系 中 那 一 部 分 。 12.1.1 旅 游 交 通 的 定 义12.1 旅 游 交 通 概 述 12.1.2 旅 游 交 通 的 特 点12.1 旅 游 交 通 概 述1、 非 主 导 吸 引 性 。 一 般 不 会 直 接 激 发 人 们 出 游 。2、 需 求 引 导 性 。 交 通 营 销 可 引 导 人 们 改 变 对 不 同 目 的 地 的 选择 ； 交 通 费 用 和 时 间 在 整 个 旅 行 社 中 的 比 重 、 交 通 工 具 的 安 全性 、 交 通 服 务 的 信 息 化 程 度 都 对 旅 游 需 求 具 有 明 显 的 引 导 性 。3、 独 立 性 。 旅 游 经 营 者 对 交 通 系 统 大 多 缺 乏 控 制 权 与 经 营 权 。 12.1.3 旅 游 交 通 在 旅 游 业 的 地 位 与 作 用12.1 旅 游 交 通 概 述景 点 的 承 载 能 力旅 行 社 接 待 能 力饭 店 的 接 待 能 力旅 游 交 通 的 运 送 能 力 12.2.1 影 响 旅 游 交 通 营 销 的 外 部 环 境 因 素12.2 影 响 旅 游 交 通 营 销 的 因 素1、 政 府 管 制 与 市 场 作 用2、 交 通 工 具 的 不 断 变 革3、 信 息 技 术4、 环 境 问 题5、 其 他 外 部 因 素 ： 12.2.2 影 响 旅 游 交 通 营 销 的 内 部 环 境 因 素12.2 影 响 旅 游 交 通 营 销 的 因 素 12.3.1 战 略 营 销12.3 旅 游 交 通 营 销 的 战 略 战 术 1、 旅 游 市 场 潜 力 预 测2、 树 立 企 业 良 好 的 市 场 形 象3、 创 造 并 留 住 顾 客4、 交 通 运 输 公 司 之 间 的 联 盟5、 加 强 与 旅 游 业 其 他 部 门 合 作 12.3.2 战 术 营 销12.3 旅 游 交 通 营 销 的 战 略 战 术 铁 路 系 统 一 般 不 需 要 对 通 勤 族 降 价 ；航 空 也 不 必 要 降 低 头 等 舱 的 价 格 。旅 游 业 与 环 境 存 在 着 高 度 的 依 赖 性 ， 非 常 敏 感 。 临 时性 大 规 模 促 销 成 为 交 通 企 业 应 急 措 施 的 主 要 成 分 。 13.1.1 旅 游 饭 店 营 销 的 含 义13.1 旅 游 饭 店 营 销 概 述 旅 游 饭 店 营 销 ： 在 通 过 运 用 市 场 发 展 和 营 销 理 论 研 究 市场 供 求 关 系 变 化 的 基 础 上 ， 创 造 出 能 够 满 足 消 费 者 需 求的 产 品 和 价 值 ， 从 而 扩 大 起 产 品 的 市 场 占 有 率 ， 提 高 饭店 的 综 合 竞 争 力 ， 最 终 实 现 饭 店 的 社 会 效 益 、 经 济 效 益最 大 化 的 经 营 管 理 活 动 。1、 旅 游 饭 店 营 销 是 消 费 者 需 求 为 导 向 ；2、 旅 游 饭 店 营 销 涵 盖 经 营 活 动 的 全 过 程 ； 13.1.2 旅 游 饭 店 营 销 的 意 义13.1 旅 游 饭 店 营 销 概 述 13.1 旅 游 饭 店 营 销 的 特 点 1、 位 置 对 营 销 影 响 重 大 ；2、 经 营 业 务 存 在 季 节 性 ；3、 操 作 难 度 大 ；4、 功 能 多 元 、 综 合 性 强 ；5、 以 客 房 销 售 为 重 点6、 以 直 接 与 饭 店 进 行 预 订 业 务 的 顾 客 为 营 销 对 象7、 强 调 短 期 营 销 8、 技 术 高 端 化 13.3.1 饭 店 战 略 营 销13.3 旅 游 饭 店 营 销 战 略 战 术 1、 规 划 饭 店 细 分 市 场 产 品 组 合2、 饭 店 目 标 市 场 的 寻 找 、 选 择 和 定 位3、 积 极 推 行 关 系 营 销 提 高 顾 客 忠 诚 度4、 饭 店 联 盟 营 销饭 店 联 盟 营 销 的 优 势 ：（ 1） 分 销 方 面 。 相 互 推 荐 ， 通 过 中 央 预 定 系 统 更 便 捷 地 进 入 销 售 网 络 。（ 2） 促 销 方 面 。 联 合 宣 传 ， 参 加 行 业 交 易 会 和 展 览 ， 进 行 联 合 广 告 。（ 3） 统 一 产 品 质 量 与 价 格 。 （ 4） 集 团 化 营 销 。 13.3.2 饭 店 战 术 营 销13.3 旅 游 饭 店 营 销 战 略 战 术 1、 短 期 价 格 折 扣2、 销 售 推 广 ， 暂 时 性 的 增 加 产 品 价 值 以 吸 引 目 标 市 场 顾客 ， 通 常 用 于 淡 季 。3、 使 用 较 大 的 价 格 折 扣 以 激 发 中 介 预 订 机 构 进 行 批 量 购买 并 签 订 合 同 。4、 利 用 销 售 队 伍 来 增 加 额 外 销 售 量 。5、 针 对 性 的 广 告 宣 传 。 13.4.1 饭 店 分 时 度 假 的 概 念13.3 旅 游 饭 店 营 销 战 略 战 术 所 谓 “ 分 时 度 假 ” ， 就 是 有 关 机 构 先 与 酒 店 或 度 假 村签 订 协 议 ， 将 客 房 使 用 权 每 年 按 周 划 成 52份 ， 用 锁 定且 优 惠 的 价 格 按 份 销 售 给 顾 客 ， 顾 客 拥 有 在 一 定 的 期限 内 （ 一 般 为 20至 40年 ） 在 这 一 住 所 每 年 住 宿 一 周 的权 利 ， 同 时 还 享 有 转 让 、 馈 赠 、 继 承 等 系 列 权 益 以 及对 酒 店 其 他 服 务 设 施 的 优 惠 使 用 权 。 当 消 费 者 购 买 了某 一 处 住 所 后 ， 通 过 交 换 系 统 可 以 交 换 到 参 加 这 一 系统 的 世 界 其 他 地 方 同 等 酒 店 的 使 用 权 。 “ 分 时 度 假 ”在 20世 纪 60年 代 起 源 于 法 国 ， 70年 代 被 引 入 美 国 ， 之后 开 始 在 世 界 上 很 多 国 家 流 行 。 13.4.1 饭 店 分 时 度 假 经 营 方 式 的 应 用13.3 旅 游 饭 店 营 销 战 略 战 术 (1)增 加 饭 店 设 施 的 多 样 性 ;(2)提 高 设 备 的 利 用 率 ;(3)弥 补 季 节 性 带 来 的 波 动 ;(4)客 人 平 均 花 费 高 .