《今非昔比的厨房》PPT课件

今非昔比的厨房 郑逸昕 做 饭你 们 在 家 做 饭 吗 ？ 同学们做过饭，对自己家的厨房一定比较熟悉。那你们知道，你们爸爸妈妈、爷爷奶奶那个年代的厨房跟我们现在一样吗？请同学们翻开书本P42，仔细观察图片思考。 课 前 同 学 们 已 经向 家 里 的 爸 爸 妈妈 、 爷 爷 奶 奶 做了 调 查 ， 现 在 请大 家 分 组 讨 论 过去 的 厨 房 是 什 么样 子 ？ 厨 房 里 有什 么 ？ 古 老 的 厨 房 灶 台 为 什 么 老 奶 奶 家 的 灶 台 旁 边 要 放 一 口 大 水缸 ？ （ 没 有 自 来 水 ， 水 缸 放 在 灶 台 边 ， 做 饭 时 方便 取 水 。 ） 为 什 么 灶 台 垒 得 那 么 大 ？ （ 烧 柴 草 需 要 量 很 多 。 有 炕 的 地 方 ， 烧 热 后可 以 暖 炕 ） 为 什 么 要 拉 风 箱 ？ （ 为 了 加 快 灶 膛 内 空 气 流 动 ， 使 火 烧 的 更旺 。 ） 为 什 么 要 烧 柴 草 ？ （ 由 于 工 业 不 发 达 ， 没 有 煤 炭 可 烧 。 ） 古 老 的 厨 房 煤 炉 现 在 的 厨 房 现 代 精 装 厨 房 漂 亮 吗 ？ 厨 房 里 设 备 齐 全 ， 使 用 起来 方 便 吗 ？ 了 解 过 去 今 天 的 厨 房 漂 亮 、 方 便 ， 过 去 的 厨 房又 是 怎 样 的 呢 ？ 老 奶 奶 分 别 给 我 们 介 绍 了 她 经 历 过 的几 种 厨 房 ？ 分 别 是 什 么 ？ 奶 奶 最 早 时 用 的 是 柴 灶 。 哪 位 同 学 在 柴 灶 上煮 过 东 西 ？ 你 是 怎 么 煮 的 ？ 用 了 多 长 时 间 ？感 觉 怎 么 样 ？ 柴 灶 不 好 用 、 不 容 易 生 火 、 烟 又 大 ， 污 染环 境 、 也 容 易 发 生 火 灾 。 煤 炉 比 柴 灶 方 便 ， 但 是 火 上 不 来 ， 烧 水 、做 饭 都 很 慢 。 不 小 心 ， 还 会 煤 气 中 毒 。 现 在 我 们 都 改 用 液 化 气 灶 、 天 然 气 或 电 磁炉 。 这 些 就 现 快 捷 ， 更 安 全 ， 更 洁 净 ， 更 环保 了 。 从现在的厨房和过去厨房的对比，你发现了什么？ 时 代 在 发 展 、 社 会 在 进 步 ， 人 们 的 生 活 将 向 更 高 、更 好 、 更 新 的 目 标 迈 进 。 大 家 设 想 一 下 ， 未 来 的厨 房 会 是 什 么 样 呢 ？ 请 大 家 在 小 组 里 说 说 自 已 心目 中 未 来 的 厨 房 是 什 么 样 子 ？ 总 结 ： 想 想 过 去 人 们 艰 苦 朴 素 的 生 活 ， 看 看 今 天 我 们 的丰 衣 足 食 ， 我 们 更 应 该 珍 惜 这 幸 福 的 生 活 。 知 识 创 造 财 富 ， 科 技 成 就 未 来 。 同 学 们 ， 努 力 学习 吧 ， 未 来 靠 你 们 来 创 造 ！ 作 业 ： 进 厨 房 帮 助妈 妈 做 一 次饭 。 谢 谢 大 家 ！