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第3章 基因的本质第1节 DNA是主要的遗传物质 遗 传 ? 作 为 遗 传 物 质 所 必 须 具 备 的 条 件 ：能精确地复制自己传递给下一代（连续性）能指导蛋白质的合成，从而控制生物性状和新陈代谢（指导性）结构比较稳定（稳定性）具有贮存遗传信息的能力 (一 )格 里 菲 思 的 肺 炎 双 球 菌 的 转 化 实 验S型细菌R型细菌光滑Smooth粗糙rough有多糖类的荚膜无多糖类的荚膜有毒性，可致死无毒性菌落菌体毒性 肺 炎 双 球 菌 转 化 实 验1) R型菌2) S型菌结 论 ： R型 细 菌 无 毒 ,S型 细 菌 有 毒 。结 果结 果 结 论 ：S型 细 菌 被 杀 死 后 ， 失 去 了 毒 性 。3) 加热,杀死S型菌结 果 4) R型 菌 +加 热 杀 死 S型+ ？ 结 果思 考 ： 究 竟 是 什 么 物 质 使 R菌 转 化为 有 毒 的 S菌 ？ 肺 炎 双 球 菌 转 化 实 验 格 里 菲 思 实 验小鼠不死亡小鼠死亡 小鼠不死亡R型活细菌注射小鼠体内S型活细菌注射小鼠体内加热杀死后的S型细菌注射小鼠体内加热杀死后的S型细菌+R型活细菌注射小鼠体内小鼠患败血病死亡，R型+S型结 论 ： 加 热 杀 死 的 S型 细 菌 中 ， 含 有 促 成 R型 细 菌 转 化成 S型 活 细 菌 的 转 化 因 子 。 假 设 ：问 题 ： “ 转 化 因 子 ” 究 竟 是 什 么 物 质 ？*&如 果 我 们 自 己 来 设 计 实 验 ？1、转化因子是DNA2、转化因子是蛋白质3、转化因子是多糖4、5、 S型 活 细 菌多 糖 脂 类 蛋 白 质 RNA DNA DNA水 解 物 分别与R型活细菌混合培养R R R R RR SR S(二 )艾 弗 里 的 细 菌 转 化 实 验 (图 解 )(体 外 转 化 实 验 ) S型细菌的DNAR型菌S型菌的蛋白质或S型菌的荚膜多糖R型菌 R型菌S型菌的DNA+DNA酶只长R型菌 R型菌S型菌只长R型菌加 入加 入 加 入 DNA是使R型菌产生稳定遗传变化的物质, 即DNA是遗传物质。思 考 :艾 弗 里 实 验 的 成 功 之 处 是 什 么 ？ 艾 弗 里 的 实 验 思 路选用肺炎双球菌DNA是遗传物质 将S型细菌中的多糖、 蛋白质、脂类和DNA等提取出来，分别与R 型细菌进行混合。1、实验材料：2、假设：3、实验操作：4、预期结果：5、实验结果：6、分析结论： 只有DNA与R型细菌进行混合，才能使R型细菌转化成S型细菌由 此 可 见 ：科学家是设法把与蛋白质分开，从而单独地、直接地去观察DNA的作用。DNA是使R型菌产生稳定遗传变化的物质DNA是遗传物质 （ 三 ） 噬 菌 体 侵 染 细 菌 的 实 验蛋白质、DNA2、 T2噬菌体的习性：一种专门寄生于细菌内的病毒，利用细菌体内的原料来繁殖1、T2噬菌体的化学成分: 研 究 方 法 ：蛋白质的组成元素：DNA的组成元素：同 位 素 标 记 法C、H、O、N、SC、H、O、N 、P 标 记 噬 菌 体 方 法 ：v在分别含有放射性同位素32P 和35S的培养基中培养细菌v分别用上述细菌培养T 2噬菌体，制备含32P的噬菌体和含35S的噬菌体 噬菌体侵染细菌的动态过程：吸 附 注 入 合 成 组 装 释 放侵入别的细菌 离心离心 噬 菌 体 侵 染 大 肠 杆 菌 的 实 验（同位素示踪法）亲 代 噬 菌 体 寄 主 细 胞 内 子 代 噬 菌 体 结 论DNA是遗传物质有32P标记的DNA DNA中有32P标记32P标记DNA无35S标记的蛋白质外壳蛋白无35S标记35S标记蛋白质 1.格里菲思 肺炎双球菌的转化实验存在转化因子2.艾弗里 肺炎双球菌的转化因子实验DNA是遗传物质3.赫尔希和蔡斯 T2噬菌体侵染大肠杆菌的实验DNA才是真正的遗传物质4.有些病毒不含DNA，只含RNA和蛋白质RNA是遗传物质 DNA是 主 要 的 遗 传 物 质
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