高中化学 1_1 有机化学的发展与应用课件 苏教版选修51

第一单元有机化学的发展与应用 1 2 3课 前 预 习 作 业课 堂 对 点 训 练课 后 提 升 训 练 课 前 预 习 作 业 1. 1828年 ， 德 国 化 学 家 维 勒 ， 使 用 一 种 无 机 盐 直 接 转变 为 有 机 物 尿 素 ， 这 一 成 果 成 为 有 机 化 学 的 里 程 碑 。 维 勒使 用 的 无 机 盐 是 ( )A. (NH4)2CO3 B NH4NO3C. NH4CNO D CH3COONH4解 析 ： 1828年，德国化学家维勒由NH4CNO合成CO(NH2)，开创了人工合成有机物的历史。答 案 ： C 2. 沙 漠 中 的 仙 人 掌 和 海 洋 中 的 鲸 ， 组 成 它 们 的 化 学 元素 ( )A 完 全 相 同 B 含 量 无 差 别C 大 体 相 同 D 毫 无 联 系解 析 ：组成仙人掌和鲸的主要物质为有机物，组成它们的元素大体相同。答 案 ： C 3. 下 列 关 于 著 名 科 学 家 的 名 字 、 国 籍 及 主 要 贡 献 的 对应 关 系 中 ， 不 正 确 的 是 ( )科 学 家 国 籍 主 要 贡 献A 贝 采 利 乌 斯 瑞 典 首 先 提 出 “ 有 机 化 学 ” 的 概 念B 维 勒 德 国 首 次 人 工 合 成 了 有 机 物 尿 素C 李 比 希 法 国 创 立 了 有 机 物 的 定 量 分 析 法D 门 捷 列 夫 俄 国 发 现 元 素 周 期 律 解 析 ：在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采利乌斯于19世纪初首先提出“有机化学”的概念；德国化学家维勒于1828年首次在实验室里人工合成了有机物尿素；德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法，基于他们的贡献，有机化学成为了一门较完整的学科。此外，俄国化学家门捷列夫于1869年发现了元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系，故C项不正确。本题也可用淘汰法解答。答 案 ： C 4. 下 列 物 质 中 不 属 于 有 机 物 的 是 ( )A. CCl4 B K SCNC. 纤 维 素 D 酒 精解 析 ：一般把含碳化合物称为有机物，但对于碳的氧化物、碳酸及碳酸盐、氰化物、硫氰化物等由于其组成和性质与无机物相似，故仍属于无机物。即有机物肯定是含碳化合物，而含碳化合物不一定是有机物。答 案 ： B 5. 2014广 东 学 业 水 平 测 试 制 造 下 列 文 化 用 品 的 原料 不 属 于 有 机 材 料 的 是 ( )A. 纸 B 铅 笔 芯C. 橡 皮 擦 D 塑 料 文 具 盒解 析 ：纸、橡皮擦、塑料文具盒的主要成分分别为纤维素、橡胶和塑料，三者均为有机物；铅笔芯的主要成分石墨为无机物。答 案 ： B 6. 2014焦 作 月 考 下 列 说 法 中 ， 正 确 的 是 ( )A. 有 机 物 都 是 从 有 机 体 中 分 离 得 到 的 物 质B. 有 机 物 都 是 共 价 化 合 物C. 部 分 有 机 物 可 溶 于 水D. 有 机 物 不 具 备 无 机 物 的 性 质 解 析 ：有机物既可以从有机体中分离得到，也可以通过人工合成得到，A项错误；有机物既有共价化合物，如CH4、HCHO等，也有少量离子化合物，如醋酸铵等，B项错误；有的有机物可溶于水，如乙酸、乙醇等，有的有机物难溶于水，如汽油、苯等，C项正确；有机物和无机物之间没有绝对界限，有的性质相似，有的性质不同，D项错误。答 案 ： C 7. 二 十 世 纪 化 学 合 成 技 术 的 发 展 对 人 类 健 康 水 平 和 生活 质 量 的 提 高 做 出 了 巨 大 贡 献 。 下 列 各 组 物 质 全 部 由 化 学合 成 得 到 的 是 ( )A. 玻 璃 纤 维 素 青 霉 素B. 尿 素 食 盐 聚 乙 烯C. 涤 纶 洗 衣 粉 阿 司 匹 林D. 石 英 橡 胶 磷 化 铟 解 析 ：选项A中纤维素在自然界中大量存在，如棉花；选项B中食盐大量存在于海水中，不必合成；选项D中石英也大量存在于自然界中，如水晶；选项C中物质全部由化学合成得到，因此答案选C。答 案 ： C 8 . ( 1 ) 有 机 化 学 的 研 究 范 围 包 括_。(2)1830年 ， 德 国 化 学 家 _创 立 了 有 机 化 合 物的 _。(3)有 机 化 学 还 能 破 译 并 合 成 _， 认 识 并 改 变_， 从 分 子 水 平 上 揭 示 生 命 的 奥 秘 。答 案 ： (1)有 机 物 的 来 源 、 结 构 、 性 质 、 合 成 、 应 用及 有 关 理 论 和 方 法 等 (2)李 比 希 定 量 分 析 方 法 (3)蛋白 质 遗 传 分 子 课 堂 对 点 训 练 1. 下 列 说 法 中 ， 正 确 的 是 ( )A. 有 机 物 都 是 含 有 碳 、 氢 、 氧 元 素 的 化 合 物B. 易 溶 于 汽 油 、 四 氯 化 碳 等 溶 剂 的 物 质 不 一 定 是 有机 物 C. 有 机 物 都 能 燃 烧 生 成 二 氧 化 碳 和 水D. 有 机 物 在 一 定 条 件 下 可 以 互 相 转 化知 识 点 一 有 机 化 学 和 有 机 化 合 物 解 析 ：有机物一般指含碳元素的化合物，如甲烷、乙烯等。但有机物不一定含有氢、氧元素，如四氯化碳不含氢、氧元素，但乙醇、淀粉等却含有氢、氧元素，此外有些含有碳、氢、氧元素的化合物如H2CO3、CaC2、K CN等都属于无机物；易溶于汽油、四氯化碳的物质可以是有机物，如苯、乙酸乙酯等，也可能是无机物，如Br2、I2等；有机物燃烧时，碳转化为二氧化碳，氢转化为水，氮转化为氮气，卤素转化为卤化氢，故只有含碳、氢或碳、氢、氧的有机物，燃烧后生成二氧化碳和水；有机物间的反应是很复杂的，有的有机物间在一定条件下可以相互转化，有的有机物间则不能相互转化。答 案 ： B 2. 2014无 锡 期 中 下 面 列 举 了 一 些 化 合 物 的 组 成 或性 质 ， 以 此 能 够 说 明 该 化 合 物 肯 定 属 于 有 机 物 的 是 ( )A. 仅 由 碳 、 氢 两 种 元 素 组 成B. 仅 由 碳 、 氢 、 氧 三 种 元 素 组 成C. 在 氧 气 中 能 燃 烧 ， 且 只 生 成 CO2D. 难 溶 于 水 ， 液 态 时 不 导 电 解 析 ：仅由碳、氢两种元素组成的化合物是烃，烃是有机物；仅由碳、氢、氧三种元素组成的化合物可能是有机物如乙醇，也可能不是有机物如碳酸；在氧气中能燃烧，且只生成CO2的化合物是CO；难溶于水且液态时不导电的化合物不一定是有机物，如CO等。答 案 ： A A. 维 生 素 C是 有 机 物B. 维 生 素 C的 分 子 式 为 C6H8O6C. 液 态 维 生 素 C能 与 钠 反 应D. 维 生 素 C不 能 使 酸 性 高 锰 酸 钾 溶 液 褪 色解 析 ：维生素C分子中有碳碳双键，能像乙烯一样被酸性高锰酸钾溶液氧化；有羟基，能像醇一样与钠反应。答 案 ： D 4. 下 列 事 件 表 明 有 机 化 学 成 为 一 门 独 立 化 学 分 支 的 是( )A. 德 国 化 学 家 维 勒 第 一 次 在 实 验 室 里 合 成 了 尿 素B. 中 国 科 学 院 生 物 化 学 研 究 所 人 工 合 成 具 有 生 物 活性 的 蛋 白 质结 晶 牛 胰 岛 素C. 瑞 典 化 学 家 贝 采 利 乌 斯 首 先 使 用 “ 有 机 ” 这 个词 ， 并 提 出 了 “ 有 机 化 学 ” 和 “ 有 机 化 合 物 ” 的 概 念知 识 点 二 有 机 化 学 的 发 展 D. 由 于 天 然 的 有 机 化 合 物 不 能 满 足 人 们 的 需 要 ， 所以 开 始 大 量 人 工 合 成 塑 料 、 合 成 纤 维 、 合 成 橡 胶 、 合 成 药物 等 解 析 ： 1806年，贝采利乌斯把成分元素很少，主要由C、H、O、N组成的物质作为有机化合物的特征，提出把有机化合物的研究领域称为有机化学，使有机化学发展成为化学的一个分支。 题中的几个选项都是有机化学发展史上的重要阶段，但有机化学作为一门独立的化学分支是从瑞典化学家贝采利乌斯首先提出有机化学概念开始的。答 案 ： C 5. 下 列 由 事 实 得 出 的 结 论 错 误 的 是 ( )A 维 勒 用 无 机 物 合 成 了 尿 素 ， 突 破 了 无 机 物 与 有 机物 的 界 限B 门 捷 列 夫 在 前 人 工 作 的 基 础 上 发 现 了 元 素 周 期律 ， 表 明 科 学 研 究 既 要 继 承 又 要 创 新C C60是 英 国 和 美 国 化 学 家 共 同 发 现 的 ， 体 现 了 国际 科 技 合 作 的 重 要 性D 科 恩 和 波 尔 因 理 论 化 学 方 面 的 贡 献 获 诺 贝 尔 化 学奖 ， 意 味 着 化 学 已 成 为 以 理 论 研 究 为 主 的 学 科 解 析 ： 维勒是第一个由无机物(氰酸铵NH4CNO)制得有机物尿素CO(NH2)2的科学家，故A正确；门捷列夫的元素周期律是在多个科学家研究基础上发现的，故B正确；C60是有3个科学家共同研究发现的，故C正确；化学是一门以实验为基础的学科，故D错。答 案 ： D 6. 2014苏 州 期 末 车 用 乙 醇 汽 油 是 把 变 性 燃 料 乙 醇和 汽 油 按 一 定 比 例 混 配 形 成 的 一 种 新 型 汽 车 燃 料 。 经 多 项检 测 结 果 表 明 ， 它 不 影 响 汽 车 的 行 驶 性 能 ， 还 可 以 减 少 有害 气 体 的 排 放 量 。 下 列 有 关 乙 醇 汽 油 的 说 法 正 确 的 是 ( ) A. 乙 醇 汽 油 是 一 种 纯 净 物B. 乙 醇 汽 油 作 燃 料 不 会 产 生 碳 氧 化 物 等 有 害 气 体C. 乙 醇 易 溶 于 水 ， 汽 油 难 溶 于 水 ， 二 者 不 可 互 溶D. 乙 醇 可 由 含 淀 粉 或 纤 维 素 的 物 质 发 酵 制 得知 识 点 三 有 机 化 学 的 应 用 解 析 ：乙醇汽油是混合物，不完全燃烧时也会产生CO等有害气体；乙醇和汽油都是有机物，二者可互溶。答 案 ： D 7. 有 机 化 学 的 发 展 经 历 了 漫 长 的 过 程 ， 21世 纪 的 今天 ， 有 机 化 学 已 经 渗 透 到 我 们 生 活 的 每 个 角 落 和 生 产 、 国防 及 科 研 的 各 个 领 域 。 下 列 研 究 属 于 有 机 化 学 学 科 研 究 领域 的 是 ( )A. 研 制 攻 克 SARS病 毒 的 药 物B. 研 究 碳 纳 米 管 具 有 哪 些 性 质 和 用 途C. 研 究 怎 样 将 汽 车 尾 气 中 的 有 害 气 体 转 化 为 无 害 气体 D. 研 究 人 造 地 球 卫 星 的 运 行 轨 迹 解 析 ： A项，有机化学是研究有机物的组成、结构、性质及变化规律的自然科学，而药物化学是有机化学研究的一个重要领域；B、C项，碳纳米管、汽车尾气中的有害气体都属于无机物，属于无机化学研究的范畴；D项，人造地球卫星的运行轨迹属于物理学科研究的范畴。答 案 ： A 8. 2012课 标 全 国 卷 下 列 叙 述 中 正 确 的 是 ( )A. 医 用 酒 精 的 浓 度 通 常 为 95%B. 单 质 硅 是 将 太 阳 能 转 变 为 电 能 的 常 用 材 料C. 淀 粉 、 纤 维 素 和 油 脂 都 属 于 天 然 高 分 子 化 合 物D. 合 成 纤 维 和 光 导 纤 维 都 是 新 型 无 机 非 金 属 材 料解 析 ：医用酒精的浓度通常为75%；油脂不是天然高分子化合物；合成纤维是有机合成高分子材料，不是新型无机非金属材料。答 案 ： B 课 后 提 升 训 练