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课 题 1 常 见 的 酸 和 碱 第 课 时 “五 一 ” 三 天 假 ， 老 师 家 卫 生 间的 下 水 道 有 些 堵 塞 了 ， 去 超 市 购买 了 管 道 疏 通 剂 ， 说 明 书 上 介 绍说 能 “ 快 速 分 解 菜 渣 、 油 脂 、 皂垢 、 毛 发 等 堵 塞 污 物 ， 疏 通 管 道 ” 。用 后 效 果 非 常 好 ， 是 什 么 物 质 这 么厉 害 呢 ？ 火 碱 的 固 体 2014年 9月 ,哈 尔 滨市 呼 兰 区 一 名 两 岁半 女 婴 在 家 中 误 将火 碱 当 成 冰 糖 服 下 ,食 管 和 胃 幽 门 部 分组 织 被 烧 伤 。 火 碱的 化 学 名 称 是 氢 氧化 钠 。 1. 氢 氧 化 钠 NaOH实 验 现 象 分 析 观 察 氢 氧 化 钠 的 颜 色 、状 态 将 氢 氧 化 钠 放 在 表面 皿 上 ， 放 置 一 会 儿 将 氢 氧 化 钠 放 在 盛有 少 量 水 的 试 管 里 ， 并用 手 触 摸 试 管 外 壁 白 色 块 状 固 体表 面 潮 湿 并 逐 渐 溶解 吸 收 水 分 ， 潮 解（ 可 作 为 干 燥 剂 ）试 管 外 壁 温 度较 高 溶 解 时 放 热活 动 与 探 究 ： 用 镊 子 夹 取 3小 块 氢 氧 化 钠进 行 实 验 (切 勿 用 手 拿 )。 【 现 象 与 分 析 】 现 象 分 析白 色 块 状 固 体表 面 潮 湿试 管 外 壁 温 度 较 高 氢 氧 化 钠 吸 收 空 气 中 的 水 分溶 解 时 放 热潮 解 :氢 氧 化 钠 暴 露 在 空 气 中 时 容 易 吸 收 水 分 ,表 面 潮 湿并 逐 渐 溶 解 ,这 种 现 象 叫 做 潮 解 。氢 氧 化 钠 的 用 途 :可 用 作 某 些 气 体 的 干 燥 剂 。 如 果 不 慎 将 碱 液 沾 到 皮 肤 上 ， 应 如 何 处 理 ?用 较 多 水 冲 洗 再 涂 上 硼 酸 氢 氧 化 钠 的 用 途肥 皂石 油 造 纸 纺 织印 染含 NaOH 探究：在蒸发皿中放一小块生石灰,加少量水,观察现象 。实验记录实 验 内 容 现 象 与 结 论氢氧化钙在水中的溶解情况2.氢 氧 化 钙 生 石 灰 接 触 水 放 出 大 量 的 热 ,使 水 沸 腾 1.冬 天 园 林 工 人 为 什 么 用 石 灰 浆 将 树 干 底 部 刷 白 ?2.为 什 么 用 石 灰 砂 浆 砌 砖 抹 墙 很 牢 固 ,用 石 灰 浆 抹 墙 后 墙 变 得 又 硬 又 白 ?用化 学 方 程 式 表 示 为 什 么 用 石 灰 砂 浆 砌 砖 。Ca(OH) 2可 以 和 硫 黄 粉 末 混 合 来 保 护 树 木 。 Ca(OH)2+CO2 CaCO3 + H2O 碱 溶 液 能 与 指 示 剂 反 应 ：加 紫 色石 蕊 溶 液 加 无 色酚 酞 溶 液氢 氧 化钠 溶 液氢 氧 化钙 溶 液七 、 碱 的 化 学 性 质 CaO + H2O Ca(OH)2七 、 碱 的 化 学 性 质氢 氧 化 钠 在 空 气 中 不 仅 吸 收 水 分 ,还 会 发 生 下 列 反 应 : 2NaOH+CO2 Na2CO3+H2O上 面 两 个 反 应 有 什 么 共 同 之 处 ?三 氧 化 硫 与 碱 的 反 应 与 上 面 的 两 个 反 应类 似 ,试 写 出 三 氧 化 硫 与 氢 氧 化 钠 反 应 的 化 学 方 程 式 。 这 两 个 反 应 都 是 非 金 属 氧 化 物 与 碱 的 反 应 ,都 生 成 水 ,另 一 种产 物 的 化 学 式 特 点 是 都 由 金 属 元 素 与 原 子 团 组 成 。 CO2 CO3原 子 团 、 SO2 SO3原 子 团 、 SO3 SO4原 子 团 (氧 原 子 数 增 加 1个 )， 所 以 :2NaOH+SO3(3)根 据 上 面 的 实 验 和 讨 论 ,试 归 纳 出 氢 氧 化 钠 、 氢 氧 化 钙 等 碱有 哪 些 相 似 的 化 学 性 质 。 Ca(OH)2+CO2 CaCO3 +H2O Na2CO3+H2O Na2SO4+H2O。2NaOH+CO2【 展 示 】 【 总 结 】 3.碱 有 一 些 相 似 的 化 学 性 质 :(1)碱 能 使 酸 碱 指 示 剂 显 示 不 同 的 颜 色 。(2)碱 能 与 某 些 非 金 属 氧 化 物 反 应 ,生 成 水 。 物 质 盐 酸 硫 酸 NaOH溶 液 Ca(OH)2溶 液 蒸 馏 水 乙 醇导 电 性 八 、 物 质 的 导 电 性 为 什 么 氯 化 钠 在 干 燥 时 不 导 电 ， 而 溶 于 水 后 却 能 导 电 了 呢 ？ 干 燥 的 氯 化 钠 晶 体 中 没 有 能 够 自 由 移 动 的 粒 子 为 什 么 氯 化 钠 在 干 燥 时 不 导 电 ， 而 溶 于 水 后 却 能 导 电 了 呢 ？ 氯 化 钠 溶 于 水 后 ， 产 生 了 自 由 移 动 的 Na+和 Cl- 为 什 么 氯 化 钠 在 干 燥 时 不 导 电 ， 而 溶 于 水 后 却 能 导 电 了 呢 ？ 在 氯 化 钠 溶 液 中 接 通 直 流 电 源 后 ， Na+向 阴 极 移 动 ， Cl-向 阳 极 移 动 ，带 电 粒 子 的 定 向 移 动 就 形 成 了 电 流 ， 因 此 氯 化 钠 的 水 溶 液 能 够 导 电 。 溶 液 导 电 是 由 于 溶 液 中 有 自 由 移 动 的 离 子 。不 同 的 酸 溶 液 中 都 含 有 相 同 的 氢 离 子 ， 所 以 酸 有 一 些 相 似 的化 学 性 质 。不 同 的 碱 溶 液 中 都 含 有 相 同 的 氢 氧 根 离 子 ， 所 以 碱 有 一 些 相似 的 化 学 性 质 。 归 纳 【 总 结 】 (1)归 纳 :盐 酸 、 硫 酸 、 硝 酸 在 水 溶 液 中 都 能 解 离 出 H+和 酸根 离 子 ,即 在 不 同 的 酸 溶 液 中 都 含 有 相 同 的 H+,所 以 酸 有 一 些 相 似 的 性质 。 我 们 把 在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阳 离 子 (H+)的 化 合 物 叫 做 酸 。(2)氢 氧 化 钠 、 氢 氧 化 钙 这 些 碱 ,在 水 溶 液 中 都 能 解 离 出 金 属 离 子 和OH-,即 在 不 同 的 碱 溶 液 中 都 含 有 相 同 的 OH-,所 以 碱 具 有 一 些 相 似 的 性质 。 我 们 把 在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阴 离 子 (OH-)的 化 合 物 叫 做 碱 。(对 于 碱 的 概 念 的 探 究 描 述 ,可 由 学 生 仿 照 酸 的 探 究 方 式 自 主 总 结 ) 酸 、 碱 的 概 念 ：(1)酸 :在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阳 离 子 (H +)的 化 合 物 。(2)碱 :在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阴 离 子 (OH-)的 化 合 物 。结 论 Ca(OH)2(熟 石 灰 、 消 石 灰 ) NaOH(烧 碱 、 火 碱 、 苛 性 钠 )物理性质 Ca(OH)2是 白 色 粉 末 状 固 体 (1)NaOH是 白 色 固 体(2)易 溶 解 于 水 ,且 放 出 大 量 热(3)NaOH易 潮 解 ,所 以 应 该 密 封 保存化学性质 (1)与 酸 碱 指 示 剂 反 应 :碱 的 溶 液 都 可 使 石 蕊 变 蓝 色 ,使 无 色 酚 酞 变 红 色(2)与 非 金 属 氧 化 物 反 应 : CaCO 3 +H2O (2)与 非 金 属 氧 化 物 反 应 : Na2SO4+H2O (3)都 有 腐 蚀 性 ,使 用 时 ,应 该 注 意 安 全用途 建 筑 业 ,制 波 尔 多 液 等 广 泛 应 用 于 生 产 肥 皂 以 及 石 油 、 纸 张 、纺 织 、 印 染 等 工 业 ,厨 房 清 洁 剂CO2+Ca(OH)2 CO2 +2 NaOHSO3+2NaOH=Na2CO3+H2O(空 气 中 就 含 有CO2,再 次 说 明 NaOH应 该 密 封 保 存 ) 1.(2015南 宁 中 考 )氢 氧 化 钙 的 俗 称 是 ( )A.消 石 灰 B.苛 性 钠C.石 灰 石 D.生 石 灰解 析 :消 石 灰 是 氢 氧 化 钙 的 俗 称 ;苛 性 钠 是 氢 氧 化 钠 的俗 称 ;石 灰 石 的 主 要 成 分 是 碳 酸 钙 ,生 石 灰 是 氧 化 钙 的俗 称 。 A 2.(2014 金 华 中 考 )研 究 氢 氧 化 钠 性 质 实 验 中 的 部 分 实 验 及 现 象 记 录如 下 ,其 中 现 象 不 合 理 的 是 ( )序 号 实 验 现 象A 将 氢 氧 化 钠 固 体 放 在 表 面 皿 上 ,放 置 一 会 儿 固 体 受 潮 ,逐 渐 溶 解B 向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 入 无 色 酚 酞 试 液 溶 液 变 红C 向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 加 稀 盐 酸 有 氯 化 钠 生 成D 向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 加 硫 酸 铜 溶 液 产 生 蓝 色 沉 淀 解 析 :将 氢 氧 化 钠 固 体 放 在 表 面 皿 上 ,放 置 一 会 儿 ,能 够 观 察 到 固 体 受 潮 ,逐 渐 溶解 ,该 选 项 现 象 合 理 ;向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 入 无 色 酚 酞 试 液 ,能 够 观 察到 溶 液 变 红 ,该 选 项 现 象 合 理 ;向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 加 稀 盐 酸 ,有 氯 化 钠 生 成 是 实 验 结 论 ,不 是 实 验 现 象 ;向 盛 有 氢 氧 化 钠 溶 液 的 试 管 中 滴 加 硫 酸 铜 溶液 ,能 够 观 察 到 产 生 蓝 色 沉 淀 。 C 3.(2014 梅 州 中 考 )物 质 X可 发 生 下 列 所 示 的 两 个 反 应 ,则 X可能 是 ( ) X+碱 盐 +水 X+金 属 氧 化 物 盐 +水A.HCl B.CO C.NaOH D.CaO解 析 :盐 酸 能 与 碱 发 生 中 和 反 应 生 成 盐 和 水 ,盐 酸 能 与 金 属 氧化 物 反 应 生 成 盐 和 水 ,则 X可 能 是 盐 酸 ;CO不 能 与 碱 反 应 ;NaOH不 能 与 碱 反 应 ;氧 化 钙 不 能 与 碱 反 应 ,也 不 能 与 金 属 氧 化 物 反应 。 A 第 3课 时三 、 常 见 的 碱 的 性 质 和 用 途1.氢 氧 化 钠 的 物 理 性 质 和 用 途2.氢 氧 化 钙 的 物 理 性 质 和 用 途3.化 学 性 质 :(1)碱 能 与 酸 碱 指 示 剂 作 用 。(2)碱 能 与 非 金 属 氧 化 物 作 用 生 成 盐 和 水 。四 、 酸 、 碱 的 概 念酸 :在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阳 离 子 (H +)的 化 合 物 。碱 :在 水 溶 液 中 能 电 离 出 唯 一 的 阴 离 子 (OH-)的 化 合 物 。溶 液 导 电 是 由 于 溶 液 中 有 自 由 移 动 的 离 子 。 一 、 教 材 作 业【 必 做 题 】教 材 第 59页 练 习 与 应 用 的 1(2)、 3、 5题 。【 选 做 题 】教 材 第 59页 练 习 与 应 用 的 2(2)题 。二 、 课 后 作 业
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