不同物质在水中的溶解能力

一 些 固 体 、 液 体 和 气体 能 溶 解 于 水 ， 不 同 的 物质 在 水 中 的 溶 解 能 力 相 同吗 ? 猜 猜 ： 在 水 中 食 盐 和 白 糖 谁 的 溶 解 能 力 强 ？讨 论 ： 这 个 实 验 的 相 同 条 件 和 不 同 条件 是 什 么 ？ 食 盐 白 糖(1)、 食 盐 60克 白 糖 60克 (2)、 水 100毫 升 水 100毫 升(3)、 份 数 6份 （ 每 份 10克 ） 份 数 6份 （ 每 份 10克 ） (4)、 每 次 加 入 的 量 10克 每 次 加 入 的 量 10克(5)、 搅 拌 与 小 苏 打 同 时 搅 拌 搅 拌 与 食 盐 同 时 搅 拌(6)、 加 入 方 法 第 一 份 完 全 溶 解 后 再 加 第 二 份实 验 条 件 溶 解 的 量 共 （ ） 份 （ ） 克 共 （ ） 份 （ ） 克 罗 列 有 6个 条 件 ， 红 体 字 表 示 材 料 的条 件 、 蓝 体 字 表 示 方 法 的 条 件 ， 其 中 五 个 条件 是 相 同 的 ， 只 有 一 个 条 件 是 不 同 的 ， 那 就是 溶 质 是 不 同 的 。 我 们 要 对 比 的 就 是 不 同 溶质 的 溶 解 能 力 ， 所 以 只 能 设 置 这 个 条 件 不 相同 ， 其 他 条 件 都 要 设 置 相 同 ， 这 是 对 比 实 验要 遵 循 的 规 则 。 由 于 溶 质 不 同 ， 实 验 结 果 也会 不 相 同 ， 最 后 一 个 结 果 溶 解 的 溶 质 的 量是 不 同 的 。 这 就 是 对 比 实 验 的 特 征 ： 只 允 许一 个 条 件 不 相 同 ， 其 他 条 件 都 要 相 同 ； 这 样实 验 的 过 程 才 是 科 学 规 范 的 。 实 验 中 食 盐 和 白 糖 溶 解 能 力 的 比 较 记 录 表物 质 1份 2份 3份 4份 5份 6份 7份 8份食 盐 白 糖溶 解 能 力的 比 较 在 水 中 白 糖 比 食 盐 的 溶 解 能 力 强 相 同 条 件 下 物 质 100毫 升 水 溶 解 物 质 的 重 量 溶 解 能 力 的 比 较食 盐白 糖 启 示 ： 不 同 的 物 质在 水 中 的 溶 解 能 力是 不 同 的 。约 36克约 53克 白 糖 在 水 中 的 溶解 能 力 强