《蒸腾作用》PPT课件

一 株 玉 米 从 出 苗 到 结 实 的 一 生 中 ， 大 约 要 消耗 200Kg以 上 的 水 ， 大 致 情 况 如 下 ： 0.92%0.12%98.96%吸 收 的 水 中 近 99%的 水 哪 去 了 ？生 长 期 中 总 吸 水 量 204228g 100% 作 为 组 成 成 分 的 水 1872g 维 持 生 理 过 程 的 水 250g ？ 202106g资 料 分 析 植物的蒸腾现象 甲 乙 演示：植物的蒸腾失水 在有阳光、温暖的地方数小时后： 你看到了什么现象？ 甲乙甲组 有叶片的乙组 无叶片的对照实验有很多水珠几乎没有水珠现象：现象：请同学们试着描述两个塑料袋内壁上出现的实验现象： 答：有叶片的塑料袋内壁上出现水珠，没有叶片的塑料袋内壁上没有水珠。答：水分以气体形式通过叶片的气孔散失到大气中，水蒸气在塑料袋内壁上凝结成水珠。讨 论甲乙 答：能防止试管内水分的蒸发，影响实验结果答：在温暖、有阳光照射下植物的蒸腾速率较快，容易观察到预期现象。 那 么 水 分 是 从 叶 片 的什 么 部 位 散 发 出 去 的 呢 ？ 植物叶片上可能有像人的汗孔那样的小孔吗？ 叶脉气孔栅栏组织海绵组织上表皮下表皮 下表皮多，上表皮少气孔可以张开或关闭，是气体交换和水分散失的门户分布： 蒸腾作用的概念： 概 念： 在温暖、有阳光照射的条件下，植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程叫蒸腾作用。 植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的，叶柄和嫩茎也能进行一定的蒸腾作用。 部位： 天 竺 葵天竺葵是一种陆生植物，叶的上表皮照到的阳光多，蒸腾作用快；下表皮照到的阳光少，蒸腾作用慢。为了防止水分过度蒸发，因而叶的上表皮气孔分布少，而下表皮气孔分布多。 气孔是由两个半月形保卫细胞组成的，当叶内水分多时，保卫细胞吸水膨胀，气孔便张开，叶内的水分便散发出来。当保卫细胞失水缩小时，气孔关闭。气孔关闭气孔张开植物就是通过保卫细胞控制气孔的开闭来调节蒸腾作用的。气孔的张开与关闭吸水膨胀张开失水关闭 发 生 蒸 腾 作 用 的 结 构 主 要 是 叶 片 的 气 孔 分 析 判 断 ：将 不 同 处 理 后 的 枝 条 分 别 放 入 下 列 装 置 中 ，会 发 生 什 么 现 象 ？ A： 叶 的 下 表面 涂 凡 士 林 B： 叶 的 上 表面 涂 凡 士 林 C： 叶 的 上 下表 面 都 涂 凡 士林 D： 叶 的 上 下 表 面都 不 涂 凡 士 林 在 有 光 照 的 正 常 条 件 下 ，三 天 后 A：叶的下表面涂凡士林B：叶的上表面涂凡士林C：叶的上下表面都涂凡士林D：叶的上下表面都不涂凡士林 植 物 蒸 腾 出 的 水 分 是 由 哪 来 的 ？ 水分蒸腾示意图大气气孔叶肉细胞根茎叶的导管根毛土壤中的水分蒸腾作用的过程 途 径：土壤中的水分根毛根、茎、叶的导管叶肉细胞气孔大气植物体吸收的水分只有1%5%保留在植物体内或被利用，其余部分散失到体外，蒸腾作用是植物散失体内水分的主要方式。蒸腾作用： 蒸腾作用对植物生活有什么意义呢？ 植 物 体 为 什 么 消 耗 能 量 吸 收 大 量 的水 分 ， 但 又 绝 大 多 数 都 通 过 蒸 腾 作 用散 失 掉 了 。 这 是 不 是 一 种 浪 费 呢 ？ 意 义 1、 蒸 腾 作 用 可 以 促 进 根 对 水 分的 吸 收 。 原 因 何 在 ？ 这 是 因 为 叶 片里 的 水 分 蒸 腾 出 去 之 后 ， 叶 肉 细 胞缺 水 ， 就 要 吸 收 叶 脉 中 导 管 里 的 水分 ， 从 而 促 进 水 分 从 根 通 过 导 管 上升 到 叶 里 ， 这 也 促 使 根 从 土 壤 中 吸收 了 水 分 。 意 义 2、 促 进 植 物 体 内 无 机 盐 的 运 输。 这 是 因 为 无 机 盐 只 有 溶 解 在 水 里， 才 能 被 根 吸 收 。 导 管 中 的 水 分 里就 溶 解 有 各 种 无 机 盐 ， 所 以 随 着 水分 在 导 管 中 的 上 升 ， 无 机 盐 也 随 着上 升 ， 并 且 最 终 进 入 到 叶 片 。 意 义 3、 蒸 腾 作 用 可 以 降 低 植 物 体的 温 度 ， 使 植 物 体 不 至 于 在 炎 热的 夏 天 受 高 温 的 伤 害 。 这 是 因 为通 过 植 物 体 内 水 分 的 散 失 ， 带 走了 植 物 体 内 一 部 分 热 量 的 缘 故 。 意 义 4、 提 高 大 气 湿 度 ， 增 加 降 雨 量， 从 而 促 进 生 物 圈 的 水 循 环 。 据 科学 家 测 算 ， 林 区 的 降 雨 量 比 无 林 、少 林 地 区 增 多 30%左右。 1.促进根吸收水分；2.促进植物体内水分和无机盐的运输；3.降低植物体的温度，避免叶肉细胞受到灼伤；4.提高大气湿度，增加降雨量。三、蒸腾作用的意义 由 此 可 见 ， 蒸 腾 作 用 不 是在 浪 费 水 ， 而 是 对 植 物 的生 活 具 有 重 要 的 意 义 。 蒸腾作用 1、 概 念 ：2、 影 响 蒸 腾 作 用 的 因 素 ：3、 过 程 ：课 堂 总 结 :4、 意 义 ：植物体内的水分以水蒸气形式散失到体外的生理过程。土壤中的水分 根毛 导管（根茎叶中） 叶肉细胞 气孔 大气.光照强度.环境温度.空气湿度.空气流动状况1. 降低叶面温度2. 促进水和无机盐的运输3. 促进植物体从土壤中吸收水分4. 提高大气湿度，增加降雨量 为什么说“大树底下好乘凉”？答：大树下面的树荫，没有阳光的照射，气温较低，另外，大树的蒸腾作用和光合作用分别增加了周围大气的湿度和氧，所以说“大树底下好乘凉”。 为什么往往在阴天或傍晚移栽植物？答：移栽植物时，由于损伤一部分的根，将影响移栽植物对水分的吸收，在阴天或傍晚移栽植物, 可以减少植物的蒸腾作用，减少水分的损失，有利于植物的存活。 移栽时，为什么要剪去一部分树叶？ 移栽植物时为了提高成活率,常采取以下措施: 1. 在傍晚或阴雨天进行 2. 去掉部分叶片 3. 对移栽幼苗进行遮阴运用蒸腾作用的知识加以解释. 答：因为植物蒸腾水分，大面积的树林可以增加空气湿度，使天空云量增多，从而增加降水量，起到减轻干旱，调节气候的作用。 植 物 为 什 么 落 叶 ? 每到秋季，由于气温降低，雨水减少，植物根部的吸收作用降低，植物体得到的水分和无机物很少，植物不能正常的进行光合、呼吸和蒸腾等生理活动。如果继续保留叶，叶就会蒸腾出大量水分，从而威胁到植物本身的生存。 温带植物在深秋落叶，是植物减少蒸腾，保持体内水分，度过寒冷和干旱季节的一种适应性，这种适应性是植物在长期进化过程中形成的。 代表出C、D两组装置的重量变化。D装置没有叶片，不能进行蒸腾作用，切口涂上凡士林，因此也没有水分的散失；C装置虽然有叶片，但叶片的上下表面都涂了凡士林，也不能进行蒸腾作用，没有水分的散失。 曲线代表的是B装置的实验结果；曲线代表的是A装置的实验结果。 根据实验结果可知，叶片下表皮的气孔相对数量多于叶片上表皮的气孔相对数量。 假如将装置A放在暗室中，装置重量的减少将会少得多。 DA C DA 练习：1、高大的植物将水分吸收并运输到顶部的主要动力是（ ）A光合作用 B 蒸腾作用 C 呼吸作用 D运输作用2、蒸腾作用时，水分的散失是从下列那种结构进行的 ( ) A保卫细胞 B气孔 C表皮细胞 D角质层BB 3、植物的那种生理作用增加空气湿度，增加降雨量 ( )AA蒸腾作用 B呼吸作用C光合作用 D输导作用4、植物在移栽时，去掉部分枝叶是为了降低 ( )A吸收作用 B呼吸作用C光合作用 D蒸腾作用D 四. 移栽植物时为了提高成活率,常采取以下措施: 1. 在傍晚或阴雨天进行 2. 去掉部分叶片 3.对移栽幼苗进行遮阴运用蒸腾作用的知识加以解释. 1、 蒸 腾 作 用 主 要 在 进 行A、 叶 片 B、 茎 和 叶 C、 叶 柄和 嫩 茎 D、 气 孔A 2、 移 栽 植 物 时 ， 常 摘 掉 几 个 大 叶 片 ，目 的 是 减 少 植 物 的A、 蒸 腾 作 用 B、 光 合 作 用 C、 呼 吸 作 用 D、 蒸 腾 作 用 和 呼 吸 作 用A 3、 绿 色 植 物 白 天 进 行 的 是 ：A、 光 合 作 用 B、 呼 吸 作 用 C、 蒸 腾 作 用 D、 光 合 作 用 、 呼 吸 作 用 、 蒸 腾 作 用D 三.选择 1.在我们这个地区,( )季节蒸腾作用最强.A.春 B.夏 C.秋 D.冬2.下列哪种物质不通过气孔进出()A.氧气 B.二氧化碳 C.无机盐 D.水3.俗话说:大树底下好乘凉,主要原因是( )A.树冠遮阴,蒸腾作用带走周围空气的热量B.大树能刮风,吹走了周围的热量C.大树根系发达,使周围土壤中水分增多ACB 4、如图：把刚摘下的枝条装好，并用弹簧秤测得其重量为0.8 千克，在光照下，半天后测得重量为0.75千克，重量变化的主要原因是（）、呼吸作用、光合作用、蒸腾作用、运输作用 C 同 步 练 习 1 蒸 腾 作 用 时 ， 水 分 是 以 什 么 状 态 散 失 的 ( )A 液 态 B 气 态 C 固 态 D 都 不 是2 蒸 腾 作 用 发 生 的 部 位 是 ( )A.根 、 茎 、 叶 B 叶 、 叶 柄 和 幼 嫩 的 茎 C 所 有 器 官 D 花 、 果 实 、 种 子3 控 制 蒸 腾 作 用 强 弱 的 结 构 是 ( )A 保 卫 细 胞 B 气 孔 C 叶 片 D 根 毛4 由 植 物 的 根 从 土 壤 中 吸 收 的 水 分 绝 大 部 分 用 于 ( ) A 人 光 合 作 用 B 呼 吸 作 用 C 蒸 腾 作 用 D 光 合 作 用 和 呼 吸 作 用BB A C 5 植 物 蒸 腾 作 用 的 意 义 是 ( )A 促 使 根 从 土 壤 中 吸 收 水 分 B 增 加 植 物 表 面 的 湿 度C 促 使 分 解 体 内 的 有 机 物 D 降 低 植 物 体 内 的 水 分6 关 于 蒸 腾 作 用 的 叙 述 正 确 的 是 ( )A 蒸 腾 作 用 能 带 动 植 物 体 对 水 分 的 吸 收 以 及 水 和 无 机 盐 的 向 上 运 输 B 蒸 腾 作 用 的 结 果 是 把 植 物 体 内 的 水 全 部 散 失 掉C 蒸 腾 作 用 只 有 在 炎 热 的 夏 天 才 会 表 现D 蒸 腾 作 用 晚 上 要 比 白 天 旺 盛7 下 列 哪 项 与 水 分 的 蒸 腾 作 用 无 关 ( ) A.促 进 植 物 对 水 分 的 吸 收 和 运 输 B 促 进 无 机 盐 在 体 内 的 运 输 C 促 进 光 合 作 用 和 呼 吸 作 用 D 降 低 植 物 体 的 温 度A A C 8 蒸 腾 作 用 是 指 植 物 体 内 的 _以 _形式 散 失 到 _的 过 程 。9 蒸 腾 作 用 可 以 降 低 _， 促 使 根 从 土 壤 中_， 同 时 促 进 植 物 体 内 水 分 和 _的 运 输10 在 森 林 地 带 ， 由 于 植 物 的 _， 可 有 效 地 增加 _， 使 空 气 中 云 量 增 多 ， 从 而 增 加 降 水 量 。11 炎 热 的 夏 季 ， 树 林 里 空 气 湿 润 ， 凉 爽 宜 人 ， 这 是 因为 树 木 的 蒸 腾 作 用 提 高 了 空 气 的 _， 降 低 了 大气 的 _。 水 分 水 蒸 气体 外 植 物 体 的 温 度 吸 收 水 分 无 机 盐 蒸 腾 作 用 大 气 湿 度 湿 度 温 度 板 书一 、 什 么 是 蒸 腾 作 用 植 物 体 体 内 的 水 分 以 水 蒸 气 形 式 散 失 到体 外 的 生 理 过 程 。二 、 蒸 腾 作 用 的 过 程 ： 土 壤 中 的 水 分 根 毛 根 、 茎 、 叶 的 导 管 叶 肉 细 胞 气 孔 大 气三 、 蒸 腾 作 用 的 意 义 ： 1、 促 进 根 吸 收 水 分 。 2、 促 进 植 物 体 内 水 分 和 无 机 盐 的 运 输 。 3、 降 低 植 物 体 的 温 度 ， 避 免 灼 伤 。