《无机及分析化学》课程整体教学设计

无机及分析化学课程整体教学设计（ 2014 - 2015 学年 第一学期）一、管理信息：课程名称：无机及分析化学课程代码：学分： 4学时： 56课程类型：专业基础课授课对象：生物3140先修课程 :无后修课程 :专业课程课程组成员签名：年月日专业（教研室）意见专业主任 (签字 ):年月日分院职教能力培训与测评评委会意见分院评委 (签字 ):分院盖章年月日二、课程设计：1课程目标设计能力目标：1）能够配制一般的化学试剂；2）会配制标准溶液并进行标定；3）会进行基本的酸碱滴定；4）能够将酸碱平衡和酸碱滴定法应用到食品检验领域；1 / 95）能够将重量分析和沉淀滴定法应用到食品检验领域以及药品检验领域；6）会进行配位滴定并将其应用到食品检验领域以及药品检验领域；7）会进行配位滴定并将其应用到食品检验领域以及药品检验领域；8）能够准确处理并分析实验数据，做出正确的判断。知识目标：1）掌握弱酸、弱碱溶液有关离子浓度的计算；2）掌握一元弱盐的水解平衡及水溶液pH 值的计算；3）掌握缓冲作用原理及有关计算；4）了解酸碱质子理论以及解离度、活度、活度系数、离子强度等概念。5）掌握误差的各种表示方法及其产生的原因，掌握有效数字计算规则及其运用；6）掌握标准溶液浓度的表示方法、相互换算关系；7）掌握酸碱滴定法有关原理及相关知识；8）掌握配位滴定法有关原理及相关知识；9）掌握氧化还原滴定法有关原理及相关知识；10）掌握重量分析法有关原理及相关知识。2课程教学活动设计：2 1 课程内容设计：序号内容名称学时1利用酸碱滴定法进行食醋等食品质量检验与分析282利用沉淀滴定法进行食盐等食品质量检验与分析103利用氧化还原滴定法进行维生素C 片等药品质量检验与分析134利用配位滴定法进行胃舒平等药品质量检验与分析5合计562 2 能力训练项目设计：编能力训学训练方式地点结 果 ( 可号练项目时能力目标主要支撑知识展示 )名称2 / 91 利用酸碱滴定法进行食醋等食品质量检验与分析2 利用沉淀滴定法进行食盐等食品质量检验与分析28 1能够配制一般的化学试剂；2会配制标准溶液并进行标定；3会进行基本的酸碱滴定；4能够将酸碱平衡和酸碱滴定法应用到食品检验领域；5能够准确处理并分析实验数据， 做出正确的判断。10 1能够配制一般的化学试剂；2会配制标准溶液并进行标定；3能够将重量分析和沉淀滴定法应用到食品检验领域以及药品检验领域；4能够准确处理并分析实验数据， 做出正确的判断。1掌握弱酸、弱引入任务，学生食醋等食碱溶液有关离子准备原材料并讨品质量检浓度的计算；论方案，教师简验与分析2掌握一元弱盐单讲解和示范，结果展示的水解平衡及水学生自行测定操溶液 pH 值的计作，教师针对性算；指导，学生测出3掌握缓冲作用数据，各组结果原理及有关计算；比较；4了解酸碱质理教师介绍相关理论以及解离度、 活论知识。度、活度系数、 离子强度等概念。5掌握误差的各种表示方法及其产生的原因，掌握有效数字计算规则及其运用；6掌握标准溶液浓度的表示方法、相互换算关系；7掌握酸碱滴定法有关原理及相关知识。掌握沉淀滴定法引入任务，学生食盐等食有关原理及相关准备原材料并设品质量检知识。计方案，教师简验与分析单讲解和示范，结果展示学生自行测定操作，教师针对性指导，学生测出数据，各组结果比较；教师介绍相关理论知识。3 / 93 利用氧化还原滴定法进行维生素 C片等药品质量检验与分析4 利用配位滴定法进行胃舒平等药品质量检验与分析13 1能够配制一般的化学试剂；2会配制标准溶液并进行标定；3能够将氧化还原滴定法应用到食品检验领域以及药品检验领域；4能够准确处理并分析实验数据， 做出正确的判断。5 1能够配制一般的化学试剂；2会配制标准溶液并进行标定；3能够将配位滴定法应用到水质检验领域；4能够准确处理并分析实验数据， 做出正确的判断。掌握氧化还原滴引入任务，学生葡萄糖等定法有关原理及准备原材料并设药品质量相关知识计方案，教师简检验与分单讲解和示范，析结果展学生自行测定操示作，教师针对性指导，学生测出数据，各组结果比较；教师介绍相关理论知识。1掌握配合物组引入任务，学生胃舒平等成、结构特点和命准备原材料并设药品质量名；计方案，教师简检验与分2理解配位解离单讲解和示范，析结果展平衡常数及平衡学生自行测定操示移动，能用 K 稳,K作，教师针对性不稳进行平衡计指导，学生测出算；了解配合物价数据，各组结果键理论。比较；3掌握 EDTA 的教师介绍相关理性质及酸效应曲论知识。线的应用，掌握配位滴定中的几种判据和干扰规律；理解配位滴定曲线绘制所依据的原理； 4。理解表观稳定常数的意义，掌握表观稳定常数的计算5。了解配位滴定法基本原理，方法特点，掌握配位滴定法的应用。3教学进度表序周学主要教学内容教学组织形式实 验 / 实号次单元标题作业形式时训4 / 916 3 分析化学概论 127 3 分析化学概论 2372酸碱滴定法 1482酸碱滴定法 2说明课程安排、教师引出任务，理论授课目标和考核要启发教学； 学生求等；小组讨论； 教师引出任务：基本化总结学技术之入门篇：关于定量分析的误差等分析化学中的几个基本概念；定量分析中的误差产生及其表示方法；根据不同误差，选择合适方法进行消除；课后练习 有 效 数 字 的 运教师引出任务，理论书面作业：算；启发教学； 学生五、 2课后练习；小组讨论； 教师进行可疑数字的总结取舍进行标准溶液的配制与标定；进行滴定分析中结果的计算引出任务：弱酸弱教师引出任务，理论复习碱溶液解离常数的启发教学； 学生计算小组讨论； 教师什么是电解质溶总结液；酸碱质子理论； 酸 碱 平 衡 的 移动；课后练习。引出任务：酸碱平教师引出任务，理论书面作业：衡中有关浓度和酸启发教学； 学生四、 1碱性的计算小组讨论； 教师水溶液的 pH 值；总结一元弱酸、弱碱的解离平衡；两性物质的浓度计算；课后练习。5 / 9