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一、看到下列现象,你能否用所学知识进行解释么? 1.坚固的钢铁制品长期处在潮湿 的环境中会有什么现象发生？ 为什么会生锈呢？ 如何防止和减缓它的生锈？ 这样为什么就能防止和减缓生锈呢？ 2、堆放着的大草堆、大煤堆等，在没有任何外来火源的情况下，有时会自动燃烧起来，这种现象曾被人们叫做“天火”烧，那么，“天火”到底是怎么回事？怎样防止“天火”烧呢？ 3、从前有一支美国钻井队，在得克萨斯州勘探石油，有一次，当他们的钻井打到地下很深的地方时，突然有一股气体以很高的压力从井中喷出来，顿时井口积起了白皑皑的“雪花”。年轻的钻井队员好奇地跑过去捧起“雪花”，结果，奇怪的事发生了，“雪花”迅速消失却没有留下一滴水，而捧“雪花”的人手却被严重的冻伤了。你知道这种“雪花”是什么吗？ 它在高温的火焰上为何能站得那么稳呢？ 利用聚硅氧烷制成的隔热板，能阻隔2 200 的高温,使这只小猫受到保护，能安然无恙地站在上面。这种材料是一种透明橡胶，具有隔绝强热功能。已经用于大空船的隔热屏，它能耐太空船重返大气层时所产生的8 300 的高温达三分钟之久。 这些历经千百年的字画为何还风光依然？ 氢 弹 的 爆 炸 又 是 怎么一 回事 呢 ? 它们是怎样形成的呢？ 绪 言 化 学 使 世 界 变 得 更 加 绚 丽 多 彩一 什 么 是 化 学二 化 学 发 展 的 的 历 程三 为 什 么 要 学 习 化 学 引 言 打 开 化 学 课 本 ， 你 一 定 想 知 道 ：化 学 学 什 么 ？ 有 趣 吗 ？ 化 学 有 什 么 特 点 ？我 们 应 该 怎 样 学 化 学 ？ 学 了 有 什 么 用 ？ 打 开 化 学 课 本 ， 你 想 知 道 什 么 呢 ？ 什 么 是 化 学 或 者 说 化 学 到 底 研 究 什 么 ？一 、 什 么 是 化 学 ？ 通 俗 地 讲 ， 化 学 研 究 的 内 容 有 ： 各 种各 样 的 物 质 是 怎 样 构 成 的 ， 用 什 么 方 法 来制 取 ， 又 是 如 何 发 生 变 化 的 ， 其 变 化 规 律又 决 定 了 它 有 什 么 样 的 用 途 等 等 。 简 单 说 ， 化 学 是 研 究 物 质 的 组 成 、 结构 、 性 质 以 及 变 化 规 律 的 科 学 。 化 学 研 究 的 领 域1、 利 用 化 学 生 产 化 肥 和 农 药 ， 以 增 加粮 食 的 产 量2、 利 用 化 学 合 成 药 物 ， 以 抑 制 细 菌 和病 毒 ， 保 障 人 体 健 康3、 利 用 化 学 开 发 新 能 源 和 新 材 料 ， 以改 善 人 类 的 生 存 条 件4、 利 用 化 学 综 合 应 用 自 然 资 源 和 保 护环 境 直径6毫米的尼龙绳能吊起2吨的汽车 资 料 一 ： 卡 介 苗 ： 卡 介 苗 能 够 产 生 对 结 核 感 染的 免 疫 作 用 ， 并 可 降 低 肿 瘤 发 病 率 ， 其 中 包括 白 血 病 、 淋 巴 瘤 及 结 缔 组 织 瘤 等 。 卡 介 苗1921年 即 进 行 人 体 试 种 ， 获 得 良 好 的 效 果 。卡 介 苗 之 所 以 叫 卡 介 苗 ， 是 因 为 它 是 由 法 国细 菌 学 家 卡 尔 美 和 介 林 发 明 的 。 1943年 ， 荷 兰 医 生 科 尔 夫 制 成 了 第 一个 人 工 肾 脏 ， 首 次 以 机 器 代 替 人 体 的 重 要 器官 。 到 了 20世 纪 的 70年 代 ， 一 些 功 能 性 高 分子 纤 维 得 到 迅 速 发 展 。 一 个 由 1万 根 内 径 为200微 米 、 膜 壁 20 50微 米 、 长 18厘 米 的 中 空纤 维 组 成 的 人 工 肾 脏 ， 效 率 高 ， 操 作 简 便 。目 前 世 界 上 已 有 约 10万 人 凭 借 这 种 人 工 肾 脏生 活 。 那 么 ， 化 学 在 成 为 一 门 独 立 学 科 之 前 ，经 历 了 怎 样 的 一 个 发 展 历 程 呢 ？二 、 化 学 发 展 的 历 程 请 阅 读 课 本 第 2页 的 第 2自 然 段 到 第 4页 第 1自 然 段 ， 并 欣 赏 课 本 图 2 图 12等 。 古 代 化 学 ： 陶 瓷 、 铜 器 、 铁 器 、 纸 、 火 药 、酒 、 染 料近 代 化 学 ： 道 尔 顿 和 阿 伏 加 德 罗 创 立 的 原子 论 和 分 子 学 说 。 重 要 结 论 ： 物 质 是 由 原子 和 分 子 构 成 的 ， 分 子 的 破 裂 和 原 子 的 重新 组 合 是 化 学 变 化 的 基 础 。 1869年 ， 门 捷列 夫 发 现 了 元 素 周 期 律 和 元 素 周 期 表现 代 化 学 ： 提 出 绿 色 化 学 又 叫 环 境 友 好化 学 1、 化 学 到 底 给 我 们 带 来 了 什 么 ？ 我们 为 什 么 要 学 化 学 ？三 、 为 什 么 要 学 化 学 ？ 学 习 化 学 ， 可 以 使 我 们 正 确 地 认 识 物质 及 其 变 化 ， 并 帮 助 我 们 更 文 明 、 更 健 康地 生 活 。 面对大自然痛苦的呼救，有识之士提出了“绿色化学”的号召，并立即得到了全世界的积极响应。作为社会未来主人的我们，更应该努力学好化学知识，改变现有化学工业的面貌，为地球的生灵造福！ 三 、 为 什 么 要 学 化 学 ？ 2、 什 么 是 绿 色 化 学 ？ 绿 色 化 学 又 称 环 境 友 好 化 学 、 即 用 化学 技 术 和 方 法 生 产 对 人 类 健 康 和 安 全 的 产品 ， 使 有 害 的 原 材 料 ， 产 物 及 副 产 物 减 少到 最 低 。 其 核 心 就 是 从 源 头 消 除 污 染 。 1、充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料 2、在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放 3、提高原子的利用率，力图使所有作为原料的原子都被产品所消纳，实现“零排放” 4、生产出有利于环境保护、社区安全和人体健康的环境友好的产品原料反应过程产品 课 堂 检 测 1、 化 学 是 研 究 物 质 的 ( )、 ( )、 ( )以 及 ( )的 科 学 。 化 学 不 仅 要 研 究 研 究( ),还 要 根 据 需 要 研 究 和 创造 ( )。 2、 近 代 英 国 科 学 家 ( )和 意 大 利 科 学 家( )， 创 立 了 ( )和 ( )， 奠 定 近 代 化学 的 基 础 。 他 们 提 出 ： 物 质 是 由 ( )和 ( )构 成 的 ， ( )的 破 裂 和 ( )的 重 新 组 合 是 化 学 变 化 的 基 础 。 3、 绿 色 化 学 又 称 ( )， 其 核 心 就 是 ( )。 组成结构性质变化规律自然界已经存在的物质及其变化 从源头消除污染道尔顿阿伏加德罗原子论分子学说原子分子分子原子自然界不存在的新物质环境友好化学
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