畜禽解剖学--运动系统

第一节 骨 第二节 骨的连接 第三节 肌肉 第二章 运动系统 运动系统 组成 骨： 运动的杠杆 骨连结： 运动的枢纽 肌肉： 运动的动力 功能 构成动物的体型 动物的使役能力 家畜的屠宰率及肌肉品质 支持体重，保护内脏 造血器官和钙磷库 运动系统约占体重的 75-80% 运动系统 第一节 骨 一、骨由骨组织构成，是一种器官 ， 坚硬而有弹性，含有丰富的血管、淋 巴管和神经。 1、具有新陈代谢和生长发育的特点。 2、有改建和再生的能力。 3、骨与骨连接一起形成机体骨骼 长骨 短骨 扁骨 不规则骨 骨的类型 运动系统 二、骨的构造 骨膜 骨质 骨髓 血管与神经： 骨的构造 骨外膜 骨内膜 骨密质 骨松质 红骨髓 黄骨髓 骨附近的血管、神经的分支 运动系统 1、骨膜： 分布于骨表面 (关节面除外 )， 富有血管、神经和成骨细胞， 呈粉红色。对骨有保护、营养 和再生等作用。 （骨外膜、骨 内膜） 纤维层： 浅层， 富有胶原纤 维和血管，神经，起营养和保 护的作用。 成骨层： 深层， 富有细胞成 分，修补和再生骨质的功能。 运动系统 2、骨质： 骨密质： 分布于骨表面和 长骨的骨干。 光滑、致密而坚硬。 骨松质： 分布于长骨骺和其他骨内 部，疏松多孔，呈海绵状。 运动系统 3、骨髓： 骨髓是富于血管的造血组织。 红骨髓： 骨松质间隙内和幼体长骨的骨髓腔 内，有丰富的血液，肉眼观呈红色。 黄骨髓： 随着年龄的增长，骨髓腔内的骨髓 逐渐被脂肪组织代替，变为黄红色且失去了 造血功能，但遇到大失血时可转变成红骨髓， 恢复造血机能。 黄骨髓主要是脂肪组织，具有贮存营养的作 用。 骨松质的网眼内的骨髓终生为红骨髓，有造 血功能。 在胚胎和幼龄时期，所有骨髓均有造血功能。 运动系统 三、骨的理化性质 有机物： 骨胶原，成 年动物约占 1/3，决定 骨的弹性和韧性 无机物： 磷酸钙，碳 酸钙，氟化钙等约 占 2/3，决定骨的坚固性。 骨的组成 有机质和无机质比例随年龄增长而 逐渐变化， 幼龄时有机质较多，柔 韧性和弹性大，易变形，老龄时有 机质减少，胶原纤维老化，无机质 增多，因而骨质变脆，易发生骨折。 四、骨表面的形态 突起： 突： 明显突出于骨面的叫突 粗隆： 骨面上渐渐的突起 结节： 骨面上较小， 并有一定范围的突出 棘突： 较高的突起 嵴： 薄而锐的隆起 头： 骨端部的球状突起 髁： 关节部横的圆柱状膨大 凹陷： 窝： 骨面较大的凹陷 沟： 骨面细长的凹陷 压迹： 骨面指状压痕 切迹： 骨边缘处的凹陷 骨管： 骨内面的管道 裂： 骨面 /间的裂隙 裂孔： 较大的裂隙 窦： 内外骨板间充气的空腔。 运动系统 五、动物全身骨骼分布 运动系统 动 物 全 身 骨 骼 中轴骨 四肢骨 内脏骨 躯干骨： 椎骨、肋骨、胸骨 头骨 颅骨：枕骨，顶骨等 面骨：上颌骨、鼻骨等 前肢骨： 肩胛骨、臂骨等 后肢骨： 坐股骨、小腿骨等 六、各部骨的解剖 1、头骨： 面骨 颅 骨 运动系统 躯干骨 组成： 椎骨、肋和胸骨 运动系统 椎骨 椎骨： 颈椎、胸椎、腰椎、 荐椎和尾椎。 椎骨： （一体、一弓、七突） 椎体： 短柱状，前端隆凸为 椎头，后端凹陷为椎窝 椎弓： 位于椎体背侧弓形骨 板，与椎体围成椎孔管 ) 突起： 发自椎弓，有三种： 棘突 (1个 )横突（ 1对）关 节突（ 2对） 运动系统 颈椎 家畜均为 7块：其中 第 3-6颈椎形态基本 相同， 1、 2、 7颈椎 形态不同。 第 1颈椎：寰椎 由背侧弓和腹侧弓构成。 横突发达呈板状： 寰椎 翼 运动系统 第 2颈椎： 枢椎 棘突纵长呈嵴状，椎体前端发达，形成齿突。 运动系统 第 3-6颈椎： 椎体发达， 椎头和椎窝都很明显。 运动系统 第 7颈椎： 椎窝两侧有 对 后肋凹，与第对肋 成关节 运动系统 牛 13 羊 13 马 18 猪 13 16 胸椎 棘突发达，前 5-6个胸椎棘突最 高，构成鬐甲部的基础，横突短 运动系统 腰椎 牛 6 羊 67 马 57 猪 67 棘突高度与最后胸椎相似， 横突发达，呈上下压扁， 有利于扩大腹腔顶壁 运动系统 荐椎 牛 5，羊 4，马 5，猪 4 荐椎愈合成 一个整体称为荐骨， 构成骨盆腔顶壁的基础， 有荐骨翼， 荐骨岬，荐背侧孔，荐盆侧孔 运动系统 尾椎 牛 18 20 羊 1324 马 15 21 猪 20 23 运动系统 肋 肋由肋骨和肋软骨组成 肋骨： 椎骨端，肋骨体，胸骨端 肋软骨 ：真肋，假肋，浮肋 运动系统 胸骨 和胸廓 胸骨： 胸骨柄，胸骨体， 剑状软骨，肋窝 胸廓： 胸椎、两侧的肋、胸骨构成的骨性支架 运动系统 躯干骨 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 运动系统 第二节 骨的连接 运动系统 概念 : 骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或 骨组织相连，形成骨连结。 分类 : 直接连结和间接连结 运动系统 关节的基本结构： 关节面和关节软骨 关节囊： 纤维层和滑膜层 关节腔： 血管和神经 运动系统 关节的结构 关节的辅助结构： 关节唇 :关节周围的纤维软 骨环 关节盘 :关节面之间的纤维 软骨板 韧带 :纤维带 (致密结缔组 织 ) 囊内韧带 :关节囊内 囊外韧带 :关节囊两层之间 内外侧副韧带：关节两侧 骨间韧带 :骨与骨之间 关节的结构 运动系统 关节的运动 运动系统 运动系统 关节的类型 运动系统 头骨的连接 头骨连接除了颞下颚 关节均为 直接连接 运动系统 躯干骨的连接 肋椎连接和肋胸连接为 胸廓连接 运动系统 椎骨的连接 运动系统 四肢骨的连接 第三节 肌肉 运动系统所描述 的肌肉特指骨骼 肌（也称横纹 肌），它们附着 于骨骼上，是运 动的动力部分。 一、概 述 运动系统 运动系统 肌腹由许多肌纤维（肌细胞）借结缔组织结合而成。 肌外膜 ， 肌束膜 ； 肌内膜 。 肌纤维的主要功能是收缩，产生动力。 运动系统 肌腱： 肌腹一端或两端的直接延 续，牢固地附着于骨上。 肌腱由 腱纤维等构成； 肌腱没有收缩能 力，有很强 的坚韧性和抗张力， 故不易疲劳。它传导肌腹的收缩 力，以提高肌腹的工作效率。 肌肉的形态 运动系统 运动系统 肌肉的起止点 肌肉一般是以其两端 附着于骨，中间可能 越过一个或几个关节。 当其收缩时，位置不 动的一端叫起点， 引 起骨移动的一端称止 点。 但有时随情况的 变化，起止点可互相 转变。 运动系统 肌肉通过其肌腹的收缩改变长度，从而牵动骨产 生运动； 在一个动作中，起主要作用的肌肉称主动肌； 起协助作用的肌肉称协同肌； 产生相反作用的称对抗肌； 参与固定某一部位的肌肉为固定肌。 肌肉的活动 运动系统 运动系统 肌肉的命名 形态： 斜方肌，三角肌 位置： 冈上肌，冈下肌 大小和位置： 胸大肌，腰大肌 起止： 胸骨舌骨肌 作用： 伸肌，内收肌 运动系统 肌肉的辅助器官 运动系统 3、 腱鞘 : 由粘液囊 卷折形成的双层筒形 结构。包在腱的外面， 以减少肌腱活动时的 摩擦。腱鞘常因发炎 而肿大。 4、 滑车与籽骨 运动系统 全身肌肉分布 运动系统 皮肌 多与皮肤深层相连， 面皮肌，额皮肌，颈皮肌，肩臂皮肌，躯干皮肌 运动系统 前肢主要肌肉 肩带肌，肩部肌，臂部肌，前臂部肌，前脚部肌 肩带肌 （ 前肢与躯干连结的肌肉 ）共有七块： 斜方肌、菱形肌、臂头肌、背阔肌、肩胛横突 肌、腹侧锯肌、胸肌 二、肩部肌 （ 作用于肩关节的 肌肉 ） 1、伸肌： 冈上肌 2、屈肌： 三角肌、大圆肌、小 圆肌 3、内收肌： 肩胛下肌、喙臂肌 4、外展肌： 冈下肌 三、 臂部肌 （ 作用于肘关节 的肌肉 ） 1、伸肌： 臂三头肌、前臂筋膜张 肌、肘肌 2、屈肌： 臂二头肌、臂肌 运动系统 四、 前臂部肌 （ 作用于腕 关节的肌肉 ） 1、伸肌： 腕桡侧伸肌、拇 长外展肌 2、屈肌： 腕尺侧伸肌、腕 尺侧屈肌、腕桡侧屈肌 五、作用于指关节的肌 肉 1、伸肌： 指内侧伸肌、 指总伸肌、指外侧伸肌 2、屈肌： 指浅屈肌、 指深屈肌、骨间肌 运动系统 一、作用于髋关节的肌肉 伸肌 :臀中肌、臀深肌、臀股二头肌、半 腱肌、半膜肌、股方肌 屈肌： 阔筋膜张肌、髂腰肌、缝匠肌、 耻骨肌 内收肌： 股薄肌、内收肌 旋动肌： 闭孔外肌、闭孔内肌、子肌 后肢肌肉 运动系统 二、作用于膝关节的肌 肉 伸肌 :股四头肌 屈肌： 腘肌 三、作用于跗关节的肌肉 伸肌 : 腓肠肌、比目鱼肌 屈肌： 腓骨第三肌、胫骨前肌、 腓骨长肌 跟腱： 趾浅屈肌、腓肠肌、臀 股二头肌、半腱肌 运动系统 四、作用于趾关节的肌肉 伸肌 : 趾内侧伸肌、趾长伸肌、趾外侧 伸肌 屈肌： 趾浅屈肌、趾深屈肌、骨间肌 运动系统 躯干肌肉 运动系统 躯干肌包括 :脊柱肌、颈腹侧肌、呼吸肌、腹壁肌 脊柱肌 ： 1、脊柱背侧肌群 ： 背腰最长肌、髂肋肌、夹肌、 头半棘肌 2、脊柱腹侧肌群 颈部有斜角肌、头长肌，腰部主要有腰大肌和腰 小肌 ， 俗称“里脊肉”。 运动系统 二、颈腹侧肌 胸头肌、胸骨甲状舌骨肌、肩胛舌骨肌 吸气肌： 包括肋间外肌、 膈、前背侧锯肌、斜角 肌和胸直肌等 呼气肌： 包括肋间内肌、 后背侧锯肌等 运动系统 三、 胸壁肌肉 四、 腹壁肌肉 运动系统 腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌、腹横肌 腹股沟管 头部肌肉 1、面部肌 位于口和鼻腔周围，包括张肌（鼻唇提肌、 上唇固有提肌、鼻翼开肌、下唇降肌）和环形 肌（口轮匝肌、颊肌和眼轮匝肌）。 2、咀嚼肌 包括闭口肌 (咬肌、颞肌和翼肌 )和开口肌 (枕颌肌和二腹肌 ) 。 运动系统