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课题 1 分子和原子 第三单元 物质构成的奥秘 1.认识物质的微粒性,知道分子、原子等都是构成物质 的微粒。 2.能用微观粒子的观点解释某些常见的现象。 “ 墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香 来。”诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味,你知道这 其中蕴含的化学知识吗? 思考:上图中的数据说明了什么问题? 说明水分子很小 1.构成物质的粒子 水为什么会 减少,水到 哪里去了? 一、物质由微观粒子构成 在静置的水中,为什么品红扩散后,液体整体呈红色呢? 思考:以上三幅图说明了什么 ? 总结 这三幅图说明物质是由微小的粒子构成的。 图 3-1品红在水中的扩散 苯分子的图像 2.分子的性质 移走硅原子形成的文字 总结 这两幅图说明了分子和原子是真实存在的,从而 也证实了科学家的设想。 现在我们已经知道了分子是真实存在的,那么它有哪些 性质呢 ? 思考:以上两幅图说明什么 ? 向盛有 20mL蒸馏水的烧杯 A中加入 5 6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液 的颜色。 1.从烧杯 A中取少量溶液置于试管中,向其中慢慢滴加浓氨水,观察溶液 的颜色有什么变化。 2.另取一个小烧杯 B,加入约 5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住 A、 B两个小 烧杯,(如图)。观察几分钟,有什么现象发生?你能解释这一现象吗? 结论:分子在不停地运动 现象: 1.溶液逐渐变红 2.A烧杯中溶液逐渐变红; B烧杯中溶液不变色。 原因是氨水中的氨分子不断运动到达 A烧杯中。 B 活动与探究 1 结论:分子之间是有间隔的。 取两支注射器,分别吸入 5mL的空气和水,用手指堵 住针筒小孔,将栓塞慢慢推入 ,观察体积变化情况。 压缩等体积的空气和水 活动与探究 2 现象:空气容易压缩,体积减少较大,水不容易压缩,体 积减少较小。 物质三种状态的分子间隔模拟动画 固态 液态 气态 一般情况:分子间隔变大 1.分子的体积和质量都很小 3.分子在不断运动 2.分子之间有间隔 分子的基本性质: 小 结 在窗外闻到 菜的香味 充足了气的篮球时间长了会变瘪 几滴蓝墨水使整杯水变蓝了 湿衣服在阳光下干得快一些 请用分子的观点解释 溶解前 溶解后 (5)小强将一块方糖放到杯子里的水中,溶解后他发现杯子 内的液面下降了,他认为是同位的小明偷喝了。小明碰都 没碰过他的杯子,怎么会偷喝呢?你能帮小明解释吗? 小强 小明 水分子 氧气分子 氢气分子 水 氧气 氢气 通电 观察分析 1.分子的概念 二、分子可以分为原子 1.每个水分子是由 和 _ 构成, 每个氢气分子是由 构成, 每个氧气 分子是由 构成。 2.对比它们的化学性质,氢气具有 _,氧气 能 _,水与它们的化学性质 (填“相同” 或“不同”),可见当分子不同时其化学性质也不同。所以 说分子是保持物质 的最小粒子。 2个氢原子 2个氧原子 1个氧原子 2个氢原子 支持燃烧 化学性质 可燃性 不同 观察总结 1.分子只能保持物质的化学性质,不能保持物质的物理性 质。 2.“ 最小”不是指体积和质量上的最小,而是指保持物质 化学性质的最小微粒。 特别提醒: 水通电分解产生气体,水的蒸发也产生气体,它们的变化 类型是否相同? 问题探究 1 不相同水通电分解产生气体,有新物质生成,属于化学 变化;水的蒸发只是水的状态发生了变化,无新物质生 成,属于物理变化 2.原子 水受热蒸发的微观过程 水蒸发属于 变化 氧原子 氢原子 水电解属于 变化 问题探究 2 物理 化学 试从分子的角度解释这两种变化 对于由分子构成的物质来说,当发生物理变化时分子本身 (填“改变”或“不变”),当发生化学变化时 分子本身 _(填“改变”或“不变”)。 不变 改变 1.化学变化的实质是: 分子 。 原子 新分子 2.水通电分解的过程中不能再分的粒子是 和 ,所以说原子是 中最小的粒子。 氢原子 氧原子 化学变化 如 :C + O2 CO2的变化中,最小的微粒是 和 。 氧原子碳原子 分解为 重新组合 探究总结: 点燃 分子与原子的区别和联系 分子 原子 基本性质 定义 本质区别 联系 体积小 、 质量小、不停地运动、微粒之间有间隔 化学变化中的最小粒子 化学变化中分子可以再分,而原子不能再分 分子可以分裂为原子,原子可以相互结合形成分子 保持物质化学性质的 最小粒子 问题探究 3 氧化汞 氧气 汞 加热 氧化汞分子 汞原子 氧分子 问题探究 4 2.氧气是由 构成的,其化学式为 ,金属汞 是由 构成的,汞的化学式为 。 1.氧化汞分子分解为 和 ,每两个 氧原子结合成 ,许多的氧气分子聚集成氧 气,许多 聚集成金属汞。 汞原子 分子 原子 氧原子 1个氧气分子 汞原子 O2 Hg 氧化汞分子 汞原子、氧气分子 汞原子 氧原子 探 究 总 结 【 典例 1】 下列关于分子的叙述中,正确的是( ) A.一切物质都是由分子构成的 B.分子是化学变化中的最小粒子 C.分子是不能再分的一种粒子 D.分子是保持物质化学性质的最小粒子 D 知识点一、分子 【 典例 2】 下列有关原子的说法中,错误的是( ) A.原子的质量和体积都很小 B.原子在不停地运动着 C.原子可以构成物质 D.原子很小,不可再分 知识点二、原子 D 1.下列微粒中保持水的化学性质的最小微粒是( ) A. B. C. D. 2.氢气和氯气的反应变化中最小的微粒是( ) A.氢分子 B.氯分子 C.氯化氢分子 D.氢原子、氯原子 氢原子 氧原子 D C 3.下列有关原子或分子的说法中错误 的是( ) A分子在不断运动 B分子间没有间隙 C原子可以相互结合形成分子 D原子是化学变化中的最小粒子 B 4.用分子的知识解释下列现象,正确 的是( ) A缉毒犬能根据气味发现毒品,是由于分子不断运动 B铁丝在空气中不燃烧而在氧气中燃烧,说明空气中和氧 气中的氧分子化学性质不同 C变瘪的乒乓球放入热水中能鼓起来,是由于分子受热体 积变大 D降温能使水结成冰,是因为在低温下水分子静止不动 A 5.下列物质中属于混合物的是( ) A C D B C 6.请你分析氢气和氯气的反应中,分子、原子的变化情况。 该变化中分子的种类 ( 填 “ 改变 ” 或 “ 不变 ” ) , 原子的种类 ( 填 “ 改变 ” 或 “ 不变 ” ) , 原子的数目 ( 填 “ 改变 ” 或 “ 不变 ” ) 。 不变 改变 不变 原子 分子 物质 构 成 构 成 构成 基本性质 定 义 基本性质 定 义 分子、原子概念的应用 ( 对于由分子构成的物质来说 ) 物质的变化 物质的分类 化学变化: 纯净物: 混合物: 分子改变 分子不变 不同种分子构成 同种分子构成 物理变化:
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