细胞器 公开课 讲课课件.ppt

第二节 系统内的分工合作 细胞器 创设情境 导入新课 各个车间生产出零件 组装 手机成品 问题探讨 一件优质产品是如何通 过各车间和部门之间的配 合生产出来的？ 细胞内也存在类似的部 门或车间吗？你能举出例 子吗？ 分离各种细胞器的方法 细胞破裂后细胞内物质和各种细胞器组 成匀浆 ， 用高速离心机在 不同的转速 下 进行离心 ， 利用不同的离心速度产生的 不同离心力 ， 就能将各种细胞器分离开 。 -差速离心法 探究一 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要 将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 低速离心 收集沉淀 收集沉淀 悬浮沉淀 高速离心 画书 一、认真观察 整体感知 1.请同学们结合 P46细胞的亚显微结构图来认 识细胞的结构及各种细胞器 要求：注意各种细胞器的形态和特点 注意找出它们在动植物细胞中的分布情 况的不同 完成后填写下面的图表，检验自己的记忆成果 动、植物细胞亚显微结构模式图 6 7 8 5 4 1 2 3 二、开展探究 掌握规律 1、线粒体 结合课本 P45图 3-3线粒体的结构图 及图下方的文字，掌握线粒体的结 构和功能，然后思考图右边小字部 分的提出的问题 外膜 内膜 嵴 线粒体 “ 动力车间” 双层膜， 外膜、内膜（向内折叠形成嵴） 基质（含少量 DNA和有关酶） 形状 : 功能： 椭球形 结构 : 有氧呼吸的主要场所 思 考 根据线粒体的功能，推测线粒体的分布情况及分布有什么特点？ 分布：普遍存在于 动植物 细胞中。新陈代谢 旺盛耗能多的细胞含量多。 肝细胞 肾皮质 细胞 平滑肌 细胞 心肌 细胞 动物冬眠状态 下的肝细胞 950个 400个 260个 12500个 1350个 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统 计了各种动物部分细胞中线粒体的数量 2、叶绿体 结合课本 P45图 3-4叶绿体的结构图 及图下方的文字，掌握叶绿体的结 构和功能 形态： 呈球形或椭球形。 双层 膜 （外膜内膜）、基质、基粒。在 类囊体上 ， 有色素和酶。 结构： 功能： 光合作用的场所 叶绿体 -“养料制造车间”和“能量转换站”。 根据叶绿体的功能，推测叶绿体的 分布情况？ 思 考 分布：植物细胞所特有的细胞器。主要分布在 植物的见光部位。（如植物的叶肉细胞中） 3、内质网 结合课本 P45图 3-5内质网的结构图 及图下方的文字，掌握内质网的结 构和功能 形态结构： 细胞内 蛋白质 合成和加工（ 粗面内质网 ） 脂质 合成的“车间”（ 滑面内质网 ） 由 单层膜 结构连接而成的网状物 功能： 类型： 粗面型内质网和光面型内质网 3、内质网 粗面内质网 有核糖体 附着，参 于分泌蛋白的合成、加工。 滑面内质网 无核糖体 附着，参 与脂质的合成。 根据内质网的功能，推测内质网的 分布特点？ 思 考 分布：动植物细胞都有的细胞器。在蛋白质和 脂质等有机物合成旺盛的细胞中广泛分布。 4、高尔基体 结合课本 P46图 3-6高尔基体的结构 图及图右方的文字，掌握高尔基体 的结构和功能 4、高尔基体 存在部位： 动植物细胞中 形态结构： 单层膜、 扁平囊状结构，有大小 囊泡 主要功能： 高尔基体 蛋白质 -的“加工工厂” 对来自内质网的 蛋白质 进行 加工分类、包装转运 与 动物细胞分泌物形成 有关 与 植物细胞细胞壁的形成 有关 阅读课本 P46最后一个自然段，了 解细胞中的其它细胞器（核糖体、 中心体、溶酶体）的分布，结构及 功能 5、核糖体 存 在： 形态结构： 主要功能： 所有细胞中 （原核细胞 （只有一种细胞器）、 真核细胞）； 附着在内质网上或游离在细胞质基质中 椭球形的粒状小体，无膜结构 细胞内 合成蛋白质 的场所 核糖体 “ 生产蛋白质的机器 ” 6、中心体 中心体（由两个垂直排列的中心粒及其周围 物质组成） 没有膜结构 功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关 分布： 结构： 7、溶酶体 “消化车间” 囊状单层膜。 内含多种水解酶。 功能： 动、植物细胞中 进行细胞内的消化作用； 能分解衰老、损伤的细胞器； 吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。 分布 ： 结构： 分布： 大液泡存在于 成熟 的植物细胞中 形态： 泡状，可达细胞体 积的 90% 结构： 单层膜 ；其中的液 体称 细胞液 功能： 伫存物质 （色素、 糖类、无机盐、蛋 白质等） 维持细胞的形态 调节细胞的渗透压 根据各种细胞器的结构分布对细 胞器进行分类总结 没有膜结构的细胞器 核糖体、中心体 有膜结构的细胞器 具有单层“膜结构”的细胞器是： 内质网、高尔基体、液泡、溶酶体 具有双层“膜结构”的细胞器是： 线粒体、叶绿体 具有独立遗传功能的细胞器： 线粒体、叶绿体 与能量转换有关的细胞器： 线粒体、叶绿体 含有色素的细胞器： 叶绿体、液泡 动物细胞和低等的植物细胞特有的细 胞器是： 动、植物细胞共有的细胞器是： 线粒体、高尔基体、内质网、核糖体 高等植物细胞特有的细胞器是： 叶绿体和大液泡 中心体 细胞质基质：液态部分 为细胞代谢提供各种原料和反应场所 线粒体 叶绿体 内质网 核糖体 高尔基体 中心体 液泡 溶酶体 细胞器 细胞质 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核 苷酸，以及许多种酶等组成。 （ 1）成分： （ 3） 主要功能： 呈无色透明的胶质状态 活细胞的细胞质处于不断流动状态 （ 2）状态： 为新陈代谢提供物质和一定的环境条件 是活细胞进行新陈代谢的场所 细胞骨架 微管 线粒体 质膜 内质网 核糖体 微丝 蛋白质纤维构成的网架结构 ,与细胞运动、分裂、分 化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密 切相关。 （决定细胞形状、保持细胞内部结构的有序性） 1、没有叶绿体的生物不能进行光合作用 ,没有线粒体不能进行 有氧呼吸（ ） 点拨 :蓝藻无叶绿体但能进行光合作用 ;蓝藻、硝化细菌等无线 粒体 ,但能进行有氧呼吸。 2、植物细胞都具有叶绿体 （ ） 点拨 :叶绿体主要存在于叶肉细胞中 ,有些细胞无叶绿体 ,如根 细胞。 3、具有细胞壁的细胞一定是植物细胞 （ ） 点拨 :真菌和细菌、蓝藻等都有细胞壁 ,只是细胞壁的成分与植 物的不同。 4、含中心体的细胞一定是动物细胞 （ ） 点拨 :低等植物细胞中也含中心体。 判断题 思考 线粒体 a合成蛋白质的场所 溶酶体 b进行光合作用的场所 核糖体 c动力工厂，提供能量 中心体 d分解衰老，损伤细胞器 内质网 e蛋白质合成，加工，脂质合成 液泡 f蛋白质分类，加工，包装，运输 叶绿体 g与动物细胞的有丝分裂有关 高尔基体 h调节细胞内环境，使细胞坚挺 连线 课堂巩固练习 1 打预防针能预防某些传染病 ， 与这种免疫作用关系最 密切的细胞器是 ( ) A 核糖体 B 内质网 C 线粒体 D.中心体 2 高等植物细胞内不存在的细胞器是 ( ) A 核糖体 B 内质网 C 线粒体 D.中心体 3 不具有膜结构的细胞器为 ( ) A 高尔基体 B 内质网 C 叶绿体 D.核糖体 A D D 、 下列模式图表示几种细胞器，据图回答 (填标号 ) (1)能将光能转变为化学能的细胞 _。 (2)与细胞壁的形成有关的细胞器是 _。 (3)在酶的参与下，进行多种化学反应合成有机物的细 胞器是 _。 (5)高等植物细胞没有的细胞器是 _。 C D B E 练习 2、如图是某高等生物细胞的 亚显微结构模式图，据图回 答：（括号内填写图中序号， 横线上填写文字。） （ 1）此细胞属于高等 _ 细胞。 （ 2）能产生能量的细胞器是 _、 _。 （ 3）酶的合成场所是 _。 （ 4）在分裂过程中与 1 的形成有直接关系的细胞器 是 _。 植物 13 线粒体 14 叶绿体 6 核糖体 8 高尔基体 （ 5） 2 的主要成分 是 _。 （ 6） 13是细胞进行 _ 的主要场所； 14是 。 （ 7）该细胞具有高等动 物细胞没有的结构是 和 。 （ 8）高等植物没有而动 物细胞具有的结构 是 。 磷脂和蛋白质 有氧呼吸 叶绿体 1 细胞壁 4 液泡 14 叶绿体 中心体 实验：用高倍速显微镜观察 叶绿体和线粒体 为什么用健那绿染液染色？ 健那绿染液为什么要溶于生 理盐水中？ 实验材料为什么要用藓叶？ 1、因为健那绿是专一活性染料， 可以使活细胞 的线粒体呈蓝绿色 2、生理盐水能保持细胞活性 3、叶绿体大、数量少，便于观察。单层细胞，易于制片 叶肉细胞中的叶绿体，散布于细胞质中，呈绿色、扁平的 椭球形或球形。可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布。 线粒体普通存在于植物细胞和动物细胞中。线粒体的形态 多样，健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料，可以 使活细胞中的线粒体呈现 蓝绿色 ，而细胞质接近无色。 使用高倍显微镜观察叶绿体、线粒体的形态和分布。 新鲜的黑藻 的叶： 新配制的质量分数为 1%的健 那绿染液： 镊子： 滴管： 显微镜： 载玻 片： 盖玻 片： 消毒牙 签： 在洁净的载玻片上滴一滴清水，用镊子取一片黑藻的 叶，放在载玻片上的水滴中，盖上盖玻片，制成临时 装片，将临时装片放在显微镜下用低倍镜观察，找到 叶片细胞后换高倍镜观察。 取一片洁净的载玻片，在洁净的载玻片中央滴一滴 健那绿染液 用牙签在自己口腔内侧壁轻刮几下，将牙签上附有 碎屑的一端放在染液中涂抹几下 用镊子将盖玻片盖上，用吸水纸将载玻片上多余的 染液吸去，将载玻片放在低倍镜下观察，找到细胞后 再用高倍镜观察。 二、深化拓展 迁移运用 阅读课本 P48相关内容及资料分析 ，了解细胞内分泌蛋白质的合成和 分泌过程，体会各种细胞器之间的 关系，然后思考以下问题 1.科学家研究分泌蛋白的合成和分泌 时采用了什么方法？ 2.分泌蛋白的合成是在哪里合成的？ 3.分泌蛋白从合成到分泌到细胞外， 经过了哪些细胞结构？ 4、在分泌蛋白的合成的分泌过程中 能量由谁提供？ 思 考 1、用 3H标记的亮氨酸培养胰腺细胞 时，放射性出现的先后顺序？ 3min 17min 117min 核糖体 内质网腔 高尔基体 细胞膜 参与分泌蛋白的合成和分泌的结构 细胞器： 核糖体、内质网、高尔基体、 线粒体 其它结构： 细胞膜 2.生物膜在结构上的联系 (1)联系图解 (2)在不同结构的膜之间相互转化时 ,以“膜泡”或“囊泡” 形式转化的是间接相连的生物膜。 内质网膜 核膜 细胞膜 直接 联系 直接 联系 囊泡 间接联系 高尔基体 细胞内的生物膜在结构和功能上 ,具有一定的连续性。 在细胞中，细胞膜、各种细胞器膜、核膜等结 构，共同构成细胞的生物膜系统 1、各种生物膜的成分和结构相似： 都含有磷脂、蛋白质和糖类。 2、各种生物膜在结构上直接或间接联系： 细胞内的各种膜在 结构 上存在着 直接或间接 的联系。 3、各种生物膜在功能上紧密联系： 粗面内质网上 核糖体 ： 合成 肽链 肽链进入粗面 内质网 ， 折叠加工形成 蛋白质 高尔基体进一步 加工修 饰 蛋白质，转运出去 囊泡在移动到 细胞膜 ，与细胞膜 融合，把蛋白质 分泌 到细胞外 3、将细胞器分隔成许多小区室，使各种化 学反应能同时进行而不互相干扰 ,保证 生命活 动高效、有序地进行。 1、细胞膜使细胞具有一个相对稳定的内部 环境。在 物质的运输、能量交换、信息传递 中起决定性作用。 2、为多种 酶提供附着位点 ，是许多生化反 应的场所。 1、溶酶体酶缺乏病：硅肺 溶酶体内缺乏分解硅尘的酶，硅 尘进入溶酶体后破坏溶酶体膜，使 水解酶释放从而导致肺功能受损 2、人工合成生物膜的应用： 制成人工肾用于血液透析： 4 胰岛细胞中与胰岛素形成和分泌有关的结构是 （ ） A 线粒体 、 中心体 、 高尔基体 、 内质网 、 细胞膜 B 内质网 、 核糖体 、 叶绿体 、 高尔基体 、 细胞膜 C 内质网 、 核糖体 、 高尔基体 、 线粒体 、 细胞膜 D 细胞膜 、 内质网 、 核糖体 、 高尔基体 、 中心体 C