洁净生产车间施工改造方案

根据国家关于食品/饮料的生产许可细则，对于食品/饮料的洁净生产车间的 环境进行控制达到十万级空气净化标准，净化工程技术团队设计了一套施工改造 方案如下：、食品/饮料洁净车间说明食品/饮料无菌洁净车间最好能与外界隔离，不能穿行或受其他因素干扰。食品/饮料无菌洁净车间的大小依需要而定，一般由更衣间、缓冲间、风淋室和 操作间组成。更衣间放在外，主要供更换衣帽、鞋子等；缓冲间位于更衣间与风 淋室之间，也可同时和几个操作间相通；操作间放在内间，主要供产品灌装，房 间应不受日光直射，大小适当，高度适宜（具体根据生产设备的高度确定）。房间过大，清扫和消毒不便；过小，操作不便；顶部过高会影响紫外线的有效灭菌 效果。墙壁应光滑无死角，以便清洗和消毒。食品/饮料无菌洁净车间应为密闭 式并保持车间静压差为正压，设置空气消毒用的臭氧发生器、空气过滤净化器和 恒温装置。、建筑平面布置说明建筑平面设置应该属建筑专业的专业范畴，但由于食品/饮料无菌洁净车间 要求人、物分流，并要保持各洁净操作间的静压梯度，因此，该工程中建筑平面要求具备以下几点：1 1、各净化操作间集中设置独立前室为气闸，气闸室与各操作间同时相通,确保低洁净区的空气不向高洁净区渗透。2 2、实验室的人流经过更衣室更衣换鞋一清洗间洗手一缓冲间一风淋室一各 操作室。3 3、食品/饮料无菌洁净车间物流由外走廊经过机械连锁自消毒传递窗消毒后 进入缓冲走廊后再经过传递窗进入各操作室。三、关于车间的结构根据洁净厂房设计规范车间的墙体和吊顶必须采用不产尘、不积尘表面平滑的材料施工，并且不能在车间中存在死角。采用净化厂房施工专用彩板，基板顶板采用宝钢 0.40.4 的钢板，芯材密度达到 14kg/m314kg/m3，铝材采用华联专用铝型 材，为提高净化间的使用寿命，并达到美观大方的效果，所有铝型材进行电泳处 理。四、关于车间的地面地面采用溶剂型环氧树脂，强度 C20C20 以上，表面密实，无起沙、空鼓、裂 缝。颜色艳丽，防静电性能恒久不变，可承受中等以下载荷，耐高温。在满足使 用的基础上，可以起到装饰的作用，耐磨、耐洗刷、防尘、防滑、性能优良，颜 色和光泽均匀一致。五、通风空气净化设备洁净厂房设计，按照规范要求，设计一送回风系统。机房设在厂房顶侧（根 据实地情况，可采用单元式净化系统的，不用设机房），各送回风循环风管在技 术夹层内与空调机组连接成系统。送回风管道采用优质镀锌钢板，经风阀软连接。镀锌钢板风管现场制作。六、照明洁净区应采用吸顶式净化灯具，非洁净区采用普通荧光灯。设计各房间内照 明，紫外灯独立控制，并均由电气控制箱控制，再由总配电柜集中控制；室内照 明均采用密闭照明灯组；插座盘均采用嵌入式；室内无明线敷设。1 1、食品工业对人员、物料的动线有明确的规定，不可交叉流动，物料流动 需设置专用的物料传递口或传递门；人员流动需走专用的人员通道。2 2、按照生产工艺和卫生、质量要求，划分洁净级别，具体级别及要求3 3、对液体加工车间，需特别注意冲洗导致的污渍残留于安装铝型材内，夏 天产生霉臭，需做特别处理。4 4、人员洗手龙头须非手动式（感应、脚踏或手衬式），生产车间进口必要时 需设工作靴消毒池。简单案例说明：某食品厂新建洁净生产车间位于厂房一楼，总面积约客户要求洁净级别 1010 万级，温度 2828C以下。设计说明：100m2100m2，层高 7m7m。因车间产品为食品，因此需要对空气环境消毒杀菌，在送风系统中安装臭氧 发生器。并提供 2020 匹水冷柜机，机房位于生产车间隔壁，水塔位于一层室外。系统采用集中过滤系统，出风安装铝合金百叶和铝合金散流器出风口，采用 上送风下回风方式，保证送风的均匀，为避免进出洁净室的工作人员带进微粒使 洁净度达不到要求，加装风淋室一套，并配置更衣间，保证人员进入前通过风淋 净化。本洁净室利用 D=50mmD=50mm 双面彩钢板做墙体及吊顶。洁净区内表面平整光滑，无裂缝，接口严密，无颗粒脱落，防霉、防静电、避免眩光并能耐受清洗和消毒，墙壁与地面的交界处采用弧形收尾，以减少灰尘 积聚，便于清洁，洁净室区的门、窗造型要简单、平整、不易积尘、易于清洗，门框不应设门槛；洁净室门、窗、隔断等装修材料不得使用木制品，洁净室的窗 户、天棚、及进入室内的管道风口、灯具与墙壁或天花板的联接处均应密圭寸；净化车间天花板，墙板材采用 50MM50MM 厚夹芯彩钢制作，冈性强，美观，圆弧墙角、门、窗框等，采用专用氧化铝型材制作，送风管用热镀锌钢板制成，贴净化保温效果好的阻燃型 PEFPEF 发泡塑料板，高效过滤器送风口用喷涂防静电铁 板框架，美观整洁，冲孔网板用烤漆铝板，不生锈，不粘尘，易清洁。想要了解更多相关详情，欢迎拨打右下角联系电话，来电咨询成都华盛兴邦 企业管理咨询公司。成都华盛兴邦企业管理咨询公司是西部地区领先的食品、医药、农产品全产 业链服务单位。总部位于四川省成都市高新区环球中心 N5N5 区 611611 号，贵州分部位于贵州省贵阳市高新区湖滨路 8989 号，展厅位于四川省成都市新都区物联港 C C 馆 3 3 楼。公司服务项目包括：1 1、食品厂规划、设计服务，中央厨房规划、设计服务，餐饮企业规划、设计服务；2 2、食品生产许可证代理申报服务（QSQS 认证/SC/SC 认证咨询服务），中央厨房代理申报服务，餐饮企业代理申报服务；3 3、产品认证咨询服务：有机产品认证、欧盟有机认证、美国有机认证、日本有机认证、绿色食品认证、无公害农产品认证、GAPGAP 认证；4 4、体系认证咨询服务：BRCBRC 认证、IFSIFS 认证、IS09001IS09001、IS014000IS014000、IS022000IS022000、FSSC22000FSSC22000、HACCPHACCP 等认证咨询服务；5 5、生态原产地产品保护评定代理申报服务；6 6、食品新品研发服务；7 7、出口基地备案及出口食品生产企业备案；8 8、生态农业园区规划建设服务；9、代理申报环评服务。When you are old and grey and full of sleep,And no ddi ng by the fire,take down this book,Andslowly read,and dream of the soft look Your eyes had once,and of their shadows deep;How manyloved your mome nts of glad grace,And loved your beauty with love false or true,But one man lovedthe pilgrim soul in you,And loved the sorrows of your cha nging face;And bending dow n beside the glow ing bars,Murmur,a little sadly,how love fledAnd paced upon the mountains overhead And hid his face amid a crowd of stars.The furthest dista nee in the worldIs not betwee n life and death But whe n I sta nd in front of youYet you dont know thatI love you.The furthest dista nee in the worldIs not whe n I sta nd in front of youYet you cant see my loveBut whe n un doubtedly knowing the love from bothYet cannot be together.The furthest dista nee in the worldIs not being apart while being in loveBut whe n I pla inly cannot resist the year ningYet prete nding you have n ever bee n in my heart.The furthest dista nee in the worldIs not struggli ng aga inst the tidesBut using on es in differe nt heartTo dig an un crossable riverFor the one who loves you.