资源描述
2-1業種店與業態店的差異 差異點業種 業態興起背景物資缺乏的時代物資充足的時代核心理念以販售商品為出發點以滿足顧客需求為出發點經營目的追求銷售業績的達成，以出清商品為目的販 賣 暢 銷 品、淘 汰 滯 銷品，以滿足顧客需求為目的商家角色以替製造商販售商品的角色自居以替顧客採購商品的角色自居經 營 者 所 擅 長的知識商品相關知識豐富顧客情報知識豐富2-2零售業的分類依我國行業分類標準區分（專業）零售業無店鋪型態：有店鋪型態：如便利商店、超市等綜合商品零售業依有無實體店鋪區分如自動販賣機、多層次傳銷及網路購物等2-319941998年我國零售業營收表1994 年1995 年1996 年1997 年1998 年(專業)零售業營收16,93118,57419,25620,96122,488綜合商品零售業3,0503,5674,0004,4624,863零售業營收總計19,98122,14123,25625,43227,351單位：新台幣億元2-4便利商店便利商店的特徵：商店面積不大，位於人潮聚集的地點營業時間長提供便利性的商品及服務性的商品設有防盜系統與提升工作效率的設備，如POS系統採自助式販賣，商品以少量多樣為原則2-5便利商店的種類依經營規模區分獨立便利商店連鎖便利商店製造業投資的便利商店其他零售業態投資的便利商店依主要投資者區分其他行業跨行投資的便利商店依經營技術來源區分與外商合資或技術合作的便利商店自創品牌的便利商店2-6我國便利商店發展現況連鎖便利商店為市場主流經營據點由北部向外擴充自行設立物流中心自有品牌商品日漸盛行2-7超級市場自助式的販賣方式以販售食品為主，尤其是生鮮食品賣場乾淨整齊以販售中價位商品為主，並輔以特價商品促銷超級市場的特徵：2-8我國超級市場業發展現況大型連鎖超級市場為市場主流銷售自有品牌商品採多元化行銷策略成立生鮮處理中心2-9量販店量販店的特徵：賣場寬闊、內部裝潢簡單商品種類繁多，以日用品為主交通與停車都很方便，以吸引消費者前來購買以大包裝、及價格低廉的商品與自助式服務吸引特定消費族群2-10我國量販店業發展現況市場競爭激烈以連鎖方式經營銷售自有品牌的商品接受信用交易模式2-11百貨公司百貨公司的特徵：位於人潮擁擠的地區商品種類繁多，以提供中高價位的商品為主提供舒適的購物環境，且有專業人員提供服務銷售對象以家庭為主，設有寢具、家電、及超市等部門2-12我國百貨公司業發展現況投資重心由北往南移動發行簽帳卡以掌握顧客資料舉辦文化活動提昇企業形象百貨公司規模朝兩極化發展2-13專賣店專賣店的特徵：重視與顧客間的溝通多位於人潮聚集的地點商店的外觀及陳列能突顯商品特色提供單一種類的商品或服務，其服務較具專業化2-14我國專賣店發展現況經營模式被模仿的速度快當某家專賣店經營成功時，我們可以發現市場上會出現很多家模仿該店陳設及經營模式的專賣店發展會員制商家為穩定客源往往推出會員制，以會員獨享特殊優惠的方式，吸引客戶重複上門2-15現代化商城與賣場的種類依外觀規模區分鄰里型購物目的商店依商店特性區分社區型超區域型區域型綜合使用式購物中心休閒娛樂式購物中心工廠直銷式購物中心2-16多層次傳銷的種類採不歸零制度的多層次傳銷不歸零制度是指：業績金額可以長期累計，不會因為某段時間的業績波動而影響到佣金比率之佣金計算制度採歸零制度的多層次傳銷歸零制度是指：業績金額無法長期累計，容易因為某段時間內的業績增減而影響到佣金比率之佣金計算制度2-17多層次傳銷業發展現況營業家數日增保健食品的銷售總額最高從業人數眾多營業金額略有萎縮2-18網路購物（一）電子郵件訂購直接在網頁上登錄傳輸訂單資料透過網際網路下載訂單格式，再以傳真、或郵寄方式訂貨訂購的方式2-19網路購物（二）貨到付款郵政劃撥或至銀行匯款網上登錄信用卡號付款付款的方式預繳會費，訂貨之後以扣點數方式計費填寫信用卡簽帳單之後，以傳真或郵寄方式付款2-20網路購物（三）郵寄配送的方式自行領取直接網上傳輸數位化產品當訂貨金額相當大時，以專人送達2-21網路購物的特徵囤貨空間可無限延伸全天候的服務打破地域障礙高度的決策自主權2-22我國網路購物發展現況連線成本偏高內需市場規模有限上網人口比例偏低消費者對網路購物心存疑慮消費者對直銷接受度低2-23生鮮處理中心生鮮食品的特性易腐性粗重性耗損性非齊一性生產受自然環境限制季節性2-24物流中心為了從事達到有效連結製造商與消費者、縮短流通通路等目的而成立的新興批發業態簡介目的意義：降低流通成本縮短流通通路滿足多樣少量之消費需求有效連結製造商與消費者2-25物流中心的作業內容對商品進行分類、重新包裝、及黏貼標籤等商品加工依照商品特性擬定出各商品儲存的位置、決定商品裝卸所需的設備、及規畫搬運路線等作業倉儲物流中心對運輸工具的選擇、運輸路線的規畫、與運輸工具的管理等，均會作妥善的安排運輸2-26物流中心的種類製造商成立的物流中心依成立者分類零售商成立的物流中心批發商或代理商成立的物流中心貨運公司成立的物流中心封閉型物流中心依經營型態分類營業型物流中心中立型物流中心2-27物流中心發展所面臨的問題用地取得不易投資金額高專業人才欠缺人員流動率偏高基礎環境無法配合作業規範尚未統一市場競爭激烈2-28大、中盤商（含代理商）大盤商是直接向製造商採購商品，再將商品銷售給規模較小的中盤商之批發業態簡介中盤商是向大盤商採購商品，再將商品銷售給零售商之批發業態代理商是受買方或賣方委託，代為執行所委託的業務2-29大、中盤商（含代理商）之經營現況新興業態的威脅現代化設備不足商品管理效率不佳未能充分發揮傳遞訊息的功能立地環境不佳
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