肉鸭大棚养殖技术

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资源描述
肉鸭大棚养殖技术一、大棚建设1. 选址及搭建。用于规模养鸭的大棚应建在背风向阳、排 水良好、交通方便、靠近水源、地势较高且干燥的地方,为有 利于充分利用太阳能,其朝向最好沿东西方向。棚呈拱形,高 度应在2米以上,长宽视养殖规模而定。选用直径25毫米, 壁厚1.35毫米焊接管,弯曲成半圆状作支架,每两根为一 组,使用直径30毫米、壁厚1.5毫米的套管套牢。建棚时按 规格要求将支架装好后,用木棍或钢管将每根支架上的托架固 定紧,再用竹竿和钢丝将支架网牢35行,每24米设立 柱1个。棚架建成后先在上面铺设草帘,草帘上再覆盖塑料 薄膜,塑料膜上再盖70%80%防晒网。最好用缆绳顺棚封 牢,便于卷起,接受阳光照射和通风。需要注意的是,大棚两 端都要设立活动门。2. 棚架制作及安装。养殖肉鸭所用棚架以竹或竹片制成,每个长2米、宽0.5米,竹片分平放和扁放两种,可用小圆钢 筋穿牢。制作时要削去棱角,修平节叉,以防伤鸭。饲养中如 能在棚架上铺设塑料垫网以增加弹性,则效果更佳。棚架离地 支起3040厘米,安装时要求铺设平整、牢固。3. 操作方法及注意事项。棚架饲养肉鸭,冬季向阳面自上 午9时至下午4时,可卷起1/3草帘接受阳光照射,使棚内 温度保持在181201的适宜范围。早晚则将草帘盖好,达 到提高舍温、节省燃料、节约饲料的目的。阴雪天则用草帘将 大棚全部盖严,平常根据棚内温度、湿度及空气污浊度不定期 开闭棚顶通风换气。由于棚内铺设棚架,既保持了适宜的生长 温度,又实现了离地饲养,鸭群发病率显著减少。但需注意的 是,大棚搭建中必须做到牢固耐用,养殖中要严密观察温度高 低及空气浊度,随时通过开启棚顶等方式进行调节,切忌长时间密闭而闷死肉鸭。二、管理技术1. 饲养准备。根据饲养规划准备育雏室、饲养棚(也可将肉 鸡棚增设运动场改为肉鸭棚)、设备及工具等;应对育雏室(包 括墙壁、地面、工具等)进行严格彻底消毒,鸭舍空间按每立 方米用30毫升福尔马林加入到15克高锰酸钾中,密闭熏蒸 24小时后打开门窗排出气体;检查供暖保温、通风换气设 备,保证能够正常运转;进雏前一天应将育雏室加温,同时检 查是否能达到育雏要求的温度条件。2. 育雏条件。第一天的育雏温度为30OC321,以后每隔 三天递减1C,逐渐脱温,使雏鸭均匀分布,温湿度保持稳 定。雏鸭舍加温,可用地下烟道、烧木屑炉、煤炉、红外线灯 等办法,但要注意通风良好,预防一氧化碳中毒及火灾等。13日龄时可采用昼夜光照,4日龄后只需早晚开灯。设有 运动场、水池的,还应对雏鸭训练调教。3. 饮水和开食。雏鸭要掌握早饮水、早开食、先饮水、 后开食的原则。雏鸭出壳24小时内饮用0.02%的高锰酸钾 水或5%的葡萄糖水。饮水后1小时左右就可以喂食,第一次 喂食一般可用碎玉米、碎黑豆、碎糙米等,将以上饲料煮成半 熟后放到清水中浸一下再捞起。初次喂食的饲料要求做到不 生、不硬、不烫、不烂、不黏。撒在油布或塑料布上,要撒得 均匀,边撒边吆喝,调教采食。第二次就可以转为小鸭全价颗 粒饲料饲喂。4. 科学饲喂。开食应在开饮后进行,开食时把饲料放在饲 料盘或麻布上,自由采食。垫料选用干燥无污染的稻草、谷壳 或麻布。垫料应勤更换,以减少有害气体或污物。饲料选择:可用全价颗粒饲料或浓缩料(预混料)与玉米、 豆饼、麸皮等按规定比例配合成自配全价料。要防止蛋白质、 能量的失衡;自配全价料要合理适量添加复合维生素、微量元 素等,注意钙磷比例(2 :1)的适当,防止配料不合理导致苍 毛、走路不稳、拉稀、啄羽等营养代谢病。笼养肉鸭由于得不 到运动,阳光晒不到,还需要补充维生素AD、亚硒酸钠一维 生素E、鱼肝油等。另外,饲料配比、种类的改变,要循序渐 进。饲喂方法:为提高饲料报酬,一般1周龄内每天昼夜喂料 6次,每次喂料时盘内应没有剩料,做到次次喂新鲜料;2周 龄后,昼夜喂料5次,以每次喂料前1小时盘内无剩料为 宜,以尽量减少饲料的浪费。喂料原则:如饲料喂下去只有23小时就已吃完,这时 应适当增加饲料用量;反之则适当减少饲料用量。始终保持适当的断料时间,以确保雏鸭的采食高峰,促进雏鸭的生长。5. 日常管理。应经常观察鸭群活动情况,及时调节温度、 湿度、通风、光照,保证充足清洁的饮水,并按要求饲喂优质 饲料,保持鸭舍及环境清洁卫生,同时做到垫料松软、不潮 湿、饲料不结块,还应做到防疫工作到位。对病死鸭要进行深 埋等无害化处理,严防疫病传播。6. 疾病防治。首先应从提高鸭机体的抗病力着手,采取综 合防护措施以避免病原体侵害小鸭机体。工作人员必须具有高 度的责任心和强烈的防疫意识,严格控制养鸭场外的人员入 场,尤其是养鸭户之间应严禁互串鸭舍;实行单品种生产,保 证全进全出;搞好免疫接种,目前危害养鸭最严重的疾病包括 高致病性禽流感、小鸭病毒性肝炎、鸭瘟、浆膜炎。前三种为 病毒性疾病,必须通过预防接种来控制。
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