农业微生物学实验ppt课件

农业微生物学实验农业微生物学实验微生物教研室2019秋季学期植物消费类各专业实验内容实验内容n实验一实验一 细菌革兰氏染色法细菌革兰氏染色法n实验二实验二 培育基的制备及灭菌培育基的制备及灭菌n实验三实验三 稀释平板分别计数法稀释平板分别计数法n实验四实验四 微生物菌落特征察看及描画微生物菌落特征察看及描画实验报告书写和实验要求实验报告书写和实验要求1 1 一个实验技术内容写一份报告。一个实验技术内容写一份报告。2 2 实验内容包括实验目的、原理、操作步骤及实实验内容包括实验目的、原理、操作步骤及实验结果，强调的是不能将书本上的搬到实验报验结果，强调的是不能将书本上的搬到实验报告中，必需是他真实完成的步骤及对应每步的告中，必需是他真实完成的步骤及对应每步的结果反映在他的报告中。结果反映在他的报告中。3 3 要求绘图时必需用铅笔描画，用一个圆表示从要求绘图时必需用铅笔描画，用一个圆表示从显微镜看到的视野，标明菌名、放大倍数等。显微镜看到的视野，标明菌名、放大倍数等。大肠杆菌大肠杆菌 101004 实验终了后要求每位同窗将本人运用过的仪器和玻璃器皿清实验终了后要求每位同窗将本人运用过的仪器和玻璃器皿清扫干净，并放回原处，坚持实验室整洁，每次实验全班留一组扫干净，并放回原处，坚持实验室整洁，每次实验全班留一组同窗清扫实验室卫生。同窗清扫实验室卫生。农业微生物学实验农业微生物学实验实验一实验一 细菌革兰氏染色法细菌革兰氏染色法n1本实验的目的和要求本实验的目的和要求n了解革兰氏染色的原理，学习并掌握了解革兰氏染色的原理，学习并掌握革兰氏染色的方法。革兰氏染色的方法。n2实验内容和原理实验内容和原理n革兰氏染色法革兰氏染色法Gram stain不仅能察看到细菌的形状不仅能察看到细菌的形状而且还可将一切细菌区分为两大类：染色反响呈蓝紫色的而且还可将一切细菌区分为两大类：染色反响呈蓝紫色的称为革兰氏阳性细菌，用称为革兰氏阳性细菌，用G+表示；染色反响呈红色复表示；染色反响呈红色复染颜色的称为革兰氏阴性细菌，用染颜色的称为革兰氏阴性细菌，用G-表示。细菌对于革表示。细菌对于革兰氏染色的不同反响，是由于它们细胞壁的成分和构造不兰氏染色的不同反响，是由于它们细胞壁的成分和构造不同而呵斥的。革兰氏阳性细菌的细胞壁主要是由肽聚糖构同而呵斥的。革兰氏阳性细菌的细胞壁主要是由肽聚糖构成的网状构造组成的成的网状构造组成的，在染色过程中，当用乙醇处置时，在染色过程中，当用乙醇处置时，由于脱水而引起网状构造中的孔径变小，通透性降低，使由于脱水而引起网状构造中的孔径变小，通透性降低，使结晶紫结晶紫-碘复合物被保管在细胞内而不易脱色，因此，呈碘复合物被保管在细胞内而不易脱色，因此，呈现蓝紫色；革兰氏阴性细菌的细胞壁中肽聚糖含量低，而现蓝紫色；革兰氏阴性细菌的细胞壁中肽聚糖含量低，而脂类物质含量高，当用乙醇处置时，脂类物质溶解，细胞脂类物质含量高，当用乙醇处置时，脂类物质溶解，细胞壁的通透性添加，使结晶紫壁的通透性添加，使结晶紫-碘复合物易被乙醇抽出而脱碘复合物易被乙醇抽出而脱色，然后又被染上了复染液番红的颜色，因此呈现红色，然后又被染上了复染液番红的颜色，因此呈现红色。色。n3需用的仪器和试剂等需用的仪器和试剂等n大肠杆菌，枯草芽孢杆菌；革兰氏染大肠杆菌，枯草芽孢杆菌；革兰氏染色液，载玻片，接种环、显微镜等。色液，载玻片，接种环、显微镜等。n4实验步骤实验步骤n样品涂片样品涂片枯燥枯燥固定固定草酸铵结草酸铵结晶紫初染约晶紫初染约1min水洗水洗碘液媒染约碘液媒染约1min水洗水洗95酒精脱色酒精脱色2030s立刻水洗立刻水洗番红液复染番红液复染12min水洗水洗枯燥枯燥镜检镜检2023-1-492023-1-410n5实验报告要求实验报告要求n在他所作的革兰氏染色制片中，大肠杆菌和枯在他所作的革兰氏染色制片中，大肠杆菌和枯草芽孢杆菌各染成什么颜色？它们是革兰氏阴草芽孢杆菌各染成什么颜色？它们是革兰氏阴性菌还是革兰氏阳性菌？性菌还是革兰氏阳性菌？绘图。绘图。