冬虫夏草食用方法

冬虫夏草食用方法冬虫夏草食用方法冬虫夏草有平喘止咳、壮阳补肾功能,对肺气肿、气管炎有较好疗效,能明显降 低血糖、尿糖、降低血压、颅压的作用;还有抗菌、抗癌、增强免疫功能和润肌美 容及消除“蝴蝶”斑等作用,至今尚未发现明显的副作用,其保健功能越益被人们认 识。冬虫夏草初级产品有三种:一是新鲜品,带鲜艳的橙黄色,泡茶、浸酒、煮菜皆宜, 营养全,功效好,但价钱贵且不耐储存;二是经烘烤或晾晒过的干品,也可按新鲜方法吃, 产品价格适中,耐储存,市场上多数是这种产品;三是将干品打成粉,适合老人、上班族 食用,可与牛奶、白开水一同饮服或装进胶囊吞服,还可浸酒等多种吃法,干粉体积小, 价格便宜,耐储存,有效成分略低。冬虫夏草的服用,以干草为例:1、开水饮服:作为保健,每天3克左右;作为治疗,每天10-15克,像喝茶一样,用 热开水泡饮,最后将剩余虫草嚼碎吞服。2、泡酒:每500毫升酒加虫草10克左右,封口后三天就可饮用,有补肾、壮 阳、养肺作用。3、食疗:北虫草可与鸡、鸭、鹅、肉类、水产品等一起煮出各种营养丰富、美 味可口的菜肴,并有一定疗效。以虫草炖母鸭为例:母鸭1500克,虫草18克,葱、 姜、味精、盐和料酒适量,将虫草塞在母鸭腹内,蒸至熟烂即可食,三天吃完,连吃三 只。其功效为补肾益精、补肺平喘、补虚抗衰。挑选冬虫夏草除了看颜色是否橙黄色外,闻气味应带明显腥味。新鲜的可以在5 -10C条件下，保存一星期，干粉和干草在干燥、避光条件下可保存一年。新采收的新鲜冬虫夏草或储存的干虫草,从生产到采收都是在洁净的环境地中 包装的,特别是新鲜的虫草,它的洁净程度相当于洁净蔬菜一样,是在无菌条件下栽培 生长的,所以不必用水清洗,可直接烹调或泡茶或用作它用。蒸、煮、泡茶后出现的 颜色为天然的光合色素,它是“类胡萝卜素”，通常它以P胡萝卜素(P-Carotene) 和酸性类胡萝卜素的形态存在于虫草菌丝体及其子实体内，又是维生素A的前体，在 人的肠粘膜中转变成维生素A,维持上皮组织的正常机能,促进生长发育，冬虫夏草几 乎不含维生素A及P胡萝卜素。冬虫夏草民间使用历史悠久，使用方法有冬虫夏 草炖小鸡或老鸭,煲猪蹄、煨狗肉、泡白酒、虫草粉末蒸鸡蛋,或粉末直接用温开水 送服或用水清蒸等,对滋补强身和增强人体抵抗力有明显的作用。冬虫夏草平味 甘、益肺肾、补精髓、止血化痰。一般可用于肺结核,老人虚弱,贫血虚弱等。对于 久病弱者,可用冬虫夏草25g研成粉末，分10次服用，每日一次，连服。对于肾虚腰痛 者,可用冬虫夏草9g放入白酒500g中浸泡，每次饭前喝一酒盅，每晚一次。冬虫夏 草素有“补虚主药”之称,为补肺益肾之珍品,它是老少皆宜的保健佳品,所以青少年 学生一样可以通用。高血压、高血脂、糖尿病人群都可以服用,因为冬虫夏草对高 血压、高血脂、糖尿病皆有辅助治疗作用。冬虫夏草食用后,多余部分在冰箱的冷 藏室（5-10C）内可保存七天左右。冬虫夏草的干品适宜保存在干燥，低湿条件下，要 避免阳光直射,一般可保存一年左右。冬虫夏草具有明显的生物学效应,能增强机体 免疫力及改善心血管功能,有补益强壮和延缓衰老作用,并有益于补肺益肾,润肺止咳, 久服轻身耐老,可及时对身体进行综合调理。因此,它可长期服用,无副作用。蛹虫草的食用方法:1、泡茶:蛹虫草5-8条（大约克）,用开水冲泡,5 分钟后饮用,多次冲泡,无黄色时, 将蛹虫草吃掉,有蘑菇鲜味。2、煮水:蛹虫草2-9克,加水200-300毫升,煮沸2分钟,早晚饮用或随意加水 冲泡饮用,晚上将蛹虫草吃掉,有鲜味。3、泡酒:1、）白酒38-56度10斤,加蛹虫草100-250克,浸泡7天后,即可饮用。15天后饮用微香綿甜,XO的色泽，桔红晶亮，口感更好,每晚饭时或睡前饮用，用 量 25-75 毫升。女士可以加等量白水当即饮进,或饮酒后喝水,经常饮用,乐在其 中。2、）黄酒10斤,加蛹虫草100-150克,浸泡15 天后,即可饮用。 微香,绵甜,口感更好,每晚饭时或睡前饮用,用量50-75 毫升。4、炖品:某一种肉一斤,切块,将植物油入锅烧沸,肉块放入油锅汆一下,变色后捞 出沥油。清锅加水1500-2500 毫升,蛹虫草15-20克,佐料若干,不要加味素、鸡精, 常规方法小火炖,汤尽骨稣时,起锅食用,香味扑鼻,味美可口。如果需要清香,只加葱、姜、蒜、盐,为清香型;如果需要浓香,外加花椒、大料、 料酒、酱油,为浓香型。5、煲汤:将某一种禽类或动物肉,如鸡、鸭、乳鸽、鹧鸪（飞龙）甲鱼、鲫鱼等处 理好,数量2两至1斤,蛹虫草10-25 克,葱、姜、蒜、盐等其它佐料适量,水适量,不 加酱油、不加味素、不加鸡精,大火烧沸,小火炜,食肉喝汤,鲜味独特。6、涮火锅:在传统的火锅涮品中,加入蛹虫草做锅底料,用量每人5-12 克,再加 入其它类涮菜,味道鲜美,补肾、养颜作用明显。7、包饺子:将蛹虫草煮水,用煮水合面,再将蛹虫草切碎放入肉馅中,放入葱、 姜、蒜、盐等其它佐料适量,包好饺子,煮食、蒸食均可,饺子色黄,味美。8、下汤面:将蛹虫草放入水中,煮沸,传统方法放汤面和其他调料,营养味美。 蛹虫草含有什么有效成份,作用如何虫草素-脱氧腺苷，人体基因干扰素,含量为7%o,它是机体体内基因遗传操作的 有效物质,操纵着基因细胞,沿着我们的祖先留给我们的遗传密码良性操作遗传,干扰 RNA、DNA 合成,调控异常基因细胞（癌细胞、病细胞）的分裂,清除、识别和消灭非 自身的大分子物,阻止病毒颗粒、癌细胞在细胞内复制,提高自身稳定功能和监视、 消除肿瘤细胞功能。有效降低胆固醇的含量;有效降低和控制人体对脂肪的吸收;有 效降低血压、血脂、防止血栓形成;有效抑制血小板聚集,防止血栓形成。虫草多糖体-国际医学界公认的机体免疫增强剂,含量为 911%,无副作用,多 功能,以调整作用为特色,不仅用于传染病、免疫病的治疗,同时用于非传染免疫（变 态反应、自身免疫病、免疫缺陷和血液、移植、肿瘤等疾病）疾病和保健。有强化 正常细胞,抵御致癌物的侵蚀,提高机体抗病能力、抗辐射作用。SOD 酶-超氧化物岐化酶,含量高于天然冬虫三倍以上,素有虫草酸-即 D-甘露醇,含量为%之间,是脑血管病患者治疗的基本药物,具有 抗自由基作用,扩张血管,降低血压作用。核苷酸-抑制血小板聚集,防止血栓形成,消除黄褐斑、老年斑、青春痘,美容肌 肤,抗衰防皱。有机硒-国际医学界公认的抗癌元素,素有十八种氨基酸、八种维生素-营养表皮细胞、调节皮肤细胞新陈代谢,增强皮 肤细胞活力,营养肌肤、抗衰防皱、养颜。食用蛹虫草有什么反应 对于单纯性肥胖症患者,黄褐斑患者,特别是伴有其它疾病综合症的患者,适量服 用 412 小时后,即有大小便明显增多的食用蛹虫草后,大便为什么特别臭并呈黑绿色中老年肥胖症、老年斑、黄褐斑或其它严重疾病患者,具有明显的代谢异常现 象,使大肠肠壁,特别是横节肠、升节肠不能正常有效蠕动,排除便污,使节肠壁留有一 层久排不去的蛹虫草药膳:1:蛹虫草10克,石斛15克,生地15克,麦冬15克,水煎代茶饮。每日一剂,分2 次服, 15天一疗程。功用:肺癌、二型糖尿病。2:蛹虫草10克,包覆脂质体的纳米级灵芝孢子粉10克,蛹虫草水煎,冲灵芝孢子 粉服,每日一剂,分2次服。30天为一疗程。功用:1、多种肿瘤、癌症的康复、预防。2、肿瘤、癌症放、化疗后遗症的康复。3:蛹虫草30克补骨脂24克，浸入白酒250ML中,一周后即用浸液涂患部，每日 3次。功用:斑秃、牛皮癣。4:蛹虫草8克,通草10克,当归10克,茯苓15克,水煎服,每日一剂,早、晚两次 服用,15天一疗程。功用:1、经闭不通。2、乳房扁、平、小。3、躯体臃肿、肥胖。4、小腹膨大。5:蛹虫草8-12克,煎汤,连渣服。日服2次,45天为一疗程。功用:1、慢性肾功能衰竭。2、慢性肾炎。3、肾结石。4、病后体虚。5、感冒、习惯性感冒。6:蛹虫草、胎盘粉各50克,牛髓、山药各400克、蜂蜜500克,共绞烂和匀,隔 水炖30分钟。日服2-3次,每服2汤匙。功用:再生障碍性贫血。7:蛹虫草粉5克,温水冲服,日服2 次,每次克,45天为一疗程。 功用:慢性支气管炎,支气管哮喘。8:蛹虫草10克,补骨脂12克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。15 天一疗 程。功用:白细胞减少症。9:蛹虫草 15 克,蛤蚧一对,龟板 20 克,防风 30 克,水煎服,每日一剂,分3 次服。15 天一疗程。功用:骨结核溃疡。10:蛹虫草10克,车前子10 克,菟丝子10克,韭菜子10克,覆盆子10克,枸杞子 8 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。功用:男士阳痿、早泄、遗精、遗尿、不育。女士遗尿、宫冷不孕。11:蛹虫草6克,昆布10克,水煎代茶饮,每日一剂,15 天一疗程。 功用:浮肿,肥胖综合症,雍肿。12:蛹虫草8克,何首乌10克,生地15克,旱莲草10 克,水煎服,每日一剂,分早晚 两次服用。30 天一疗程。功用:少年白发,鬓发早白,发质脆弱、稀少,头发脱落,发黄,秃顶。13:蛹虫草 8 克,北沙参10 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:盗汗、自汗、体虚多汗、贫血。14:蛹虫草 8 克,蛤蚧7 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:支气管哮喘、男士阳痿。女士贫血、面色无华。15:蛹虫草 8 克,淫羊藿10 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:男士阳痿。16:蛹虫草 8 克,贯众10 克,蛇床子 10 克,水煎服,每日一剂,分早晚两次服用。15 天为一疗程。功用于女士:收腹缩宫,和谐性事,月事不调。17:蛹虫草 8 克,川芎25 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:偏头疼。18:蛹虫草8克,元胡10克,甘草3克,水煎服,每日一剂,分2次服,15 天一疗 程。功用:痛风。19:蛹虫草 8 克,当归12 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:痛经。20:蛹虫草 8 克,水牛角15 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:血小板减少性紫癜、止血、祛面斑,治痤疮。21:蛹虫草 6 克,灵芝2 克,水煎代茶饮,每日一剂,15 天一疗程。 功用:动脉硬化、高血压、高血脂、老年斑。22:蛹虫草6克,生地20克,灵芝2克,水煎代茶饮,每日一剂。15 为一疗程。 功用:1、高血压、高血脂。2、老年斑、黄褐斑。3、糖尿病、糖尿病综合症。4、便秘、老年性便秘。23:蛹虫草 8 克,炙天麻8 克,水煎服,每日一剂,分 2 次服,15 天一疗程。 功用:头疼、偏头疼、美容嫩肤。24:蛹虫草15-30 克,老雄鸭一只,用法:老雄鸭去肚杂,整鸭或切块过油,沥油加 水、盐及其他佐料,炖熟,食肉喝汤,味美可口。功用:1、滋补肾阴、病后体虚。2、疲劳乏力。3、肿瘤癌症放、化疗后遗症的滋补食疗。4、动脉硬化、高血压、心脑血管病后遗症、便秘。25:蛹虫草15-30 克,白条鸡一只,用法:白条鸡去肚杂,整鸡或切块过油,沥油加 水、盐及其他佐料,炖熟,食肉喝汤,香味扑鼻。功用:1、净化血液、平衡血压。2、养颜、嫩肤。3、预防疾病、增强免疫、扶正固本。26:蛹虫草 12 克,鲫鱼两条,去鳞去胆,加水、盐、葱、姜、蒜,炖熟,食肉喝汤,味 美可口。两日一剂,分 4 次服,15 天为一疗程。功用:1、调节血脂。2、减肥、缩腹、嫩肤。3、陈年脾、胃疾病康复。27:蛹虫草5-10 克,飞龙（鹧鸪）一只,去肚杂,整体或切块过油,沥油加水、盐及其 他佐料,炖熟,食肉喝汤,香味扑鼻。每日一剂,分 2 次服,30 天为一疗程。功用:1、净化血液、调节心血管。2、降血压。3、嫩肤美容。4、冠心病。5、生乌发、止脱发。28:蛹虫草 200 克,50度左右白酒 10 斤。浸泡一周后即可饮用,30 天为一疗 程。每晚饭时或睡前饮25-50 毫升,功用:1、高血压、高血脂、高胆固醇、脂肪肝、动脉硬化。2、肥胖症。3、肾功能低下、腰腿疼痛、前列腺肥大、失眠、健忘、神经衰弱、耳鸣。4、心律失常、心脑血管供血不足。5、老年性便秘。6、头发脱落。7、肾病糖尿病、二型糖尿病。8、养颜、嫩肤、美容。9、瘦身、减肥。10、和谐性生活。注意:1、不会饮酒者禁用。2、夏用减量,冬用适量。3、饮用前对身体做全面 检查,观疗效。29:蛹虫草 180 克,黄酒或米酒 15 斤,二周后饮用,每天中午、晚饭时或睡前饮 50-100 毫升,30天为一疗程。功用:同方 28。增强免疫,扶正固本,有病治病,无病健身,陈年脾、胃疾病康复。30:蛹虫草6克,猴头菌25克,水煎代茶饮,每日一剂。30 天一疗程。功用:1、各种胃病、十二指肠溃疡。2、神经衰弱、失眠。31:蛹虫草12克,黑木耳15 克,炖肉食用,味美可口,每日一剂。30天一疗程。 功用:1、十二指肠溃疡。2、痔疮。3、便秘。4、肺结核。32:蛹虫草 6 克,灰树花菇25 克,水煎代茶饮,每日一剂。30 天一疗程。 功用:1、各种脾、胃病。2、神经衰弱、失眠。33:蛹虫草5-12克,榆耳25-50 克,水煎代茶饮,每日一剂。 功用:1、痢疾。2、增强免疫,扶正固本。3 预防和康复多种肿瘤、癌症。4、肿瘤癌症放、化疗后遗症的康复。34:蛹虫草 8 克,榛蘑50 克,1、水煎代茶饮,每日一剂。2、炖肉食用,食肉喝汤, 香味扑鼻。每日一剂,30 天一疗程。功用:1、高血压、高血压头疼。2、面色无华、美容肌肤。35:蛹虫草 8 克,西洋参3 克,水煎代茶饮,每日一剂。功用:1、心脑血管供血不足。2、心悸、乏力、多汗、失眠。3、肠热便血、干咳痰血。36:蛹虫草 3-9 克,人参克,鹿茸 1-3 克,水煎代茶饮,每日一剂。分 2 次服。 功用:1、男士女士诸虚不足、气血虚脱、面色苍白无华。2、女士产后虚脱。3、失眠健忘。4、阳痿早泄,五更泻。5、小便频数淋漓。6、吐血、下血。注意:此方燥热不宜久服。冬用增量,夏用减量。37:蛹虫草8克,水蛭10克,水煎服,每日一剂,分2次服,30天一疗程。 功用:1、脑血栓后遗症。2、心脑血管病后遗症。3、肾病综合症。4、重度静脉曲张。5、重度肺纤维化。38:蛹虫草8克,黑蚂蚁5克,水煎服,每日一剂,分2次服,30天一疗程。 功用:1、脑血栓后遗症。2、风湿症。39:蛹虫草8克,金钱草30克,海金沙15克,茵陈15克,水煎服,每日一剂,分2 次服, 30天一疗程。功用:1、胆囊炎。2、肝、胆结石。3、肾结石。4、尿路结石。5、膀胱结石。40:蛹虫草8克,茵陈15克,板兰根30克,郁金10克,苡米15克,水煎服,每日 剂,分2次服,30天一疗程。功用:1、肝硬化。2、肝炎。3、乙型、丙型、戊型肝炎。 41:蛹虫草8克,水蛭10克,土虫8克、炮山甲8克、大黄6克,水煎服,每日 剂,分2次服,30天一疗程。功用:早期肝硬化、酒精肝。42:纳米级蛹虫草8 克,纳米级灵芝孢子粉 10 克,水冲服,每日一剂,片剂吞服 分2次服,30 天一疗程。功用:1、肿瘤、癌症的康复、预防。2、肿瘤、癌症放、化疗后遗症的康复治疗。相关文档：更多相关文档请访问：