模块四 饲料配方设计

模块四饲料配方设计一名词解释1日粮2饲粮3饲料配方4配合饲料5预混料6浓缩饲料7精料补充料8粉料9颗粒饲料10膨化饲料11压扁饲料12液体饲料13块状饲料14试差法配合全价饲料15对角线法配合全价饲料二填空题1根据配合饲料的营养成分，配合饲料可分为四大类，即2合理设计饲料配方应遵循的原则是3设计饲料配方的依据是o4浓缩饲料是由、及组成，只有加入后才能饲喂动物。5全价酉己合饲料的原料构成有、和O此外，全价配合饲料中还常有O6精料补充料的原料构成通常为、等。7全价配合饲料配方设计方法有、 生产中最为广泛的是O8饲养标准规定，食盐应占混合料的o9在蛋白质饲料中，棉籽粕，菜籽粕因适口性差，并含有毒素，在配合饲料中总用量一般不超过10预混合饲料中活性成分主要指、等。11微量元素化合物有和两大类12维生素载体一般以 为好，常选用的有、等，其中维生素添加剂预混合饲料的首选载体是o13 一般认为混合料占全价配合饲料的为宜。14若采用我国饲养标准设计猪全价料配方时，能量、蛋白质和氨基酸方面一般需要加-%的安全量，维生素、微量元素可增加o15动物营养需要量表示方法有和两种。16饲料的营养价值以 (风干)为基础，或者以 (DM)为基础表示。17补充钙磷时，应考虑先补再补o三选择题1浓缩饲料只有在加入饲料后才能喂动物。A蛋白质B预混料C能量D矿物质2下列哪种动物可以直接饲喂精料补充料A猪B鸡C犬D牛3配合饲系指A预混料 B全价配合饲料C浓缩料 D精料补充料4目前我国大多数的配方饲料厂采用的主要形式是A粉料B颗粒饲料C压扁饲料D液体饲料5当前多用作淡水养殖业的饲料形式是A颗粒饲料 B块状饲料C膨化饲料D液体饲料6饲料配方设计的最基本的原则是A适口性原则B经济性原则C市场性原则D科学性原则7维生素用量在配合饲料中一般可增加A 5%B 15 %CIO%D20%8每100kg体重每日干物质的需要量中猪为A2.5-4.5Bl.5-2.5C 4.5-6.5D6-89设计饲料配方的依据是A动物的种类B饲养标准C饲养形式 D饲料规格10按照我国饲养标准设计猪的各个阶段全价饲料配方时，在能量、蛋白质和氨基酸方面一般需要 加的安全量。A4%B 8%CIO%D15 %11动物耗用最大的养分是A维生素B蛋白质C氨基酸D能量12饲料的营养价值以基础表示。A风干B干物质C A、B均正确 D无氮浸出物13如需要20kg的饲料干物质，且饲料中干物质含量为4%,则喂时状态基础饲料量为A 50kgB 20 kgC 80kgD 60 kg14如喂时状态的高水分苜蓿量20kg,且高水分苜蓿中干物质的含量为30%,则高水分苜蓿中干物质量为A 1. 5kgB 6 kgC 0. 67 kgD 15 kg15生产中应用最广的全价配合饲料配方是设计方法是D计算机辅助设计D以上均正确D蛋白质补充料A对角线法B代数法C试差法16对角线法又称为A交叉法E正方形法C四角法17购买后可以直接饲喂畜禽的饲料是A预混料B浓缩料C配合饲料18用代数法设计饲料配方时，作为配方计算指标一般选择A粗蛋白质 B消化能C干物质D钙、磷19在蛋白质饲料中棉籽粕、菜籽粕因适口性差，并含有毒素，配合饲料总用量一般不超过.A 20%B 18 %C12%D8%20全价饲料中，大约每产2-3kg奶需要精料为A 5kgB 3 kgC 1kgD 2kg21全价饲料中浓缩饲料与能量饲料的比例一般是A(30-40)： (60-70)B (10-20)： (40-50)C(60-70): (80-90 )D (40-50): (70-80)22在精料补充料中去掉,剩余部分除以剩余部分占精料补充料的比例，即得反刍动物浓缩饲料配方A蛋白质饲料B能量饲料C粗饲料 D矿物质饲料23微量元素预混合饲料属于A单一型添加剂预混料B复合型添加剂预混料C同类添加剂预混料D以上均不对24预混合饲料中活性成分主要指A维生素B微量元素C氨基酸成分D以上均正确25目前微量元素的使用，以为主A有机螯合物B无机化合物 C碳酸盐 D氧化物26维生素添加剂预混料的首选载体是A鉄皮B淀粉C脫脂米糖D乳糖27目前国内用作微量元素预混合饲料载体的是A石粉B白陶土粉C沸石粉D硅藻土粉28用对角线法进行饲料配方设计时，主要用于的情况。A原料种类多B营养指标多 C原料种类少D预混料29用代数法确定饲料配方的配合总量要求，一般规定为A100B50C 10D530 一般认为预混料占全价配合饲料的为宜。Al-5%B 0. 1-0. 5% C 10-15%D 2-3%31用代数法设计饲料配方时，作为配方设计指标一般选择A粗蛋白质B消化能C干物质 D钙、磷四判断题()1预混料、浓缩料均不能单独饲喂动物。()2全价配合饲料中不含有非营养性添加剂。()3精料补充料是一种半日粮型配合饲料，可供反刍动物直接饲喂。()4精料补充料的原料构成通常为能量饲料、蛋白质饲料、常量矿物质饲料。()5液体饲料是养鱼业饲料的重要形式。()6块状饲料形式多为牛的精料补充料。()7配方调整时，不可突然变化，应逐渐进行调整。()8设计饲料配方时，必须以其品质标准作为重要的依据。()9奶牛营养指标的确定中，蛋白质指标是用粗蛋白质和可消化粗蛋白质两者均可。()10设计饲料配方时，矿物质营养指标确定的是钙磷和有效磷。()11饲料的营养价值可以用喂时状态为基础或以DM为基础。()12饲料配方的第一步是选择原料，确定某些原料的限制量。()13三种原料合用对角线法时，同一四角的养分含量必须高于或低于所求值。()14用代数法进行饲料配方时，要列出一元一次方程求解即可。()15代数法适用于饲料种类和营养指标项目多的情况。()16蛋白混合料配方连续计算时，要按大于或小于相间顺序排列饲料原料。()17由于蛋白质原料价格较高，所以在进行饲料配方时，先调整能量，然后是蛋白质。()18饲料配方中补充钙磷时，应考虑先不该再补磷。()19赖氨酸与甲硫氨酸的膨化是缺多少补多少，但应注意它们的形式与含量。3()20从全价配合饲料中减去全部能量饲料就是浓缩饲料。()21反刍动物浓缩饲料的配方设计中，必须先设计反刍动物精料补充料配方，然后推算浓缩饲 料配方。()22反刍动物不能使用高铜饲料。()23氯化胆碱预混料是复合添加剂预混料。()24预混合饲料中活性成分主要指维生素、微量元素和氨基酸成分。()25最适需要量是指能取得最佳生产效益和饲料利用率时的活性成分供给量。()26般经过包被处理的维生素差于未被处理的。()27对于某些特殊的微量元素如辂、碑等，多用其有机螯合物。()28不能用淀粉作为维生素添加剂预混合饲料的载体。()29配制反刍动物浓缩饲料时，不能使用其他非蛋白质饲料。()30浓缩饲料配方设计完成后了，必须标明使用方法。()31.维生素添加剂预混合饲料的首选载体是鉄皮。()32.微量元素预混合饲料载体选择中，国内主要以石粉作为载体。五、简答题1.配合饲料按营养成分可以分为哪几类?2.配合饲料的特点有哪些?.设计饲料配方时应遵循哪些原则?.饲料配方设计的基本步骤有哪些?5.用对角线法设计饲料配方时的操作步骤有哪些?6.简述由全价饲料配方推算浓缩饲料配方的步骤。7.根据所学的专业知识，请叙述用试差法进行饲料配方设计的操作。8.填写下表中猪的浓缩料配方原料全价料配方浓缩料配方玉米69.25鉄皮6.95大豆饼12.75棉籽饼8.00石粉1.1磷酸氢钙0.55赖氨酸0.1食盐0.3复合预混料1.0合计9 .用玉米和豆饼配蛋白质的质量分数为1 4 %的育肥猪饲料（已知玉米粗蛋白质为8 . 6%,豆 饼为4 2 %）。1 0 .现假设某蛋鸡饲料配方除钙磷外，其他营养均达到饲养标准要求，而钙磷分别比饲养标准少2 . 4 %和0 . 3 %,若采用含钙3 0 %磷、1 5 %的骨粉和含钙3 0 %的石粉弥补，应怎样配 比？11.已知蛋鸡Cu添加量为3mg/Kg,无水硫酸铜中Cu的质量分数为25.5%,纯度为96%,问lKg全 价配合饲料中Cu的添加量是多少？12.例如20-50Kg生长猪贵钙磷的需要分别为0.6%和0.5%,现设计饲料配方，经计算饲料原料中钙 磷含量分别为0.18%和0.32%,若采用含钙35%是石粉和含钙21%含磷18%的磷酸氢钙来补充钙磷 请问：(1)石粉和磷酸氢钙添加的比例分别是多少？(2)若生产lOOOKg全价饲料，石粉和磷酸氢钙的添加量分别是多少？