第八节皂苷类

第八节皂苷类一、皂苷的结构特点和分类皂昔是一类结构复杂的昔类化合物，其昔元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物大多数皂昔水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫，故称为皂昔皂昔的结构可分为昔元和糖两个部分。如果昔元为三萜类化合物则称为三萜皂昔，昔元为螺甾烷类化合物，则称为甾体皂昔。秒讲义编号N0DE70267800231300000101 :针对本讲义提问（一）三萜皂昔1定义：昔元为三萜类化合物，其基本骨架由6个异戊二烯（30个碳）单位组成分类：四环三萜（羊毛甾烷型、达玛烷型）五环三萜（齐墩果烷型、乌苏烷型、羽扇豆烷型）特点：多含羧基，显酸性。样讲义编号N0DE70267800231300000102:针对本讲义提问2.三萜皂昔结构总结结构类型结构特点实例四环三萜类羊毛甾烷型具有环戊烷骈多氢菲的结构，C-13有0 -CH，C-20为R构型3猪苓酸A达玛烷型具有环戊烷骈多氢菲的结构，C-8有0 -CH，C-13有0 -H，C-20构型不 定（R型或S型）20 （S）原人参二醇结构类型结构特点实例五环三萜类齐墩果烷型E环为六元环，D/E为顺式，E环上二甲基均位于C-20，为偕二甲基齐墩果酸乌苏烷型E环为六元环，D/E为顺式，E环上两个甲基的位置有异，即位于C-19和C -20上乌苏酸羽扇豆烷型E环为五元碳环，且在E环C-19位有异丙基以a构型取代羽扇豆醇、白桦醇和白桦酸需讲义编号N0DE70267800231300000104:针对本讲义提问多项选择题常见的三萜皂苷的类型有A. 羊毛甾烷型B. 螺旋甾烷型C. 乌苏烷型D. 齐墩果烷型E. 羽扇豆烷型需讲义编号N0DE70267800231300000105:针对本讲义提问配伍选择题A. 四环三萜B. 五环三萜C. 四环四萜D. 五环四萜E. 六环三萜1. 人参二醇是2. 人参三醇是3. 齐墩果酸是显示答案4. 羽扇豆烷是显示答案需讲义编号N0DE70267800231300000106:针对本讲义提问3.甾体皂苷分类：螺旋甾烷醇类（菝葜皂苷元和剑麻皂苷元）异螺旋甾烷醇类（薯蓣皂苷元和沿阶草皂苷D苷元）咲甾烷醇类（原蜘蛛抱蛋皂苷）变形螺旋甾烷醇类（燕麦皂苷B）螺旋搭烷醉类异蝮甜烷醇类引申知识点一一螺旋甾烷醇和异螺旋甾烷醇类结构特点。（1）甾体皂苷元由27个碳，六个环，其中A、B、C、D环为环戊烷骈多氢菲结构的甾体基本母核，E和F环以螺缩酮形式相连接（2）一般B/C和C/D环的稠合为反式，A/B环有反式也有顺式。（3）分子中可能有多个羟基，大多在C-3上有羟基。（4）在甾体皂苷元的E、F环中有三个不对称碳原子C20、C-22和C25。C-20位上的甲基都是a构型C-22位对F环也是a构型。C-25甲基则有两种取向，直立键时为0型，其绝对构型为L型；平伏键时则为a型,其绝对构型为D型。（5）甾体皂苷分子中不含羧基，呈中性，故又称中性皂苷。秒讲义编号N0DE70267800231300000108:针对本讲义提问多项选择题甾体皂苷的结构特点有A. 苷元由27个碳原子组成B. E环和F环以螺缩酮的形式相连接C. C-25位甲基有两种取向D. 分子中多含羧基E. 分子中多含羟基显示答案4.甾体皂苷结构总结:结构类型结构特点实例螺旋甾烷醇型C-25绝对构型为L型（0型）菝葜皂苷元、剑麻皂苷元、知母皂苷A III异螺旋甾烷醇型C-25绝对构型为D型（a型）薯蓣皂苷皂苷元、沿阶草皂苷D苷元咲甾烷醇型F环开环后26-OH苷化，C-22位引入a -OH或a -OCH3原蜘蛛抱蛋皂苷变形螺旋甾烷醇型F环为四氢咲喃环，C-25连有0 -CH和a -CH OH32燕麦皂苷B需讲义编号N0DE70267800231300000110:针对本讲义提问最佳选择题薯蓣皂苷元的结构类型是A. 齐墩果酸型B. 乌索酸型C. 羽扇豆烷型D. 异螺旋甾烷型E. 螺旋甾烷型显示答案尬讲义编号N0DE70267800231300000111 :针对本讲义提问多项选择题螺旋甾烷型皂苷的结构特征是A. B/C和C/D环反式稠合B. A/B环反式或顺式稠合C. C-20位的甲基为0构型D. C-20位的甲基为a构型E. C-25位的甲基为a或0构型需讲义编号N0DE70267800231300000112:针对本讲义提问二、皂苷的理化性质大纲要求：（1）皂昔的性状、溶解性、发泡性和溶血性（2）皂昔的水解反应和显色反应（一）性质1性状：多数具有苦而辛辣味，对人体黏膜有强烈的刺激性，鼻内黏膜尤其敏感；具有吸湿性2酸性：多数三萜皂昔多呈酸性；大多数甾体皂昔呈中性3溶解性：极性较大，易溶于水、热甲醇和乙醇等极性较大的溶剂；在含水正丁醇中有较大的溶解度有助溶性能，可促进其他成分在水中的溶解。4发泡性：水溶液经强烈振荡能产生持久性的泡沫，且不因加热而消失，这是由于皂昔具有降低水溶液表面张力的缘故。5. 溶血性：皂昔的水溶液大多能破坏红细胞产生溶血，这是因为多数皂昔能与胆固醇结合生成不溶于水的复合物。 人参总皂昔没有溶血现象，但经分离后，人参三醇及齐墩果酸为昔元（B型和C型）的人参皂昔具有显著的溶血作用， 而以人参二醇为昔元（A型）的人参皂昔则有抗溶血作用。）溶血指数：在一定条件（等渗、缓冲溶液及恒温）下能使同一动物来源的血液中红细胞完全溶解的最低溶血浓度。尬讲义编号N0DE70267800231300000113:针对本讲义提问多项选择题大多数皂昔共同的性质有A. 苦味及辛辣味B. 吸湿性C. 易溶于氯仿D. 能产生泡沫E. 溶血性需讲义编号N0DE70267800231300000114:针对本讲义提问最佳选择题对人体黏膜有刺激性的化合物是A. 黄酮昔B. 香豆素昔C. 皂昔D. 环烯醚萜昔E. 蔥醌昔显示答案尬讲义编号N0DE70267800231300000115:针对本讲义提问皂苷易溶于A. 热甲醇B. 丙酮C. 乙醚D. 乙酸乙酯E. 二氯甲烷秒讲义编号N0DE70267800231300000116:针对本讲义提问（二）皂苷的水解一般水解法：酸催化水解、氧化水解和酶解等。（由于苷键所含的糖一般为a-羟基糖，水解所需的条件较为剧烈，一些皂苷元往往会发生脱水、环合、双键移位、 取代基移位和构型转化等变化）温和水解法：光分解法、Smith氧化降解法、酶解法或土壤微生物淘汰培养法等。秒讲义编号N0DE70267800231300000117:针对本讲义提问（三）三萜皂苷与甾体皂苷鉴别显色反应反应类型三萜皂苷甾体皂苷醋酐-浓硫酸(Liebermann-Burchard)反应呈红或紫色最终呈蓝绿色三氯乙酸（Rosen-Heimer ） 反应加热至iooc 呈红色渐变至紫色加热至60C 呈红色渐变至紫色需讲义编号N0DE70267800231300000118:针对本讲义提问最佳选择题可区分三萜皂苷和甾体皂苷的是（）A. 五氯化锑反应B. 氯仿-浓硫酸反应C. 三氯化铁反应D. 醋酐-浓硫酸反应E. Molish 反应显示答案尬讲义编号N0DE70267800231300000119:针对本讲义提问多项选择题Liebermann-Burchard反应呈阳性的苷类有（）A. 五环三萜皂苷B. 黄酮苷C. 甾体皂苷D. 环烯醚萜苷E. 四环三萜皂苷显示答案秒讲义编号N0DE70267800231300000120:针对本讲义提问三、含皂苷的中药实例大纲要求：1. 含三萜皂苷类化合物的常用中药：人参、三七、甘草、黄芪、合欢皮、商陆、柴胡中主要皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分。2. 含甾体皂苷类化合物的常用中药：麦冬、知母中主要甾体皂苷成分的化学结构类型及质量控制成分。需讲义编号N0DE70267800231300000121 :针对本讲义提问1.含三萜皂苷类化合物的常用中药中药中药皂苷成分结构类型主要生物活性人参人参皂苷Rb、人参皂苷Rc和1人参皂苷Rd等人参皂苷二醇型（A型） 达玛烷型四环三萜用于体虚欲脱、肢冷脉微、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、 内热消渴、久病虚羸、惊悸失眠、阳痿宫冷、心力衰竭、 心源性休克等人参皂苷Re、人参皂苷R和f人参皂苷Rg1人参皂苷三醇型（B型） 达玛烷型四环三萜人参皂苷Ro等齐墩果酸型（C型） 齐墩果酸型五环三萜中药中药皂苷成分结构类型主要生物活性三七人参皂苷Rg、人参皂苷Rb、1 1 人参皂苷R1达玛烷型四环三萜对脑缺血后的细胞有一定保护作用，止血、活血化瘀、 镇静、镇痛、消炎等作用中药中药皂苷成分结构类型主要生物活性甘草甘草皂苷（甘草酸）齐墩果酸型五环三萜具有促肾上腺皮质激素样的生物活性，临床上作为抗炎药使用， 并用于治疗胃溃疡黄芪多种黄芪皂苷黄芪苷IV （黄芪甲苷）四环三萜及五环三萜苷类临床上主要用于心悸、黄疸等症合欢皮（-）-丁香树脂酚-4-0-0 -D- 咲喃芹糖基-（1-2） -0 -D-五环三萜类齐墩果烷型养心安神，对精神刺激失眠疗效佳吡喃葡萄糖苷中药中药皂苷成分结构类型主要生物活性商陆商陆皂苷甲（商陆皂苷A）五环三萜类齐墩果烷型利尿柴胡多种柴胡皂苷 柴胡皂苷a、柴胡皂苷d齐墩果烷衍生物五环三萜具有解热、抗炎、抗病毒、抗惊厥、抗癫痫、保肝功效， 临床用于治疗感冒和疟疾秒讲义编号N0DE70267800231300000122:针对本讲义提问2.含甾体皂苷类化合物的常用中药中药中药皂苷成分结构类型主要生物活性麦冬麦冬皂苷A、B、B、C、C、D、D中国药典以鲁斯可皂苷元 为对照品，测定麦冬总皂苷含 量螺旋甾烷醇型对缺血再灌注损伤心肌有保护作用；显著得到抗炎作用知母多种知母皂苷知母皂苷BII、芒果苷螺甾烷醇类咲甾烷醇类尬讲义编号N0DE70267800231300000123:针对本讲义提问配伍选择题A. 三萜皂苷B. 黄酮苷C. 木脂素D. 甾体皂苷E. 二萜1. 中国药典中，柴胡质量控制成分的结构类型是显示答案2. 中国药典中，葛根质量控制成分的结构类型是显示答案3. 中国药典中，五味子质量控制成分的结构类型是显示答案4. 中国药典中，穿心莲质量控制成分的结构类型是显示答案秒讲义编号N0DE70267800231300000124:针对本讲义提问配伍选择题A. 12齐墩果烷结构B. 13 0、28-环氧醚键结构C. 同环双烯结构D. 异环双烯结构E. 齐墩果酸结构1. I型柴胡皂苷具有泠显示答案2. II型柴胡皂苷具有显示答案3. III型柴胡皂苷具有显示答案4. IV型柴胡皂苷具有显示答案科讲义编号N0DE70267800231300000125:针对本讲义提问最佳选择题结构属于异环双烯类的皂苷是A. 柴胡皂苷aB. 柴胡皂苷b3C. 柴胡皂苷b2D. 柴胡皂苷gE. 柴胡皂苷d尬讲义编号N0DE70267800231300000126:针对本讲义提问第14讲中药化学成分与药效物质基础(十四)第九节强心昔一、强心昔的结构特点与分类大纲要求：(1) 强心苷苷元部分的结构分类及特征(2) 强心苷苷元与糖的连接方式命讲义编号N0DE70267800231400000101 :针对本讲义提问（一）定义与结构分类强心苷是存在于生物界中的一类对心脏有显著生理活性的甾体苷类类型C17侧链代表药物甲型强心苷（强心甾烯类）五元不饱和内酯环（厶吓y 内酯）地高辛（异羟基洋地黄毒苷）、西地兰（去乙酰毛花苷）乙型强心苷（海葱甾二烯或蟾蜍甾二烯类）六元不饱和内酯环（厶盯,ys 6 内酯）蟾酥、海葱强心留烯类海葱留二烯或蠟赊密二烯类需讲义编号N0DE70267800231400000102:针对本讲义提问（二）强心苷糖部分结构特点1. a -羟基糖（2-羟基糖）葡萄糖2. a -去氧糖（2-去氧糖）一一洋地黄毒糖（2, 6-二去氧糖）洋地黄毒糖葡萄糖cn2ouOHIU)1IOHOil 讲义编号N0DE70267800231400000103:针对本讲义提问（三）糖与苷元的连接方式I型强心苷：苷元一（2, 6去氧糖）x（D葡萄糖）y,如紫花洋地黄苷A。II型强心苷：苷元一（6 去氧糖）x（D 葡萄糖）y,如黄夹苷甲。III型强心苷：苷元一（D葡萄糖）y,如绿海葱苷。植物界存在的强心苷，以I、II型较多，111型较少。需讲义编号N0DE70267800231400000104:针对本讲义提问多项选择题强心苷的结构特点是()A. 甾体母核结构B. C-3位常有羟基取代C. C-3位常有硝基取代D. C-3位常有苯环取代E. C-3位常有环戊烷取代显示答案天然存在的强心苷元是C-17侧链为不饱和内酯环的甾体化合物。其结构特点如下。(1)甾体母核A、B、C、D四个环的稠合方式为A/B环有顺、反两种形式，多为顺式；B/C环均为反式；C/D环多为顺式。(2)甾体母核C 10、C13、C-17的取代基均为0型。C-10多有甲基或醛基、羟甲基、羧基等含氧基团取代，C-13为甲基取代，C-17为不饱和内酯环取代。C 3、C-14位有羟基取代。秒讲义编号N0DE70267800231400000105:针对本讲义提问引申知识点一一甾体类化合物对比名称A/BB/CC/DC-取代基强心苷顺、反反顺不饱和内酯环甾体皂苷顺、反反反含氧螺杂环胆汁酸顺、反反反戊酸 讲义编号N0DE70267800231400000106:针对本讲义提问最佳选择题强心苷的甾体母核特点是()A. A/B环多为反式稠合B/C环为顺式稠合C/D环多为顺式稠合B. A/B环多为反式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为反式稠合C. A/B环多为顺式稠合B/C环为顺式稠合C/D环多为反式稠合D. A/B环多为反式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为反式稠合E. A/B环多为顺式稠合B/C环为反式稠合C/D环多为顺式稠合显示答案徉讲义编号N0DE70267800231400000107:针对本讲义提问二、强心苷的理化性质大纲要求：强心昔的溶解性、显色反应和水解反应（一）溶解性强心昔一般可溶于水、醇和丙酮等极性溶剂，微溶于乙酸乙酯、含醇三氯甲烷，难溶于乙醚、苯和石油醚等极性小的溶剂。昔元则难溶于水等极性溶剂，易溶于乙酸乙酯、三氯甲烷等有机溶剂。强心昔的溶解性与分子中所含糖的数目、种类、昔元所含的羟基数及位置有关。（1）含糖基数目多，亲水性强；（2）羟基数越多，亲水性则越强；（3）可形成分子内氢键者，其亲水性弱。秒讲义编号N0DE70267800231400000108:针对本讲义提问（二）显色反应1.甾体母核的颜色反应2.C-17位上不饱和内酯环的颜色反应（甲型） 讲义编号N0DE70267800231400000109:针对本讲义提问3. a-去氧糖颜色反应01.甾体母核的颜色反应反应类型反应试剂现象Liebermann-Burchard反应样品溶于氯仿，加浓硫酸-乙酐（1： 20）红f紫f蓝f绿f污绿，最后褪色三氯乙酸-氯胺T反应喷25%的三氯乙酸-氯胺T试剂，晾干后于100C加热数分钟，置紫外灯下洋地黄毒昔元衍生的昔类显黄色荧（区别洋地黄类强心昔的各种昔观察光；元）羟基洋地黄毒苷元衍 生的苷类显亮蓝色荧光； 异羟基洋地黄毒苷元衍生显蓝色 荧光反应类型反应试剂现象Salkowski 反应样品溶于氯仿， 加入浓硫酸硫酸层显血红色或蓝色，氯仿层显绿色荧光Tschugaev 反应样品溶于冰乙酸，加几粒氯化锌和乙酰氯共热紫红一蓝一绿三氯化锑反应喷20%三氯化锑的三氯甲烷溶液（不含乙醇和水）， 于6070C加热35分钟呈现灰蓝、蓝、灰紫等颜色需讲义编号N0DE70267800231400000110:针对本讲义提问最佳选择题可与醋酐-浓硫酸反应产生一系列颜色变化的化合物是（）A. 强心苷B. 香豆素C. 黄酮苷D. 生物碱E. 木脂素泠显示答案秒讲义编号N0DE70267800231400000111 :针对本讲义提问2.强心苷不饱和内酯环显色反应甲型强心苷在碱性醇溶液中，由于五元不饱和内酯环上的双键移位产生C-22活性亚甲基，能与活性亚甲基试剂作用而显色。乙型强心苷在碱性醇溶液中，不能产生活性亚甲基，无此类反应。所以利用此类反应，可区别甲、（吡啶溶液中进行）Raymond 反应间二硝基苯乙醇溶液和20%氢氧化钠（在50%乙醇溶液中进行）呈蓝紫色反应名称反应试剂颜色现象Kedde反应3,5 -二硝基苯甲酸试剂（A液：2%3, 5 -二硝基苯甲酸甲醇或乙醇溶液；B液：2mol / L 氢氧化钾溶液，用前等量混合）呈红色或紫红色Baljet反应碱性苦味酸试剂（A液：1%苦味酸乙醇溶液；B液：5%氢氧化钠水溶液，用前等量混合）呈橙色或橙红色秒讲义编号N0DE70267800231400000112:针对本讲义提问最佳选择题强心苷C7立五元不饱和内酯环的显色反应不包括（）A. Legal 反应B. Salkowski 反应C. Raymond 反应D. Baljet 反应E. Kedde 反应显示答案需讲义编号N0DE70267800231400000113:针对本讲义提问3. 强心苷a -去氧糖反应反应类型反应试剂反应现象意义Keller-Kiliani(K-K)反应三氯化铁+浓硫酸乙酸层显蓝色只对游离的a -去氧糖或a -去氧糖与苷元连接的苷显色反应类型反应试剂反应现象意义对-二甲氨基苯 甲醛反应对-二甲氨基苯甲醛试剂灰红色斑点过碘酸钠-对硝 基苯胺反应过碘酸钠+对硝基苯胺黄色斑点转绿呫吨氢醇反应呫吨氢醇试剂红色可用于a -去氧糖定量分析需讲义编号N0DE70267800231400000114:针对本讲义提问最佳选择题可用K-K反应鉴别的是（）A. a -去氧糖B. 葡萄糖C. L-鼠李糖D. 芸香糖E. 麦芽糖显示答案秒讲义编号N0DE70267800231400000115:针对本讲义提问（三）强心苷酸水解反应特点方法试剂裂解部位特点及注意事项温和酸水解0.020.05mol/L 盐酸或 硫酸苷兀和a -去氧糖之间、a -去氧 糖与a -去氧糖之间的糖苷键 a -去氧糖与a -羟基糖、a -羟基糖与a -羟基糖之间的苷键不易断裂； 条件温和，对苷元的影响较小；可使I型强心苷水解为苷元和糖； 此法不宜用于16位有甲酰基的洋地黄强心苷类的水解强烈酸水解35%的盐酸或硫酸所有苷键适合于II型和III型强心苷水解；常引起苷元结构的改变，失去一分子或数分子水形成脱水苷元氯化氢-丙酮法1%氯化氢的丙酮溶液具有C-2羟基和C-3羟基的苷适合于多数II型强心苷的水解；并非所有能溶于丙酮的强心苷都可用此法进行酸水解尬讲义编号N0DE70267800231400000116:针对本讲义提问糖与苷元的连接方式：I型强心苷：苷元一（2, 6去氧糖）x（D葡萄糖）y,如紫花洋地黄苷A。II型强心苷：苷元一（6 去氧糖）x（D 葡萄糖）y,如黄夹苷甲。III型强心苷：苷元一（D葡萄糖）y,如绿海葱苷。植物界存在的强心苷，以I、II型较多，111型较少。需讲义编号N0DE70267800231400000117:针对本讲义提问最佳选择题强烈酸水解法水解强心苷，其主要产物是（）A. 真正苷元B. 脱水苷元C. 次级苷D. 二糖E. 三糖需讲义编号N0DE70267800231400000118:针对本讲义提问强心苷能发生温和酸水解的原因是（）A. 分子中含有2-去氧糖B. 分子中含有2-羟基糖C. 分子中含有蔗糖D. 分子中含有棉子糖E. 分子中含有芸香糖显示答案需讲义编号N0DE70267800231400000119:针对本讲义提问三、含强心昔的中药实例大纲要求：（1）香加皮和罗布麻叶中强心苷类成分的化学结构类型及毒性表现（2）上述中药在中国药典中的质量控制成分秒讲义编号N0DE70267800231400000120:针对本讲义提问强心苷代表药物总结主要成分结构分类香加皮杠柳毒苷、杠柳次苷甲型强心苷（强心甾烯类）罗布麻叶1个苷元：毒毛旋花子苷元；3个苷：加拿大麻苷、毒毛旋花子苷元-0 -D-毛地黄糖苷、 毒毛旋花子苷元-0 -D-葡萄糖基-（1-4） -0 -D-毛地黄糖苷。（金丝桃苷）甲型强心苷（强心甾烯类）秒讲义编号N0DE70267800231400000121 :针对本讲义提问香加皮中强心苷的毒性表现杠柳毒苷是香加皮毒性的主要来源。中毒后血压先升而后下降，心收缩力增强，继而减弱，心率不齐，乃至心肌纤颤而死亡。香加皮强心苷在临床应用中应注意的问题：香加皮的临床不良反应主要是恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，以及心率减慢、早搏、房室传导阻滞等心律失常表现。罗布麻中强心苷的毒性表现罗布麻叶一般来说毒性较低，但剂量不宜过大，否则亦会引起心脏等方面的毒性反应。命讲义编号N0DE70267800231400000122:针对本讲义提问第15讲 中药化学成分与药效物质基础（十五）第十节主要动物药化学成分一、含胆汁酸类成分的常用动物药大纲要求：（1）胆汁酸类成分的化学结构特点（2）牛黄和熊胆中主要化学成分的结构类型需讲义编号N0DE70267800231500000101 :针对本讲义提问（一）结构特点名称A/BB/CC/DC取代基胆汁酸顺、反反反戊酸A/B环为顺式稠合时为正系一一胆酸A/B环为反式稠合则为别系一一别胆酸尬讲义编号N0DE70267800231500000102:针对本讲义提问胆汁酸其它要点：胆烷酸（24个C原子）、粪甾烷酸（27或28个C原子）；去氧胆酸（松弛平滑肌）、鹅去氧胆酸（溶解胆结石）；a猪去氧胆酸（降低血液胆固醇）；熊去氧胆酸（解痉、溶解胆结石）。需讲义编号N0DE70267800231500000103:针对本讲义提问配伍选择题A. 胆酸B. 别胆酸C. 牛磺酸D. 粪甾烷酸E. 绿原酸1. 属正系胆烷酸的是2. 属别系胆烷酸的是3有27个碳原子的胆烷酸是显示答案需讲义编号N0DE70267800231500000104:针对本讲义提问（二）胆汁酸显色反应试剂阳性反应现象备注Gregory Pascoe反应45%硫酸，0.3%糠醛溶液显蓝色用于胆酸含量测定Hammarsten反应20%铬酸溶液（用乙酸配制）胆酸显紫色鹅去氧胆酸不显色试剂阳性反应现象备注Pettenkofer 反应10%蔗糖，浓硫酸两液界面出现紫色环所有胆汁酸均呈现阳性反应改良 Hammarster 反应乙酸，浓盐酸胆酸显紫色去氧胆酸、鹅去氧胆酸不显色秒讲义编号N0DE70267800231500000105:针对本讲义提问配伍选择题A. Keller-Kiliani 反应B. 呫吨氢醇反应C. Kedde 反应D. Hammarsten 反应E. Gregory Pascoe 反应1可用于胆酸含量测定的是（）显示答案2胆酸显紫色，鹅去氧胆酸不显色的是（）泠显示答案秒讲义编号N0DE70267800231500000106:针对本讲义提问（三）含胆汁酸类成分的常用中药中药主要成分药典质控成分牛黄含8%胆汁酸，主要成分为胆酸、去氧胆酸和石胆酸胆酸和胆红素熊胆胆汁酸类的碱金属盐及胆甾醇和胆红素；从生物活性方面讲，其主要有效成分为牛磺熊去氧胆酸，鹅去氧胆酸、胆酸和去氧胆酸尬讲义编号N0DE70267800231500000107:针对本讲义提问配伍选择题A. 牛黄B. 熊胆C. 麝香D. 人参E. 蟾蜍1. 含8%胆汁酸的是显示答案2. 主要成分为牛磺熊去氧胆酸的是显示答案3. 主要成分具有强心作用的中药是显示答案需讲义编号N0DE70267800231500000108:针对本讲义提问二、含强心苷元成分的常用动物药蟾酥化学成分：蟾蜍甾二烯类（乙型）、强心甾烯蟾毒类（甲型）；吲哚碱类、甾醇类以及肾上腺素、多糖、蛋白质、氨基酸和有机酸等, 前两类成分具有强心作用。中国药典以华蟾酥毒基和脂蟾毒配基为指标成分进行含量测定，要求两者总量不得少于6.0%。生理活性：脂蟾毒配基兼有兴奋呼吸、强心和升高动脉血压等多种药理作用，已用于临床，商品名为蟾立苏需讲义编号N0DE70267800231500000109:针对本讲义提问三、含其他成分的常用动物药中药主要成分生物活性麝香麝香酮（L-3-甲基十五环酮）具有特有的香气，对冠心病有与硝酸甘油同样的疗效，而且副作用小。斑蝥斑蝥素具有抗癌作用，包括抗肺癌作用、抗肝癌作用、抗卵巢癌作用、抗胰腺癌作用、抗宫颈癌作（单萜）等。水蛭水蛭素具有抗凝血作用尬讲义编号N0DE70267800231500000110:针对本讲义提问配伍选择题A. 石胆酸B. 强心昔元C. 5-羟色胺D. L-3 -甲基十五环酮E. 绿原酸1. 牛黄主要化学成分是显示答案2. 蟾蜍主要化学成分是显示答案3. 蟾蜍中主要吲哚类生物碱是显示答案4. 麝香主要化学成分是显示答案秒讲义编号N0DE70267800231500000111 :针对本讲义提问第16讲 中药化学成分与药效物质基础（十六）第十一节其他成分大纲要求：（1）桂皮酸类衍生物的化学结构特点（2）金银花、当归和丹参中有机酚酸的化学结构及生物活性（3）马兜铃酸的化学结构特点（4）马兜铃的主要化学成分与毒性需讲义编号N0DE70267800231600000101 :针对本讲义提问一、有机酸1. 定义有机酸是一类含羧基的化合物（不包括氨基酸），广泛分布在植物界中，存在于植物的花、叶、茎、果、根等部位,多数与钾、钠、钙等金属离子或生物碱结合成盐的形式存在，也有结合成酯存在的。 分类：可分为芳香族、脂肪族和萜类有机酸三大类分类主要成分芳香族有机酸对羟基桂皮酸、咖啡酸、阿魏酸、芥子酸、马兜铃酸脂肪族有机酸柠檬酸、苹果酸、酒石酸、琥珀酸萜类有机酸甘草次酸、齐墩果酸秒讲义编号N0DE70267800231600000102:针对本讲义提问桂皮酸类衍生物的结构特点：（1）基本结构为苯丙酸，取代基多为羟基、甲氧基等。（2）有些桂皮酸衍生物以酯的形式存在于植物中，如咖啡酸与奎宁酸结合成的酯，3-咖啡酰奎宁酸（又称绿原酸） 和3, 4-二咖啡酰奎宁酸是茵陈利胆有效成分及金银花抗菌有效成分。对羟基桂皮酸咖啡酸阿魏酸异阿魏酸芥子酸R=R=HR=R=OHR=0CH3R=OHR=R=OCH3R=OHR=HR=OH R=HR=OCH3 R=HR=0H 讲义编号N0DE70267800231600000103:针对本讲义提问2含有机酸的常用中药分类主要有机酸活性或毒性金银花绿原酸、异绿原酸不仅具有抗菌、抗病毒作用，还有致敏作用。当归阿魏酸当归具有促进造血，调节血压，抑制子宫平滑肌收缩，抗肝损伤，抗炎镇痛，提高免疫力，抗凝血， 善微循环，降血脂等作用。丹参丹酚酸A、丹酚酸C抗氧化、抗动脉粥样硬化等。马兜铃马兜铃酸肾毒性 讲义编号N0DE70267800231600000104:针对本讲义提问马兜铃化学成分：各种马兜铃酸均具有基本相同的结构。它们的种类则取决于结构上的三个取代基一一可以是氢原子（即无取代）、羟基或甲氧基。其中最重要及最常见的一种是马兜铃酸I （马兜铃酸A）。Ri马兜铃酸I （马兜铃酸A）R R R123H H0叫马兜铃酸有较强的肾毒性，易导致肾功能衰竭。含有马兜铃酸的中药有马兜铃、关木通、广防己、细辛、天仙藤、青木香、寻骨风等。在实际应用中应给予足够的重视。目前，国家食品药品监督管理局已经下文取消了关木通、广防己、青木香3味含马兜铃酸的中药药用标准。無讲义编号N0DE70267800231600000105:针对本讲义提问二、鞣质（一）定义与结构分类鞣质又称鞣酸或单宁，是植物界中由没食子酸（或其聚合物）的葡萄糖（及其他多元醇）酯、黄烷酵及其衍生物的聚合物以及两者混合共同组成的植物多元酚f 没負子駿骥质水解后能生成没金子毬和 堀或蜀元酵.如五倍子中 的五倍子樣虧逆没倉子酸繰质水解底产生威逆没負子锻 k （様花屣）和埔*如诃子 可水解枝质在酸、碱.询的作用下* 可水解成小分于酚醴类 化台钟墨型蚤元醛磯质V编合糅质均不能水IB.如大黄软质 讲义编号N0DE70267800231600000106:针对本讲义提问（二）鞣质的性质1性状：多为无定形粉末，具有吸湿性2溶解性：有较强的极性，可溶于水、甲（乙）醇、丙酮等亲水性溶剂，难溶于乙醚、三氯甲烷等亲脂性溶剂。3还原性：多元酚类化合物，具有较强的还原性，能还原多伦试剂和斐林试剂。4与蛋白质作用：可与蛋白质结合生成不溶于水的复合物沉淀（可使用明胶进行鉴别、提取和除去鞣质）。5与三氯化铁作用：可与三氯化铁作用呈蓝黑色或绿黑色（蓝黑墨水的制造就是利用鞣质的这一性质）。6与重金属作用：鞣质的水溶液能与乙酸铅、乙酸铜、氯化亚锡等重金属盐产生沉淀。7.与生物碱作用：可与生物碱结合生成难溶于水的沉淀（常作为生物碱的沉淀反应试剂）。8与铁氰化钾的氨溶液作用：鞣质的水溶液与铁氰化钾氨溶液反应呈深红色，并很快变成棕色。秒讲义编号N0DE70267800231600000107:针对本讲义提问多项选择题鞣质的理化性质有A. 可与重金属作用产生沉淀B. 可与生物碱结合生成沉淀C. 可与还原剂作用呈现氧化性D. 可与三氯化铁作用发生颜色反应E. 可与蛋白质结合形成复合物显示答案秒讲义编号N0DE70267800231600000108:针对本讲义提问（三）除去鞣质的方法1冷热处理：高温可破坏鞣质胶体的稳定性，低温可使之沉淀。2石灰法：利用鞣质与钙离子结合生成水不溶性沉淀，故可在中药的水提液中加入氢氧化钙，使鞣质沉淀析出。3铅盐法：在中药的水提取液中加入饱和的乙酸铅或碱式乙酸铅溶液，可使鞣质沉淀而被除去。4明胶法：在中药的水提取液中，加入适量4%明胶溶液，使鞣质沉淀完全，滤除沉淀。5聚酰胺吸附法：将中药的水提液通过聚酰胺柱，鞣质与聚酰胺以氢键结合而牢牢吸附在聚酰胺柱上。6.溶剂法：利用鞣质与碱成盐后难溶于醇的性质，在乙醇溶液中用40%氢氧化钠调至pH910，可使鞣质沉淀，再过滤除去。尬讲义编号N0DE70267800231600000109:针对本讲义提问多项选择题去除中药提取物中鞣质的方法有A. 石灰法B. 水蒸气蒸馏法C. 聚酰胺吸附法D. 铅盐法E. 升华法显示答案需讲义编号N0DE70267800231600000110:针对本讲义提问配伍选择题A. 聚酰胺吸附法B. 单纯加热法C. 明胶法D. 石灰法E. 冷热处理法1. 除鞣质利用高温破坏胶体稳定性，低温使鞣质沉淀的方法是2. 利用钙离子与鞣质结合生成水不溶物的除鞣质法是显示答案3. 利用与鞣质形成氢键的除鞣质法是显示答案命讲义编号N0DE70267800231600000111 :针对本讲义提问（四）含可水解鞣质的中药五倍子五倍子中主要鞣质及其化学结构：五倍子中的主要有效成分为鞣质，我国药典上收载的五倍子鞣质，称为鞣酸，又叫单宁酸。因五倍子盛产于我国，国际上又将五倍子鞣质称为中国鞣质。需讲义编号N0DE70267800231600000112:针对本讲义提问三、蛋白质蛋白质是一种由氨基酸通过肽键聚合而成的高分子化合物。1溶解性：多数可溶于水，不溶于有机溶剂。2. 发泡性：振摇蛋白质水溶液能产生类似肥皂的泡沫。3. 变性：加热煮沸则变性凝结而自水中析出。4两性：蛋白质分子两端有氨基和羧基，具有酸碱两性COOHf! 讲义编号N0DE70267800231600000113:针对本讲义提问多项选择题中药的酸水提取液碱化后用氯仿萃取，留在水层的物质主要有A. 蛋白质B. 可待因C. 鞣质D. 小檗碱E. 氨基酸 讲义编号N0DE70267800231600000114:针对本讲义提问四、多糖由10个以上的单糖通过糖苷键聚合而成的化合物称为多糖，通常是由D-葡萄糖、D-半乳糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖、D-半乳糖醛酸和D-葡萄糖醛酸等聚合而成的高分子化合物（几十至近千个单糖形成的 水溶性多糖：如淀粉、菊糖、黏液质、果胶等。（多为动、植物体内贮存营养的物质）如人参多糖、黄芪多糖、刺五加多糖、昆布多糖等。（植物体内的初生代谢产物，常具有多方面的生物活性）水不溶性多糖：直链糖分子，如纤维素，甲壳素等。秒讲义编号N0DE70267800231600000115:针对本讲义提问五、蜕皮激素蜕皮激素是一类具有强蜕皮活性的物质，具有促进细胞生长的作用，能够刺激真皮细胞分裂，产生新的表皮而使昆虫蜕皮，它对人体有促进蛋白质合成的作用。 蜕皮激素的主要结构特点：甾核上带有7位双键和6-酮基，此外还有多个羟基，因而在水中溶解度较大。生物活性：蜕皮激素对人不仅有促进蛋白质合成的作用，还有可排除体内的胆甾醇、降血脂以及抑制血糖上升等生物活性。需讲义编号N0DE70267800231600000116:针对本讲义提问含蜕皮激素类化合物的常用中药牛膝牛膝中蜕皮激素及其结构特点：牛膝含有甾体化合物，包括蜕皮激素和植物甾醇等，蜕皮激素主要为羟基促蜕皮甾酮和牛膝甾酮。中国药典以0蜕皮甾酮为指标成分进行含量测定要求其含量不得少于0.03%。牛膝的生物活性：现代临床及药理学研究表明，牛膝具有抗凝血、延缓衰老、调脂、增强免疫、抗肿瘤等作用，同时对生殖系统有影响， 怀牛膝水煎液灌胃，可降低小白鼠胚泡着床率，并使子宫内肥大细胞数量显著增多。秒讲义编号N0DE70267800231600000117:针对本讲义提问