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天天枸杞水 活到两百岁 李清云(1677-1933)寿享256年,是清末民初的中医药学者,也是世界上著名的长寿老人。在他100岁时曾因在中医中药方面的杰出成就获政府的特别奖励,在他200岁时,仍常去大学讲学。这期间他曾接受过许多西方学者的来访。李清云一生娶过24个妻子,子孙满堂,他认为自己健康长寿的原因有三:一长期素食,二心静、开朗,三常年将枸杞煮水当茶饮。 英国、法国的医学科研工作者得到这一消息后,便对枸杞进行了深入研究,发现枸杞中含有一种没有见过的维生素,便取名为“维生素X”,也称为“驻颜维生素”。经动物实验证实,枸杞具有抑制脂肪在纤维内蓄积、促进肝细胞的新生,降低血糖及胆固醇等作用。枸杞的返老还童作用表现为:对脑细胞和内分泌腺有激活和新生作用,增强荷尔蒙的分泌,清除血中积存的毒素,从而可维持体内各组织器官的正常功能。 中医早已认可枸杞延年益寿,枸杞的祛疾延龄作用由来已久,早在诗经、山海经中均有记载。 中国医学科学院研究证实,枸杞能提高人体免疫力,在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用,促进造血功能恢复,升高周围血的白细胞数,对机体产生保护作用。 此外,枸杞能抑制脂肪在肝细胞内沉积,防止脂肪肝,促进肝细胞新生,也能抑制单胺氧化酶的活性。 西医印证了枸杞的强大功效,现代文明发现,枸杞至少含有: 以甜菜碱为主的5种生物碱,数十种甾醇类化合物,16种微量元素,多种维生素,(胡萝卜素几乎是所有食品中含量最高的),3种脂肪酸,16种氨基酸。大量的水溶性多糖。 据英国科学家最近研究,天然的胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。科学家认定,自由基是人体代谢产生的惰性因子,是机体老化及癌变的活性剂。而胡萝卜素能消灭清除自由基的恶性作用,因而是延缓衰老的一种较为理想的饮食因素。科研证明,饮食中如含有大量的胡萝卜素,则某些癌症发病率可大为降低,尤其是口腔、肺、前列腺、皮肤和肝癌等。同时胡萝卜素还可增强人体免疫系统功能。 枸杞食疗配方: 服食枸杞子延年却老的方式方法很多,数千年的食补食疗文化,孕育了以枸杞子为主药的多种剂型的药方。以下列举实用简便易学的一些药膳配方,以飨读者。 草龙珠蜜汁枸杞子:枸杞子、龙眼肉各20克,葡萄干50克,蜂蜜20克,菠萝200克。以上各种用净水冲净,入小碗加蜂蜜及适量水入蒸笼蒸20分钟。 常服延年益寿,充实正气,补气养血。枸杞枇杷膏: 枸杞子、枇杷果、黑芝麻、桃仁各50克,蜂蜜适量,将枇杷果、桃仁切碎,枸杞子、黑芝麻洗净加水浸泡放入锅内,大火烧沸,小火熬煮20分钟,取煎汁1次,加水再煮共取液3次,合并煎液,用小火浓缩至膏,加1倍分量的蜜即成,冷却装瓶待用,益肺肾补虚,平喘咳润燥,用于晚期肺癌虚弱,体质软弱患者。 偏方治老花眼Joy轻歌曼舞发表于2009年12月03日 15:47 分类:个人日记 元旦,春节,几近,很多人都在筹划着回家的行程。有没有想好怎么回家孝敬双亲、长辈呢? 往常买过衣服,买过保健品,买过保险,买过美食,有没有想到一些新意呢? 现在介绍一些治疗老花眼的偏方,供大家参考。我还没有试过,只是把网上搜集的集中在一起,希望这些偏方能帮助各位表达对亲人们的体贴和孝心。 各位要是对这里的偏方验证过,的确有效的,欢迎评论下,也欢迎提供更多的偏、正方。偏方治老花眼 配方如下:中型马铃薯一个去皮;苹果一个去皮;中型番茄一个去皮;粗胡萝卜一截去皮。放在搅拌机,搅成一杯,最好即饮。食二、三个月,不但皮肤晶莹,而且神奇,多细小的字都看的见,一清二楚,老花镜根本用不上。 如果你开始老花,散光或者视力模糊,大可试试这配方,每天早上连渣喝一杯,精神爽利,男女老少咸宜。按摩治疗老花眼,具体按摩方法如下: 1.用双手中指来回按摩眉毛20次; 2.用双手四个手指向两侧按摩眼睛20次; 3.用双手中指从下至上按摩鼻梁20次; 4.用双手中指顺时针按摩太阳穴20次,再逆时针20次; 5.用双手拇指按摩耳根20次; 6.用双手拇指和食指捏住耳垂往下拉20次。 长期坚持做这6个动作,不但可以防治老花眼,而且还能减少皱纹,保持头脑清醒。 我的父亲年近60岁了,前几年还在谈论一位同龄的同事戴上老花镜的事,从去年开始自己在读书看报时,眼前的字竟也有些模糊起来。因不甘心眼睛失去“青春”,便开始留意起防治老花眼的方法。通过坚持饮用朋友告诉他一个偏方枸杞蜂蜜茶,如今耳不聋眼不花,读书看报不用戴眼镜。 枸杞,具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中年人常用的滋补、美容、长寿的佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直养老奉亲书中载长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老,明目安神,令人长寿。” 本草正义中载:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。为此陆游作诗曰:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。” 枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明,枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后可在酶的作用下,转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。由此可知,枸杞对健身明目具有很强的功效。 步入中年的朋友如愿意使用枸杞蜂蜜茶保护眼睛,治疗老花眼,可参照以下偏方:取优质枸杞一勺,冲洗干净后放入杯中,再用开水兑入。待两三分钟后水温稍凉时,再放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯,两个月后即可见效。 此外还有几个偏方:1枸杞酒。取枸杞200克,白酒300克。将枸杞洗净,沥干水分,剪碎后放入细口瓶内,加入白酒,密封瓶口。每日振摇酒瓶一次,浸泡15天即可饮用。饮完后再加入300克白酒,如上法再浸泡一次。每日临睡前饮用,每次饮20克。 2枸杞粥。优质枸杞50克,粳米100克,洗净后同煮成粥,可作为每天早餐食用。 3枸杞蛋。鸡蛋两个,枸杞30克,洗净后同用水煮。鸡蛋熟后去壳,放入汤内再煮,煮好后吃蛋喝汤。连吃35天为一疗程,停一天后继续食用。一般3个疗程即可见效。 怎么预防老花眼,请看下 ht 参考资料: 痛风偏方之枸杞法 须菩提发表于2009年10月13日 15:06 分类:休闲 最近听一位同患了痛风的朋友,给我介绍了一个偏方,其实在这之前我也得了不少,但我认为这个是比较安全,毕竟枸杞本身就是补品。 枸杞: 它在祖国的传统医学中具有重要的地位,其药用价值备受历代医家的推崇。它是传统名贵中药材和营养滋补品。枸杞子能够有效抑制癌细胞的生成,可用于癌症的防治。枸杞除了当中药使用外,也是国家卫生部规定的既是食品又是药品的物品。枸杞作为药品其应用早已相当广泛。 现代医学研究证明: 枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤十六项功能。 具体吃法是: 早晚各吃一次,每次1/4两,用开水冲泡,一并吃下去,然后随着年龄的增长,慢慢加大份量。 其原理就是补肾: 肾好了,痛风病也会好, 同时也会对心血管疾病有很好的疗效.,这个说法与中医“五行”理论相对应(我相信“五行”理论)。 下面顺便说说枸杞四季的吃: 春天,万物复苏,人体阳气渐渐升发。枸杞味甘平补,春季可以单独服用,也可与味甘微温之品同时服用,助人阳气生发,比如说黄芪等。 夏天,人们总是渴望一壶甘凉的茶水消除暑热,枸杞子味甘,如果配伍菊花、金银花、绿茶等,饮用后感觉心旷神怡。尤其是与菊花配伍,可以滋阴明目,清除肝火。 秋天,空气干燥,人们总感觉到口干唇裂,皮肤起屑,用很多润肤霜也难以抵挡萧瑟的秋风。这个季节吃枸杞子需要配滋润食品,比如雪梨、川贝、百合、玉竹等,效果更好。当然,也可以配用一些酸性的食品,如山楂等,以达“酸甘化阴”之效。 冬天,人们将自己裹进厚厚的棉衣中以助自身阳气抵御寒冷。枸杞子能够平补阳气,天天服用,特别是配伍羊肉、肉苁蓉、巴戟天、金匮肾气丸等一起用,有助于人体阳气生长,抵抗自然界严寒。 枸杞单/偏方集锦 1用于治疗男性不育症:每晚取枸杞子15克洗净嚼服,以连服一个月为一疗程,也可持续服用几个疗程,服药期间应适当地节戒房事。 2.用于治疗肥胖病:每天取枸杞子30克洗净,用开水冲泡当茶饮服,早晚各一次,连服四个月可以取得较好的降脂减肥效果,且无副作用。 3.用于辅助治疗消渴病(糖尿病):枸杞子100克洗净,蒸熟后嚼食,每次10克,每日3次,可长期服用,能收辅助降血糖和止消竭之功。 4.用来治疗老人夜间口渴:每晚取枸杞子30克洗净后嚼服,连服10天一般有效,必要时可连续服用。 5.高血压,糖尿病:每日用枸杞子15克,煎汤代茶,常服有效。 6.夜盲,视力衰退:枸杞子6克,白菊花6克,泡水代茶。 7.肝虚眼痛,见风流泪,云清遮眼,白内障等症:枸杞子250克,黄酒适量,浸于坛中,密封1-2个月后,每日食后适量饮,一日2次。 8.枸杞补肾可选用枸杞羊肾汤:枸杞子30克,羊肾一对,加水及调料后熬炖,喝汤吃肾。枸杞的补虚作用重点在补肾,治肾虚腰痛疗效显著,宜佐餐常用。 9.枸杞安神可用枸杞桂圆粥:取枸杞10克,桂圆肉15克,红枣4枚,粳米100克,洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。 10.枸杞健脑可选用枸杞羊脑璞:取枸杞250克,羊脑一个,放入容器,加食盐、葱、姜、料酒,隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。 11.枸杞乌发可选用枸杞核桃璞:取枸杞100克,核桃仁12个,小黑豆100克,加水适量熬至豆烂即成,放凉后置于冰箱内,每日早晚加热后各服15-30克。 12.妊娠呕吐:枸杞子、黄芩各50克。置带盖瓷缸内,以沸水冲浸,待温时频频饮服,喝完后可再用沸水冲,以愈为度。 13.慢性萎缩性胃炎:选宁夏枸杞子洗净,烘干打碎分装,每日20克,分2次于空腹时嚼服,2个月为1个疗程。 枸杞妙用婷婷发表于2009年10月09日 15:34 分类:个人日记 举报枸杞: 又称枸杞子、红耳坠,是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使其具有不同凡响的保健功效。 功效: 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。 枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。 枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。适用人群:适合所有人食用,用眼过度、老人更加适合。 适用量:每天100克左右。 特别提示:有酒味的枸杞已经变质,不可食用。枸杞子一年四季皆可服用,冬季宜煮粥,夏季宜泡茶。 健康红绿灯:枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火。许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。 主要营养素:维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E 87.8 0.08 0.32 0.25 - 58 - 2.99 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙 29 - - - 150 0.22 1.3 36 铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 我已年近50,去年还在谈论一同龄同事戴上老花镜的事,今年自己在读书看报时,眼前的字竟也有些模糊起来。因不甘心眼睛失去青春,便开始留意起防治花眼的偏方。近日,朋友告诉我一个偏方:“枸杞蜂蜜茶”,说是他老家一位70多岁的老人用过的偏方。这位老人从四五十岁开始坚持饮用枸杞蜂蜜茶,至今耳不聋眼不花,读书看报不用戴花镜。 枸杞具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药三宝。查阅中医古籍后知道,早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直撰养老奉亲书中说,长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老”。明代李时珍著本草纲目中载:“枸杞久服坚筋骨,轻身不老,明目安神,令人长寿。”本草正义也说:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时,曾出现眼睛昏花,后来他坚持每日吃一杯枸杞羹,而治愈了花眼,为此陆游作诗对枸杞作了夸赞:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。” 我又请教了从事现代医学工作的老同学,结果发现,枸杞含有14种氨基酸,大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟酸、牛黄酸、维生素B、维生素C,以及钙、磷、铁等物质。现代医学研究证明,枸杞不仅被用于防治糖尿病、高脂血症、肝病及肿瘤,对防治眼疾更有特殊的医疗价值。原来,枸杞中含有大量胡萝卜素,进入人体后在人体酶的作用下,可以转化成维生素A,维生素A向来被看做保护眼睛、防止视力退化的特效维生素,由此可知枸杞对眼睛的保健功效。 进入中年以后的朋友,如你愿意使用枸杞蜂蜜茶的偏方保护眼睛,或治疗花眼,现奉献出此偏方:用优质枸杞一勺,冲洗干净后放入杯中,再用开水对入,约两三分钟水温稍凉时,再放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每天晨起晚睡前各饮一杯,两个月后即可见效。
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