科学三单元《温度与水的变化》教材解读-敦义小学.ppt

三年级科学三单元温度与水的变化 教材解读 一、 对本单元教学内容地位和作用的认识 自然界的物质一般都有固态、液态和气态三种 存在状态，随着温度或外界压强的变化，物质可能 从一种状态变为另一种状态。 “ 温度与水的变化 ” 单元主要以水为例，让 学生探究温度和物质状态变 化之间的关系。通过观察水的各种状态 (固态、液 态和气态 )，主要 研究水在融化、蒸发和凝结过程 中发生的变化，帮助学生初步建立起 “ 物质是不断 变化的 ” 概念 ，同时，通过对水的三态循环的观察 和感知，帮助学生初步建立自然界 “ 物质循环 ” 的 概念。为后面学习其它物质变化知识打下基础。 本单元共 7课，可分为两大部分。 第一部分 :“ 温度和温度计 ”“ 测量水的温 度 ” ，主要培养学生使用温度计测量物体温度的 技能 ;认识到温度表示的是物体的冷热程度。对一 个物体来说，在其他条件不变的情况下 (即如果物 体状态没有发生变化，且仅发生热传递 )，物体失 去热量，温度下降 ;物体获得热量，温度上升。由 此可借助温度计测量一个物体的温度变化从而推 测该物体是失去热量还是获得热量。为后续观察 研究水发生状态变化打下基础。这部分的第 2课 “ 测量水的温度 ” 可作为本单元的第一个评价内 容，通过分组多次测量记录四杯水的温度，检测 学生使用温度计测量水温度的能力。 第二部分 :逐步观察研究水是如何从一种状态变化 为另一种状态的。第 3课、第 4课 “ 水结冰了 ” 、 “ 冰 融化了 ” 探究的是水的液态和固态之间的变化 ;第 5课、 第 6课 “ 水珠从哪里来 ” 、 “ 水和水蒸气 ” 探究的是 水的液态和气态之间的变化 ;第 7课 “ 水的三态变化 ” 则让学生自主探究水在气态和固态之间怎样变化，并 总结概括水的三态之间的变化规律。第 7课 “ 水的三 态变化 ” 是本单元又一个评价内容。作为单元的第二 份评价，它不仅要检测学生的科学探究能力 (寻求水的 气态和固态之间变化的证据，自主设计水的气态和固 态之间变化的观察活动 )，同时要对整个单元学习过程 中获得的科学知识进行梳理、加工，以形成知识结构， 即对水的三态变化进行概括性的描述，并能应用于对 自然事物和现象的解释。 二、对本单元的重点、难点内容的认识。 根据教学内容的安排和三年级学生认知能力和年 龄特点我认为本单元的教学重点是： 1、认识摄氏温度计，并会读写方法。 2、测量水温度的步骤、方法。 3、观察水的特点和水结冰过程中水的温度变化。 4、经历冰融化成水的过程中现象的观察。 5、经历水珠从哪里来的假设 分析 再假 设的探究过程。 6、探究固态和气态的水之间可以相互转化的， 加快水蒸发的方法。 7、认识到水在自然界中的各种状态可以相互转 换。 根据教学内容的安排和三年级学生认知能力和 年龄特点我认为本单元的教学难点是： 1、认识和读写零下温度 2、间隔相同时间连续测量水的温度。 3、水为什么会结成冰。 4、探究促进冰融化的因素。 5、探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰 块的关系。 6、根据生活中的现象探究水的液态和气态之 间的相互转化。 7、对水的三态之间的相互转化做出解释。 三、 单元教学目标 (一 ) 科学概念 1、 物体的冷热程度，我们称为温度，物体的温度可以用 温度计进行测量。 2、 对一个物体来说，物体失去热量，温度下降 ;物体获得 热量，温度上升。通过测量一个物体的温度变化， 可以知道这 个物体失去热量还是获得热量。 3、 水在自然界有液态 、 固态、气态三种存在状态，水的 状态变化与热量有关。水的三种状态之间可以互相转化，这使 水在自然界中产生了循环运动。 （二） 过程与方法 1.观察温度计的构造，使用温度计测量水、空气等物体的温 度。 2 .观察水在结冰和融化过程中温度及状态的变化。 3 .观察水在蒸发、凝结过程中温度及状态的变化。 4 .以 “ 玻璃杯壁上的水珠 ” 为探究内容，经历 “ 观察 现象 提出问题 做出假设 (解释 ) 分析 检验 假设 寻求新的证据 做出新的假设 ” 的过程，完成 相对完整的科学探究活动。 5.对 “ 水是否可以在气态和固态之间转化 ” 进行验证。 6.对水的各种状态之间是如何发生变化的进行分析整理 和概括。 （三） 情感态度价值观 1、 在观测、记录过程中始终保持认真、细致的态度。 2、 初步认识到观测数据对科学研究的意义和价值。 3、 初步认同物质是不断变化的观念。 4.初步建立物质不灭 (循环 )的认识。 （四） 具体做法： （ 1）创设情境，激发学习兴趣。利用现代化教育技术创 设直观愉悦的教学情境，使学生迅速进入最佳学习状态。 （ 2）增强直观，吸引学生注意。利用实验室教学仪器， 借助于形象直观的材料来进行教学，解决学生知识面窄，理 解能力不强，观察不细致，生活经验少，很难进行探究式学 习的难点。 （ 3）指导实验，提高操作技能。力求让学生通过亲自操 作、自主的探究，在实践中领悟科学的真谛。不仅要为课堂 中学生的 “ 所见 ” 、 “ 所闻 ” 提供物质基础，更重要的是还 要教师指导学生动手实践操作。 （ 4）、浓缩信息，突破时空局限。自然学科涉及面广，有 些内容只依靠教材上的文字、图片和说教，对学生的触动不 大。利用实验教学和 多媒体技术可以把这部份 教学内 容集成、 形象、生动、直观地给学生提供图文声像等综合信息。 （ 5）、以动制静，激发参与意识。教材中有些自然现象， 学生无法亲身经历其发展变化的过程。运用电教媒体来辅助 教学，能使抽象、静止的事物变得形象而生动，极大地调动 学生的学习热情。 四、本单元内容的课时安排： 本单元共有 7课，根据教学内容以及学生的年龄特点， 每课安排一课时的教学时间。课外实践活动基本上每课都 有，要求学生结合课文内容，联系生活实际进行课外探究 活动。下面是各课的具体教学要求，在这里我就不作具体 的介绍。 第 1课 、温度和温度计 教学目标 一、 科学概念： 1、温度表示物体的冷热程度，物体的温度可以用温度计测量。 2、常用液体温度计是利用玻璃管内的液注随温度变化而上升 和下降来测量温度的。 二、 过程与方法： 1、观察和研究作为测量工具的常用液体温度计的主要构造。 2、识读温度计（模型）刻度上的数字，并把刻度上的数字与 更热或更冷的温度联系起来。 三、 情感、态度、价值观： 理解测量工具使用规定的意义，并愿意遵守这些规定。 四、 教学重点 ： 摄氏温度的读与写。 五、 教学难点 ： 识读零下温度。 第 2课 、测量水的 温度 教学目标 一、 科学概念： 1、根据不同的测量范围和使用需要，人们设计制作了不同的温 度计。测量物体温度时要根据不同测量对象，选择合适的温度计。 2、对一个物体来说，物体失去热量，温度下降，物体获得热量， 温度上升。通过测量一个物体的温度变化可以知道这个物体失去 热量还是获得热量。 二、 过程与方法： 1、观察不同温度计的测量范围，选择合适的温度计（刻度范围 在 -20 110 ）用于测量水的温度。 2、间隔相同时间连续测量和记录 4杯不同冷热的水的温度。 三、 情感、态度、价值观： 培养在观测、记录的过程中始终保持认真、细致的态度。 四、 教学重点 ： 测量水温的步骤、方法。 五、 教学难点 ： 间隔相同时间连续测量水的温度 第 3课 、水结冰了 教学目标 一、 科学概念： 1、当环境温度低于 0 ，水的温度下降到 0 时，水开始 结冰，从液体状态变成了固体状态。 2、水在结冰过程中，要向周围放出热量。 二、 过程与方法： 1、观察、记录冰的特征，并比较冰和水的相同与不同。 2、观察水结冰过程中的温度及其他变化。 三、 情感、态度、价值观： 1、乐于在实验观察活动中保持认真、细致的态度。 2、初次感受、体现物质状态的变化。 四、 教学重点 ： 观察冰的特点和水结冰过程中的温度变化 五、 教学难点 ： 水为什么会结成冰 第 4课 、冰融化了 教学目标 一、 科学概念： 1、当环境温度高于 0 ，冰的温度升至 0 时开始融化；冰在融化过程 中，温度会长时间保持在 0 ，直至完全融化成冰。 2、冰在融化过程中，要从周围吸收热量，热量是使水的状态发生变化 的重要因素。 二、 过程与方法： 1、观测并记录冰块融化过程中的温度和现象。 2、观测并记录冰块周围空气的温度变化。 3、设计、选择、应用一个快速融化成冰块的方法。 三、 情感、态度、价值观： 1、养成在实验观察活动中保持认真、细致的态度，意识到细致的观察 能获得更多的发现。 2、初次感受、体验物质状态变化的可逆性。 四、 教学重点 ： 经历冰融化成水的过程中现象的观察 五、 教学难点 ： 探究促进冰融化的因素 第 5课 、水珠从哪里来 教学目标 一、 科学概念： 水蒸气遇冷会凝结成水。 二、 过程与方法： 1、观察到盛有冰块的玻璃杯外壁有许多小水珠，思考小水珠是从哪里 来的，并尝试做出自己的解释。 2、根据已有的知识和经验分析、判断玻璃杯外壁上小水珠的来源。 3、 实验和分析，探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰块的关系。 4、根据经验和获得的新证据，对小水珠的成因做出更多新的解释。 三、 情感、态度、价值观： 初步认识到证据对验证假设的意义和价值。 四、 教学重点 ： 经历水珠从哪里来的假设 分析 再假设的探究过程 五、 教学难点 ： 探究玻璃杯外壁上小水珠的形成与杯内冰块的关系 第 6课 、水和水蒸气 教学目标 一、 科学概念： 1、水变成水蒸气的过程叫蒸发，水蒸气变成水的过程叫凝结。 2、加热能加快水的蒸发。 二、 过程与方法： 1、观察浅盘子中的水在阳光照射下会发生什么变化，同时结合生活中 “ 水会干掉 ” 的经验，讨论水的蒸发。 2、观察比较自然状态下和人工加热情况下水的蒸发现象的异同。 3、观察把一个大的玻璃杯倒扣在一个装满热水的小杯子上会出现什么 现象。 三、 情感、态度、价值观： 1、意识到细致的观察能获得更多的发现。 2、感受、体验物质变化的可逆性。 四、 教学重点 ： 探究固态和气态的水之间可以相互转化和加快水蒸发的方法。 五、 教学难点 ： 根据生活中的现象探究水的液态和气态之间的相互转 化。 第 7课 、水的三态变化 教学目标 一、 科学概念： 1、水在自然界有各种形态 云、雾、雨、露、霜、雪、 冰、水蒸气 即水在自然界同时以液态、固态和气态存在。 2、水在自然界不断经历着三种状态的循环变化，促进水的 三态变化的原因是温度的变化。 二、 情感、态度、价值观： 1、认识到观测数据（证据）对科学研究的意义和价值。 2、初步认同物质是不断变化的。 3、初步建立物质不灭的观点。 三、 教学重点 ： 认识到水在自然界中的各种状态可以互相转变。 四、 教学难点 ： 对水的三态之间的相互转化做出解释。 谢 谢 大 家