饭店点菜中俄文介绍

俄文点菜软件介绍一、概述俄罗斯很多中餐厅、饭店，离不开有中国服务人员、厨师、经理、老板或者不同国籍，世界上首个同时支持中文、俄文2国语言的巧富多语言餐饮软件，软件语言可自定义设置，根据不同人群，设定登陆后的不同语言界面来操作，厨房能同时打印中文俄文混合小票，方便查看，功能如何人性化，适用于中国人在俄罗斯开餐厅，也适用于国内的俄罗斯餐厅使用。二、软件功能概述针对俄罗斯当地市场的特殊需求，北京周服科技有限公司研发的“巧富俄语餐饮软件”前台点餐、厨房打印、后台管理全部支持中文、俄语2国语言，解决了中国老板、中国厨师语言沟通的问题，又解决了收银员、服务员接待客人的问题，中国客人选择中文，所有菜品名称全部为中文，俄国客人选择俄语，所有菜品名称全部为俄语，点菜同时，吧台、厨房打印中文、俄语混合小票。巧富俄文中文餐饮软件是北京周服科技有限公司针对俄罗斯当地餐饮业特点，潜心开发的一套集前台点菜、厨房打印、结账收银、进货管理、原材料管理、后台管理、营业分析于一体的信息管理系统。系统总结了多年来对餐饮行业的深刻理解及众多客户的优秀管理经验，融合可国内外众多餐饮软件的管理精华，功能强大操作简便实用。三、软件详细功能介绍巧富俄语餐饮软件集合营业管理、预定管理、库存管理、会员管理、营业分析、财务管理等功能，并对酒楼、西餐厅、咖啡厅、酒吧等类似经营模式的餐饮企业提供多种针对性的系统解决方案。服务员可使用中文、俄文2种语言为顾客点菜、加菜、查询消费金额，降低对服务员的语言要求，有效提高服务效率；厨房打印中文俄语言混合小票，方便厨师查看。另外，强大的后台功能更有效的协助餐饮企业规范业务流程，提高经营效率，从而有效的降低企业经营成本，实现更高的利润。前台营业收银管理（支持中文俄文2种语言）：点菜、折扣、买赠、预定、结账等操作。本软件支持AA制结算（客人自己付自己的帐），会员打折等。厨房打印管理（支持中文俄文混合打印）：能按菜品、类别分单打印或整单打印，可实现厨房、吧台多点打印，实时监控打印机状态，异常提示，自动生成打印日志，防止丢单；免去点菜单传递时间，提高点菜效率。预订管理：实现预订弹出顾客信息；可查询未来预订餐桌状态图。会员管理：支持会员折扣、挂账、储值、付款、按消费或类别积分、双倍积分方案、积分自动升级、积分换礼品、积分返现、发卡充值、充值返现等。会员卡可在指定任何分店使用，做到真正连锁。库存管理：前台销售一个菜品，对应的库存自动减少。可清楚了解库存，规范物料采购、入库、调拨、报损、盘点、供应商管理、供应商结算、物料查询。报表中心：提供近百种报表，菜品销售查询、收银查询、营业分析、利润分析、物料查询、会员消费查询、提成查询等。哪种菜品畅销，哪种滞销一目了然。系统管理：设置打印方式、员工管理、菜品管理、操作员权限、数据库管理等。四、俄罗斯中餐厅中俄语介绍餐厅介绍 .中国和俄罗斯的烹调技术闻名于世。 .在餐厅里工作的有中国和俄罗斯厨师。 .在餐厅里可以预订各种各样的西餐和中餐。 ： ， .在餐厅里可以品尝到俄罗斯传统美味佳肴：酸奶油薄饼、酸奶油蘑菇。 .厨师十分精通俄罗斯烹调技术。 ， .我们厨师饭菜做得好极了，手艺精湛。 .我方想聘请数名俄罗斯姑娘到这儿工作。 ， ， ， .我们相信我们的姑娘受过教育，有文化修养，不会辜负贵方希望。 ， .服务员对来宾微笑热情服务。 .周到服务会给餐厅带来更大的利润。 .餐厅里的饭菜丰富多样。 .一般应提前一天预订晚餐。 /.餐桌已订出。 ， .餐厅可根据来宾的预订举办宴会、喜宴、鸡尾酒会等宴席。 ， .餐厅里有夜酒吧，迪斯科舞会和新颖的确良娱乐活动。 .有经验的行家配制各种上等饮料。 ， .餐厅里有小乐队演奏和演员表演。 ， .餐厅宽敞，舒适，设备完善。 ， ， ， .餐厅地面铺着柔软的地毯，墙面是色泽明快，鲜艳的壁纸，大厅里灯光柔和温馨。 .餐厅拥有500个座位。 . 四、常见中餐菜谱对应俄语稀饭；粥；小米粥大麦粥玉米面粥；豆浆；馒头花卷（）；-银丝卷蜂糕；蒸饼千层饼荷叶饼；烙饼馅饼炒饼烧饼烧麦（）锅贴油条油饼麻花包子水晶包豆沙包饺子饺子皮饺子馅馄饨元宵八宝饭杏仁豆腐拔丝苹果拔丝山药核桃酪豌豆黄枣泥饼月饼；羊角酥粽子；春卷玉米花炸糕炸鱼铁扒桂鱼白菜卷奶油烤鱼面包大圆面包小长面包长形面包麻花形面包黑面包裸麦面包小白面包面包干大面包圈精粉面包薄煎饼夹肉面包（三明治）面包夹火腿面包腌肉面包夹鱼籽奶油黄油干酪（汁司）酸奶果酱；桔皮果酱甜食（饭后用）烩鲜水果布丁苹果排（饼）奶油蛋糕杂拌点心饼干奶油粟子粉奶油可可冻水果冻酸甜果子羹主食点心主食点心；面条汤面-炒面挂面；炸酱面打卤面（）担担面米粉米汤粉丝；米饭炒饭；俄餐菜单凉菜加调料的鳟鱼鲜西红柿色拉鲜黄瓜色拉西红柿烧牛肉远东色拉带配菜的炖肉肉食拼盘蟹肉色拉奶酪咸蘑菇酸白菜黑鱼子加调料的比目鱼?()肉冻（鱼冻）第一道菜土豆汤新鲜白菜猪肉酸奶油汤酸奶油红甜菜汤肉汤、荤汤素汤通心粉汤肉（鱼）丸子汤鲜鱼汤鸡蛋清汤第二道菜煮牛肉鸡蛋牛排炖牛肉块红烧牛肉油炸猪肉首都肉饼-基辅鸡肉饼烤羊肉沙锅牛犊肉煎猪肉排煎牛排（带浓汁的）小块焖牛肉带调料的炖鸡加奶油的白汁鲟鱼，面烽梭鲈鱼炸鳕鱼加调料白菜炸鹅肉苹果鹅肉配菜新鲜黄瓜土豆泥新鲜黄瓜煮通心粉新鲜黄瓜煮通大米西红柿煮细面条面食薄（酸奶油）煎饼厚（奶油）煎饼小馅饼乳渣馅饼面包甜点心果酱发面小煎饼蛋糕烤面苹果（夹火腿、腊肠先等的）面包片，果汁、饮料、甜食浓咖啡加糖的茶糖煮水果干果子羹冰激凌苹果汁葡萄汁糖水杏子可可-、-可口可乐、百事可乐矿泉水搅起泡沫的奶油巧克力-酒类5五星级白兰地酒名牌白兰地40%40度的伏特加白葡萄浓酒红葡萄浓酒甜香槟酒啤酒干葡萄酒纯酿香槟酒威士忌酒杜松子酒香槟酒 糖醋鱼 豆瓣鲫鱼 清炖甲鱼 鳝鱼段 番茄青鱼 炸烹大虾 （）清炒虾仁 红烧对虾 红烧鱼翅 白扒鱼翅 辣子肉丁 鱼香肉丝 冬笋肉丝 木须肉 香菇里脊 糖醋里脊 青椒肉丝 古老肉 ; 糖醋排骨 - 回锅肉 干烧肉片 炒肝尖 炒牛肉丝 咖喱牛肉 烤羊肉串 涮羊肉 , 烤羊排 烤羊腿 摊鸡蛋 红烧茄子 麻婆豆腐 ;沙锅豆腐 沙锅丸子 鱼翅汤 酸菜鱼 三鲜汤 ; 酸辣汤 - 丸子汤 荤菜 素菜 （ ）乍?海鲜菜 ; 套餐 汤菜 红油肚丝 麻辣肚丝 五香酱肉 *捎肉 - 姜汁猪肉 麻辣牛肉 五香牛肉 白斩鸡 麻辣鸡 怪味鸡 -; 熏鸡 ; 考鸡 扒鸡 酱鸭 盐水鸭 五香鸭 拌鸭掌 熏鱼 姜汁鱼片 泥肠火腿 香肠 ; 松花蛋 泡菜 拌海蛰 肉拌凉菜 素拌凉菜 ; -北京烤鸭 板鸭 炒鸡丝 , 炒鸡丁 - 宫宝鸡丁 香菇鸡块 芙蓉鸡块 炸鸡块 香酥鸡 栗子鸡 清蒸全鸡 干烧黄鱼 松鼠鱼爵 清蒸鲤鱼 红烧鱼 溜鱼片你还在为流失不同语言的客人遗憾吗？你还在为管理不同语言厨师犯愁吗？你还在为饭店收银员管理头疼吗？你还在为管理菜品头疼吗？你还在为回国时掌握饭店营业收入苦恼吗？全球同步支持中文、俄语的巧富餐饮软件已成功问世！有了它饭店可接待各国客人！有了它饭店可拥有各种语言的厨师！有了它老板可随时随地掌握饭店的营业情况！