出口农产品凉州区技术规程154修改

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武威市凉凉州区日日光温室室出口 生产产技术规规程出口农产产品生产产技术规规程目录录1. 日日光温室室番茄生生产技术术规程(试行)12. 日日光温室室辣椒生生产技术术规程(试行)123. 日日光温室室茄子生生产技术术规程(试行)224. 日日光温室室黄瓜生生产技术术规程(试行)325. 日日光温室室西葫芦芦生产技技术规程程(试行行)4336. 日日光温室室苦瓜生生产技术术规程(试行)537. 日日光温室室西瓜生生产技术术规程(试行)648. 日日光温室室甜瓜生生产技术术规程(试行)749. 日日光温室室菠菜生生产技术术规程(试行)8310.日日光温室室甘蓝生生产技术术规程(试行)8811.日日光温室室韭菜生生产技术术规程(试行)9512.日日光温室室芹菜生生产技术术规程(试行)101113.日日光温室室生菜生生产技术术规程(试行)108814.日日光温室室油菜生生产技术术规程(试行)115515.日日光温室室人参果果生产技技术规程程(试行行)122216.日日光温室室双孢蘑蘑菇生产产技术规规程(试试行)112617.日日光温室室平菇生生产技术术规程(试行)132218.日日光温室室金针菇菇生产技技术规程程(试行行)133619.日日光温室室香菇生生产技术术规程(试行)140020.日日光温室室茶树菇菇生产技技术规程程(试行行)144421.日日光温室室杏鲍菇菇生产技技术规程程(试行行)1448出口农产产品 武武威市凉凉州区日日光温室室番茄生生产技术术规程(试 行行)1 范范围本标准规规定了武武威市凉凉州区日日光温室室番茄出口口农产品品生产的的术语和和定义、生产环环境、生生产技术术和采收收及后续续管理等等方面的的规范和和要求。本标准适适用武威威市凉州州区日光光温室条条件下的的番茄出口口产品生生产。2 规规范应用用文件下列文件件中的条条款通过过本标准准的引用用而成为为本标准准的条款款。凡是是注日期期的引用用文件,其随后后所有的的修改单单(不包包括勘误误的内容容)或修修订版均均不适用用于本标标准,然然而,鼓鼓励根据据本标准准达成协协议的各各方研究究是否可可使用这这些文件件的最新新版本。凡是不不注日期期的引用用文件,其最新新版本适适用于本本标准。GB16671553 瓜菜菜作物种种子 茄果类类GB/ZZ217724 出出口蔬菜菜质量控控制规范范NY/TT3911 绿绿色食品品 产产地环境境技术条条件NY/TT3933 绿绿色食品品 农农药使用用准则NY/TT3944 绿绿色食品品 肥肥料使用用准则NY/TT21118 蔬蔬菜育苗苗基质NY/TT24442 蔬蔬菜集约约化育苗苗场建设设标准3 术术语和定定义下列术语语和定义义适用于于标准。3.1 日光温温室由保温蓄蓄热墙体体、北向向保温屋屋面(后后屋面)和南向向采光屋屋面(前前屋面)构成的的可充分分利用太太阳能,夜间用用保温材材料对采采光屋面面外覆盖盖保温,可以进进行作物物越冬生生产的单单屋面温温室。3.2 土壤肥肥力土壤为植植物生长长发育所所提供和和协调营营养与环环境条件件的能力力。3.3 采光屋屋面角采光屋面面角也称前前屋面角角,是指日日光温室室前屋面面与水平平面的夹夹角。3.4 后屋面面仰角后屋面仰仰角是指日日光温室室后屋面面与地平平面的夹夹角。3.5 膜下沟沟灌膜下沟灌灌技术即即在蔬菜菜作物栽栽培行小小垄沟膜膜下进行行灌水的的灌溉技技术。3.6 膜下滴滴灌膜下滴灌灌是利用用一整套套的管道道控制系系统,通通过专门门设计的的精密滴滴头,在在低压下下把已过滤滤的水或或水肥的的混合液液缓慢的的一滴一一滴滴入入到作物物根区土土壤中,再借助助毛细管管作用或或重力作作用,将将水分扩扩散到根根系层供供作物吸吸收利用用的一种种灌水方方法。4 产产地环境境选择土层层深厚、土壤肥肥沃、灌灌溉方便便的地块块,并符符合NYY/T3391的的规定。5 农农药和肥肥料使用用要求5.1农农药严格执行行NY/T3993的规规定。5.2 肥料严格执行行NY/T3994、GGB/TT174419 、GBB/T1174220的规规定。6 生生产技术术6.1 日光温温室的要要求6.1.1 角角度6.1.1.11 方位位角坐北朝南南偏西55100度。6.1.1.22 采光光屋面角角地角800855度,前前角400700度,腰腰角300333度,顶顶角一般般不小于于12度度。6.1.1.33后屋面面仰角后屋面仰仰角为44022度。6.1.2 跨跨度室内宽度度7.5m8m。6.1.3 高高度6.1.3.11脊高脊高为33.7mm3.8mm。6.1.3.22 后墙墙高度后墙外侧侧高:中中部绿洲洲灌区33.2mm,南部部山区33.0mm。6.1.3.33 立柱柱长度立柱长33.8mm,埋深深0.66m,地地上部分分长3.2m。6.1.4 厚厚度6.1.4.11 墙体体厚度中部绿洲洲灌区:基部厚厚度1.6m1.8mm,顶部部厚度11.0mm1.2mm。南部山区区:基部部厚度2.0m2.2mm,顶部部厚度1.4m1.6mm。6.1.4.22 后屋屋面厚度度中部绿洲洲灌区:前沿厚厚0.22m,中中部厚00.5mm0.6mm,底部部厚1mm左右。南部山区区:前沿沿厚0.25mm,中部部厚0.6m0.8mm,底部部厚1mm左右。6.1.5温室室长度60m70mm。6.2 栽培茬茬口的划划分6.2.1冬春春茬12月上上中旬旬育苗,翌年元元月中下旬定定植,44月上中旬上上市,66月中下旬结结束。6.2.2 秋秋冬茬7月上中旬育育苗,88月上中旬定定植,111月上上中旬旬上市,翌年元元月上中旬结结束。6.2.3越冬冬一大茬茬8月中下旬育育苗,99月中下旬定定植,翌翌年元月月上中中旬上市市,5月月上中中旬结束束。6.3 品种选选择选用耐低低温弱光光、抗病病、优质质、高产产、抗黄黄化曲叶叶病毒病病的中晚晚熟品种种,如丰丰收(774-5560)、澳卡福福、迪抗等。6.4 育苗6.4.1 常常规育苗苗6.4.1.11播前准准备6.4.1.11.1 育苗设设施秋冬茬育育苗采用用配有防防虫遮阳阳设备的的塑料大大棚,其其它茬口口在日光光温室中中搭建小小拱棚进进行育苗苗。并对对育苗设设施进行行消毒处处理,创创造适合合秧苗生生长发育育的环境境条件。6.4.1.11.2 营养土土配制选择无病病虫源的的肥沃耕耕作土和和优质腐腐熟农家家肥,过过筛后按按7:33的比例例混匀。然后均均匀铺于于苗床上上,厚度度10ccm;有有条件可可采用营营养钵育育苗。6.4.1.11.3 苗床按种植计计划准备备足够的的苗床。每用500%多菌菌灵WPP5g+500%福美美双WPP5g混合,或255%甲霜霜灵WPP9g+770%代代森锰锌锌WP11g兑15kgg30kkg细土土拌匀,2/33药土铺铺在苗床床中,11/3覆覆盖在种种子上面面,或每每苗床用用30mml550mll福尔马马林兑水水3L喷洒洒床土,用塑料料薄膜密密闭苗床床5d,揭膜膜15d再播种种。6.4.1.22 种子子处理6.4.1.22.1消消毒处理理(a)温温汤浸种种:将种种子倒入入55温水,不断搅搅拌并保保持该水水温155minn,之后后加入凉凉水,把把水温降降低到22530。(b) 药剂浸浸种:防防治病毒毒病可用用清水浸浸泡3hh4h,再将种种子放在在10%磷酸三三钠中边搓边边泡200minn,捞出出清洗种种子后再再进行播播种或催催芽。6.4.1.33 播种种6.4.1.33.1 播种期期根据栽培培季节、栽培设设施、育育苗手段段、上市市时间等等选择适适宜的播播种期。6.4.1.33.2 种子质质量符合GBB1677153中的的2级以以上要求求。6.4.1.33.3 播种量量根据种子子千粒重重大小及及栽培密密度,每每6677用种量量30g50g。6.4.1.33.4 播种方方法当催芽种种子700%800%露白白时即可可播种,也可用用消毒种种子直接接播种。播前浇浇足底水水,待水水渗完后后抹平床床面,均均匀撒播播或按110cmm10cmm规格进进行点播播,或用用营养钵钵穴播,每穴22粒种子子。播后后覆营养养土1ccm,最最后在床床面上盖盖上地膜膜,700%800%幼苗苗顶土时时撤除地地膜。6.4.1.44 苗期期管理6.4.1.44.1 温度播种至出出苗,白白天25530,夜间间1520;出苗苗后,白白天20025,夜间间1015;第一一片叶展展开后,白天22528,夜间间1518;56片叶叶时,白白天20025,夜间间1216;定植植前5dd6d,白天天1520,夜间间810。6.4.1.44.2 光照照冬春季节节保持棚棚膜干净净,以利利提高透透光率;夏秋育育苗适当当遮光降降温。6.4.1.44.3 水分苗期视土土壤墒情情和幼苗苗长势适适当浇水水。6.4.1.44.4 施肥若幼苗生生长较弱弱,可在在其34叶时时,结合合浇水追追施少量量提苗肥肥。6.4.1.44.5 炼苗早春育苗苗白天11520,夜间间510;夏秋秋育苗逐逐渐撤去去遮阳网网,适当当控制水水分。6.4.1.55 壮苗苗指标冬春育苗苗,株高高25ccm左右右,茎粗粗0.66cm以上上,现大大蕾,叶叶色浓绿绿有光泽泽,无病病虫害。夏秋育育苗,株株高155cm左右右,茎粗粗0.44cm左右右,4叶叶一心。也可根根据具体体情况选选择适宜宜的幼苗苗。6.4.2 集集约化育育苗选用正规规有资质质育苗公公司生产产的商品品苗,穴穴盘选用用72孔孔穴盘。蔬菜集集约化育育苗场建建设标准准严格执执行NYY/T224422的规定定,育苗苗基质符符合NYY/T221188的规定定。6.5 定植前前准备6.5.1 整整地施肥肥结合整地地,秋冬冬茬、早早春茬每每6677施经无无害化处处理的优优质农家家肥40000kkg50000kgg,N8kg110kgg,P2O5 155kg220kgg,K2O 8kg110kgg。越冬冬一大茬茬每6677施经无无害化处处理的优优质农家家肥80000kkg100000kkg,N 100kg115kgg,P2O5 288kg330kgg,K2O 100kg115kgg。农家家肥以撒撒施为主主,深翻翻25cmm300cm。化化肥2/3用于于撒施,1/33用于沟沟施。6.5.2 棚棚室与土土壤消毒毒6.5.2.11 高温温消毒优先采用用高温闷闷棚进行行棚室消消毒。作作物拉秧秧后,于于7月上上旬至下下旬温室室休棚期期间,将将棚膜换换新,清清除田间间病株残残体,并并深翻土土壤300cm后后将地面面整平,而后覆覆盖地膜膜,并灌灌透水,之后密密闭棚室室进行高高温闷棚棚,期间间每晚必必须覆盖盖草帘保保温,115d200d后通风风排湿。6.5.2.22 药剂剂消毒定植前77d100d,每 6667温室用用2kgg3kgg硫磺粉粉加800%敌敌敌畏2550mll与锯沫沫混匀后后点燃熏熏蒸一昼昼夜对棚棚室空间间进行消消毒;每每6677可用550%多多菌灵WWP4kkg或550%甲甲基托布布津WPP4kg 与干干土拌匀匀后撒入入土壤对对土壤进进行消毒毒。6.6 定植6.6.1 定定植时间间根据不同同栽培茬茬口要求求,选择择适宜苗苗龄幼苗苗适时进进行定植植。高温温季节建建议下午午定植,低温季季节在连连续晴天天的上午午定植。6.6.2 定定植方法法及密度度温室栽培培采用高高垄定植植,垄宽宽70cmm,垄高高16ccm220cmm,水沟沟宽500cm,株株距400cm,每每6677定植22500026600株株左右。6.7 田间管管理6.7.1 环环境调控控6.7.1.11温度6.7.1.11.1 缓苗期期白天25528,夜间间15200。6.7.1.11.2 开花结结果期白天22225,夜间间1015。6.7.1.11.3 结果期期白天22226,超过过30放风,低于220闭风,低于115盖草帘帘保温,前半夜夜1315,后半半夜713。6.7.1.22 光照照管理选用EVVA膜,冬春季季节保持持棚膜洁洁净,温温室后部部张挂反反光幕。6.7.1.33 空气气湿度缓苗期880%900%,开开花座果果期600%700%,结结果期550%600%。6.7.2 肥肥水管理理6.7.2.11膜下沟沟灌秋冬茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水,两次水水量控制制在每6677m35m440m左右为为宜。结结果前期期15d左右灌灌水1次,中中、后期期15d20dd灌水1次。灌水水时间以以晴天上上午为主主,灌水水量以每每6677m15m18m为宜。开花结结果后开开始追肥肥,肥料料以氮钾钾肥为主主。每次次每6667m追施N5kgg7kg、K2O 2kkg3kg。全全生育期期灌水110112次,追肥8810次。早春茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水,两次水水量控制制在每6677m30m左右为为宜。结结果前期期15d200d灌水1次,中中、后期期15dd左右灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m15m18 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以氮氮钾肥为为主。每每次每6667mm追施N5kgg7kg、K2O 2kkg3kg。全全生育期期灌水112114次,追肥11012次。越冬一大大茬:定定植时浇浇定植水水,定植植后4d5d浇缓缓苗水。结果前前期15d左右灌灌水1次,中中期15d20dd灌水11次,后后期100d115d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m15m18 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以氮氮钾肥为为主。每每次每6667mm追施N5kgg7kg、K2O 2kkg3kg。全全生育期期灌水116118次,追肥114116次。6.7.2.22.膜下下滴灌秋冬茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期7dd10dd灌水1次,中中、后期期10d15dd灌水一一次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10m为宜。开花结结果后开开始追肥肥,肥料料以滴灌灌专用氮氮钾复合合肥为主主。每次次每6667m追施N3kgg4kg、K2O 1.5kgg2kg。全全生育期期灌水113115次,追肥11113次。早春茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期100d115d灌灌水1次,中中、后期期7d110d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以滴滴灌专用用氮钾复复合肥为为主。每每次每6667mm追施N3kgg4kg、K2O 1.5kgg2kg。全全生育期期灌水115117次,追肥11315次。越冬一大大茬:定定植时浇浇定植水水,定植植后4d5d浇缓缓苗水。结果前前期7dd10dd灌水1次,中中期100d115d灌灌水1次,后后期7d110d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以滴滴灌专用用氮钾复复合肥为为主。每每次每6667mm追施N3kgg4kg、K2O 1.5kgg2kg。全全生育期期灌水223225次,追肥221223次。6.7.3 植植株调整整6.7.3.11 插架架与吊蔓蔓用尼龙绳绳、塑料料绳吊蔓蔓。6.7.3.22 整枝枝春提早栽栽培选用用单杆或或一杆半半整枝,其余栽栽培均采采用单杆杆整枝。6.7.3.33 摘心心、打底底叶目标果穗穗开花时时,留22片叶摘摘心,保保留其上上侧枝。及时摘摘除植株株下部老老叶、黄黄叶、病病叶。6.7.4 保保花疏果果6.7.4.11保花在冬春季季节用防防落素、番茄灵灵蘸花,并在其其中加入入0.11%速克克灵、腐腐霉利等防治治灰霉病病。6.7.4.22 疏果果为保证产产品质量量及产量量,大果果型品种种每穗选选留34果,中小果果型品种种每穗留留466果。6.8病病虫害防防治6.8.1防治治对象6.8.1.11 苗床床主要病病虫害猝倒病、疫病、蚜虫、美洲斑斑潜蝇。6.8.1.22 田间间主要病病虫害灰霉病、晚疫病病、早疫疫病、病病毒病、叶霉病病、青枯枯病、美美洲斑潜潜蝇、南南美斑潜潜蝇、白白粉虱、蚜虫、棉铃虫虫。6.8.2防治治策略预防为主主,综合合防治。优先采采用农业业防治、物理防防治、生生物防治治措施,以选用用抗病品品种,培培育无病病虫壮苗苗为基础础,以加加强温湿湿度管理理为重点点,科学学合理地地进行化化学防治治。6.8.3农业业防治6.8.3.11 选用用抗病品品种针对我区区病虫种种类及发发生特点点,选用用抗病性性强的品品种。6.8.3.22 创造造适宜的的生育环环境条件件培育适龄龄壮苗,提高抗抗逆性;控制好好温度和和空气湿湿度,适适宜的肥肥水,充充足的光光照和二二氧化碳碳,通过过放风和和辅助加加温,调调节不同同生育时时期的适适宜温度度,避免免低温和和高温障障害;深深沟高畦畦,严防防积水,清洁田田园。6.8.3.33 合理理轮作避免与茄茄科作物物连作。6.8.3.44 土壤壤高温消消毒温室大棚棚在高温温季节休休闲期深深耕后灌灌水再覆覆以地膜膜,利用用太阳光光曝晒一一个月,消灭土土壤中有有害生物物,防治治土传病病害、线线虫等。6.8.3.55 科学学施肥实行测土土平衡施施肥,以以经无害害化处理理的有机机肥和生生物肥料料为主,合理使使用化肥肥。6.8.4物理理防治6.8.4.1风口口覆盖防防虫网温室风口口覆盖440660目的的防虫网网,隔断断斑潜蝇蝇、白粉粉虱、蚜蚜虫等害害虫由露露地向温温室转移移危害。6.8.4.22 黄板板诱杀温室内悬悬挂黄色色粘虫板板(255cm40ccm),每66673040块,诱杀斑斑潜蝇、白粉虱虱、蚜虫虫等害虫虫。6.8.5生物物防治6.8.5.11 天敌敌利用积极保护护利用天天敌,防防治病虫虫害。6.8.5.22 生物物药剂优先采用用棉铃虫虫核型多多角体病病毒、BBT乳剂剂,农用用抗生素素(甲氨氨基阿维维菌素苯苯甲酸盐盐、农用用链霉素素、新植植霉素)等生物物制剂和和藜芦碱碱、苦参参碱、印印楝素等等植物源源农药防防治病虫虫害。6.8.6主要要病害药药剂防治治6.8.6.11 农药药合理使使用准则则见附录录A。6.8.6.2猝倒病病、立枯枯病除用苗床床撒药土土外,还还可用恶恶霜灵代森锰锰锌5000倍液液,或772.22%霜霉霉威盐酸酸盐ASS8000倍液喷喷雾防治治。6.8.6.3灰霉病病发病初期期,采用用百菌清清、腐霉霉利FUU每66771100g1180gg,分放56处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d一次次,连熏熏34次防治治,或选选用400%嘧霉霉胺1000015000倍液液、或550%嘧嘧菌环胺胺10000倍液液、或22.5%咯菌腈腈15000倍液液、或550%异异菌脲115000倍液喷喷雾。座座果期,结合防防落素、番茄灵灵等植物物生长调调节剂处处理花穗穗在溶液液中加入入0.33%嘧霉霉胺、或或0.11%腐霉霉利防治治。6.8.6.4早疫病病出现中心心病株后后,优先先采用55%百菌菌清DPP每66771kgg喷粉,7d喷一一次;或或45%百菌清清FU每6677110g1800g,分放放566处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d熏一一次,连连熏34次;还还可用代代森锰锌锌、百菌菌清、春春雷王铜、甲霜灵灵锰锌等等药剂喷喷雾防治治。6.8.6.5晚疫病病出现中心心病株后后,优先先采用55%百菌菌清DPP每66771kgg喷粉,7d喷一一次;或或45%百菌清清FU每每66771100g1800g,分放放566处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d熏一一次,连连熏34次;发发病较重重时,用用72%霜脲锰锰锌WPP8000倍液、72.2%霜霜霉威盐盐酸盐AAS8000倍液液或688.755%氟吡吡菌胺霜霉威威盐酸盐盐AS8000110000倍液等药药剂喷雾雾防治。6.8.6.6病毒病病用0.55%氨基基寡聚糖糖素SOO6000倍液,或混合合脂肪酸酸1000倍液分分别在223叶期、移植前前1周、定定植缓苗苗后1周各喷喷一次;发病初初期,用用20%盐酸吗吗啉胍乙酸铜铜WP8800倍倍液、1.5%植病灵灵EC110000倍液喷喷雾防治治,7dd喷一次次,连喷喷34次防治治。6.8.6.7青枯病病病穴浇灌灌20%石灰水水,每穴穴2500ml,或于发发病初期期用500%琥胶胶肥酸铜铜WP5500倍倍液,或或77%氢氧化化铜SGG4000倍液灌灌根,每每株3000mll,10dd灌一次次,连灌灌23次防治治。6.8.6.8叶霉病病用45%百菌清清FU每66771100g1800g,分放放566处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d熏一一次,连连熏34次;还还可用22%武夷夷菌素(BO-10)AS1100倍倍液、447%春春雷王铜WPP8000倍液、波尔多多液等药药剂喷雾雾防治。6.8.6.9斑潜蝇蝇用75%灭蝇胺胺WP550000倍液喷喷雾防治治。6.8.6.10蚜虫虫、粉虱虱用10%吡虫啉啉WP115000倍液,或100%氯氰菊菊酯ECC60000倍液液,或225%噻噻虫嗪WWP20000倍倍液喷雾雾防治。6.8.6.111 棉棉铃虫分别在卵卵高峰后后3d、7dd,用BBT乳剂剂5000倍液,或棉铃铃虫核型型多角体体病毒5500倍倍液喷雾雾防治22次。孵孵化盛期期至2龄龄盛期,即幼虫虫尚未蛀蛀入果内内的时期期,用11.8%甲氨基基阿维菌菌素苯甲甲酸盐EEC30000倍倍液喷雾雾防治,7d一次。7 采采收及后后续管理理7.1 及时采采收及时分批批采收,减轻植植株负担担,确保保果实品品质,促促进上部部果实膨膨大。采采收过程程所用工工具要清清洁、卫卫生、无无污染。7.2 质量及及包装、标志标标签、贮贮存、运运输执行GBB/Z2117244出口蔬蔬菜质量量控制规规范的规规定。8 清清洁田园园将残枝败败叶和杂杂草清理理干净,集中进进行无害害化处理理,保持持田间清清洁。附录A(规范性性附录) 农农药合理理使用准准则(番番茄常用用部分)农药名称称剂型常用药量量(gmml/6667)最高用药药量施药方法法最多使用次数安全间隔隔(d)恶霜灵64%WWP110gg130gg喷雾33代森锰锌锌70%WWP700倍倍500倍倍喷雾37霜霉威盐盐酸盐72.22%ASS800倍倍 500倍倍喷雾35腐霉利60%WWP40g60g喷雾11武夷菌素素2%ASS150倍倍100倍倍烟薰32百菌清5%DPP10000g12000g喷粉43百菌清75%WWP1001200g120gg喷雾310春雷霉素素2%ASS75mll100mml喷雾321氢氧化铜铜77%SSG134gg200gg喷雾530吡虫啉10%WWP10 gg20 gg喷雾27出口农产产品 武威市市凉州区区日光温温室辣椒椒生产技技术规程程(试 行行)1 范范围本标准规规定了武武威市凉凉州区日日光温室室辣椒出出口农产产品生产产的术语语和定义义、生产产环境、生产技技术和采采收及后后续管理理等方面面的规范范和要求求。本标准适适用武威威市凉州州区日光光温室条条件下的的辣椒出出口产品品生产。2 规规范应用用文件下列文件件中的条条款通过过本标准准的引用用而成为为本标准准的条款款。凡是是注日期期的引用用文件,其随后后所有的的修改单单(不包包括勘误误的内容容)或修修订版均均不适用用于本标标准,然然而,鼓鼓励根据据本标准准达成协协议的各各方研究究是否可可使用这这些文件件的最新新版本。凡是不不注日期期的引用用文件,其最新新版本适适用于本本标准。GB16671553 瓜菜作作物种子子 茄茄果类GB/ZZ217724 出口口蔬菜质质量控制制规范NY/TT3911 绿色色食品 产地地环境技技术条件件NY/TT3933 绿色色食品 农药药使用准准则NY/TT3944 绿色色食品 肥料料使用准准则NY/TT21118 蔬菜菜育苗基基质NY/TT24442 蔬菜菜集约化化育苗场场建设标标准3 术术语和定定义下列术语语和定义义适用于于本标准准。3.1 日光温温室由保温蓄蓄热墙体体、北向向保温屋屋面(后后屋面)和南向向采光屋屋面(前前屋面)构成的的可充分分利用太太阳能,夜间用用保温材材料对采采光屋面面外覆盖盖保温,可以进进行作物物越冬生生产的单单屋面温温室。3.2土土壤肥力力土壤为植植物生长长发育所所提供和和协调营营养与环环境条件件的能力力。3.3 采光屋屋面角采光屋面面角也称前前屋面角角,是指日日光温室室前屋面面与水平平面的夹夹角。3.4 后屋面面仰角后屋面仰仰角是指指日光温温室后屋屋面与地地平面的的夹角。3.5 膜下沟沟灌膜下沟灌灌技术即即在蔬菜菜作物栽栽培行小小垄沟膜膜下进行行灌水的的灌溉技技术。3.6 膜下滴滴灌膜下滴灌灌是利用用一整套套的管道道控制系系统,通通过专门门设计的的精密滴滴头,在在低压下下把已过滤滤的水或或水肥的的混合液液缓慢的的一滴一一滴滴入入到作物物根区土土壤中,再借助助毛细管管作用或或重力作作用,将将水分扩扩散到根根系层供供作物吸吸收利用用的一种种灌水方方法。4 产产地环境境选择土壤壤肥沃、通透性性好、排排灌方便便且3aa4a未种过过辣椒的的地块,并符合合NY/T3991的规规定。5 农农药和肥肥料使用用要求5.1 农药严格执行行NY/T3993的规规定。5.2 肥料严格执行行NY/T3994、GGB/TT174419 、GBB/T1174220的规规定。6 生生产技术术6.1 日光温温室的规规格要求求6.1.1 角角度6.1.1.11 方位位角坐北朝南南偏西55100度。6.1.1.22 采光光屋面角角地角800855度,前前角400700度,腰腰角300333度,顶顶角一般般不小于于12度度。6.1.1.33 后屋屋面角后屋面仰仰角为44022度。6.1.2 跨跨度室内宽度度7.55m88m。6.1.3 高高度6.1.3.11 脊高高脊高为33.7mm3.8m。6.1.3.22 后墙墙高度后墙外侧侧高:中中部绿洲洲灌区33.2mm,南部部山区33.0mm。6.1.3.33 立柱柱长度立柱长33.8mm,埋深深0.66m,地地上部分分长3.2m。6.1.4 厚厚度6.1.4.11 墙体体厚度中部绿洲洲灌区:基部厚厚度1.6m1.88m,顶顶部厚度度1.00m11.2mm。南部山区区:基部部厚度2.0m2.22m,顶顶部厚度度1.4mm1.6m。6.1.4.22 后屋屋面厚度度中部绿洲洲灌区:前沿厚厚0.22m,中中部厚00.5mm0.6m,底部厚厚1m左左右。南部山区区:前沿沿厚0.25mm,中部部厚0.6m0.88m,底底部厚11m左右右。6.1.5 温温室长度度60m70mm。6.2 栽培茬茬口的划划分6.2.1 冬冬春茬12月上上中旬旬育苗,翌年元元月中下旬定定植,44月上中旬上上市,66月中下旬结结束。6.2.2 秋秋冬茬7月上中旬育育苗,88月中下旬旬定植,11月月上中中旬上市市,翌年年元月上上中旬旬结束。6.2.3 越越冬一大大茬8月上中旬育育苗,99月中下旬旬定植,翌年元元月上中旬上上市,55月中下旬结结束。6.3品品种选择择选择耐低低温、弱弱光、抗抗病、优优质、丰丰产的早早、中熟熟品种。如:长长剑、337-778、黄黄金甲、黄太极极、红太太极、富富康等品种。6.4 育苗6.4.1常规规育苗6.4.1.11播前准准备6.4.1.1.1 育苗设设施在日光温温室内加加盖防虫虫网进行行育苗。6.4.1.1.2 营养土土配制床土选用用未种过过蔬菜的的肥沃耕耕作土和和优质腐腐熟农家家肥,过过筛后按按7:33比例混混匀。然然后将营营养土铺铺在苗床床上,厚厚度100cm,或或装营养养钵或纸纸筒中。6.4.1.11.3 苗床准准备苗床宜建建在温室室中部,苗床以以南北向向为宜,每6667温室需110苗床。苗苗床宽11.2mm,高110cmm,长55m。苗苗床数依依育苗数数量而定定6.4.1.1.4 苗床消消毒每用550%多多菌灵WWP5g+500%福美美双WPP5g混合,或255%甲霜霜灵WPP9g+70%代森锰锰锌WPP1g兑兑15kkg30kkg细土土拌匀,2/33药土铺铺在苗床床中,11/3覆覆盖在种种子上面面,或每每苗床用用30mml550mll福尔马马林兑水水3L喷喷洒床土土,用塑塑料薄膜膜密闭苗苗床5dd,揭膜膜15dd再播种种。若采采用营养养钵育苗苗,对育育苗容器器用3%福尔马马林或11%高锰锰酸钾溶溶液进行行消毒。6.4.1.2 种子处处理6.4.1.2.11 消毒毒处理(a)温温汤浸种种:将种种子倒入入55温水,不断搅搅拌并保保持该水水温155minn,之后后加入凉凉水,把把水温降降低到225到300。(b) 药剂浸浸种:防防治病毒毒病可用用清水浸浸泡3hh4h,再将种种子放在在10%磷酸三三钠中边搓边边泡200minn,捞出出清洗种种子后再再进行播播种或催催芽。6.4.1.2.2 浸浸种催芽芽消毒后的的种子浸浸泡8gg122g后捞出出洗净,在255300条件下下催芽。6.4.1.3 播种6.4.1.3.1 播播种期根据栽培培季节、育苗设设施、壮壮苗指标标、产品品上市时时间选择择适宜播播期。6.4.1.3.2 种种子质量量符合GBB1677153-119999中2级级以上要要求。6.4.1.3.3 播播种量每6677用种量量1500g2000g。6.4.1.3.4 播播种方法法催芽种子子70%800%露白白时或将将种子消消毒后进进行播种种。播前前浇透底底水,水水渗后将将种子每每穴35粒点点播于营营养块(10ccm10cmm)、营营养钵或或纸筒中中,播后后覆营养养土1ccm,上上盖地膜膜。6.4.1.4 苗期管管理6.4.1.4.1 温温度播种后:白天225300,夜间间18200。出苗后:白天220255,夜间间13188。定植前77d:白天天18233,夜间间10188。6.4.1.4.2 湿湿度苗期一般般不浇水水。若遇遇土壤干干旱缺水水,则采采用喷水水方法增增加湿度度。6.4.1.4.3 间间苗定苗苗当辣椒子子叶展平平后,每每穴或每每钵间留留双苗,间苗后后覆土护护根。6.4.1.5 壮苗标标准株高155cm20ccm,茎茎粗0.5cmm,455叶一心心,叶色色浓绿,无病虫虫害。6.4.2 集集约化育育苗选用正规规有资质质育苗公公司生产产的商品品苗,穴穴盘选用用72孔孔穴盘。蔬菜集集约化育育苗场建建设标准准严格执执行NYY/T224422的规定定,蔬菜菜育苗基基质符合合NY/T21118的的规定。6.5定定植前准准备6.5.1整地地施肥结合整地地,秋冬冬茬、早早春茬每每6677施经无无害化处处理的优优质农家家肥40000kkg50000kgg,N 8kg110kgg,P2O5 155kg220kgg,K2O 8kg110kgg。越冬冬一大茬茬每6677施经无无害化处处理的优优质农家家肥80000kkg100000kkg,N 100kg115kgg,P2O5 288kg330kgg,K2O 100kg115kgg。6.5.2 棚棚室与土土壤消毒毒6.5.2.11 高温温消毒优先采用用高温闷闷棚进行行棚室消消毒。作作物拉秧秧后,于于7月上上旬至下下旬温室室休棚期期间,将将棚膜换换新,清清除田间间病株残残体,并并深翻土土壤300cm后后将地面面整平,而后覆覆盖地膜膜,并灌灌透水,之后密密闭棚室室进行高高温闷棚棚,期间间每晚必必须覆盖盖草帘保保温,115d200d后通风风排湿。6.5.2.22 药剂剂消毒定植前77d100d,每6677温室用用2kgg3kgg硫磺粉粉加800%敌敌敌畏2550mll与锯沫沫混匀后后点燃熏熏蒸一昼昼夜对棚棚室空间间进行消消毒;每每6677可用550%多多菌灵WWP4kkg或550%甲甲基托布布津WPP4kg 与与干土拌拌匀后撒撒入土壤壤对土壤壤进行消消毒。6.6定定植6.6.1 定定植时间间辣椒苗445片片真叶时时进行定定植。6.6.2定植植方法采用高垄垄宽窄行行覆膜栽栽培,垄垄宽700cm,垄垄高200cm以上上,水沟沟宽500cm;穴穴距400cm445cmm,每6677定植22400028800穴穴。6.7 田间管管理6.7.1 环环境调控控6.7.1.11 温度度缓苗期:白天228300,夜间间18200。开花座果果期:白白天255300,夜间间15以上。结果期:白天225300,夜间间15以上。6.7.1.22 光照照冬季和早早春保持持棚膜干干净,高高温强光光的春夏夏季覆盖盖着光率率50%左右黑黑色遮阳阳网。6.7.1.33 湿度度定植后保保持较高高湿度,以利于于缓苗。缓苗后后,应逐逐渐加大大放风时时间和放放风量,以防植植株徒长长和疫病病发生。6.7.2水肥肥管理6.7.2.11 膜下下沟灌秋冬茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期15d左右灌灌水1次,中中、后期期15d20dd灌水1次。灌水水时间以以晴天上上午为主主,灌水水量以每每6677m15m18 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以氮氮钾肥为为主。每每次每6667mm追施N5kgg7kg,K2O 22kg3kg。全全生育期期灌水99111次,追追肥79次。早春茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期15d200d灌水1次,中中、后期期15dd左右灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m15m18 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以氮氮钾肥为为主。每每次每6667mm追施N5kgg7kg,K2O 22kg3kg。全全生育期期灌水110112次,追肥8810次。越冬一大大茬:定定植时浇浇定植水水,定植植后4d5d浇缓缓苗水。结果前前期15d左右灌灌水1次,中中期15d20dd灌水11次,后后期100d115d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m15m18 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以氮氮钾肥为为主。每每次每6667mm追施N5kgg7kg,K2O 22kg3kg。全全生育期期灌水115117次,追肥113115次。6.7.2.22 膜下下滴灌秋冬茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期7dd10dd灌水1次,中中、后期期10d15dd灌水一一次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10m为宜。开花结结果后开开始追肥肥,肥料料以滴灌灌专用氮氮钾复合合肥为主主。每次次每6667m追施N3kgg4kg,K2O 11.5kkg2kg。全全生育期期灌水113115次,追肥11113次。早春茬:定植时时浇定植植水,定定植后44d5d浇缓缓苗水。结果前前期100d115d灌灌水1次,中中、后期期7d110d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10m为宜。开花结结果后开开始追肥肥,肥料料以滴灌灌专用氮氮钾复合合肥为主主。每次次每6667m追施N3kgg4kg,K2O 11.5kkg2kg。全全生育期期灌水115117次,追肥11315次。越冬一大大茬:定定植时浇浇定植水水,定植植后4d5d浇缓缓苗水。结果前前期7dd10dd灌水1次,中中期100d115d灌灌水1次,后后期7d110d灌灌水1次。灌灌水时间间以晴天天上午为为主,灌灌水量以以每6667m8m10 m为宜宜。开花花结果后后开始追追肥,肥肥料以滴滴灌专用用氮钾复复合肥为为主。每每次每6667mm追施N3kgg4kg,K2O 11.5kkg2kg。全全生育期期灌水223225次,追肥221223次。6.7.3 植植株调整整6.7.3.11 吊秧秧门椒开花花前,用用尼龙绳绳或塑料料绳进行行吊秧,以防倒倒伏。6.7.3.22 整枝枝剪去生长长重叠的的弱枝及及徒长枝枝,以利利通风透透光。6.7.3.33 摘叶叶及时清除除门椒以以下发生生的腋芽芽;及时时摘除老老叶、病病叶。7病虫害害防治7.1 防治对对象疫病、病病毒病、炭疽病病、灰霉霉病、褐褐斑病、青枯病病、美洲洲斑潜蝇蝇、南美美斑潜蝇蝇、白粉粉虱、蚜蚜虫、棉棉铃虫。7.2 防治策策略坚持“预预防为主主,综合合防治”的植保保方针,优先采采用农业业防治、物理防防治、生生物防治治措施,科学合合理使用用化学防防治。7.3 农业防防治7.3.1抗病病品种针对我区区病虫种种类及发发生特点点,选用用抗病虫虫、抗逆逆性能强强、适应应性广、商品性性好、产产量高的的品种。7.3.2培育育无病虫虫壮苗选择背风风向阳、地势较较高、土土壤肥沃沃、1aa2a未种过过茄科蔬蔬菜的地地块作苗苗床,早早春育苗苗注意保保温,防防止冷风风或低温温侵袭,避免幼幼苗受冻冻,培育育壮苗,提高抗抗病力。7.3.3轮作作倒茬有计划地地进行轮轮作,尽尽量避免免与茄科科作物连连作。7.3.4土壤壤高温消消毒在高温季季节休闲闲期,深深耕后灌灌水再覆覆以地膜膜,利用用太阳光光爆晒一一个月,消灭土土壤中有有害生物物,防治治土传病病害、线线虫等。7.3.5 科学学灌水小水勤灌灌,高温温季节夜夜间灌水水,严禁禁水漫垄垄面。7.4 物理防防治7.4.1 通通风口覆覆盖防虫虫网温室通风风口覆盖盖4060目目防虫网网,隔断断斑潜蝇蝇、白粉粉虱、蚜蚜虫等害害虫由露露地向温温室转移移危害。7.4.2 黄黄板诱杀杀温室、大大棚内悬悬挂黄色色粘虫板板(255cm40ccm),每66673040块,诱杀斑斑潜蝇、白粉虱虱、蚜虫虫等害虫虫。7.5 生物防防治7.5.1天敌敌利用积极保护护利用天天敌,防防治病虫虫害。7.5.2 生生物药剂剂优先采用用棉铃虫虫核型多多角体病病毒、BBT乳剂剂,农用用抗生素素(阿维维菌素、农用链链霉素、新植霉霉素)等等生物制制剂和藜藜芦碱、苦参碱碱、印楝楝素等植植物源农农药防治治病虫害害。7.6 主要病病害药剂剂防治7.6.1 农农药合理理使用准准则见附附录A。7.6.2药剂剂预防育苗期、定植缓缓苗期、盛果期期用0.55%氨基基寡聚糖糖素ASS6000倍液各各喷一次次,预防防病毒病病、炭疽疽病。7.6.3疫病病用72%霜脲锰锰锌WPP6007700倍液液、722.2%霜霉威威盐酸盐盐AS8800倍倍液、550%甲甲霜铜WWP8000倍液液、或770%乙乙磷铝锰锰锌WPP5000倍液、或699%烯酰酰吗啉代森锰锰锌WPP10000倍液、58%精甲霜霜灵WPP10000倍液等等药剂在在座果前前喷洒植植株茎基基部地表表,田间间发现中中心病株株后用上上述药剂剂喷雾与与灌根并并举防治治。7.6.4病毒毒病用0.55%氨基基寡聚糖糖素ASS6000倍液,或混合合脂肪酸酸(833增抗剂剂)1000倍液液分别在在23叶期、移植前前1周、定定植缓苗苗后1周各喷喷一次;发病初初期,用用盐酸吗吗啉胍铜(病病毒A、毒克克星)WWP5000倍液液喷雾防防治,77d喷一一次,连连喷34次防治治。7.6.5 炭炭疽病用50%琥胶肥肥酸铜WWP5000倍液液,或777%氢氢氧化铜铜WD5000倍液喷喷雾防治治,100d左右右喷一次次,连喷喷233次。7.6.6 青青枯病发现中心心病株后后立即拔拔除,在在病穴四四周撒熟熟石灰,防止病病菌扩散散蔓延;发病前前用122%松脂脂酸铜EEC5000倍液液,或777%氢氢氧化铜铜WD5000倍液喷喷雾防治治,7dd100d喷一次次,连喷喷34次防治治。7.6.7 褐褐斑病发病初期期,用775%百百菌清WWP500倍液液,或770%代代森锰锌锌WP5500倍倍液,或或36%甲基硫硫菌灵WWP5000倍液液,或777%氢氢氧化铜铜WD5000倍液喷喷雾防治治,7dd一次,连喷223次。7.6.8 灰灰霉病发病初期期,采用用百菌清清、腐霉霉利FUU每66671100g1800g,分分放56处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d一次次,连熏熏34次。还可用用50%腐霉利利WP110000倍液,或武夷夷菌素1150倍倍液药剂剂喷雾防防治,7d喷一一次,连连喷23次。7.6.9 菌菌核病发病初期期,采用用百菌清清、腐霉霉利FUU每66671100g1800g,分分放56处,傍傍晚点燃燃闭棚过过夜,77d一次次,连熏熏34次;发发病后用用50%多菌灵灵WP500倍液液,或336%甲甲基硫菌菌灵FSS5000倍液,喷雾防防治,77d一次次,连喷喷23次。7.6.10 斑潜蝇蝇用75%灭蝇胺胺WP330000倍液喷喷雾防治治。7.6.11蚜虫虫、白粉粉虱用10%噻嗪酮酮EC110000倍液,或100%吡虫虫啉WPP15000倍液液,或22.5%联苯菊菊酯ECC30000倍液液喷雾防防治。7.6.12棉棉铃虫分别在卵卵高峰后后3d、7d,用BTT乳剂500倍液液,或棉棉铃虫核核型多角角体病毒毒5000倍液喷喷雾防治治2次;孵化盛盛期至22龄盛期期,即幼幼虫尚未未蛀入果果内的时时期,用用1.88%甲氨氨基阿维维菌素苯苯甲酸盐盐EC330000倍液喷喷雾防治治,7dd一次。8采收及及后续管管理8.1及及时采收收辣椒商品品成熟时时及时进进行采收收,以利利上部果果实生长长。采收收所用工工具要清清洁、卫卫生、无无污染。8.2质质量卫生生要求执行GBB/Z2117244出口蔬蔬菜质量量控制规规范的规规定。9 清清洁田园园将残枝败败叶和杂杂草清理理干净,集中进进行无害害化处理理,保持持田间清清洁。附录A(规范性性附录)农药安全全使用准准则(辣辣椒常用用部分)农药名称称剂型常用药量量(gmml/6667)最高用药药量施药方法法最多使用次数安全间隔隔(d)霜脲锰锌锌72%WWP800倍倍500倍倍喷雾25霜霉威盐盐酸盐72.22%AS600倍倍400倍倍喷雾38甲霜铜50%WWP800倍倍500倍倍喷雾31乙磷铝锰锰锌70%WWP300倍倍200倍倍喷雾35琥胶肥酸酸铜50WPP150倍倍300倍倍喷雾43氢氧化铜铜77%SSG13
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