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第二节 团体入境旅游和国内游地陪导游服务规范,授课老师:陈燕菲,1、服务准备 2、迎接服务 3、入住饭店服务 4、有关日程安排的核对、商定 5、参观游览服务 6、其他服务(食、购、娱等服务 ) 7、送客服务 8、后续工作,一、地陪规范服务流程,服 务 准 备,熟悉接待计划,落实接待事宜,做好物质准备,语言和知识方面准备,职业形象准备,服务心理准备,旅游接待计划内容,旅行日程表(含旅游线路、所乘交通工具、入出境地点、抵离时间等); 接待服务要求(含服务等级、接待规格、收费标准等); 旅游团基本情况(含旅游团名称、代号、国别、团员名单及特殊要求和注意事项等)。,实例:某长线团接待计划 团接待计划(2009)联字第 号 分(支)社: 由我公司组织的团一行人,将于月日至月日访问(所访问城市按先后顺序排列),请协助接待。 请提供等综合服务。综合服务费和城市间交通费向我社结算。出境机票由自理,请代为确认。 (各地游览,住房及特殊要求写在此) (该团无全陪,请上下站加强联系)。 全程陪同:请分社为全陪订购月日返地机票张。 联系人: 电话: 旅游公司(加盖公章) 年 月 日 附:日程、名单,1、时间(含抵离日期、活动日期,风味餐、购物、文娱活动时间等); 2、地点(含出发地点、游览地点、就餐地点、购物地点等); 3、名称(含旅游团名称和代号、接待社名称、饭店名称及全陪、领队姓名和房号等); 4、项目(含参观游览项目、文娱节目及风味餐、购物安排等); 5、落款(含地陪姓名和简短问候、欢迎语)。,旅游活动的日程内容,地陪在准备工作阶段应落实哪些接待 事宜? 1)落实旅游车辆; 2)掌握联系电话; 3)落实住房及用餐情况; 4)落实行李运送; 5)了解不熟悉景点的情况; 6)与全陪联系。,接站服务的要点,三核实:计划时间、 时刻表时间、问讯时间 确保提前半小时抵达接站地点,集中清点交行李:领队、全陪和地陪,地陪接团后赴饭店途中应做好哪些服务工作? 1)致欢迎词; 2)调整时间; 3)进入市区的沿途导游: A.介绍本地风情 B.介绍下榻饭店,致欢迎辞,、问候语:各位来宾、各位朋友,大家好; 2、欢迎语:代表社、本人、司机欢迎大家; 3、介绍语:介绍自己和旅行社,介绍司机; 4、希望语:表示提供服务的诚挚愿望; 5、祝愿语:预祝旅游愉快顺利。,入店服务的要点,请领队分发住房卡 地陪协助办理住宿手续,掌握领队、全陪和团员的房间号 带领旅游团用好第一餐,地陪怎样带领旅游团用好第一餐? 1、向领队问明游客饮食情况及特殊要求; 2、向餐厅主管交待用餐人数、标准、类别及要求; 3、向游客说明就餐时间、中西餐搭配情况、酒水种类及点菜、超数量饮料费自理等; 4、将领队介绍给餐厅负责人; 5、就餐时提供导食服务,介绍本地风味佳肴; 就餐后主动征求游客意见,并及时与餐厅协调落实。,其它知识要点 1、抵达饭店后由领队分发房卡。 2、参观游览活动是旅游活动的核心,中心环节 3、游览前。地陪提前10分钟到达集合场地。 4、地陪应带到旅游定点商店购物,避免次数过多,强迫游客购物等。 5、参加舞会的注意事项。 6、欢送辞的五个方面。 7、送站服务提前抵达的时间。,培养散客导游服务能力,第四章 散客导游服务,通过本章的教学,要求学生掌握散客旅游的特点、散客旅游服务流程,熟悉散客导游服务的特点和要求,了解散客旅游迅速发展的原因。,一、散客旅游服务的类型和特点 二、散客导游服务程序,1)旅游方式不同:旅游团队行程由旅行社安排,散客的行程则是自行安排;2)人数不同:旅游团队一般是10人以上,散客则是10人以下;3)服务内容不同:团队服务按计划进行,散客旅游的随意性较强;4)付款方式和价格不同:团队旅游费用在出游前一次性支付,散客旅游则是零星现付;5)服务难度不同:散客旅游没有领队和全陪,服务难度更大。,散客旅游与团队旅游的区别,1)询问机场工作人员,确认本次航班的乘客已全部下机;2)与司机一起在机场寻找至少20分钟;3)与散客下榻饭店联系,查询是否已自行到饭店;4)与旅行社计调人员联系,进一步核实飞机抵达日期和航班;5)当确定迎接无望时,须经计调部或散客部同意方可离开;6)回到市区后,前往游客下榻饭店,主动与游客联系,并表示歉意。,在机场没有接到应接的散客,导游人员该如何处理?,1)旅游方式不同:旅游团队行程由旅行社安排,散客的行程则是自行安排;2)人数不同:旅游团队一般是10人以上,散客则是10人以下;3)服务内容不同:团队服务按计划进行,散客旅游的随意性较强;4)付款方式和价格不同:团队旅游费用在出游前一次性支付,散客旅游则是零星现付;5)服务难度不同:散客旅游没有领队和全陪,服务难度更大。,散客旅游与团队旅游的区别,1)到饭店前台了解游客是否已离店;2)与司机共同寻找至少20分钟;3)向计调部或散客部报告,请计调人员协助查询;4)当确认实在无法找到游客,经计调人员或有关负责人同意后,方可停止寻找,离开饭店。,导游员到达散客下榻的饭店后,没找到要送站的游客,该怎么办?,常见导游问题和事故的应对,第五章 旅游接待中突发事件的处理与预防,一、漏接、空接、错接的预防和处理 二、旅游活动计划和日程变更的处理 三、误机(车、船)事故的预防和处理 四、遗失的预防和处理 五、游客走失的预防和处理 六、游客患病、死亡问题的处理 七、游客越轨言行的处理 八、旅游安全事故的预防与处理 九、旅游中常用救护技能 十、天灾逃生技能,常见导游问题和事故的应对,1)工作不细,没有仔细阅读接待计划。 2)没有按规定提前到达接站地点。 3)只读接待计划,没有看变更记录,还按原计划 接团。 4)没有查阅新的时刻表。 5)导游员接站时的地方选择不对。,造成漏接的主观原因有哪些?,1)实事求是地向旅游者说明情况,诚恳地向他们道歉,求得他们谅解。 2)如有费用问题,应及时赔付给旅游者。 3)提供更加热情周到的服务,高质量地完成计划内的节目,以求尽快消除旅游者因漏接带来的不愉快情绪。,如何处理由于主观原因造成的漏接事故?,1)接待社没有接到上一站的通知。 2)上一站忘记通知时间更改。 3)接待社接到通知没有通知地陪。 4)游客自身的原因。,空接的原因,发生了空接事故,导游员如何处理? 1)立即与接待社有关部门联系,查明原因。 2)如果推迟时间不长,可留在接站地点继续等候。 3)通知各接待单位做相应的更改。 4)如推迟时间较长,导游员要按有关部门的安排,重新落实接团事宜。,如何处理错接事故? 答:1)立即向旅行社领导报告。2)如果错接发生在同一家旅行社接待的两个团之间,导游员应立即向领导报告。经领导同意,地陪可以不再交换旅游团。3)如果错接在同一旅行社,两名导游员有一人是地陪兼全陪,就要交换旅游团。4)如果错接的是另一家旅行社的团,导游员应立即向领导汇报,设法尽快交换旅游团,并向旅游者实事求是的说明情况并道歉。5)如果是被其他人接走,应立即与饭店联系,看客人是否已抵达饭店,并向旅行社报告。,旅游团抵达时间延误,在一地的旅游时间缩短,导游员应如何处理? 1)分析延误带来的困难和问题,及时向接待社和组团社报告,并找出解决方案。 2)在计调部门的协助下落实交通、住宿、游览变更事宜。 3)立即调整活动日程,压缩在每一景点的时间,尽量不减少计划内的游览节目。,因旅游团提前到达而延长在一地的游览时间,导游员应如何处理? 1)及时报告计调部门,落实房、餐、车的变更。 2)调整活动日程,延长各景点的时间,经组团社同意,适当增加景点。 3)调整活动日程时,要与领队和全陪协商,取得他们的支持,做好客人的工作。,怎样避免误机事故的发生? 1)提前落实游客离站的交通票据,核对日期、班次、时间、目的地. 2)若交通票据没有落实时,要随时与旅行社联系,了解航班有无变化。 3)临行前,不安排游客去环境复杂的景点游览,不组织去热闹的场所购物。 4)安排充裕的时间去机场,确保在规定的时间提前到达机场。,发生误机事故,导游员应如何处理? 1)导游员应立即向旅行社报告,请求得到帮助。 2)尽快与机场联系,争取让客人乘最近的航班离开本地。 3)稳定客人情绪,安排好滞留期间的食宿和游览。 4)及时通知下一站,以便调整下站日程。5)向旅游者赔礼道歉。6)写出事故报告。,在景点游览时,游客走失,导游员如何处理? 1)了解情况,立即寻找。 2)寻求公安、景点管理部门的帮助。 3)与饭店联系。 4)向旅行社报告。 5)做好善后工作。 6)写出事故报告。,旅游者在国内旅游时丢失行李,导游员应如何处理? 1)仔细分析可能出现差错的环节。2)主动关心游客,帮助其解决生活问题。3)随时与有关方面保持联系,了解查找的情况。4)如果找到,及时还给游客,并由责任方向游客道歉。5)如果确认丢失,应协助游客按有关规定向有关部门索赔。6)事后写出书面报告。,在晚间自由活动时,游客走失,导游员如何处理? 1)立即报告旅行社,请求指示和协助。2)报告管区公安部门和交通部门,提供走失者可辨特征,请求沿途寻找。3)找到走失者后,应表示高兴,问清情况,必要时指出不妥之处。4)提醒其他游客引以为戒。5)游客走失后若出现其他情况,则视情况作其他事故处理。,如何预防游客走失? 1)做好提醒工作。2)做好各项活动的安排和预报。3)时刻和游客在一起,经常清点人数。4)地陪、全陪和领队应密切配合,做好旅游团的断后工作。5)导游员要以高超的导游技巧和丰富的讲解内容吸引游客。,对游客患一般疾病,应如何处理? 1)劝其及早就医,注意休息,不要强行游览。 2)多关心患病的游客。 3)必要时,导游员可陪其到医院就诊,但应向游客讲清,费用自理。4)严禁导游员擅自给患者用药。,如何做好治安事故的预防工作? 1)建议游客将贵重财物存入饭店保险箱,注意保管好自己的财物。2)提醒客人不要将房号告诉陌生人;不让陌生人和自称维修人员随意进入房间;进出房间要锁好门。3)提醒客人不要与私人兑换外币。4)下车时,提醒客人带好贵重物品,提醒司机关好车窗,不要离车太远。5)在景点活动时,要始终与游客在一起,随时清点人数。6)汽车行驶途中,有人拦车,提醒司机不要停车,不让陌生人搭车。,急救电话,122,110,120,119,交通事故,治安事故,火灾事故,医疗事故,常见个别要求的处理,第六章 导游服务中游客个别要求的处理,通过本章的教学,要求学生掌握处理旅游者个别要求的具体方法和工作规范,熟悉旅游者个别要求的具体内容,了解处理旅游者个别要求的基本原则。 一、旅游者个别要求处理的原则 二、 旅游者个别要求处理的方法,游客个别要法求的处理,第一节 处理原则,一、个别要求的类别 (一)按具体内容划分 按照游客个别要求的具体内容,大体上可将这些要求划分为以下五大类: 1在餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求 2要求自由活动 3要求探视亲友或要求亲友随团活动 4要求帮助转递物品 5要求中途退团或延长旅游期限 (二)按照性质划分 按照个别要求的性质可将游客的要求大致分为三类: 1合理且可能的要求; 2合理但不可能的要求; 3不合理的要求。,二、个别要求的处理原则,尊重游客的原则 认真倾听、仔细分析 尽可能满足的原则 耐心解释的原则 避免对抗、以理服人,第二节 游客个别要求的基本处理方法,一、在餐饮、住房、娱乐、购物方面的个别要求的处理 (一)餐饮方面个别要求的处理 1特殊的饮食要求 2要求换餐 3要求单独用餐 4要求提供客房用餐服务 5要求自费品尝风味,(二)住房方面的个别要求,1要求调换房间 2要求更高标准的客房 3要求住单间 4要求购买房中摆设,(三)娱乐方面的个别要求,计划内的文娱活动 计划外的娱乐活动 要求前往不健康的娱乐场所,(四)购物方面的要求,要求单独外出购物 要求退换商品 要求再去商店购买相中的商品 要求购买古玩或仿古艺术品 要求购买中药材 要求代为搬运物品,二、要求自由活动,(一)一般情况下允许游客自由活动 (二)有时要劝阻游客自由活动 1.影响活动计划 2.存在安全问题 3.去不对外开放的地方 4.时间不允许的情况,三、要求探视亲友或要求亲友随团活动,(一)在华亲友是中国公民 1要求探视中国亲友 2要求让中国亲友随团活动 (二)在华亲友是外国人 1要求会见在华外国人 2要求让在华外国人随团活动,四、要求帮助转递物品,(一)要求导游员转递物品 (二)要求转递信件 (三)要求转递他人委托的物品 (四)收件人是外国驻华使、领馆及其人员,五、要求中途退团或延长旅游期,(一)游客要求中途退团 (二)游客要求延长旅游期限,在带团旅游时如何注意饮食卫生? 1)注意饮水卫生。 2)瓜果一定要洗净去皮再吃。 3)慎重对待每一餐,不能饥不择食。 4)学会鉴别餐饮店卫生是否合格。 5)在车船或飞机上要节制饮食。,食物中毒的处理? 1)多喝水,加速排泄。 2)医院抢救,开具诊断证明。 3)报告旅行社,追究供餐单位的责任。,游客越轨言行“四分清”原则,越轨行为和非越轨行为的界限 有意和无意的界限 无故和有因的界限 言论和行为的界限,旅游者餐饮方面的特殊要求主要有哪几个方面? 1)特殊的饮食要求。 2)要求换餐。 3)要求单独用餐。 4)要求提供客房内用餐。 5)要求自费品尝风味。 6)要求推迟用餐时间。,旅游者住房方面的特殊要求主要有哪几个方面? 1)要求调换饭店 2)要求调换房间 3)要求住单间 4)要求延长住店时间 5)要求购买房中物品,游客无特殊原因要求退团,应如何处理? 1)导游员要配合领队做说服工作,劝其继续随团旅游。 2)如果确因接待社的原因,没有满足其要求,应设法弥补。 3)如果游客提出的要求是无理的,要耐心地解释。 4)若劝说无效,可同意退团,但应告诉他未享受的综合服务费不退。,旅游团的游览活动结束后,有客人要求不随团离开或出境,导游员如何处理? 1)如果不需要办理延长签证的,一般可以满足其要求。 2)无特殊原因的游客要求延长签证,原则上应予婉拒。 3)若确有特殊原因需要留下但需办理签证延期的,地陪应请示旅行社领导,向其提供必要的帮助。,第二章,导游技能培养,导游人员的服务技能,带团技能,语言技能,讲解技能,导游人员的服务技能,培养导游人员的带团技能,第七章 导游人员的带团技能,导游人员带团的原则,游客至上 履行合同 公平对待,重视“第一印象”游览活动前 维护良好的形象游览活动中 留下美好的最终印象游览活动末,树立良好的导游形象,心理服务要领,尊重游客 微笑服务 使用柔性语言 与游客建立伙伴关系 提供个性化服务,我们从游客的言行举止可以判断其个性,了解游客的个性,目的在于向他们提供相应的服务,特别是心理服务,以求获得最佳的服务效果。 活泼型游客:爱交际,喜讲话,好出点子,乐于助人,喜欢多变的游览项目。 急躁型游客:性急,好动,争强好胜,易冲动,好遗忘,情绪不稳定,比较喜欢离群活动。,游客个性与导游服务,稳重型游客:稳重,不轻易发表见解,一旦发表,希望得到他人的尊重;这类游客容易交往,但他们不主动与人交往,不愿麻烦他人;,忧郁型游客:身体弱,易失眠,忧郁孤独,少言语但重感情。,注意,这四种个性的游客中以活泼型和稳重型居多,急躁型和忧郁型只是少数。不过,典型个性只能反映在少数游客身上,多数游客往往兼有其它类型个性的特征。而且,在特定的环境中,人的个性往往会发生变化。因此在向游客提供服务时要因人、因时而宜,要随时观察游客的情绪变化,及时调整,力争使导游服务更具针对性,获得令游客满意的效果,点评,游客的旅游动机: 文化动机、社会动机、经济动机、身心动机 不同阶段的游客心理: 初期求安全心理、求新心理 中期懒散心理、求全心理、群体心理 后期忙于个人事务 调整游客的情绪的方法: 补偿法、分析法和转移注意法,要点,激发游客的游兴,通过直观形象激发游客的游兴 运用语言艺术激发游客的游兴 通过组织文娱活动激发游客的游兴 使用声像导游手 段 激发游客的游兴,引导游客观景赏美,传递正确的审美信息 分析游客的审美感受 激发游客的想像思维 灵活掌握观景赏美的方法,江山入画,送人玫瑰,手留余香。,如何搞好与领队的关系 1、尊重领队,遇事与领队多磋商 2、关心领队,支持领队的工作 3、多给领队荣誉,调动领队的积极性 4、灵活多变,掌握工作主动权 5、争取游客支持,避免与领队正面冲突,其他,导游人员与司机的协作 导游人员与全陪或地陪的协作 导游人员与旅游接待单位的协作,重点游客的接待工作,对儿童的接待(四不宜),对高龄游客的接待,对残疾游客的接待,对宗教界人士的接待,培养导游人员的语言技能,第八章导游人员的语言讲解技能,导游人员的语言技能,导游语言的基本要求,口头语言的表达技巧,态势语言的运用技巧,交际语言常用技巧,形式,速度,导游讲解,导游服务是一门艺术,它集表演艺术、语言艺术和综合艺术于一身,集中体现在导游讲解之中。,导游讲解就是导游人员以丰富多彩的社会生活和绚丽多姿的自然美景为题材,以兴趣爱好不同、审美情趣各异的游客为对象,对自己掌握的各类知识进行整理、加工和提炼,用简洁明快的语言进行的一种意境的再创造。,导游讲解应遵循的原则,(一)客观性,是指导游讲解要以客观现实为依据,在客观现实的基础上进行意境的再创造。,客观存在的事物分为,有形的 自然景物、名胜古迹 无形的 社会制度和旅游目的地居 民对游客的态度,以楚纪南城遗址为例,(二)针对性,是指导游人员从游客的实际情况出发,因人而异、有的放矢的进行导游讲解。,导游人员要根据不同游客的具体情况而在接待上有所区别。其区别在:,1)接待方式、2)服务形式、3)导游内容、 4)语言运用、5)讲解的方式方法,以游览武当山的不同游客导游讲解内容应有所区别为例,(三)计划性,是指导游讲解的科学性和目的性,就是要求导游人员在特定的工作对象的时空条件下发挥主观能动性科学的安排游客的活动日程,有计划的进行导游讲解。,计划性,1)科学的分配时间 2)每个参观游览点的导游方案 (时间、路线、内容),以三峡和黄鹤楼的讲解为例,(四)灵活性,是指导游讲解要因人而异、因时制宜、因地制宜。 根据游客的具体情况以及天气、季节的变化和时间的不同,灵活的运用导游知识,采用切合实际的导游内容和导游方法。,以鄂州梁子湖为例,二、常用的导游方法和技巧,(一)分段讲解法 分段讲解法就是把一个大的景区按按照一定顺序分为前后连结的几个部分,分别进行讲解的方法。 (二)突出重点法 突出重点法就是导游员在导游讲解中要有所侧重,突出介绍某一点、某一件事、某一个建筑等,避免在讲解中出现“撒芝麻”现象,面面俱到却没有重点。 1突出景点中最具有代表性的景观 2突出景点特征和与众不同之处 3突出游客感兴趣的内容 4突出景点“之最”,(三)触景生情法 触景生情法就是见物生情、借题发挥的导游讲解法。 (四)虚实结合法 虚实结合法就是导游员在导游讲解中要善于把一些典故、传说融入到景点介绍当中,就是要编织情节。 (五)问答法 1.自问自答 2.我问客答 3.客问我答,(六)制造悬念法 所谓制造悬念就时导游员在讲解时提出令人感兴趣的话题,却故意引而不发,激起游客急于知道答案的欲望,使其产生悬念的方法,按照曲艺界的说就叫“吊胃口”、“卖关子”。 (七)类比法 所谓类比法就是导游员为了加强游客对眼前的景物的理解,就要用游客比较熟悉的事物来比较,同时也可增加游客对眼前景物的亲切感。 1.同类相似比较 2.同类相异比较 3.时代比较 (八)画龙点睛法 用精炼的词句概括所游览景点的特点,给游客留下特别突出印象的导游手法称之为“画龙点睛法”。,二、实地导游讲解技法举例,例:制造悬念法,就是导游人员在导游讲解时提出令人感兴趣的话 题,但故意引而不发,激起游客急于知道答案的欲望, 使其产生悬念的导游方法,俗称“吊胃口”、“卖关子”。”。,旅游交通知识,一、航空客运知识 (一)航班和班次 1航班 2班次 3航班号 (二)机票 1客票 2购票 3机票确认 4机票有效期 5机票变更 6退票 7客票遗失 8儿童票 9机场建设费,(三)乘机有关事项 1乘机时间 2办理登机手续 3安检 4误机(no-show) 5航班不正常处理 (四)行李有关事项 1行李 2免费行李额和可携带行李 3不准托运或携带的行李 4行李价值声明 5行李赔偿限额,二、铁路运输知识,(一)旅客列车种类 旅客列车分为国际旅客列车和国内旅客列车。国内旅客列车分为普通客车、普通快车、直达快车、特快直达客车、旅游列车等类型 (二)车票 1客票 2儿童票 3加快票 4卧铺票 5空调票 6站台票 7伤残军人半价票 8学生减价票,(三)车票的有效期 (四)乘车条件 (五)车票签证 (六)退票 (七)丢失车票 (八)行李,三、公路客运知识 (一)公路客车分类 (二)车票 (三)旅游客运 四、水路客运知识 (一)水路客运的类型 (二)船票 (三)丢失船票 (四)退票 (五)行李 1免费行李 2禁止携带和托运的物品,第三节 出入境知识,一、旅行证件 (一)护照 1外交护照 2公务护照 3普通护照 (二)签证 1.签证的种类 2.签证手续 3.签证的有效期限 (三)港澳居民来往内地通行证 1.申请条件 2.有效期限 (四)台湾同胞旅行证明和台胞证 (五)大陆居民前往港澳,二、通关 (一)海关的概念 (二)出入口岸(指定口岸出入) (三)海关通关 1入出境手续 (1)海关检查 (2)边防检查 (3)安全检查 (4)卫生检疫 (5)动植物检疫 2海关通道 (1)红色通道 (2)绿色通道,货币知识,一、外汇 (一)外汇的概念 外汇(foreign exchange)是指以外币表示的可用于国际结算的一种支付手段,它包括外国货币(钞票、铸币),外币有价证券(政府公债、国库券、公司债券、股票、息票等)、外币支付凭证(票据、银行存款凭证、邮政储蓄凭证等)以及其他外汇资金。 (二)外汇管理 我国对外汇实行由国家集中管理、统一经营的方针。根据我国现行的中华人民共和国外汇管理条理规定,在中华人民共和国境内,禁止外汇流通、使用、质押,禁止私自买卖外汇,禁止以任何形式进行套汇、炒汇、逃汇,并不得以外币计价结算。,三)世界流通货币 目前在我国可兑换成人民币的外币有: 美元、欧元、英镑、日元、澳大利亚元、加拿大元、瑞士法郎、丹麦克郎、挪威克郎、瑞典克郎、新加坡元、港币、台币等。 (四)汇率 汇率(foreign exchange rate)是一国货币用另一国货币表示的价格,或者说是两国货币的兑换比率,二、旅行支票 旅行支票(travelers check)是银行或旅行支票公司为方便旅行者,在旅行者交存一定金额后签发的一种面额固定的,没有指定的付款人和付款地点的定额票据。 三、信用卡 信用卡(credit card)是指银行或信用卡公司为提供消费信用而发给客户在指定地点支取现金、购买货物或支付劳务费用的信用凭证,实际上是一种分期付款的消费者信贷。 目前我国受理的主要外国信用卡有:万事达卡(Master Card)、维萨卡(Vise Card)、运通卡(American Express Card)、JCB卡、大莱卡(Diners Card)、发达卡、百万卡。,谢 谢,
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