成教现代物流日常管理自学书

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资源描述
成人高等函授教育现代物流管理自学指导书适用(物流管理专业、专科(函授) )江苏技术师范学院继续教育学院2010 年 3 月 05 日现代物流管理课程自学指导书课程名称:现代物流管理课程类别:专业基础课适用专业:物流管理(专科;函授)自学时数:48编写部门:经济管理学院、工商系(电子商务教研室) )一、前言1本课程的性质和任务 本课程是面向物流管理专业专科学生所开设的一门专业基础课程。这是一门新兴 的交叉性学科,它综合物流学、管理学、运筹学等相关学科的知识,主要研究现代市场 经济下物品在流通领域的动态流转现象与规律,揭示物流各环节的内在联系,探索物流 诸功能实施与管理过程的基本理论和基本方法等问题, 是相关领域从业人员必备的知识 能力结构。本课程的主要任务是:针对物流活动和物流管理实践提出的问题,以现代物流管 理思想及原理为主要理论构架, 使学生全面了解市场经济环境下开展物流管理的相关背 景及意义,了解物流管理的基础知识与理论, 掌握现代物流系统各环节的基本运作内容, 深刻把握建立现代物流管理体系、开展物流管理的基本知识与技能,初步具备管理企业 物流活动的能力,促进学生从业能力及综合素质的提高。2本课程与前修课程、后续课程的关系 本课程的前修课程:管理学、现代物流概论、经济数学 后续课程:物流成本管理与控制、物流信息管理、供应链管理等 3自学方法 现代物流管理是一门新兴的交叉边缘性学科,它引用物流学、管理学、运筹学等相 关学科的知识形成综合的多元学科。所以,自学中应注意与前序课程的衔接与融通;此 外,在自学过程中应特别注意本课程的实践性,注意搜索实际物流事例,有条件的应考 察相关物流企业的运作过程,同时辅以各种物流管理应用案例,增强自己的感性认识, 从而做到理论联系实际。在具体自学过程中,要注意学习方法,多作思考,区别重点和主次,以提高学习效 果。尤其要有良好的自学习惯,即:第一,要有主动性。就是要充分发挥自己的主观能 动作用,见缝插针,不用扬鞭自奋蹄。如果自学采取被动式态度,不实行自我约束,得 过且过,学习计划就难以实现,因此自学者时刻不要忘记主动二字; 第二,要有连续性。 连续性不仅指所学内容要按课程学习计划有连续性, 而且在自学时间安排上也要有连续 性。要该注意统筹规划,按照先易后难、由浅入深的原则安排学习内容,同时要持之以 恒,浅尝辄止是自学大忌;第三,自学要善于利用一切有益于学习的条件。自学并非就 是关起门来自己学,而应该充分利用一切有益于学习的条件,比如要学会利用各种渠道 的图书资料,学会利用电脑、网络检索、储存、提取学习资料等等。本课程配有江苏技 术师范学院的网络课堂一一天空教室,上边有与课程相关的各种资料,注意随时查询。4主要教学环节的安排和要求(1)教学环节安排与学时分配章次内 容课内学时分配面授课时(24)自学课时(48)第一章现代物流管理概述24第二章现代物流系统24第三章企业物流与供应链36第四章运输管理24第五章仓储与库存管理24第八早流通加工管理12第七章包装管理12第八章装卸搬运管理12第九章配送管理24第十章物流信息管理24第十一章国际物流12第十二章物流企业与第三方物流36第十三章物流组织与控制24合计72说明以上安排可视具体教学进程进行适当调整(2)教学基本要求本课程应达到的教学基本要求是:学生通过本课程的学习,掌握现代物流管理的 基本概念和知识,能胜任与物流管理有关的实际工作。具体如下:深入理解物流、物 流系统、企业物流、物流管理、第三方物流等基本概念;掌握现代物流管理所包含的 新的内容、方法、结构和应用技术,联系实际深刻认识物流管理在社会经济和组织发展 中的战略意义;掌握现代物流管理如何发挥它的作用以促进物流的继续发展和进步。在学习过程中,要求认真贯彻理论联系实际的原则,在掌握基本概念、理论、方 法的同时,自觉地应用所学理论与方法去分析处理现代物流管理中的实际问题,培养分 析、解决本专业实际问题的能力。本课程的学习以理论学习为主。5 配套使用的教材黄中鼎主编现代物流管理学上海:上海财经大学出版社,最新版。、自学进度建议周次自学进度建议作业测验实践教学安排自学内容自学时数作业内容时数交纳期限测验内容时数交纳期限无1-2现代物流管理概述4本早教材课后习题4下次面授3现代物流系统4本早教材课后习题4下次面授4-5企业物流与供应链6本早教材课后习题4下次面授6-7运输管理4本早教材课后习题4下次面授7-8仓储与库存管理4本早教材课后习题4下次面授9流通加工管理2本早教材2下次课后习题面授10包装管理2本早教材课后习题2下次面授11装卸搬运管理2本早教材课后习题2下次面授12-13配送管理4本章教材课后习题4下次面授13-14物流信息管理4本章教材课后习题2下次面授15国际物流2本章教材课后习题2下次面授16-17物流企业与第二方物流6本章教材课后习题4下次面授18-19物流组织与控制4本章教材课后习题4下次面授20考试2说明上述安排在具体自学过程中,可根据学员自己的实际情况及面授具体要求而有所调整。三、课程内容指导第一章现代物流管理概述1内容概要及说明讲授内容:第一节物流与物流管理本节主要讲授现代物流概念及其新特点,物流管理的含义、目标,物流管理的核心 内容(物流成本管理、物流质量管理、库存管理、物流标准化)。第二节现代物流管理的形成及其发展本节主要讲授物流管理的发展历程,包括国外物流管理发展概况与特点、我国物流 管理的状况及经验借鉴,现代物流管理的发展趋势。第三节 现代物流管理的作用与意义通过本章的学习, 深刻理解物流及物流管理的概念, 了解物流管理发展的演进历史, 掌握物流管理的基本内容与技术方法,了解物流管理在社会再生产中的地位与作用。2重要知识点 重点:现代物流新特点,物流管理的含义与基本内容,我国物流管理的状况,现代 物流管理的作用与意义。难点:现代物流新特点,物流管理的基本内容,现代物流管理的发展趋势。 3典型例题解析例题:简述现代物流概念的演变过程,并比较 Logistics 与 P.D 两个物流用语在内 涵上的区别。解答:(1) 物流科学史前期(二战以前):尚无“物流”概念含义;萌芽期(二战时期):以系统观念和方法研究军事后勤,P.D “物流”概念开始出现;形成期(20世纪六、七十年代):解决流通领域物流成本问题,以 P.D 命名,日本、中国先后出现 等同P.D的汉语词语物流;发展期(20世纪80年代):物流从流通领域扩展到 企业供应、生产、流通全过程,Logistics 代替P.D;供应链管理时代(20世纪末): 物流系统范围扩大到企业之间 ,进入 Supply-chain Logistics 时代。(2)Logistics 与 P.D 区别:其一所涵盖的物流领域范围不同, P.D 仅局限在对 销售领域物流活动的管理, 而 Logistics 则将物流管理范围从流通领域扩展到了企业供 应、生产、流通全过程;其二P.D的物流合理化范围停留在企业物流部门内部,缺乏与 其它部门的沟通联系,而 Logistics 则将物流与企业其它环节紧密结合,实现一体化管 理,其物流合理化范围扩展到企业采购、生产、销售等全过程。4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 2 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第二章 现代物流系统1内容概要及说明讲授内容:第一节 物流系统的概念与特征第二节 物流系统的构成及运作规律 本节主要讲授物流系统各个构成要素及结构模式,物流系统的二律背反原理等。第三节 物流系统的产业结构 本节主要讲授物流系统的产业分布及其结构特点。第四节 物流网络和物流结点 本节主要讲授物流网络和物流结点的概念,物流网络构造的两个组成部分,物流结 点作用和功能,物流结点的种类及物流基地、物流中心、配送中心的概念及关系。通过本章的学习,要求学生对物流系统有一个全面、概括的理解,掌握物流系统概 念、特点及运作规律,了解物流系统的产业结构,熟悉物流网络和物流结点内容。2重要知识点 重点:物流系统的概念与特征,物流系统的构成及运作规律,物流系统的产业结构 特点,物流网络和物流结点的概念。难点:物流系统的二律背反原理,物流结点的种类及物流基地、物流中心、配送中 心的概念及关系。3典型例题解析 例题:什么是物流系统的效益背反原理?试举例说明。解答:(答题要点) 效益背反原理是指在物流系统中,一个部门的高(低)成本会因另一个部门成本的 降低( 提高) 或效益的提高 ( 降低)而相互抵消的这样一种相关活动之间的相互作用关 系,这一原理体现了物流系统中一方利益的追求往往要以另一方利益的牺牲为代价的相 互排斥的状态。举例:(1)煤从深山运往发电厂,克服距离而产生空间价值; ( 2)粮食的一次性收 获,通过储藏供给人每天的消费,克服时间差产生而时间价值。4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 2 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第三章 企业物流与供应链1内容概要及说明讲授内容:第一节 企业物流的内涵及范畴第二节 企业采购供应物流 本节主要讲授工商企业采购供应物流的主要内容、特点及其物流组织形式。第三节 企业生产物流本节主要讲授工商企业生产物流的主要内容、特点及其物流组织形式。第四节 企业销售物流本节主要讲授工商企业销售物流的主要内容、特点及其物流组织形式。第五节 企业供应链本节主要讲授企业供应链的本质概念和它的特点,以及如何实施供应链管理,理解 供应链物流的特殊性通过本章的学习,应了解企业物流对于企业的重要性,掌握企业采购供应物流、生 产物流、销售物流的主要特点、差异,以及在不同市场环境下,三种物流形式的优势和 组织形式,了解企业供应链的本质概念和它的特点,以及如何实施供应链管理,理解供 应链物流的特殊性。2重要知识点重点:企业物流的范畴,企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差 异,供应链物流的特殊性。难点:企业采购供应物流、生产物流、销售物流的主要特点、差异。3典型例题解析例题:实现企业物流合理化的途径有哪些 ?解答:实现企业物流合理化的途径主要有:(1) 各种设施在生产空间的合理布置;(2) 合理控制库存;(3) 均衡生产;(4) 合理的配置和使用物流机械;(5) 健全物流信息系统。4学习方法建议 参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 3 道。6思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题第四章 运输管理1内容概要及说明 讲授内容:第一节 运输的功能 本节主要讲授现代运输的概念、功能,以及各种运输方式及特点。第二节 运输技术与管理 本节主要讲授不同运输方式涉及的基本技术, 以及相应的运输管理基本原理、 内容 第三节 运输决策 本节主要讲授运输物流合理化途径问题,以及可采用的运输决策方法。 通过本部分的学习,掌握现代运输的概念、各种运输方式及特点,运输管理内容, 熟悉各种运输方式的运输技术以及运输物流合理化途径,了解运输决策的过程与方法。2重要知识点 重点:现代运输的概念、功能,运输方式及特点,运输技术与管理内容,运输物流 合理化途径的方法、措施。难点:运输技术与管理内容,运输物流合理化途径。3典型例题解析 例题:不合理运输的表现形式有哪些?简述运输合理化的途径和方法。解答:(1) 不合理运输的表现形式:空载、对流运输、迂回运输、重复运输、运力选择不当、运输方式选择不当、超载等。2)运输合理化的途径和方法:1)运输网络的合理配置(物流基地或物流中心与线路的合理布局); 2)选择最佳的运输方式;3)提高运行效率(减少车辆空载、迂回运输、重复运输等,提高实载率);4)尽量发展直达运输;5)推进共同运输(提倡部门、公司、行业间合作);6)采用各种现代运输方法(如集装箱运输、门到门运输、配载运输等)。4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 2 道。6思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题第五章 仓储与库存管理1内容概要及说明讲授内容:第一节 仓储的作用 本节主要讲授仓储的概念及其在物流系统中的地位与作用。第二节 仓库的种类及功能 本节主要讲授仓库的概念、种类及功能。第三节 仓储管理的基本内容 本节主要讲授仓储管理的基本内容,商品养护的概念及方法,仓储合理化的方法。第四节 库存控制 本节主要讲授库存控制的概念、要素、目标以及库存合理化的方法。 通过本章的学习,明确仓储的概念及在物流系统中的地位与作用,了解仓库的种类 及功能,掌握仓储管理的基本内容,仓储合理化的方法,了解库存合理化及库存控制方 法。2重要知识点 重点:仓储的作用,仓库的种类及功能,商品养护的概念及方法,仓储合理化的方 法,库存控制的概念、要素、目标以及库存合理化的方法。 难点:商品养护概念及方法, 库存控制的概念、 要素、目标以及库存合理化的方法。 3典型例题解析例题:什么是储存的ABC分类管理方法?说明为什么要实施 ABC分类管理。解答:ABC分类管理方法就是将库存物资按重要程度分为特别重要的库存(A类)、一般重要的库存( B 类)和不重要的库存( C 类)三个等级,然后针对库存物资的不同等级 分别进行管理和控制。ABC分类管理法是实施储存合理化的基础,在此基础上可以进一步解决库存物品的结构关系、储存量、重点管理和技术措施等合理化问题。而且,通过在ABC分析的基础上实施重点管理,可以决定各种物品的合理库存储备数量及经济地保有合理储备 的办法,乃至实施零库存。4学习方法建议 参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 2 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第六章 流通加工管理 1内容概要及说明 讲授内容:第一节 流通加工的概念及目的第二节 流通加工的类型和方法 本节主要讲授流通加工的类型,各种不同产品流通加工的形式。第二节 流通加工管理 本节主要讲授不合理流通加工的若干形式,流通加工合理化的含义和要求。 本节主要讲授物流信息系统的开发、设计方法。通过本章学习,明确商品流通加工的概念及目的,掌握流通加工的形式及作用,流 通加工的基本理论和方法,了解国内广泛开展的流通加工的方式,熟悉流通加工的合理化措施2重要知识点 重点:流通加工的目的,流通加工的类型和方法,流通加工合理化的含义和要求。 难点:流通加工的目的,流通加工的类型。3典型例题解析 例题:何谓流通加工 ?其目的是什么 ?解答:流通加工是指物品在从生产地到使用地的过程中, 根据需要施加包装、 分割、计量、 分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。流通加工的主要目的是方便运输、方便用户、便于综合利用。 4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 1 道。6思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题。第七章 包装管理1内容概要及说明讲授内容:第一节 包装的含义与功能 本节主要讲授包装的含义,运输包装的功能,商品包装的效用。第二节 包装标志 本节主要讲授运输包装收发货标志,包装储运图示标志,危险货物包装标志。第三节 包装容器及包装保护技术 本节主要讲授常用包装容器种类及其特点、包装保护技术等。第四节 包装合理化 本节主要讲授合理包装的含义与具体内容, 合理包装的设计要点, 包装的发展趋势。 通过本章的学习,掌握包装的含义与功能,掌握包装标志的作用和包装合理化的设 计要点,了解包装标志和包装容器的类型和作用。2重要知识点重点:包装的含义与功能,包装标志,包装容器及包装保护技术,合理包装的含义 与具体内容,合理包装的设计要点。难点:包装功能,包装标志,合理包装的设计要点。3典型例题解析 例题:简述包装合理化的主要表现。解答: (1)包装的轻薄化。由于包装只是起保护作用,对产品使用价值没有任何意义, 因此在强度,寿命,成本相同的条件下,更轻、更薄、更短、更小的包装,可以提高装 卸搬运的效率。(2)包装的单纯化。为了提高包装作业的效率,包装材料及规格应力求单纯化, 包装规格还应标准化,包装形状和种类也应单纯化。(3)符合集装单元化和标准化的要求。包装的规格与托盘、集装箱关系密切,也 是应考虑到与运输车辆,搬运机械的匹配,从系统的观点制定包装的尺寸标准。(4)包装的机械化与自动化。为了提高作业效率和包装现代化水平,各种包装机 械的开发和应用时很重要的。(5)注意与其他环节的配合。包装是物流系统组成的一部分,需要和装卸搬运、 运输、仓储等环节一起综合考虑、全面协调。(6)有利于环保。包装是产生大量废弃物的环节,处理不好可能造成环境污染。 包装材料最好可反复多次使用并能回收再生利用;在包装材料的选择上,还要考虑不对 人体健康产生影响,对环境不造成污染,即所谓的“绿色包装”。4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 1 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第八章 装卸搬运管理1内容概要及说明讲授内容:第一节 装卸搬运概述 本节主要讲授装卸搬运的概念、组成及分类,装卸搬运的功能及特点。第二节 装卸搬运的原则与方法 本节主要讲授装卸搬运的基本原则,决定装卸搬运方法的条件,装卸搬运作业的基 本方法。第三节 改善装卸搬运作业的途径 本节主要讲授改善装卸搬运作业的途径及其新发展。第四节 装卸搬运的设施与设备本节主要讲授常用装卸搬运的设施与设备的功能、特点等。 通过本章的学习,掌握装卸、搬运的概念及组成,明确装卸活动的主要目的,了解 装卸搬运的分类及常用装卸搬运设施、设备,掌握装卸搬运的原则及改善装卸搬运的途 径。2重要知识点 重点:装卸搬运的概念、组成及分类,装卸搬运的功能及特点,装卸搬运的基本原 则,装卸搬运作业的基本方法,改善装卸搬运作业的途径。难点:装卸搬运的功能及特点,装卸搬运的基本原则。3典型例题解析例题:简述装卸搬运的含义与分类。解答:(答题要点)装卸( Loading and unloading )的定义是:指物品在指定地点以人力或机械装入 运输设备或卸下。搬运( Handling/carrying )的定义是:在同一场所内,对物品进行 水平移动为主的物流作业。装卸搬运一般是指在同一地域范围内进行的、以改变货物存 放状态和空间位置为主要内容和目的的物流活动。通常可根据作业场所和作业特点对其进行分类:( 1)按作业场所,流通领域的装 卸搬运主要分为铁路装卸、港口装卸和场库装卸三大类。铁路装卸是指在铁路车站进行 的装卸作业;港口装卸是指在港口进行的各种装卸作业,主要是码头、船舶的装卸搬运 作业;场库装卸是指在用户的货场、仓库进行的装卸作业,即铁路车辆和汽车在厂矿或 储运业的仓库、堆场,集散点等处进行的装卸作业。( 2)按操作特点,流通领域的装 卸搬运作业可分为:堆码拆取作业,分拣配货作业和挪动移位作业。4学习方法建议 参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 1 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第九章 配送管理 1内容概要及说明 讲授内容:第一节 配送的含义与功能 本节主要讲授配送的含义、特点和作用,配送的分类与配送模式。第二节 配送作业 本节主要讲授配送的基本环节、 配送的基本作业、 配送的流程、 配送作业流程规划 第三节 配送中心 本节主要讲授配送中心的概念和分类、配送中心的功能、配送中心的作业流程、配 送中心的构成以及配送中心的选址、规划、区域布置等。第四节 降低配送成本的策略 本节主要讲授降低配送成本的基本策略:混合策略、差异化策略、合并策略、延迟 策略、标准化策略等。通过本章的学习,掌握配送的定义和作用、配送中心的概念及功能,掌握配送的基 本环节、降低配送成本的策略、配送中心的选址,了解配送中心的系统规划。2重要知识点 重点:配送的含义、特点和作用,配送的分类与配送模式,配送的基本作业、配送 的流程,配送中心的概念和分类、配送中心的功能、配送中心的作业流程,降低配送成 本的策略。难点:配送的含义、特点和作用,配送中心的概念和分类,降低配送成本的策略。 3典型例题解析例题:什么是配送?它一般具有哪些基本功能?简述配送中心工作流程。 解答:(答题要点)配送是指在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、 分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送具有集货、储存、拣选、配货、送货等功能。配送中心工作流程如图所示:集货-储存-分拣-配货-包装(加工)-配装-送货配送中心供货厂商4学习万法建议参见网络课堂相关内容5 作业题参见教材课后习题,必做题:2道。6.思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题第十章物流信息管理1. 内容概要及说明讲授内容:第一节物流信息系统概述本节主要讲授物流信息的概念与特点,物流信息的组成、作用,物流信息系统的概 念和特点,物流信息系统的基本功能与结构,物流信息系统的类型。第二节现代物流信息系统的规划设计本节主要讲授物流信息系统的开发、设计方法。通过本章的学习,了解物流信息的概念与特点,物流信息的组成、作用,掌握物流 信息系统的概念和特点、物流信息系统的基本功能与结构、物流信息系统的类型,了解 物流信息系统的开发方法。2. 重要知识点重点:物流信息的概念、特点、作用,物流信息系统的概念和特点,物流信息系统 的基本功能与结构,物流信息系统的类型。难点:物流信息系统的基本功能与结构,物流信息系统的类型。3典型例题解析例题:什么是物流信息系统?简述物流信息系统的基本功能。解答:(答题要点) 物流信息系统是一个以人为主导,利用计算机硬件、软件、网络通信设备以及其他 办公设备,进行物流信息的收集、传输、加工、储存、更新和维护,以物流企业提高效 益和效率为目的,支持物流企业高层决策、中层控制、基层运作的集成化的人机系统。 它的基本功能可归纳为以下几个方面: (1)数据的收集和录入。 (2)信息的存储。(3) 信息的传输。(4)信息的处理。(5)信息的输出。4学习方法建议参见网络课堂相关内容5作业题参见教材课后习题,必做题: 1 道。6思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题第十一章 国际物流1内容概要及说明讲授内容:第一节 国际物流概述 本节主要讲授国际物流的含义与特点,国际物流的种类,国际物流的发展,国际物 流与国际贸易之间的关系。第二节 国际物流系统 本节主要讲授国际物流系统组成,国际物流业务,国际物流主要功能环节简介。国 际货运代理、国际货运中的主要联运方式。通过本章的学习,了解国际物流应用现状,掌握国际物流的含义与特点、国际物流 的种类。了解国际物流系统的内容,熟悉国际货运代理、国际货运中的主要联运方式。2重要知识点 重点:国际物流的含义与特点,国际物流的种类,国际货运代理、国际货运中的主 要联运方式。难点:国际物流的特点,国际物流系统组成。3典型例题解析 例题:简述国际物流系统的组成。解答:(答题要点)(1)国际运输子系统(2)仓储子系统(3)进出口商品装卸搬运子系统(4)商品检验子系统(5)进出口商品流通加工子系统(6)商品包装子系统(7)物流信息子系统4学习方法建议 参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 2 道。6思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题第十二章 物流企业与第三方物流1内容概要及说明讲授内容:第一节 物流社会化的形态和主要内容物流社会化的趋势、 物流客户服务的重要性与服务方式以及第三方物流和第四方物 流的产生。第二节 物流企业 本节主要讲授物流企业的含义与社会意义,物流企业的行业布局与分类,物流企业 的基本服务和增值服务内容。第三节 第三方物流 本节主要讲授第三方物流的含义及其产生的原因,第三方物流的优势和作用,第三 方物流的类型,第三方物流企业的运作方式和运作特点。通过本章的学习,了解物流社会化的形态及物流社会化的主要内容,明确当前社会 化物流企业的布局与分类,掌握物流企业的含义与社会意义,掌握物流企业的基本服务 和增值服务内容,掌握第三方物流含义和种类以及第三方物流运作方式和运作特点。2重要知识点 重点:物流社会化的趋势和形态,物流企业的含义与社会意义,物流企业的基本服 务和增值服务内容,第三方物流的含义及其产生的原因,第三方物流的优势和作用,第 三方物流企业的运作方式。难点:物流客户服务的重要性与服务方式,物流企业的基本服务和增值服务内容, 第三方物流的含义及其产生的原因。3典型例题解析例题:什么是第三方物流?简述其产生原因。解答:第三方物流是指由产生物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务 的物流运作方式, 第三方即提供物流需求方的部分或全部物流功能的外部物流服务提供 者。它是物流专业化、社会化的一种形式。产生原因: 1)现代企业生产规模和贸易范围不断扩大,生产经营社会化程度加剧, 产生对物流系统的高效化需求,而企业的物流手段有限; 2)市场竞争的加剧,要求企 业专心致志地将资源配置在核心事业上,产生了对物流社会化操作的需求;3)第三方物流作为专业化物流工作的行家里手,富有专门地从事物流的专业知识和经验,有利于 提高货主企业乃至整个社会的物流水平。4学习方法建议 参见网络课堂相关内容5作业题 参见教材课后习题,必做题: 3 道。6思考题 参见教材课后习题及网络课堂相关习题第十三章 物流组织与控制1内容概要及说明讲授内容:第一节 物流管理体制制度本节主要讲授政府的物流管理组织及体制、企业的物流管理组织以及物流联盟、物流整合的概念、意义与方法。第二节 物流的管理与控制 本节主要讲授物流质量管理的概念和内容,物流标准化的含义、特点、种类、基点 和标准尺度以及物流标准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点,物流协作管理 的概念与合同管理,交通限制与交通安全以及物流对环境影响的管理。第三节 物流绩效评价 本节主要讲授绩效评价的概念和作用、物流绩效评价的特殊性和方法。 通过本章的学习,了解物流组织方式的进展和变化,对现代物流系统的组织、控制 等管理活动有所认识,掌握物流标准化、质量管理、成本管理、合同管理、减轻物流对 环境压力的管理、交通管理等的概念和作用,熟悉物流服务质量指标、物流标准化的内 容与途径等内容。2重要知识点 重点:物流管理体制制度,物流质量管理的概念和内容,物流标准化的含义、种类 以及物流标准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点,物流协作管理的概念与合 同管理。难点:企业的物流管理组织以及物流联盟、物流整合的概念、意义与方法,物流标 准化的途径,物流成本管理的特点、误区和要点。3典型例题解析 例题:“第三利润源与物流冰山”理论充分说明了什么现象? 解答:(答题要点) 答:“第三利润源与物流冰山”理论充分说明了物流成本问题是物流管理初期人们 关心的主要问题:(1)“物流冰山”的含义是说,工商企业对物流费用的总体内容并不掌握,通常企 业明确掌握的物流成本只占其物流总成本的一部分, 大部分物流成本并没有为企业管理 者所认识。一般情况下,在企业会计科目中,只把支付给外部运输企业、仓储企业的费 用列入物流成本,但这些费用在整个物流费用中犹如冰山的一角。大家只看到露出海面 的冰山的一角,而潜藏在海水下面的冰山主体却看不见,而海水中的冰山才是物流费用 的主要部分。(2)“物流是第三利润源”是指通过物流合理化降低物流成本,已成为继降低制造 成本和扩大销售获取利润之后,企业获取利润的第三个源泉。正是由于物流领域存在着广阔的降低成本的空间,物流问题才应该引起企业和社会的重视4学习方法建议参见网络课堂相关内容5 作业题参见教材课后习题,必做题:2道。6. 思考题参见教材课后习题及网络课堂相关习题四、阶段测试题参见网络课堂相关内容五、模拟试题江苏技术师范学院一 学年第学期现代物流管理试卷注意事项:1. 本试卷适用于级经济管理类专业学生使用。2 .本试卷共7页,满分100分,开卷形式,答题时间120分钟。班级:姓名:学号:题号一一一二二二-三四五总分得分、名词解释(每小题4分,共计20分)1、配送2、物流标准化3、供应链4、效益背反原理5、物流企业:】、选择题(单选题每小题1分,多选题每小题2分,共计30分,其中打*者为多选题)1 .下列说法中正确的是()A.物流就是物资流通B.物流是商品储运C.物流与商流是一回事D.物流是物的实体流通活动2工商企业利用第三方物流,可使企业专注于提高其()。A.核心竞争力 B .经济效益 C.竞争力D.社会效益3. 下列选项中不属于装卸搬运合理化原则的是()。A.消除无效搬运B.降低搬运活性C.尽量采用机械化作业D.采用集装单元化作业4. 仓储是物资流通中不可缺少的环节,这是因为()。A. 仓储是物流中的支柱环节 B. 仓储是物资流通必然产生的形式C. 仓储是解决社会分工中产品的生产与消费之间时间差异的惟一途径D. 储具有蓄水池的功能5. 销售时点管理系统,即()系统,为实时控制经营活动提供了帮助。A. OCRB . MIS C . EOS D . POS6. 在物流中,承担改变“物”的时间状态的作业是()A.运输B .包装 C .仓储D .分拣7. 不同符号集的条码, 能够编制的信息容量是不同的。 以下可获得最大编制信息容量 的物流条码是 ( )A. UCC/EAN-128码 B. EAN/UCC-13 码 C. 交插 25 码 D.都不是8. ( ) 是联运作业中托运人向承运人办理托运手续的单证,它须注明托运物品、托 运人和承运人及货物装卸地点等信息。A. 运单B.交易单 C. 提单 D. 送货单9. 物流成本控制应以降低( )作为目标。A.物流局部成本 B.物流总成本10. 物流管理的目标是( )A. 提供最高水平的服务B.C. 追求最低的物流成本D.C .物流重点成本 D .物流分成本以尽可能低的成本达到既定的服务水平以上表述均不对11. 以下四个英文名词中,与现代“物流”的英译词对应的是()A.Material flowB.Physical distributionC . LogisticsD.Material current12. 具有载运量大,)A.水路运输运输速度快,运输成本低,运输适用性强等特点的运输方式是B.铁路运输C.公路运输D.航空运输13. 生产企业出售商品时,物品在供方到需方之间的实体流动称为()。A.采购物流 B.企业内物流C .销售物流D .退货物流14. 完成车辆路线模型、最短线路选择等决策功能信息化手段是()系统。A.RFB.EDIC.GPSD.GIS15. ABC控制法应用在库存管理上,就是对()A.所有库存物品进行不同的管理B.重要的库存物品实施重点管理C.收费高的物品重点管理D.所有库存物品进行相同的管理16. ()长期以来被看作物流活动的两在支柱。A.仓储和配送B .运输和装卸C .仓储和运输D .运输和配送17. 人们将一次委托,由两家以上运输企业或用两种以上运输方式共同将某一批物品 运送到目的地的运输方式叫做()A.直达运输B. 联合运输 C.直接换装D.甩挂运输18. 配送中的送货是物流活动中的()A.前端运输B.终端运输C.长途运输D.联合运输19. 以下哪些尺寸是物流模数的系列尺寸(单位:平方毫米)()A.600*800B.1200*700C.700*700D.200*20020. DlUlUlU左图所示条码符号属于()14 9 01 2 3 4 10 1 0 91A. EAN-13码B.二维码C.贸易单元128码 D . ITF-14码*21.以下哪种器具属于集装器具:()A.木箱 B. 铁桶 C. 集装箱 D.托盘 E.堆垛起重机*22.我国联运托盘的规格尺寸主要有:()A.800mm*1100mmB.800mm*1000mmC.800mm*1200mmD.1000mm*1200mmE.900mm*1200mm*23.EDI主要包含下列哪些内容?()A.数据标准化B.EDI硬件与软件C.i nternet D.增值网络*24.以下()等商品可采用通用商品条码 EAN-13来标识其储运单元。A.电视机 B .方便面 C .冰箱 D.洗发水E .空调*25.物流的7 Right定义认为物流就是“以适合数量Right Quantity和适合条件 Right Condition的适合产品Right Product,在() 提供给适合的消费者Right Customer ”的过程。A. 适合的时间B.适合的人员C.适合的地点. 适合的成本E.适合的速度三、判断题(每小题1分,共计10分,对的打V,错的打X )1. 按物流活动的空间范围可以将物流分为区域物流、国内物流和国际物流。 ()2. 被称为生产物流的终点,同时也是社会物流的起点的物流活动是搬运。 ()3. 用系统的观点来研究物流活动是现代物流科学的基本观念。 ()4. 物流基础模数尺寸为 1200*1000。( )5. 物流系统中库存存量越小, 库存费用越低, 物流服务水平就越高, 物流系统也最优。( )6. 物流硬技术是组织实施物流活动的物质基础与技术保障。()7. 16901010101098 是一个物流条码,由编码字符可以判断这是中国产品。()8. 第三方物流是为工商企业提供运输、储存作业服务的。 ()9. 将重庆的 2 万吨红薯运往湖北汉口,选择公路运输方式比较合适。 ()10. 物流服务过程并不产生商品形质效果,而是产生“物”的时间价值与空间价值。()四、问答题(共计 25 分)1 、不合理运输的表现形式有哪些?简述运输合理化的途径和方法(6 分)2、 简述物流质量管理的特点,并任意列举三个物流服务质量指标(6 分)3、简述物流系统特征,图示物流系统的基本结构 (7 分)4、幸福乐器厂生产各类中外弦乐器。每年采购长白山红松木,加工成提琴、吉他、胡 琴等乐器,人造革琴盒包装后,再到汽车货运公司雇车将乐器运输到乐器店出售。其 运输、装卸搬运环节损坏率非常高,并且因为乐器的形状不规则,造成运输工具的空 间利用率低,至使运输费高昂,物流费用长期居高不下。试分析该物流过程,提出改 进意见。( 6 分)五、分析综述(任选 1 题,共计 15 分)1 试分析运输企业发展物流为什么要注重为用户设计物流服务项目,并与用户建立长期的战略或业务合作伙伴关系。2试分析工商企业物流业务外包对企业核心能力产生的影响,举实例说明。六、主要参考1. 李严锋,张丽娟主编 .现代物流管理 .大连:东北财经大学出版社 ,2005,7.2. 吴清一主编 .现代物流概论 .北京:中国物资出版社 ,2006.3. 陈廷斌主编 . 供应链与物流管理 . 北京:清华大学出版社 ,2008,11.4. 孙明贵主编 . 物理管理学 , 北京:北京大学出版社 ,2004.编写人: 张颖洁学院分管教学院长审核签名:
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