有机反应类型的判断专题讲座.ppt

有机反应类型的判断,二0一五年元月七日,本专题分三个环节 一、感受高考高考考什么 通过5年高考真题再现，去感知高考 二、研究高考高考怎么考 1、考纲研读 2、高考题分析 3、教材、考纲、高考题的关系 5、2015命题趋势 三、战胜高考科学备考 1、知识储备 2、练中提升,一、感受高考高考考什么,【2008-新课标-9】下列说法错误的是（ D ） A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比C2H6、C2H4的沸点和熔点高 C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应 D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应，酯化反应和皂化反应互为逆反应,一、感受高考高考考什么,【2009-新课标-9】下列化合物中既能使溴的四氯化碳溶液褪色，又能在光照下与溴发生取代反应的是（ C ） A.甲苯 B.乙醇 C.丙烯 D.乙烯,一、感受高考高考考什么,【2010-新课标-9】下列各组中的反应，属于同一反应类型的是（ D ） A由溴丙烷水解制丙醇；由丙烯与水反应制丙醇 B由甲苯硝化制对硝基甲苯；由甲苯氧化制苯甲酸 C由氯代环己烷消去制环己烯；由丙烯加溴制二溴丙烷 D由乙酸和乙醇制乙酸乙酯；由苯甲酸乙酯水解制苯甲酸和乙醇,一、感受高考高考考什么,【2011-新课标-9】下列反应中，属于取代反应的是( B ) CH3CH=CH2+Br2 CCl4 CH3CHBrCH2Br CH3CH2OH 浓H2SO4 CH2=CH2+H2O CH3COOH + CH3CH2OH 浓H2SO4 CH3COOCH2CH3 + H2O C6H6+HNO3 浓H2SO4 C6H5NO2+H2O A B C D,一、感受高考高考考什么,【2013-新课标-8】香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如下: 下列有关香叶醇的叙述正确的是(A) A.香叶醇的分子式为C10H18O B.不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.能发生加成反应不能发生取代反应,二、研究高考高考怎么考,1、考纲要求及解读 【必修内容】 （1）了解甲烷、乙烯、苯、氯乙烯、苯的衍生物、乙醇、乙酸有机化合物发生反应的类型。 （2）了解常见高分子材料的合成反应 【选考内容】 （1）了解加成反应、取代反应和消去反应。 (2) 了解加聚反应和缩聚反应的特点。,二、研究高考高考怎么考,2、高考试题分析,二、研究高考高考怎么考,3、教材、考纲、高考题的关系 从近5年高考题的分析中我们可以看出，本部分内容的考查由必修延伸到选修、考纲要求由了解延伸到理解。都上升了一个层次！ 因此备考时，我们关注教材、考纲，更应关注新课标高考试题！从高考题角度看考纲要求，看教材内容，只有这样，才能更好把握复习的广度和深度！,二、研究高考高考怎么考,4、2015年高考命题趋势 从2008年-2011年，连考4年后，2012年没考，间隔一年后，2013年以陌生物质的键线式结构为载体进行考查，2014年又没考。若按照以上规律去推测，那么2015年考查的几率不能说百分之百，但一定很高！ 反应类型除关注取代反应、加成反应、氧化反应外消去反应、聚合反应高度重视 高考需要一碗水，备考需备一桶水，甚至一缸水。,三、战胜高考高考怎么备,（一）知识储备 有机四大基本反应： 取代反应、加成反应、消去反应、 聚合反应（加聚反应、缩聚反应） 氧化还原反应（氧化反应、还原反应） 裂化反应、裂解反应,（一）知识储备,1、取代反应： 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应 类型：卤代反应、酯化反应、水解反应、 其他反应 （1)卤代反应：有机物中的某些原子或原子团被卤素原子替代的反应 实例：烷烃及烷烃基的卤代（光照） 苯及其同系物的卤代 (催化剂-苯环上、支链上-光照)苯酚与浓溴水的反应,1、取代反应,（2）酯化反应： 酸与醇反应生成酯和水的反应。 实例酸指的是羧酸和无机含氧酸 例如：乙酸与乙醇的反应 硝酸与纤维素的反应 葡萄糖与乙酸的反应 实质：羧基与羟基的反应。若分子内既有羧基又有羟基，则该有机物既可以发生分子间酯化反应也能发生分子内酯化反应。,1、取代反应,（3）水解反应：有机物与水反应生成两种或多种物质的反应。 实例：酯的水解 卤代烃的水解(氢氧化钠的水溶液) 二糖（蔗糖、麦芽糖）的水解 多糖（淀粉、纤维素）的水解 油脂的水解（碱性条件下皂化反应） 蛋白质的水解,1、取代反应,（4）其他反应 苯及其同系物的硝化 醇分子间脱水成醚 乙醇与浓氢溴酸的反应 成肽反应 两个氨基酸分子，在酸或碱的存在下加热，通过一分子的氨基与另一分子的羧基脱去一分子水，缩合形成含有肽键的化合物，称为成肽反应。,2、加成反应 有机物分子中不饱和碳原子跟其他原子（或原子团）直接结合生成新物质的反应 实例： 烯烃、炔烃与氢气、氯化氢、溴的四氯化碳溶液、水等加成（实质是碳碳双键、碳碳三键的性质） 苯及其同系物与H2加成（实质是苯环的加成） 醛、酮与H2加成（实质是醛基、羰基的加成） 油脂的氢化 注意：羧基、酯基、肽键中的碳氧双键一般不发生加成反应,3、消去反应 有机化合物在一定条件下，从一个分子中脱去一个或几个小分子（如H2O、HX等），而生成含不饱和键化合物的反应 实例：醇分子内脱水生成烯烃 卤代烃消去（氢氧化钠的醇溶液） 注意：（1）碳原子在两个以上（包含两个） （2）和羟基或卤素原子相连碳的相邻碳原子上必须有氢原子 （3）苯环上的卤素原子、酚羟基不发生消去反应,4、聚合反应 由相对分子质量小的化合物分子相互结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做聚合反应。 类型：加聚反应 缩聚反应 加聚反应：不饱和烃及其衍生物的单体通过 加成反应生成高分子化合物的反应 缩聚反应：单体间相互反应生成高分子，同时还生成小分子（如等）的反应,实例： 加聚反应：乙烯、氯乙烯、苯乙烯、丙烯、甲基丙烯酸甲酯的加聚等（单体中含双键或三键） 缩聚反应：多元醇与多元羧酸反应生成聚酯（单体中至少含两个官能团) 如：对苯二甲酸与乙二醇的缩聚 详见必修2P97-98 选修5P100-102 加聚反应、缩聚反应的判断方法： 由反应的方程式判断：看有无小分子 由聚合物的结构式判断 看结构式中有无端基原子或原子团,5、氧化还原反应 氧化反应：有机物分子中加氧或去氢的反应 实例：与O2反应 使酸性高锰酸钾溶液褪色的反应 醛基与银氨液、新制氢氧化铜悬浊液反应 还原反应：有机物分子中加氢或去氧的反应 实例：烯、炔、苯及其衍生物加氢 醛、酮催化加氢生成醇 油脂的硬化,（二）练中提升,1、【2013-山东卷-10】莽草酸可用于合成药物达菲，其结构简式如图， 下列关于莽草酸的说法正确的是 A分子式为C7H6O5 B分子中含有两种官能团 C可发生加成和取代反应 D在水溶液中羟基和羧基均能电离出氢离子,（二）练中提升,2、【2014-福建卷-7】下列关于乙醇的说法不正确的是 A可用纤维素的水解产物制取 B.可由乙烯通过加成反应制取 C.与乙醛互为同分异构体 D.通过取代反应可制取乙酸乙酯,（二）练中提升,3、【2014-山东卷-7】下表中对应关系正确的是,（二）练中提升,4、【2012-山东卷-10】下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是 A苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色 B甲烷和Cl2的反应与乙烯和Br2的反应属于同一类型的反应 C葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6，二者互为同分异构体 D乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2，二者分子中官能团相同,（二）练中提升,5、【2012-福建卷-7】下列关于有机物的叙述正确的是 A.乙醇不能发生取代反应 B.C4H10 有三种同分异构体 C.氨基酸、淀粉均属于高分子化合物 D.乙烯和甲烷可用溴的四氯化碳溶液鉴别,6. 【2010-海南卷-8】 下列化合物中既易发生取代反应，也可发生加成反应，还能使KMn04酸性溶液褪色的是（ C） A乙烷 B乙醇 C丙烯 D苯 7. 【2008-海南卷-11】 下列有机反应中，不属于取代反应的是(B),再 见,